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DIRECTOR DE CURSO:
LUIS ALBERTO ROMERO MORA
Hacer que la produccin lctea a pequea escala sea ms competitiva puede ser un arma poderosa
para reducir la pobreza, elevar los niveles de nutricin y mejorar los medios de vida de la poblacin
rural en los pases en desarrollo1.
Para el desarrollo del presente proyecto se propone al insumo leche como un alimento esencial y
uno de los de mayor peso dentro de la canasta bsica de alimentos, clave para la seguridad
alimentaria de los pases.
La leche se produce en todo el mundo, y la mayor parte de ella se destina al consumo interno, y
unos pocos pases concentran los mayores niveles de comercio (MADR, 2010). La leche cruda se
clasifica como un bien econmico de consumo, en virtud a que est destinado a satisfacer, en su
mayora, las necesidades del consumidor final, de igual manera es un producto que est en
condicin de consumirse sin ninguna elaboracin adicional. Dentro de los bienes de consumo, la
leche cruda se identifica como un bien no duradero, en razn a que se consume inmediatamente o
en corto plazo, es un bien que satisface una necesidad humana que es la alimentacin2.
1 FAO 2015
2 Anlisis del Mercado de la Leche y Derivados Lcteos en Colombia (2008 2012)
mejorar la competitividad de la cadena, el ingreso de los productores y aprovechar las
oportunidades de mercado.
La leche es un alimento esencial y uno de los de mayor peso dentro de la canasta bsica de
alimentos, por lo que es considerado clave para la seguridad alimentaria de los pases. La leche se
produce en todo el mundo, y la mayor parte de ella se destina al consumo interno, y unos pocos
pases concentran los mayores niveles de comercio (MADR, 2010).
El municipio de Trinidad cuenta con un censo bovino de 140.286 cabezas de ganado 3, lo que
convierte en el quinto productor de en el departamento, lo que lo ubica como un municipio con un
gran potencial para la produccin pecuaria, el problema radica es en que la mayor parte de la
produccin se hace de forma extensiva y poco tecnificada y en la lechera que en su 90% proviene
de explotaciones doble propsito, se hace el ordeo a animales con baja productividad y poca
produccin disminuyendo la competitividad y que no permite la el desarrollo econmico y social
de las comunidades rurales.
4 Alcalda de trinidad
Sur: Municipio de San Luis de Palenque
El municipio de Trinidad cuenta con un clima clido y su principal actividad econmica se basa en
la Ganadera Vacuna, siendo el cuarto municipio ganadero del departamento.se hace en forma
extensiva y extractiva con pastoreos en sabana. Aproximadamente 120.000 cabezas de ganado
vacuno en su gran mayora ceb, pastan sobre las ricas tierras triniteas. De los cuales se
comercializan anualmente 30.000, la mitad (15.000) salen cebados para los mercados de Yopal y
5 DANE 2015
la capital del pas y el restante (15.000) se van a terminar la ceba en otros municipios del
departamento y en departamento del Meta.
Trinidad es uno de los 19 Municipios del Departamento de Casanare ubicado en la parte centro de
la regin llano, clasificado en un entorno de desarrollo intermedio, con una tipologa de desarrollo
D, lo cual indica que su nivel de desarrollo tiene limitaciones importantes que lo ubica en un nivel
de desarrollo cercano a nivel medio bajo, segn el Departamento Nacional de Planeacin 6; sin
embargo, cuenta con grandes potencialidades, ventajas y posicin estratgica para la gestin de su
propio desarrollo.
De acuerdo a los datos estadsticos del Municipio de Trinidad se estima que el 64% de la poblacin
se encuentra en los rangos de edad de primera infancia, infancia, adolescencia y juventud;
significando que es un segmento poblacional donde los esfuerzos del estado se deben concentrar
en la construccin de una sociedad en paz y con mejores oportunidades de desarrollo, por lo que la
inversin social en la construccin de desarrollo humano es prioritaria en esta poblacin.
En cuanto al regln de la ganadera encontramos que en la actualidad los dos centros de sacrificio
bovino certificados en calidad ms cercanos, se encuentran en Villavicencio y Bogot, teniendo
que realizar grandes recorridos disminuyendo la rentabilidad para el productor7. Igual sucede con
la cadena lctea, que no existe acopio que cumpla la normatividad en el municipio ni mucho menos
una empresa que pueda darle transformacin a la leche y genere valor agregado y desarrollo a
Trinidad.
