FICHA DE RECOPILACIN DE DATOS PARA INFORMACIN DEL

INVENTARIO DE RECURSOS TURSTICOS

FICHA N...

NOMBRE DEL RECURSO TURSTICO (*):

Causa de Vinzos
UBICACIN (*) : Regin: Ancash Provincia: Santa Distrito: Santa
CATEGORA (*): Folclore
TIPO (*): Gastronoma
SUB TIPO (*): Platos Tpicos
___________________________________________________________________________

DESCRIPCION (*):
Datos sobresalientes que detallan las caractersticas del recurso

La tradicin de la causa de Vinzos, se remonta segn informacin histrica, desde los aos 1950,
en el pueblo de Vinzos, este plato era ofrecido a los viajeros que hacan uso del tren de Huallanca
en la estacin de Chimbote.
La Causa de Pescado es considerado plato tpico, su sabor y aroma se obtiene gracias a la
utilizacin del pescado salado, principalmente la caballa, y en algunas oportunidades el Jurel. Se
sirve con yuca y envuelto en hojas de pltano.
De preferencia se preparan los das domingos, ofrecidos en eventos deportivos, fiestas
folklricas y diariamente en el vivero Forestal de Chimbote.

PARTICULARIDADES Y/O RECONOCIMIENTOS (*):

Singularidades del recurso que lo diferencian de otros
Ha sido declarada por ordenanza municipal N 08- 2015 A/MPS con fecha 29 de mayo del
2015, aprobando la institucionalizacin del Da de la Causa de Pescado en la Provincia del
Santa; a celebrarse el cuarto Domingo del Mes de Junio.
ESTADO ACTUAL:
Estado de conservacin en el que se encuentra el
recurso .

OBSERVACIONES (*):

Evento Cultural y Turstico que se desarrolla cada ao en toda la Provincia del Santa, con el objetivo de
Fortalecer, fomentar y promover la gastronoma e identidad.
La venta de dicho platillo se puede obtener en el centro poblado de Vinzos, en direccin ruta Santa.

(*)En el caso de categora Folclore y Acontecimientos Programados solamente deber ser llenado los
rubros sealados con asterisco.

TIPO DE VISITANTE (*): (se puede marcar ms de una opcin)

( 1) Extranjero ( 2) Nacional ( 3) Regional ( 4) Local

1
Indicar el grado de afluencia de 1 a 4, siendo 4 el de mayor nivel y 1 el menor nivel de
afluencia.

MEDIOS DE ACCESO HACIA EL RECURSO

Considerando como referencia la capital de la provincia

TERRESTRE: (se puede marcar con X ms de una opcin) AEREO:

( ) A caballo
( ) Acmila ( ) Avin
( ) A pie ( ) Avioneta
( ) Automvil Particular ( ) Helicptero
( ) Bus Pblico . ( ) Otro.
( ) Bus Turstico especificar
( ) Camioneta de doble traccin MARITIMO:
( ) Combi
( ) Ferrocarril ( ) Barco
( ) Mini-Bus Pblico ( ) Bote
( ) Mini-Bus Turstico ( ) Deslizador
( ) Mototaxi ( ) Yate
( ) Taxi ( ) Otro .
( )Otro. Especificar
especificar
LACUSTRE / FLUVIAL:
( ) Barco
( ) Balsa
( ) Bote
( ) Deslizador
( ) Lancha
( ) Yate
( ) Canoa
( ) Otro
especificar
__________________________________________________________________________________

RUTA DE ACCESO AL RECURSO

Especificar cada uno de los recorridos y tramos existentes desde la capital de provincia al recurso
turstico. Considerar el tipo de va, ladistancia y el tiempoutilizado; lo cual se definir en
Kilmetros y Horas para cada medio de acceso. Puede existir ms de un tramo para llegar al
recurso.

Reco-1 Tramo Acceso3 Medio de Va de acceso5 Distancia en kms. / Tiempo

rrido Transporte4

TIPO DE INGRESO:
( ) Libre

1
Se utilizarn nmeros para cada recorrido (1,2,3..)
Se sealarn los lugares que forman el tramo
3
Se indicar el acceso correspondiente: areo, terrestre, martimo, lacustre/fluvial.
4Se refiere al medio de transporte utilizado en el tramo (bus, taxi, caballo,)
5En vas de acceso terrestre considerar los siguientes casos: trocha carrozable,
sendero, camino de herradura, afirmado, asfaltado u otros.

