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La siguiente exposicin se basa en la

interpretacin de conceptos vertidos sobre la


Logstica por el Ingeniero Industrial ,de
Nacionalidad Colombiana Luis Anbal Mora
Garca Msc en Logstica acreditado por
diferentes Universidades ,en su libro
. Las Mejores practicas en la
cadena de Abastecimiento . EcoEdiciones
2011.(Pg. 232-279)
Su ambientacin en el Entorno del vecino pas
y Latinoamericano, lo convierten actualizada
referencia para la investigacin.
Es la Evolucin del tradicional concepto de la logstica
como[ un proceso de compras almacenamiento y
distribucin] PARA SER Categora de Filosofa de
GERENCIA del SCM con los siguientes BENEFICIOS
Reduccin de la totalidad de los Inventarios
Menor coste de materiales y almacenamiento
Menos inversin de capital, activos necesarios
Disminucin de tiempo de ciclo del producto
Mejora de Servicio al cliente y concepto de Proveedor
como socio.
Mayor y mas rpido flujo de informacin ,va medios de
Informacin Digital y ERP interconectados
P
R
O
V
E
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D
O
R
E
S
1. SCM se basa en Benchmarking ,comparacin con las mejores practicas y
tcnicas de Lean Manufacturing para mejorar la productividad de la
cadena de valor
2. SCM salta de la logstica tradicional para tratar aspectos mas generales y
globales
3. SCM introduce una nueva visin de conglomerados de PYMES que
actuando como Clster entienden la coordinacin sistemtica y
estratgica de las funciones tradicionales de negocio dentro de una
empresa en Particular y a lo largo de todas las implicadas en la cadena
de aprovisionamiento ,con el propsito de mejorar el rendimiento a
largo plazo tanto de cada unidad de negocio como de la cadena en global
(Mentzer,Dewiitt,Keebler,Min,Nix,Smith,y Zacharia ,2001 :22.

SCM
PASO ACCIONES
1.-Enfoque en el Valores y requerimientos
consumidor final Desde cualquier punto de la cadena
Diseo de recorridos en funcin del cliente
2.-Enfoque en Procesos Adicin de valor al cliente en el proceso
Mejorar el proceso interno y luego el externo
Integrar reiterativamente .
3.-Sentido de Velocidad En flujo de Productos, informacin ,Decisiones
al segundo . Capacitacin del recurso humano

4.-Uso de Mtricas Medir ,medir y Medir.


Globales Estandarizacin y normalizacin a clientes y
proveedores
5.-Colaboracion Compartir benchmarking ,Filosofa Kyosey
6.-Nuevo Proceso de Incluyendo Clientes y Proveedores en la
planeacin de la cadena planeacin estrategica

Acto mediante el cual una organizacin contrata a
un tercero para que realice un trabajo en el que
est especializado, con los objetivos de reducir
costos y / o evitar a la organizacin la adquisicin
de una infraestructura propia que le permita la
correcta ejecucin del trabajo.
Comienza a partir de la necesidad de las empresas de buscar ayuda externa para
el mejoramiento de sus procesos Logsticos.

Hacia inicios de los aos 80, la decisin de tercerizar un servicio estaba


bsicamente enfocada a bajar costos operacionales.

El siguiente paso en este proceso evolutivo es la adopcin del modelo estratgico,


cuyo enfoque es el de permitir que la empresa logre la especializacin y mejore
resultados.

Finalmente se postula el modelo transformacional, en el que las empresas buscan


apoyarse en los servicios de Outsourcing para innovar. En esta etapa, entre otros
aspectos, se busca mejorar procesos que permitan el crecimiento del negocio, as
como disponer de servicios tecnolgicos giles que les permitan dar respuestas
en tiempo y forma a nuevos desafos.
Antes del Movimiento: - Planeacin del Suministro.
- Planeacin de la Distribucin.
- Seleccin de Almacenes.
- Seleccin de Transporte.
- Aprovisionamiento.
- Consecucin de Transporte.
Durante el Movimiento: - Seguimiento.
- Procesos Intermedios.
- Almacenamiento.
- Control de Almacenes.
Despus del Movimiento: - Auditoria.
- Evaluacin de Proveedores.
- Evaluacin de Transportadores.
- Control de Pagos.
Menos activos fijos.

Reduccin de costos fijos de operacin.

Utilizacin mas eficiente de recursos.

Distribucin de Overheads.

Mayor dedicacin al negocio.

