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Dissertao de mestrado
FLORIANPOLIS
2009
Livros Grtis
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2
FLORIANPOLIS
2009
3
FICHA CATALOGRFICA
____________________________________________________
Prof. Antonio Cezar Bornia, Dr.
Universidade Federal de Santa Catarina
Coordenador do Programa
Banca Examinadora
_______________________________
Prof. Olga Regina Cardoso, Dra.
Orientadora - Universidade Federal de Santa Catarina
_________________________________
Prof. Robson Seleme, Dr.
Faculdade de Tecnologia Internacional
____________________________ _______________________________
Prof. Benhur Etelberto Gaio, Dr. Prof. Osvaldo Vieira do Nascimento Dr.
Faculdade de Tecnologia Internacional Faculdade de Tecnologia Internacional
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AGRADECIMENTOS
RESUMO
ABSTRACT
The quality evaluation of the superior education is priority for the MEC as well as for
all offering institutions, along with that the economic institutionalization of the superior
segment of the education in the Brazilian economy, as a consequence of the 1988
Constitution, in practice have established the principle of competition between
universities. Thus, due to that, occurred a great expansion of the educational
services in Brazil, causing intense competition between the new actors, so the
competitive factor forces them to plan strategies by applying the basic concepts of
competing in business. For that it is necessary the development of instruments which
allows the management to deal with the competition. Among the main indicators is
the mechanism for the measurement of customer satisfaction, providing information
for the quality management. The development of this work considers this need, thus
analyzes various aspects of quality, revisiting the main theories and the related
techniques, in particular the quality models which were developed exclusively for the
services sector. Thus this work concludes for the SERVQUAL quality evaluation
model, but adjusts the model attributes to educational services. Trough the
application of questionnaires applies this evaluation model in a technological course,
considering as a premise that the education is a service process in which the student
is the main customer. The results indicate that the model adapts to this utilization and
offers important information for the IES quality management.
LISTA DE FIGURAS
LISTA DE QUADROS
SUMRIO
RESUMO..................................................................................................................... 7
LISTA DE FIGURAS ................................................................................................... 9
LISTA DE QUADROS ............................................................................................... 10
1 INTRODUO ....................................................................................................... 13
1.1 TEMA................................................................................................................... 13
1.3.1 Objetivo Geral ............................................................................................... 18
1.3.2 Objetivos Especficos................................................................................... 18
1.4 PROCEDIMENTOS METODOLGICOS ............................................................ 18
1.5 DELIMITAES .................................................................................................. 19
1.6 ESTRUTURA DA DISSERTAO ...................................................................... 20
2 REVISO DA LITERATURA ................................................................................. 21
2.1 QUALIDADE ........................................................................................................ 21
2.1.1 A Filosofia Japonesa de Gesto Industrial .................................................. 23
2.1.2 TQC - A Qualidade Total ................................................................................ 25
2.2 QUALIDADE SOB A PERSPECTIVA DE SERVIOS ......................................... 30
2.2.1 Modelo de GRNROOS ................................................................................. 33
2.2.2 Modelo de GUMMESSON ............................................................................... 35
2.2.3 Modelo GRNROOS E GUMMESSON .......................................................... 37
2.2.4 Modelo ZEITHAML, PARASURAMAN E BERRY .......................................... 39
3 METODOLOGIA ................................................................................................... 50
3.1 QUALIFICAO DA PESQUISA ......................................................................... 50
3.2 MTODOS DE COLETA DE DADOS ................................................................ 51
3.3 CARACTERIZAO DO UNIVERSO .................................................................. 54
4. DESENVOLVIMENTO E ANLISE DE RESULTADOS ....................................... 55
4.1 JUSTIFICATIVA DO MODELO SERVQUAL ........................................................ 55
4.2 ADAPTAO DO SERVQUAL PARA REA EDUCACIONAL ............................ 56
4.3 APLICAO DO INSTRUMENTO ...................................................................... 60
4.4 APRESENTAO E ANLISE DE RESULTADOS ............................................. 63
4.4.1 Anlise dos resultados obtidos das avaliaes dos alunos ..................... 66
FONTE: DADOS DA PESQUISA ............................................................................. 76
4.4.2 Sugestes e propostas de melhorias ........................................................... 76
12
1 INTRODUO
1.1 TEMA
principal.