(*)En el caso de categora Folclore y Acontecimientos Programados solamente deber ser llenado los
rubros sealados con asterisco.

2
( ) Previa presentacin de boleto o ticket
( ) Semi-restringido (previo permiso)
( ) Otro..
especificar

EPOCA PROPICIA DE VISITA AL RECURSO (se puede marcar con X ms de una opcin)
Mencionar si la visita se realiza durante:

( ) Todo el Ao

( ) Espordicamente-algunos meses ...............

especificar

( ) Fines de semana .
especificar

( ) Feriados ....
especificar la fecha
HORARIO DE VISITA:

ESPECIFICACIONES :

INFRAESTRUCTURA (se puede marcar con X ms de una opcin)

DENTRO DEL RECURSO FUERA DEL RECURSO (del poblado ms cercano)

( ) Agua ( ) Agua
( ) Desage ( ) Desage
( ) Luz ( ) Luz
( ) Telfono ( ) Telfono
( ) Alcantarillado ( ) Alcantarillado
( ) Sealizacin ( ) Sealizacin
( ) Otra. ( ) Otra .
Especificar especificar

Ser considerada dentro del recurso la infraestructura que se encuentre dentro del permetro del mismo..

ACTIVIDADES DESARROLLADAS DENTRO DEL RECURSO TURISTICO (*)

(se puede marcar con X ms de una opcin)

NATURALEZA ( ) Parapente
( ) Observacin de Aves ( ) Pesca de altura
( ) Observacin de Fauna ( ) Pesca submarina
( ) Observacin de Flora ( ) Puenting
( ) Observacin de paisaje ( ) Sandboard

DEPORTES / AVENTURA DEPORTES ACUATICOS

( ) Ala Delta (escalada en roca artificial) ( ) Buceo
( ) Caminata ( ) Canotaje
( ) Caza ( ) Esqui Acutico
( ) Ciclismo ( ) Kayac
( ) Camping ( ) Motonutica
( ) Escalada en hielo ( ) Natacin
( ) Escalada en Roca ( ) Pesca deportiva
( ) Esqui sobre hielo ( ) Remo
( ) Motocross ( ) Tabla Hawaiana (Surfing)

( ) Vela (Windsurf)
PASEOS ( ) Paseos en bote
( ) Paseos en Caballitos de Totora
( ) Cruceros ( ) Paseos en caballo

3
( ) Paseos en Carruaje
( ) Paseos en Lancha o canoa ( x) Actividades Religiosas y/o Patronales
( ) Paseos en Pedalones ( x) Ferias
( ) Paseos en Yate ( x) Degustacin de platos tpicos
( ) Excursiones ( ) Rituales Msticos
( ) Sobrevuelo en aeronave OTROS
( ) Actividades Culturales
( x) Actividades Sociales
( ) Compras de Artesana
( ) Estudios e Investigacin
( ) Realizacin de Eventos
( x) Toma de Fotografas y Filmaciones
( ) Otro ..
FOLCLORE especificar

(*)En el caso de categora Folclore y Acontecimientos Programados solamente deber ser llenado los
rubros sealados con asterisco.

4
SERVICIOS ACTUALES DENTRO DEL RECURSO :
Marcar con una X los servicios que funcionan:
Alojamiento:
( ) Hoteles ( ) Apart-Hoteles ( ) Hostales
( ) Albergues ( ) Casas de Hospedajes ( ) Eco-lodges
( ) Otro .. ( ) Resorts
especificar

Alimentacin:
( ) Restaurantes ( ) Bares ( ) Cafeteras
( ) Snacks ( ) Fuentes de Soda ( )Venta de comida rpida

( ) Kioskos de venta de comida( )Otro..

y/o bebidas especificar

Otros servicios :

