1

2
3
 FOFOCA
*Ricardo Pinto
A professora estava ensinando a flexo dos substantivos entre
singular e plural:
- Mariazinha, analise a frase: h uma mulher olhando pela janela.
Este caso de singular ou plural?
Rapidamente a menina responde:
- singular, professora.
- Muito bem! Agora voc, Joozinho. Na frase h vrias mulheres
olhando pela janela, qual o caso?
- Uma fofoca!
As pessoas fofoqueiras costumam ser bastante malvistas. E no
so somente as mulheres que fazem fofoca, como se apressou em
dizer o jovem Joozinho. H tambm muitos homens fofoqueiros.
A fofoca pode ser definida como uma informao distorcida sobre
a vida alheia ou uma especulao infundada que ganha velocidade
atravs de canais informais ou at mesmo uma conversa maldosa de
quem no tem algo melhor para fazer.
Infelizmente no s nos encontros de amigos, nos bares e nas
festinhas que a fofoca aparece. Este vilo da comunicao est muito
presente nas empresas.
Fofocar ou espalhar boatos, alm de irritar o funcionrio ou fun-
cionrios vtimas da fofoca, pode desmotivar toda a equipe de traba-
lho, reduzir a confiana entre colegas e chefes, baixar a produtividade,
prejudicar a reteno de talentos e at mesmo ultrapassar os muros
da empresa, manchando sua imagem no mercado.
O fofoqueiro contumaz uma pessoa com tica questionvel e
com quem difcil formar alianas. Ele normalmente lhe conta algo
exclusivo, esperando que futuramente voc retribua com outra not-
cia exclusiva. A fofoca d a sensao de poder ao fofoqueiro por ele
ser detentor de uma informao sigilosa, mesmo que no seja verdade.
E como devemos lidar com fofocas e fofoqueiros?
Vamos listar cinco dicas que podem ajudar bastante.
Primeiramente, saia pela tangente. Como no recomendado
ignorar ou bater de frente com o fofoqueiro, o ideal que voc preste
ateno no que ele est dizendo, sem emitir muitas opinies. Da des-
vie a conversa para outro assunto. E lembre-se, depois da conversa,
fundamental que voc no repasse a fofoca que ouviu.
Dependendo do teor do boato, entretanto, necessrio informar
4
a empresa, seja na pessoa do seu superior hierrquico, seja atravs
dos canais de denncia que mantm sigilo do informante. Como
qualquer outro erro ou desvio de comportamento inaceitvel, im-
portante que o funcionrio fofoqueiro seja identificado e arque com
as consequncias de sua atitude.
Alm disso, a empresa precisa melhorar a estratgia de comu-
nicao com seus funcionrios, deixando evidente o que ela espera
deles e para onde quer ir. Deve, tambm, comemorar seus acertos
e sucessos nesta jornada. Isso pode se dar atravs de murais infor-
mativos ou boletins internos, com mensagens bem acessveis, sem
termos tcnicos.
Tambm vital lidar com a rdio-peo. Para isso, importante
identificar os lderes informais da rdio-peo, normalmente aqueles
mais antigos na empresa ou que tm mais contato com a diretoria.
Procure faz-los participar de reunies peridicas sobre melhorias
no ambiente de trabalho e onde dvidas sobre boatos sejam tiradas.
Assim, os lderes informais sero transformados em lderes formais,
influenciando positivamente o restante da equipe. Mas lembre-se:
no trate de assuntos estratgicos na presena deles, j que existe a
possibilidade de vazamento de informaes.
Finalmente, vale citar a sugesto sui generis do Professor Keith
Davis, da Universidade Estadual do Arizona, EUA, de instalar uma
central de boatos na empresa. Davis afirma que a central de boatos
surge da necessidade natural que as pessoas tm de falar sobre seu
prprio trabalho e daqueles que fazem parte dele. Assim, a central de
boatos deve complementar o sistema formal de comunicao interna
atravs da identificao das pessoas que Davis chama de comuni-
cadores ativos, entre 25% e 35% do quadro de funcionrios, prin-
cipalmente homens e secretrias. Estes comunicadores ativos so
em nmero muito maior do que os lderes informais da rdio-peo.
Davis recomenda que, assim que se identifique alguma insatisfa-
o latente na empresa, como grande nmero de demisses ou redu-
o da remunerao varivel, a central de boatos deve ser alimentada
com informaes verdadeiras de forma a fazer a empresa retornar
ao clima de tranquilidade. Se os funcionrios no forem informados
rpida e objetivamente sobre situaes delicadas, comeam a tirar
concluses, transformando tudo, da em diante, em rumores desen-
contrados e alarmantes.
 ndice

A vida melhor para aqueles que fazem o

possvel para ter o melhor.
Especial 6 Gesto da Segurana Patrimonial
nas usinas
John Wooden
Como a crise poltica brasileira
Se voc no est disposto a arriscar, esteja
disposto a uma vida comum.
Frum 14 impacta o setor sucroenergtico?
Jim Rohn
Tecnologia
Fazer o que voc gosta liberdade. Gostar do que
agrcola
18 Monitor de produtividade em
cana realidade
voc faz felicidade.
Frank Tyger

Voc provavelmente ter de entrar em uma 24 Nitrognio em cana planta

batalha mais de uma vez para venc-la.
Margaret Thatcher

Oportunidades no surgem. voc quem as 28 Como anda o custo agrcola

das usinas?
cria.
Chris Grosser
Tecnologia
industrial
32 Mais acar!

38 Os impactos da antecipao de
safra para a indstria
edio 179
Ano 15
Maio Gesto 42 Almoxarifado automotivo pode ser
de 2016 um (grande) ralo de dinheiro

Entrevista 46 Liderando a unio dos produtores

Diretor Geral Redao CONSELHO EDITORIAL Atualidades 48

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Alisson Henrique dos Santos Antnio Vicente Golfeto
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5
especial
Como as unidades sucroenergticas
cuidam da sua segurana? E como
deveriam fazer? Especialistas
discutem sobre como desenvolver
uma gesto estratgica, evitando
prejuzos financeiros e morais
O cenrio brasileiro atual nos mostra que a
corrupo existe nas mais diferentes esferas,
sejam elas polticas, econmicas ou at mes-
mo sociais. Dentro das empresas, as perdas
por roubos, furtos e fraudes, tanto causadas
por agentes internos quanto externos, podem
chegar a ser maior do que 1,5% do seu fatu-
ramento. E acredite. Dentro das companhias
do agronegcio isto no diferente. Falan-
do especificamente sobre as usinas sucroe-
nergticas, os delitos podem envolver desde
desvios e roubo de combustveis, defensi-
vos agrcolas, peas de mquinas agrcolas listas em segurana e RH vo nos ajudar a
e equipamentos industriais, at mesmo sabo-
tagem de processos industriais ou incndios
no campo. Diante desta realidade, inclusive
muito pouco divulgada pelo setor, achamos
ser preciso discutir como fazer uma boa ges-
6
to de riscos, assegurando tanto o patrimnio
material quanto humano, garantindo a com-
petitividade e ainda evitando prejuzos eco-
nmicos e morais para a companhia.
A RPAnews tentou contato com diver-
sos grandes grupos e usinas do setor a fim
de saber como estas empresas fazem a sua
gesto patrimonial e como os casos de rou-
bos, fraudes ou desvios, quando ocorrem, so
solucionados. At o fechamento desta edio
nenhuma das unidades contatadas quiseram
se pronunciar sobre o tema, mas especia-
em Lei) a estrutura quase semelhante, po-
debater o assunto, que ainda parece causar
certo desconforto dentro do setor. preciso
falar sobre gesto da segurana patrimonial
dentro das usinas!
Grande parte das unidades sucroenerg-
ticas possui um quadro orgnico de segu-
rana patrimonial terceirizado e tocado por
empresas especialistas. Mas, segundo Jos
Darciso Rui, presidente-executivo do Gerhai
(Grupo de Estudos em Recursos Humanos
na Agroindstria), algumas ainda tem um
quadro orgnico prprio formado, em geral,
por um coordenador ou gerente de Segurana
Patrimonial, com lderes em cada turno de
trabalho (24 horas) e vigilantes armados, ou
ainda, vigias desarmados. No caso da tercei-
rizao com empresa especializada (previsto
rm, a figura de um coordenador ou gerente
pode ser substituda pela estrutura da pres-
tadora de servios.
Recordo-me de muitos casos de furtos
e desvios de produtos, peas, equipamentos
e veculos dentro das empresas do setor,
porm, a situao melhorou considera-
velmente aps implantao de sistemas
de vigilncia eletrnicos e de servios
especializados. Mesmo assim, os casos
ainda ocorrem e a preveno s pode ser
feita com o investimento em tecnologia
de ponta em segurana patrimonial e de
empresas qualificadas e que possam an-
tever situaes de risco. Inclusive, acre-
dito que a segurana feita de modo mais
tranquila e confortvel para os colabora-
dores e usina, quando o servio feito por
uma empresa especializada.
Gustavo Steffen de Azevedo Figuei-
redo e Humberto Filipi dos Reis Pereira,
diretores operacionais do Grupo SP Se-
gurana, empresa especializada em Se-
gurana Patrimonial, e que atende o gru-
po GVO (Grupo Virgolino de Oliveira),
destacam que, se no h dentro da usina
um sistema de segurana patrimonial pre-
ventivo e um ncleo interno especializado
em sindicncias, ocorrero perdas patri-
moniais considerveis.
Verificamos que a maior incidncia
relacionada aos crimes contra o patri-
mnio (furto, roubo, apropriao indbi-
ta, dano qualificado, esbulho possessrio
etc) definidos no ttulo II do vigente C-
digo Penal Brasileiro. Contudo, tambm
existem outros fatos que constituem cri-
mes, como falsificao de documentos ou
uso deles para o fim de auferir vantagens
econmicas ou benefcios imprprios em
prejuzo das usinas, como na hiptese de
colaboradores que falsificam atestados
mdicos ou compram tais documentos
para justificar faltas indevidas ao turno
de trabalho, revelam.
Alexandre Tavares, da Artan Segu-
rana, afirma que existem casos de ver-
dadeiras quadrilhas dentro das empresas.
Ele conta que tem o conhecimento de um
caso em uma usina de etanol em que o
desvio superou os R$ 2 milhes. A base
para uma empresa estar preparada para
isso so procedimentos rgidos em todo
o processo. Desde a contratao de funcio-
nrios, investigao social e procedimentos
de segurana.
Joo Gumercindo de Almeida Guedes,
coronel da Reserva do Exrcito Brasileiro
e advogado especializado em Inteligncia e
David Silva, especialista em Segurana e di-
retor tcnico da ABSO (Associao Brasilei-
ra dos Profissionais em Segurana Orgnica)
destacam os impactos causados pela falta de
uma boa gesto da segurana patrimonial:
- Prejuzo financeiro: tendo em vista perda
de insumos; perda de tempo por retraba-
lho; perda de oportunidade na colocao
do produto em tempo hbil nos postos de
vendas, facilitando a ao do concorren-
te; perda com furtos e desvios de produtos
acabados, peas de reposio ou peas de
mquinas e equipamentos;
- Prejuzo da imagem: considerando que o
no cumprimento dos prazos de entrega
ou entrega de quantidade aqum da com-
binada, desgastam a imagem e ocasionam
prejuzos financeiros, pois o cliente pode
trocar de fornecedor;
- Prejuzo na confiana: furtos, roubos e en-
tregas no realizadas conduziro a investi-
gaes ou busca de responsveis, trazendo gurana, principalmente porque, geralmente,
mal estar interno e (ou) externo, afetando
a confiana e a credibilidade da empresa;
- Prejuzo continuidade dos negcios: a
perda da confiana e a perda de imagem
esto diretamente ligadas continuidade
dos negcios e s finanas.
Segundo os especialistas da SP Se-
gurana, a situao fica ainda mais agra-
vada quando no h um setor da empresa
incumbido de realizar a apurao de atos
de improbidade cometidos por colabora-
dores, cujo desfecho pode ser a resciso
do contrato por justa causa ou a aplicao
de outra penalidade prevista no mbito
do Direito do Trabalho. O mais srio de
todos os impactos que uma usina pode so-
frer pela falta de ateno a tais desmandos
a falncia gradual, cuja constatao
feita quando j tarde demais para rever-
ter o quadro.
Os especialistas do Grupo SP Segurana
destacam que, se no h dentro da usina
um sistema de segurana patrimonial
preventivo e um ncleo interno
especializado em sindicncias, ocorrero
perdas patrimoniais considerveis
INDENTIFICAR E
PREVENIR
Como comentado por especialistas, sem
dvida, os furtos internos nas organizaes
denotam da fragilidade dos sistemas de se-
os funcionrios envolvidos com o crime tem
a confiana do empregador, que muitas vezes
leva tempo at descobrir o que est aconte-
cendo. Em muitos casos, fica difcil at mes-
mo quantificar o volume exato da perda, j
que um funcionrio mal intencionado pode
lesar uma corporao durante anos sem ser
notado, gerando um prejuzo incalculvel
ao empregador.
Inmeros so os fatores que propiciam
os crimes dentro das corporaes, mas, se-
gundo Guedes e Silva, os principais so:
- Falta de cultura de segurana: o entendi-
mento e aceitao das polticas e regras
de segurana em todos nveis hierrquicos
da empresa;
- Falta de acurado processo seletivo de pes-
soas, de prestadores de servio ou de em-
presas terceirizadas, e o acompanhamento
das mesmas;
7
 OS 15 CRIMES MAIS COMUNS NAS USINAS
SUCROENERGTICAS
1.Desvio e roubo de defensivos agrcolas
2.Desvio ou roubo de insumos agrcolas, que podem ser:
Insumos mecnicos: Todos os equipamentos e mquinas usadas para a preparao e
manuteno dos produtos (tratores, sistemas de irrigao etc)
Insumos biolgicos: Elementos que so de origem vegetal ou animal (adubos, plantas etc)
3. Fraude no sistema: desvio seguido de roubo de combustvel (etanol)
4. Roubo de carga de acar refinado
5.Desvio e furto nas oficinas agrcolas e industriais (borracharia, almoxarifado
de peas e abastecimento e combustvel)
6.Fraude nos caminhes oficina que servem as frentes de colheita
7.Espionagem industrial
8.Sabotagem na moagem
9.Sabotagem na caldeira
10.Sabotagem no fornecimento de gua
11.Sabotagem na concentrao bagacin
12.Invaso seguida de roubo em unidades que mantm instituies
bancrias e ou ATMs de abastecimento
13.Sequestro, aproveitando-se das facilidades geogrficas e da falta de
uma efetiva escolta de acompanhamento e proteo
14.Invases do MST
15.Incndio criminoso no campo

- Inexistncia de processos, polticas e pro-
cedimentos de segurana apropriados para
todos os nveis e setores da empresa;
- No apurao fidedigna dos fatos relacio-
nados a roubos, furtos e desvios, incluin-
do aqueles de baixa importncia e valor;
- Falta de equipe especializada, treinada e
capacitada nas funes estratgicas, tticas
e operacionais de modo que possa planejar
processos que impeam ou dificultem rou-
bos e furtos, que saibam implementar as
medidas previstas nos planos, que fiscalize
os procedimentos em execuo e que pos-
sa investigar eventos dessa natureza para
a identificao de responsveis e correo
de processos;
- Falta de punio aps identificao dos res-
ponsveis;
- A no correo ou a implantao de pro-
cessos que dificultem ou evitem novos das da empresa; e a falta de palestras de se-
eventos; gurana e orientao aos colaboradores, so
- A lentido na comunicao de roubos e alguns dos fatores que aumentam as chances
furtos, perdendo-se o princpio da opor- de crimes.
tunidade; Para prevenirem-se, as empresas devem,
- E a falta de investimentos em sistemas de primeiramente, saber identificar os casos,
preveno. porque as ocorrncias podem ser as mes-
Alex Stradioto, gerente de Planejamento mas, mas os riscos so diferentes. Para tan-
e Projetos do Grupo Belfort Segurana, diz to, segundo Guedes e Silva, h a necessidade
que ausncia de um plano de segurana bem de se fazer um levantamento das fraquezas,
amarrando e que faa o regimento de todas ameaas existentes e a anlise dos riscos.
as polticas de segurana em cada um dos Identificadas as fraquezas e ameaas
setores nevrlgicos das usinas, assim como a (que podem envolver pessoas, procedimen-
falta de investimento em dispositivos de mi- tos/processos e tecnologia), traase um pla-
tigao de segurana eletrnica e em softwa- no de segurana apropriado para fazer frente
res gerenciadores de integrao de sistemas s ameaas e eliminar ou reduzir as fraque-
seguros e confiveis; a falta de implantao zas. O prximo passo discutir o plano de
e estabelecimento de auditorias de processo segurana com o proprietrio (chefe da
peridicas internas junto s reas mais visa- planta, gestor de segurana ou empresa en-