1.2 JUSTIFICATIVAS
que tem como base o processo, porm estes se aplicam chamada qualidade
tcnica resultante do processo do servio, mas no contemplam avaliao da
qualidade funcional ou a forma como a produo em si do servio foi prestada.
Ou seja,
1.3 OBJETIVOS
1.5 DELIMITAES
2 REVISO DA LITERATURA
2.1 QUALIDADE
[...] o montador da linha de produo tinha apenas uma tarefa: ajustar duas
porcas em dois parafusos ou talvez, colocar uma roda em cada carro. No
tinha ele de solicitar peas, ir atrs das ferramentas ou mesmo entender o
que os operrios ao seu redor estavam fazendo (WOMACK, JONES,
ROOS, 1992, p.19).
Embora tenha ficado conhecida sob esta denominao genrica de TQC - Total
Quality Control, no se pode afirmar que exista um modelo acabado, pronto, de
TQC, e sim uma srie de desenvolvimentos conceituais de diversos autores.
Muitos destes autores que se dedicaram Qualidade apresentaram linhas
diferentes, mas sempre existiam algumas caractersticas comuns, e cada qual
procurou desenvolver tcnicas que complementavam na prtica os conceitos
tericos.
As bases da qualidade deste novo perodo passaram a ser definidas por
26
A P
C D
crticas deste.
O gestor ao identificar uma caracterstica do produto que seja importante,
como uma dimenso precisa e crtica para a segurana ou funcionamento do
produto, pode decidir implantar o controle estatstico das variveis que influem no
processo desta caracterstica. Esta tcnica denomina-se CEP -Controle Estatstico
do Processo.
O CEP possibilita a visualizao da tendncia do processo, ou seja,
acompanhando as medies efetuadas e plotadas, de acordo com o instrumento, e
em funo dos limites de tolerncia, um processo poder ser ajustado quando
apresentar tendncia de sair fora dos limites.
Esta tcnica permite que por meio da anlise estatstica das medies
executadas, seja possvel identificar quando um processo tende a sair dos limites,
mas ainda estando dentro do campo de tolerncias, e assim poder ser ajustado em
tempo. Desta forma sendo corrigido antes que a dimenso tenha sado
completamente fora da especificao aceita pelo projeto, evita-se a ocorrncia do
erro e consequentemente o desperdcio de um componente refugado.
Com base na anlise estatstica do processo Deming (1990) incentiva a
procura das verdadeiras causas das falhas destes e recomenda que as aes sejam
sobre estas (as causas) e no sobre o efeito, nesta linha de raciocnio classifica as
possveis causas em especiais e comuns como exemplifica ao discorrer sobre os
elementos da Teoria da Variabilidade:
Por outro lado a viso de Crosby, segundo Slack et al. (2008) era a de zero
defeito e a resume em cinco pontos:
Tangveis Intangveis
Homogneos Heterogneos
produo, desta forma esta fonte para servios deve ser analisada em conjunto com
a qualidade tcnica.
From the very beginning of our research effort in1983 we have been
interested in three central questions: - What is service quality? ; - What
causes service quality problems? - What can organizations do to solve these
problems and improve their services?
Desde o incio de nosso esforo de pesquisa em 1983 estvamos
interessados em trs questes centrais: O que qualidade de servio; O
que causa problemas de qualidade de servios e: O que podem as
organizaes fazer para solucionar estes problemas e melhorar seus
servios. (ZEITHAML, PARASURAMAN e BERRY1990, p. X).
