CARTEL DE CAPACIDADES, CONOCIMIENTOS Y ACTIVIDADES DIVERSIFICADAS
AREA: Educacin para el trabajo Industria Alimentaria
DOCENTES: Lic. Luis Alfredo Mendoza Colonia
GRADO: 3ro de Secundaria
CAPACIDADES
1.-GESTION DE PROCESOS
1.1. Identifica la importancia del rea de
educacin para el trabajo y las Normas de
Convivencia.
1.2. Explica la importancia del consumo
de una dieta balanceada para gozar de
una vida saludable.
1.3. Identifica la oferta y demanda de los
servicios de repostera para mejorar su
calidad de vida.
1.4.Disea la presentacin de su proyecto
utilizando las TIC.
1.5.Explica el valor nutritivo de los ali-
mentos para mejorar sus hbitos alimen-
tarios.
TURNO: Maana
CONOCIMIENTOS
Unidad I:Aplicando estrategias innovadoras
mejoramos nuestro aprendizaje.
Normas de Convivencia
1.Educacin para el trabajo
1.1. Importancia
1.2. Normas de seguridad e higiene
1.3. Reglamento del taller.
2. Historia de la cocina
2.1. Equipo,elementos
2.2. Cocina antigua y moderna
3. Los alimentos
3.1. Concepto
3.2. Clasificacin nutrientes
3.3. Fuentes
3.4. Prctica de oficio :
3.4.1. Elaboracin de canasta decorativa a
base de sanda con tutti fruti y concha de
meln , palta rellena,tarta de manzana.
3.4.2. Hoja de operacin
3.4.3. Hoja de presupuesto.
Tecnologa de base
9.9. Diseo del bien
9.9.1. Concepto
9.9.2. El diseo en el proceso productivo
9.9.3. Elementos del diseo
9.9.4. Proceso del diseo
9.9.5. Uso de las TIC para el diseo del
proyecto.
Unidad II :Viviendo en armona construmos un
mundo mejor.
Valor nutritivo de los alimentos
4. La quinua
5. La soya
6. La maca
7. La chocolatera
2.-EJECUCION DE PROCESOS
2.1.Selecciona materiales e insumos para
la produccin de proyectos sencillos
2.2. Ejecuta las tareas y operaciones,con-
siderando las normas de seguridad y con-
trol de calidad.
2.3. Elabora las hojas de instruccin del
proyecto sugerido.
3. COMPRENSION Y APLICACIN DE
TECNOLOGIAS
3.1. Analiza la importancia que tiene el
diseo dentro del mbito laboral,utilizan
do las TIC.
3.2. Identifica la importancia de la em-
presa como unidades econmicas para
el desarrollo del pas.
7.1. Prctica de oficio :
7.1.1. Chaufa de quinua,canchita de soya,
ponche de maca y/o panqueques,hechizados
de maca, chocotejas de higo,pecanas,coco,
pasas,etc.
7.1.2. Hoja de operacin
7.1.3. Hoja de presupuesto.
9.11. El mercado laboral
9.11.1. Concepto
9.11.2. Oferta y demanda
Unidad III : Cuidando nuestro ambiente tenemos
vida saludable
8. Tallado de frutas y verduras
Calidad de vida
8.1. Concepto
8.2. Mouse lemon,pulpo de pltano,ruedas de
molino con pepino.
8.3. Lazos de amor de poro,tulipn de pimiento,
cesta de cscara de naranja.
9. Los postres
9.1. Concepto
9.2. Origen
9.3. Postres limeos y tpicos.
9.4. Prctica de oficio :
9.4.1. Espuma de limn,bizcocho de pltano,
enrolladitos de hot dog.
9.4.2. Proceso de elaboracin
9.4.3. Hoja de operacin
9.4.4. Hoja de presupuesto.
Gestin empresarial
9.10. La empresa
9.10.1. Concepto
9.10.2. Factores que intervienen
9.10.3. Clases de empresa
Unidad IV : Construyendo una comunidad
democrtica con valores
Calidad de vida
9.5. Las frutas
9.5.1. Concepto,clasificacin,composicin.
9.5.2. El maracuya el pltano - fresa : valor
nutritivo.
9.6. Las verduras
9.6.1. Concepto,clasificacin: verduras de hoja
verde,verduras amarillas.
9.6.2. Higiene,conservacin y almacenamiento.
3.3. Identifica el mercado laboral y sus
generalidades como medio generador de 9.7. La harina de trigo
empleo y para el desarrollo personal al 9.7.1. Origen,valor nutritivo,utilidad.
inclurlo en su proyecto de vida.

9.8. Prctica de oficio :

9.8.1. Elaboracin del mousse de maracuy o

fresa,soufl de verduras,bavarois de Pltano
3.4. Realiza clculos de costo y presu- hotcakes con canela.
puestos para la ejecucin de sus trabajos.

9.8.2 Hoja de operacin y presupuesto.

9.12.Costos,presupuestos

9.12.1.Costos : Concepto y tipos

9.12.2. Presupuestos : Concepto y clasifi-
cacin.

ACTITUD ANTE EL AREA

1. Cumple con las normas de seguridad e higiene en el taller

2. Aplica normas de higiene en su presentacin personal.

3. Es responsable y entrega puntual sus trabajos encomendados

4. Muestra disposicin emprendedora y es solidario al realizar los trabajos en equipo

5. Acta con tolerancia al interactuar en grupos de trabajo.

6. Tiene disposicin y confianza en s msmo.

7. Muestra autonoma para tomar decisiones y actuar.

8. Valora la biodiversidad del pas y se identifica con el desarrollo sostenible.

9. Respeta a sus compaeros de clase.

10. Reconoce sus aciertos y desaciertos.

CARTEL DE CAPACIDADES, CONOCIMIENTOS Y ACTIVIDADES DIVERSIFICADAS
AREA: Educacin para el trabajo Industria Alimentaria Artesana Decorativa
DOCENTES: Lic. Teresa R. CRUZ MORALES
GRADO: 4to de Secundaria
CAPACIDADES
1.-GESTION DE PROCESOS
1.1. Identifica la importancia del rea de
educacin para el trabajo y las Normas de
Convivencia.
1.2. Explica la importancia del consumo
de una dieta balanceada para gozar de
una vida saludable.
1.3. Identifica la oferta y demanda de los
servicios de gastronoma para su
proyecto de vida.
1.4.Disea la presentacin de su proyecto
utilizando las TIC.
1.5.Explica el valor nutritivo de los ali-
mentos y el consumo adecuado de los
postres.
Lic. Domitila CANCHES GUZMAN
TURNO : Manana - Tarde
CONOCIMIENTOS
Unidad I: Aplicando estrategias innovadoras
mejoramos nuestro aprendizaje.
Normas de Convivencia
1.Educacin para el trabajo
1.1. Importancia
1.2. Normas de seguridad e higiene
1.3. Reglamento del taller.
2. La alimentacin a travs del tiempo.
3. El buffet
3.1. Definicin historia clases
3.2. Prctica de oficio :
3.2.1. Elaboracin de alfajores,sndwich de
Pollo con apio y triple,limonada fresh.
.
3.2.2. Hoja de operacin
3.2.3. Hoja de presupuesto.
Tecnologa de base
Habilidades sociales
9.7. Liderazgo
9.7.1. Habilidades ser lder
Unidad II : Viviendo en armona construmos un
mundo mejor
Proyecto de vida
4. Los tubrculos
5. El tarwi o chocho
6. Las frutas secas
7. Bebidas no alcohlicas
7.1. Prctica de oficio :
Uso adecuado de las Tics.
7.1.1. papas al horno con queso y tocino, pas-

1.6. Identifica la oferta y demanda de
artculos decorativos ,para mejorar su
calidad de vida.
2.-EJECUCION DE PROCESOS
2.1.Selecciona los materiales e insumos
para la produccin de proyectos sencillos..
2.2. Ejecuta las tareas y operaciones, ,con
siderando las normas de seguridad y con-
trol de calidad.
2.3. Selecciona los materiales a emplear.
2.4. Realiza los procesos para la confec-
cin del proyecto.
2.5. Elabora las hojas de instruccin del
proyecto sugerido.
3. COMPRENSION Y APLICACIN DE
TECNOLOGIAS
3.1. Explica temas sobre habilidades
sociales.
tel de choclo , ceviche serrano,limonada
morena o emoliente.
7.1.2. Hoja de operacin
7.1.3. Hoja de presupuesto.
9.8. Marketing
9.8.1. Concepto
9.8.2. La investigacin del mercado.
9.8.3. El producto
9.8.4. El precio
Unidad III : Cuidando nuestro ambiente tenemos
vida saludable
8. Tallado de frutas y verduras
Valor nutritivo de los alimentos
8.1. Concepto
8.2. Decoracin con limn y naranja,ramillete de
aj amarillo.
8.3. Flor de pepino,rosa con una fresa,pajarito de
naranja,cocodrilo de pepino.
9. Los postres
9.1. Concepto
9.2. Origen
9.3. Postres limeos y tpicos.
9.4. Prctica de oficio :
9.4.1. Elaboracin de delicia de coco,arroz
zambito, buuelos de frutas.
9.4.2. Proceso de elaboracin
9.4.3. Hoja de operacin
9.4.4. Hoja de presupuesto.
9.9. La localizacin y la produccin
9.9.1. La produccin
Unidad IV :Construyendo una comunidad
democrtica con valores
Calidad de vida
9.5. La bisutera
9.5.1. Historia,materiales
9.5.2. Funciones o finalidad de la bisutera.
9.6. Prctica de oficio :
9.6.1. Confeccin de aretes ,collar y pulsera :
Proceso.
3.2. Identifica la importancia del
marketing.
9.6.2. Control de calidad durante el proceso.