8
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9
carregada do processo produtivo distribu-
tivo). E depois de discutido o planejamento,
inicia-se a execuo dentro de cronograma
estipulado. Por ltimo, o planejamento deve
incluir permanentes verificaes (anlises
e inspees) para retroalimentar o proces-
so, corrigir rumos, eliminar novas ameaas,
identificar possveis fraquezas futuras e pos-
sibilitar aes preventivas, explicam.
Segundo Luciana Zillmer, gerente co-
mercial do Grupo Impacto Ribeiro Preto e
Wlauder Robson Gonalves, Coronel da Po-
lcia Militar do Estado de So Paulo, doutor
em Cincias Policiais de Segurana e Ordem
Pblica e consultor de Segurana do Grupo
Impacto, inicialmente, deve ficar claro pa-
ra o gestor da empresa que a preveno o
melhor investimento na rea de segurana.
Os investimentos, aps a ocorrncia
da ao criminosa, desde o simples furto
de uma pea ou um grande roubo, ir ge-
rar aes reativas e com custos quase sem-
pre elevados. O que se percebe na prtica
que, alm dos custos diretos experimentados
pela contratao do efetivo de segurana,
compra de equipamentos e para a implemen-
tao da infraestrutura, existem os que no
so mensurados, como o tempo em que os
colaboradores discutem o que ocorreu, reu-
nies da alta direo para discusso do fato,
desconfiana entre os colaboradores e a sen-
sao de insegurana. Ento, se o gestor da
empresa investir na preveno, suas perdas
10
sero menores. Neste sentido, o gestor deve
buscar no mercado um especialista na rea
de segurana para avaliar a a atual situao
da sua companhia, afirmam.
Os especialistas do Grupo SP Segurana
observam que um percentual muito alto de
usinas e de grandes companhias no dispe
de um sistema efetivo de segurana privada
para agir de forma profiltica e reduzir a in-
cidncia de crimes contra o patrimnio para
um nvel suportvel, mesmo porque a con-
tratao de um servio especializado custa
mais, o que leva muitas empresas a buscar
uma proteo patrimonial de baixo valor,
cujo efeito a gerao de insegurana e a
sensao de impunidade daqueles que habi-
tualmente desviam bens, produtos e outros
insumos do empreendimento.
Algumas usinas contratam porteiros pa-
ra o controle de acesso e vigilantes para a
realizao de rondas internas. Outras, inad-
vertidamente, contratam porteiros para fazer
o controle de acesso na portaria principal e
tambm para fazer o ciclo de rondas inter-
nas, incorrendo em desvio de funo o que,
segundo os especialistas do Grupo SP, po-
de dar ensejo a reclamaes trabalhistas fu-
turas, onerando sobremaneira o passivo da
empresa, uma vez que o salrio da categoria
dos vigilantes maior e ainda conta com o
adicional de 30% referente ao risco de vida
por atividade perigosa. Existem tambm,
empresas que buscam uma proteo mais
completa, fazendo investimentos na contra-
tao de empresas especializadas em segu-
rana e controle de acesso, como tambm
com a instalao de sistemas eletrnicos de
segurana relacionados CFTV (Circuito
Fechado de Televiso) de cmeras e barrei-
ras sensorizadas.
Stradioto diz que ausncia de um plano
que faa o regimento de todas as polticas
de segurana em cada um dos setores
nevrlgicos das usinas, assim como a
falta de investimento em dispositivos de
mitigao de segurana e orientao do
colaboradores, so alguns dos fatores
que aumentam as chances de crimes
GESTO ESTRATGICA
DA SEGURANA
Uma boa gesto da segurana dentro das
empresas sucroalcooleiras pode comear, an-
tes de tudo, pela escolha de boas empresas
ou especialistas em segurana empresarial,
que dominem o tema segurana corporativa,
segurana de transporte de carga e que tenha
bom trnsito e dilogo com outros setores da
empresa, podendo difundir suas ideias e ela-
borar planos prevencionistas, antecipando-se
a possveis problemas.
De acordo com Guedes e Silva, o espe-
cialista em segurana deve efetuar o levan-
tamento e anlise dos riscos e construir um
plano diretor de segurana que consiga eli-
minar ou reduzir os riscos. Este plano deve
contemplar a poltica, a diretriz e os procedi-
mentos de segurana; os recursos humanos,
com quadro de segurana apropriado; e os
processos e sistemas de segurana eletrnica
e demais contingncias. O bom especialista
em segurana escolher sua equipe de segu-
rana e se responsabilizar pelos seus atos,
estando atento as polticas e procedimentos
de rotina, aos procedimentos extraordinrios
e aos procedimentos que estejam alm dos
previstos (mesmo que extraordinariamente).
O mais importante entender que o modelo
de segurana, embora tenha um princpio,
no nico, ou seja, cada planta tem sua
particularidade e poder impor processos di-
ferenciados, destacam.
Para Stradioto, o primeiro passo para
uma boa gesto ter uma consultoria de se-
gurana que possa dar a usina uma fotografia
geral das reais condies de segurana da
planta, seus aspectos e pontos vulnerveis,
o funcionamento da operao, suas falhas,
aspectos a serem corrigidos e implementa-
dos, disposio ttica da segurana e seu re-
dimensionamento e, por fim, o diagnstico
de segurana e as sugestes de melhoria do
sistema, com a implementao do SIS (Sis-
tema Integrado de Segurana) e o conceito
de trinmio de segurana implementado (ho-
mens-tecnologia-processos).
Ele complementa que um projeto de se-
gurana deve contemplar:
- o diagnstico de segurana (identificao
das vulnerabilidades e recomendaes ge-
rais de melhoria de segurana);
- um plano diretor de segurana (diagnsti-
co + anlise de riscos + planejamento das
recomendaes gerais de melhoria de se-
gurana e do oramento em prioridade de
implantao, conforme os riscos);
- e procedimentos de segurana (elaborao
de manual de normas e procedimentos
e administrao contingencial para atu-
ar em situaes crticas, emergncias e
rotinas).
Vanderlei Pivoto, gerente comercial da
Security Segurana e Servios, afirma que
essencial identificar possveis riscos, refletir
sobre o contexto estratgico da empresa e
definir trs conceitos: interno, externo e de
gesto de riscos. O conceito interno vai
definir as normas de uma organizao, sua
cultura, objetivos estratgicos, estrutura or-
ganizacional e ambiente interno. O conceito
externo onde esto as variveis incontro-
lveis como poltica, tecnologia, economia,
recursos naturais e localizao fsica da em-
presa. J o conceito de gesto de riscos se
refere poltica da empresa sobre o assunto,
ou seja, como os riscos so gerenciados e as
metodologias e critrios so escolhidos.
imprescindvel se fazer as perguntas: o que
pode acontecer a uma empresa? Como e por
que pode acontecer? E a partir da iniciar o
planejamento de segurana.
A empresa atende h mais de 15 anos
um tradicional grupo sucroalcooleiro do Es-
tado de So Paulo, realizando a segurana de
seis unidades. Durante esse perodo, nossa
atuao impediu com sucesso a ocorrncia
de diversas aes delituosas. Para atender o
grupo, mantemos uma superviso dedicada
e permanente para o pronto atendimento das
demandas, afirma a diretora de RH da Secu-
rity Segurana e Servios, Renata De Luca.
Afirmar categoricamente que exista uma
frmula ideal para oferecer segurana abso-
luta no existe. Na verdade possvel mi-
nimizar os riscos de ocorrncias desfavo-
Segundo Gonalves, ao fazer um checklist
de 200 itens para identificar quais so
as medidas preventivas, corretivas e
as oportunidades de melhoria para o
sistema de segurana, o RH ter um
documento para nortear suas aes junto
alta direo da empresa
rveis ao patrimnio empresarial atravs da
implementao de sistemas que se comple-
tam. Neste caso, os especialistas do Grupo
SP Segurana sugerem a adoo de sistemas
de segurana distintos, contudo, com desen-
volvimento em simetria, conjugando a tec-
nologia com a experincia humana. Alm
de atuar na preveno de crimes, tambm
atuamos no processo de apurao interna de
fatos que se caracterizam como atos de im-
probidade de colaboradores e prestadores de
servios contra o patrimnio de seus empre-
gadores. Logo, so duas frentes de trabalho
imprescindveis para manter a integralidade
econmica de grandes companhias.
Para preveno, a SP Segurana desen-
volve inspees tcnicas, que tm por objeto
realizar uma anlise criteriosa sobre a efic-
cia do procedimento de segurana feita pelos
porteiros e vigilantes, apresentando relatrio
com sugestes para melhoria dos servios;
treinamento para todo contingente operacio-
nal, objetivando alcanar ndices satisfat-
rios de integrao entre a equipe e mantendo
o foco na execuo do procedimento padro
sugerido; avaliao da operacionalidade dos
sistemas de segurana eletrnica instalados
na rea interna das empresas (CFTV, bar-
reiras sensorizadas e alarmes), sugerindo a
incrementao para servir ao fim que se des-
tina; verificao do sistema de rastreamento e
bloqueio dos veculos que compem a frota
das empresas clientes; e apreciao do pro-
cedimento destinado guarda dos veculos,
tratores e maquinrios agrcolas quando em
operaes externas, dando parecer opinativo.
J na segunda frente de trabalho, a empresa
presta assessoria para o incio, o desenvolvi-
mento e a concluso de sindicncias internas
para apurao de atos faltosos de colaborado-
res que danificam ou subtraem bens, produ-
tos ou insumos, e quando utilizam de patri-
mnio ou servios da empresa em benefcio
prprio, podendo resultar em rescises por
justa causa ou outras penalidades previstas
na legislao trabalhista.
A SP Segurana trabalha com a ideia da
criao de um ncleo sindicante no contex-
to empresarial, fazendo com que o corpo de
empregados tome conhecimento de que a
direo passa a ter interesse em identificar
e responsabilizar aqueles que esto atuando
de forma desleal, surtindo um efeito psicol-
gico de grande valia para o empreendimen-
to, pois desencoraja empregados inidneos
a continuar com a prtica furtiva. O projeto
trabalha ainda com a ideia de implantar
um ncleo ombudsman adaptado a reali-
dade do meio empresarial sucroenergtico,
alm de maximizar o nvel de segurana
patrimonial.
Como toda companhia conta com um
quadro de colaboradores cuja maioria do-
tada de boa ndole, discordando da atuao
ilegal de alguns que se aproveitam da con-
fiabilidade que lhes depositada, uma das
estratgias passar a ter contato (pessoal
ou por meio de uma linha telefnica
disque reclamaes) com essa parcela de
trabalhadores que sentem indignao com
a falta de carter dos dissidentes, passando
o ncleo sindicante a ser nutrido com
valiosas informaes, colocadas prvia
avaliao dos acionistas ou dos diretores,
a fim de ser decidido sobre a deflagrao
do procedimento interno de apurao ou
11
no, detalham os especialistas do Grupo
SP Segurana.
O PAPEL DO RH
No caso de terceirizao, a atribuio de a possibilidade de contratao de pessoas
recursos humanos (ou outra rea responsvel
por terceiros) de fazer a gesto do contrato
de servios dentro de suas especificaes fa-
zendo com que o mesmo seja cumprido em
sua totalidade. Segundo Rui, inclui-se a isso
toda a parte legal relativa aos empregados
da contratada bem como da parte tributria,
fiscal e regulamentos junto a Policia Civil,
Federal e Ministrio do Exrcito, quando de
suas obrigaes.
Quando se fala em RH na gesto da
segurana patrimonial me preocupo com a
situao das usinas que tem corpo orgnico
de segurana prprio. Pois, alm de todos
os requisitos obrigatrios atribudos acima,
temos a situao da responsabilidade civil e
criminal em caso de incidente e/ou acidente
oriundo de algum ato dos vigilantes (situao
da segurana armada), destaca.
Segundo Luciana e Gonalves, o papel
do RH de diagnosticar a segurana da em-
presa antes da ocorrncia da ao criminosa,
verificar se a mesma est dimensionada para
inibir as ameaas existentes e recorrer ex-
pertise de profissional especializado, assim
que detectada a falha.
Ao RH cabe administrar a segurana
utilizando o conhecimento especializado de
profissionais da rea para minimizar suas
perdas e aumentar a sensao de seguran-
a dos seus colaboradores, da mesma forma
como recorre aos profissionais do direito,
psicologia, contabilidade, entre outros. Esta
rea deve aplicar um checklist de 200 itens
para identificar quais so as medidas pre-
ventivas, corretivas e as oportunidades de
melhoria para o sistema de segurana. Com
isto, o RH ter um documento para nortear
suas aes junto alta direo da empresa, zos impactantes no negcio, principalmen-
afirma Gonlaves.
Para Guedes e Silva, o RH tem funda-
mental importncia na gesto da segurana
naquilo que diz respeito ao recrutamento,
12
seleo, contratao, ao treinamento e segurana patrimonial. O trabalho inicial
demisso de empregados. O RH tem que do estudo e consultoria de suma im-
trabalhar em consonncia aos preceitos da portncia na criao de procedimentos
poltica de segurana, de forma que diminua administrativos e operacionais que visem
o controle da matria-prima e do produ-
indesejadas, envolvidas ou comprometidas to acabado, bem como do estoque e dos
com o crime, que sejam vulnerveis a ao meios de transporte, atravs da idealiza-
de criminosos ou possam repassar informa- o e aprovao do plano de segurana,
es sigilosas ou comprometedoras para pes- que tem como objetivo de detectar, iden-
soas no autorizadas ou mal intencionadas. tificar, analisar, qualificar e apresentar as
O RH tambm deve estar atento legisla- ameaas, especificando e priorizando a
o trabalhista, objetivando evitar possveis distribuio dos recursos, proporcional-
aes nessa rea, decorrente de eventos (li- mente ao grau de risco e de acordo com a
gadas segurana) que poderiam ser tratados poltica adotada para o controle de risco.
ou contornados. importante que os lderes da empre-
sa multipliquem a conscientizao, a im-
TRABALHO CONJUNTO portncia da segurana, e seu fiel cumpri-
A segurana de uma companhia res- mento por todos, disponibilizem todos os
ponsabilidade de todos. A cooperao deve recursos, auditando e gerenciando todos
vir de seus administradores, das empresas os processos da organizao e assegurem
prestadoras de servio contratadas, dos ter- que os padres e procedimentos sejam co-
ceiros e, especialmente, dos prprios cola- nhecidos, entendidos e aplicados a todos
boradores. O respeito aos regulamentos e as os terceiros, prestadores de servio, visi-
polticas de segurana estabelecidas, a disci- tantes parceiros e fornecedores.
plina, o cuidando com os bens que a empresa Estabelecer melhoria e manuteno
coloca disposio, evitando ocasies para o contnua dos processos e planos de aes
surgimento de ladres e vndalos, a preven- voltados preveno de riscos ao patri-
o contra acidentes, alm da preservao mnio e pessoas; estabelecer avaliaes
dos bens e das reas comuns, dos espaos peridicas do comportamento de segu-
administrativos e operacionais, so funda- rana e as aes corretivas e preventi-
mentais para que o sistema de segurana im- vas; promover constantes treinamentos
plantado funcione de forma efetiva. de capacitao e desenvolvimento das
O alto investimento em maquinrio, equipes de segurana internas com pa-
equipamentos e mo de obra, aliado ao fato lestras de conscientizao de segurana
de que as usinas sucroalcooleiras esto loca- e treinamentos tcnicos prticos a equi-
lizadas em reas rurais geralmente afastadas, pe operacional de segurana em campo;
as tornam bastante vulnerveis e alvos poten- e estabelecer auditorias de medio da
ciais a inmeras aes delituosas promovidas eficincia do sistema implantado (pesso-
por criminosos internos e externos. O setor as, tecnologias, processos de trabalho ou
sucroalcooleiro tem sido vtima constante instalaes) so essenciais para a identi-
face os ndices crescentes e constantes da ficao dos riscos e compreenso de suas
criminalidade materializada em roubo, fur- origens. A compreenso da origem do
tos, sequestro e sabotagens, causando preju- risco imperiosa para a eficcia no trata-
mento e preveno, ou seja, o que, como e
te devido ao atual momento econmico e quando vamos nos dedicar e investir para
organizao e audcia cada vez maior dos nos adiantarmos a sua materializao e
criminosos. tomar medidas eficazes para mitig-lo,
Por isso a importncia de um plano de finaliza Stradioto.
 Informe Publicitrio

GRUPO SP DE SEGURANA -
ESPECIALIZADA EM GESTO DE
CRISES PATRIMONIAIS
Existem muitos conceitos sobre o tema geren-
ciamento de crise. Segundo Alan Mariasch , ...todas
as organizaes esto sujeitas a passar por situaes arranhar o verniz da legalidade, uma vez que a fi-
de anormalidade e tenso, de maior ou menor inten-
sidade. Sendo assim, o gerenciamento de crise uma
atividade que visa minimizar, reduzir ou se possvel
eliminar os impactos causados por essas adversida-
des, para que a empresa tenha o menor prejuzo fi-
nanceiro e reputacional possvel.... De fato, em al-
guns casos, basta que o administrador minimize ou
reduza os impactos causados pelas adversidades
para que se opere a reao do empreendimento
no mbito do mercado financeiro. Em outras situ-
aes de maior gravidade econmica, torna-se im-
prescindvel para a sobrevivncia da organizao,
a eliminao dos impactos derivados das referidas
adversidades. Todavia, em circunstncias extremas,
no s os impactos e efeitos devem ser combatidos,
como tambm as prprias adversidades devem ser
aniquiladas, semelhante ao que o cientista faz no
laboratrio de estudos para combater no os sinto-
mas, mas, sim, o vrus causador da doena. O cerne
da questo, em termos de dificuldade, quando as
adversidades no so conhecidas ou se revestem
com o manto da dissimulao ou fraude. Em tais
condies, a resoluo do problema foge ao campo
de atuao do administrador e de seus auditores,
requerendo uma equipe de profissionais especia-
lizados em apurar aes ou omisses internas que
resultaram ou ainda esto dando ensejo a desvios
de valores, produtos, bens e demais patrimnios
da empresa combalida. nesse contexto que entra
em cena o GRUPO SP DE SEGURANA, cuja varre-
dura operacional, executada por meio da criao
de um ncleo sindicante, serve para identificar e
avanar contra os malefcios e as desatenes que
expe e enfraquece o arcabouo empresarial, sem
nalidade buscada pelas empresas Steffen & Pereira,
integradas ao GRUPO SP DE SEGURANA, vai alm
das fronteiras da segurana patrimonial, alcanan-
do a segurana jurdica para blindar seus clientes
contra injustos e desmedidos ataques, promovidos
por aqueles que se aproveitam das falhas do siste-
ma legislativo de nossa nao. Ombreados e sem
medir esforos, o GRUPO VIRGOLINO DE OLIVEIRA
e o GRUPO SP DE SEGURANA desenvolveram um
trabalho voltado a trazer proteo ao patrimnio
daquele, bem como estimular e tranquilizar seus
colaboradores. Alm dos servios prestados a par-
tir da criao do ncleo sindicante, o GRUPO SP DE
SEGURANA, atravs das empresas Steffen & Pereira
Segurana e Vigilncia Patrimonial Ltda. e Steffen
& Pereira Servios e Equipamentos de Segurana
Ltda. - ME, desenvolvem outras atividades no seg-
mento de segurana privada, isto , assessoria e
consultoria de segurana para condomnios e em-
presas; vigilncia patrimonial armada e desarmada;
segurana pessoal armada (VIP); controle de aces-
so e portaria; instalao de cmeras de segurana;
instalao de cercas eletrificadas; automatizao de
portes; instalao de sistemas internos de alarmes
e sensores; instalao de barreiras sensorizadas;
instalao de sistemas de rondas monitoradas para
servio de vigilncia; monitoramento 24 horas de
sistemas de alarmes de intruso e de imagens (CF-
TV) e rastreamento de pessoas e veculos. O GRUPO
SP DE SEGURANA atua em todo o territrio nacio-
nal, disponibilizando seus servios aos empresrios
do setor sucroalcooleiro.

STEFFEN E PEREIRA SERVIOS E EQUIPAMENTOS DE SEGURANA LTDA-ME

Rua Amazonas, 872, Centro, Catanduva/SP, CEP 15800-050 Telefone (17) 3524-7311

STEFFEN E PEREIRA SEGURANA E VIGILNCIA PATRIMONIAL LTDA

Rua Joo Catanho da Silva, 56, Centro, Catanduva/SP, CEP 15800-270 Telefone (17) 3525-2312

13
frum

AFETA TODA A CADEIA PRODUTIVA

Se atualmente a crise econmica brasileira sistmica, o setor sucroenergtico foi
um dos primeiros a experimentar seus efeitos e dar sinais do que poderia acontecer
j na virada de 2008 para 2009. Aps vivenciar um perodo ureo de investimentos
e expanso, rumo ao que seria, nas palavras do ex-presidente Lula, uma Arbia
Saudita verde, o setor passou a um segundo plano com as descobertas promissoras
dos campos de petrleo no Pr-Sal. A manuteno dos preos da gasolina em pata-
mares surreais levou a um verdadeiro caos financeiro na Petrobras e a uma situao
quase que de insolvncia de muitas unidades produtoras de etanol em todo o pas,
incapazes de gerar caixa com seus preos de venda solapados pela concorrncia
desleal com a gasolina, em uma poltica de dumping e ao mesmo tempo suicida do
ponto de vista dos investidores da Petrobras. Nestes ltimos dois anos, especial-
mente, a crise, que se espalhou rapidamente a quase todos os demais setores da
economia, afetou em cheio toda a cadeia produtiva e vem castigando duramente a
indstria de mquinas, equipamentos e servios para o setor. Sem investimentos
em expanso ou em novas unidades produtoras, a indstria de base viu sua cartei-
ra de pedidos despencar, chegando a patamares alarmantes de ociosidade de sua
capacidade produtiva instalada. Portanto, a crise econmica afeta profundamente
o setor sucroenergtico como um todo, prejudicando toda a cadeia produtiva, que
busca, de todas as formas, driblar a presente situao.
Paulo Gallo, presidente do Ceise Br (Centro Nacional das
Indstrias do Setor Sucroenergtico e Biocombustveis)

14
CRISE DE CONFIANA
A crise poltica est afetando nosso setor
principalmente por estar acompanhada de
uma grave crise de confiana e tambm de
uma crise econmica (difcil saber o que co-
meou primeiro), o que tem provocado retra-
o de investimentos, restrio de crdito e
de consumo, provocando demisses e dimi-
nuio de renda. Com isso, diminui-se o con-
sumo de energia e combustveis (j afetados
pela alta de preos ocorrida em 2015). Tam-
bm provoca uma menor venda de autom-
veis, motocicletas e equipamentos eltricos,
o que tambm contribui para a diminuio
ou a no aumento do consumo. Por outro la-
do, a restrio de crdito leva as empresas a
venderem seus produtos a qualquer preo, o
que significa, em inmeras vezes, a preos
abaixo dos custos de produo, aumentando
a alavancagem do setor. Outro problema
que grande parte da dvida do setor sucro-
energtico em moeda estrangeira (dlar),
cerca de 42%, e com a tambm alta da Selic,
acabam elevando o endividamento e os cus-
tos financeiros das empresas, colocando-as
em maior dificuldade. O aumento do risco
do setor prejudica tambm as empresas em
melhor situao, pois o risco sistmico acaba
afetando a oferta de crdito de todos.
Andr Rocha, presidente do Sifaeg
(Sindicato da Indstria de Fabricao de
Etanol do Estado de Gois e Sindicato
da Indstria de Fabricao de Acar do
Estado de Gois)
CRISE POLTICA
NEGATIVA PARA PAS
A crise poltica muito negativa para o pas
e, por lgica, para o setor. O elevado endivi-
damento do agronegcio canavieiro grave
radiografia para os aspectos macroeconmi-
cos desequilibrados do Brasil.
Luiz Carlos Corra Carvalho, presidente
da Canaplan
POUCO AFETAR
Eu estou otimista. A crise poltica e, por con-
sequncia, econmica do Brasil pouco afetar o
setor sucroenergtico. A indstria da cana pega-
r a boa onda do cmbio, por ser exportadora,
alm de aproveitar a crise da Petrobras, que no
deixar os preos dos combustveis no mercado
interno baixarem, mesmo com o barril de petr-
leo barato no mercado internacional. E o acar
promete entrar numa espiral de crescimento em
funo de dficits futuros. Internamente, teremos
crescimentos pequenos de produo nas prximas
safras ainda pelo efeito retardado de usinas sendo
abatidas pela crise de preos e de endividamento
alto do passado recente, o que permitir que os
preos permaneam num patamar atrativo por
pelo menos mais uns dois a trs anos. At a forte
presso trabalhista que este setor vinha enfren-
tando dever arrefecer, pois um setor bastante
empregador de mo de obra.
Ricardo Pinto, scio-diretor da RPA Consultoria
NEM UM, NEM OUTRO
A crise do nosso setor veio bem antes da cri-
se poltica, no s por conjunturas externas - o
mercado de acar - como medidas tomadas pe-
lo Governo Federal, que foram tremendamente
danosas para o setor.Comeamos a ter um ho-
rizonte positivo tambm independente da crise.
Provada errada a poltica do Governo Federal,
algumas iniciativas recuperaram a competitivi-
dade do etanol e o mercado de acar vem rea-
gindo de forma positiva.No entanto, para que
o setor sucroenergtico possa superar este mo-
mento negativo, ainda dependemos de polticas
pblicas e a que a crise atrapalha, porque o
Governo est imobilizado. Tambm h a ques-
to dos investimentos, que retornaro de forma
mais decidida na medida em que o ambiente for
mais atrativo para o mercado.
Roberto Hollanda, presidente da Biosul
(Associao dos Produtores de Bioenergia
de Mato Grosso do Sul)
15
 MERCADO MAIS
IMPORTANTE
O setor est atento crise poltica, mas
existem variveis no mercado global e in-
terno que tem ou podem ter um impacto
muito mais direto na agroindstria sucro-
energtica do Brasil. No caso do etanol,
o setor reivindica uma poltica de preos
no mercado interno que garanta a com-
petitividade do segmento de energia au-
tomotiva, no mdio e longo prazo. Essas
regras precisam ser previsveis, claras e
sustentadas, levando-se em considerao o
bnus ambiental proporcionado pela ener-
gia limpa e o nus ao meio ambiente acar-
retado pelos combustveis fsseis. Trata-se
de coerncia com o compromisso do Brasil
firmado na Conferncia do Clima realiza-
da pela ONU. Alm disso, as usinas sucro-
energticas precisam ser indenizadas pela
poltica anterior, de atrelamento do etanol
aos preos artificialmente baixos da gaso-
lina. Esse passivo precisa ser sanado. No
mercado internacional do acar, h uma
recuperao relacionada diminuio da
super oferta da commodity. Com isso, os
preos, que estavam fortemente deprecia-
dos, podem seguir uma tendncia de me-
lhor remunerao para os produtores.
preciso que essa tendncia se estabilize pa-
ra termos um horizonte mais promissor.
Renato Cunha, presidente do
Sindacar-PE (Sindicato da Indstria
do Acar e do lcool do Estado de
Pernambuco)
ESPERO QUE NO
COMPROMETA
A crise que se abate sobre o setor sucro-
enegtico nacional desde 2008 decorrente
da poltica errtica de formao dos preos
da gasolina e com reflexos diretos na for-
mao do preo do etanol hidratado, ante-
cede s questes polticas e institucionais
em evidncia no momento. Logo, espera-
mos que a crise poltica atual no venha a
comprometer as aes e polticas pblicas
que se fazem necessrio para possibilitar
a retomada do desenvolvimento do setor.
Pedro Robrio, presidente do
Sindacar-AL (Sindicato da Indstria
do Acar e do lcool do Estado de
Alagoas)
16
DLAR ALTO
POSITIVO
A grave crise poltica que verificamos
no pas impacta diretamente no preo do
dlar, que tem flutuado nas alturas. Este
elemento tem um efeito positivo para o se-
tor sucroenergtico, j que o acar brasi-
leiro ficou com preos bastante atraentes.
Aliado isso, h um dficit mundial des-
ta commodity, o que valoriza mais ainda
o produto nacional. Com dlar alto devi-
do crise, todos os produtos importados
tornam-se mais caros para entrar no pas,
a exemplo da gasolina, que concorrente
do nosso etanol. Este elemento associa-
do crise vivida pela Petrobras, acredito
que mantero os bons preos do etanol.
Por outro lado, infelizmente, a elevao
do dlar produz efeitos negativos para o
setor sucroenergtico porque os insumos
utilizados na produo agrcola so im-
portados e tm sido elevados com a varia-
o do dlar, cenrio que tem provocado o
aumento do nosso custo de produo. To-
davia, no final das contas, a alta do dlar
tem sido, com certeza, bastante favorvel
para o nosso setor.
Alexandre Lima, presidente da Unida
(Unio Nordestina dos Produtores
de Cana) e AFCP (Associao dos
Fornecedores de Cana de Pernambuco)
INSEGURANAS E
INCERTEZAS
A crise poltica brasileira impacta, a meu
ver, negativamente o setor na medida em
que tem trazido impactos negativos pa-
ra toda a economia, gerando insegurana
e incertezas com relao ao futuro. Des-
sa forma ns temos assistido a retrao
na demanda, tanto de alimentos como de
combustvel e energia, o que afeta o setor
como um todo. Ento, enquanto isso no
se resolver, eu acho difcil investir com
segurana e com certeza no futuro.
Manoel Ortolan, presidente da Canaoeste
17
tecnologia agrcola