Quadro 03 - Questionrio tpico do SERVQUAL para avaliao da qualidade percebida pelo cliente
Santana (2007) por sua vez, coloca que estas crticas advm da associao
de alguns autores do termo qualidade como ideologia, referindo-se ao seu uso como
instrumento de manuteno do capitalismo neoliberal e das relaes de poder.
Assim a aplicao do termo qualidade, da mesma forma que outros de origem
empresarial como mercado, cliente e produto, por sofrer rejeio da comunidade
acadmica, tm seu entendimento dificultado e conseqentemente sua aplicao
torna-se complexa, sendo de fundamental importncia sua conceituao, pois se
no for muito clara, pode levar a Gesto da Qualidade a adotar aes cujas
conseqncias podem ser extremamente srias. (PALADINI, 2004).
Desta forma procura-se o enquadramento deste servio nos modelos de
48
3 METODOLOGIA
para uma organizao bancria possui significado diferente do que para uma loja de
departamentos ou para uma consultoria de negcios, ela continua sendo segurana,
mas com interpretaes diferentes.
Estas interpretaes refletem-se na forma com que as dimenses so
transmitidas ao entrevistado na forma dos questionrios.
Uma anlise de como os servios so classificados e como os servios
educacionais podem ser nestas includo, ajuda a perceber as caractersticas a serem
mensuradas em funo das dimenses da qualidade percebida.
SLACK et al. (2008) fazem a caracterizao de servios por meio da
diferenciao de bens de consumo e de servios pelas seguintes caractersticas:
a) tangibilidade, servios so intangveis e bens de consumo tangveis.
b) estocabilidade, bens de consumo so estocveis enquanto servios no,
c) transportabilidade, bens tangveis so transportveis, intangveis no,
d) simultaneidade, os bens de consumo so produzidos antes do consumo
enquanto nos servios ocorrem simultaneidade a produo e o consumo,
e) contato com o consumidor, os servios em geral tem um maior contato com o
consumidor (entre produo e consumidor) enquanto os bens de consumo
possuem baixo nvel de contato ou nenhum,
f) qualidade; a qualidade em bens de consumo medida atravs de dados exatos
e especficos ao passo que em servios sujeita a variaes de opinies
diferentes.
Grnroos (1988) destaca que dentre as caractersticas de servios discutida
na literatura, quatro so relevantes para identificar os servios:
1. servios so mais ou menos intangveis;
2. servios so atividades ou uma srie de atividades preferenciais de coisas,
3. servios so pelo menos em algum momento produzidos e consumidos
simultaneamente,
o consumidor participa no processo de produo pelo menos em algum momento.
O servio normalmente percebido de uma forma subjetiva. Quando um
servio descrito pelos consumidores, expresses como experincias, crenas,
sentimentos, e segurana so utilizados.
Slack et al. (1999) consideram os servios profissionais como organizaes
de alto contato, onde os clientes despendem considervel tempo no processo de
servio,como exemplo, podem-se citar as consultorias e prestaes de servios. No
58
trabalhos do acervo?
A dimenso segurana entendida como sendo a habilidade dos
funcionrios, principalmente os docentes, em prestar o servio de forma educada e
que reflita em confiana, a postura dos executores do servio transmite a segurana
para o cliente que conhecem e sabem como executar o servio. Os processos
educacionais possuem como premissas bsicas que a segurana do aluno est no
conhecimento do professor e na credibilidade da instituio.
1. O professor transmite a segurana de que conhece o contedo ministrado?
2. A IES ofertante do curso possui boa reputao, e credibilidade na sociedade?
3. A IES ofertante possui todos os processos legais de oferta do curso
regularizados perante o rgo regulado o MEC?
A dimenso empatia descrita como sendo a ateno individualizada e o
carinho que a empresa lida com seus clientes, significa que a empresa entende as
necessidades dos clientes, lhes d ateno individualizada e trabalha em horrios
convenientes. O setor de servios educacionais no muito diferente de qualquer
outra empresa fornecedora de servios quanto esta dimenso, pois a capacidade
de tratar com carinho e resolver sinceramente os problemas do cliente uma
condio bsica de qualquer ofertante de servios:
1. Os funcionrios da secretaria procuram sinceramente resolver os problemas dos
alunos quando se trata de processos normais e das excees a este?
