LA IMPORTANTE DEL ESTUDIO ESTE TEMA

La obesidad infantil es un problema creciente y preocupante desde hace unos aos. Sin
embargo, lejos de solucionarse pero el problema se est haciendo mayor con el paso del
tiempo.

Debemos de afrontado desde la raz, ya que de no hacerlo en unos aos podemos

encontrarnos con el problema que supone una poblacin obesa: mayores riesgos en
salud, mayor nmero de enfermedades, bajas, incapacidades y por lo tanto hasta
repercusin en la economa y el progreso.

En el Per los Incidencia en menores de 9 aos se duplic en solo 6 aos. El 18,3% de

mayores de 15 aos son considerados obesos. El consumo de alimentos ultraprocesados
y comida rpida creci en 107% y 256% en la ltima dcada. Niveles de sobrepeso y
obesidad ya son un problema de salud pblica.

Los resultados de la ltima Encuesta Demogrfica y de Salud Familiar (Endes), realizada

por el Instituto Nacional de Estadstica e Informtica (INEI) en 2016, revelan que el 35,5%
de los peruanos mayores de 15 aos tienen sobrepeso. En el caso de la obesidad, el
indicador llega hasta el 18,3%.

Ambos problemas tambin tienen una creciente incidencia ahora no solo en adolescentes
y adultos sino tambin en los nios. En los ltimos aos el sobrepeso y la obesidad se
incrementaron en 66% en nios y nias de cinco a nueve aos de edad, de acuerdo con
los datos del Centro Nacional de Alimentacin y Nutricin (Cenan) del Instituto Nacional
de Salud.

La alimentacin no saludable (comida chatarra) y la falta de actividad fsica son las

causas principales del sobrepeso y la obesidad.

Entre las consecuencias tenemos que la obesidad infantil se asocia a una mayor
probabilidad de muerte y discapacidad prematuras en la edad adulta. Los nios con
sobrepeso u obesos tienen mayores probabilidades de seguir siendo obesos en la
edad adulta y de padecer a edades ms tempranas enfermedades no transmisibles
como la diabetes o las enfermedades cardiovasculares.
El riesgo de la mayora de las enfermedades no transmisibles resultantes de la
obesidad depende en parte de la edad de inicio y de la duracin de la obesidad. La
 obesidad en la infancia y la adolescencia tienen consecuencias para la salud tanto a
corto como a largo plazo. Las consecuencias ms importantes del sobrepeso y la
obesidad infantiles, que a menudo no se manifiestan hasta la edad adulta, son:
Las enfermedades cardiovasculares (principalmente las cardiopatas y los accidentes
vasculares cerebrales);
La diabetes;
Los trastornos del aparato locomotor, en particular la artrosis; y de otras sustancias
ciertos tipos de cncer (de endometrio, mama y colon).
Los datos de 2005 muestran las consecuencias a largo plazo de un estilo de vida no
saludable. Cada ao mueren a consecuencia del sobrepeso y la obesidad por lo
menos 2,6 millones de personas.
Por tal motivo, es muy importante comenzar a combatir el sobrepeso desde el
nacimiento inculcando hbitos de vida saludables en los nios desde que son muy
pequeos. Siguiendo algunas pautas de conducta podemos evitar la obesidad de
infantil en nuestros hijos, Por eso es importante enumerar algunos consejos a seguir
para prevenirlo, como por ejemplo:

