tra

de nues
Disfrute de verano
terraza
 Reflexiones
La postal de una
poca del ao
El cambio climtico est retrasan-
do la estampa de otoo. An las
temperaturas son clidas y los
ocres de esta estacin tan especial
se resisten en beneficio de los lati-
gazos de un verano que todava no
ha terminado por irse.
Este pas est en conflicto pol-
tico por todo el asunto de Catalu-
a -ojal cuando tenga este nme-
ro en sus manos, al menos, se ha-
yan puesto las bases para una po-
sible solucin- mientras el otoo
prepara las rebecas, los zapatos
cerrados con la intencin de guar-
dar en el cajn los abanicos, las
bermudas y las sandalias.
Aranjuez es un espectculo vi-
sual en esta poca del ao y los ri-
bereos podemos disfrutar de
imgenes que deslumbran por su
belleza. Tal vez por esto, y por
muchas cosas ms, esta ciudad es
ejemplo para los visitantes que
cargan sus cmaras de fotos para
captar esa postal que luego ense-
arn a sus allegados al regreso a
casa.
Pero nos queda un sabor amar-
go cuando miramos hacia el Tajo,
el ro que nos da la vida que poco
a poco muere por las injustas de-
cisiones que toman las autorida-
des pertinentes. No nos queda
ms remedio que seguir en la lu-
cha, para reivindicar un nuevo
despertar, para que acabe la pesa-
dilla de un trasvase que acabar
por dinamitar todo un ecosiste-
ma, el nuestro, el de la ribera de
un ro que nos vi crecer.
MS NEGOCIOS. Edita: OPINA [Organizacin de Profe-
sionales de la Informacin de Aranjuez, S.C.M.]. redac-
cin@nuevomas.com Direccin: Jos ngel Rodrguez.
Redaccin: Jos ngel Rodrguez, Emma Vaquero. Dis-
eo y maquetacin: Emilio Vega Publicidad: Jos Va-
quero Tel. 676 565 759. publicidad@nuevomas.com.
Advertencia Legal: La direccin no se responsabiliza
de la oferta de los anunciantes, ni de la opinin de los
articulistas.
Gin Bear Fresa en Aranjuez Gourmet, con
potente aroma a fresn de Aranjuez
Desde finales del pasado mes de septiembre, la gine-
bra de Aranjuez Gin Bear Fresa se comercializa en
Aranjuez Gourmet, una tienda especializada en pro-
ductos tpicos de Aranjuez como bollera y panadera
de Lazareno o productos de la huerta y otros de alta
calidad entre los que destacamos conservas, aceites ,
cervezas artesanas, cavas , vinos y licores a los que se
incopora la nueva ginebra presentada en la Belle Epo-
que de Aranjuez. La nueva ginebra, elaborada por el
Alambique de Santa Marta ubicada en Ajalvir, se pro-
duce a base de fresn de Aranjuez procedente de la
huerta del agricultor local Vctor Snchez.
La empresa ya comercializa una ginebra de fresn y
otros productos bajo la denominacin de productos
de Madrid, sin embargo el nuevo producto incluir en
la botella una indicacin expresa de la procedencia del
fresn de la huerta riberea.
Para Jos Manuel Sandn, responsable de Alambique
de Santa Marta, la empresa familiar lleva trabajando
desde 1999 en el sector de licores. Productos de elabo-
racin exclusivamente artesanales de gran calidad
con una relacin muy estrecha con nuestros clientes para evaluar y mejorar nuestros pro-
ductos.
El nombre de GinBear hace alusin al oso y el madroo de Madrid. Elaborada con ingre-
dientes naturales como el fresn de Aranjuez y destilada en alambique de cobre. El resulta-
do, un alcohol de delicado perfume, profundidad y sorprendente suavidad.