El sector lcteo ha participado en la ltima dcada en el PIB Nacional con un 2%, la produccin
de leche participa un 9,1% del PIB del sector agropecuario, representa el 24,3% del PIB pecuario,
representa cerca de 350.000 productores en el territorio nacional y la produccin manufacturera de
lcteos participa un 3,5% en el PIB Industrial. Del total de la participacin productiva, la ganadera
especializada participa con el 45%, con un rendimiento promedio nacional por animal de 15 litros
por da, mientras que la leche de doble propsito produce el restante 55%, con rendimientos
promedio por animal de 4 litros por da.
La produccin de leche ha mostrado un incremento del 5,5%, entre 2010 a 2014, pasando de 6.285
millones a 6.717 millones de litros; el acopio formal tuvo incremento de 22,7 %, al pasar 2.682 en
2010 a 3.291 millones de litros en el ao 2014. El acopio informal en Colombia representa cerca
del 43% de la leche producida (Fuente: MADR- Unidad de Seguimiento de Precio de la Leche -
Fedegan).
Sin embargo, Colombia registra costos de produccin en finca muy superiores a los mayores
productores mundiales y presenta diferencias en los costos segn la regin y el sistema de
produccin. La estructura de costos de produccin de leche, muestra que en promedio el rubro de
mano de obra es el de mayor peso en los dos sistemas de produccin (especializada y doble
propsito). En lechera especializada, los gastos en alimentacin y manejo de potreros tienen una
participacin importante debido al refuerzo en suplementos alimenticios, ya que las caractersticas
de los pastos no contribuyen con todos los requerimientos nutricionales del tipo de ganado
utilizado.
Los costos de alimentacin suplementaria, en leche especializada, se distribuyen as: los alimentos
concentrados 92%, sales minerales 5% y melaza 3%. Es de anotar que, el consumo de sal
mineralizada, no alcanza los 900 gramos/mes por animal adulto en ganadera de baja tecnologa,
llega a 1,8 kilos por animal en mediana tecnologa y supera los dos kilos en los hatos de mayor
tecnificacin.
La canasta de costos en lechera especializada se divide en los siguientes rubros: mano de obra
27%, Insumos para praderas y suelos 7%, Alimentacin (comprendido como alimento balanceado,
melazas, suplementos como silos, henos y henolajes y subproductos de cosecha) 26%, sales y
suplementos alimenticios 11%, medicamentos 7%, otros costos y herramientas 10% y costos
indirectos 12%. Teniendo as un costo por litro de leche de $655 en promedio. (Fuente:
Caracterizacin de las fincas modales por regin 2012, Fedegn)
En este orden de ideas, la baja productividad de la produccin de leche, debida en parte a los altos
costos de produccin en finca, el bajo nivel de asociatividad y de especializacin de la cadena, la
informalidad en la comercializacin de la leche cruda aunado a la insuficiente capacidad de
transformacin y pulverizacin en algunas regiones del pas, y la concentracin de los mercados a
los cuales se orientan las exportaciones de leche y sus derivados, se agregan como variables
problemticas que deben ser abordadas de manera integral en una poltica pblica.
Por otra parte, en relacin con el empleo segn el DANE en 2013 el sector agropecuario gener
alrededor de 3,5 millones de empleos. Los principales sectores agropecuarios generadores de
empleo son caf, leche, avicultura, panela y banano, en donde el sector lcteo genera cerca de
717.434 empleos directos.
De acuerdo al informe del comportamiento industrial. Brindado por fuente DANE a Diciembre de
2014, este subsector inici su recuperacin a partir del 2010, despus de contraerse -3,5% en el
2009 como consecuencia de la crisis financiera internacional y la disminucin de las exportaciones
en -61,9% durante el 2009 y en -51,5% en el 2010.