9.6.3. Hojas de instruccin : Operacin y

presupuesto.
3.3. Describe los beneficios de una buena
produccin.
9.10. El financiamiento

9.10.1.Obtencin de los recursos

3.4. Explica la obtencin de los recursos

para iniciar un negocio o empresa y me-
jorar su calidad de vida

ACTITUD ANTE EL AREA

1. Cumple con las normas de seguridad e higiene en el taller

2. Aplica normas de higiene en su presentacin personal.

3. Es responsable y entrega puntual sus trabajos encomendados

4. Muestra disposicin emprendedora y es solidario al realizar los trabajos en equipo

5. Acta con tolerancia al interactuar en grupos de trabajo.

6. Respeta a sus compaeros de clase.

CARTEL DE CAPACIDADES, CONOCIMIENTOS Y ACTIVIDADES DIVERSIFICADAS

AREA: Educacin para el trabajo Industria Alimentaria

DOCENTES: Teresa R. CRUZ MORALES
GRADO: 3ro de Secundaria

CAPACIDADES CONOCIMIENTOS

1.-GESTION DE PROCESOS Unidad IV : Construyendo una comunidad

democrtica con valores

1.3. Identifica la oferta y demanda de los Calidad de vida

servicios de repostera para mejorar su
calidad de vida. 9.5. Las frutas
9.5.1. Concepto,clasificacin,composicin.
9.5.2. El mango,maracuya : valor nutritivo.

1.5.Explica el valor nutritivo de los ali- 9.6. Las verduras

mentos para mejorar sus hbitos alimen- 9.6.1. Concepto,clasificacin: verduras de hoja
tarios. verde,verduras amarillas.
9.6.2. Higiene,conservacin y almacenamiento.

9.7. La harina de trigo

9.7.1. Origen,valor nutritivo,utilidad.

2.-EJECUCION DE PROCESOS 9.8. Prctica de oficio :

2.1.Selecciona materiales e insumos para 9.8.1. Elaboracin del sorbete de mango,mou-

la produccin de proyectos sencillos sse de maracuy,soufl de verduras,queque de
naranja.

2.2. Ejecuta las tareas y operaciones,con-

siderando las normas de seguridad y con-
trol de calidad.

2.3. Elabora las hojas de instruccin del 9.8.2 Hoja de operacin y presupuesto.
proyecto sugerido.

3. COMPRENSION Y APLICACIN DE Gestin empresarial

TECNOLOGIAS

3.4. Realiza clculos de costo y presu- 9.10. Costos,presupuestos

puestos para la ejecucin de sus trabajos. 9.10.1Costos : Concepto y tipos

9.10.2Presupuestos : Concepto y clasifi-

cacin.
 ACTITUD ANTE EL AREA

1. Cumple con las normas de seguridad e higiene en el taller

2. Aplica normas de higiene en su presentacin personal.

3. Es responsable y entrega puntual sus trabajos encomendados

4. Muestra disposicin emprendedora y es solidario al realizar los trabajos en equipo

5. Acta con tolerancia al interactuar en grupos de trabajo.

6. Tiene disposicin y confianza en s msmo.

7. Muestra autonoma para tomar decisiones y actuar.

8. Valora la biodiversidad del pas y se identifica con el desarrollo sostenible.

9. Respeta a sus compaeros de clase.

CARTEL DE CAPACIDADES, CONOCIMIENTOS Y ACTIVIDADES DIVERSIFICADAS
AREA: Educacin para el trabajo Industria Alimentaria
DOCENTES: Luis Alfredo Mendoza Colonia
GRADO: 4to de Secundaria
CAPACIDADES
1.-GESTION DE PROCESOS
1.1. Identifica la importancia del rea de
educacin para el trabajo y las Normas de
Convivencia.
1.2. Explica la importancia del consumo
de una dieta balanceada para gozar de
una vida saludable.
1.3. Identifica la oferta y demanda de los
servicios de gastronoma para su
proyecto de vida.
1.4.Disea la presentacin de su proyecto
utilizando las TIC.
1.5.Explica el valor nutritivo de los ali-
mentos y el consumo adecuado de los
postres.
1.6. Disea la presentacin de la mesa
navidea.
1.7. Identifica la oferta y demanda de
artculos decorativos ,para mejorar su
calidad de vida.
2.-EJECUCION DE PROCESOS
2.1.Selecciona los materiales e insumos
CONOCIMIENTOS
Unidad I: Aplicando estrategias innovadoras
mejoramos nuestro aprendizaje.
Normas de Convivencia
1.Educacin para el trabajo
1.1. Importancia
1.2. Normas de seguridad e higiene
1.3. Reglamento del taller.
2. La alimentacin a travs del tiempo.
3. El buffet
3.1. Definicin historia - clases
3.2. Prctica de oficio :
3.2.1. Elaboracin del solterito de queso,
suspiro a la limea.,alfajorcitos.
3.2.2. Hoja de operacin
3.2.3. Hoja de presupuesto.
Unidad II : Viviendo en armona construmos un
mundo mejor
Proyecto de vida
4. Los tubrculos
5. El tarwi o chocho
6. Las frutas secas
7. Bebidas no alcohlicas
7.1. Prctica de oficio :
Uso adecuado de las Tics.
7.1.1. Causa limea, humitas dulces al manjar,
ceviche serrano,limonada morena o emoliente.
7.1.2. Hoja de operacin
7.1.3. Hoja de presupuesto.
Unidad III : Cuidando nuestro ambiente tenemos
vida saludable
8. La repostera
Valor nutritivo de los alimentos
8.1. Concepto
8.2. Clases
8.3. Utensilios para la repostera
9. Los postres
9.1. Concepto
9.2. Origen
9.3. Postres limeos y tpicos.
9.4. Prctica de oficio :
9.4.1. Elaboracin de bombones de menta,
arroz zambito,buuelos de frutas.
para la produccin de proyectos sencillos..
2.2. Ejecuta las tareas y operaciones, ,con
siderando las normas de seguridad y con-
trol de calidad.
2.3. Realiza los procesos para la elabo-
racin del proyecto navideo.
9.4.2. Proceso de elaboracin
9.4.3. Hoja de operacin
9.4.4. Hoja de presupuesto.
Unidad IV :Construyendo una comunidad
democrtica con valores
9.5. Significado de la navidad
Calidad de vida
9.5.1. Las perlas : origen,clases,utilidad.
9.6. Prctica de oficio :
9.6.1. Confeccin del tapete navideo
9.6.2. Hoja de operacin presupuesto.
9.6.3. Control de calidad durante el proceso

2.4. Elabora las hojas de instruccin del

proyecto sugerido.

3. COMPRENSION Y APLICACIN DE Tecnologa de base

TECNOLOGIAS Habilidades sociales
9.7. Liderazgo
3.1. Explica temas sobre habilidades 9.7.1. Habilidades ser lder.
sociales.
3.2. Identifica la importancia del 9.8. Marketing
marketing.
3.3. Describe los beneficios de una buena 9.8.1. Concepto
produccin. 9.8.2. La investigacin del mercado.
3.4. Explica la obtencin de los recursos 9.8.3. El producto
para iniciar un negocio o empresa y me- 9.8.4. El precio
jorar su calidad de vida
9.9. La localizacin y la produccin
9.9.1. La produccin

Calidad de vida
9.10El financiamiento
9.10.1Obtencin de los recursos

ACTITUD ANTE EL AREA

1. Cumple con las normas de seguridad e higiene en el taller

2. Aplica normas de higiene en su presentacin personal.
3. Es responsable y entrega puntual sus trabajos encomendados
4. Muestra disposicin emprendedora y es solidario al realizar los trabajos en equipo
5. Acta con tolerancia al interactuar en grupos de trabajo.
6. Respeta a sus compaeros de clase.