Ms informacin en Aranjuez Gourmet. C/ Stuart, 56. Telf.: 649 08 29 47
Abre Antiguo White Horse
El antiguo Caballo Blanco es ahora el restau-
rante White Horse, que acaba abri sus
puertas el pasado 28 de septiembre. Una
buena variedad de raciones, bocadillos,
hamburguesas, sanwiches y ensaladas com-
ponen su oferta diaria. Platos entre los que
no faltan los conejos y pollos al ajillo, la tor-
tilla espaola y variedad de tapas de aire an-
daluz como el bienmesabe, los chopitos a la
gaditana, las pachangas o los calamares a la
romana. En esta poca del ao se elaboran
guisos diarios a la lea. El local cuenta con
comedor interior y terraza privada con bar-
bacoa y parrilla cuyo uso permite el restau-
rante con la nica condicin de consumir ensalda y bebidas del propio restaurante. El Anti-
guo Whaite Horse es ideal para la celebracin de eventos, cumpleaos, despedidas y divor-
cios, un espacio con pantalla gigante para seguir eventos deportivos.
Antiguo White Horse. C/ Abastos, 145. Telf.: 683 628 167
3
 La brisa del otoo
trae los globos
hasta Aranjuez
El Real Sitio de Aranjuez liga su nombre
otro otoo ms a la aerostacin. La rela-
cin con los globos, reforzada desde hace
unos aos al celebrarse aqu la Copa del
Rey y anteriormente al ser sede de una
Regata Nacional, se remonta al siglo
XVIII cuando ya aquellos intrpidos pio-
neros pudieron gozar de nuestro paisaje a
vista de pjaro.
La brisa que permite la cada de las pri-
meras hojas de los rboles nos trae de
nuevo el colorido y el majestuoso flotar de
los globos aerostticos, en esta ocasin
con la concentracin Villa de Aranjuez El
Deleite de este mes de octubre.
Una veintena de estos aparatos que
pueden alcanzar una altura de 30 metros
y un dimetro de 17 y desplazarse a una
velocidad de entre 6 y 18 km/h- llegan de
la mano de The Balloon Company, el
Ayuntamiento y el CC El Deleite en una
iniciativa muy asentada en el panorama
deportivo y turstico de la ciudad.
La trae consigo este ao consigo dos no-
vedades. La primera de ellas es la puesta
en vuelo del globo Montgolfier propiedad
del Ayuntamiento, una rplica moderna
del aerostato que inventaron los hermanos
de dicho apellido, los franceses Joseph-
Michel y Jacques-tienne, toda vez que el
ingenio ha pasado todas las revisiones y
tiene todos los permisos para ser algo ms
que un reclamo cautivo en grandes even-
tos, como ha sucedido en la Feria de Abril,
los Sanfermines o el Festival Internacional
de Cine de San Sebastin.
La segunda es la participacin, por vez
primera, de dos mujeres pilotos. Se trata
4
de Mara Luisa Cabaero (campeona de
Europa y subcampeona del mundo de na-
tacin en aguas abiertas con tres Rcords
Guinness) y de su hija Mara Pascual.
Deporte, ocio, turismo
La ascensin en globo en Aranjuez une su
carcter deportivo con la realizacin de
regatas de habilidad y de velocidad con los
trayectos tursticos y por puro placer de
sentir cmo se alejan tus pies de la tierra y
comienzas a flotar a veces entre un mar
de nubes- hasta dnde tu imaginacin y la
pericia contrastada del piloto lleguen.
La oferta abarca tambin el espectculo
nocturno de luces y msica Brillo en la
Oscuridad, en la que los globos se con-
vierten en gigantescas lmparas gracias al
fulgor de sus quemadores.
Aranjuez, pionero
de la aerostacin
Aranjuez entr en la historia de la aerosta-
cin el 5 de junio de 1784 cuando la corte
de Carlos III reunida en el Real Sitio asis-
ti atnita a la ascensin del piloto francs
Boucl en un aparato basado en el modelo
Montgolfier, que haba volado en Pars en
noviembre del ao anterior.
El globo fue construido por carpinteros
espaoles en madera, tafetn azul, plomo
y estao y se transport hasta Aranjuez en
ocho carretas.