En el 2010 se inici la recuperacin del subsector y creci 2,7%, no obstante, durante el 2011 slo
creci 0,8%, como consecuencia de la contnua disminucin de las exportaciones durante el 2009,
2010 y 2011: -61,9%, -51,5% y -52,8%, respectivamente. Durante el 2012, el subsector se dinamiz
y creci 7,8% en su produccin real y 7,2% en sus ventas reales, lo que impuls la generacin de
empleo, con un aumento de 7,1% para el ao 2012; tendencia que contino en el ao 2013, con
incrementos de 9,0%, 7,5% y 7,1%, respectivamente. La industria lctea gener a 2013, cerca de
20.146 empleos. En enero-diciembre de 2014, continu creciendo 3,8% en su produccin, 2,2% en
sus ventas reales y 3,8% en la generacin de empleo9.
As mismo, en relacin con la informacin referida a las exportaciones del sector lcteo,
ProColombia indica que Colombia en el 2014 export 13,2 millones de dlares, y los principales
departamentos exportadores fueron Antioquia con 76% , que fue el mayor exportador, seguido de
Valle del Cauca 9,7% y Bogot 8,8%. Los productos exportados fueron leche condensada, queso
fresco, yogurt y las dems leche y nata (crema) concentradas, en polvo, grnulos dems formas
slidas, sin adicin de azcar ni otro edulcorante, con un contenido de materias grasas superior o
igual al 26% en peso, sobre producto seco. Los mercados de destino fueron Venezuela, Estados
Unidos, Mxico, Ecuador y Chile.
ProColombia indica que el sector lcteo continuar siendo dominado en el mediano plazo por las
exportaciones de productos lcteos tradicionales, aunque se encuentra que los tratados de libre
comercio suscritos por Colombia con otros pases, pueden abrir oportunidades para nuevos
productos, pero es necesario fortalecer la productividad y transformacin del sector, para generar
investigacin innovacin y nuevos productos de calidad. Para los productos lcteos se han
identificados mercados potenciales como: Estados Unidos, Mxico, Per, Panam, Repblica
Dominicana, Trinidad y Tobago, Bolivia y Chile10.
PROGRAMA DCI-ALA/2012/024-513
Tabla 13. Produccin de leche en trinidad pequeos productores
No vacas en ordeo Promedio produccin l/da Litros/ da
1320 2 2640
Bajo este contexto se plantea este proyecto como una alternativa en la reorientacin, mejoramiento,
y consolidacin del sector agropecuario, especficamente en el DESARROLLO DE PEQUEAS
EXPLOTACIONES LECHERAS DE ALTA PRODUCCIN BENEFICIANDO A LOS
PEQUEOS PRODUCTORES DE TRINIDAD y contribuyendo al mejoramiento de el nivel
de vida de sus pobladores.
Es importante tener en cuanta que en la base de la produccin econmica trinitea estn las
condiciones biofsicas o de oferta ambiental, en donde se destacan las condiciones de sabana
inundable o mal drenada, las limitaciones de los suelos para las labores agropecuarias, la
distribucin de las precipitaciones pluviales durante el ao, la temperatura, la altura sobre el nivel
del mar, las probabilidades hdricas del territorio y, en general un acondicionamiento "natural" que
establece algunos lmites y algunas ventajas para la produccin.
PROBLEMA CENTRAL
El sector ganadero del municipio, es un polo de desarrollo subexpotado, donde cerca del 45% de
la poblacin vive de esa actividad econmica, pero haciendo de la actividad una trabajo de
subsistencia que no alcanza para generar excedentes de produccin que les permita comercializar,
sin descuidar su propia seguridad alimentaria y mejorar sus condiciones y su calidad de vida.
El sector agropecuario del Municipio de Trinidad se caracteriza por ser de tipo tradicional y de tipo
empresarial. En la primera modalidad productiva se encuentra el pequeo productor agropecuario
que desarrolla su actividad con escasa incorporacin de recursos incluida la tierra, mano de obra y
escasa utilizacin de recursos tecnolgicos y tcnicos, es decir, que basa su importancia en brindar
seguridad alimentaria a un alto nmero de poblacin rural.
13 infolactea.com/wp-content/uploads/2015
14 https://es.slideshare.net/criollitoyque/principales-caracteristicas-de-trinidad-casanare-2453745
produccin, sumndole la falta de asistencia tcnica eficiente para sus modelos productivos y
transferencia de tecnologa en gentica y modelos de produccin que sean aplicables al tamao de
sus predios y que generen desarrollo rural.