A tecnologia, que
utiliza conceitos
de agricultura
Ao longo dos ltimos dez anos notvel a expan-
de preciso para
registrar e comparar so do uso de tecnologias de agricultura de preciso
a produtividade (AP) no setor sucroenergtico, mais especificamente de
da cana entre pilotos automticos (no considerados por alguns espe-
talhes, mquinas cialistas como tecnologia de AP), drones e, em menor
e operadores, ainda quantidade, aplicao de defensivos em taxa varivel.
est em processo de Mesmo j muito utilizada em culturas de gros como
testes e adequaes, soja e trigo, e j disponvel para a cana-de-acar h
mas promete ser algum tempo, o chamado monitor de produtividade ou
um facilitador para avaliador de rendimento, que visa a obteno de ma-
o levantamento de pas de produtividade atravs do processo de colheita
dados de colheita mecanizada, ainda no pegou no setor.
Esta tecnologia foi desenvolvida para gros por
empresas multinacionais e foi introduzida no Brasil
na dcada 90. Apesar dos conceitos de mapa de va-
riabilidade espacial de rendimento do campo serem
os mesmos para todas as culturas, o desenvolvimento
desta tcnica tem sido muito maior para as culturas de
gros em geral do que para cana. Isto porque a captao
dos dados, bem como a tecnologia de mensurao so
diferentes, pois nas colhedoras, o fluxo de cana-de-
-acar que passa pelo elevador funciona em regime
diferenciado em relao ao fluxo constante de gros

18
Viso de trabalho do monitor de produtividade desenvolvido
pela Case IH na rea de cana da fazenda Campanelli Agropastoril
na colheitadeiras axiais.
Na prtica, o sistema gera informaes de produtividade no
decorrer da colheita, verificando as toneladas de cana por hectare,
por hora ou at por variedade colhida. E os benefcios vo, segun-
do as fabricantes destas tecnologias, desde o gerenciamento de
produtividade, aplicao e tratos culturais, dimensionamento das
falhas de plantio, soqueira ou mancha de reboleira, at os dados
biomtricos da lavoura.
Por no ser utilizada em escala comercial, no tendo ento re-
sultados expressivos e que mostrem a viabilidade econmica do seu
uso na cultura, a tecnologia de monitoramento de produtividade em
cana pode parecer novidade, mas j existe h quase dez anos. Duas
empresas desenvolvedoras de solues para automao de proces-
sos no campo Enalta e Solinfitec, j ofereciam, comercialmente,
tecnologias semelhantes a que a Case IH lanou em abril de 2015.
OPES EM TECNOLOGIA
Em 2004, a Enalta soube que o engenheiro agrnomo Domin-
gos Guilherme Cerri desenvolvia um monitor de produtividade es-
pecfico para cana-de-acar como parte de sua tese de doutorado
na Faculdade de Engenharia Agrcola (Feagri) da Unicamp (Uni-
versidade Estadual de Campinas). Como o projeto se encaixava
em seu negcio, a empresa de So Carlos, SP, decidiu investir na
transformao do prottipo universitrio em produto comercial.
A tecnologia faz a anlise da produtividade das reas em que a
cana colhida mecanicamente por meio de sensores que alimentam
um software. Os sensores medem dados, como o peso da cana que
a esteira da colhedora joga no transbordo e a velocidade de deslo-
camento da mquina. Com esses dados, junto s informaes de
posio geogrfica obtidas por meio de um GPS, o software gera
Segundo as fabricantes, atravs da tecnologia, o produtor pode
identificar as reas que obtiveram variabilidade em TCH dentro
de um mesmo talho, permitindo a otimizao na aplicao de
defensivos agrcolas e contribuindo com a reduo de custos
em tratos culturais
um mapa de produtividade, a partir do qual possvel, por exemplo,
identificar a melhor variedade de cana para determinado trecho da
fazenda e corrigir a quantidade de fertilizante ou de gua no solo.
O monitor registra a massa em Kg e sua respectiva localizao
(latitude e longitude) por ponto de leitura contnua e em intervalos
de tempos pr-definidos e configurveis. Essas informaes so
armazenadas, acumuladas e convertidas pelo firmware (software
dentro do embarcado) em toneladas de cana por hectare (TCH),
podendo ser visualizadas na interface do monitor pelo operador
da mquina durante a colheita, detalha Cleber Manzoni, scio
fundador da Enalta, empresa que oferece a tecnologia desde 2007.
De seu lanamento, algumas melhorias no sistema de pesagem
dinmica foram realizadas, o que permitiu maior acurcia e maior
durabilidade ao sistema como um todo. Com essas atualizaes,
temos equipamentos entrando na quinta safra sem problemas. Ou-
tro ponto refere-se qualidade do receptor GPS que melhorou,
alm da reduo no custo de aquisio. Com isso, a localizao da
pesagem ficou mais precisa e a tecnologia ficou mais acessvel.
importante destacar que a ferramenta bastante exigente em relao
s calibraes do sistema de pesagem. Ela exige uma rotina diria
de verificao do peso de algumas viagens de cana e comparao
com o peso apurado pelo monitor embarcado, explica Manzoni.
A Solinftec tambm oferece o YM canavieiro, um monitor de
rendimento que tambm funciona a partir das leituras de um sensor
YM-100 instalado na mquina e ligado ao computador de bordo
Solinftec. As informaes do sensor so processadas por um algo-
ritmo no dispositivo a bordo, calculando um nmero estimado de
rendimento do talho, que combinado com as leituras do GPS.
Todos os dados georreferenciados so enviados pelo computador
de bordo por meio da rede de telemetria prpria - a SolinfNet - at
19
Exemplo de mapa de produtividade de cana produzido em canaviais da frica do Sul, onde a Solinftec tem 30 equipamentos em
funcionamento
um software servidor e processador de dados.
Por sua vez o sistema de emisso automtica do Certificado
Digital de Cana (CDC) da Solinftec processa toda a informao da
origem georreferenciada dos dados da colheita e os correlaciona
com a pesagem da cana na balana de entrada da usina, o que ga-
rante conhecer as colhedoras que participaram na colheita de cada
rea e sua produo individual.
Os dados do monitor de rendimento so processados por um
software de mapeamento de rendimento que conjuga a tonelagem
colhida das reas com as leituras do sensor YM-100 e dados geo-
estatsticos, produzindo os mapas de rendimento por reas colhi-
das. Os mapas podem ser exportados em diferentes formatos para
outros GIS ou softwares de processamento de imagens.
A tecnologia est atualmente em um processo de evoluo
para se adaptar as condies especficas do mercado brasileiro,
com o desenvolvimento de novos sensores mais precisos e bara-
tos, trabalho que estamos fazendo em parceria com vrios clientes
nossos, afirma o diretor de Desenvolvimento de Novos Negcios
da Solinftec, Anselmo del Toro Arce.
Dentro do mercado de fabricantes de colhedoras, a Case IH foi
pioneira no desenvolvimento de uma tecnologia para gerenciamento
de produtividade. A ferramenta foi lanada em 2015 exclusivamen-
te para colhedoras da marca e funciona mediante informaes de
softwares especficos, com soluo de after market para colhedoras
de cana de modelos anteriores.
O monitor registra e compara a produtividade de cana-de-a-
car entre talhes, mquinas e operadores. Fbio Balaban, espe-
cialista de produto Case IH, explica que o componente configu-
rvel e, por meio do processamento da massa da cana colhida e
20
pesada dentro de um espao percorrido medida que a colhedora
se desloca, fornece dados importantes para a questo operacional
de colheita, bem como o tratamento destes dados ps-colheita e a
gerao de mapas de produtividade.
Atravs dos mapas, o produtor pode identificar as reas que
obtiveram variabilidade em TCH dentro de um mesmo talho, por
exemplo, permitindo a otimizao das dosagens de defensivos
agrcolas necessrios dentro de uma taxa varivel e contribuindo
com a reduo de custos em tratos culturais. Todas as informaes
tcnicas so geradas durante a colheita e em tempo real, fornecendo
um histrico detalhado e evitando replantio em reas desnecess-
rias ou superdosagem em reas produtivas.
A avaliao dos dados gerados pelo sistema permite um diag-
nstico mais preciso da rea plantada, economiza tempo na toma-
da de decises e faz diferena na produtividade l na ponta, no
processamento da cana dentro da usina. Alm de acompanhar as
informaes da colheita em tempo real, o produtor poder esta-
belecer a variao de produtividade das reas e ter elementos que
suportaro as decises sobre tratos culturais, logstica e transporte
de cana, completa Balaban.
A tecnologia passou por testes de comparao entre o peso
real da cana que passa pela mquina com o peso medido pelo
sistema, a fim de avaliar sua preciso. A coleta de dados e a an-
lise estatstica foram desenvolvidas pela Engenharia de Produto
da CNH Industrial. No entanto, Balaban esclarece que o sistema
possuiuma tolerncia de erros para aplicaes desta natureza, que
fundamentada na criao de mapas ps-colheita e a peculiar in-
terpretao dos mesmos.
Atualmente os clientes que esto usando esta ferramenta tem
obtido dados com erros inferiores a 10%, percentual este que para
a criao de mapas de produtividade e as variabilidades obtidas,
tem auxiliado nas referidas tomadas de decises em tratos cultu-
rais, conta.
Apesar de ainda no ter nada comercial para o setor, Marco
Ripolli, gerente de Marketing Estratgico de Cana para a Amrica
Latina da John Deere, afirma que a empresa tem pesquisas sobre
o assunto.
Procuramos traduzir as necessidades dos produtores rurais
em solues embasadas em trs pilares: performance do produto
ou soluo, disponibilidade de trabalho e custo. No caso dos mo-
nitores de colheita ou de produtividade de cana, estamos buscan-
do compreender a melhor opo para entrega desta soluo. Isto
porque, hoje no mercado no existem monitores de colheita para
cana-de-acar que sejam confiveis e que apresentem o nvel de
dados que a empresa acredita como serem mnimos necessrios para
que os produtores de cana possam tomar as decises adequadas. A
John Deere, quando optar por entregar tal soluo, se comprometer
com a integridade e qualidade dos dados gerados, afirmou Ripoli.
A Valtra tambm no oferece um monitor de produtividade
especfico para a colheita da cana-de-acar. No entanto, de acor-
do com Rafael Antonio Costa, gerente de Marketing de Produto
Crop Care e ATS da Valtra, atravs da plataformaAgCommand,
possvel fazer a observao da colhedora da marca pela fbrica, monitores de rendimento canavieiro instalados em colhedoras na
concessionria ou atmesmo pelo cliente por meio do sinal de ce-
lular. A ferramenta permite que o produtor saiba se a mquina em
campo teve ou ter alguma necessidade de ajuste e identificar se
o operador est fazendo alguma coisa errada como, por exemplo,
colher com a velocidade acima da recomendada.
O maior desafio relacionado ao monitoramento da colheita
saber como utilizar esta informao sobre a atividade do equi-
pamento agrcola de forma correta. A tecnologia AgCommand,
oferece monitoramento preciso do maquinrio em tempo real e
permite que a estratgia de uso do trator seja integrada s demais
estratgias do agricultor, visando reduo de custos e aumento
dos ganhos durante a colheita, diz Costa.
POR QUE AINDA NO DECOLOU?
O que tem dificultado muito os investimentos nestas tecnolo-
gias o custo. Arce acredita que um problema de prioridades de
onde aplicar os poucos recursos disponveis que o setor tem. Di-
ferente de outros pases como Austrlia, onde os produtores tem
uma produo intensiva com poucas mquinas em reas pequenas,
os produtores no Brasil esto hoje mais preocupados em gerenciar
a utilizao efetiva da frota de equipamentos, priorizando os in-
vestimentos em sistemas para a gesto online de toda a cadeia da
logstica do processo, diante do alto retorno destes investimentos.
As usinas pouco se preocupam em utilizar estas tecnologias
quando se tem colhedoras em campo com uma mdia de 10 a 11
horas de tempo efetivo de colheita, e onde o CTT representa, apro-
ximadamente, 25% do custo total da tonelada de cana. A isto pode
se associar que a leitura das informaes do mapa de rendimento
faz parte de todo um ciclo de tcnicas de Agricultura de Preciso
que inclui tambm investimentos em maquinrios adaptados ao
plantio e aplicao de insumos por taxa varivel que executem
as aes corretivas necessrias ao objetivo final, que aumentar
a produtividade e diminuir custos de aplicao, acrescenta Arce
que revela que a empresa possui hoje em operao mais de 200
regio de Herbert, na Austrlia e 30 em canaviais da frica do Sul.
Mesmo com duas usinas brasileiras fazendo o uso do monitor
da companhia, Manzoni acredita que o momento de lanamento
da tecnologia da Enalta coincidiu com a grande expanso do setor,
ocorrida principalmente entre os anos de 2005 a 2007, quando as
empresas e seus colaboradores, de uma maneira geral, voltaram-
-se ao plantio de cana em reas de abertura de novos projetos. Is-
so fez com que os projetos de monitoramento de produtividade de
cana fossem deixados para segundo plano. Mas, em pases onde
no existem reas para grandes expanses da lavoura canavieira,
a busca contnua pela intensificao da produtividade promoveu a
21
viabilidade da tecnologia. Temos atualmente quanto mais acurado o sensor, menor
um grande parque com operaes bem-suce- o erro total. Por outro lado, um equipa-
didas em outros pases da Amrica Latina. mento preciso no quer dizer a mesma
coisa que um aparelho acurado. Acura-
DESAFIOS cidade plena ausncia de erro total.
Tanto o cultivo quanto a colheita meca- Ento, de acordo com Mialhe, a me-
nizada da cana sempre tiveram mais desa- dida do que chamado de produtivida-
fios que qualquer outra cultura pela quanti- de (que na verdade capacidade), que
dade maior de equipamentos envolvidos por relaciona a quantidade (peso) de cana
hectare, a intensidade do trabalho, a dura- colhida (P) por distncia percorrida (D)
o da operao de colheita e o meio agres- numa faixa de canavial (largura da bo-
sivo na qual a mquina trabalha. Por isso, ca da mquina) de largura (L), pode ser
desenvolver um sistema de sensoriamento obtida pelo seguinte algoritmo:
seguro e duradouro para o monitor de rendi- Produtividade = P(kg)/[ D (m) x L
mento o principal desafio, segundo Arce. (m)] = kg/m2 que se transforma em t/ha
Manzoni aponta como um dos grandes Portanto, esse processamento
obstculos para a expanso da tecnologia, De acordo com Mialhe, o grande desafio est submetido a erros tanto do sen-
obter um sensor que mede (sente) a
a dificuldade das usinas em ter uma equipe sor de massa (P) como por falha no
quantidade (em peso) de cana colhida e
capacitada para a interpretao das informa- liberada para o veculo transbordado de GPS que fornece o dado da varivel
es geradas pelos monitores. Afinal, assim maneira mais precisa (D). Assim, a calibrao desse tipo de
como no uso de drones, o volume de dados extrados exige compu- equipamento exige todo um procedimento especfico e com
tadores e profissionais diferenciados e dedicados exclusivamente apoio estatstico para que seja fornecido ao usurio dados
realizao de anlises em tempo hbil para a tomada de decises. confiveis de bias e acurcia. Os demais dados forneci-
Os sensores do mercado nada mais so do que equipamentos dos (consumo de combustvel, temperatura do motor e do
similares aos que equipam as colhedoras combinadas de cereal j sistema hidrulico, horas trabalhadas, horas de operao
h algum tempo. Em essncia, uma tecnologia bem conhecida do elevador, velocidade de deslocamento etc) j no so
que associa um datalogger alimentado por vrios sensores, em novidade alguma em instrumentao embarcada de colhe-
associao com um microcomputador que processa os dados e doras, salienta Mialhe.
lana os resultados num monitor com tela sensvel ao toque, eco- A Razen informou a RPAnews que a tecnologia do mo-
nomizando teclado. Neste equipamento, os sensores de presso nitor pode ser til desde que seja possvel corrigir eventuais
do leo, temperatura, rotao, posio georreferenciada etc, so gaps na escala da medio. O aumento da acurcia da pro-
de tecnologia turn key, ou seja, disponveis na loja da esquina. O dutividade em nvel de talho um fator positivo, pois, com
grande desafio o sensor de massa, ou seja, o sensor que mede o advento da colheita mecanizada e os aspectos inerentes a
(sente) a quantidade (em peso) de produto colhido e que libera- sua dinmica, h mais dificuldades de apurao nessa gran-
do para o veculo transbordador, observa Luiz Geraldo Mialhe, deza de rea. Acrescentando mais um fator positivo, informa-
doutor em Agronomia e Mecanizao Agrcola da Esalq/Usp. es sobre a variabilidade da produtividade do canavial pode
Ele explica que o tipo de sensor comumente usado, asso- direcionar as equipes de campo para pontos especficos que
cia clulas de carga (com extensmetros eltricos ou similares) destoam da mdia, dando destaque a esses locais, aumentando
com uma placa submetida ao do produto, cuja calibrao nossa capacidade na resoluo de eventuais problemas. Pode-
correlaciona o sinal da clula de carga com o peso de produto que mos destacar como um desafio da tecnologia a necessidade de
atinge a placa ao ser liberado da colhedora. O problema que surge aprofundamento para o entendimento das causas da variabili-
saber o valor do erro sistemtico do sensor, ou seja, a diferena dade da produtividade, informou a empresa por meio da sua
entre o valor que est sendo indicado na tela do equipamento (lei- assessoria de comunicao.
tura) e o valor real (conferido por balana). Este erro, segundo Outras empresas que testam a tecnologia foram contatadas
Mialhe, denominado em ingls por bias. Todavia, o erro to- para falar sobre sua experincia com o monitor de produtivi-
tal (que determina a acurcia do equipamento) a soma do erro dade e demonstrar os ganhos obtidos com o uso de tal ferra-
sistemtico (avaliado por processo de calibrao) com o erro do menta, mas at o fechamento desta edio afirmaram que ainda
acaso (erro que determina a impreciso do equipamento). Assim, no podem divulgar resultados precisos sobre o monitor.

