A INDUSTRIA DA CARNE

LEONARDO RUSSO LVIA MARINHO AMANDA OLIVEIRA

MUDANAS CLIMTICAS
EMISSES GLOBAIS DE GASES DO EFEITO ESTUFA

51% Devido ao gado e seus produtos derivados

13% Devido aos meios de transporte (terrestres, areos e marinhos)

S o gado responsvel por 65% das emisses de xido nitroso (296x mais destrutivo que o CO2)
 LITROS DE GUA NECESSRIOS
2 meses de banho
3000
Queijo 1kg
2000
Ovo 1Kg
477
Carne 1Kg
3000
Leite 1L
1000

0 500 1000 1500 2000 2500 3000 3500

Fonte: https://www.ewg.org/meateatersguide/interactive-graphic/water/
USO DE TERRENO
1/3 da terra desertificada para criao de animais

A indstria da pecuria cobre 45% da rea total da terra

Terra necessria para alimentar 1 pessoa por ano:

Comedor de Carne Vegano
18x Vegano +/-0,06 Hectares
PESCA
80,4 ton de
peixe
capturado
por ano

PESCA
Para cada
75% dos
1kg,
cardumes so
acidentalmen
explorados
te se captura
pelo homem
5kg
EXTINO DE ESPCIES
estimado que 110 espcies de insetos e animais entrem em extino todos os dias devido a
destruio de florestas tropicais
A indstria da pecuria a principal causa de extino de espcies, zonas mortas nos oceanos,
poluio das guas e destruies de habitats em todo o mundo
A pecuria responsvel por cerca de 91% da destruio da floresta amaznica
O QUE FAZER?
BIBLIOGRAFIA
http://www.cowspiracy.com/facts/
Eishel, Gordon, et al. "Land, irrigation water, greenhouse gas, reactive nitrogen burdens of meat,
eggs and dairy production in the United States". Proceedings of the National Academy of
Sciences. Vol. 111 No. 33 June 2014