La ganadera bovina ha sido por dcadas la principal actividad econmica de la poblacin tanto por
generacin de empleos como por ingresos. El municipio de trinidad, registra una baja participacin
de sus productos agropecuarios en los mercados locales y del orden departamental y mucho menos
nacional15, como consecuencia de los siguientes aspectos: baja productividad del sector pecuario
para generar excedentes para comercializar, ausencia de alternativas para desarrollar actividades
competitivas que fortalezcan el encadenamiento de los procesos productivos del municipio; falta
de integracin y articulacin de los productores y estudios para la orientacin a la generacin y
desarrollo de nuevas ideas empresariales; inadecuadas polticas y mecanismos de comercializacin.
Por lo tanto se pierden oportunidades de comercializacin para los productores.
Adems se aumenta la problemtica en el sector lechero por los bajos ndices productivos que
tienen relacionados con la imposibilidad de acceder a programas de transferencia de tecnologa y
mejoramiento gentico que afecten de forma real su sustento y les permita tener producciones
capaces de permitir la seguridad alimentaria de sus familias, adems de tener excedentes para la
comercializacin.
Otro factor determinante en la baja productividad del sector agropecuario es la actividad petrolera.
Las actividades de exploracin, perforacin y explotacin de hidrocarburos se han convertido para
Casanare en la base de la economa por efectos de la bonanza. Una economa como la Casanarea
basada en una historia de produccin del sector primario y con nfasis en el subsector pecuaria, ha
recibido fuertes impactos sociales, econmicos y ambientales.
Es de vital importancia que los Departamentos y Municipios inviertan los ingresos producto de las
regalas en proyectos regionales de gran prioridad con una alta rentabilidad econmica y social que
permita la competitividad en el concierto regional17, nacional e internacional. Permitiendo a los
municipios y comunidades tener independencia econmica de la actividad petrolera.
Durante muchos aos se han realizado esfuerzos importantes en la forma de impulsar el desarrollo
econmico productivo en las regiones del pas. Diversos proyectos enfocados en consolidandar
El Gobierno Nacional tiene como una de sus polticas consolidar el crecimiento y mejorar la
competitividad del sector agropecuario con el fin de diversificar la produccin, ampliar los
mercados y mejorar el ingreso de los productores18. Donde se han juntado esfuerzos de diferentes
empresas del estado, para generar polticas y lineamiento que le permitan a la cadena lctea
nacional ser competitiva, de miras al crecimiento de la clase media campesina, para mejorar su
calidad de vida y generar desarrollo econmico y social, como aporte a una paz duradera y
sostenible, esfuerzos que se realizan a travs de:
Ministerio de Comercio, Industria y Turismo: tiene como objetivo primordial adoptar, dirigir y
coordinar las polticas generales en materia de desarrollo econmico y social del pas,
relacionadas con la competitividad, integracin y desarrollo de los sectores productivos de la
industria, la micro, pequea y mediana empresa, el comercio exterior de bienes, servicios y
tecnologa, la promocin de la inversin extranjera, el comercio interno y el turismo; y ejecutar
las polticas, planes generales, programas y proyectos de comercio exterior. Asimismo, el
18 POLTICA NACIONAL PARA MEJORAR LA COMPETITIVIDAD DEL SECTOR LACTEO COLOMBIANO, Ministerio de Agricultura
y Desarrollo Rural Ministerio de Comercio, Industria y Turismo Ministerio de la Proteccin Social
Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA), COLCIENCIAS, DNP. Bogot D.C., 19 de julio de 2010
Decreto 210 de 2003 establece que el MCIT deber promover las relaciones comerciales del
pas en el exterior y presidir las delegaciones de Colombia en las negociaciones internacionales
de comercio que adelante el pas19.
19
POLTICA NACIONAL PARA MEJORAR LA COMPETITIVIDAD DEL SECTOR LACTEO COLOMBIANO, Ministerio de Agricultura
y Desarrollo Rural Ministerio de Comercio, Industria y Turismo Ministerio de la Proteccin Social
Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA), COLCIENCIAS, DNP. Bogot D.C., 19 de julio de 2010
20
Para efectos del CONPES, el trmino biofertilizantes incluye los productos denominados bioabonos e Inoculantes biolgicos de
acuerdo a las definiciones establecidas en la Resolucin 375 de 2004 expedida por el ICA para el registro y control de bioinsumos y
extractos vegetales de uso agrcola en Colombia.