El experimento, enmarcado en la aten-
cin cientfica que caracteriz a la Ilustra-
cin, finaliz de un modo accidentado, da-
do que el piloto no control adecuada-
mente el descenso del ingenio y acab
malherido e incapacitado de por vida, por
lo que fue pensionado con 20 reales dia-
rios. Adems el fuego que elevaba el ae-
rostato alimentado por paja y lana-calci-
n los campos cercanos.
La hazaa la inmortaliz Antonio Car-
nicero (1748-1814) en un cuadro que se
conserva en el Museo del Prado.
5
 Qu fue de...
...La Fundacin Grediaga, y de sus rejas?
El viejo casern situado entre las calles Ca-
rrera de Andaluca, Naranja y Postas, derri-
bado en 2003 y transformado en un flaman-
te edificio sin terminar, pertenece a la socie-
dad riberea desde que en 1957 fuera cedido
por su propietario, Emilio Garca Grediaga,
como una fundacin sanatorio que lleva su
nombre: la Fundacin Grediaga.
El Real Decreto 938/1995 recoge en su Ar-
tculo 2 que quedan traspasados a la Comu-
nidad de Madrid las funciones y servicios, as
como los medios personales y los crditos
presupuestarios que se relacionan en el refe-
rido acuerdo de la Comisin Mixta. En esa
relacin se incluye con el nmero de expe-
diente 28/0488 el Sanatorio Grediaga y el
Asilo Aprendices Agrcolas San Eduardo con
el nmero de expediente 28/0665.
Slo hemos encontrado una pregunta
preocupndose por su situacin y destino
realizada en 2008 al pleno de la corpora-
cin por la Agrupacin Ciudadana Inde-
pendiente para Aranjuez (ACIPA) que re-
producimos resumida por si constituye al-
gn tipo de aclaracin sobre el futura del
edificio.
Hay otra referencia a la situacin
del edificio y su actividad recogida en
un documente de la Cmara de
Cuentas de la Comuidad de Madrid
en 2011 que se dice que no se ha fa-
cilitado documentacin que permita
tener certeza de la regularidad de su
funcionamiento. Esta limitacin se
acenta particularmente en lo que se
refiere a la fundacin Grediaga, de la
que ni siquiera consta que tenga ac-
tividad a la fecha de la fiscalizacin
El viejo casern contaba con una
coleccin de rejas de hierro macizo
realizadas de manera artesanal en
S.XIX y de valor extraordinario que
no han sido recolocadas en la nueva cons-
truccin. Sera una pena y un descalabro ha-
berlas perdido.
Es evidente que han pasado muchos al
respecto de la situacin del edifico no exen-
tos de cierta opacidad. Nos consta que el ac-
tual delegado de hacienda del ayuntamiento
de Aranjuez tiene sobre su mesa el asunto
con el fin de retomar su activacin
Acipa al pleno municipal en 2008
Esta propiedad fue de un mdico que la do-
n para que se prestaran en ella servicios pa-
ra los ms necesitados. Constituyndose
una Fundacin para gestionar dicha propie-
dad que fue derribada en noviembre de
2003 por el mal estado en el que se encon-
6
[ JOS VAQUERO ]
traba. En noviembre de 2003 el Alcalde, en
nombre del Ayuntamiento, firm un Conve-
nio con el representante de Proyectos Inmo-
biliarios Helio Dos SL que era propietaria del
34,10% por el que la empresa se comprome-
ta a la construccin de un edificio de nueva
planta en el solar aportando la Fundacin
Grediaga 65,90% del solar del que es propie-
taria a cambio del 20,16% de la edificabilidad
del edificio que la inmobiliaria pudiera cons-
truir en el solar. En Octubre de 2005 los Ser-
vicios Tcnicos tasaron el 20,16% de edifica-
bilidad resultando un importe de monetari-
zacin de 1.245.744 euros. En noviembre de
2005 un nuevo convenio con la citada em-
presa estableca que la Fundacin Grediaga,
propietaria del 65,90% del solar y que segn
convenio del 2003 se cambiaba por el
20,16%, monetarizaba dicha edificabilidad
segn la tasacin a cambio de que Helio Dos
SL construyera un complejo socio cultural en
el Antiguo Matadero. Al da de hoy se ha sa-
cado el concurso para la construccin del ci-
tado Complejo Socio Cultural a cargo de la
SLSV. La Agrupacin Ciudadana Indepen-
diente para Aranjuez (acipa) eleva al Pleno
de la Corporacin las siguientes preguntas:
Se comunic a la Comunidad de Madrid el
citado Convenio al ser participe tambin de
la Fundacin Grediaga? Si el donante pre-
tenda que recayera en los ms desfavoreci-
dos Se puede considerar hacer un edificio
socio cultural cumplir con las condiciones de
la donacin? Si ya no esta vigente el conve-
nio de 2005 sigue estando el de 2003? En
que situacin esta la propiedad de la Funda-
cin y que se pretende hacer para que cum-
plir con la voluntad del donante? Pregunta
Pleno Febrero 2008.
