Tema 3. Acondicionamiento de aguas y minimizacin de consumos.

3.1 Fuentes de abastecimiento

Las fuentes de abastecimiento son:<
1. Aguas superficiales (ros, lagos, encoros)
2. Aguas subterrneas (acuferos, pozos)
3. Aguas de lluvia, niebla
4. Aguas de mar desaladas (osmosis inversa, evaporadores)
5. Aguas residuales
Para determinar la calidad del agua disponible se emplean:
a. Anlisis fsica: conductividad elctrica, temperatura, turbidez, color
b. Anlisis qumica: materia orgnica total (DQO, DBO5, COT), nutrientes, dureza, alcalinidad, componentes
qumicos individuales
c. Anlisis microbiolgica
Por otra parte, la calidad del agua requerida depende de la aplicacin particular, al mismo tiempo puede estar regulada
por aspectos tcnicos y en algunos casos la legislacin establece una serie de lmites.
Si la calidad del agua disponible es menor que la calidad del agua requerida, entonces habr que realizar un anlisis
del agua y establecer sistemas de acondicionamiento o tratamiento del agua.
Si la cantidad de agua disponible es menor que la cantidad de agua requerida, entonces habr que implantar una
reduccin en el consumo y la reutilizacin del agua.

3.2 Potabilizacin de agua

El agua potable es aquella agua de alta calidad que se puede usar y beber sin ningn riesgo para la salud, ni a corto ni
a largo plazo.
a. Agua de consumo humano es aquella empleada con fines domsticos. Un agua de consumo humano ser
saludable y limpia cuando no contenga ningn tipo de microorganismo, parsito o substancia en una cantidad
que pueda suponer un riesgo para la salud humana, y que cumpla con los requisitos especificados en las partes
A y B del anexo 1 de la directiva 83/97/CE, artculo 5 R.D.
b. Agua empleada en la industria alimentaria
c. Agua suministrada para consumo humano, en una actividad comercial o pblica
La EDAR, es una Estacin de Tratamiento de Agua Potable, es un conjunto de procesos de tratamiento de potabilizacin
del agua situados antes de la red de distribucin y/o depsito, que contengan ms unidades que la desinfeccin.
El consumo medio por persona es de 2-4 L/habda
El consumo de agua en Espaa es de 200 L/habda
Las caractersticas de un agua son:
1. Parmetros fsicos y qumicos:
a. Metales pesados
b. Compuestos orgnicos
c. As, Se, F- y NO3-
d. SST y turbidez
e. Microcistinas
2. Parmetros microbiolgicos
a. Bacterias
b. Virus
c. Protozoos
Las operaciones de tratamiento caractersticas para la potabilizacin de agua son:
1. Bombeo
2. Eliminacin de slidos gruesos (uso de rejas y barutos)
3. Preacondicionamiento
a. Aguas duras: precipitacin de CaCO3 con Na2CO3
b. Aguas blandas: mineralizacin con CO2 y Ca(OH)2
4. Predesinfeccin
a. Uso de Cl2 u otro desinfectante
5. Floculacin-Coagulacin
a. Usando sales de hierro, aluminio o polmeros orgnicos de sntesis
6. Sedimentacin
7. Filtracin
a. Filtracin rpida: filtros de arena, antracita o de carbn activado
b. Filtracin lenta
8. Desinfeccin
a. Objetivo: proteccin de la salud pblica y garantizar la ausencia de microorganismos.
b. Agentes usados: Cl2, HClO (leja), Cl2O
c. Lmites
i. Cloro libre < 1mg/L
ii. Cloro residual < 2mg/L
d. Cloro
i. Tiempo contacto de 30 minutos (pH <8)
ii. El cloro en el agua se dismuta

3.3 Tratamiento de aguas de

calderas
Una caldera es un sistema de generacin de vapor de
agua, calentado mediante la quema de carbn, gas
natural, gasoil, residuos de madera En el cual se
obtiene vapor a una presin y temperatura deseada.
A medida que el vapor abandona la unidad, la fase
lquida queda concentrada en slidos disueltos. El
agua concentrada debe ser purgada gradualmente
(blowdown), por otra parte, hay que reponer el agua purgada y el vapor generado, aadiendo agua (makeup). Los
riesgos adheridos son: corrosin y formacin de costras.

3.4 Tratamiento de aguas para torres de refrigeracin

Los sistemas utilizados para disipar la energa residual sobrante de un proceso se conocen como sistemas de
enfriamiento con agua. Hay diferentes tipos:
1. Sistemas de enfriamiento sin recirculacin de agua
a. El agua se bombea de un ro/lago/mar y se descarga en el ambiente tras pasar por los sistemas de
intercambio de calor/condensadores
b. El agua puede enfriarse (o no) antes de su descarga en el ambiente
c. Los sistemas pueden ser:
i. Directos
ii. Con torre de refrigeracin
d. En estos sistemas la composicin del agua apenas vara a lo largo del circuito