21
POLTICA NACIONAL PARA MEJORAR LA COMPETITIVIDAD DEL SECTOR LACTEO COLOMBIANO, Ministerio de Agricultura
y Desarrollo Rural Ministerio de Comercio, Industria y Turismo Ministerio de la Proteccin Social
Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA), COLCIENCIAS, DNP. Bogot D.C., 19 de julio de 2010.
productos establecidos en el artculo 245 de la ley 100 de 1993 y en las dems normas
pertinentes, con los pases con los cuales Colombia tenga relaciones comerciales, entre otras
funciones22.
De acuerdo con las polticas nacionales, el esfuerzo direccionado por parte del gobierno a travs
de sus instituciones como el MADR, busca generar esfuerzos para el mejoramiento de la
productividad del sector lcteo en Colombia, viendo esta como la nica forma de crear una
actividad agropecuaria sostenible y que genere verdadero desarrollo y que sea con el tiempo un
rengln productivo que requiera poca subvencin por parte del gobierno. Para esto es claro resaltar
que lo esfuerzos y policas deben estas enmarcados en los siguientes pilares: mejoramiento de
suelos y praderas, mejoramiento de nutricin animal, sanidad animal y mejoramiento gentico,
acompaado de un eficiente sistema de asistencia tcnica.
Entre las principales actividades de esta estrategia estn la promocin del mejoramiento de praderas
e implementacin de los sistemas agrosilvopastoriles y otras alternativas de alimentacin y
produccin de suplementos alimenticios por medio de cupos especiales en el Incentivo a la
Capitalizacin Rural ICR y alternativas de reconversin a travs de lneas especiales de crdito,
la transferencia de tecnologa al productor a travs de Asistencia Tcnica al eslabn de los
productores, la implementacin de un plan de mejoramiento gentico, desarrollar el mercado de
insumos agropecuarios, la revisin de la estructura arancelaria de las principales materias primas
para el sector y la gestin de la participacin de las instituciones educativas pblicas y privadas en
el mejoramiento de la cadena lctea23.
Lneas de Financiamiento
Compromisos:
22
POLTICA NACIONAL PARA MEJORAR LA COMPETITIVIDAD DEL SECTOR LACTEO COLOMBIANO, Ministerio de Agricultura
y Desarrollo Rural Ministerio de Comercio, Industria y Turismo Ministerio de la Proteccin Social
Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA), COLCIENCIAS, DNP. Bogot D.C., 19 de julio de 2010
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IMPLEMENTACION POLITICA PARA MEJORAR LA COMPETITIVIDAD DEL SECTOR LACTEO NACIONAL. MINISTERIO DE
AGRICULTURA Y DESARROLLO RURAL, MINISTERIO DE COMERCIO, INDUSTRIA Y TURISMO. 2015
Incluir cupo ICR para sistemas agrosilvopastoriles, mejoramiento de praderas, compra de equipos
para ensilaje y henolajes destinados a la produccin de suplementos alimenticios; adquisicin de
equipos e infraestructura para la produccin, acopio, transporte, transformacin y comercializacin
de leche y derivados. Y as mismo, incluir Lnea Especial de Crdito LEC para compras conjuntas
de materias primas para Alimentos Balanceados para Animales.
Avance:
Compromiso cumplido desde el ao 2011 con atencin y disponibilidad de recursos entre 2011 a
2014. Las lneas de financiamiento para el sector agropecuario DRE, se fortalecieron con recursos
exclusivos dirigidos a atender las demandas de financiamiento del sector lcteo.
Ao 2011: A travs del programa DRE del MADR efectivamente se separaron recursos
especficos para el sector lcteo, los cuales en el caso del ICR superaron lo presupuestado, se
tenan previstos 22.000 millones de pesos para el ICR y para noviembre de 2011, se haban
asignado recursos por 47.175 millones de pesos haciendo uso de recursos del DRE general para
el sector agropecuario.
Ao 2012: El MADR asign recursos por 13.100 millones de pesos para el sector lcteo. Los
productores del sector generaron una demanda para el incentivo ICR por valor de 26.740
millones de pesos para impulsar proyectos productivos dirigidos al sector por valor aproximado
de 175.377 millones de pesos y apalancando recursos por valor de 19.866 millones de pesos.