AREA : Educacin para el trabajo Artesana decorativa
CARTEL DE CAPACIDADES, CONOCIMIENTOS Y ACTIVIDADES DIVERSIFICADAS
AREA: Educacin para el trabajo Industria Alimentaria
DOCENTES: Lic. Teresa R. CRUZ MORALES
GRADO: 3ro de Secundaria
CAPACIDADES
1.-GESTION DE PROCESOS
1.1. Identifica la importancia del rea de
educacin para el trabajo y las Normas de
Convivencia.
1.2. Explica la importancia del consumo
de una dieta balanceada para gozar de
una vida saludable.
1.3. Identifica la oferta y demanda de los
servicios de repostera para mejorar su
calidad de vida.
1.4.Disea la presentacin de su proyecto
utilizando las TIC.
1.5.Explica el valor nutritivo de los ali-
mentos para mejorar sus hbitos alimen-
tarios.
1.6. Identifica la oferta y demanda de
artculos decorativos, para mejorar su
calidad de vida.
SYLLABUS
TURNO: Maana - Tarde
CONOCIMIENTOS
Unidad I: Aplicando estrategias innovadoras
mejoramos nuestro aprendizaje.
Normas de Convivencia
1.Educacin para el trabajo
1.1. Importancia
1.2. Normas de seguridad e higiene
1.3. Reglamento del taller.
2. Historia de la cocina
2.1. Equipo,elementos
2.2. Cocina antigua y moderna
3. Los alimentos
3.1. Concepto
3.2. Clasificacin nutrientes
3.3. Fuentes
3.4. Prctica de oficio :
3.4.1. Elaboracin de canasta decorativa a
base de sanda con tutti fruti , palta rellena,
pizza.
3.4.2. Hoja de operacin
3.4.3. Hoja de presupuesto.
Unidad II :Viviendo en armona construmos un
mundo mejor.
Uso adecuado de las Tics
4. La quinua
5. La soya
6. La maca
7. La chocolatera
7.1. Prctica de oficio :
7.1.1. Batido de quinua con leche,canchita de
soya, ponche de maca y/o panqueques hechi
zados de maca, chocotejas de higo,pecanas
coco,pasas,etc.
7.1.2. Hoja de operacin
7.1.3. Hoja de presupuesto.
2.-EJECUCION DE PROCESOS
2.1.Selecciona materiales e insumos para
la produccin de proyectos sencillos
2.2. Ejecuta las tareas y operaciones,con-
siderando las normas de seguridad y con-
trol de calidad.
2.3. Elabora las hojas de instruccin del
proyecto sugerido.
3. COMPRENSION Y APLICACIN DE
TECNOLOGIAS
3.1. Analiza la importancia que tiene el
diseo dentro del mbito laboral,utilizan
do las TIC.
3.2. Identifica la importancia de la em-
presa como unidades econmicas para
el desarrollo del pas.
3.3. Identifica el mercado laboral y sus
generalidades como medio generador de
empleo y para el desarrollo personal al
inclurlo en su proyecto de vida.
3.4. Realiza clculos de costo y presu-
puestos para la ejecucin de sus trabajos.
Unidad III : Cuidando nuestro ambiente tenemos
vida saludable
8. La repostera
Calidad de vida
8.1. Concepto
8.2. Clases
8.3. Utensilios para la repostera
9. Los postres
9.1. Concepto
9.2. Origen
9.3. Postres limeos y tpicos.
9.4. Prctica de oficio :
9.4.1. Espuma de limn,bizcocho de pltano,
enrolladitos de hot dog.
9.4.2. Proceso de elaboracin
9.4.3. Hoja de operacin
9.4.4. Hoja de presupuesto.
Unidad IV : Construyendo una comunidad
democrtica con valores
Calidad de vida
9.5. Las frutas
9.5.1. Concepto,clasificacin,composicin.
9.5.2. El maracuya : valor nutritivo.
9.6. Las verduras
9.6.1. Concepto,clasificacin: verduras de hoja
verde,verduras amarillas.
9.6.2. Higiene,conservacin y almacenamiento.
9.7. La harina de trigo
9.7.1. Origen,valor nutritivo,utilidad.
9.8. Prctica de oficio :
9.8.1. Elaboracin del mousse de maracuy,
soufl de verduras,queque de naranja.
9.8.2 Hoja de operacin y presupuesto.
 Tecnologa de base
9.8. Diseo del bien
9.8.1. Concepto
9.8.2. El diseo en el proceso productivo
9.8.3. Elementos del diseo
9.8.4. Proceso del diseo
9.8.5. Uso de las TIC para el diseo del
proyecto.
Gestin empresarial
9.9. La empresa
9.9.1. Concepto
9.9.2. Factores que intervienen
9.9.3. Clases de empresa
9.10. El mercado laboral
9.10.1. Concepto
9.10.2. Oferta y demanda
9.11.Costos,presupuestos
9.11.1Costos : Concepto y tipos
9.11.2Presupuestos : Concepto y clasifi-
cacin.

ACTITUD ANTE EL AREA

1. Cumple con las normas de seguridad e higiene en el taller

2. Aplica normas de higiene en su presentacin personal.

3. Es responsable y entrega puntual sus trabajos encomendados

4. Muestra disposicin emprendedora y es solidario al realizar los trabajos en equipo

5. Acta con tolerancia al interactuar en grupos de trabajo.

6. Tiene disposicin y confianza en s msmo.

7. Muestra autonoma para tomar decisiones y actuar.

8. Valora la biodiversidad del pas y se identifica con el desarrollo sostenible.

9. Respeta a sus compaeros de clase.

10. Reconoce sus aciertos y desaciertos.

CARTEL DE CAPACIDADES, CONOCIMIENTOS Y ACTIVIDADES DIVERSIFICADAS
AREA: Educacin para el trabajo Industria Alimentaria Manualidades
DOCENTES: Teresa R. CRUZ MORALES
GRADO: 4to de Secundaria
CAPACIDADES
1.-GESTION DE PROCESOS
1.1. Identifica la importancia del rea de
educacin para el trabajo y las Normas de
Convivencia.
1.2. Explica la importancia del consumo
de una dieta balanceada para gozar de
una vida saludable.
1.3. Identifica la oferta y demanda de los
servicios de gastronoma para su
proyecto de vida.
1.4.Disea la presentacin de su proyecto
utilizando las TIC.
1.5.Explica el valor nutritivo de los ali-
mentos y el consumo adecuado de los
postres.
1.6. Disea la presentacin de la mesa
navidea.
1.7. Identifica la oferta y demanda de
artculos decorativos ,para mejorar su
calidad de vida.
CONOCIMIENTOS
Unidad I: Aplicando estrategias innovadoras
mejoramos nuestro aprendizaje.
Normas de Convivencia
1.Educacin para el trabajo
1.1. Importancia
1.2. Normas de seguridad e higiene
1.3. Reglamento del taller.
2. La alimentacin a travs del tiempo.
3. El buffet
3.1. Definicin historia - clases
3.2. Prctica de oficio :
3.2.1. Elaboracin del solterito de queso,
suspiro a la limea.,alfajorcitos.
3.2.2. Hoja de operacin
3.2.3. Hoja de presupuesto.
Unidad II : Viviendo en armona construmos un
mundo mejor
Proyecto de vida
4. Los tubrculos
5. El tarwi o chocho
6. Las frutas secas
7. Bebidas no alcohlicas
7.1. Prctica de oficio :
Uso adecuado de las Tics.
7.1.1. Causa limea, humitas dulces al manjar,
ceviche serrano,limonada morena o emoliente.
7.1.2. Hoja de operacin
7.1.3. Hoja de presupuesto.
Unidad III : Cuidando nuestro ambiente tenemos
vida saludable
8. La repostera
Valor nutritivo de los alimentos
8.1. Concepto
8.2. Clases
8.3. Utensilios para la repostera
9. Los postres
9.1. Concepto
9.2. Origen
9.3. Postres limeos y tpicos.
2.-EJECUCION DE PROCESOS
2.1.Selecciona los materiales e insumos
para la produccin de proyectos sencillos..
2.2. Ejecuta las tareas y operaciones, ,con
siderando las normas de seguridad y con- Unidad IV :Construyendo una comunidad
trol de calidad.
2.3. Realiza los procesos para la elabo-
racin del proyecto navideo.
9.4. Prctica de oficio :
9.4.1. Elaboracin de bombones de menta,
arroz zambito,buuelos de frutas.
9.4.2. Proceso de elaboracin
9.4.3. Hoja de operacin
9.4.4. Hoja de presupuesto.
democrtica con valores
9.5. Significado de la navidad
Calidad de vida
9.5.1. Las perlas : origen,clases,utilidad.
9.6. Prctica de oficio :
9.6.1. Confeccin del tapete navideo
9.6.2. Hoja de operacin presupuesto.
9.6.3. Control de calidad durante el proceso

2.4. Elabora las hojas de instruccin del

proyecto sugerido.

3. COMPRENSION Y APLICACIN DE Tecnologa de base

TECNOLOGIAS Habilidades sociales
9.7. Liderazgo
3.1. Explica temas sobre habilidades 9.7.1. Habilidades ser lder.
sociales.
3.2. Identifica la importancia del 9.8. Marketing
marketing.
3.3. Describe los beneficios de una buena 9.8.1. Concepto
produccin. 9.8.2. La investigacin del mercado.
3.4. Explica la obtencin de los recursos 9.8.3. El producto
para iniciar un negocio o empresa y me- 9.8.4. El precio
jorar su calidad de vida
9.9. La localizacin y la produccin
9.9.1. La produccin

Calidad de vida
9.10El financiamiento
9.10.1Obtencin de los recursos

ACTITUD ANTE EL AREA

1. Cumple con las normas de seguridad e higiene en el taller

2. Aplica normas de higiene en su presentacin personal.
3. Es responsable y entrega puntual sus trabajos encomendados
4. Muestra disposicin emprendedora y es solidario al realizar los trabajos en equipo
5. Acta con tolerancia al interactuar en grupos de trabajo.
6. Respeta a sus compaeros de clase.
 SYLLABUS

AREA : Educacin para el trabajo Artesana decorativa

DOCENTE : Teresa R. CRUZ MORALES
GRADO : 2do de Secundaria
TEMAS TRANSVERSALES : Educacin para la convivencia,la paz y la ciudadana
Educacin para el xito y una mejor calidad de vida
VALORES : Respeto Honestidad Responsabilidad Solidaridad.

CAPACIDADES CONOCIMIENTOS

1.-GESTION DE PROCESOS 1.Iniciacin laboral

1.1. Identifica la importancia del rea Unidad I: Aplicando estrategias

de Educacin para el Trabajo.
1.2. Organiza el aula- taller con los
materiales y herramientas que se
requiere para el desarrollo de los
proyectos teniendo en cuenta las
normas de convivencia.
innovadoras mejoramos nuestro
aprendizaje.
1.Educacin para el trabajo
Normas de Convivencia
1.1. Importancia de la Educacin para
el trabajo.
1.2. Normas de seguridad e higiene
1.3. Las perlas
1.4. Variedades de perlas
1.5. Utilidad

1.3. Disea la presentacin de su 1.6.Prctica de oficio:

proyecto, utilizando las TIC.
1.4. Identifica las tcnicas manuales para
la realizacin de un determinado proyecto
haciendo uso adecuado del tiempo libre.
1.6.1.Confeccin del portalapicero
perrito y flores en nyln.
1.6.2.Control de calidad durante
el proceso
1.6.3.Hojas de instruccin:
operacin y presupuesto

2.Tecnologa de base

1.5. Identifica la oferta y la demanda de 2. El diseo concepto.

servicios de artculos decorativos para
el xito y una mejor calidad de vida.
1.6. Realiza procesos bsicos de control
de calidad.
2.1. El diseo en el proceso productivo
2.2. Elementos del diseo.
2.3. Proceso del diseo
2.4. Uso de las TIC para el diseo del
proyecto.

