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Carencia de algn nutriente Clorosis de hojas jvenes (falta de Fe, Mn, Cu, o Zn).
en particular. Clorosis de hojas ms viejas (falta de N o K). Clorosis de
mrgenes foliares (falta de Mg o K). Clorosis internervales
(falta de Cu o nivel bajo general de fertilidad). Quemadura o
retorcimiento de pices de tallos (falta de B, Ca o Cu).
Coloracin rojiza de hojas (falta de P).
Trasplante tardo, con Las hojas se van volviendo mas pequeas, se va paralizando
acumulacin excesiva de el crecimiento y la planta no reacciona bien tras el trasplanta.
sistema radicular
b. Enfermedades
Las enfermedades infecciosas son ocasionadas por agentes patgenos que atacan a
las plantas y que necesitan normalmente de tres condiciones para actuar:
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1. Hongos
Fuente: Bazn de Segura, C., 1971. Relacin de Enfermedades y Microorganismos aislados en Plantas Cultivadas y
Forestales en el Per.
Hongos Areos
Existe una considerable cantidad de especies que atacan la parte area de diversas
plantas ornamentales. Estos pueden dispersarse a travs del aire, insectos o agua de
riego. Se precisa adems de condiciones de temperatura y humedad durante un cierto
tiempo para el inicio de la enfermedad. La persistencia de las condiciones favorables
para el patgeno son las que generalmente determinan la intensidad del ataque.
Figura 144. Hojas de color verde plido como resultado del ataque de
Oidium (Erysiphe euphorbiae) en cardenal.
Otro tipo de enfermedad conocida por su sintomatologa son los mildius, que forman
manchas amarillentas que luego se vuelven necrticas y acaban ocasionando la cada
de hojas. Suelen ser causadas por hongos ficomicetos, como Pythophthora y
Peronospora. Necesitan de alta temperatura y humedad.
Fuente: Bazn de Segura, C., 1971. Relacin de Enfermedades y Microorganismos aislados en Plantas Cultivadas y
Forestales en el Per.
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2. Bacterias
3. Virus
c. Plagas
1. Nematodos
propio, pero normalmente se difunden a travs del agua, envases usados o suelos
contaminados.
Los nematodos que atacan las races, son principalmente los gneros Pratylenchus,
Heterodera, Meloidogyne y Radapholus. Producen a veces agallas o bien provocan
podredumbres que acaban con la vida de las plantas o disminuyen sensiblemente su
crecimiento. Estos patgenos son mas frecuentes cuando se cultiva en campo que en
cultivos de envase sobre camas levantadas.
Los nematodos que atacan tallos y hojas son: Ditylenchus o Aphelenchoides. Ellos
pueden causar curvatura de tallos y hojas, adems de manchas hundidas en el envs
de las hojas. En algunas plantas como Asplenium forman manchas caractersticas de
color marrn en la base de las frondas.
2. Pulgones
Los pulgones o afidos, son insectos muy comunes y su ataque es mas frecuente a
inicios de primavera y otoo, cuando se multiplican a gran velocidad. En un vivero una
hembra puede producir ms de 50 ninfas en su ciclo de vida. Las ninfas pueden
madurar y comenzar a reproducirse en 8 das.
Acefato Jade 2
Orthene 2
Vencethor 2
Guardian 2
Cloropirifos Lorsban 2.5
Pyrinex 2.5
Endosulfan Thionex 1
Thiodan 1
Starter 1
Oxamil Vydate 4
Permetrina Ambush 0.5
Excelent 0.5
Pounce 0.7
Tornade 0.5
Fuente: Alata Cndor, J., 1973. Lista de Insectos y otros Animales Dainos a la Agricultura en el Per.
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3. Queresas y Cochinillas
Estos insectos se adhieren fuertemente a los tallos, hojas y races de las plantas para
chupar su savia. Se agrupan en: queresas con escudo, queresas mviles y cochinillas
harinosas.
Entre las queresas con escudo mas frecuentes tenemos: Lepidosaphes, Selenaspidus,
Hemiberlesia, Pseudoaulacaspis.
Entre las queresas mviles destacan los gneros Coccus, Protopulvinaria, Orthesia,
Icerya y Saisettia; entre las harinosas Pseudococcus, Planococcus, Dysmicoccus y
entre las cochinillas de raz, Rhizoecus y Geococcus.
La lucha qumica suele ser difcil, no por la eficacia de los productos sino por la
fitotoxicidad de muchos de ellos a dosis eficaces, la necesidad de tratamientos
repetidos y la dificultad de llegar fsicamente a los parsitos.
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Acefato Jade 2
Orthene 2
Guardian 2
Aldicarb Temik
Metidarion Supracid
Oxamil Vydate 4
Nombre Comn
Fuente: Alata Cndor, J., 1973. Lista de Insectos y otros animales dainos a la agricultura en el Per.
4. Mosca Blanca
Estos insectos pequeos tienen poco que ver con las moscas, pero se les denomina
as por su aspecto y forma de volar.
controlar, pero las larvas tienen una especie de caparazn que las hace resistentes,
por eso hay que repetir el tratamiento despus de 5 das. En cultivos como el cardenal,
lantana o algunas plantas de estacin, esta plaga constituye un serio problema.
Al alimentarse las ninfas y adultos producen una melaza que ensucia las hojas, donde
se asienta el hongo de la fumagina. Todos los estados de desarrollo se dan en el
envs de las hojas. En un ataque fuerte, se reduce el vigor de la planta hasta causarle
la muerte.