2. Os professores procuram resolver as dvidas dos alunos mesmo que envolvam
explicaes adicionais sobre material j visto anteriormente, ou que deveria ter
sido ministrado antecedentemente e ou aconselham onde pesquisar para que o
aluno possa por si s se atualizar?
n = __ p q N_______
E (N 1) + p q
Onde:
n = Tamanho da Amostra
= Nvel de Confiana (sigma)
p = Proporo das caractersticas pesquisadas no universo
q = Proporo do universo que no possui a caracterstica pesquisada
N = Tamanho da Populao
E = Erro de estimao permitido
Aplicando a frmula com as variveis deste trabalho para clculo da
representatividade da amostra do universo de 141 calouros obtm-se:
63
n= 2 50 50 141______ = 104,44
5 (141 1) + 2 50 50
n= 2 50 50 231______ = 146,66
5 (231 1) + 2 50 50
Assim a amostra de calouros no universo de 141alunos deve contar com pelo
menos 104, e obteve-se resposta ao questionrio de 111 alunos, caracterizando-se
a amostra como representativa.
Da mesma forma a amostra dos veteranos foi representativa porque no
universo de 231 alunos obteve-se amostra de 174, contra um mnimo de 146 alunos.
A apurao dos dados foi realizada compilando-se os questionrios e
digitando-se os mesmos no programa Excel de planilhas de forma a facilitar as
correlaes.
Os questionrios foram projetados para gerar 5 tipos de informaes:
1. Informaes scio econmicas dos participantes, aplicadas igualmente a
calouros e veteranos de acordo com instrumento do Anexo 1 p.103;
2. Levantamento das expectativas dos alunos em relao ao servio educacional,
aplicada aos alunos calouros, de acordo com instrumento do Anexo 1 p.105 ;
3. Levantamento das percepes dos alunos em relao ao servio educacional,
aplicada aos alunos veteranos de acordo com instrumento do Anexo 1 p. 108;
4. Apurao da hierarquia das cinco dimenses de acordo com a opinio dos
alunos de ambas as categorias, de acordo com instrumento do Anexo 1 p. 111;
5. Apurao da afirmativa mais importante, segunda mais importante e menos
importante, as quais correlacionadas s dimenses permitem cruzamento com a
hierarquia das dimenses, apurada no item anterior, para efeito de validao
desta, de acordo com Anexo 1 p. 111.
Expectativa Calouros
Q1 1 1 1 1 11 11 21 64
Q2 0 1 0 1 7 13 21 68
Q3 1 10 4 2 26 23 14 31
Q4 1 8 0 4 14 29 14 41
Q5 2 7 2 3 5 11 17 64
Q6 0 5 1 6 8 12 13 66
Q7 0 2 0 4 9 10 14 72
Q8 0 4 0 2 4 5 9 87
Q9 1 5 0 1 7 7 20 70
Q10 0 3 0 1 9 16 21 61
Q11 0 10 1 6 11 9 7 67
Q12 0 4 0 4 11 17 15 60
Q13 0 5 4 6 12 24 21 39
Q14 2 2 2 1 7 10 18 69
Q15 0 1 2 0 4 8 20 76
Q16 2 4 1 2 13 14 22 53
Q17 0 0 0 1 6 11 17 76
Q18 0 8 1 5 18 25 15 39
Q19 1 5 0 3 7 11 23 61
Q20 0 12 1 4 20 22 17 35
Q21 0 4 1 1 11 16 16 62
Percepo Veteranos
Questes Inv. Nota 1 Nota 2 Nota 3 Nota 4 Nota 5 Nota 6 Nota 7