Flexibilidad de cambio de rumbo del negocio.

Mejora en la productividad.

Especializacin.

Mejor control de costos.


Menos control.

Dependencia.

Menos contacto con los clientes.

Prdida del Good Will.

Desinformacin.
Al suplidor externo aprender y tener conocimiento del producto en
cuestin existe la posibilidad de que los use para empezar una
industria propia y se convierta de suplidor en competidor.
Alto costo en el cambio de suplidor en caso de que el seleccionado
no resulte satisfactorio.
Outsourcing de Procesos de Negocios.

Outsourcing de infraestructuras tecnolgicas.

Outsourcing de Aplicaciones.

Outsourcing Integral.
Costo.
Experiencia.
Paquete de Servicios.
Sistemas de Informacin.

Core Business

Core Business o Core Competent, se refiere en gestin


empresarial, a aquella actividad capaz de generar
valor y que resulta necesaria para establecer una
ventaja competitiva beneficiosa para la organizacin.
Mejorar el enfoque de la empresa: 55%

Reducir y controlar los gastos operativos: 54%

Liberar recursos para otros propsitos: 38%

Tener acceso a las capacidades mundiales: 36%

No se dispone de recursos en la empresa: 25%

Acelerar los beneficios de la ingeniera: 20%

Reducir el tiempo de comercializacin: 18%

Compartir riesgos: 12%


Actividades Estratgicas
No Tercerizar
Actividades Altamente Rentables

Actividades Rutinarias
Tercerizar
Actividades de Apoyo
En qu se es realmente bueno?

Esta pregunta, que parece inmediata es muchsimo ms compleja de


lo que parece.

Si esta reflexin es equivocada, puede llevar a perder ventajas


competitivas.
Cuando se decide realizar un proceso de Outsourcing se debe definir
una estrategia que guie todo el proceso

Perifricas

Estrategias de Outsourcing
Central
Ocurre cuando la empresa adquiere
Estrategia Perifrica: actividades de poca relevancia estratgica
de suplidores externos.

Ocurre cuando las empresas contratan


Estrategia Central: actividades de gran importancia y larga
duracin para obtener el xito.
Se pueden identificar cuatro puntos bsicos para que una empresa
cuente con la estructura adecuada para la implementacin del
Outsourcing:

Contar con una buena administracin del proceso de abastecimiento.

Determinar habilidades principales e identificar cuellos de botella.

Cambiar la cultura organizacional.

Contar con la tecnologa de informacin adecuada.


Una alianza estratgica es una relacin comercial
en la que dos o mas organizaciones independientes
deciden trabajar juntas para lograr objetivos
especficos. Las alianzas son estratgicas cuando
ofrecen una ventaja competitiva a las partes
involucradas.

Alianzas Estratgicas: Son acuerdos o convenios que se


producen entre dos o ms actores sociales, quienes por medio del
dilogo detectan objetivos comunes, y definen un plan de accin
conjunto para lograr beneficios mutuos
http://www.ujgh.edu.ve/index.php?option=com_content&view=article&id=58&Itemid=
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Ser
compatibles,
flexibles
1. Reduccin de costos y salarios
por mayor mano de obra.
2. Mayor flexibilidad
3. Reduccin de gastos en
equipos
4. Obtencin del sistema
logstico, totalmente
integrado
Futuro: Alianza
Estratgica eliminar
actividades que no
agregan valor

Presente:
Cooperacin,
paletizacin, cdigo
Pasado:
Competencias
entre proveedores
y minoristas
El CPFR (Colaborating, planning, forecasting and
replenishment) es el proceso para comunicar,
cooperar y coordinar a los socios de negocios acerca
de los cambios a lo largo de la cadena de suministro.

Este proceso depende


la infraestructura tecnolgica.
Una alta integracin interna (cadena de suministro
mercadotecnia-ventas)
Una integracin externa (proveedor-retailer).
Definir responsables en Compartir informacin de
Definir planes de venta POS, cualquier plan que
cada punto del proceso y
promociones, poltica genere cambio debern
establecer metas y conocerse por los socios
de inventarios y
objetivos, mtodo de establecer calendarios de
estrategias comunes
medicin indicadores eventos
Establecimiento de Plan conjunto de Colaboracin en los
un acuerdo negocios pronsticos de venta