Debido a que la demanda del sector fue mayor a los recursos con destinacin especfica para el
sector, se comprometieron dineros del Programa DRE para el sector agropecuario.
Ao 2013: El MADR asign recursos por 12.000 millones de pesos para el sector lcteo, los
productores del sector generaron una demanda para el incentivo ICR por valor de 30.049
millones de pesos para impulsar proyectos productivos dirigidos al sector por valor aproximado
de 180.574 millones de pesos y apalancando recursos por valor de 118.321 millones de pesos.
Debido a que la demanda del sector fue mayor a los recursos con destinacin especfica para el
sector, se comprometieron dineros del Programa DRE para el sector agropecuario.
Ao 2014: El MADR asign recursos por 10.000 millones de pesos para el sector lcteo, los
productores del sector generaron una demanda para el incentivo ICR por valor de 3.599
Millones de pesos; su bajo porcentaje de utilizacin, se debe a que la adicin presupuestal, fue
para los dos ltimos meses del ao, sin embargo fueron recursos que se invirtieron para
impulsar proyectos productivos dirigidos al sector por valor aproximado de 25.834 Millones
de pesos y crditos cercanos a 16.982 millones de pesos.
En total, durante los aos de avance de la poltica CONPES lcteo, dentro de la dinmica del
incentivo se han otorgado ICR por valor de 107.563 Millones de pesos para un total de 1502
operaciones dirigidas al sector lcteo. Para el ao 2014 se registraron 297 operaciones 24.
Asistencia tcnica
24
Bases de Datos FINAGRO, 2015
La asistencia tcnica se ha enfocado en un trabajo dirigido a las organizaciones de productores
de leche, en temticas de mayor impacto, expresadas por el CONPES 3675:
A partir del ao 2013 y durante la vigencia 2014, a travs de la Direccin de Cadenas Pecuarias,
Pesqueras y Acucolas, el MADR asign recursos especficos del CONPES 3675 (Competitividad
del sector lcteo), para promover la implementacin del Programa dirigido especficamente al
sector lcteo de leche especializada y doble propsito25.
Mediante las acciones implementadas por la Superintendencia de Industria y Comercio - SIC, como
organismo de carcter tcnico, cuya actividad est orientada a fortalecer los procesos de desarrollo
empresarial y los niveles de satisfaccin del consumidor colombiano, en 2014 abri 11
25IMPLEMENTACION POLITICA PARA MEJORAR LA COMPETITIVIDAD DEL SECTOR LACTEO NACIONAL. MINISTERIO DE
AGRICULTURA Y DESARROLLO RURAL, MINISTERIO DE COMERCIO, INDUSTRIA Y TURISMO. 2015
investigaciones en contra de agentes compradores de leche cruda al productor, por incumplimiento
a los parmetros definidos en la Resolucin 017 de 2012 del Ministerio de Agricultura y Desarrollo
Rural, ya sea por porque no reportaron el Sistema de Pago al Proveedor de Leche Cruda ante el
MADR, o porque habindolo hecho no lo hicieron bajo los parmetros establecidos26.
Integracin
Estrategia que busca promover esquemas asociativos y de integracin horizontal y vertical en las
zonas productoras, que permitan lograr economas de escala y fortalecer la capacidad de
negociacin para la produccin, el procesamiento y la comercializacin de productos con alto valor
agregado.
Para este propsito se espera que a travs de programas como Alianzas Productivas y en trabajo
interinstitucional a travs del Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, fortalecer la
competitividad a travs de Fondo INNPULSA Mi pyme, se apoyen procesos de integracin de
productores y procesadores, y con el ICR y las lneas de microcrdito de Bancoldex, se financien
equipos e infraestructura para la produccin, acopio, transporte y procesamiento de leche.