2.-EJECUCION DE PROCESOS Unidad II: Viviendo en armona

construmos un mundo mejor
2.1. Selecciona los materiales y herra- 3. El taller
mientas a emplear.
3.1. Concepto, distribucin del taller de
manualidades.

2.2. Realiza los procesos para la

confeccin de los proyectos. 3.2. Materiales y herramientas del aula-
taller.
3.3. Uso adecuado de las Tics.

3.4 .Prctica de oficio:

2.3. Elabora las hojas de instruccin del
proyecto sugerido.. 3.4.1. Proceso de confeccin del
portaretrato y mariposas en nyln.

3.4.2. Control de calidad durante

el proceso.
3. COMPRENSION Y APLICACIN DE 3.4.3. Hojas de instruccin :
TECNOLOGIAS operacin y presupuesto.

Gestin Empresarial
3.1. Analiza la importancia que tiene el
diseo dentro del mbito laboral,utilizan 4. Negocio
do las TIC. 4.1. Concepto
4.2. El emprendedor
4.3. El plan de negocios

Unidad III : Cuidando nuestro ambiente

tenemos vida saludable
3.2. Identifica los beneficios de un plan
de negocios que permita enfocar las me- 5. Historia de la bisutera
tas y objetivos del negocio. Calidad de vida

5.1. Origen
5.2.Utilidad

5.3. Prctica de oficio :

5.3.1.Proceso de confeccin de are-
tes,collares y pulseras.

5.3.2.Hojas de instruccin: operacin

y presupuesto.

3.3. Comprende las caractersticas,recur 6. Mercado local :

sos y oportunidades de negocios que 6.1. Caractersticas
ofrece el mercado local para el xito y 6.2. Recursos y oportunidades de
una mejor calidad de vida. negocios.

Unidad IV : Construyendo una

 comunidad democrtica con valores

7. Adornos de bisutera

Calidad de vida
3.4. Diferencia los campos de las activi-
dades empresariales. 7.1. Diagrama de aretes,pulseras y
collares.

7.2.Prctica de oficio :

. 7.2.1. Proceso de confeccin de sen-

sores de celular,llaveros.

7.2.2. Hojas de instruccin :

operacin y presupuesto.

8. La empresa

8.1. Concepto
8.2. Funciones
8.3. El empresario - caractersticas

ACTITUD ANTE EL AREA

1. Asume las normas de convivencia

2. Cumple con las normas de seguridad e higiene en el taller

3. Es puntual en su asistencia

4. Es responsable y entrega puntual sus trabajos encomendados

5. Muestra disposicin emprendedora y es solidario al realizar los trabajos en equipo

6. Cuida el ambiente que lo rodea.

SYLLABUS

AREA: Educacin para el trabajo Industria Alimentaria Manualidades

DOCENTE: Teresa R. CRUZ MORALES
GRADO: 3ro de Secundaria
TEMAS TRANSVERSALES : Educacin para la convivencia,la paz y la ciudadana
Educacin para el xito y una mejor calidad de vida
VALORES : Respeto Honestidad Responsabilidad Solidaridad.

CAPACIDADES CONOCIMIENTOS
1.-GESTION DE PROCESOS
1.1. Identifica la importancia del rea de
educacin para el trabajo y las Normas de
Convivencia.
1.2. Explica la importancia del consumo
de una dieta balanceada para gozar de
una vida saludable.
1.3. Identifica la oferta y demanda de los
servicios de repostera para mejorar su
calidad de vida.
1.4.Disea la presentacin de su proyecto
utilizando las TIC.
1.5.Explica el valor nutritivo de los ali-
mentos para mejorar sus hbitos alimen-
tarios.
1.6. Disea la presentacin de la mesa
navidea.
1.7. Identifica la oferta y demanda de
artculos decorativos, para mejorar su
calidad de vida.
2.-EJECUCION DE PROCESOS
2.1.Selecciona materiales e insumos para
la produccin de proyectos sencillos
2.2. Ejecuta las tareas y operaciones,con-
siderando las normas de seguridad y con-
trol de calidad.
Unidad I: Aplicando estrategias innovadoras
mejoramos nuestro aprendizaje.
Normas de Convivencia
1.Educacin para el trabajo
1.1. Importancia
1.2. Normas de seguridad e higiene
1.3. Reglamento del taller.
2. Historia de la cocina
2.1. Equipo,elementos
2.2. Cocina antigua y moderna
3. Los alimentos
3.1. Concepto
3.2. Clasificacin nutrientes
3.3. Fuentes
3.4. Prctica de oficio :
3.4.1. Elaboracin de canasta decorativa a
base de sanda con tutti fruti , palta rellena,
pizza.
3.4.2. Hoja de operacin
3.4.3. Hoja de presupuesto.
Unidad II :Viviendo en armona construmos un
mundo mejor.
Uso adecuado de las Tics
4. La quinua
5. La soya
6. La maca
7. La chocolatera
7.1. Prctica de oficio :
7.1.1. Batido de quinua con leche,canchita de
soya, ponche de maca y/o panqueques hechi
zados de maca, chocotejas de higo,pecanas
coco,pasas,etc.
7.1.2. Hoja de operacin
7.1.3. Hoja de presupuesto.
Unidad III : Cuidando nuestro ambiente tenemos
vida saludable
8. La repostera
Calidad de vida
8.1. Concepto
8.2. Clases
8.3. Utensilios para la repostera
9. Los postres
9.1. Concepto
9.2. Origen
9.3. Postres limeos y tpicos.
9.4. Prctica de oficio :
9.4.1. Espuma de limn,bizcocho de pltano,
enrolladitos de hot dog.
9.4.2. Proceso de elaboracin
2.3. Realiza los procesos para la elabo- 9.4.3. Hoja de operacin
racin del proyecto navideo. 9.4.4. Hoja de presupuesto.

Unidad IV : Construyendo una comunidad

2.4. Elabora las hojas de instruccin del
proyecto sugerido.
3. COMPRENSION Y APLICACIN DE
TECNOLOGIAS
3.1. Analiza la importancia que tiene el
diseo dentro del mbito laboral,utilizan
do las TIC.
3.2. Identifica la importancia de la em-
presa como unidades econmicas para
el desarrollo del pas.
3.3. Identifica el mercado laboral y sus
generalidades como medio generador de
empleo y para el desarrollo personal al
inclurlo en su proyecto de vida.
3.4. Realiza clculos de costo y presu-
puestos para la ejecucin de sus trabajos.
democrtica con valores
Calidad de vida
9.5. Significado de la navidad
9.5.1. Las perlas : origen,clases,utilidad.
9.6. Prctica de oficio :
9.6.1. Confeccin de la vela navidea
9.6.2. Hoja de operacin presupuesto.
9.6.3. Control de calidad durante el proceso.
Tecnologa de base
9.7. Diseo del bien
9.7.1. Concepto
9.7.2. El diseo en el proceso productivo
9.7.3. Elementos del diseo
9.7.4. Proceso del diseo
9.7.5. Uso de las TIC para el diseo del
proyecto.
Gestin empresarial
9.8. La empresa
9.8.1. Concepto
9.8.2. Factores que intervienen
9..8.3. Clases de empresa
9.9. El mercado laboral
9.9.1. Concepto
9.9.2. Oferta y demanda
9.10Costos,presupuestos
9.10.1Costos : Concepto y tipos
9.10.2Presupuestos : Concepto y clasifi-
cacin.

ACTITUD ANTE EL AREA

1. Cumple con las normas de seguridad e higiene en el taller

2. Aplica normas de higiene en su presentacin personal.

3. Es responsable y entrega puntual sus trabajos encomendados

4. Muestra disposicin emprendedora y es solidario al realizar los trabajos en equipo

5. Acta con tolerancia al interactuar en grupos de trabajo.

 6. Tiene disposicin y confianza en s msmo.

7. Muestra autonoma para tomar decisiones y actuar.

8. Valora la biodiversidad del pas y se identifica con el desarrollo sostenible.

9. Respeta a sus compaeros de clase.

10. Reconoce sus aciertos y desaciertos.

SYLLABUS

AREA: Educacin para el trabajo Industria Alimentaria Manualidades

DOCENTE: Teresa R. CRUZ MORALES
GRADO: 4to de Secundaria
TEMAS TRANSVERSALES : Educacin para la convivencia, la paz y la ciudadana.
Educacin para el xito y una mejor calidad de vida.
VALORES : Respeto Honestidad Responsabilidad Solidaridad.