Q1 0 9 14 29 53 43 12 11
Q2 1 1 9 19 31 42 45 23
Q3 1 2 4 15 19 41 55 34
Q4 0 1 6 15 26 35 59 29
Q5 1 19 11 23 44 40 27 6
Q6 1 14 13 20 29 41 36 17
Q7 2 15 12 23 33 44 31 11
Q8 2 2 7 18 24 42 50 26
Q9 0 4 11 19 20 40 55 22
Q10 3 7 5 19 26 60 43 8
Q11 0 28 28 38 36 25 11 5
Q12 1 9 9 19 32 36 49 16
Q13 4 10 11 22 40 41 33 10
Q14 0 4 9 17 17 46 54 24
Q15 0 2 6 20 33 53 40 17
Q16 3 5 14 13 26 40 47 23
Q17 0 1 3 12 15 45 64 31
Q18 2 2 12 17 31 52 42 13
Q19 0 7 9 11 21 19 54 50
Q20 2 13 10 27 33 40 32 14
Q21 2 10 9 18 33 45 39 15
Fonte: Dados primrios
Tangveis:
Confiabilidade:
Segurana:
Responsividade:
Empatia:
1 Empatia -0,85
2 Tangvel -1,10
3 Segurana -1,24
4 Responsividade -1,28
5 Confiabilidade -1,49
73
TANGVEIS
Q1 Q2 Q3 Q4 Q11 Mdia
Expectativa 6,12 6,30 4,90 5,33 5,68
Experincia 4,09 4,92 5,29 5,23 3,32
Gap -2,02 -1,38 0,39 -0,11 -2,35 -1,10
CONFIABILIDADE
Q5 Q7 Q9 Q10 Q14 Mdia
Expectativa 5,81 6,20 6,14 6,08 6,11
Experincia 4,04 4,23 4,95 4,63 5,05
Gap -1,78 -1,97 -1,18 -1,45 -1,06 -1,49
SEGURANA
Q8 Q15 Q16 Q17 Mdia
Expectativa 6,43 6,41 5,74 6,45
Experincia 5,02 4,85 4,79 5,43
Gap -1,41 -1,56 -0,95 -1,02 -1,24
RESPONSIVIDADE
Q6 Q12 Q13 Mdia
Expectativa 5,92 5,90 5,39
Experincia 4,42 4,67 4,27
Gap -1,50 -1,23 -1,11 -1,28
EMPATIA
Q18 Q19 Q20 Q21 Mdia
Expectativa 5,27 5,96 5,07 5,97
Experincia 4,70 5,33 4,30 4,55
Gap -0,57 -0,64 -0,77 -1,42 -0,85
5 CONCLUSO E RECOMENDAES
mesma Instituio, uma vez que esta oferece ambas as modalidades para o mesmo
curso.
Pode-se desta forma estabelecer para uma quantidade muito superior de
alunos, em condies muito diferentes, mas o mesmo curso, que atributos so mais
importantes e como estes se comparam com os conseguidos neste trabalho
realizado com a modalidade presencial.
Estes dados so importantes para nortear a gesto da qualidade da
organizao que necessita se estruturar organizacionalmente para atender a ambas
modalidades.
Finalmente pode-se confirmar que as dimenses de servios sob as quais um
cliente avalia a qualidade de um servio, que foram fruto das investigaes dos
autores Zeithaml, Parasuraman e Berry (1990), tambm so teis para avaliao de
servios educacionais, quando se considera o aluno como cliente e se solicita sua
avaliao de forma estruturada.
82
REFERNCIAS
WOMACK, James. Daniel T. Jones, Daniel Ross. A mquina que mudou o mundo.
Rio de Janeiro: Campus, 1992.
ANEXOS
LEGENDA 1 2 2 4 5 6 7
1 Concordo integralmente 7 Discordo totalmente 1 2 3 4 5 6 7
1. A FATEC INTERNACIONAL tem equipamentos modernos. 1 2 3 4 5 6 7
Qual a segunda mais importante para voc? (por favor, coloque o _________________
nmero da caracterstica de 1 a 5)
Qual a menos importante para voc? (por favor, coloque o nmero _________________
da caracterstica de 1 a 5)