22
 2 3 F e i r a I n t e r n a c i o n a l d e Te c n o l o g i a A g r c o l a e m A o

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23
tecnologia agrcola

O artigo, dividido em trs partes, tem

como finalidade a discusso das questes
relacionadas adubao por nitrognio
em cana planta, enfatizando a fixao
biolgica e a mineralizao da MO do solo

*Jos Luiz Ioriatti Dematt

Apesar de muito consistentes em cana soca, fato co- t/ha, nas safras 2012 a 2014 com teor mdio de N de 43
nhecido e comprovado nos meios acadmicos e prticos kg/ha (variando de 0 a 60 kg)? A pergunta que fica seria
de que as respostas adubao nitrogenada no plantio a seguinte: qual a fonte de tanto nitrognio?
da cana-de-acar ainda so inconclusivas. As revises O aparente no empobrecimento em N no solo e a
relacionadas ao tema so inmeras e datam desde a dca- manuteno da produo da cana sugere que a cultura
da de 60. Mas mesmo depois de meio sculo, ainda no pode obt-lo a partir de outros meios ou do prprio solo,
encontramos explicao adequada, segura e conclusiva que pode fornecer o nitrognio por outros caminhos. Como
relacionada ao assunto. fonte alternativa de N para a cana temos: N mineralizado
Alguns detalhes podem ser vistos em estudos feitos da matria orgnica do solo; N mineralizado dos restos de
por Azeredo et al. (1986), Carnaba, (1990), que fizeram cultura da prpria cana; N armazenado no tolete de plantio;
cerca de 135 experimentos, Vitti et al.,(2008), e Penatti, Prticas agrcolas; e fixao biolgica do N2. Entretanto, em
(2013), que apresentou recentemente os nmeros mais reas de expanso tambm tem-se observado os mesmos
significativos, resultado de testes e experimentos realiza- resultados. Sendo assim e, pensando em evitar outras fon-
dos na regio canavieira do Centro-Sul. Menos de 19% tes de N, discutirei os seguintes pontos: fixao biolgica
dos trabalhos pesquisados mostraram umacrscimo na e mineralizao da MO do solo, uma vez que as prticas
produtividade agrcola devido adubao nitrogenada, agrcolas so inerentes ao sistema de plantio.
porm com doses no superiores a real necessidade de
nitrognio (N) pela planta. FIXAO BIOLGICA
necessrio entender que uma vez aplicado e em A descoberta de micro-organismos fixadores de nitro-
contato com o solo, o N pode entrar no complexo da ma- gnio, tanto na rizosfera como na superfcie das razes, pela
tria orgnica (MO), morta ou viva, sofrendo as reaes pesquisadora J. Dobereiner, em 1961, permitiu que o tema
de imobilizao e mineralizao, cuja dimenso, infeliz- fosse impulsionado por outros pesquisadores da atualidade,
mente, pouco conhecida ainda em nossos solos, princi- que identificaram grande diversidade de bactrias fixadoras
palmente considerando a cultura canavieira. Se levarmos de N na cultura, assim como observaram tambm o quo
em conta que a cana extrai na faixa de 0,92 a 1,2 kg/t de dependentes elas so das variedades de cana. Entretanto,
colmo de N, como explicar a elevada produtividade no em condies de campo, a fixao biolgica tem desperta-
Estado de So Paulo de primeiro corte, na faixa de 115 do controvrsias, pois mesmo quando confirmado o efeito

24
 Tabela 1 Produtividade do plantio em t/ha em quatro
variedades e com doses de N com e sem inoculao
Acetobacter diazotrophicus

positivo da planta sobre o desenvolvi-
mento das bactrias, no h evidncias
de que possa garantir o suprimento de
N, como observado pela pesquisadora
J. Dobereiner, mesmo em outros pa-
ses produtores de cana, como Austrlia
e frica do Sul. Alis, pesquisadores
destes pases enfatizaram que a fixao
biolgica do nitrognio em cana no
uma fonte significativa e confivel des-
te nutriente, embora bactrias fixadoras
de nitrognio tenham sido isoladas no
campo (para detalhes ver: Vitti et al.,
In Cana-de-Acar, Dinardo-Miranda
et al. 2008).
Na Austrlia, Biggs et al. (2000),
utilizando tcnica de 15N, observaram
que dos oito experimentos testados,
somente um deu resultado e ainda de
forma questionvel. Os pesquisadores
atribuem que situao especfica do so-
lo testado pode ter contribudo para es-
te aumento. A contribuio da fixao
biolgica de N tem sido extremamen-
te varivel, mas a maioria dos autores
atribuem valores na faixa de 7 kg de N
(Ruschel et al. 1992). Penatti e Donzelli
(2000), trabalhando com cana planta
em dose crescente de N com e sem ino-
culao da bactria, no observaram
aumento de produtividade devido a ino-
culao das quatro variedades testadas,
inclusive na SP70-1143, tida como res-
ponsiva a inoculao (Tabela 1).
Estes mesmos autores, trabalhan-
do em soqueira de quarto corte, em solo
arenoso (AQ) e de textura mdia (LVA9),
com doses crescentes de N com e sem a
inoculao da bactria Acetobacter diazo-
trophicus, aplicado na lateral da soquei-
ra, no observaram ganhos em t/ha com a
inoculao (Tabela 2).
Na mesma poca tais autores apli-
caram a bactria em soqueira de terceiro
corte em 10 variedades, inclusive a SP70-
1143, com aplicao de 40 kg/ha de N e
tambm no obtiveram respostas inocu-
lao da bactria.
Em trabalho mais recente e publica-
do na Revista Brasileira de Cincia do
Solo, em 2014, o pesquisador Schultz e
colaboradores da Embrapa Agrobiologia,
realizaram um trabalho em uma cana de
trs cortes, usando inoculao da bactria
diazotrpica e N mineral controlado em
ultissol, e concluram que no houve mo- maneira que os hormnios sintticos
dificao na contribuio da BFN advinda
da inoculao. Como se observa e, ape- fungicidas, inseticidas etc.
sar dos esforos conduzidos por tcnicos
e pesquisadores nesta rea, ainda no se
encontrou respostas razoveis, assim co-
mo a segurana necessria, para proceder
as recomendaes comerciais, ficando este
conhecimento, pelo menos por enquanto,
confinado na rea de pesquisa.
Entretanto, surge atualmente a opor-
tunidade de estudos relacionados s Bac-
trias Promotoras de Crescimento Vegetal
(BPCV), pois de conhecimento na rea
de microbiologia de solos, que as bactrias
diazotrophicas tambm influenciam no
crescimento das plantas atravs de in-
duo de hormnios como auxina, cito-
cinina, giberelina etc, proporcionando
um maior desenvolvimento radicular e
aumentando a absoro de gua e nu-
trientes, podendo ainda acelerar a velo-
cidade de brotao das gemas e emisso
de razes em colmos de cana (Chaves
et al. 2015). Fica, entretanto, a mesma
questo anterior: falta de segurana e
conhecimento para assegurar a apli-
cao em escala comercial. Por outro
lado, de conhecimento, h mais de
dcadas, inclusive em uso comercial na
cultura de cana, que os cidos hmicos
e flvicos existentes na matria org-
nica do solo ou aplicado isoladamente,
promovem as caractersticas indicadas
anteriormente, assim como da mesma
presentes em diversos compostos como
NITROGNIO
MINERALIZADO
DA MO
Sabe-se, atravs da qumica de so-
los, que os nutrientes, principalmente
as fontes nitrogenadas minerais como
NO3, NH4, NH2, uma vez aplicadas ao
solo, podem entrar no complexo MO
viva ou morta transformando-se em N
orgnico, num processo chamado imo-
bilizao.

25
 Tabela 2 Produtividade da soqueira no quarto corte
em solo arenoso e de textura mdia na presena de
Acetobacter diazotrophicus

Grande parte deste N orgnico per-
tence ao grupo amina, principalmente
nas protenas, ou fazendo parte de com-
postos hmicos. O processo de decom-
posio da MO complexo, (e dai a
dificuldade de seu estudo), e envolve
uma srie de reaes com fungos, bac-
trias, energia, sistema de oxirreduo,
enzimas, entre outros, inclusive com
associaes e, posteriormente, culmi-
nando com a liberao de N na forma
de NH4 ou como NO3. Este o processo
de Mineralizao. Normalmente apenas
1,5% a 3% do N orgnico anualmente
mineralizado pelos solos (Brady e Weil
2013). Esta liberao de N pela matria
orgnica do solo conhecida de lon-
ga data e, portanto, deve ser levada em
considerao como fonte de N mineral
Figura 1 Quantidade de nitrognio
absorvido em cana planta
para a cana planta ou eventualmente nas
soqueiras.
Trabalhando com cana planta, Franco
et al., em 2011, observaram que a demanda
de nitrognio proveniente da matria org-
nica grande e seria assim utilizado grada-
tivamente pela cultura. Os pesquisadores
concluram que num ciclo de cana planta,
75% a 90% do N absorvido veio da MO
do solo e no do fertilizante (Figura 1).
Dependendo do teor de MO do solo esta
demanda pode chegar a 100% vindo dai,
portanto, a pouca resposta da aplicao
do fertilizante nitrogenado no plantio.
J na cana soca, segundo os pesqui-
sadores, tambm se observou a libera-
o de N mineral pela MO do solo, que
foi aproveitado pela cana, em propores
diferentes e em funo da poca, aumen-
tando de 52% a 78% a medida que as
soqueiras passaram de 5 a 12 meses de
desenvolvimento.
Na dcada de 90, o CENA (Centro
de Energia Nuclear na Agricultura) da
Esalq-USP, a pedido do Grupo Zillo/
Lorenzetti, desenvolveu testes com 15N
e chegaram a mesma concluso que
Franco et al. (2011), ou seja, parte do N
aproveitado pela soqueira da cana veio
da mineralizao da MO do solo, faixa
de 60% a 65%. As respostas adubao
nitrogenada nas soqueiras so mais con-
sistentes do que na cana planta devido,
principalmente, aos seguintes motivos:
no perodo de maio a outubro, mais se-
co e quente (Brasil Central) ou frio e
seco (regio Piracicaba) ou ainda frio
e mido (Ourinhos, MS) os micro-orga-
nismos tendem a reduzir as atividades e
decompor o material orgnico da cultura
anterior. Ento, no h mobilizao do
solo e, portanto, menor aerao, assim
como tambm no h incorporao de
corretivos.
Confira a continuao do artigo nas
prximas duas edies da RPAnews!

*Jos Luiz Ioriatti Dematt professor

Titular e ex-chefe do Departamento de
Solos e Nutrio de Plantas da Esalq-
USP (Escola Superior de Agricultura
Luiz de Queiroz da Universidade
de So Paulo)

26
27
tecnologia agrcola
Ainda que os nmeros da safra
2015/16 no tenham sido fechados,
a prospeco de que os custos de
produo agrcola sofram algumas
modificaes
Para que fornecedores e usinas possam
se planejar, implementar novas tecnologias,
fazer a manuteno do canavial e realizar
melhorias no seu sistema de produo agr-
cola, necessrio que elas tenham em mos
os seus custos de produo, que vo variar
de acordo com a localizao da fazenda ou
usina e tambm dos padres tecnolgicos
adotados na propriedade, como alta ou bai-
xa tecnologia, utilizao ou no da irriga-
o, manejo convencional ou orgnico, en-
tre outros. Da safra 2007/08 at a 2015/16,
28
o setor passou por um considervel aumento
nos custos de produo agrcola, que agora,
segundo especialistas, comea a sofrer pe-
quenas modificaes diante do cenrio mais
positivo que se prospecta para este ano.
De acordo com Haroldo Jos Torres da
Silva, economista e gestor de Projetos do
Pecege (Programa de Educao Continu-
ada em Economia e Gesto de Empresas)
da Esalq/USP, apesar dos nmeros finais da
safra 2015/16 serem fechados somente no
ms de agosto, a perspectiva de um au-
mento dos custos de produo agrcola, no
entanto, inferior as taxas mdias verificadas
nas ltimas safras.
Da safra 2007/08 at a 2014/15, consi-
derando que a 2015/16 ainda no foi fecha-
da, temos um aumento constante e anual do
custo de produo agroindustrial (conside-
rando agrcola, indstria e administrativo)
ao redor de 11,05%, ou seja, um custo que
sai, na safra 2007/08, de R$ 67,06 para R$
123,11 na safra 2014/15, destaca.
Dentro de todo este perodo, ainda de
acordo com Silva, se observou que o custo
agrcola teve um aumento espontneo de
9,05%, ou seja, dentro dos R$ 67,06 da sa-
fra 2007/08, R$ 39,72 corresponde ao custo
da matria-prima. Na safra 2014/15, dos R$
123,11, R$ 82,89 correspondem matria-
-prima, ou seja, quando se observa o custo
de produo dos produtos e o custo de pro-
duo agroindustrial, a matria-prima o
item mais sensvel, representando de 65%
a 66% da participao no custo de produo
agroindustrial total.
O que temos observado que o cus-
to agrcola de produo tem penalizado o
custo de produo dos produtos, em gran-
de parte, por ser o item mais expressivo na
composio do custo agroindustrial. Ele
tem crescido, sobremaneira, porque tive-
mos uma queda da produtividade agrcola
em funo dos fatores de mecanizao, pre-
paro de solo e questes climticas, como o
excesso de chuvas ou secas, explica.
A estimativa do Pecege, especificamen-
te para as usinas, com dados coletados at
setembro de 2015, que nas reas tradicio-
nais, que correspondem s regies produ-
toras de So Paulo e Paran, o custo total
da produo agrcola da safra 2015/16 seja
R$ 7.412,52 por ha ou R$ 91,51 por t. J
nas reas de expanso, que correspondem
macrorregio de Mato Grosso, Mato Grosso
do Sul e Gois, os custos podem chegar a
R$ 7.247,89 por ha ou R$ 88,12 por t. Se-
gundo ele, a diferena entre as macrorregi-
es tem a ver com o avano da mecanizao
do CCT nas reas de expanso. Na regio
tradicional temos 87% de mecanizao, en-
quanto nas regies de expanso temos 96%
de mecanizao do CCT.
Do custo total de produo agrcola
das reas tradicionais, R$ 1.437,15 por ha
correspondem formao de canavial, R$
1.099,49 por ha o que se gasta em tratos
culturais em cana soca, R$ 2.344,52 corres- de expanso, segundo a pesquisa do Pece- 827,87 so gastos com remunerao do ca-
pondem aos custos com CCT, R$ 1.039,69 ge, R$ 1.467,69 so gastos com formao pital e da terra.
por ha so equivalentes ao arrendamento, de canavial, R$ 1.211,82 com tratos de ca- Ricardo Pinto, scio-diretor da RPA
R$ 494,15 por ha so os custos adminis- na soca, R$ 2.476,79 so os custos com o Consultoria, prospecta que no Estado de
trativos e R$ 965,37 so gastos com remu- CCT, R$ 721,42 so com arrendamento, R$ So Paulo, o custo de produo de cana na
nerao do capital e da terra. J nas reas 492,55 so os custos administrativos e R$ safra 2015/16 dever fechar ao redor de R$

29

85 por t ou R$ 0,6538 por kg ATR. Deste 3 turnos de 8 horas. Tambm sabemos que
total, 4% vai para o preparo de solo, 11% aumentos de produtividade agrcola atravs
para o plantio, 1,5% para os tratos da cana de investimento em irrigao do canavial
planta, 18,5% para os tratos da soqueira, impactam na reduo do custo da terra, se-
37% para o CCT, 6,5% para a administrao gunda maior parcela do custo de produo
agrcola e 21,5% para remunerao da terra. da cana, com 21,5%, observa.
O consultor da RPA afirma que a safra Ainda de acordo com ele, nos tratos de
2015/16 foi uma prova de como o ganho cana soca, terceira maior parcela, existe a
de produtividade agrcola pode reduzir os alternativa de usar quadriciclos na catao
custos finais de produo, mesmo que haja qumica, eliminando as dirias de rurcolas. sempre acima da inflao. A verdadeira
fatores com elevao de custo.Seguindo Alm disso, enxugar o almoxarifado de indstria de processos trabalhistas, ajuda-
o prprio peso de cada um dos processos ou peas pode ser bastante relevante na redu-
atividades da produo de cana, obviamente o de custos da frota, junto com uma mu-
que reduo de custo no CCT, que a maior dana do paradigma de fazer manuteno recursos nas usinas e fornecedores de ca-
parcela de custo, representando 37%, ser corretiva para fazer manuteno corretiva
mais representativa no custo final. Para isso, programada. Todas estas alternativas tive-
h a alternativa de se aumentar a produtivi- ram suas metodologias desenvolvidas pela
dade da mo de obra do CCT adotando-se RPA Consultoria, que as vm implantando
os 2 turnos de 10 horas ao invs dos atuais em diversas usinas e trazendo bons resul-
tados, destaca Ricardo.
Na safra 2016/17 prospecta-se tambm
um aumento dos custos de produo, mas
em patamares mais baixos do que as safras
anteriores. Isto porque, segundo o pesquisa-
dor do Pecege, h uma perspectiva de recu-
perao da produtividade nessa safra. Mas
vale salientar que ser uma recuperao de
produtividade ainda abaixo dos nveis his-
tricos mdios. Ento vai ter um aumento
Ricardo acredita que na safra 2016/17, devido
ao aumento da produtividade agrcola de
aproximadamente 13,5% no Centro-Sul em
relao safra passada, poder haver uma
reduo no custo de produo da cana de
aproximadamente 6%.
30
de produtividade mdia, mas ainda muito
abaixo da produtividade esperada. Ento
essa a primeira perspectiva, acompanhan-
do a tendncia da economia brasileira (com
inflao de mais ou menos 7%).
J Ricardo, acredita que devido ao au-
mento da produtividade agrcola de apro-
ximadamente 13,5% no Centro-Sul em re-
lao safra passada, poder haver uma
reduo no custo de produo da cana de
aproximadamente 6% na safra 2016/17.
Esta reduo acontecer mesmo tendo
havido significativa inflao de custos de
diversos fatores, como diesel (13%), mo
de obra (8%) e fertilizantes (11%).
Alm de aes que so possveis de
serem aplicadas nas usinas, fatores ex-
ternos seriam capazes de reduzir ainda
mais os custos de produo das usinas
para as prximas safras. Como o caso
da reduo de preos de combustveis,
fertilizantes, defensivos agrcolas e ma-
quinrio, que impactariam bastante no ga-
nho de competitividade da produo de
cana no Brasil.
J uma menor correo dos salrios
tambm proporcionaria isso, haja vista
que, nos ltimos anos, o setor sucroe-
nergtico teve de dar aumentos salariais
da pelo Ministrio Pblico do Trabalho,
tambm se constitui num grande ralo de
na. Creio que a soluo destes fatores re-
duziria sobremaneira o custo de produo
das usinas, salienta Ricardo.
Para o pesquisador do Pecege, quando
se fala em reduzir custos agrcolas, tem
que se pensar no nmero de ciclos da cul-
tura. Temos observado uma reduo das
reas de reforma, o que proporciona um
canavial mais velho. E isso tem refletido
diretamente no principal driver do custo
de produo, que a produtividade agr-
cola, ento, enquanto no retomarmos o
processo de investimento e reforma de
canavial bem feito ou manejo adequado,
investindo em variedades que de fato te-
nham uma perspectiva maior de produti-
vidade, no vamos reverter o cenrio de
custos. A grande reverso passa por ati-
tudes que podem ser tomadas nesta safra,
mas cujos resultados, veremos somente
daqui cinco a seis anos, conclui Silva.
31
tecnologia industrial

Em um ano de perspectivas to positivas para o

mercado de acar, como aumentar a eficincia e
a recuperao durante o processo de fabricao
de acar?