CAPACIDADES CONOCIMIENTOS
1.-GESTION DE PROCESOS
1.1. Identifica la importancia del rea de
educacin para el trabajo y las Normas de
Convivencia.
1.2. Explica la importancia del consumo
de una dieta balanceada para gozar de
una vida saludable.
1.3. Identifica la oferta y demanda de los
servicios de gastronoma para su
proyecto de vida.
1.4.Disea la presentacin de su proyecto
utilizando las TIC.
1.5.Explica el valor nutritivo de los ali-
mentos y el consumo adecuado de los
postres.
1.6. Disea la presentacin de la mesa
navidea.
1.7. Identifica la oferta y demanda de
artculos decorativos ,para mejorar su
calidad de vida.
2.-EJECUCION DE PROCESOS
2.1.Selecciona los materiales e insumos
para la produccin de proyectos sencillos..
2.2. Ejecuta las tareas y operaciones, ,con
siderando las normas de seguridad y con-
trol de calidad.
2.3. Realiza los procesos para la elabo-
Unidad I: Aplicando estrategias innovadoras
mejoramos nuestro aprendizaje.
Normas de Convivencia
1.Educacin para el trabajo
1.1. Importancia
1.2. Normas de seguridad e higiene
1.3. Reglamento del taller.
2. La alimentacin a travs del tiempo.
3. El buffet
3.1. Definicin historia - clases
3.2. Prctica de oficio :
3.2.1. Elaboracin del solterito de queso,
suspiro a la limea.,alfajorcitos.
3.2.2. Hoja de operacin
3.2.3. Hoja de presupuesto.
Unidad II : Viviendo en armona construmos un
mundo mejor
Proyecto de vida
4. Los tubrculos
5. El tarwi o chocho
6. Las frutas secas
7. Bebidas no alcohlicas
7.1. Prctica de oficio :
Uso adecuado de las Tics.
7.1.1. Causa limea, humitas dulces al manjar,
ceviche serrano,limonada morena o emoliente.
7.1.2. Hoja de operacin
7.1.3. Hoja de presupuesto.
Unidad III : Cuidando nuestro ambiente tenemos
vida saludable
8. La repostera
Valor nutritivo de los alimentos
8.1. Concepto
8.2. Clases
8.3. Utensilios para la repostera
9. Los postres
9.1. Concepto
9.2. Origen
9.3. Postres limeos y tpicos.
9.4. Prctica de oficio :
9.4.1. Elaboracin de bombones de menta,
arroz zambito,buuelos de frutas.
9.4.2. Proceso de elaboracin
9.4.3. Hoja de operacin
9.4.4. Hoja de presupuesto.
Unidad IV :Construyendo una comunidad
democrtica con valores
9.5. Significado de la navidad
Calidad de vida
9.5.1. Las perlas : origen,clases,utilidad.
racin del proyecto navideo.
9.6. Prctica de oficio :
9.6.1. Confeccin del tapete navideo
2.4. Elabora las hojas de instruccin del 9.6.2. Hoja de operacin presupuesto.
proyecto sugerido. 9.6.3. Control de calidad durante el proceso

Tecnologa de base
Habilidades sociales
3. COMPRENSION Y APLICACIN DE 9.7. Liderazgo
TECNOLOGIAS 9.7.1. Habilidades ser lder.

3.1. Explica temas sobre habilidades 9.8. Marketing

sociales.
3.2. Identifica la importancia del 9.8.1. Concepto
marketing. 9.8.2. La investigacin del mercado.
3.3. Describe los beneficios de una buena 9.8.3. El producto
produccin. 9.8.4. El precio
3.4. Explica la obtencin de los recursos
para iniciar un negocio o empresa y me- 9.9. La localizacin y la produccin
jorar su calidad de vida 9.9.1. La produccin

Calidad de vida
9.10El financiamiento
9.10.1Obtencin de los recursos

ACTITUD ANTE EL AREA

1. Cumple con las normas de seguridad e higiene en el taller

2. Aplica normas de higiene en su presentacin personal.
3. Es responsable y entrega puntual sus trabajos encomendados
4. Muestra disposicin emprendedora y es solidario al realizar los trabajos en equipo
5. Acta con tolerancia al interactuar en grupos de trabajo.
6. Respeta a sus compaeros de clase.
CARTEL DE CAPACIDADES, CONOCIMIENTOS Y ACTIVIDADES DIVERSIFICADAS

AREA: Educacin para el trabajo Artesana decoracin

DOCENTE: Juan YACOLCA RAMIREZ

GRADO: 5to. De Secundaria

CAPACIDADES CONOCIMIENTOS

1.-GESTION DE PROCESOS 1.Iniciacin laboral

1.1. Identifica la importancia del rea de
educacin para el trabajo, para una mejor
calidad de vida
1.2. Organiza el aula taller con los
materiales y herramientas necesarios para
el desarrollo de los proyectos teniendo en
cuenta las normas de convivencia.
Unidad I : Diseando lminas, respetando las
normas de convivencia.
1. Educacin para el Trabajo
1.1.Importancia de la Educacin para el
Trabajo, para el logro de una mejor calidad de
vida
1.2.Introduccin al curso

1.3.Disea la elaboracin de su proyecto 1.3.Reglamento del aula taller.

utilizando las TIC. Normas de convivencia

1.4.Realiza los procesos bsicos del 1.4.Reglas de seguridad e higiene

control de calidad

1.5. Identifica la oferta y la demanda de

servicios de artculos decorativos para la
construccin del proyecto de vida.

2.-EJECUCION DE PROCESOS 2.El dibujo

2.1. Concepto
2.1. Selecciona y organiza espacio,
materiales e insumos

2.2.Clases de dibujo

2.3. Instrumentos y materiales de dibujo

2.2. Selecciona materiales o insumos para

la produccin de proyectos sencillos
considerando las normas de seguridad
2.4. Prctica de oficio
 2.4.1. Elaboracin de lminas con trazos a mano
alzada
2.3. Aplica normas de formatos,
rotulacin y tipos de lneas en la
elaboracin de dibujos de taller

3. COMPRENSION Y APICACION DE 2.4.2. Trazos con instrumentos

TECNOLOGIAS

3.1. Analiza la importancia de la gestin

empresarial para el xito de la empresa. 2. Tecnologa de base

3.2. Identifica y analiza los tipos de 3. Gestin empresarial

mercado

3.1. Recursos humanos

3.3. Identifica y analiza los procesos

bsicos de la gestin de personal, la
gestin financiera y la comercializacin
de los productos. 3.2. Recursos financieros

3.4. Produce un producto y disea la Unidad II: Diseando lminas con

comunicacin del producto y la imagen de responsabilidad
la empresa
Uso adecuado de las tic.

4. Formatos normalizados

5. Rotulados

6. Alfabeto de lneas

6.1. Clasificacin de las lneas

6.2. Prctica de oficio
6.2.1.Elaboracin de lminas con figuras
geomtricas

6.2.2. Uso adecuado de las TIC en la

elaboracin de lminas

7. El mercado

7.1. Tipos mercado

7.2. La oferta y la demanda

7.3. Perfil del cliente

Unidad III : Diseando lminas con orden y en

forma adecuada

8. ngulos, tringulos y cuadrilteros

8.1. Prctica de oficio :

8.1.1. Elaboracin de lminas con figuras

geomtricas y forma de objetos

9. La estrategia empresarial

9.1. Identificacin de las fortalezas

9.2. Identificacin de las debilidades

9.3. Identificacin de las oportunidades de una

empresa

9.4. Identificacin de las amenazas

10. Factores claves de xito

Unidad IV: Elaborando lminas con

responsabilidad

Uso adecuado de las TIC.

11. Proyecciones
 11.1. Clases de proyecciones

11.2. Proyeccin oblicua

11.3. Proyeccin isomtrica

11.4. Prctica de oficio

11.4.1. Elaboracin de lminas con proyeccin

de objetos

12. El producto

13. El precio

14. La promocin y la publicidad

15. La distribucin y las ventas

ACTITUD ANTE EL AREA

1. Asume las normas de convivencia

2. Cumple con las normas de seguridad e higiene en el taller

3. Es puntual en su asistencia

4. Es responsable y entrega puntual sus trabajos encomendados

5. Muestra disposicin emprendedora y es solidario al realizar los trabajos en equipo

6. Cuida el ambiente que lo rodea

CARTEL DE CAPACIDADES, CONOCIMIENTOS Y ACTITUDES DIVERSIFICADAS

AREA : Educacin para el trabajo Artesana decorativa

DOCENTE : Juan YACOLCA RAMIREZ

GRADO : 1ro. De Secundaria

CAPACIDADES CONOCIMIENTOS

1.-GESTION DE PROCESOS 1.Iniciacin laboral

Unidad I: Confeccionando adornos decorativos

1.1. Identifica la importancia del rea de con cartulina, respetando las normas de
educacin para el trabajo, para una mejor convivencia.
calidad de vida
1.Educacin para el trabajo

1.2. Organiza el aula- taller con los
materiales y herramientas necesarias para el
desarrollo de los proyectos teniendo en
cuenta las normas de convivencia.
1.3. Disea la elaboracin de su proyecto
utilizando las TIC.
1.4. Identifica las tcnicas manuales para la
realizacin de su proyecto.
1.5. Identifica la oferta y la demanda de
servicios de artculos decorativos para la
construccin del proyecto de vida.
2.-EJECUCION DE PROCESOS
2.1. Selecciona los materiales y herramientas
a emplear.
2.2, Ejecuta los procesos para la confeccin
de su proyecto.
2.3. Elabora las hojas de instruccin
1.1. Importancia de la Educacin para el
Trabajo para el logro de una mejor calidad de
vida.
1.2.Introduccin al curso
1.3. Reglamento del aula taller : Normas de
convivencia.
1.4. Reglas de seguridad e higiene
2. El papel
2.1. Variedades del papel
.3.Utilidad
2.4.Prctica de oficio Confeccionemos un
adorno decorativo con responsabilidad
2.4.1.Confeccin de un abanico decorativo
2.4.2.Control de calidad durante el proceso
2.4.3.Hojas de instruccin: operacin y
presupuesto
2.Tecnologa de base
3.La empresa
.1.Concepto importancia
3.2.Clases de empresa
Unidad II: Confeccionando accesorios
decorativos con responsabilidad
4. El taller
4.1. Concepto, distribucin del taller
4.2. Materiales y equipos del aula taller
 Uso adecuado de las TIC.