26
IMPLEMENTACION POLITICA PARA MEJORAR LA COMPETITIVIDAD DEL SECTOR LACTEO NACIONAL. MINISTERIO DE
AGRICULTURA Y DESARROLLO RURAL, MINISTERIO DE COMERCIO, INDUSTRIA Y TURISMO. 2015
inversiones del incentivo modular (aporte del MADR) y de los cofinanciadores han sido en los
siguientes aspectos, previamente definidos en los estudios de preinversin de acuerdo al estado
inicial y las oportunidades de mejoras identificadas en cada Alianza:
Durante la existencia del programa al 2015, el Ministerio haba atendido 7165 unidades productivas
de leche. Para la vigencia 2014, fueron atendidas 877 familias cuyos proyectos tuvieron un costo
de 17.517 millones y un aporte del MADR a travs del Incentivo modular por 3.970 millones de
pesos. (Fuente: MADR -Programa Alianzas Productivas)
Desarrollo de Conglomerados.
Las estrategias del MinCIT a travs de los Programas de Transformacin Productiva y de Hojas de
Ruta Rutas Competitivas se buscan aumentar la competitividad de la cadena lctea a travs del
desarrollo de conglomerados productivos, de manera que en las zonas con ventajas competitivas
para la produccin de leche se establezcan las inversiones y las condiciones ptimas para su
desarrollo.
Programa De Transformacin Productiva: El Plan de Negocio del Sector Lcteo, define una
estrategia nacional que analiza la situacin del pas ante el mundo y define un plan de accin para
mejorar la productividad y competitividad del sector27.
El Programa De Transformacin Productiva: El Plan de Negocio del Sector Lcteo, PTP formul
una metodologa para la reduccin de costos logsticos en el acopio de leche, con un piloto de su
aplicacin en la cuenca lechera del norte de Antioquia, en los municipios de Santa rosa de Osos,
Entrerrios, Don Matas, Yarumal y San Pedro de los Milagros (rea cubierta aproximada de 200
mil Ha). Este piloto se realiz con la participacin activa de 5 empresas (Colanta, Alpina, El zarzal,
Lcteos Betania, lcteos El Llano) en las regiones mencionadas.
El objetivo era formular una metodologa para el diseo de rutas ptimas de recoleccin de leche
desde los tanques fros en las fincas, hasta la empresa de transformacin y aplicar la metodologa
en un piloto en las empresas de la cuenca lechera del norte de Antioquia para la evaluacin del
potencial de mejora existente. Se estudiaron 2563 puntos de recoleccin de leche para las empresas.
Se georreferenciaron los puntos de recoleccin y se tom informacin de cada una de las rutas
(tiempo, longitud, litros recogidos).Se concluy la formulacin de la metodologa que podr ser
utilizada en otras cuencas lecheras de la regin y del pas.
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IMPLEMENTACION POLITICA PARA MEJORAR LA COMPETITIVIDAD DEL SECTOR LACTEO NACIONAL. MINISTERIO DE
AGRICULTURA Y DESARROLLO RURAL, MINISTERIO DE COMERCIO, INDUSTRIA Y TURISMO. 2015
Se han planteado mejoras al proceso de recoleccin encontrando, por ejemplo: Un cambio de flota
al momento de la renovacin hacia vehculos de mayor capacidad implicara una reduccin del
costo de transporte diario en un 12% para una empresa y en 23% para otra adems, para esta ltima,
una reduccin en tiempo de operacin de un 11%. Al considerar la implementacin de una poltica
de reduccin de la frecuencia de recoleccin (que no implica ninguna inversin adicional solo
reprogramacin delas rutas) se lograran ahorros en costes operativos del 20% y en tiempo de
operacin de un 39%28.
Ministerio de agricultura y desarrollo rural: Este ministerio a travs de las polticas para el
desarrollo econmico del sector agropecuario, haciendo un progresivo nfasis en el sector
lechero nacional, desde el ao 2011 hasta la fecha ha invertido recurso en el mejoramiento de
la productividad y la competitividad por medio de asignacin de dineros para la puesta en
marcha de instrumentos como la asistencia tcnica, formacin de tcnicos y profesionales del
sector, incentivos econmicos para el desarrollo rural de las actividades productivas del sector
lcteo, entre otros29.