As usinas sucroenergticas vivem
uma busca constante pelo aumento de
produtividade no s da cana-de-a-
car, como tambm dos processos que
vo desde o preparo de solo, plantio e
colheita, at a extrao e fabricao de
acar e etanol. Com um clima que po-
der ser mais favorvel do que o da safra
2015/16, o setor prospecta a valorizao
dos preos do acar, uma vez que as
condies sero mais favorveis para
a sua produo e exportao. Segundo
a Unica (Unio da Indstria da Cana-
-de-acar) a expectativa para a safra
2016/17 alcanar uma produo de
34,03 milhes de t de acar, o que re-
presenta um aumento de 6,3%, se com-
parada safra anterior. Diante destas ti-
mas perspectivas no s para esta safra
como tambm para o mercado futuro,
ser que as usinas tm procurado otimi-
zar a sua produo ao longo dos ltimos
anos com o uso de novas tecnologias na
fabricao de acar? mente da regio Centro-Sul, diante da opor-
Segundo Carlos Gregria Dechen, res- tunidade do mercado de etanol, acabaram
ponsvel pelo Desenvolvimento de Neg- abandonando por completo a busca constante
cios da BMA, empresa fabricante de equi- pelo aumento da recuperao do acar na
pamentos para produo de acar, o que rea de fabricao. Tal fato fez com que
garante um alto rendimento e eficincia na todas as tecnologias e engenharias perma-
fabricao do acar a aplicao de tecno- necessem estacionadas ou avanassem muito
logias de ponta em processos e fabricao lentamente, quando comparada ao setor de
de equipamentos, o uso de ferramentas de produo de etanol e gerao de energia, por
clculos modernas, aplicao de materiais uma srie de questes. Somente as unida-
nobres que garantam menores custos opera- des localizadas nas regies Norte e Nordeste
cionais, economia de energia, longa vida til continuaram a caminhada em busca da m-
dos equipamentos envolvidos no processo, xima recuperao na fabricao de acar,
manutenes reduzidas e longa experincia destaca Furco.
e conhecimento dos processos de produo O aumento da recuperao de acar na
de acar. fbrica se d por trs razes principais e que
No entanto, a busca pela eficincia nas se completam:
fbricas de acar parece ter ficado um pou- 1 Processo e estratgia de operao da
co de lado em algumas unidades. Pelo menos rea fabricao de acar, dependente
esta a opinio de Antonio Marcos Furco, exclusivamente do homem;
diretor da Furco Engenharia, que afirma que 2 Qualidade da matria-prima, que poder
desde o advento do Prolcool, tanto as usi- ser modificada dependendo dos conheci-
nas novas quanto as j instaladas, principal- mentos aplicados;

32
3 Novos equipamentos e produtos, que po-
dero dar maior suporte aos dois recursos
anteriores.
O desvio das atenes para o mix a fa-
vor da produo do etanol fez com que hou-
vesse pouca renovao da mo de obraes-
pecializada neste setor, criando dificuldades
quando entramos em um perodo como este,
onde necessitamosdo aumento de recupera-
o das fbricas de acar. Tenho observa-
do que muitas usinas esto buscandoapoio
detcnicos em usinas do Norte/Nordeste, j
que l, as prticas para alcanar altas recu-
peraes nas fbricas de acar nunca foram
abandonadas, complementa Furco.
EFICINCIA E
RECUPERAO
A busca pelo aumento da eficincia na
produo de acar, de acordo com Furco,
inicia-se desde o tratamento do caldo prim-
rio, que separado e aquecido (a temperatu-
ras em torno de 105 C a 108 C), passando
pelo processo de calagem (que deve ter um
tempo de reao suficiente), sulfitao (se a
produo for de acar branco) e comple-
mentado com o uso de um bom polmero,
preparado dentro das especificaes, que vai
evitar perdas de eficincia mesmo diante de
longos tempos de repouso e m distribui-
o no ponto de aplicao. Com todas es-
tas etapas feitas de maneira adequada, de
acordo Furco, a decantaoser apenas uma
consequncia. Neste processo, manter um
caldo sem materiais em suspenso e fazer a
limpeza de eventuais slidos, como uso de
filtragem acelerada ou em camada slida,
tambm so boas praticas.
J a recuperao ou reteno de acar em mltiplos efeitos que podem ter desenhos
um procedimento cercado de muita habili-
dade e conhecimento operacional e depende,
principalmente, de quantas massas ounme-
ro de cristalizaes se pretende trabalhar. Se-
gundo Furco, para maior recuperao o sis-
tema escolhido dever ser o de trs massas.
Soma-se a este procedimento outros de-
talhes, como buscar a formao de cristais
uniformes e em nmero adequado, contro-
lando assim o volume de sementes ou n-
cleos adicionados nos vcuos de cristaliza-
o, e dai seu nmero de cortes. Isto, quando
mal controlado, proporcionar a formao de
cristais finos que,alm de dificultar a drena-
gem na turbina e reduzir a produo, sero
migrados para fora do cesto ou diludos pela
O que deve garantir a alta eficincia so os conhecimentos especficos das operaes
unitrias de separao de massa, um cozimento contnuo, que vai depender da
aplicao da termodinmica, somados s qualidades de um projeto construtivo e
design do equipamento, que devem ser especficos para cristalizao de solues
de sacarose
lavagem na centrfuga, aumentando a quanti- as condies brasileiras tm sido os multi-
dade de mel e, por consequncia, reduzindo reboilers. Apesar de serem mais seguros e
a produo e recuperao. Outros processos mais fceis de manter e limpar, sua maior
auxiliares, como a separao de mis nas desvantagem o espao ocupado. Algumas
centrfugas de primeira, iro produzir mis pessoas tentam passar a ideia de que um tipo
mais ricos para serem reciclados. Outro re- de evaporador consome mais ou menos do
curso fazer a afinao, ou seja, a diluio que os demais tipos e isso uma inverdade!
de acares de menor pureza, visando recris- O consumo de vapor depende apenas das
taliz-los. Ainda dentro do processo de fa- concentraes a serem atingidas e da modu-
bricao caber ao profissional da operao lao do mltiplo efeito, mas jamais do tipo
buscar o que chamamos de jogo de purezas, de evaporador. Portanto, se algum prometer
procurando mant-la o mais alta possvel pa- um evaporador que consome menos vapor,
ra cada estgio do cozimento, facilitando a desconfie! Ele est errado!
cristalizao e crescimento dos cristais, e ele- Apesar disso, Dalla Vecchia, assim co-
vando a recuperao, detalha Furco. mo Furco, destaca que os cuidados opera-
Tercio Marques Dalla Vecchia, enge- cionais so mais importantes que o tipo de
nheiro e CEO da Reunion Engenharia, des- evaporador:
taca que, considerando que o maior com- - Manter as temperaturas dentro dos limites
ponente do caldo no acar e sim gua aceitveis para no haver destruio ex-
(mais de 80%), a eficincia no processo de cessiva de acar e formao de cor;
evaporao essencial para a reteno de - Realizar a limpeza na frequncia e quali-
acar. Nas usinas utilizam-se evaporadores dade adequadas fundamental;
- No deixar as incrustaes passarem acima
diferentes, como tubulares de fluxo ascen- de um limite aceitvel, sob pena de no
dente (Roberts ou multireboilers); tubulares conseguir uma limpeza efetiva e, portanto,
de fluxo descendente (Falling film) e, me- as capacidades de evaporao adequadas;
nos comum, evaporadores com trocadores - Eliminar qualquer vazamento;
de placas de fluxo ascendente e trocadores - E evitar ou minimizar os arrastes, que de-
platulares com fluxo descendente. vem ser os menores possveis;
Segundo Dalla Vecchia, qualquer tipo No setor de cozimento, onde realmente
pode cumprir adequadamente sua funo, ocorre a cristalizao, os cuidados so idn-
mas diferem na concepo, no custo inicial, ticos, em grande parte, aos cuidados com
na manuteno, no sistema de limpeza das a evaporao. Os cozedores contnuos, por
incrustaes, no consumo de produtos qumi- exemplo, esto sendo bastante utilizados es-
cos para limpeza, no consumo de energia, na pecialmente na produo de acar VHP.
destruio de acares, na formao de cor,
na segurana operacional e na manuteno EVOLUES EM
do tempo de campanha. Em nossa experi- EQUIPAMENTOS
ncia, os evaporadores mais adequados para Mesmo com poucos avanos tecnolgi-
33
cos na rea fabricao de acar, nos ltimos
anos, o uso de cozedores contnuos, sondas
de controle de cozimento e a automao dos
processos so as maiores evolues que o
setor entregou ao mercado, segundo Furco.
Outras melhorias que podemos considerar
so pequenas correes que houveram nos
equipamentos como, por exemplo, o uso
intensivo de inox, que reduz as impurezas
magnticas no acar.
O acar de qualidade produzido nas
operaes anteriores centrifugao. En-
tretanto, separar bem o mel do acar de
fundamental importncia para se obter um
produto dentro dos nveis adequados de qua-
lidade. Uma mquina mal projetada ou mal
operada pode piorar muito a qualidade do
produto. Pensando nisso, o modelo de cen-
trfuga deve:
- realizar a melhor separao possvel, evi-
tando cristais perdidos para o mel e evi-
tando que o mel acompanhe o acar;
- ser rpida no ciclo (carga, acelerao, cen-
trifugao e descarga), permitindo altas
capacidades;
- no quebrar cristais de acar;
- permitir que o processo de lavagem de
acar (gua e vapor) seja bem realiza-
do e a drenagem dos mis seja feita de
forma rpida;
- ser resistente e segura (como uma mqui-
na de alta rotao, qualquer desbalancea-
mento pode causar srios danos materiais
e humanos);
- ter desenho higinico, pois est em conta-
to direto com o produto final e qualquer
contaminao nesta fase passa para o pro-
duto comercial;
- e ser eficiente do ponto de vista energtico.
Segundo Dalla Vecchia, para uma boa
centrifugao preciso de uma massa cozida
de boa qualidade, de equipamento bem ins-
talado com suas vibraes em estado acei-
tvel, equipamentos com as telas (cestos)
sem furos e controle na lavagem de acar.
As centrfugas modernas dispem de vrios
dispositivos para operar com alta eficincia
e produtividade. Os diversos fabricantes in-
clusive dispem de modelos que incorporam
estes dispositivos.
Por exemplo, a alimentao da mqui-
na com a massa cozida e o controle da carga
so importantes para que a operao seja
eficaz e a separao de mis deve contar
com atuadores rpidos e elementos que fa-
cilitem a drenagem. A limpeza da tela, aps
34
A recuperao ou reteno de acar
um procedimento cercado de muita
habilidade e conhecimento operacional
e depende, principalmente, de quantas
massas ounmero de cristalizaes se
pretende trabalhar. Segundo Furco, para
maior recuperao o sistema escolhido
dever ser o de trs massas
cada ciclo, deve ser muito bem feita e com
ajustes nos raspadores de forma a reduzir ao
mnimo a quantidade de cristais que perma-
necem na tela entre ciclos. E, mecanicamen-
te, a mquina deve ser muito bem projetada.
Os mancais e sistema de lubrificao, bem
como outros sistemas devem ser bem ana-
lisados e a automao tambm imprescin-
dvel e deve ser a mais completa possvel.
Marcus Fabi, gerente de Fabricao da
BMA, explica que o responsvel pela maior
eficincia no processo de centrifugao
o projeto do cesto, uma pea fundamen-
tal e a qual responsvel pela separao
do mel do cristal de acar. Alm disso,
o que vai garantir a alta eficincia so os
conhecimentos especficos das operaes
unitrias de separao de massa, um cozi-
mento contnuo, que vai depender da apli-
cao da termodinmica, somados s qua-
lidades de um projeto construtivo e design
do equipamento, que devem ser especficos
para cristalizao de solues de sacarose,
complementa Dechen.
A evoluo tecnolgica em automao,
a aplicao de materiais nobres e as ferra-
mentas de clculos tambm permitiram um
processo mais eficiente porque aumentam
a vida til dos equipamentos. Segundo De-
chen as centrfugas evoluram em:
- Segurana: mquinas mais seguras mini-
mizam perdas por acidentes;
- Automao: mais inteligente e com efici-
ncia repetitiva;
- E novas tecnologias: diminuem os custos
de manuteno e de horas paradas.
As centrfugas evoluram principal-
mente na parte eletroeletrnica. Os painis
de acionamento contam com inversores de
frequncia de ltima gerao, que possibi-
litam fazer ajustes em inmeros parmetros
que aumentam o rendimento e a vida til da
mquina. No caso das centrfugas BMA, o
uso de equipamentos eletrnicos, como sen-
sores, aumenta a confiabilidade e diminuem
o custo de manuteno, adiciona Fabi.
Atualmente a BMA fornece centrfugas
contnuas - srie K 3300 - e centrfugas de
batelada - srie E -, com diversas capacida-
des de processamento de massas, e cozedo-
res contnuos verticais, conhecidos com co-
zedores VKT, modelos que requerem menor
rea para instalao (footprint) em relao
capacidade de processamento, assim como
possuem um sistema de limpeza de cmaras C
que elimina a necessidade de interrupo M
da produo. A empresa tambm fornece Y
cozedores tipo batelada conhecidos como
CM
DVK, com agitadores e medidores de brix.
Alm de serem constitudos por mate- MY
riais especiais, permitindo a no contamina- CY
o do processo, as centrfugas possuem um CMY
projeto mecnico e robusto, que otimizam a
K
manuteno, refletindo em maior produo,
vida til e economia. Ambos os modelos so
conhecidos pelo baixo consumo de vapor,
o que possibilita a utilizao do vapor para
outras aplicaes, como gerao de ener-
gia, diz Fabi.
Para o gerente comercial da Mausa,
Egon Scheiber, as centrfugas evoluram
na diminuio da potncia necessria, no
aumento do nmero de ciclos/hora, que
traduz a capacidade de produo do equi-
pamento, e tambm na simplificao e di-
minuio dos custos de manuteno. No
caso das centrfugas de batelada, oferece-
mos o modelo Mac-1.800 Master III, com
uma capacidade 20% superior aos modelos
anteriores, porque ela vem com o Sistema
de Descarregador Flutuante SDF. Com
este sistema, no h o movimento vertical
descendente da raspa durante o processo de
descarga do acar, proporcionando uma
economia de tempo no ciclo do equipamen-
to.Com isto elimina-se tambm o cilindro
pneumtico que operava este movimento,
reduzindo manutenes. Alm disto, todo o
Solues globais para
a indstria aucareira do Brasil

Passion

for
Progress

Da engenharia ao comissionamento, a BMA Centrfugas Contnuas e de Batelada

oferece uma soluo global para a indstria
aucareira. Isso inclui equipamentos de alta Cristalizadores Resfriadores
performance, produo local e solues para Evaporadores
a automao de fbricas.
Secadores e Resfriadores

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35
sistema de descarga est fixado no mesmo
sistema de fixao do prprio cesto, o que
faz com que, no momento do descarrega-
mento, estes dois componentes oscilem em
conjunto, impossibilitando qualquer risco
de contato, tornando o equipamento mais
seguro, afirma.
TRATAMENTO QUMICO
Os tratamentos qumicos tambm po-
dem ser responsveis pelo aumento de
eficincia e recuperao de acar. Mas
os inmeros insumos aplicados durante a
produo vo depender, claro, do tipo do
acar que ser produzido pela usina VHP,
VVHP ou acar branco, tambm chama-
do de acar tipo 2. Na opinio de Marce-
lo Fernandes, scio-diretor da Fourteam,
para produo doacar branco, com cor membranas de adsoro, elas passaram
mxima de 150icu, ainda no foi desen-
volvido algo mais eficaz do que a aplica-
o do enxofre ao caldo, insumo que tem
efeitoclarificante. Segundo ele, na ndia
muito difundido o uso de duplasulfitao
do caldo e xarope em elevados teores, o que
proporciona excelentes resultados naredu-
o da cor doacar, obtendondices de cor lherme Wladimir Moroo, gerente comer-
entre 40 e 50icu. Ele ainda destaca que, se
as tcnicas de sulfitao forem adotadas de
forma adequada, o teor residual de enxo-
fre no acar dever ser menor que 3 ppm.
Nadcada passada, Dr. Chou, ex-dire-
tor da Domino Sugar eautordo livro Ma-
nual da Refinao doAcar,desenvolveu cosidade das massas e permite a reduo
com sucesso um processo que elebatizou
de SAT (Simplified Advanced Technology),
mas que ainda no era economicamentevi-
vel devido ao custo das membranas. Eu par-
ticularmente acredito que, em mdio prazo,
com a reduo docusto das membranas de
adsoro, estas passaro a ser usadas para
produziracar de alta qualidade (cor me-
nor que 60icu), diretamente doprocessa-
mento da cana e sem necessidade do uso de
refinarias, vislumbra Fernandes.
Furco acredita que alguns produtos
qumicos tem auxiliadoprincipalmente na
melhoria da fluidez das massas, facilitando
a cristalizao e, consequentemente, au-
mentando a recuperao. Estes produtos
se mostram mais necessrios quando a usi-
na tem em sua fbrica canas velhas, que
causam aumento de infeces e gomas nas
massas. Outros produtos como osredutores
de cor tambm so importantes quando a
inteno produzir o acar branco. En- ca em ao menos dois pontos percentuais.
36
Ento, o princpio otimizar o processo de
centrifugao e cozimento.
Outro efeito importante que a uti-
lizao do produto aumenta consideravel-
mente a taxa do sistema de evaporao de
caldo. Isso extremamente benfico, pri-
meiro porque com o aumento da taxa de
evaporao e aumento da campanha dos
evaporadores, a usina consegue otimizar
a extrao e, segundo, porque possvel
tambm mandar mais caldo para a fabrica-
o de acar. Existem algumas usinas que
no conseguem fazer mais acar e tem li-
mitaes na evaporao e cozimento, ento,
quando se utiliza o produto, se abre a vazo
destes materiais, fazendo com que haja au-
mento no envio de caldo para a fabricao
Fernandes acredita que, em mdio prazo,
com a reduo docusto da tecnologia de
de acar. Outro ponto importante a re-
duo do nmero de limpezas. Enquanto a
a ser usadas para produziracar de alta usina tem que parar depois de sete dias pa-
qualidade (cor menor que 60icu), sem ra fazer limpezas nos evaporadores, com o
necessidade do uso de refinarias
uso do Prosugar dobra-se este tempo para
fim, os produtos qumicos so auxiliares a cada 15 a 20 dias. Como tem uma maior
de apoio, principalmente em momentos de vazo de caldo devido a melhoria nas taxas
matria-prima de m qualidade. de evaporao, reduz-se os custos com lim-
Dentro deste escopo de produtos, Gui- peza de evaporao.
cial da Coremal, fala sobre a tecnologia MATRIA-PRIMA
oferecida pela empresa para tratamento FUNDAMENTAL
de acares VHP e VVHP o Promagma Enquanto para a produo de etanol o
que, alm do alto poder de clarificao, que interessa o teor de acar redutor to-
tambm auxilia na recuperao do acar tal da cana, para a produo de acar o
na fbrica. O Promagma diminui a vis- que conta o teor de sacarose, pois este
o acarque cristalizvel. O clima nesta
do volume de gua empregado nas cen- entressafra correusatisfatoriamente bem,
trfugas de acar, ou seja, consegue-se o que leva a crer que a safra 2016/17 ser
poupar o acar e aumentar a recuperao de cana com teores mais elevados de saca-
em fbrica, retendo mais sacarose. Ento rose, o quebeneficia asprodues de eta-
temos reduo de cores e otimizao do nol e de acar, segundo o scio-diretor da
processo de centrifugao. Essa a chave Fourteam.
da tecnologia. Em anos como este, com boa quantida-
J para a produo de acar cristal de de chuvas, h uma tendncia dos caldos
tipo 2, a empresa oferece o Prosugar que, apresentarem-se mais diludos e com menor
aplicado no caldo decantado e clarificado, pureza, aumentando as dificuldades de re-
visa uma reduo mais drstica das cores teno na fbrica. Porm, olhando conjunto
do caldo, xarope e em todo o resto proces- agroindustrial como um todo, provavelmente
so, auxiliando no mantimento da cor at teremos a possibilidade de maior produo
mesmo durante a armazenagem do acar. por conta aumento da cana disponvel. Isso,
Alm da clarificao contnua de todo o com certeza, far com que se superem as
processo, o Prosugar reduz a oscilao da dificuldades de fbrica. Cabero aos profis-
qualidade do acar durante sua produo, sionais da fbrica se adequarem ao seu sis-
trazendo maior estabilidade. O segundo tema de cozimento, isto , cortes e diluies,
ponto que, se a usina faz um acar de visando minimizar este efeito. Lembramos
boa qualidade, ela consegue, atravs do que esta condio ocorrer somente no incio
produto, aumentar a recuperao de fbri- da safra, tendendo a se normalizar a partir de
maio/junho, conclui Furco.
37
tecnologia industrial
Segundo
especialistas,
O incio de uma safra de cana, que ocor-
o problema
re tradicionalmente entre os meses de abril
de antecipar
e maio, aconteceu um pouco mais cedo pa-
a safra pode
ra algumas unidades sucroalcooleiras, que
ser maior
acabaram iniciando o ciclo 2016/17 entre os
para usinas
meses de fevereiro e maro. Este cenrio se
que no se
explica pela necessidade de algumas usinas
planejaram
em fazer caixa no incio da safra para cum-
para isso
prir compromissos financeiros, aproveitar os
preos dos produtos, maiores durante a en-
tressafra, ou ainda por conta do excesso de
cana (cana bis ou descompasso de capacidade
de produo entre indstria e lavoura). Com
isso, muitas delas quase no tiveram a en-
tressafra, perodo essencial para a realizao
de manutenes em grandes equipamentos.
Diante deste cenrio e de uma possvel falta
de planejamento, quais seriam os possveis
impactos que as indstrias destas unidades
podem vir a sofrer ao longo de 2016?
Antonio Carlos Junqueira Rodrigues, en-
genheiro mecnico e consultor da EcoAlba
Engenharia, explica que as usinas que tive-
ram a necessidade de antecipar e, consequen-
temente, alongarem as suas safras por con-
ta da cana bisada de maneira circunstancial,
portanto imprevista, podero ter surpresas
tanto para a safra alongada, como para a pr-
xima. J as usinas que utilizaram a entressafra
38
estrategicamente com o intuito de aumentar a
produo de acar, etanol, bagao e energia,
no devero sofrer grandes impactos porque
provavelmente j haviam se planejado para
tal situao.
No planejamento busca-se antecipar s
ocorrncias que podero afetar a produtivida-
de da unidade. No um mero exerccio de
futurologia. Muito pelo contrrio. a busca
dos meios adequados que contribuiro para
aumentar a probabilidade de serem cumpri-
das todas metas estratgicas definidas pela
alta cpula da usina, explica Rodrigues.
Neste segundo caso, segundo o consultor,
preciso estar atento a alguns pilares bsicos,
como a confiabilidade, a disponibilidade, a
manutenibilidade e manuteno dos equipa-
mentos. Um automvel, por exemplo, ao
longo do seu uso, vai perdendo confiabilida-
de pelos desgastes dos seus componentes. A
perda de confiabilidade ser acelerada prin-
cipalmente se eu decidir utiliz-lo fora das
C
suas caractersticas de projeto, por exemplo:
no troco o leo lubrificante, simplesmente
M
completo o nvel quando a lmpada acende; Y
no troco o filtro de lubrificante e de com- CM
bustvel; as palhetas limpadoras do para-brisa MY
so trocadas somente quando uma parte da CY
borracha j se desprendeu da palheta etc. E a,
CMY
nas frias de vero, eu decido viajar de carro
K
 para Natal. Ser que eu vou conseguir chegar
l? O que quero dizer que se a confiabili-
dade das instalaes e equipamentos no for
recomposta, seja numa entressafra curta ou
longa, ser um tiro no escuro!
Estender a safra no algo incomum e
acontece em vrias usinas do mundo, espe-
cialmente onde h cana irrigada e pouca chu-
va, como o caso de usinas do Peru e uma
no Brasil, localizada em Juazeiro, Bahia. No
entanto, segundo Tercio Marques Dalla Vec-
chia, engenheiro e CEO da Reunion Enge-
nharia, alm destas usinas j serem projeta-
das para um tempo mnimo de manuteno,
a irrigao contribui para que no haja dife-
rena de produtividade no canavial ao longo
de todo o ciclo, o que no ocorre em lavou-
ras no irrigadas, onde mesmo com o uso de
variedades precoces, tardias e maturadores,
que podem modificar a curva natural de cres-
cimento e maturao, pode haver uma queda
de 30% a 40% de acar por hectare, quan-
do a cana colhida antes do perodo ideal.
As usinas que no se prepararam para uma
entressafra curta vo ter muitos problemas
no correr de 2016. Paradas no programadas
sero a tnica da safra, explica.
Helio Teixeira Belai, consultor sucroe-
nergtico e vice-presidente do Gemea (Grupo
de Estudo para Maximizao da Eficincia
Agroindustrial em Gois), aponta que a an-
tecipao traz prejuzos muito grandes quan-
do a usina no utiliza variedades adequadas.
Imaginemos moer uma cana com 100 ART
(Acares Redutores Totais) no ms de fe-
vereiro. Se esta usina processar 300 mil t no
ms de maro, ela produzir 60 l por t. Esta
mesma cana, no
revista_rp_news3.pdf ms de16:43:49
08/04/2016 abril e maio, dever
ter uma mdia de 130 ART, ou seja, poder
Processamento, fermentao e produo de acar so alguns dos processos que
podem perder eficincia diante da antecipao da safra
produzir cerca de 76 l por t com a moagem
das mesmas 300 mil t, desta forma, perde-se
18 l por t. Isso em reais significa um prejuzo
de R$ 8 milhes, calcula.
Isso tudo sem contar os impactos nega-
tivos da colheita mecanizada em solos mi-
dos, que podem chegar a reduzir em at 10%
a produtividade dos canaviais. Se a usina
deixar de produzir 10% em mais trs cor-
tes (safras), isso representaria um prejuzo
de quase 90 mil t, que multiplicado por 80
l, que representa mais R$ 10,5 milhes (em
trs anos), considerando etanol a R$ 1,50 e
produtividade 80 l por t, traria um prejuzo
de R$ 18,5 milhes, isto antecipando apenas
uma safra. Em um cenrio em que se anteci-
pam as safras seguintes, o prejuzo se torna-
ria exponencial, podendo chegar a quebrar
a usina. Eu, inclusive, j tive o desprazer de
evidenciar um caso como esse, revela Belai.
Jaime Finguerut, assessor tcnico da pre-
sidncia do CTC (Centro de Tecnologia Ca-
navieira), diz que seria excelente se as usinas
tivessem condies de moer durante quase
365 dias do ano. No entanto, destaca que, co-
mo a maioria dos parques industriais no es-
to preparados para tal, a antecipao da safra
e consequente encurtamento da entressafra se
revertem em prejuzos considerveis no s
no processamento da cana na indstria, com
em maior gasto de energia nos processos e
tambm na sua fermentao.
Segundo ele, a entrada de uma cana de
menor qualidade, ou seja, com menos acar
e mais impurezas vegetais e at minerais, faz
com que o custo de processamento aumente.
Agora, usinas que tem uma produo
mais voltada para o mercado spot, ou seja,
para o mercado que no teve preo fixado
anteriormente, podem tirar vantagem ao pro-
duzir etanol no perodo de preos altos. Isso
paga os custos adicionais e, de certa forma,
vai fazer com que estas unidades usem me-
lhor os investimentos realizados. Em geral,
as usinas que esto estendendo safra so mais
novas do que a maioria da produo tradi-
cional, ou seja, elas ainda tm que amortizar
os grandes investimentos que fizeram para
atingir sua capacidade nominal de produo
e retornar esses investimentos. Ento, do meu
39

