27/11/2017 Receita de Peru de Natal fcil e maravilhoso - Tudogostoso

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PERU DE NATAL FCIL E MARAVILHOSO

26 4.0

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PREPARO RENDIMENTO
240 MIN 10 PORES

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Robe Rodrigues AS PREFERIDAS
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FRICASS DE FRANGO
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Por kenia tavares

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AVES

STROGONOFF DE
INGREDIENTES FRANGO
1 peru de aproximadamente 4 kg Por Fernanda

174.204
1 garrafa de vinho branco seco

Suco de 6 laranjas
AVES

3 cebolas picadas FRANGO CREMOSO

Por Alessandra Ramos
4 dentes de alho
64.437
4 folhas de louro

4 caldos de galinha em p
AVES

1 pitada de pimenta do reino FRANGO XADREZ

Por Priscila Santana
1 pote de 500 g de margarina de boa qualidade
81.097

1 colher (sobremesa) rasa de acar

AVES
Enviada por
GRATINADO DE
cristiane damasceno marinho
FRANGO
Por Tudo Gostoso

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Receita medidas

AVES

FRANGO COM
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PALHA DA TIA GRACIA

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Por Tudo Gostoso

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MODO DE PREPARO

1 Lave o peru na gua corrente para retirar o tempero que vem nele

2 Depois faa uma marinada com todos os ingredientes listados, com exceo do acar

3 Deixe o peru marinando por 2 dias

4
Cubra o peru com bastante margarina, inclusive furando - o e colocando margarina dentro
dele, principalmente no peito
Asse coberto com papel alumnio (coloque a marinada no tabuleiro junto com ele), em fogo
5 baixo, jogando sempre o caldo do tabuleiro nele (sempre mesmo, isso evita que ele que seco)
at que o pino que vem junto levante

6 Quando o pino levantar misture o acar com 3 colheres (sopa) de margarina

7 Besunte o peru e leve ao fogo sem o papel alumnio at dourar RECEITAS RELACIONADAS
AVES

8 O caldo que sobra no tabuleiro serve para fazer um excelente molho para ser servido parte TORTA SALGADA DE
FRANGO
Por Jessica Darc
9 Leve em uma panela com um pouco de farinha de trigo para engrossar
0

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Por Isabella

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Raquel Oliveira Essa receita serve p ave natalina tb? Tipo chester??
em 25/11/17

Responder

Jessyca Natalia Lim Lucia Pereira eu tenho que colocar quanto de vinho no peru e e pra colocar no
a marinado me esplique por favor a respeito do vinho
em 23/11/17
1 Resposta

Ligia Molinari em Jessyca a garrafa toda

25/11/17

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Jessyca Natalia Lim eu tenho que colocar quanto de vinho e tenho que ir molhando ate assar
a
em 23/11/17

Responder

Ftima Vargas Fiz o Peru de Natal, tal qual a receita. Simplesmente maravilhoso!
em 24/12/16

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aline alves Se eu no quiser tirar o tempero que vem do peru e deixar marinando por um dia
em 21/12/16 apenas ca bom??? Preciso alterar a quantidade de algum ingrediente. A margarina
com ou sem sal??

Responder

Vivianne Esse marinado ca fora da geladeita/ ?

em 09/01/16

Responder

Marilia Viana Excelente!!! Nunca havia feito um peru de natal. Fiz com essa receita e cou super
em 25/12/15 molhadinho e gostoso. Todo mundo amou. Muito bom!

Responder

ana mais Preciso de ajuda... Fiz duas receitas, porem ao ler, como tinha escrito pra botar
em 23/12/15 todos os temperos exceto o acar, botei a margarina na marinada, e agora? Vou ter
problemas?

Responder

Walber Souza Parece muito bom, mas a receita precisava ser um pouco mais detalhada tipo para
em 23/12/15 fazer a marinada coloca ou no a margarina, quanto tempo antes deve preparar
nalmente para assar,... Sugestes...

Responder

Natalia Noronha Essa receita maravilhosa, z para um Amigo Secreto de Natal e foi o maior
em 22/12/15 sucesso!! Segui direitinho a receita, s no coloquei a margarina na marinada,
apenas na hora de assar!! Fica muito bom, bem molhadinho!! No deu tempo nem
de tirar foto!! Parabns pela receita!

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