GARCA GREDIAGA, Emilio
Concejal por Aranjuez (Madrid).
Candidato elecciones generales
por Getafe (Madrid).
Abogado y profesor de la Escuela de Comer-
cio de Madrid. En 1919 particip en al cons-
titucin de la AS de Aranjuez (Madrid). Con-
cejal del ayuntamiento de la citada localidad
desde enero de 1918 a marzo de 1920. Fue
candidato del PSOE por Getafe en las elec-
ciones generales de 1918 y 1919 (en 1916 lo
haba sido por la Conjuncin Republicano-
Socialista). Represent a las AS de
Aranjuez (Madrid) y Borox (Toledo)
en el Congreso Extraordinario del
PSOE en 1919 y a la AS de Aranjuez
en el Congreso Extraordinario en
1920. Dej el PSOE en 1922 y muy
posteriormente, en enero de 1938, se
afili al Partido Comunista de Espa-
a. Fue detenido al finalizar la guerra
civil, siendo condenado a doce aos
de crcel en Consejo de Guerra cele-
brado en julio de 1939 que cumpli
en las prisiones de Aranjuez y Porlier
(Madrid). En febrero de 1943 sali en
libertad condicional y en diciembre
de 1947 fue indultado. Amigo del pin-
tor y escritor Santiago Rusiol, que se aloja-
ba en el Parador de la Cabrera Vieja (en la
carretera de Andaluca) propiedad de la fa-
milia Grediaga. A su fallecimiento en 1957,
leg la finca citada al ayuntamiento de Aran-
juez para fines sociales, crendose la Fun-
dacin Grediaga.
Fuentes: AM/Aranjuez; AGHD/Madrid
(Sumario 37.218); AGA/Alcal de Henares
(Prisiones); La Regin (Getafe-Madrid)
31.III.1916; ES 9 y 10.XII.1919 y 21.VI.1920;
M. MERLOS MORENO. Rusiol: los das de
Aranjuez. En F. HERNNDEZ Y M. MER-
LOS. Aranjuez: Rusiol vive aqu. Aran-
juez, 2006, pp. 66, 67 y 76 a 79. BOE nm.
164 de 11 de julio 1995.
7
 CONISA adelanta la puesta en escena
del nuevo SUV Ka Stonic
A partir de octubre de 2017 ya puede ver, tocar, sentir y, por supuesto,
comprar el nuevo vehculo en las versiones de gasolina o diesel con un
alto nivel de personalizacin
La gama de motores del nuevo
Kia Stonic se compone de dife-
rentesopciones tanto disel co-
mo gasolina. Dependiendo del
motor elegido vendr acompa-
ado de una caja de cambios
manual o automtica DCT de
siete relaciones. Latraccin de-
lantera ser de serie, aunque al-
gunas versiones pueden confi-
gurarse con traccin total. De
esta manera, ofrece ciertas ca-
pacidades off-road para afron-
tar cualquier tipo de situacin
lejos de la gran ciudad. Tam-
bin dispone de una versin
100% elctrica. El nuevo Kia
Stonic EV , propulsado por un
motor elctrico de 120 CV y su
autonoma ,rondar los 330 ki-
lmetros con una sola carga.