Dalla Vecchia: As usinas que no se
prepararam para uma entressafra curta
vo ter muitos problemas no correr de
2016. Paradas no programadas sero a
tnica da safra
ponto de vista, at bom que o investimen-
to em equipamentos, tecnologias sejam bem
utilizados durante todo o ano, como acontece
com todas as produes industriais no mundo
inteiro, opina Finguerut.
ANTECIPAO
BEM PLANEJADA
Uma vez que o perodo de entressafra
ser mnimo, a usina deve preparar um plano
de manuteno realista e muito bem elabo-
rado com as aquisies de materiais e ser-
vios pr-estabelecidos. Isto porque, as ma-
nutenes preditivas e preventivas devero
estar presentes no dia a dia da usina. Dalla
Vecchia afirma que as usinas devem procu-
rar fazer intervenes bem feitas durante a
safra, evitando qualquer adaptao que dure
apenas o perodo da safra.
preciso ainda lembrar que vrias usi-
nas estaro com o cronograma apertado e
faro suas demandas aos fornecedores ao
mesmo tempo. Neste caso, muitas vezes, o
fornecedor ter dificuldade para cumprir os
prazos. Ento, preciso que a entressafra
do ano seguinte seja planejada junto com o
incio da safra. Ter um setor de suprimen-
40
to gil para realizar as compras e diligen-
ciar as entregas de forma efetiva tambm
importante, porque o tempo perdido para
conseguir um pequeno desconto no cobre
os custos da perda de tempo da indstria.
Os fornecedores devem ser de confiana,
afinal, o bom, rpido e barato quase nunca
andam juntos!
O mesmo deve ocorrer com o setor jur-
dico que, em grandes corporaes, demoram
um tempo para redigir e finalizar um contra-
to, o que incompatvel com a urgncia das
contrataes, segundo Dalla Vecchia. H
uma tendncia de colocar clusulas leoninas
nas minutas iniciais e isto gera um vai e vem
entre advogados que nada contribuem para
a rapidez e eficincia do processo. Muitas
vezes, servios e materiais so realizados
e entregues antes do contrato estar devida-
mente assinado. J passamos vrias vezes
por isso e altamente condenvel sob todos
os aspectos. Ento, preciso ter um sistema
de gesto que permita controlar, harmonizar
e atuar sobre estes setores.
Belai afirma que uma maneira de evitar
paradas seria com o uso de tecnologias co-
mo logstica reversa, construes enxutas,
lubrificao classe mundial, gesto por dire-
trizes e preditivas adequadas, visando ante-
cipar os problemas com anlise de vibrao,
anlise de leo e indicadores de controle na
manuteno. Desta maneira, seria possvel distribuio residual de intervenes correti-
antecipar todos os problemas, reduzindo as
paradas em mais de 10%.
Em uma usina que processa 2 milhes
de t/ano, por exemplo, consegue-se aumen-
tar o faturamento em 16 milhes de l/ano,
considerando o etanol a R$ 1,50/l. Isso sig-
nifica um aumento de R$ 24 milhes no fa-
turamento da unidade. Ou seja, em dez anos
ganha-se uma nova usina. No entanto, la-
mentavelmente, a maioria das usinas do Bra-
sil no aproveita as tecnologias. Na penl-
tima usina em que trabalhei, conseguimos
elevar a eficincia de 88 a 94 RTC em cinco
anos e adequamos o quadro de funcionrios,
reduzindo 50 pessoas, com aumento de efici-
ncia. Desta forma, reduzimos os custos em
R$ 2,1 milhes/ano, elevando o faturamento
em R$ 30 milhes, com um processamento
de mais 4 milhes de t de cana, conta Belai.
Para Rodrigues, o setor sucroenergtico
Segundo Finguerut, seria excelente se
as usinas tivessem condies de moer
durante quase 365 dias do ano, mas
destaca que, a maioria dos parques
industriais no foram construdos para
tal condio
no economicamente vivel com corretiva
zero. Sendo assim, elevar o percentual de
intervenes preventivas resultar em au-
mento dos custos de produo, podendo at
inviabilizar a atividade principal. Segundo
ele, a literatura indica a convenincia de uma
vas na ordem de 5%, valor muito baixo para
uma usina de acar. Tenho a tendncia de
pensar em 15% a 20%, quando da moagem
em pleno vero. O percentual da corretiva
residual nesta condio ainda totalmente
desconhecido e ser preciso histori-lo, ou
seja, levantar dados. Aes de inspeo e
ensaios no destrutivos devero ser inten-
sificadas, at para estimar-se em que mo-
mento ser necessrio, durante a prxima
safra, fazer uma parada programada para
recompor a confiabilidade perdida por um
ou mais equipamentos.
Os ternos de moenda j no teriam mui-
tos problemas, segundo Rodrigues. Bastaria
retir-los de operao via by-pass e executar
a sua manuteno. Neste caso, a disponibi-
lidade de peas de reposio que vo ditar a
velocidade da manuteno do terno. O con-
sultor diz que recomendvel que a usina te-
nha trs rolos de reserva, montados inclusive
com os sistemas de vedao dos mancais, ou
seja, providenciar caixas de mancal e cas-
quilhos de reposio; bagaceira revestida e
montada sobre uma balana; e se possvel,
que os eixos j estejam providos de rodetes.
Nestas condies, a manuteno de um terno
no duraria mais do que 48 h.
O primeiro cuidado deve ser adminis-
trativo. Imaginemos que a interrupo ser
de 20/12/201X a 31/01/201(X+1). Ento, to-
dos os colaboradores da indstria j devero
ter gozado de frias antes deste perodo. A
usina tem que ter uma manuteno indus-
trial estruturada, ou seja, operadores quali-
ficados; mtodos estudados, experimentados
e continuamente aperfeioados pela enge-
nharia de manuteno; planejamentode alto
nvel; equipamentos e instalaes cadastra-
das, afinal preciso conhecer e dominar o
parque fabril; e a categorizao dos equi-
pamentos de acordo com o impacto sobre
a produo, o patrimnio, o bem estar dos
colaboradores e o meio-ambiente quando da
ocorrncia de uma pane, indica Rodrigues.
te caso, existem tecnologias excelentes de safra da cana. Mas isso depende muito
evaporao, j usadas nas fbricas de suco da condio de cada usina e de como se
de laranja, por exemplo, que no se justi- comportaro os preos do milho. Caso con-
ficam utilizar hoje por conta do custo. At trrio, no seria vivel, opina Finguerut.
consigo imaginar uma usina composta de Rodrigues conta que o Ingenio Maya-
equipamentos mais resistentes (assim como guez, na Colombia, no faz distino entre
nas indstrias de celulose e petroqumicas) safra e entressafra. A usina colombiana faz,
e com condies de fazer uma manuteno ao longo do ano, duas paradas: a primeira
mais curta, melhorando a moagem e limpeza com durao de 10 dias, e uma segunda,
da cana. No entanto, sabemos que isso adi- de 20 a 30 dias, que coincide com o pero-
ciona custos muito altos, mesmo usando as do de chuvas. claro que isso ocorre em
tecnologias mais modernas. Ento, acredi- canavial irrigado, onde possvel controlar
to que o setor precisa desenvolver solues a maturao da cana e preservar o cana-
especficas para a cana nestas condies, vial por ocasio do corte, carregamento e
avalia o especialista agroindustrial do CTC. transporte. Agora, aparece um desafio pa-
Alguns grandes grupos sucroalcoolei- ra ns aqui no Brasil: alongar a safra de
ros, localizados prximos a regies produ- maneira planejada, em pleno vero e com
toras de milho, tem apostado e investido em viabilidade econmica. A indstria tem a
modelos de usinas flex, ou seja, com alguns obrigao de preparar-se para mais esta
investimentos e adaptaes em suas fbri- empreitada. Havendo viabilidade econ-
cas, conseguem produzir etanol durante o mica, estimo que na quarta safra alonga-
ano todo, com cana-de-acar durante a sa- da, todos os nossos temores pertencero ao
fra e com milho ou sorgo durante a entres- passado, finaliza.

MOAGEM EM
QUASE 365 DIAS
Imagine s se as usinas pudessem mo-
er durante quase os 365 dias do ano? Por
enquanto, os modelos atuais de indstrias
no so adaptadas suficientemente para esta
matria-prima. Muito menos a rea agrcola
est preparada para colheita de cana em
alguns dias do ano, que so mais midos.
Mas caso isso possa vir a ser uma realidade
em algumas safras, adaptar a indstria no
SCREW
seria uma tarefa muito simples, isto porque,
a maioria das tecnologias existentes nas usi-
nas foram concebidas considerando o per-
odo de entressafra. Finguerut conta que o
CTC tem, ao longo dos ltimos 30 anos, se
esforado e estudado uma maneira de fazer o
processamento de cana durante este perodo
de maneira mais eficiente. Existem algumas
tecnologias, mas elas ainda no se pagam.
As usinas precisariam aumentar sua ca-
pacidade industrial para que resistam melhor
a maiores cargas de fibras e impurezas da
cana. A evaporao teria que ser aumentada
porque o teor de acar seria menor. Nes-

41
gesto
Muitas usinas possuem desnecessariamente muito
dinheiro parado em seu almoxarifado de peas para a
frota. Este o caso, via de regra, daquelas cujo valor
total de peas no almoxarifado dividido pela moagem
anual da usina ultrapassa R$ 0,95/t de cana
*Ricardo Pinto
Com a mecanizao de praticamente 90% de todas as ati-
vidades e processos de produo de cana na regio Centro-Sul
do Brasil - desde o plantio at a colheita -, a necessidade de se
manter alta a disponibilidade mecnica de uma frota cada vez
maior refletiu num forte crescimento do custo do almoxarifado
de peas automotivas.
Hoje, no difcil achar usinas cujo almoxarifado automotivo
atinja o valor de R$ 2 por t de cana processada. Assim, uma usina
que processe 2,4 milhes de t de cana por ano pode ter mais de
R$ 4,8 milhes em estoque de peas automotivas, sem citar as
compras (ou alocaes) diretas de materiais.
Isso acontece no s pelo crescimento da frota, mas tambm
pelo seu envelhecimento, fruto da crise setorial, e pela grande
diversidade de modelos de equipamentos que uma frota de usi-
na canavieira precisa ter. Se h usinas com R$ 2 por t de cana
ou mais no seu almoxarifado automotivo e que poderiam ter R$
0,95 por t de cana ou menos, surge a pergunta: como sair do pa-
tamar mais caro e ir para o mais barato, economizando at R$
1,05 por t de cana?
CONHECER PARA DIAGNOSTICAR
Diferentemente de estoques de outras indstrias, o almoxari-
42
fado automotivo de usinas apresenta uma srie de caractersticas
que demandam aes especficas. Vamos a estas caractersticas:
1 - Impossvel ter todos os itens em estoque: usualmente o
estoque de uma usina canavieira costuma ter entre 7 mil e
12 mil itens cadastrados no seu sistema. Contudo, se con-
siderarmos que uma usina mdia do Centro-Sul possui 394
equipamentos motorizados em sua frota prpria e que, para
cada modelo definido pelo fabricante, haja 3,7 equipamentos
iguais na frota, esta usina ter de dar manuteno em apro-
ximadamente 107 modelos de equipamentos em sua frota.
E se cada modelo de equipamento usar 5 mil itens para ser
fabricado e houver um ndice de 20% de uso de mesma pea
em modelos diferentes, chegaremos a um universo estimado
de 428 mil itens que poderiam ser trocados nesta frota, ou
seja, 45 vezes mais itens do que h no cadastro das usinas.
2 - Maior parte das manutenes corretiva: numa frota ca-
navieira, a enorme maioria das Ordens de Servio de Manu-
teno aberta para fazer manutenes corretivas (conserto
de quebras). Este tipo de manuteno no obedece a critrios
estatisticamente bem definidos de ocorrncia.
 EXEMPLO DE AVALIAO DE
ALMOXARIFADO AUTOMOTIVO DE USINA

impossvel ter no almoxarifado todos os itens que possam

ser demandados pela frota de uma usina

3 - Reviso (ou reforma) de entressafra costuma recuperar CONFLITO: COMPRAS X

itens para durar uma safra: na entressafra, grande parte da MANUTENO DE FROTA
frota sofre uma reviso que busca deix-la apta para operar comum ouvir do pessoal de manuteno automotiva das usinas
sem grandes corretivas por oito a nove meses. que seu departamento de compras no os atende adequadamente,
pois o tempo entre o pedido de compra e a chegada de determina-
4 - Lead time (perodo de reposio) alto: como as usinas da pea sempre grande, prejudicando a disponibilidade da frota.
constantemente fazem muitas compras de peas, o processo Paralelamente, o departamento de compras reclama da impre-
de pedido de compra at haver a emisso das solicitaes de visibilidade que existe na rea de manuteno automotiva quanto
cotao costuma demandar pelo menos um dia para as peas demanda de peas. Da o almoxarifado fica cheio, mas com baixo
de um determinado lote. Para as cotaes retornarem de pelo giro dos itens.
menos trs empresas fornecedoras, necessrio mais um dia.
Da deve haver a aprovao da compra com duas a trs assi- SOLUO: MUDANA DE FAZER
naturas de diretorias e/ou gerncias, dependendo da alada, o MANUTENO
que representa pelo menos mais um dia. Posteriormente, ain- Se a equipe de manuteno da usina continuar fazendo prio-
da h uma renegociao junto com a empresa ganhadora da ritariamente atendimentos corretivos que surjam aleatoriamente,
cotao, incluindo forma e prazo de pagamento, o que pode quando somente no ato do atendimento que se verificar qual ou
implicar mais um dia. Se a empresa enviar rapidamente os itens quais peas tero de ser trocadas, e sabendo que o pedido de compra
comprados, como as usinas no costumam estar prximas dos de peas que no existam no estoque de sete a oito dias, tanto a
centros de distribuio de peas, isso pode demandar de dois rea de Compras como a rea de Manuteno Automotiva estaro
a trs dias para entrega. Quando as peas chegam usina, de- sempre correndo atrs, bem atrs, do problema. Nem o almoxari-
vem ser conferidas e armazenadas, o que pode implicar em at fado inchado resolve.
outro dia. Logo, o lead time costuma ser de sete a oito dias. fundamental que se mude a forma como se diagnostica a ne-
cessidade de peas. Ao invs de se descobrir a necessidade da pea
5 - Usinas buscam eliminar as compras diretas: pelo fato de somente aps a sua quebra, preciso que haja inspees peridi-
no haver a devida cotao com demais concorrentes e nem cas do estado das peas, identificando peas que vo sofrer falha
tempo hbil de negociao, os setores de compras das usinas e disparando o pedido de sua compra antes. Pelo menos oito dias
insistem para que as compras ou alocaes diretas de peas antes de sua quebra.
sejam minimizadas ou at eliminadas. Isso possvel se, alm de cuidar das manutenes corretivas, a
equipe de manuteno do campo tambm tiver a atribuio de fazer
ESTOQUE MNIMO NO MELHORA inspees detalhadas de rotina dos equipamentos, informando a um
DISPONIBILIDADE responsvel pelo PCMA (Planejamento e Controle de Manuteno
Vrios j foram os exemplos de usinas que lotaram seu almo- Automotiva) das peas que j devem ter pedidos de compra dispa-
xarifado automotivo de itens com estoque mnimo atendido e, para rados por estarem em processo de avaria adiantado.
a sua surpresa, a disponibilidade mecnica da frota, principalmente
na segunda metade da safra, continuou a cair, como acontecia antes. ESTOQUE MNIMO
Afinal, impossvel e impensvel ter em estoque suprimentos Com as inspees ocorrendo da forma como esperado, bastar
suficientes para cobrir mais de 400 mil itens que podem falhar ao a usina ter cadastrado em seu sistema de almoxarifado automotivo
acaso numa frota de usina. os itens de giro em at 90 dias.