3. COMPRENSION Y APLICACIN DE 5. Hilo

TECNOLOGIAS
5.1. Concepto

5.2. Clases de hilo

3.1. Analiza la importancia de la gestin
empresarial para el xito de la empresa. 5.3.Hilo cola de rata

5.4.Origen

5.5.Utilidad
3.2. Identifica las actividades que realizan las
empresas.
5.6.Prctica de oficio:

5.6.1 Proceso de confeccin de la correa con

hilo de rata
.3.Describe los criterios para la formacin de
una empresa. 5.6.2. Hojas de instruccin :operacin y
presupuesto

.6.3. Uso de las TIC en el diseo del proyecto

3.4. Reconoce los niveles de las empresas y
sus funciones.

Gestin Empresarial

6. Actividades de las empresas

6.1.Empresas industriales, comerciales y de

servicio

Unidad III : Elaborando artculo decorativo

para el hogar

Construccin del proyecto de vida

7. La lana

7.1. Origen

7.2. clases

7.3.Utilidad

7.4. Prctica de oficio :

7.4.1.Proceso de confeccin de un tapete de

lana

7.4.2.Hojas de instruccin: operacin y

presupuesto

8. Criterios para la formacin de una empresa

8.1.Actividad, capital, ubicacin, cantidad de

socios

Unidad IV : Elaborando artculo

decorativo para el hogar

Construccin del proyecto de vida

9. La madera

9.1.Origen concepto

9.2. Clases

9.3.Utilidad

9.4.Prctica de oficio

9.4.1. Proceso de confeccin de un servilletero

con ganchitos de madera

9.4.2. Hojas de instruccin : operacin y

presupuesto.

10. Niveles de la empresa

10.1. Microempresa, pequea y mediana

empresa.
CARTEL DE CAPACIDADES, CONOCIMIENTOS Y ACTIVIDADES DIVERSIFICADAS
AREA: Educacin para el trabajo Artesana decoracin
DOCENTE: Juan YACOLCA RAMIREZ
GRADO: 5to. De Secundaria
CAPACIDADES
1.-GESTION DE PROCESOS
1.1. Identifica la importancia del rea de
educacin para el trabajo, para una mejor
calidad de vida
1.2. Organiza el aula taller con los
materiales y herramientas necesarios para
el desarrollo de los proyectos teniendo en
cuenta las normas de convivencia.
1.3.Disea la elaboracin de su proyecto
utilizando las TIC.
1.4.Realiza los procesos bsicos del
control de calidad
1.5. Identifica la oferta y la demanda de
servicios de artculos decorativos para la
construccin del proyecto de vida.
CONOCIMIENTOS
1.Iniciacin laboral
Unidad I : Diseando lminas, respetando las
normas de convivencia.
1. Educacin para el Trabajo
1.1.Importancia de la Educacin para el
Trabajo, para el logro de una mejor calidad de
vida
1.2.Introduccin al curso
1.3.Reglamento del aula taller.
Normas de convivencia
1.4.Reglas de seguridad e higiene
2.El dibujo
2.1. Concepto
2.2.Clases de dibujo
2.3. Instrumentos y materiales de dibujo
2.4. Prctica de oficio
 2.4.1. Elaboracin de lminas con trazos a mano
alzada

2.-EJECUCION DE PROCESOS 2.4.2. Trazos con instrumentos

2.1. Selecciona y organiza espacio,

materiales e insumos
2. Tecnologa de base

3. Gestin empresarial
2.2. Selecciona materiales o insumos para
la produccin de proyectos sencillos
considerando las normas de seguridad

3.1. Recursos humanos

2.3. Aplica normas de formatos,

rotulacin y tipos de lneas en la 3.2. Recursos financieros
elaboracin de dibujos de taller

3. COMPRENSION Y APICACION DE Unidad II: Diseando lminas con

TECNOLOGIAS responsabilidad

Uso adecuado de las tic.

3.1. Analiza la importancia de la gestin

empresarial para el xito de la empresa. 4. Formatos normalizados

3.2. Identifica y analiza los tipos de 5. Rotulados

mercado

6. Alfabeto de lneas

6.1. Clasificacin de las lneas

3.3. Identifica y analiza los procesos

bsicos de la gestin de personal, la 6.2. Prctica de oficio
gestin financiera y la comercializacin 6.2.1.Elaboracin de lminas con figuras
de los productos. geomtricas

6.2.2. Uso adecuado de las TIC en la

elaboracin de lminas

7. El mercado
3.4. Produce un producto y disea la
comunicacin del producto y la imagen de 7.1. Tipos mercado
la empresa
7.2. La oferta y la demanda

7.3. Perfil del cliente

Unidad III : Diseando lminas con orden y en

forma adecuada

8. ngulos, tringulos y cuadrilteros

8.1. Prctica de oficio :

8.1.1. Elaboracin de lminas con figuras

geomtricas y forma de objetos

9. La estrategia empresarial

9.1. Identificacin de las fortalezas

9.2. Identificacin de las debilidades

9.3. Identificacin de las oportunidades de una

empresa

9.4. Identificacin de las amenazas

10. Factores claves de xito

Unidad IV: Elaborando lminas con

responsabilidad

Uso adecuado de las TIC.

11. Proyecciones
 11.1. Clases de proyecciones

11.2. Proyeccin oblicua

11.3. Proyeccin isomtrica

11.4. Prctica de oficio

11.4.1. Elaboracin de lminas con proyeccin

de objetos

12. El producto

13. El precio

14. La promocin y la publicidad

15. La distribucin y las ventas

ACTITUD ANTE EL AREA

1. Asume las normas de convivencia

2. Cumple con las normas de seguridad e higiene en el taller

3. Es puntual en su asistencia

4. Es responsable y entrega puntual sus trabajos encomendados

5. Muestra disposicin emprendedora y es solidario al realizar los trabajos en equipo

6. Cuida el ambiente que lo rodea

CARTEL DE CAPACIDADES, CONOCIMIENTOS Y ACTITUDES DIVERSIFICADAS

AREA : Educacin para el trabajo Artesana decorativa

DOCENTE : Juan YACOLCA RAMIREZ

GRADO : 1ro. De Secundaria

CAPACIDADES CONOCIMIENTOS

1.-GESTION DE PROCESOS 1.Iniciacin laboral

Unidad I: Confeccionando adornos decorativos

1.1. Identifica la importancia del rea de con cartulina, respetando las normas de
educacin para el trabajo, para una mejor convivencia.
calidad de vida
1.Educacin para el trabajo

1.1. Importancia de la Educacin para el

Trabajo para el logro de una mejor calidad de
1.2. Organiza el aula- taller con los vida.
materiales y herramientas necesarias para el
desarrollo de los proyectos teniendo en
cuenta las normas de convivencia.
1.3. Disea la elaboracin de su proyecto
utilizando las TIC.
1.4. Identifica las tcnicas manuales para la
realizacin de su proyecto.
1.5. Identifica la oferta y la demanda de
servicios de artculos decorativos para la
construccin del proyecto de vida.
2.-EJECUCION DE PROCESOS
2.1. Selecciona los materiales y herramientas
a emplear.
2.2, Ejecuta los procesos para la confeccin
de su proyecto.
2.3. Elabora las hojas de instruccin
1.2.Introduccin al curso
1.3. Reglamento del aula taller : Normas de
convivencia.
1.4. Reglas de seguridad e higiene
2. El papel
2.1. Variedades del papel
.3.Utilidad
2.4.Prctica de oficio Confeccionemos un
adorno decorativo con responsabilidad
2.4.1.Confeccin de un abanico decorativo
2.4.2.Control de calidad durante el proceso
2.4.3.Hojas de instruccin: operacin y
presupuesto
2.Tecnologa de base
3.La empresa
.1.Concepto importancia
3.2.Clases de empresa
Unidad II: Confeccionando accesorios
decorativos con responsabilidad
4. El taller
4.1. Concepto, distribucin del taller
4.2. Materiales y equipos del aula taller
Uso adecuado de las TIC.
3. COMPRENSION Y APLICACIN DE 5. Hilo
TECNOLOGIAS
5.1. Concepto

5.2. Clases de hilo

3.1. Analiza la importancia de la gestin
empresarial para el xito de la empresa. 5.3.Hilo cola de rata

5.4.Origen

5.5.Utilidad
3.2. Identifica las actividades que realizan las
empresas.
5.6.Prctica de oficio:

5.6.1 Proceso de confeccin de la correa con

hilo de rata
.3.Describe los criterios para la formacin de
una empresa. 5.6.2. Hojas de instruccin :operacin y
presupuesto

.6.3. Uso de las TIC en el diseo del proyecto

3.4. Reconoce los niveles de las empresas y
sus funciones.

Gestin Empresarial

6. Actividades de las empresas

6.1.Empresas industriales, comerciales y de

servicio

Unidad III : Elaborando artculo decorativo

para el hogar

Construccin del proyecto de vida

7. La lana

7.1. Origen

7.2. clases

7.3.Utilidad

7.4. Prctica de oficio :

7.4.1.Proceso de confeccin de un tapete de

lana

7.4.2.Hojas de instruccin: operacin y

presupuesto
 8. Criterios para la formacin de una empresa

8.1.Actividad, capital, ubicacin, cantidad de

socios

Unidad IV : Elaborando artculo

decorativo para el hogar

Construccin del proyecto de vida

9. La madera

9.1.Origen concepto

9.2. Clases

9.3.Utilidad

9.4.Prctica de oficio

9.4.1. Proceso de confeccin de un servilletero

con ganchitos de madera

9.4.2. Hojas de instruccin : operacin y

presupuesto.

10. Niveles de la empresa

10.1. Microempresa, pequea y mediana

empresa.