El nuevo Kia Stonic es un
modelo con el que el construc-
tor oriental completa, de mo-
mento, una gama todoterreno
en la que ya cuenta con destaca-
dos componentes como es el
caso de los Sportage y Sorento.
Se trata de untodocamino de
4,14 metros de longitud que
destaca por su atractivo y per-
sonalizable diseo, y por
su avanzada tecnologa. Com-
parte plataforma con el Kia Rio,
por lo que tiene unas medidas
exteriores muy ajustadas, per-
fectas para moverse por la ciu-
dad. Cuenta con uno de los
diseos ms atrevidos
de Kia. Tecnologa y
conectividad
No faltar en
el Kia Stonic un
sistema de entre-
tenimiento y na-
8
vegacin moderno, que gozar
de una pantalla tctil de 8 pul-
gadas, con compatibilidad con
Apple CarPlay y Android Auto.
Entre otros extras, dispondr
de asientos calefactados delan-
teros, control de crucero y siste-
ma de arranque y apertura de
puertas sin llave.
ElKia Stonicest disponible
con el motor1.0 T-GDi de 120
CV de gasolina y tres cilindros.
Tambin habr motores de ga-
solina atmosfricos, con cilin-
dradas de 1,25 litros y 1,4 litros,
enfocados a las versiones de ac-
ceso a la gama. Para completar
la gama de motores, se ofre-
cen dos turbodisel 1.6 CRDi, TUD: 4,14 m
en versiones de 110 y 136 CV de MALETERO: 352l
potencia. Es probable opciones POTENCIA: 85 - 120CV
automticas en la gama Stonic, CONSUMO: 4,2 - 5,2l/100km
con cajas de cambio de doble
embrague de seis o siete rela- Para revistas especializadas
ciones. como km77 El KIA Stonic tie-
En todos los casos sonmoto- ne buena relacin entre precio y
res de consumos contenidos y producto. Es un coche atractivo
buen rendimiento. No se des- y prctico dentro de la sencillez
carta una versin hbrida en un (tanto por materiales como por
futuro. soluciones tcnicas) y al que no
le falta equipamiento. Da buen
PUERTAS: 5 servicio en un uso cotidiano, ya
PLAZAS: 5 sea por ciudad o carretera, pues
ALTURA: 1,52 m tiene motores que dan buena
LONGI- respuesta y capacidad de ace-
leracin
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 Mi jardn
Con la llegada del otoo, nues- ahorrando el agua tan escasa en

tro jardn agradecer que nos
ocupemos de l con vistas a la
nueva brotacin que en nuestro
clima se produce, no tan inten-
sa como en primavera, pero si
importante, ya que las plantas
al bajar las temperaturas extre-
mas del verano, vuelven a en-
contrar un clima idneo para
crecer y acumular reservas
frente a los fros del invierno.
Para ello, paso a enumerar
diferentes labores que reco-
miendo adecuadas en el mante-
nimiento de nuestros jardines:
PLANTAR
Los rboles, arbustos y plantas
de flor plantados en otoo, con-
siguen enraizar a gran veloci-
dad, con lo que se harn fuertes
antes de los fros, una vez arrai-
gadas sobre sustratos ricos en
materia orgnica. El mantillo,
envuelto con tierra les aportar
algo de calor, que estimula la
aparicin de races nuevas. Sin
embargo, para plantaciones a
raz desnuda, hemos de esperar
que baje la savia, caiga la hoja y
estemos en parada vegetativa.
Las flores, en especial, tales co-
mo pensamientos, viola, caln-
dulas, bellis, prmulas, alheles,
crisantemos, etc. vegetan en el
invierno con mayor vigorosidad
si son plantadas en otoo, dn-
dolas tiempo a enraizar y crecer
antes de los hielos.