2. Sistemas de enfriamiento con recirculacin de agua abiertos

a. El agua se bombea por un circuito que consta de un sistema de intercambio de calor y una torre de
refrigeracin
b. La evaporacin de agua en la torre de refrigeracin disipa el calor retirado del proceso
c. El agua se reutiliza, aadiendo agua de alimentacin que substituye al agua perdida por la evaporacin
y el arrastre de nieblas
d. Las sales se concentran en el circuito (y otros compuestos)
e. Intercambio de gases/compuestos voltiles en la torre
3. Sistemas de enfriamiento con recirculacin de agua cerrados
a. En un proceso cerrado, el calor se transfiere del proceso al agua de refrigeracin, para posteriormente
ceder ese calor en otro sistema de intercambio a un sistema de enfriamiento con recirculacin abierto
o a un aerorefrigerador.
Problemas asociados al tratamiento de aguas para torres de refrigeracin:
A. Corrosin
Afecta a todos los sistemas de enfriamiento. Destruccin del metal debido a una reaccin qumica,
electroqumica. Causa la prdida de eficacia (transferencia de calor) y con el tiempo la prdida del equipo. Est
favorecida por la presencia de oxgeno y cuando el pH es bajo. Los medios de control para evitarla seran:
seleccin de materiales adecuados, aplicacin de imprimaciones y nodos de sacrificio. Por otra parte, los
medios de control en el agua seran el uso de reactivos que promuevan reacciones con Fe2+ (andicos) o con
OH- (catdicos).
 B. Formacin de costras
Afecta a todos los sistemas de enfriamiento. Se produce porque en algn punto del sistema se excede el
producto de solubilidad de una sal (CaCO3, CaSO4, SiO2, Fe2O3). La precipitacin puede tener lugar en la
superficie de los equipos o en fase lquida.
La formacin de costras de CaCO3
a. Precipitacin ms comn en los circuitos de enfriamiento
b. Su solubilidad disminuye con el aumento de T, pH, [Ca2+], [CO32-]
c. La precipitacin tiene lugar en las partes calientes del sistema (intercambiador de calor)
d. Las estrategias adoptadas para prevenir la formacin de costras son:
a. Controlar el pH
b. Descarbonatacin del agua alimentada
c. Uso de inhibidores de costras: polmeros orgnicos, polifosfatos, con una dosis tpica de 2-20
mg/L. Evitan que el carbonato de calcio precipite por la pared.
C. Ensuciamiento biolgico/bioensuciamiento/biofouling
Afecta a todos los sistemas de enfriamiento. Puede haber biopelculas de microorganismos (bacterias, hongos,
algas) [los microorganismos van a localizarse en zonas donde el alimento disponible sea mayor, forman
biopelculas. Las biopelculas pueden causar problemas, si este es el caso, se pueden usar una serie de
alternativas mediante la creacin de condiciones que hagan que la biomasa presente no se deposite y forme
la biopelcula] y macroorganismos (moluscos: mejilln cebra)
En el caso de biopelculas de microorganismos:
1. Uso de biocidas
Biocidas oxidantes (Cl2, Br2, NaClO, Cl2O, H2O2)
2. Biocidas no oxidantes
Interfieren en el metabolismo, rompen las clulas, apantallan protenas o inactivan
enzimas de los microorganismos. La mayor parte de los biocidas no oxidantes solo
inactivan bacterias, hongos o algas. Intervienen e impiden el crecimiento normal de los
microorganismos
En el caso de los macroorganismos: se usan biocidas o mtodos fsicos (40C, 30 min)
D. Legionela
Diseo de torres de refrigeracin.
1. Situados en lugares que reduzcan la exposicin de las personas a los aerosoles
2. Se evitarn materiales como cuero, madera, fibrocemento, hormign, celulosa
3. Diseado para la fcil inspeccin y limpieza
4. Dotados de purgas para vaciados de sedimentos acumulados
5. Sistemas de separacin de gotas de alta eficiencia (<0.05% Qr)
6. Sistemas de dosificacin de biocidas (con bomba y medidor)
Para su mantenimiento y operacin:
a. Limpieza fsica y desinfeccin 2 veces al ao como mnimo (5 mg/L Cl2 libre)
b. Se har un anlisis peridico del agua y de la presencia de Legionella

Balances de materia y de energa

3.5 Minimizacin del consumo de agua en la industria
1. Reducir en origen el volumen de agua residual
2. Caracterizar y segregar corrientes de aguas de proceso con distintas caractersticas
3. Segregacin de aguas de lluvia
4. Reso de corrientes de agua de proceso
5. Reduccin del volumen de aguas de lavado
6. Minimizar el uso de mangueras
7. Instalar cubiertas en zonas de descargas de slidos
8. Evitar derrames
9. Reducir emisiones fugitivas (vlvulas, bombas, juntas)

3.6 Reutilizacin de aguas

Contaminantes
Riesgos biolgicos
1. Bacterias (Brote de clera, Tifus en Uganda)
2. Helmintos (Los huevos son resistentes en el ambiente y se adhieren a los vegetales)
3. Protozoos (los quistes son resistentes en el ambiente y se encuentran en los vegetales)
4. Virus (hepatitis A, rotavirus, nuevovirus)