ACTITUD ANTE EL AREA

 1. Asume las normas de convivencia

2. Cumple con las normas de seguridad e higiene en el taller

3. Es puntual en su asistencia

4. Es responsable y entrega puntual sus trabajos encomendados

5. Muestra disposicin emprendedora y es solidario al realizar los trabajos en equipo

6. Cuida el ambiente que lo rodea

CARTEL DE CAPACIDADES, CONOCIMIENTOS Y ACTIVIDADES DIVERSIFICADAS

AREA: Educacin para el trabajo Artesana decoracin

DOCENTE: Juan YACOLCA RAMIREZ

GRADO: 2do. De Secundaria

CAPACIDADES CONOCIMIENTOS

1.-GESTION DE PROCESOS 1.Iniciacin laboral

1.1. Identifica la importancia del rea de Unidad I: Confeccionando adornos decorativos en

educacin para el trabajo, para una mejor cuero, respetando las normas de convivencia.
calidad de vida
1.Educacin para el trabajo

1.1. Importancia de la educacin para el trabajo para

1.2. Organiza e l aula taller con los
materiales y herramientas necesarios para
el desarrollo de los proyectos teniendo en
cuenta las normas de convivencia.
el logro de una mejor calidad de vida.
1.2.Introduccin al curso
1.3. Reglamento del aula taller normas de
convivencia.

1.3. Disea la elaboracin de su proyecto 1.4. Reglas de seguridad e higiene

utilizando las TIC.
2. La corioplasta

2.1. El cuero -concepto

1.4.Realiza los procesos bsicos del
control de calidad 2.2. Clases de cuero

2.3. Prctica de oficio Confeccionando un

1.5. Identifica la oferta y la demanda de accesorio decorativo
servicios de artculos decorativos para la
construccin del proyecto de vida.
2.-EJECUCION DE PROCESOS
2.1. Selecciona los materiales y
herramientas y equipo a emplear en el
proceso de elaboracin del proyecto.
2.2, Ejecuta los procesos para la
confeccin de su proyecto.
2.3. Elabora las hojas de instruccin
3. COMPRENSION Y APLICACIN DE
TECNOLOGIAS
3.1. Analiza la importancia de la gestin
empresarial para el xito de la empresa.
3.2. Analiza las caractersticas del
mercado y la importancia de la capacidad
emprendedora para el individuo, la
empresa y la sociedad.
3.3. Identifica las herramientas y tcnicas
que ayudan al empresario a tener xito en
la comercializacin de su producto o
servicio.
3.4. Identifica las acciones y actividades
que desarrolla la empresa con relacin ala
producto, el precio y la promocin o
publicidad.
2.3.1. Confeccin de un monedero de dama
2.3.2.Control de calidad durante el proceso
2.3.3. Hoja de operacin y presupuesto
2. Tecnologa de base
3. Gestin empresarial
3.1.Planificacin, organizacin y direccin
3.2. Recursos humanos
3.3. Recursos materiales
Unidad II: Confeccionando accesorios decorativo
en cuero con responsabilidad
4. El taller
4.1. Concepto, distribucin del taller
4.2. Materiales y equipos del aula taller
Uso adecuado de las TIC.
5. Materiales e instrumentos de la coriplasta
5.1. Prctica de oficio: Confeccionando un
accesorio decorativo en cuero
5.1.1. Confeccin de un monedero para varn
5.1.2. Control de calidad durante el proceso
5.1.3. Hoja de operacin y presupuesto
5.1.4.Uso de las TIC en el diseo del proyecto
Gestin Empresarial
6. El mercado
6.1, Tipos de mercado
6.2. Tendencias del mercado
6.3. La oferta y la demanda
 Unidad III : Confeccionamos un accesorio
decorativo en cuero con responsabilidad
construccin del proyecto de vida

7. Unidades de la corioplasta

7.1. Prctica de oficio

7.1.1. Proceso de confeccin de la correa de Zuclilla

7.1.2. Hoja de operacin y presupuesto

8. La comercializacin
9. El marketing

Unidad IV : Confeccionando Artculos decorativos

en cuero con responsabilidad

Construccin del proyecto de vida

10. Materiales Auxiliares de la corioplasta

10.1.Prctica de oficio

10.1.1. Proceso de confeccin de un cofre con

zuclilla

10.1.2. Hoja de operacin y presupuesto

11. Costos de la empresa

12. Producto

13. Productividad

ACTITUD ANTE EL AREA

1. Asume las normas de convivencia

2. Cumple con las normas de seguridad e higiene en el taller

3. Es puntual en su asistencia

4. Es responsable y entrega puntual sus trabajos encomendados

5. Muestra disposicin emprendedora y es solidario al realizar los trabajos en equipo

 6. Cuida el ambiente que lo rodea
CARTEL DE CAPACIDADES, CONOCIMIENTOS Y ACTIVIDADES DIVERSIFICADAS
AREA: Educacin para el trabajo Artesana decoracin
DOCENTE: Juan YACOLCA RAMIREZ
GRADO: 5to. De Secundaria
CAPACIDADES
1.-GESTION DE PROCESOS
1.1. Identifica la importancia del rea de
educacin para el trabajo, para una mejor
calidad de vida
1.2. Organiza el aula taller con los
materiales y herramientas necesarios para
el desarrollo de los proyectos teniendo en
cuenta las normas de convivencia.
1.3.Disea la elaboracin de su proyecto
utilizando las TIC.
1.4.Realiza los procesos bsicos del
control de calidad
CONOCIMIENTOS
1.Iniciacin laboral
Unidad I : Diseando lminas, respetando las
normas de convivencia.
1. Educacin para el Trabajo
1.1.Importancia de la Educacin para el
Trabajo, para el logro de una mejor calidad de
vida
1.2.Introduccin al curso
1.3.Reglamento del aula taller.
Normas de convivencia
1.4.Reglas de seguridad e higiene
2.El dibujo
2.1. Concepto
2.2.Clases de dibujo
2.3. Instrumentos y materiales de dibujo
1.5. Identifica la oferta y la demanda de 2.4. Prctica de oficio
servicios de artculos decorativos para la
construccin del proyecto de vida.
2.4.1. Elaboracin de lminas con trazos a mano
alzada

2.-EJECUCION DE PROCESOS 2.4.2. Trazos con instrumentos

2.1. Selecciona y organiza espacio,

materiales e insumos
2. Tecnologa de base

3. Gestin empresarial
2.2. Selecciona materiales o insumos para
la produccin de proyectos sencillos
considerando las normas de seguridad

3.1. Recursos humanos

2.3. Aplica normas de formatos,

rotulacin y tipos de lneas en la 3.2. Recursos financieros
elaboracin de dibujos de taller

3. COMPRENSION Y APICACION DE Unidad II: Diseando lminas con

TECNOLOGIAS responsabilidad

Uso adecuado de las tic.

3.1. Analiza la importancia de la gestin

empresarial para el xito de la empresa. 4. Formatos normalizados
3.2. Identifica y analiza los tipos de 5. Rotulados
mercado

6. Alfabeto de lneas

6.1. Clasificacin de las lneas

3.3. Identifica y analiza los procesos

bsicos de la gestin de personal, la 6.2. Prctica de oficio
gestin financiera y la comercializacin 6.2.1.Elaboracin de lminas con figuras
de los productos. geomtricas

6.2.2. Uso adecuado de las TIC en la

elaboracin de lminas

7. El mercado
3.4. Produce un producto y disea la
comunicacin del producto y la imagen de 7.1. Tipos mercado
la empresa
7.2. La oferta y la demanda

7.3. Perfil del cliente

Unidad III : Diseando lminas con orden y en

forma adecuada

8. ngulos, tringulos y cuadrilteros

8.1. Prctica de oficio :

8.1.1. Elaboracin de lminas con figuras

geomtricas y forma de objetos

9. La estrategia empresarial

9.1. Identificacin de las fortalezas

9.2. Identificacin de las debilidades

9.3. Identificacin de las oportunidades de una

empresa

9.4. Identificacin de las amenazas

10. Factores claves de xito

 Unidad IV: Elaborando lminas con
responsabilidad

Uso adecuado de las TIC.

11. Proyecciones

11.1. Clases de proyecciones

11.2. Proyeccin oblicua

11.3. Proyeccin isomtrica

11.4. Prctica de oficio

11.4.1. Elaboracin de lminas con proyeccin

de objetos

12. El producto

13. El precio

14. La promocin y la publicidad

15. La distribucin y las ventas

ACTITUD ANTE EL AREA

1. Asume las normas de convivencia

2. Cumple con las normas de seguridad e higiene en el taller

3. Es puntual en su asistencia

4. Es responsable y entrega puntual sus trabajos encomendados

5. Muestra disposicin emprendedora y es solidario al realizar los trabajos en equipo

6. Cuida el ambiente que lo rodea

 BLOQUES DE CAPACIDADES Y CONTENIDOS

AREA: EDUCACIN PARA EL TRABAJO

GRADO: 1RO.. DE SECUNDARIA

UNIDADES TITULOS CAPACIDADES CONOCIMIENTOS

1.-GESTION DE 1.Iniciacin laboral

PROCESOS
Unidad I :
Confeccionando
1.1. Identifica la adornos decorativos
importancia del rea con cartulina,
 de educacin para el respetando las
trabajo, para una normas de
mejor calidad de vida convivencia.