MULTIPLICACION:
ESQUEJES, SEMILLAS,
ACODOS
Es muy buena poca para reali-
zar esquejes, ya que la emisin
de races y arraigue, requiere de
temperaturas medias, y alto
porcentaje de humedad relati-
va. Esto ltimo, se mejora ta-
pndolos con un plstico que
ventilaremos regularmente.
Plantas de fcil reproduccin
por esquejes son: gerneos,
hortensias, hiedras, planta del
dinero, laureles, adelfas, duri-
llos, etc. Que mejorar el xito
si utilizamos hormonas de en-
raizamiento. Tambin se pue-
den realizar acodos y semilleros
de planta de invierno: aliso, ca-
lndula, pensamientos y para
el huerto, las habas, judas, gui-
santes, coles, acelgas, cebollas y
ajos, perejil, etc. Tambin es
buena poca para la divisin de
matas.
en otoo
[ Fernando Martnez-Atienza ]
Ingeniero Tcnico Forestal
WWW.VIVEROSREAL CORTIJO.ES
CSPED
Los mejores cspedes son los
semillados en otoo, ya que da
tiempo a que germinen con las
lluvias de otoo y a ser segadas
3 o 4 veces antes de los hielos,
con lo que al llegar la primave-
ra, al estar ya establecidos,
brotarn con gran vigor en
cuanto aparezcan los primeros
das soleados.
Por eso mismo, es muy bue-
na poca para realizar resiem-
bras de calvas, as como traba-
jos de escarificacin y aireado,
tras los cuales los mantillados
acelerarn el proceso de rege-
neracin.
Perfilar los bordes de la pra-
dera es una labor poco costosa
pero muy efectiva visualmen-
te, dando orden a nuestros
cspedes.
ABONADOS
Las plantas necesitan ser abo-
nadas regularmente durante su
perodo vegetativo. Es pues in-
dispensable el abonado de oto-
o, ya que la brotacin realiza-
da en sta poca ser de mayor
calidad y vigor si las plantas es-
tn generosamente abonadas,
con abonos a ser posible de li-
beracin lenta, que cubran el
perodo otoal hasta la entrada
de los fros en diciembre.
Una planta bien abonada es
una plata fuerte y resistente a
las plagas y enfermedades, as
como a los futuros fros inver-
nales. Los abonos orgnicos,
adems de incorporar riquezas
minerales, mejorarn la estruc-
tura del terreno, volvindolos
ms esponjosos y aireados. Los
abonos lquidos son de muy r-
pida asimilacin por las plan-
tas, as como los correctores, ti-
po quelatos de hierro para com-
batir la clorosis o amarillea-
miento de las plantas, almace-
nndolos para en primavera ca-
recer de ste dficit.
REPROGRAMAR LA RED
DE RIEGO
Es momento de reducir riegos,
ya que las noches son ms lar-
gas y la evapotranspiracin no
es tan acusada como en verano.
Un solo riego diario en el cs-
ped y en el goteo ser suficiente,
este ao de tan pocas lluvias y
reduciendo nuestra factura
considerablemente. Adems un
exceso de agua muchas veces
en contraproducente ya que al
encharcarse las races, no pue-
den respirar y aparecen los
hongos y pudriciones.
PLAGAS
Y ENFERMEDADES
De igual manera que en las
plantas, los dems seres vivos,
tambin se animan a reprodu-
cirse y proliferar. Es por tanto
muchas veces, necesario volver
a fumigar con insecticidas y
fungicidas. Especial atencin a
la Phytoptora o gomosis, en
frutales de hueso y conferas,
ya que con estas temperaturas
medias se sienten ms favore-
cidas y se desarrollan con ma-
yor virulencia. Siempre que
sea posible, utilizaremos pro-
ductos biolgico, de menor im-
pacto medioambiental, frente
a otros animales y nulo resi-
duo. Especial atencin, en esta
poca, con la procesionaria del
pino, ya que los tratamientos
con inyecciones se realizan en
estas fechas, con demostrada
eficacia y al ser tratamientos
muy localizados, poca afeccin
en el medio.