43

Controlar a requisio individual de porcas no traz nenhuma
vantagem
Numa avaliao de almoxarifado automotivo recentemente
efetuada pela RPA Consultoria em usina com capacidade para pro-
cessar quase 3 milhes de t de cana por ano, de aproximadamente
6.900 itens cadastrados com estoque, apenas 40,3% deles estavam
com giro menor ou igual a 90 dias. So estes itens que se pode di-
zer que so de consumo regular e que merecem figurar dentre os
itens com estoque mnimo e ponto de ressuprimento automtico.
Vale dizer que os 40,3% de itens com giro at 90 dias represen-
tavam 48% do valor total com itens armazenados no almoxarifado
automotivo daquela usina. Alm disso, o giro mdio do almoxari-
fado automotivo desta usina ultrapassava um ano.
AGREGADOS DE RESERVA
Uma prtica tambm bastante positiva para conseguir separar
o tempo de atendimento do tempo de espera de compra de peas
ir construindo os agregados (ou kits) de reserva, tais como di-
visor de linha e elevador de colhedora de cana, rodante de trator
de esteira etc.
Assim, quando houver alguma falha em algum lugar destes
agregados, faz a substituio completa do agregado, liberando o
equipamento para trabalhar. O agregado com dano passar a ser
consertado com mais vagar e, se necessrio, perdendo tempo ao
aguardar peas em processo de compra, mas sem interferir no de-
sempenho do equipamento em que estava antes.
importante que o almoxarifado disponha de uma rea para
armazenar e mesmo controlar os agregados de reserva.
MNIMO IGUAL A ZERO
Grosso modo, a ideia que se sugere que o estoque mnimo
para itens cujo giro ultrapasse 90 dias seja zero, ou seja, nenhuma
pea. Como todos os itens que no sejam de consumo sero inspe-
cionados e acompanhados durante os dias de trabalho dos equipa-
mentos nos quais estejam, assim que o pessoal de campo informar
o PCMA de sua futura necessidade de troca, sua compra ser dis-
44
parada, mas ainda com o equipamento em funcionamento. Desta
forma, somente haver o clculo do ponto de ressuprimento para
os itens cujo giro seja menor ou igual a 90 dias.
EVITAR O CONTROLE
DESNECESSRIO
importante lembrar que, s vezes, a equipe do almoxari-
fado automotivo implanta rotinas de controle que no agregam
nenhum valor, apenas tomando tempo e foco de usurios e co-
laboradores. Tal o caso de se exigir que itens de baixssimo
valor unitrio sejam controlados individualmente. Por exemplo,
porcas, arruelas e parafusos costumam ser controlados individu-
almente em algumas usinas.
Para se ter uma ideia, no custo por hora de trabalho de uma
colhedora de cana, se informarmos a requisio individual de
cada porca e parafuso usado nela durante um ms, dificilmente
este custo ir aparecer na segunda casa depois da vrgula, ou se-
ja, ele nem atingir R$ 0,01/hora. Alm disso, o fato de se exi-
gir a requisio individual em nada dificulta o roubo das peas,
se este for o desejo do mecnico. E ainda toma tempo precioso
dele nesta tarefa intil.
Ento, por que este controle individualizado continua a acon-
tecer? A sugesto que se implantem almoxarifados self service
para estes itens, com o custo das porcas, arruelas e parafusos (R$/
quilograma) de colhedoras de cana usados em um ms, sendo
rateados para todas as colhedoras naquele ms.
LEILO
Finalmente, os itens de giro mais lento e que no tenham
mais equipamentos presentes e atuantes na frota que os recebam,
devem ser eliminados do almoxarifado automotivo.
Aqui se indica tambm que equipamentos motorizados pre-
sentes na frota da usina que no tenham trabalhado mais de 1 mil
horas (se forem tratores e mquinas) ou mais de 18 mil km (se
forem veculos e caminhes) nos ltimos 12 meses devem ser
individualmente avaliados quanto necessidade de continuarem
presentes na frota. H casos excepcionais e especiais, como am-
bulncia, caminho-oficina, trator guincho e outros que devem
continuar. Mas os demais, aqueles que no tiverem justificativa
bastante verossmil, devem entrar no leilo, levando suas peas
do almoxarifado junto.
AVALIAO DO ALMOXARIFADO
DA SUA USINA
A equipe da RPA Consultoria est capacitada para realizar,
com metodologia prpria e objetiva, uma avaliao detalhada do
almoxarifado automotivo de sua usina, identificando pontos de
enxugamento e reduo de custo com peas, almoxarifes e at
ganhos com leiles dos desperdcios.
Este trabalho independente, mas melhor aproveitado quan-
do da unio com a metodologia de MAD (Manuteno para Alta
Disponibilidade) que a RPA desenvolveu para ocorrer em 2 tur-
nos de 10 horas no CCT.
* Ricardo Pinto scio-diretor da RPA Consultoria e da revista
RPAnews
45
RPAnews entrevista
O engenheiro agrnomo Eduardo
Vasconcelos Romo, presidente da
Associcana (Associao dos Plantadores
de Cana de Ja) desde 2011, assumiu, em
maro deste ano, a responsabilidade de
tambm presidir a Orplana (Organizao de
Plantadores de Cana da Regio Centro-Sul
do Brasil).
Romo assume o lugar de Manoel Ortolan,
que presidiu a entidade entre 2013 e 2016,
e estar frente da Orplana nos prximos
trs anos. A entidade representa os
fornecedores de cana do Centro-Sul do
Brasil, o que corresponde a 34 associaes
de fornecedores de cana, sendo 25 do
Estado de So Paulo, uma do Mato Grosso,
uma do Mato Grosso do Sul, quatro de
Minas Gerais e trs do Estado de Gois.
Formado pela Esalq/USP, com
especializao em Logstica pela Faculdade
de Engenharia da Unesp de Bauru, Romo
sempre buscou meios para inserir os
pequenos e mdios produtores de cana
no contexto do setor, sendo um grande
defensor de que os produtores devem se
preparar para a demanda crescente do
mundo por alimentos, fibra e energia.
Em entrevista exclusiva para RPAnews,
o novo presidente da Orplana conta suas
expectativas e projetos.
46
RPAnews - Como voc recebe a notcia de que
o novo presidente da Orplana?
Eduardo Vasconcellos Romo - Recebemos essa
indicao com muito orgulho e humildade. uma
satisfao grande ter o nosso trabalho e luta sendo
reconhecidos por associaes amigas.
Quais so as metas que voc tem frente
presidncia de uma entidade to importante para
os fornecedores de cana como a Orplana?
Primeiramente, meu foco ser manter o fornecedor
de cana no seu negcio, principalmente o pequeno
e mdio fornecedor que cada dia mais desafiado
diante do cenrio produtivo e econmico. Atualmente,
existem vrias tecnologias disponveis e a nossa
misso fazer com que todas essas informaes e
tecnologias cheguem at eles.
O que voc pretende agregar ao trabalho da
Orplana?
A meta manter os fornecedores unidos para
fortalecer a entidade e as nossas reivindicaes para
que, assim, possamos enfrentar melhor as demandas.
J foi iniciado um trabalho de reestruturao da
Orplana para aproxim-la dos fornecedores. Pretendo
dar continuidade aos projetos j desenvolvidos.
Quais devem ser os desafios que voc dever
enfrentar diante da Orplana?
Mant-la unida e coesa com as associaes e seus
produtores para atingir objetivos comuns ao nosso
negcio. Manter a entidade forte e articulada, at
mesmo com outras cadeias produtivas, para ocuparmos
espao que o agro merece na sociedade.
O Consecana dever passar por modificaes e revises
para a safra 2016/17?
Estamos lutando para isso, mas para termos nossas
reivindicaes e as revises necessrias, preciso o
fortalecimento de nossa instituio, a Orplana, com a
participao e ao das associaes e seus produtores,
intensificando nossa presena. Contedo tcnico j dispomos
e agora temos montado estratgias para podermos atingir
o equilbrio adequado entre partes: produtores e unidades
industriais.
Diante do mercado positivo para o acar e etanol, qual
a expectativa para a safra 2016/17?
A expectativa que esta safra seja promissora em relao a
preos e produo. Os fundamentos de mercado sinalizam
resultados parciais positivos devido ao cmbio e ao dficit da
produo mundial, mas o custo social do setor como um todo
para chegar at aqui foi alto. Toda nossa cadeia produtiva foi
assombrada por polticas pblicas equivocadas que deixaram
marcas profundas no setor. Agora temos um longo caminho
para chegarmos ao equacionamento econmico que um
verdadeiro desafio.
esto ativando a extenso rural e levando a tecnologia
de maneira prtica e de imediata aplicao ao produtor,
oferecendo condies para permanecerem no seu negcio.
O custo de produo ser ainda a maior dificuldade
para os produtores?
O custo continua nos apertando na faixa da produo,
embora os preos tanto do ATR, que afetada
consideravelmente pelo cenrio de acar, como tambm
do etanol venham subindo. Os nossos custos com a
inflao impressa em toda a economia tambm nos afetou.
Ento, neste novo cenrio, temos que estar nos adequando:
minimizando custos e tentando ganhar eficcia nas aes
para que consigamos equilibrar as contas.
Quais sero os maiores desafios para os fornecedores
nesta safra que inicia?
No ser dentro da porteira o nosso maior desafio. O
desafio ser a mudana de comportamento dos produtores.
O jeito como o av ou o pai dele tocava o negcio no existe
mais. preciso se adequar ao novo modelo produtivo.
pegar a informao disponvel (atravs das associaes) e
aplic-la dentro da porteira. Somente assim ele ir melhorar
o patamar de produtividade e ter um flego a mais para se
manter no negcio.

Em frente Associcana quais foram as metas

estabelecidas e cumpridas durante seu mandato?
Estou no segundo mandato frente da Associcana, assumi
em 2011 e fui reeleito em 2014. Desde que assumi, me
deparei com a enorme mudana na forma de produo, com
o fim queima da palha da cana e a mecanizao plena dos
processos, frente o aprofundamento da crise econmica que
afetou em cheio as unidades industriais. A nossa principal
meta foi criar condies para que o pequeno e mdio
produtor tenham meios para permanecer no seu negcio,
com muito empenho e esforo. Mas um trabalho dirio e
cheio desafios.

Como voc dever conciliar as atividades das duas

entidades?
Pela Associcana nossos diretores e equipe, inteirados
dos projetos, se empenharo em coloc-los em prtica da
melhor forma. Pela Orplana tambm existe uma equipe
extremamente qualificada e muito empenho de nossos
conselheiros. Assim, acredito que alcanaremos os nossos
objetivos.

Quais so as aes e novidades da Associcana para

2016?
As novidades da Associcana para 2016 esto ligadas s
aes da Orplana. Os grupos de trabalho formados nessa
nova Orplana esto inovando posturas e servios, que
faro nossas associaes ocuparem um espao essencial
na vida do produtor. Nossas associaes e seus tcnicos

47
Atualidades Jurdicas
DIREITO CONTRATUAL
CONTRATO DE EMPRSTIMO
FIRMADO COM PESSOA NO
ALFABETIZADA INVLIDO
O Tribunal de Justia de Minas Gerais (TJMG) considerou
invlido um contrato firmado entre o banco e uma consumido-
ra analfabeta, determinando a restituio dos valores descon-
tados e fixando indenizao por danos morais. O entendimento
que, para ser considerado vlido, o contrato a ser celebrado
por pessoa no alfabetizada deve ser formalizado por meio de
escritura pblica ou instrumento particular, atravs de pro-
curador devidamente constitudo por instrumento pblico.
O Tribunal entendeu que o contrato exigia algumas forma-
lidades que no foram observadas, o que acarretou a invalida-
de. Foi determinada a devoluo simples dos valores descon-
tados e no em dobro, como decidido em primeira instncia,
alm da reduo do valor da indenizao por danos morais. consumidores. O argumento de que o prazo para internao
DIREITO TRIBUTRIO
MULTA POR OMISSO DE BENS
NO IMPOSTO DE RENDA
REDUZIDA
As multas aplicadas por omisso de rendimentos no Im-
posto de Renda no podem ser exorbitantes, devendo seguir
os princpios da proporcionalidade e da razoabilidade e a pe-
nalidade tambm no pode ter carter confiscatrio. O enten-
dimento foi usado pelo Superior Tribunal de Justia (STJ) ao
reduzir para 20% multa de 150% aplicada a um contribuinte
autuado pela Receita Federal por omitir rendimentos em sua
declarao.
A argumentao da defesa, de que o percentual definido
afrontava os princpios da razoabilidade e da proporciona-
lidade, foi aceita em primeiro grau, o que foi mantido pelo
Tribunal Regional Federal da 3 Regio e pelo STJ. No jul-
gamento, o STJ destacou que as multas moratrias tm como
objetivo impor sano ao contribuinte que no cumpre suas
obrigaes tributrias e no atuar como mecanismo de con-
fisco, conforme entendimento do Supremo Tribunal Federal
ao julgar a matria.
DIREITO CIVIL
INTERNAO DE URGNCIA
OU EMERGNCIA: QUANDO O
BENEFICIRIO PODE UTILIZAR O
PLANO DE SADE?
A Lei dos Planos de Sade define os prazos de carncia
em casos de urgncia e de emergncia, ou seja, o perodo entre
4848
a contratao do plano de sade e a possibilidade de iniciar
sua utilizao nestes casos especficos.
As situaes de urgncia decorrem de acidentes pessoais
ou de complicaes do processo gestacional, enquanto as de
emergncia, daquelas que implicarem risco imediato de vida
ou leses irreparveis ao paciente.
O artigo 12 da referida lei prev os prazos mximos de
carncia: 24 horas para urgncia e emergncia; 300 dias para
parto a termo e 180 dias para os demais casos, como exames
ou internaes de alta complexidade. Em caso de leso pr-
-existente, o prazo para ter direito a procedimentos e cirur-
gias de alta complexidade e leitos de alta tecnologia, como
UTI, relacionados doena, de 24 meses.
Apesar da determinao legal em relao aos prazos no
caso de urgncia e emergncia, muitas seguradoras e opera-
doras de sade negam a cobertura de tais atendimentos aos
seria de 180 dias, no entanto, este prazo aplica-se apenas s
internaes eletivas. Outra alegao refere-se internao
em decorrncia de doena pr-existente, a qual deveria obe-
decer ao prazo de 24 meses da contratao. No entanto, exis-
tem reiteradas decises judiciais no sentido de que este prazo
no se aplica s internaes decorrentes de evento urgente
ou de emergncia, ainda que a doena seja pr-existente.
NEM SEMPRE CABE
INDENIZAO EM CASO DE
TRANSTORNO NO USO DE
CARTO DE CRDITO
O Superior Tribunal de Justia (STJ) julgou improcedente
pedido de indenizao feito por um consumidor que teve seu
carto de crdito usado indevidamente, gerando um dbito
no valor de R$ 835,99 por servio ou produto que no foi
contratado por ele.
O entendimento do tribunal foi de que, na cobrana in-
devida inserida em carto de crdito, necessria a compro-
vao de danos imateriais, tais como a inscrio em cadastro
de inadimplentes, protesto ou publicidade negativa perante
a comunidade, para que se possa requerer responsabilizao
por danos morais. O tribunal entendeu que, nestes casos, a
publicidade decorrente de tais cadastros desabonadores atin-
ge direito da personalidade, no sendo necessrio questionar
as caractersticas subjetivas do lesado para que se imponha
o dever de indenizar. J o simples recebimento de fatura de
carto de crdito com cobrana indevida no constitui ofen-
sa a direito de personalidade, no causando, portanto, dano
moral objetivo.
 DIREITO DO TRABALHO no conseguem acessar de forma plena esse tipo de crdito, da
TST APROVA INSTRUO mesma forma que os servidores pblicos.
NORMATIVA QUE DISPE
SOBRE AS NORMAS DO MS CONDIES DE BANHEIROS
NOVO CPC APLICVEIS E REDUNDAM EM DANO MORAL
INAPLICVEIS O Tribunal Regional do Trabalho do Rio de Janeiro (TRT/
Em maro, o Tribunal Superior do Trabalho (TST) RJ) condenou empresa ao pagamento de uma indenizao por
aprovou a Instruo Normativa (IN) 39/2016, que dispe danos morais no valor de R$ 5 mil a um empregado por causa
sobre as normas do novo Cdigo de Processo Civil das ms condies de higiene e manuteno dos banheiros dis-
(CPC) aplicveis e inaplicveis ao processo do trabalho. ponibilizados aos seus empregados.
O novo CPC (Lei 13.105/2015) e a IN esto disponveis A empresa alegou que, em 2010, com a fuso entre duas
no Dirio Eletrnico da Justia do Trabalho. grandes redes de lojas, houve a absoro de mais de 5 mil em-
A IN relaciona 15 dispositivos do novo cdigo que no pregados sem a alterao estrutural dos banheiros, situao que
so aplicveis, por omisso ou por incompatibilidade, ao gerou revolta num grupo de trabalhadores, que quebrou louas
processo do trabalho. Outros 79 dispositivos so listados e retirou as portas dos poucos sanitrios existentes. No entanto,
como aplicveis, e 40 tm aplicao em termos. para o tribunal, compete ao empregador fornecer um ambiente
Segundo o presidente do TST, a edio da IN tem co- de trabalho digno, o que deve incluir a constante manuteno
mo motivao principal a segurana jurdica: No po- de suas dependncias, sendo irrelevante se alguns empregados
deramos deixar que um cdigo novo, com tantas inova- promoveram algum tipo de depredao. Foi ressaltada, ainda,
es, pudesse gerar uma srie de discusses, com recursos a violao da NR 24 do Ministrio do Trabalho e Emprego,
apontando eventuais nulidades, para que s posteriormente que impe regras para funcionamento dos locais de trabalho
vissemos a definir jurisprudencialmente quais delas se- relativas a sanitrios, vestirios e refeitrios, assim como para
riam aplicveis. fornecimento de gua potvel, em conformidade com o cap-
tulo V da CLT, que trata das normas de segurana e medicina
USO DO FGTS COMO GARANTIA do trabalho.
DE CONSIGNADO PARA
TRABALHADOR DO SETOR
PRIVADO AUTORIZADO
O Governo Federal editou a Medida Provisria 719/16,
a qual permite o uso do FGTS como garantia de crdito
consignado para trabalhador do setor privado. A medida
prev que, nas operaes de crdito consignado, o empre-
gado poder oferecer como garantia at 10% do saldo de
sua conta vinculada ao FGTS e at 100% do valor da mul-
ta paga pelo empregador, em caso de despedida. A norma
estabelece ainda que o Conselho Curador do FGTS poder
definir o nmero mximo de parcelas e a taxa mxima men-
sal de juros a ser cobrada pelas instituies consignatrias.
A medida faz parte do pacote de crdito de R$ 83 bi-
lhes anunciado pelo Ministrio da Fazenda no fim de
janeiro com o objetivo de estimular a economia. Apenas
com a garantia do FGTS, o governo pretende ampliar o
estoque de crdito consignado em R$ 17 bilhes. Esse es-
toque fechou o ano passado em R$ 18,8 bilhes.
O objetivo da medida ampliar o acesso ao crdito
consignado, que tem juros menores, para os trabalhadores
do setor privado. Segundo a Fazenda, esses empregados

49
50
5050
51

Ribeiro Preto
SP - Brasil
SCREW LANA
HELICIDE INOVADOR
A Screw Indstria Metalmecnica, lder na fabri-
cao de transportadores helicoidais de alta qualidade, acaba
de lanar uma nova opo em helicides. Trata-se do trans-
portador helicoidal calandrado, produzido a partir de tiras de
ao de espessura robusta.
Alm de desenvolver os helicides laminados, produzidos
a partir de sliters de bobinas, os quais tem baixo custo, porm
limitao de espessuras, e tambm produzir os helicides na
modalidade passo a passo, que tem opo de espessuras va-
riadas, porm com maior custo, agora awww.agrishow.com.br
Screw tambm dis-
ponibiliza a alternativa calambrada.
Nesta opo, as peas so conformadas de maneira cont- Patrocinadores:
nua, a partir de tiras, o que permite produzir peas sem emen-
das, com excelente acabamento, espessuras uniformes, com
reduo significativa de desperdcios e de custos. Pode-se pro-
duzir, sob encomenda, peas em ao carbono em espessuras
desde 10 mm a 25 mm. O equipamento permite a produo Realizao: de cana parceiros da empresa.
de peas com dimetro interno a partir de 250 mm.
PIV PARA PEQUENAS EDEVEM ESTAR ACOMPANHADOS
MENORES DE 14 ANOS
MDIAS REAS
DESTAQUE DA VALLEY
Alm de apresentar o Piv 5 Polegadas Valley, voltado
para irrigao de baixo custo para reas de at 40 ha, durante
a Agrishow, profissionais da empresa recebero os visitantes
para falar sobre a importncia da irrigao e as melhores pr-
ticas para adot-la nas lavouras.
De acordo com Elbas Ferreira, gerente de engenharia da
Valmont, a Valley entende que a irrigao em pequenas e
mdias reas exige tecnologia, dedicao e foco, sendo que o
ideal uma implantao em etapas, permitindo a incorporao
gradativa dos processos e benefcios.
Desenvolvemos um produto que contempla tanto as ne-
cessidades tcnicas quanto operacionais especficas para essas
propriedades. Entre os diferenciais esto a facilidade de con-
trole e monitoramento, que simplificam a operao, explica.
SANTA CLARA AGROCINCIA
APRESENTA NOVA LINHA
DE FERTILIZANTES
A Santa Clara Agrocincia, sediada em Jaboticabal-SP,
leva sua nova linha de fertilizantes minerais lquidos com alta
concentrao de Enxofre (S) solvel em gua e produtos em
suspenses concentradas com tecnologia de nanopartculas.
Suas formulaes so de uso indito no mundo, por isso, a
empresa entrou com patentes de fabricao e comercializao.
52
25 a 29
de Abril
das8h 18h s
NOVOS MODELOS DE VANTS
A Eficiente traz dois modelos de Vants (Veculos A-
reos No Tripulados) - o DT18 que, com autonomia de voo
de aproximadamente 120 min sem interrupes, realiza o mapea-
mento de extensas reas agrcolas e de reas ambientais com sensor
de orientao integrado, antena de rastreio motorizada e software
de controle de voo, podendo gerar registros fotogrficos ou at
mesmo gravaes de voo em formato RGB ou infravermelho. J o
3WDM8-18, um Vant para pulverizaes localizadas em agricul-
tura de preciso, utilizando ultrabaixo volume de gua, o que gera
menor impacto ambiental no uso de defensivos e otimizao de re-
cursos hdricos no controle de pragas, doenas e plantas invasoras.
/agrishow
CASE IH LEVA MODELO 2016 DE
COLHEDORA DE CANA A8800
A Case IH, fabricante de mquinas agrcolas, levar a sua nova
verso da colhedora A8800. O novo modelo sofreu modificaes em
mais de 40 itens, que foram discutidos e apontados pelos produtores
Promoo & A principal modificao realizada no
Organizao:
modelo 2016 impacta no aumento da disponibilidade mecnica, o
que garante maior produtividade na operao.
SegundoDOSRoberto Biasoto, gerente de Marketing de produtos
PAIS E/OU RESPONSVEIS.
da Case IH, a estimativa que o novo modelo contribua com at
210 horas a mais de disponibilidade por safra. Alm disso, a marca
prezou pela facilidade na manuteno. O novo sistema de ilumina-
o auxilia reparos noturnos, com um ponto de luz dedicado para
a parte frontal do equipamento e um pendente, para utilizao em
360. Outro ponto de destaque so os novos rolamentos dos rolos
alimentadores, que tiveram uma reduo de 83% no seu tempo de
troca, ou seja, de 15 h para 2,5 horas.
Alm do aumento de disponibilidade mecnica, a marca investiu
na reduo de custos. O novo sistema de filtragem e suco de leo
hidrulico proporciona aumento no intervalo de troca de 250 para 1
mil horas (reduo de 46 filtros por safra para apenas 6 filtros). A
vedao dos motores hidrulicos tambm proporciona reduo da
frequncia de troca dos retentores em at cinco vezes e o conjun-
to de alteraes com a nova mesa de giro e o novo filtro Blow-by,
geram uma reduo de custo que chega a 15%.
Colhedora A8800 sofreu modificaes em mais de 40 itens