( ) Agencias de Viajes ( ) Servicios de guiados

( ) Alquiler de Caballos ( ) Servicio de Correos
( ) Alquiler de Pedalones ( ) Servicio de Estacionamiento
( ) Alquiler de bicicletas ( ) Servicios de Fax
( ) Alquiler de Botes ( ) Servicios de internet
( ) Alquiler de Carruajes ( ) Servicios de Salvavidas
( ) Alquiler de Equip. para Turismo de Aventura ( ) Servicio de Taxis
( )Bancos- Cajeros ( ) Tpico
( ) Casa de Cambio ( ) Venta de Artesana
( ) Centro de Interpretacin ( ) Venta de Material Inform.(libros,
revistas,
( ) Facilidades para los Discapacitadospostales, videos, etc.)
( ) Museos de Sitio ( ) Venta de Materiales para Fotografas
( ) Oficina de Informacin ( ) Otro
( ) Seguridad/POLTUR especificar
( ) Servicios Higinicos

Lugares de Esparcimiento:
( ) Discotecas ( ) Casinos de Juego ( ) Pubs
( ) Peas ( ) Night Clubs ( ) Juegos infantiles
( ) Cines o teatros ( ) Maq.Tragamonedas ( ) Otros

(*)En el caso de categora Folclore y Acontecimientos Programados solamente deber ser

llenado los rubros sealados con asterisco.
SERVICIOS ACTUALES FUERA DEL RECURSO TURISTICO : (del poblado
ms cercano)

Marcar con una X los servicios que funcionan:

Alojamiento:
( ) Hoteles ( ) Apart-Hoteles ( ) Hostales
( ) Albergues ( ) Casas de Hospedajes ( ) Ecolodges
( ) Otro (especificar) ( ) Resorts

Alimentacin:
( ) Restaurantes ( ) Bares ( ) Cafeteras
( ) Snacks ( ) Fuentes de Soda ( ) Venta de comida rpida
( ) Kioskos de venta de comida
y/o bebidas

Otros servicios :

( ) Agencias de Viajes ( ) Servicios de guiados

( ) Alquiler de Caballos ( ) Servicio de Correos
( ) Alquiler de Pedalones ( ) Servicio de Estacionamiento
( ) Alquiler de bicicletas ( ) Servicios de Fax
( ) Alquiler de Botes ( ) Servicios de
internet
( ) Alquiler de Carruajes ( ) Servicios de
Salvavidas
( ) Alquiler de Equip. para Turismo de Aventura ( ) Servicio de Taxis
( ) Bancos - Cajeros ( ) Tpico
( ) Casa de Cambio ( ) Venta de
Artesana
( ) Centro de Interpretacin ( ) Venta de Material
Inform.(libros, revistas,
( ) Facilidades para los Discapacitadospostales, videos, etc.)
( ) Museos de Sitio ( ) Venta de Materiales para
Fotografas
( ) Oficina de Informacin ( ) Otro
( ) Seguridad/POLTUR especificar
( ) Servicios Higinicos

Lugares de Esparcimiento:
( ) Discotecas ( ) Casinos de Juego ( ) Pubs
( ) Peas ( ) Night Clubs ( ) Juegos infantiles
( ) Cines o teatros ( ) Maq.Tragamonedas ( ) Otros

(*)En el caso de categora Folclore y Acontecimientos Programados solamente deber ser

llenado los rubros sealados con asterisco.

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DATOS COMPLEMENTARIOS:

INDICAR SI EL RECURSO TURSTICO SE UTILIZA PARA OTROS

FINES:
....
...
....
...

PROPIEDAD DEL RECURSO TURSTICO:

...

ADMINISTRADO POR:

..

FUENTES BIBLIOGRFICAS (*):

Ordenanza Municipal N 08 2015 A/MPS . Chimbote 29 Mayo 2015.
MATERIAL AUDIO VISUAL ACTUAL DEL RECURSO TURISTICO(*):

FOTOGRAFIAS ( ) VIDEOS ( ) CD ( )
OTROS ( )

ESPECIFICAR: .. ..

INSTITUCION ENCARGADA DEL LLENADO DE LA FICHA (*):

..

PERSONA ENCARGADA DEL LLENADO DE LA FICHA (*)

FECHA:
......................................................................................................................

FIRMA Y SELLO DE LA INSTITUCION / PERSONA RESPONSABLE (*):

..
FIRMA SELLO