PODAS
Eludiendo los grandes cortes y
podas severas, hay teoras que
recomiendan podar en poca
vegetativa, en la que vemos me-
jor las ramas secas o enfermas,
y la cicatrizacin se produce
mas rpido, protegindose
frente a las lluvias y fros inver-
nales. Perfilados, pinzados y
pequeos cortes sern muy be-
neficiosos para que el invierno
veamos las plantas bien forma-
das y recortadas.
En Viveros Real Cortijo, em-
presa con ya 25 aos de recorri-
do, adems de asesorar profe-
sionalmente a nuestros clien-
tes, suministramos todo tipo de
materiales y plantas necesarias
para tu jardn, y si no dispones
de tiempo podemos realizarlas
nosotros con nuestro equipo al-
tamente cualificado, donde
nuestra efectividad ha quedado
demostrada y avalada por tan-
tos clientes que ao tras ao
han depositado su confianza en
nosotros.

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Cul es el mejor t del mundo

El t es, seguramente, la bebida ms fasci-
nante del planeta, pero hay miles de ts
disponibles en el mercado y seguro que te
has preguntado alguna vez cul es el mejor
t del mundo y por qu se le atribuye esta
fama.
Si somos serios en nuestra profesin, de-
bemos decir que el mejor t del mundo es el
que ms te gusta a ti, el que te hace disfru-
tar, ese t tan especial que cuando llegas a la
despensa ests deseando abrir el paquete y
preparar una humeante taza.
Esa es la realidad, y hoy en da la calidad
del t as como la definicin del mejor t del
mundo, es bastante subjetiva y depende en
gran medida de tu gusto nico y personal.
La calidad del t final (siempre hablamos
de un Matcha de alto grado), es insuperable,
solo las hojas ms tiernas, desprovistas de
cualquier tallo o peciolo son molidas dejan-
do un t de altsima calidad y una homoge-
neidad final absoluta, casi imposible de
conseguir en otros ts, siempre encontra-
mos alguna hoja rota, tallo... en el Matcha
esto no ocurre.
Para definir cul es el mejor de los ts, no
podemos olvidar el perfil sensorial del pro-
boradas a partir de Tencha de alta calidad,
suelen estar en estos valores.
No se puede decir cul es el mejor t sin
tener en cuenta las propiedades en el orga-
nismo. En este punto he dudado entre el
Puerh y su famoso Cha Qi y todas las vir-
tudes del Matcha. Lo cierto es que, mientras
no se diga lo contrario, el Matcha es consi-
derado como un super alimento y la ventaja
de que es el nico que ingerimos por com-
pleto, se lleva la puntuacin ms alta.

Es el Matcha el mejor t
del Mundo?
Ponga el que ponga como ganador, ser in-
justo para el resto, son tantos los ts, los
matices, las propiedades, la exclusividad y
la variedad, que habra que hacer una valo-
racin por cada regin, y cada variedad de
t disponible, pero hay que decidir sola-
mente uno.
Para hacer la valoracin me he basado en
unos puntos concretos y objetivos, sin que
influyan mis preferencias personales, por-
que seguramente saldra vencedor otro t.
Siguiendo todas las valoraciones objeti-
vamente, aunque muchsimos ts tienen ducto final. Aqu, si no nos dejamos llevar Por ltimo la ceremonia y preparacin de
tcnicas de cultivo y cosecha de la hoja muy por lo personal, estaremos desacuerdo en cada t. No ha sido difcil decidir en este ca-
elaboradas, el Matcha se lleva la mayor que en cuanto a originalidad, cantidad de so. Es cierto que la ceremonia China y El
puntuacin por el sombreado casi total de aroma, sabor y matices, este t gana sobre el gongfu son una de las mejores formas de
las hojas, la seleccin y el molido final. Aqu segundo. disfrutar del t, pero el Cha No Yu, sigue
entraran en la disputa Gyokuros y otros El precio es algo que tambin influye a la siendo la ceremonia ms estructurada y con
Kabuse, algunos Puerhs recolectados de ar- hora de decidir el mejor t. El coste del T el protocolo ms estricto de todas las cere-
boles antiguos a varios metros de altura y Matcha es muy elevado. Las buenas calida- monias del t. Ser un maestro de ceremo-
ciertos ts de China elaborados manual- des rondan entre 1 y 2 /gr (1.000 2.000 nia, no est al alcance de todo el mundo, as
mente con muchos procesos antes del pro- /kg). No es el t ms caro del mundo, pero que me decanto por ella y doy como vence-
ducto final. la media de las calidades de ceremonia ela- dor absoluto a este t.

