Professional Documents
Culture Documents
geral
Gerente de
receo
Lderes de Pessoal
turno da uniformizado
receo
Porteiros
Rececionistas
Mensageiros
A RECEO
Receo o espao onde:
se registam os hspedes
se retiram as chaves, correspondncia ou recados
se obtm informaes
se depositam valores
se pagam as contas.
- Porteiro;
- Bagageiro;
- Mandarete;
- Concierge
- Trintanrio
CARACTERSTICAS DO
RECECIONISTA
Vocao para servir; Respeitoso;
Raciocnio rpido;
Bons modos;
Pontual;
Bom administrador de seu Cuidadoso quanto sua
trabalho ; aparncia;
Cultivar seu intelecto;
Simpatia e Cortesia;
Cooperao;
Diplomacia; Discrio.
Honestidade, lealdade e
responsabilidade;
Entusiasta;
FUNES DO
RECECIONISTA
Nas reservas:
Verificar a disponibilidade;
Controlar os vouchers;
Verificar a reserva;
Garantir a estada;
Acomodar o hspede;
Cmbios;
Nome completo
Nacionalidade
Data de nascimento
Estado civil
Profisso
Endereo e telefone
Tipo e nmero de documento de identificao
Provenincia
Data do check-out
Forma de pagamento
A ficha poder ser preenchida pelo rececionista do
hotel se o hspede assim o desejar ou se estiver
impedido fisicamente de faz-lo.
FORMAS DE
PAGAMENTO E
GARANTIA DE ESTADIA
A forma de pagamento deve ser estabelecida no
check-in, garantindo ou no a estadia, pois isto
permitir agilizar o processo de check-out.
Garantia com carto de crdito
Ocupado
Bloqueado
Fora de servio
Sada (check-out) ou em limpeza
Disponvel ou pronto e livre
Reservado
Outras situaes controladas muitas vezes pela
governanta executiva, o seu pessoal subordinado ou de
receo so:
Ocupao sem encargo: quarto ocupado cujo hspede
no paga pela acomodao.
Extenso da estadia: hspede acomodado estende sua
estadia sem se retirar no dia previsto, com a
correspondente autorizao da receo.
No incomodar: limpeza deve ser realizada tarde, j
que o hspede solicita no ser incomodado pela manh.
Dormiu fora
Sada prevista: tem data determinada.
Sada fora de horrio: check out fora do horrio normal,
com autorizao prvia.
DIFERENTES TIPOS DE
RACKS UTILIZADOS
Mesmo nos hotis com os mais avanados sistemas
de informtica, requer-se a utilizao de racks, que
podem ser definidos como os organizadores de
informaes, os quais podem ser manuais ou
informatizados, segundo seu tipo e sua funo.
De chaves: existe em todos os hotis mesmo naqueles
que substituram a chave por um carto magntico.
Tambm usado para guardar mensagens e cartas e
ordens de servio por assinar. De grande utilidade, pois
quando no est no hotel, o hspede deve deixar a
chave do quarto na recepo, o que permite controlar a
entrada e sada dos hspedes e, entre outras coisas,
coordenar com o pessoal de andares, a limpeza dos
quartos.
quarto ocupado
Livro Policial
Nmero de hspede
Tarifa do quarto
Plano de hospedagem
Hora de entrada
3. Controle de correspondncia
Cartas
Fax
Nmero do quarto;
Data e hora;
Telefone e fax;
Texto da mensagem;
Chamadas telefnicas
Restaurante
Lavanderia e tinturaria
Quase no h roubo.
Sistema de quartos
Reserva de combustvel;
Chamar manuteno;
Alarme;
Localizar o elevador;
Acalmar a pessoa que tenha ficado presa;
Falhas reais: manuteno, servio de urgncia da
companhia instaladora;
Demora: abrir a porta (manual e chave apropriada);
Inspees regulares (tcnicos e manuteno);
Medidas de preveno: anncios visveis no interior
dos elevadores que indiquem, por exemplo, a
quantidade mxima de pessoas que podem utiliz-lo
por vez.
INCNDIOS
PREVENO
MTODOS DE EXTINO:
Isolamento
Sufocamento
Resfriamento
Cuidados:
No criar pnico;
Nos quartos:
As fechaduras dos quartos e as demais devem possuir
vrias combinaes para que no sejam abertas por
qualquer chave similar;
Devem ser muito bem analisadas as referncia dos
pessoal contratado;
Ter um excelente controle das cpias das chaves dos
quartos utilizadas pelo pessoal de andares e reas
pblicas;
Comprovar que os hspedes sejam realmente hspedes e
que ocupem o quarto cuja chave a solicitada,
procedimento que sempre deve ser executado pelo
recepcionista;
No permitir que pessoas que no sejam hspedes nem
funcionrios transitem por reas que no sejam pblicas;
No reagir
Carro;
Armar;
Nervosismo, ao registar-se.