1.2. Organiza el aula 1.Educacin para el

taller con los mate trabajo
riales y herramientas
necesarias para el 1.1. Importancia de
desarrollo de los la educacin para el
proyectos teniendo trabajo para el logro
en cuenta las normas de una mejor calidad
de convivencia. de vida.
Confeccionando Adornos
I decorativos con cartulina, 1.2.Introduccin al
respetando las normas de curso
convivencia
2.-EJECUCION DE 1.3. Reglamento del
PROCESOS aula taller Normas de
convivencia.
2.1. Selecciona los
materiales y 1.4. Reglas de
herramientas a seguridad e higiene
emplear.
2. El papel
2.2, Ejecuta los
procesos para la 2.1.concepto
confeccin de su
proyecto. 2.2. Vaiedades de
papel

2.3. Utilidad

3. COMPRENSION 2.4.Prctica de oficio

Y APLICACIN DE Confeccionemos un
TECNOLOGIAS adorno decorativo
con responsabilidad
3.1. Analiza la
importancia de la 2.4.1.Confeccin de
gestin empresarial un abanico deco-
para el xito de la rativo.
empresa.
2.4.2.Control de
calidad durante el
proceso

2.4.3.Hojas de
 instruccin:
operacin y presu-
puesto.

2.Tecnologa de base

3.La empresa

3.1.Concepto
importancia

3.2.Clases de
empresa

1.-Gestin de Unidad II:

Procesos Confeccionando
accesorios
1.3. Disea la decorativos con
elaboracin del responsabilidad
proyecto utilizando
las TIC. 4. El taller
1.4. Identifica las
tcnicas manuales 4.1. Concepto,
para la realizacin de distribucin del taller
su proyecto
4.2. Materiales y
equipos del aula
taller
2.-Ejecucin de Uso adecuado de las
procesos TIC.

Confeccionando 2.1. Selecciona los 5. El Hilo

II accesorios decorativos con materiales y
responsabilidad herramientas a 5.1. Concepto
emplear.
5.2. Clases de hilo
2.2, Ejecuta los
procesos para la 5.3.Hilo cola de rata
confeccin de su
proyecto. 5.4.Origen
2.3. Elabora las hojas
de instruccin 5.5.Utilidad

5.6.Prctica de oficio
3. Comprensin y
aplicacin de 5.6.1 Proceso de
tecnologas. confeccin de la
correa con hilo cola
3.2. Identifica las de rata
actividades que
realizan las empresas 5.6.2. Hojas de
instruccin
:operacin y
presupuesto

. Gestin Empresarial

6. Actividades de las
empresas

6.1.Empresas
industriales,
comerciales y de
servicio

Unidad III :
Elaborando artculo
decorativo para el
hogar
Construccin del
proyecto de vida

7. La lana

7.1. Origen

7.2. clases

7.3.Utilidad
1.-Gestin de
Procesos 7.4. Prctica de
oficio
1.5. Identifica la
oferta y la demanda 7.4.1.Proceso de
de servicios de confeccin de un
artculos decorativos, tapete de lana
para la construccin
del proyecto de vida. 7.4.2.Hojas de
instruccin :
operacin y pre-
supuesto.
 Elaborando artculo 2.-Ejecucin de 8. Criterios para la
decorativos para el hogar procesos formacin de una
empresa
2.1. Selecciona los
materiales y 8.1.Actividad,
herramientas a capital, ubicacin,
emplear. cantidad de socios

2.2, Ejecuta los

procesos para la
confeccin de su
proyecto.
2.3. Elabora las hojas
de instruccin

3. Comprensin y
aplicacin de
tecnologas.

3.3. Describe los

criterios para la
formacin de
unaempresa
III
1.-Gestin de
Procesos

1.5. Identifica la
oferta y la demanda
de servicios de
IV. artculos decorativos,
para la construccin
del proyecto de vida.

2.-Ejecucin de Unidad IV :
procesos Confeccionando
Artculos decorativos
2.1. Selecciona los para la construccin
materiales y del proyecto de vida
herramientas a
emplear. 9. La madera

2.2, Ejecuta los 9.1.Origen concepto

Confeccionando artculos procesos para la
decorativos con confeccin de su 9.2. Clases
responsabilidad proyecto.
2.3. Elabora las hojas 9.3.Utilidad
de instruccin
9.4.Prctica de oficio

3. Comprensin y 9.4.1. Proceso de

 aplicacin de confeccin de un
tecnologas. servilletero con
ganchitos de madera
3.4.Reconoce los
niveles de la empre- 9.4.2. Hojas de
sas y sus funciones. instruccin
operacin,
presupuesto

10. Niveles de la
empresa

10.1. Microempresa,
pequea y mediana
empresa.

BLOQUES DE CAPACIDADES Y CONTENIDOS

AREA: EDUCACIN PARA EL TRABAJO
GRADO: 2DO. DE SECUNDARIA

UNIDADES TITULOS CAPACIDADES CONOCIMIENTOS

I Confeccionando 1.-Gestin de dentifica las herra
accesorios Procesos
decorativos en cuero,
respetando las 1.1. Identifica la
normas de importancia del rea
convivencia de educacin para el
trabajo, para una
mejor calidad de vida

1.2. Organiza el aula

taller con los
materiales y
herramientas
necesarios para el
desarrollo de los
proyectos teniendo
en cuenta las normas
de convivencia.

.
2.-Ejecucin de
procesos

2.1. Selecciona los

materiales y
herramientas y
equipo a emplear en
el proceso de
elaboracin del
 proyecto.

2.2, Ejecuta los

procesos para la
confeccin de su
proyecto.

2.3. Elabora las hojas

Confeccionando de instruccin
accesorios
decorativos en cuero, 3. Comprensin y
con responsabilidad aplicacin de
tecnologas.

3.1. Analiza la
importancia de la
gestin empresarial
para el xito de la
empresa.

Confeccionemos un
accesorio decorativo
en cuero, con
II responsabilidad

1.-Gestin de
Procesos

1.3.Disea la
elaboracin de su
proyecto, utilizando
las TIC.
 1.4. Realiza procesos
bsicos de control de
calidad
2.Ejecucin de
Confeccionando procesos
artculos decorativos 2.1.Selecciona los
con responsabilidad materiales y
herramientas a
emplear.

2.2, Ejecuta los

procesos para la
confeccin de su
proyecto.
III 2.3. Elabora las hojas
de instruccin

3. Comprensin y
aplicacin de
tecnologas.
IV
3.3Identifica las
herramientas y tc-
nicas que ayudan al
empresario a tener
xito en la
comercializacin de
su producto o
servicio.

BLOQUES DE CAPACIDADES Y CONTENIDOS

AREA: EDUCACIN PARA EL TRABAJO
GRADO: 5TO. DE SECUNDARIA
UNIDADES TITULOS CAPACIDADES CONOCIMIENTOS
I Diseando lminas, 1.-Gestin de 1.Iniciacin laboral
respetando las Procesos Unidad I : Diseando
normas de lminas, respetando
convivencia 1.1. Identifica la las normas de
importancia del rea convivencia.
de educacin para el
trabajo, para un 1.El dibujo
II mejor calidad de vida
1.1. Concepto
Diseando lminas 1.2. Organiza el aula
con responsabilidad taller con los 1.2.Concepto de
materiales y dibujo
herramientas
necesarios para el 1.3. Instrumentos y
III Diseando lminas desarrollo de los materiales de dibujo
con orden y en forma proyectos teniendo
 adecuada en cuenta las normas 1.4. Prctica de
de convivencia. oficio

1.3.Disea la 1.4.1. Elaboracin de

IV Elaborando lminas elaboracin de su lminas con trazos a
con responsabilidad proyecto utilizando mano alzada
las TIC.
1.4.2. Trazos con
1.4.Realiza los instrumentos
procesos bsicos del
control de calidad 2. Tecnologa de base

1.5. Identifica la 2. Gestin

oferta y la demanda empresarial
de servicios de
artculos decorativos 2.1. Recursos
para la construccin humanos
del proyecto de vida.
2.2. Recursos
2.-Ejecucin de financieros
procesos
Unidad II: Diseando
2.1. Selecciona y lminas con
organiza espacio, responsabilidad y
materiales e insumos suso adecuado de las
tic.
2.2. Selecciona
materiales o insumos 3. Formatos
para la produccin de normalizados
proyectos sencillos
considerando las 4. Rotulados
normas de seguridad
5. Alfabeto de lneas
2.3. Aplica normas
de formatos, 5.1. Clasificacin de
rotulacin y tipos de las lneas
lneas en la
elaboracin de 5.2. Prctica de
dibujos de taller oficio
5.2.1.Elaboracin
3. Comprensin y de lminas con
aplicacin de figuras
tecnologas. geomtricas

3.1. Analiza la 5.2.2. Uso adecuado

importancia de la de las TIC en la
gestin empresarial elaboracin de
para el xito de la lminas
empresa.
6. El mercado
3.2. Identifica y
analiza los tipos de 6.1. Tipos mercado
mercado
6.2. La oferta y la
3.3. Identifica y demanda
analiza los procesos
bsicos de la gestin 6.3. Perfil del cliente
de personal, la
gestin financiera y Unidad III :
la comercializacin Diseando lminas
de los productos. con responsabilidad

3.4. Produce un 7. ngulos,

producto y disea la tringulos y
comunicacin del cuadrilteros
producto y la imagen
de la empresa 7.1. Prctica de
oficio

7.1.1. Elaboracin de
lminas con figuras
geomtricas en forma
de objetos

8. La estrategia
empresarial

8.1. Identificacin de
las fortalezas

8.2. Identificacin de
las debilidades

8.3. Identificacin de
las oportunidades de
una empresa

8.4. Identificacin de
las amenazas

9. Factores clave de
xito

Unidad IV:
Elaborando lminas
con responsabilidad y
uso adecuado de las
TIC.

10. Proyecciones

10.1. Clases de
proyecciones

10.2. Proyeccin
oblicua

10.3. Proyeccin
isomtrica
10.4. Prctica de
oficio

10.4.1. Elaboracin
de lminas con
proyeccin de
objetos
11. El producto
12. El precio
13. La promocin y
la publicidad
14. La distribucin y
las ventas