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PARA NAVIDA
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 [ BELLEZA ] Mara Rosa Ergoesttica

FULL LSER SYSTEM SHR:

La depilacin del futuro

Deja de decir DESEO y comienza a decir LO HAR
Llega el otoo, los das empiezan a ser ms en la que solo las personas con piel blanca Nuestra amplia experiencia nos ha per-
cortos, tenemos menos horas solares, al- y pelo negro podan conseguir la elimina- mitido comprobar que el nmero de se-
gunos dirn que es una poca triste... Nos- cin permanente del vello. Los lseres con- siones necesarias suele oscilar entre 6 y
otros decimos que es La mejor! La mejor vencionales atacan la melanina, con ello 10, dependiendo de las circunstancias
para empezar con lo que no te atreviste a destruyen el vello oscuro, pero claro, la hormonales y de edad y sexo de cada
hacer hasta ahora. La depilacin melanina tambin la encontramos persona.
lser. Quieres estar el ve- en la piel, por lo que no es re-
rano que viene prctica- comendable realizar estos En los hombres acta sobre el vello
mente sin pelo? mtodos en piel oscura abundante
El sistema Full ni bronceada porque Muchos hombres se sienten acomplejados
Lser System utili- Este sistema pueden producirse por el exceso de vello. El sistema SHR evi-
za la luz xenn es progresivo, quemaduras. El sis- ta el dolor que provocan otros tratamien-
combinada con la acta solo en la tema SHR evita este tos convencionales y las temidas foliculitis
tecnologa SHR fase de crecimiento obstculo, ya que su que resultan de la depilacin por arranca-
del sistema del del vello ya que es objetivo es calentar do y del roce de la ropa en algunas partes
Lser de Diodo.
Una combinacin
en esta fase cuando el folculo piloso a
suficiente temperatu-
del cuerpo.
Si despus de esto, an tienes resquicios
perfecta para unos el pelo est unido ra como para destruir- de dudas, en Ergoesttica estamos encan-
resultados espectacu- al bulbo piloso lo, de ah que no impor- tadas de ayudarte, recuerda que nuestro
lares. te el color del vello (siem- diagnstico es personalizado y totalmente
SHR significa SuperHai- pre que no sea canoso ni ms gratuito, previa
rRemoval, una tecnologa dise- claro que la piel) y se puede aplicar peticin de
ada para la eliminacin del vello. La a todas las pieles, incluso bronceadas. cita.
energa penetra en las capas ms profun- Este sistema de depilacin es progresi-
das de la dermis con gran potencia, baja vo, acta solo en la fase de crecimiento
fluencia y una frecuencia de repeticin que del vello (anngena) ya que es en esta
oscila entre 3 y 10 pulsos por segundo. fase cuando el pelo est unido al
Adems dispone de un cabezal refrigera- bulbo piloso. sta es la ra-
do que alcanza una temperatura de -6oC, zn por la que se pre-
consiguiendo que el tratamiento sea an cisan varias sesio-
ms agradable y efectivo. nes para conse-
Full Lser System es el nuevo sistema guir un efecto
para los tratamientos de reduccin perma- depilatorio
nente del vello. Es altamente eficaz y muy de larga
cmodo para el paciente, ya que la nueva dura-
tecnologa SHR elimina el dolor y cual- cin.
quier peligro de quemadura, adems con
el sistema de barrido desaparece la posibi-
lidad de dejar puntos muertos.
Es completamente seguro, con
l ponemos fin a la etapa

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