Adoptar hbitos alimenticios saludables

Una dieta equilibrada es la base de una buena alimentacin. Los padres somos
los encargados de inculcar en los nios una correcta alimentacin y a veces
somos nosotros los primeros que tenemos que cambiar el chip. Siguiendo las
pautas de la pirmide de alimentos para nios estarn cubiertas sus
necesidades nutricionales. Ten siempre en cuenta estas sencillas claves para
una correcta alimentacin infantil.
Realizar actividad fsica
El ejercicio, junto con una dieta equilibrada, es clave para evitar la obesidad
infantil. Es determinante a la hora de prevenirla. Los expertos recomiendan al
menos 15 minutos de actividad fsica moderada o intensa para mantener
alejado el sobrepeso. La pirmide de actividad fsica para nios aconseja
moverse cada da, realizar de 3-5 veces por semana al menos 20 minutos de
ejercicio vigoroso y de 2-3 veces por semana ejercicio para potenciar la
flexibilidad y la fuerza.
 Predicar con el ejemplo
Es necesario cambiar nuestros propios hbitos para tener hijos ms sanos. Si
los nios nos ven inactivos y alimentndonos de forma incorrecta no estamos
dando un buen modelo en el que reflejarse. De nada sirve el haz lo que yo digo
pero no lo que yo hago. Debemos dar un buen ejemplo y seguro que nos
beneficiaremos todos. Hacer ejercicio en familia es algo muy aconsejable que
adems contribuye a la unin familiar.
Compartir la mesa familiar
Algunas investigaciones indican que los nios que comen con los padres
consumen alimentos ms sanos. Es importante compartir la mesa con los hijos
al menos una vez al da tanto para controlar lo que comen como para hacer de
la hora de la comida un momento agradable y relajado. Es adems un ejercicio
ideal para potenciar la comunicacin familiar y atender las necesidades
personales de cada miembro de la familia.
Vitaminosis

Las vitaminas son sustancias que requiere el organismo para su desarrollo normal. La
carencia o exceso de stas, ocasionada por una dieta deficiente o abuso de
complementos alimenticios, puede generar enfermedades genricamente conocidas como
vitaminosis.

Cierto es que seres vivos como vegetales, hongos y microorganismos son capaces de
elaborar vitaminas por s mismos, pero no los humanos; nosotros necesitamos de una
alimentacin balanceada, que incluya productos de todos los grupos de alimentos, para
procurar que haya estabilidad y evitar los trastornos orgnicos relacionados con estas
sustancias, conocidos como vitaminosis. Se conocen tres tipos:

Avitaminosis: cuando hay carencias totales de una o varias vitaminas.

Hipovitaminosis: hay carencia parcial de vitaminas.
Hipervitaminosis: en caso de existir exceso de una o varias vitaminas.

Avitamitosis

Trastorno producido por la carencia de una o varias vitaminas. Los estados morbosos
producidos por cada vitamina se designan como avitaminosis unida a la letra de la
vitamina que falta. La avitaminosis A provoca alteraciones en la piel y problemas de visin
nocturna en los humanos; la avitaminosis B1, provoca el beriberi; la B2,
la anemia perniciosa; la C, el escorbuto; la D, el raquitismo; la E, trastornos de la
reproduccin; la H, parlisis y afecciones cutneas, y la K, trastornos hemorrgicos, entre
otras.

Hipovitaminosis o deficiencia de vitaminas puede deberse a una dieta mal

balanceada, rgimen alimenticios inadecuado para la prdida de peso, trastornos como la
anorexia y bulimia, enfermedades del hgado o mala absorcin de nutrientes en el
intestino a causa de problemas congnitos, parsitos o alcoholismo, entre otros factores.

La hipovitaminosis no se presenta a raz de la carencia nica de una sola vitamina, sino

que se genera en conjunto. Es decir, si falta alguna de las vitaminas hidrosolubles (C y del
complejo B), escasean tambin otras de su tipo; de igual manera, si es insuficiente alguna
liposoluble (A, D, E, K) habr adems la carencia de sus similares.
Hoy da, debido al alto consumo de alimentos denominados como comida rpida, es
comn encontrar bajos ndices de vitaminas hidrosolubles, contenidas en vegetales
(cereales, verduras y fruta).

Por su parte, la hipovitaminosis de vitaminas liposolubles que se encuentran

principalmente en carnes y oleaginosas, son menos frecuentes, exceptuando los casos de
personas, que siguen un rgimen alimenticio vegetariano.

Hipervitaminosis son menos frecuentes y se deben principalmente al consumo

desmedido de complementos alimenticios o multivitamnicos, dirigidos a fomentar el
aumento de peso o de masa muscular. Son todava menos frecuentes en las
hidrosolubles, ya que su exceso es expulsado del organismo a travs de la orina, mientras
que la hipervitaminosis de liposolubles es ms comn, ya que stas se almacenan en el
hgado y son ms difciles de aprovechar, por lo que su cantidad en exceso no se elimina
con facilidad.

http://www.saludymedicinas.com.mx/centros-de-salud/vitaminas-y-
minerales/articulos/vitaminosis-carencia-o-abuso.html

https://www.saludpanama.com/vitaminosis-insuficiencia-o-exceso

http://www.doctissimo.com/es/salud/diccionario-medico/avitaminosis