Acefato Jade 2
Orthene 2
Guardian 2
Aldicarb Temik
Buprofezin Applaud 1
Aquitin 1
Hook 1
Triunfo 1
Endosulfan Thionex 1
Thiodan 1
Starter 1
Methomyl Lanmark 1
Lannate 1
Methomex 1
Metiocarb 1
Rambo 1
Spock 1
Supermill 1
Oxamil Vydate 4
Permetrina Ambush 0.5
Pounce 0.7
Tornade 0.5
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5. Thrips
Estos insectos de color amarillento o pardo oscuro que miden aproximadamente 3mm
de largo. Se alimentan de flores, follaje y polen. Al alimentarse raspan los tejidos de la
planta y succionan la savia. Sus picaduras en los ptalos producen manchas y bordes
deformados, sobre estas picaduras se desarrolla luego botrytis. Transmiten
enfermedades virosicas.
Sus huevos son insertados en el tejido vegetal. La hembra pone cerca de 40 huevos, 2
por da. La larva no tiene alas y se alimenta constantemente. La ninfa es totalmente
inmvil, no se alimenta y se encuentra generalmente en el suelo. El adulto se alimenta
abundantemente y comienza la postura de huevos. El ciclo depende de la
temperatura, pero puede variar de 27 a 80 das.
Acefato Jade 2
Orthene 2
Guardian 2
Abamectina Abasac 1
Abamex 1
Vertimec 1
Carbosulfan Marshal
Eltra
Endosulfan Thiodan 1
Thionex 1
Starter 1
Metomil Lannate 1
Lanmark 1
Methomex 1
Metiocarb 1
Rambo 1
6. Larvas de Insectos
Las larvas pueden alimentarse del follaje o de las flores dejando perforaciones
irregulares o pueden destruir totalmente plntulas, brotes jvenes, botones, hojas o
flores. Algunas larvas doblan o enrollan las hojas para formar sus refugios. Las larvas
pueden detener o retardar el crecimiento de plantas jvenes.
Varias especies de larvas atacan a las plantas ornamentales. Las mariposas (polillas)
vuelan de noche y depositan sus huevos sobre las hojas.
Al parecer los colores amarillos atraen a estos insectos, por lo que se suelen utilizar
trampas de este color para detectar su presencia.
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Alata Cndor, J., 1973. Lista de Insectos y otros animales dainos a la agricultura en el Per.
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7. caros
Este grupo de arcnidos posee diversas plagas de importancia para las plantas
ornamentales. A diferencia de los insectos, los caros no tienen antenas, cuerpos
segmentados o alas, tienen un cuerpo principal con apndices.
Abamectina Abasac 1
Abamex 1
Acaritina 1
Bamectin 1
Vermetin 1
Vertimec 1
Azocyclotin Peropal 1
Cihexatin Acarstin 0.5
Cpcbs + bcpe Anilix 2
Dicofol Acarin 2
Kelthane 2
Hexythiazox Nissorun 0.5
Piribaden Sanmite 1
Propagite Omite 2
Comit 2
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8. Caracoles y Babosas
Es una plaga de reas hmedas tanto en lugares cerrados como en campo abierto.
Los caracoles y babosas se alimentan de muchas especies de plantas, principalmente
de plntulas recin germinadas o plantas herbceas. Cortan tallos y producen en las
hojas perforaciones irregulares con bordes lisos. Tambin dejan una baba que al secar
deja un rastro plateado en el follaje, sustrato y envases.
Los caracoles y babosas tienen una biologa y estructura similar, excepto que los
caracoles tienen una concha en espiral. Los caracoles y babosas con moluscos que se
deslizan a travs de un pie musculoso que constantemente segrega mucosidad.
Atacan generalmente de noche y algunas veces de da, siempre y cuando este opaco
y nublado, ya que sus cuerpos son sensibles al sol. Sus deslazamientos nocturnos son
muy grandes. Se desarrollan generalmente en lugares hmedos y sombreados, debajo
de plantas frondosas.
Los caracolicidas deben ser aplicados con una frecuencia de 30 das, dependiendo de
la intensidad del ataque. Para un buen control se debe en primer lugar regar el suelo
abundantemente y aplicar el producto dos das despus. A los caracoles o babosas les
atrae la humedad y bajaran al suelo donde se encuentra el producto qumico. No se
debe regar despus de la aplicacin, sino despus de 25 30 das, siempre y cuando
las plantas puedan soportarlo. Si se riega, el producto se disuelve y pierde su
efectividad. Se ha comprobado que si los caracolicidas permanecen en la superficie,
continan matando hasta por 30 das.
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Metaldehdo Halizan
Caracolex
9. Gusanos de Tierra
En este grupo se consideran aquellos insectos que causan daos a races y al nivel de
cuello de la planta. Se alimentan de races, tallos o brotes inferiores.
Fuente: Alata Cndor, J., 1973. Lista de Insectos y otros animales dainos a la agricultura en el Per.
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La evaluacin del mercado debe ser hecho diariamente por todos aquellos que estn
involucrados en la produccin. La primera fuente de informacin debe provenir de los
centros de venta mayoristas de Lima. Los mayoristas saben por experiencia que es lo
que el mercado busca en trminos de variedad, tamao y forma, y cul es el momento
de mayor demanda. Esta informacin bsicamente refleja las preferencias del
consumidor.
Otros factores tambin tienen influencia en los picos de demanda del mercado. La
tendencia general es que la demanda crezca de julio a diciembre y disminuya de enero
a abril, pero factores como una recesin pueden influenciar dramticamente en el
mercado.
a. Recursos
c. Proyeccin de la Demanda