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FICHA DE CLASE 06
Puntaje
CAPACIDAD TOTAL
LOGRO En
Logrado No logrado Nulo
proceso
COMPRENSIN
Determina las
respuestas segn
la figura de la 6 6 3 1 0
infografa
Describe posibles
estrategias
ANLISIS
empleadas para
solucionar el
6 6 3 1 0
problema de la
roya
Clarifica mediante
una descripcin las
8
EVALA
acciones 8 4 2 0
realizadas por los
cafetaleros.
TOTAL
ESTUDIANTE (S):
TEMA: 01
1
SECCIN: FECHA:
INSTRUCCIONES: Lea y responda segn indicaciones. Evite borrones y enmendaduras (-1). Observa
la infografa Cifras de la exportacin de caf. http://larepublica.pe/economia/878211-cifras-de-la-
exportacion-de-cafe
DATOS RESPUESTA
Cmo se obtiene la
cifra de 92.878.049?
Cuntos quintales
representan los
porcentajes de
Alemania, Estados
Unidos y Blgicas
juntos, del 2014 al
2015?
ESTRATEGI
A 01
ESTRATEGI
A 02
III. EVALUA. Del texto Problema de los cafetales en el Per, se ha extrado esta lectura
para que emita un juicio.
(8 PUNTOS)
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La crisis en Europa y Estados Unidos le estn pasando la factura a los cafetaleros
peruanos. El valor de la exportacin de caf baj el 31% en relacin al 2011 segn la
Cmara Nacional de Comercio del Per. El agricultor y el cafetalero neto es el que
sufre ms por la baja del precio del caf. Muchas fincas no fueron abonadas o
fertilizadas afectando tambin a la mano de obra no calificada. Entre las causas de la
baja produccin tenemos al cambio climtico que alter el ciclo de siembra y
cosecha, la baja del precio de exportacin que se gener en los pases importadores
debido a la crisis en Estados Unidos y Europa, bajando el consumo de caf
determinando que los precios de exportacin bajen.
Para impedir que la crisis agrave nuestra situacin, plantearon como estrategia
mejorar la competitividad, as Sierra Exportadora lanza un manual o gua productiva
que permite mejorar la calidad del caf con una estandarizacin a travs de los
agricultores porque, no podemos olvidar que, el caf es el primer producto del agro.
La estrategia tambin contempla fortalecer la produccin de caf especiales
considerando que el Per es el primer productor mundial de caf orgnico, habiendo
certificado 75 mil hectreas cultivadas orgnicamente.
A pesar de la plaga las exportaciones no han parado, pero la verdadera crisis se ver
el 2014 porque los cafetales han quedado muy daados, por esto algunas
cooperativas han planteado proyectos alternos al caf para que sus ingresos no se
vean afectados en los siguientes aos (estn pensando en la produccin de pltanos
o quieren utilizar la pulpa de caf en abono orgnico). Pero la mayora de los
cafetaleros estn concentrando todos sus esfuerzos en recuperar sus plantaciones y
mejorar el tratamiento que le dan a sus tierras, saben que la clave para combatir las
plagas est en el proceso de abonamiento y cuidado de sus hectreas. Las
cooperativas entregaron a sus asociados semillas de las variedades tolerantes, se
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estn renovando los sembros pero con cautela. La roya afect con fuerza las
variedades conocidas como caturra y tipyca que son variedades que consiguen una
buena puntuacin en taza y por ello son cotizadas a mayor precio. Para no perder
sus ganancias se han buscado las variedades que sean tolerantes a la plaga y, a la
vez, tengan un alto rendimiento y buena calidad en taza. Pero, si el precio del caf
baja, poco ayuda todo este esfuerzo.
El gobierno ha destinado 200 millones de soles para responder a las urgencias que
ha dejado esta plaga. Se necesita refinanciar las deudas de los agricultores y
suministrar fertilizantes y equipos para la recuperacin de las fincas. De esto,
AGROBANCO est contribuyendo con crditos. La economa de toda la zona central
que mueve al caf cae, entonces dejar abandonado esto sera caer en el caos. Hay
fuentes claves en nuestro pas que estn dando recursos para los proyectos como
Sofan de Blgica, como Fondo Empleo, que viene apostando por el sector caf;
FIDECON que est trabajando para reactivar al sector cafetalero con las bases
cooperativas.
FUENTE: https://www.youtube.com/watch?v=UuiJ4adua38
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