Establecer plataforma de Retroalimentacin


intercambios que sirva con permanente en aspectos
soporte al proceso y definir como ruptura de stock,
un modelo para las ventas, excesos e inexactitud de
niveles de inventario, tiempo inventarios y estados de la
de entrega orden.
Colaboracin en los Generacin de pedidos y
pronsticos de pedido ejecucin de despacho
Gestin de demanda
Procesamiento de Ordenes: sistemas integrados de
informacin y comunicacin para el registro de ordenes,
emisin de facturas y documentacin relacionada con el
pedido.
Forecasting: identificacin de patrones de consumo de cliente,
coordinacin de campaas publicitarias, suministros de
informacin de demanda pronsticos por medio de la
visibilidad de datos del punto de ventas.
Gestin de Abastecimiento
Creacin de programas de gestin de inventarios, operados por
los proveedores e implementacin de las alertas tempranas
Planificacin de produccin, especialmente en el proceso de
ajustarlas a la demanda
Determinacin de las caractersticas de los productos, con el
fin de seleccionar los proveedores idneos para desarrollarlas.
A la Gestin de distribucin
Estndares de packaging, reduccin en costos de distribucin,
cronogramas de seleccin y despacho de productos
almacenaos e informe sobre el estado de despachos.

Beneficios por minorista Beneficios tecnolgicos Beneficios para


Disminuye inventario de Recoleccin automtica de proveedores
seguridad datos de extremo a Disminuye el inventario de
Habilidad para planear los extremo seguridad
recursos de distribucin Procesos basados en Mejora planes de
produccin
Alineacin de objetivos en estndares
toda la cadena de Disminuye el inventario de
Visualizacin flexible de materia prima
suministro datos
Habilidad para administrar las Alineacin de objetivos en
Habilidad para manejo de toda la cadena de
redes de distribucin.
relaciones. suministro.
El ECR es una estrategia desarrollada a
principios de los aos noventa en estados Unidos por
los proveedores y comercializadores de artculos de
consumo masivo para reducir costos en la cadena de
abastecimiento, con el objetivo de brindar un mejor
servicio al consumidor final

ECR - Respuesta Eficiente al Consumidor es un modelo


estratgico de negocios en el cual clientes y proveedores
trabajan en forma conjunta para entregar el mayor valor
agregado al consumidor final
http://www.gs1pa.org/boletin/2005/mayo/boletin-may05-art2.html
Mayor satisfaccin del consumidor
Mejores relaciones entre los actores de la
cadena de abastecimiento
Reduccin de das de inventarios
Reduccin de costos por disminuir los das de
inventarios
Mayor rotacin del inventario
Disminucin de costos operativos y
administrativos
Reduccin de tiempo en la cadena de
abastecimiento
. Resurtido
Eficiente
Surtido
Eficiente Promocin
Eficiente

Nuevos
Productos
Que es un Cliente
Es la persona
mas importante
de un negocio
Sin el tendramos
que cerrar las No depende de
puertas del nosotros, nosotros
negocio dependemos de el

Servicio al
Merece toda la
cliente
atencin es el Un clientes nos
alma de todos los hace un favor
negocios cuando llegan

Es una parte
esencial en
nuestro negocio
Empresas de la Empresas de la
Primera Era: Segunda Era:
Muchos niveles jerrquicos Pocos niveles jerrquicos
Muchas normas y Pocas normas y
reglamentos reglamentos
Cumplimiento de funciones Actividad segn jerarqua
Nivel estratgico Orientacin hacia
centralizado resultados
Divisin de trabajo Enfoque servicio al cliente
Canales de comunicacin Red de valor agregado
verticales Organizacin alrededor de
Puestos de trabajos los procesos
especializados. Puestos de trabajo
multifuncionales
Calidad:Velocidad de respuesta, errores,
reclamos, precisin de informacin y
cumplimiento segn contrato

Confiabilidad: Tiempos completos, consistencia,


disponibilidad de productos, sin errores de
administracin.

Flexibilidad: Respuestas a emergencia,


adaptabilidad a necesidades particulares, conectar
los flujos, satisfaccin de eventualidades
Mora,L., Gestin Logstica Integral,
Ediciones ECOE, ao
http://www.ujgh.edu.ve/index.php?option=co
m_content&view=article&id=58&Itemid=69
http://www.gs1pa.org/boletin/2005/may
o/boletin-may05-art2.html
Los Mejores En Servicio,
Innovacin Y Tecnologa Sern
Los Protagonistas Del Futuro.

El Cambio Nos Permitir Ser Mas


Eficientes En La Cadena De
Distribucin.

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