XOLOITZCUINTLE

Se trata de un perro prcticamente sin pelo, con la piel oscura y arrugadita. Es

este aspecto particular y negruzco que tiene, di origen a su nombre, que deriva
de XOLOTL, el antiguo dios mexicano del inframundo y del fuego.

Se trata de un perro compacto, de aspecto bastante slido. Cola alargada y fina,

que suelen llevar baja. Los ojos del perro xoloitzcuintle son oscuros y expresivos
y tiene las orejas bastante grandes, erguidas y con forma triangular. Hay un perro
azteca para cada life-stlyle (ya vivas en un apartamento en la ciudad o en el
campo), porque puede encontrarse en distintas variedades. Existen 3 tamaos de
xoloitzcuintle. El peso del xoloitzcuintle y sus medidas son:

xoloitzcuintle estndar pesa 11-18 kilos, y mide 51-76 cm.

xoloitzcuintle mediano pesa 7-14 kilos, y mide 38-51 cm.
xoloitzcuintle toy o miniatura pesa 2-7 kilos, y mide 23-26 cm.

Esto quiere decir que no es una raza homognea en su tamao, ya que los
ejemplares variarn mucho en talla, pudiendo oscilar desde los 2 kilos de los
ejemplares toy, hasta los 18 de un xolo estndar.

De que color es un perro xoloitzcuintle ? El Xoloitzcuintle viene en varios

colores, slidos o moteados, pero todos ellos ms bien oscuros: negro, marrn,
gris y rojizo. Adems de los ejemplares de perro calvo , que solo tienen un
poquito de pelo en la cabeza y la cola, hay otros ejemplares con pelo fino por todo
el cuerpo.

Se cree que los perros fueron un alimento tradicional en la cultura mexica. El

propio Hernn Corts report, cuando lleg a la ciudad de Tenochtitlan en 1519,
que "unos pequeos perrillos se criaban para alimento", donde se vendan junto
con otros alimentos en los mercados callejeros de las ciudades. Estos animalitos
tpicos de la cocina mexica se denominaban itzcuintlis y, dado el parecido con la
palabra xoloitzcuintli, se cree que estos ltimos eran consumidos, aunque esa
palabra pueda referirse al tepezcuintle, que parecen perrillos, aunque realmente
son roedores.