NOBLE AGRI AGORA
PROPRIEDADE DA COFCO
INTERNATIONAL
Em maro a Noble Group anunciou que a COFCO Interna-
tional fechou a compra dos 49% restantes das aes de proprie-
dade da Noble Agri. A operao, que foi anunciada no dia 23
de dezembro do ano passado, custou US$ 750 milhes para a
empresa chinesa.
Com unidades em Catanduva, Potirendaba, Sebastianpolis
e Meridiano, que juntas, tem capacidade para moer 17 milhes
de t de cana-de-acar, operando tradicionalmente na produo
de acar, etanol e gerao de energia pela utilizao do baga- usina relativamente pequena e quebrar barrei-
o da cana, a Noble Agri passa a ser da COFCO, um consrcio
constitudo pela estatal chinesa de produtos agrcolas e outros
investidores internacionais. Com isso, o nome foi alterado de
Noble Agri para COFCO Agri e todas as empresas e operaes
pertencentes tambm passam a ser de propriedade da COFCO
International Limited, inform o comunicado oficial.
GARGALOS TECNOLGICOS
PARALISAM GRANBIO
A GranBio, holding da famlia Gradin, paralisar tempora-
riamente sua usina de etanol celulsico em Alagoas, a Bioflex.
A empresa informou que a parada, que dever durar at outubro,
permitir a avaliao de outras tecnologias que podem ser em-
pregadas na etapa de pr-tratamento da matria-prima, uma das
principais do processo. Nela, a estrutura da biomassa prepa-
rada para que, na etapa seguinte, as enzimas possam quebrar os
acares contidos dentro da celulose da biomassa em acares
mais simples de serem fermentados e convertidos em etanol.
Segundo Allan Hiltner, vice-presidente de Negcios da Gran-
Bio, a companhia ainda no conseguiu manter a planta operando
continuamente durante essa fase de pr-tratamento. Os desafios
tecnolgicos se mostraram maiores do que os esperados origi-
nalmente, mas a empresa mantm a confiana de que reverter
essa situao o mais rapidamente possvel. A GranBio espera
que a fbrica volte a operar em outubro com cerca de 50% da
capacidade e quer atingir zero de ociosidade at o fim de 2017.
A Bioflex, localizada no municpio alagoano de So Miguel
dos Campos, entrou em operao em setembro de 2014, com
capacidade para fabricar 82 milhes de l de etanol celulsico
por ano. Em 2015, no entanto, produziu apenas 4 milhes de l.
Uma srie de ajustes tecnolgicos vem sendo feitos desde que
a fbrica deu a partida. Entre eles, a reduo do nvel de impu-
rezas minerais que eram trazidas do campo juntamente com a
matria-prima (palha) que caiu de 8%, no incio do projeto,
para atuais 2%.
Por dentro da Usina
GOIS DEVER TER
USINA SOLAR EM
USINA DE CANA
A Celg (Companhia de Energia de Gois)
est negociando uma parceria com a agncia
americana USTDA para elaborar um projeto
de usina solar a ser construdo dentro da usi-
na CEM do grupo Colorado, localizada em
Morrinhos, na Regio Sul do Estado de Gois.
Segundo Augusto Francisco da Silva, diretor
tcnico comercial da Celg, a ideia criar uma
ras. No estamos em busca de ganhar muito
dinheiro, mas tambm no podemos construir
um projeto deficitrio. A USTDA vai nos ajudar,
inclusive, nesse sentido: fazer a anlise tcnica
e econmica para que o projeto tenha o retorno
dentro de um padro aceitvel, disse o diretor.
A unidade a primeira usina solar da Celg
e ocupar um espao de aproximadamente 12
ha. O investimento para a construo da usina
ser de aproximadamente R$ 60 milhes e o que
for produzido deve ser comercializado em lei-
les do setor ou vendido em grandes indstrias.
USINAS DA PROTERRA
VO MOER 10% MAIS
CANA EM 2016/17
Compradas no fim do ano passado pela ges-
tora americana Black River, as duas usinas de
cana-de-acar que pertenciam ao grupo sucro-
alcooleiro Ruette devem processar um volume
quase 10% maior da matria-prima no ciclo
2016/17, que comeou em abril. Sob a gesto
da Proterra Investments Partners, que tem como
uma de suas acionistas a gigante americana Car-
gill, as usinas foram beneficiadas pelas chuvas
do primeiro trimestre deste ano, o que tende a
impulsionar a produtividade da cana que ser
processada na indstria.
O CEO contratado pela Proterra para admi-
nistrar as usinas, Dario Costa Gaeta, afirma que
a moagem conjunta das unidades na prxima
temporada deve ficar entre 3,6 e 3,7 milhes
de t. Se confirmado, o volume ser 8,8% su-
perior as 3,4 milhes de t processadas no ciclo
2015/16.
53
executivo

Bruno Rangel
Geraldo Martins
Idade
35 anos
Naturalidade
Rio de Janeiro
Estado Civil
Casado e tem dois filhos
Formao
Agronomia pela Faculdade de Agronomia Dr.
Francisco Maeda, de Ituverava, SP
Cargo
Presidente da Socicana (Associao dos
Fornecedores de Cana de Guariba), vice-
presidente da Coplana (Cooperativa
Agroindustrial), conselheiro fiscal do Sicoob
Coopecredi (Cooperativa de Crdito) e membro
da diretoria da Bonsucro
Hobbies
Pescar e curtir a famlia e os amigos
Filosofia de vida
Todo ser humano tem que saber que estamos
nessa vida para observar, aprender e evoluir.
dessa forma que tento seguir a minha vida, sendo
justo e fraterno, procurando passar os valores
aprendidos com meus pais para os meu filhos.
Uma das maiores qualidades que um ser humano pode ter
saber escutar. Este um aprendizado que geralmente costuma vir
com a idade. Mesmo muito jovem, para o executivo do ms, Bru-
no Rangel Geraldo Martins, que com apenas 35 anos atua como
presidente da Socicana (Associao dos Fornecedores de Cana de
Guariba), vice-presidente da Coplana (Cooperativa Agroindus-
trial), conselheiro fiscal do Sicoob Coopecredi (Cooperativa de
Crdito) e membro da diretoria da Bonsucro, isto no demorou
muito para acontecer. Este ensinamento , inclusive, a sua maior
lio de vida at agora.
Sempre que possvel converso com pessoas mais experientes e
que tm muito mais a passar em conhecimento e experincia. Tento
sempre estar junto de pessoas que acrescentem algo a minha vida.
E, desta forma, consigo trilhar o meu caminho no dia a dia, de for-
ma a melhorar como ser humano, diz Martins que, com certeza,
aprendeu isso com sua famlia, que trabalha com agricultura h
mais de 100 anos, tradio iniciada pelo seu bisav, que comeou
como produtor de caf.
Ele ingressou no mundo da cana-de-acar em 2004, logo aps
se formar em Agronomia e diz que dentro das fazendas da fam-
lia, conseguiu alcanar grandes resultados. Na parte agronmica,
conseguimos melhorar a produtividade da nossa lavoura adotando
variedades mais adaptadas realidade da nossa regio.
Um ano e meio frente da Socicana, ele revela que o que o aju-
dou a se tornar um representante do setor foi no s a sua participa-
o ativa em organizaes e grupos, como tambm o aprendizado
adquirido atravs das pessoas que passaram em seu caminho. Tive
a felicidade de conhecer pessoas importantes e participar destes
grupos, o que me ajudou muito a atuar tanto na Socicana e Coplana,

54
como na diretoria da Bonsucro. Mas acredito que a maior conquista nos prximos dez anos, teremos um canavial muito mais robusto do
em si, poder participar e tentar contribuir de alguma forma para que hoje e que vai trazer maior produtividade e lucratividade para o
o desenvolvimento sustentvel da agricultura da nossa regio. produtor. Aliado a isso, pequenos produtores que, por ventura, teriam
de deixar a atividade, podem se tornar viveiristas, produzindo a MPB
POR UM SETOR MELHOR e vendendo a quem se interessar. uma forma de agregar valor ca-
Completando 65 anos de atuao, Martins conta que a histria na-de-acar e continuar a desenvolv-la em pequenas reas, afirma.
da Socicana to rica que acaba se confundindo com o desenvol- Martins enfatiza ainda que o sucesso da atividade est na melhoria
vimento da cana-de-acar na regio. De acordo com ele, marcos contnua da gesto das propriedades, sendo assim, continuar, junto
histricos e discusses estratgicas, que resultaram em conquistas a Socicana, promovendo encontros, cursos, palestras e treinamentos
para o setor, tiveram participao efetiva da Socicana. para que o produtor possa se especializar e melhorar ainda mais a sua
Quando a Associao foi fundada, por Antonio Jos Rodrigues gesto. Estamos buscando parcerias estratgicas com a Unesp (Uni-
Filho, nosso primeiro presidente e pai do ex-ministro de Agricultu- vesidade Estadual de So Paulo) e Fatec (Faculdade de Tecnologia do
ra, Roberto Rodrigues, a atividade canavieira se mostrava como um Estado de So Paulo) para o desenvolvimento de projetos em conjunto
negcio promissor para o Estado de So Paulo. Como exemplos de que visem difuso tecnolgica da cana-de-acar.
conquistas do setor esto o desenvolvimento de variedades junto Outro trabalho que vem sendo desenvolvido pela entidade um
aos institutos de pesquisa, a unio com outras organizaes volta- protocolo de sustentabilidade que atenda s exigncias internacionais
das ao associativismo e cooperativismo, a criao dos programas para a produo sustentvel de cana-de-acar e que ser colocado em
governamentais de incentivo, como o Prolcool, a criao do sis- prtica ainda em 2016. Participamos efetivamente das negociaes do
tema de pagamento de cana pelo teor de sacarose e, mais adiante, Consecana para que consigamos uma forma justa de comercializao
o Consecana, destaca. da matria-prima. Tambm estamos contribuindo com os institutos de
Mesmo com tantas conquistas, ainda h muito o que fazer. De pesquisa para o desenvolvimento de novas variedades, fortalecendo
acordo com ele, a Socicana, desde a sua fundao, sempre buscou a parceria com a Orplana para, juntos, buscarmos novas formas de
alternativas para o desenvolvimento tecnolgico e sustentvel do
produtor de cana. Todo este processo evolutivo fez com a Socicana
crescesse se transformasse em uma das associaes mais importan-
tes do Brasil. O nosso trabalho representar e defender o produtor
de cana junto s esferas governamentais, bem como ser uma ponte
de aproximao entre produtor e usina. dessa forma que acre-
ditamos contribuir para o avano do nosso setor, complementa.
Visando essas contribuies, ele conta que a Socicana fez par-
cerias para poder levar at os produtores o mtodo do MPB (Mu-
das Pr-Brotadas), pois, segundo Martins, ainda hoje os mtodos
realizados no plantio da cana-de-acar so muito escassos e desa-
tualizados. A forma com se planta cana at os dias de hoje ainda
muito arcaica. Costumamos dizer que plantamos cana da mesma
forma que era plantada em 1500, quando da chegada dos coloni-
zadores. A difuso desta forma de plantio fez com que a qualidade
dos viveiros piorasse muito, avalia.
Apesar de algumas usinas mais avanadas tecnologicamente
e produtores com uma escala maior - apesar das deficincias na
produo -, conseguirem fazer uma muda de melhor qualidade, o
pequeno produtor ainda planta a cana de qualquer jeito, situao
que vai mudar, segundo ele, com o uso de MPB.
O mtodo tem se mostrado uma excelente ferramenta pa-
ra a melhoria dos canaviais de uma maneira geral. Atravs deste
sistema, conseguimos implementar um canavial mais sadio, com
mudas de qualidade, livres de pragas e doenas. No tenho medo
em afirmar que essa prtica um divisor de guas. Acredito que

55
desenvolvimento do setor e, com a Abag-RP (Associao Brasi-
leira do Agronegcio de Ribeiro Preto), para realizao de aes tores, que por sua vez esto tendo dificuldades em cumprir seus
sustentveis. H outras iniciativas, mas estas so as principais.
Perguntado sobre a profissionalizao do trabalho prestado pe-
las associaes aos seus associados, Martins conta que em 2014 a
Socicana fez um trabalho de planejamento estratgico juntamente
com a empresa Markestrat, em que foram identificados os desafios
e aes que deveriam ocorrer at o ano de 2018. Uma das ques-
tes mais discutidas foi a profissionalizao da administrao e,
dessa forma, foi feita a contratao de um superintendente, que
tem como objetivo desenvolver as iniciativas e praticas de go-
vernana. Com um executivo bem capacitado, full time dentro
da associao, podemos trabalhar de forma direta com os cola-
boradores, trazendo maior agilidade nos processos e colaborando
com as demandas dos produtores, explica.
CUSTO DE PRODUO E
CUMPRIMENTOS DE ACORDOS
Nos ltimos cinco anos em frente associao, Martins j
atravessou maus bocados, talvez a maior crise que o setor sofreu
em toda a sua histria. Algumas medidas equivocadas tomadas
pelo governo atual, somadas aos baixos preos do acar no mer-
cado interno e externo, fizeram com que o setor derretesse. Ci-
dades tradicionais na produo de cana, de implementos, peas e
equipamentos para as usinas esto totalmente quebradas, avalia.
56
Usinas esto fechando as portas, deixando de pagar produ-
compromissos. Este tem sido o maior desafio, segundo ele. Te-
mos de trabalhar para mostrar ao produtor o quanto importan-
te ser eficiente em nossas propriedades, o quo importante a
gesto profissional do nosso negcio. E, se quisermos continuar
na atividade, temos de nos atualizar constantemente para que,
quando uma crise como essa nos atingir, tenhamos a capacida-
de de enfrent-la de uma maneira mais slida, complementa.
Outra questo essencial a ser trabalhada o custo de pro-
duo. Ele acredita que o produtor tem que saber a realidade
da sua propriedade para que assim possa adotar prticas mais
eficientes no manejo da cultura e possa identificar como o seu
capital pode ser mais bem investido. Os investimentos em
MPB, principalmente nos plantios em Meiosi, mtodo em que
o plantio da muda de cana intercalado com outras culturas
como amendoim e soja, tm se mostrado uma tima opo para
a reduo de custos na implantao do canavial.
Na viso dele o controle de broca, cigarrinha e sphenopho-
rus tambm muito importante para garantir a boa sanidade do
canavial e evitar perdas em produtividade. O correto enxergar
a propriedade como uma empresa, observando os custos com
cuidado e analisando todas as possibilidades de negcios, no
como forma de crescer horizontalmente, mas verticalmente, e
investindo em capacitao prpria e dos colaboradores. Enfim,
os desafios so enormes e devemos estar muito bem preparados
para enfrent-los de forma consistente.
DESCANSO ESSENCIAL
Casado e pai de um casal Julia, de 1 ano e 8 meses e Bruno,
de 4 anos -, o executivo do ms conta que diariamente tem que
viajar 30 km para chegar a Guariba, SP, cidade onde trabalha.
Todos os dias vou fazenda conferir o servio e depois me
dedico exclusivamente ao trabalho nas organizaes.
Quando no est trabalhado, Martins tenta tirar todo o tempo
possvel para compensar as ausncias, curtindo a famlia e ami-
gos. Mas no esconde seu grande hobby nas horas vagas, a pes-
caria. Gosto muito de pescar, e quando sobra um pouco mais de
tempo, corro para a beira do rio. Mas nas quartas e domingos,
o Corinthians que faz o seu corao bater mais forte. Martins se
diz um torcedor fantico (no que isso seja uma novidade entre
os torcedores do time). O corinthiano apostlico praticante, co-
mo ele mesmo se descreve, tem uma filosofia de vida simples:
observar, aprender e evoluir. dessa forma que tento seguir a
minha vida, sendo justo e fraterno, procurando passar os valores
aprendidos com meus pais para os meus filhos, conclui.
(Colaborao de Alisson Henrique)
57
 USINAS ESTO PERTO DO LIMITE
DE UTILIZAO DA
CAPACIDADE INSTALADA
O BTG Pactual avalia que as usinas e destilarias de cana-de-
-acar do Brasil esto perto do limite de utilizao da capacidade
instalada. Em relatrio assinado, a instituio destaca que a taxa
de uso deve chegar a 96,9% na safra 2016/17.
No geral, o banco prev cotaes mais altas para acar e
etanol neste ano, considerando a perspectiva de dficit na produ-
o global do alimento e de maior demanda pelo biocombustvel
no Brasil. O BTG ainda reiterou a recomendao de compra para
as aes da Cosan, cujo preo-alvo passou de R$ 31 para R$ 40;
So Martinho, com preo-alvo passando de R$ 55 para R$ 65; e
Adecoagro, de US$ 12 para US$ 16.
CLIMA E ACAR DO
NIMO AO SETOR
Aps o incio da nova safra de cana-de-acar, o setor tem a
esperana de um perodo melhor no ano. As usinas estaro mais
ativas, j que haver maior oferta de cana bisada e o clima poder
ser mais favorvel do que o da safra 2015/16. Alm disso, espera-
-se ainda uma valorizao dos preos, uma vez que as condies
sero mais favorveis para a produo e exportao de acar.
Segundo Antonio de Padua Rodrigues, diretor da Unica (Unio
da Indstria de Cana-de-Acar), aps vrios anos de produo
acima do consumo, o cenrio se inverteu, e o consumo mundial
supera a produo, fazendo com que o produto brasileiro tenha
uma demanda maior.
De acordo com ele, no haver mudanas significativas no n-
mero total de usinas que estaro moendo cana na safra. Enquanto
uma nova unidade entra em operao em Gois, h indcios de
que outra deixe de operar em So Paulo.
LA NIA PODE BENEFICIAR
CONCENTRAO DE ATR NA CANA
A safra 2015/16 de cana-de-acar, que terminou no dia 31
de maro, trouxe para os produtores alguns prejuzos criados pe-
la ao do El Nio, como a reduo no Acar Total Recupervel do grupo por cinco anos. Os 70% restantes participam direta-
(ATR) e o menor aproveitamento dos canaviais. Mas com o El
Nio perdendo fora, o clima dos canaviais pode sofrer influncia
do La Nia, fenmeno que poder deixar o tempo mais chuvoso
no Norte e mais seco no Sul do Brasil, o que poder ser favor-
vel para a cana.
Segundo Bruno Freitas, economista da consultoria Datagro, h
expectativa de que o fenmeno promova um tempo menos chuvoso
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no ltimo trimestre da safra, beneficiando a concentrao de saca-
rose na cana. Outro impacto positivo seria o melhor aproveitamen-
to no campo, o que possibilitaria um volume maior na moagem.
DEFINIDOS VOLUMES DE COTA
ADICIONAL DE ACAR
PARA OS EUA
O Mapa (Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimen-
to) definiu quanto cada empresa brasileira exportadora de acar
poder comercializar para os Estados Unidos por meio da cota adi-
cional de 13,1 mil t. Inicialmente, a cota brasileira de exportao
de acar para os EUA este ano era de 155,7 mil t (equivalente
a US$ 48 milhes). O volume adicional de 13,1 mil t representa
cerca de US$ 4 milhes.
Aps consulta aos pases detentores de cotas preferenciais,
o escritrio do Representante de Comrcio dos Estados Unidos
identificou 86.533 t em cotas no preenchidas do produto e re-
solveu redistribui-las entre 26 exportadores, dentre eles, Brasil,
Filipinas, Austrlia e Repblica Dominicana. As exportaes re-
alizadas dentro da cota so livres da cobrana de imposto de im-
portao nos EUA.
GRUPO MORENO REESTRUTURA
ENDIVIDAMENTO DE R$ 1,5 BI
O Grupo Moreno, um dos principais produtores de acar
e etanol de So Paulo, assinou com credores um acordo com
durao de 18 meses para reestruturar sua dvida, na casa dos
R$ 1,5 bilho. O grupo detm trs usinas sucroalcooleiras que
somam capacidade para moer 13 milhes de t de cana por safra.
Durante esses 18 meses, a empresa vai negociar com cre-
dores as condies do alongamento da dvida e uma eventual
necessidade de desalavancagem, o que pode significar venda de
ativos ou de participao na empresa. Ao todo, 23 bancos esto
participando diretamente ou indiretamente da reestruturao da
dvida, o que significa 100% de adeso, segundo garantem as
fontes prximas s negociaes. Cerca de 30% dos credores se
anteciparam e j repactuaram o prazo de vencimento da dvida
mente, ou seja, assinaram o acordo para renegociar as condies
ao longo dos prximos 18 meses. Entre os principais bancos
credores esto Santander, Rabobank, HSBC e Citi.
As trs unidades industriais do grupo, localizadas nos mu-
nicpios paulistas de Luiz Antnio, Monte Aprazvel e Planal-
to, processaram na safra 2015/16 em torno de 11 milhes de t
de cana.
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