28
IMPLEMENTACION POLITICA PARA MEJORAR LA COMPETITIVIDAD DEL SECTOR LACTEO NACIONAL. MINISTERIO DE
AGRICULTURA Y DESARROLLO RURAL, MINISTERIO DE COMERCIO, INDUSTRIA Y TURISMO. 2015
29
IMPLEMENTACION POLITICA PARA MEJORAR LA COMPETITIVIDAD DEL SECTOR LACTEO NACIONAL. MINISTERIO DE
AGRICULTURA Y DESARROLLO RURAL, MINISTERIO DE COMERCIO, INDUSTRIA Y TURISMO. 2015
2 Asistencia tcnica 5.650 7.620 28.000 64.000 105.002
cuencas lecheras
30IMPLEMENTACION POLITICA PARA MEJORAR LA COMPETITIVIDAD DEL SECTOR LACTEO NACIONAL. MINISTERIO DE
AGRICULTURA Y DESARROLLO RURAL, MINISTERIO DE COMERCIO, INDUSTRIA Y TURISMO. 2015
Tabla. Recursos inversin Ministerio de Comercio, Industria y Turismo en el sector lcteo 2014-
2015
Las asignaciones de recursos a nivel nacional que se realizan para el sector lcteo por parte de las
entidades de financiacin (Bancoldex y Fondo Nacional de Garantas) y por parte de los dems
programas, como es el caso de PROCOLOMBIA, obedecen a los recursos del presupuesto nacional
que desde el Ministerio se asignan a las entidades del sector Comercio, Industria y Turismo,
vinculadas al Ministerio o que operan como patrimonios autnomos. El total de desembolsos de
crditos Bancldex a partir de enero hasta 31 de diciembre del 2014 son los siguientes: $
29.630.093.202 de los cuales $ 3.145.265.630 los recibieron las microempresas, $ 5.250.515.420
las pequeas empresas, la mediana recibi $ 9.904.312.152 y la grande $ 11.330.000.000,
encontrndose que en este ao el mayor destino de los recursos 72.94% fue enfocado a
modernizacin, que cubre rubros de inversin en activos fijos, maquinaria equipos, licencias, entre
otros. El 22,34% se destin a capital de trabajo y 4% a otras solicitudes.
Avances en la poltica
Disminuir los costos de produccin del eslabn primario de la cadena lctea en las principales
micro cuencas del pas, mediante la incorporacin de avances tecnolgicos e implementacin
de proceso productivos innovadores.
Desarrollar conglomerados productivos, de manera que en las zonas con ventajas competitivas
para la produccin de leche, se establezcan las inversiones y las condiciones ptimas para su
desarrollo.
Ampliar y abastecer el mercado interno y los mercados internacionales con productos lcteos
de calidad a precios competitivos, procurando mejorar la rentabilidad.
La difcil situacin econmica y social por la que atraviesa actualmente el departamento, ante la
cada del sector petrolero, constituye una oportunidad para unir esfuerzos institucionales y
consolidar sinergias entre los distintos gremios y la sociedad. Por esta razn la gobernacin de
Casanare va implementar una poltica que por un lado, fomente la articulacin y coordinacin entre
las distintas instituciones nacionales, departamentales y municipales en aras de garantizar la
cobertura de los servicios sociales bsicos y la financiacin de los proyectos prioritarios del Plan
de Desarrollo Departamental, y de otro, mediante alianzas con el sector privado, aunaremos
esfuerzos para impulsar aquellas iniciativas que dinamicen y diversifique nuestra economa,
protejan el medio ambiente y generen oportunidades laborales para nuestra poblacin
econmicamente activa31.
31
Plan de desarrollo 2016-2019, gobernacin de Casanare, "CASANARE CON PASO FIRME"
y medianas empresas que venan suministrando bienes o prestando servicios a la industria petrolera
y a las empresas o personas naturales que tenan vnculos contractuales con sector pblico
Departamental y Municipal (en especial de los municipios de influencia petrolera). Las
consecuencias de este fenmeno, no slo ya se estn traduciendo en una prdida creciente de
empleos, sino en un preocupante deterioro de la demanda agregada, la cual impactar fuertemente
el nivel de ingreso de los sectores productivo, de servicios y comercial.32
Apoyar y fomentar proyectos productivos a pequeos productores que les permita mejorar
productividad o que incluyan a poblacin con enfoque diferencial.
32
Plan de desarrollo 2016-2019, gobernacin de Casanare, "CASANARE CON PASO FIRME"
33
Plan de desarrollo 2016-2019, gobernacin de Casanare, "CASANARE CON PASO FIRME"
Tabla 9. Elaboracin del plan de zonificacin social y productivo del departamento de Casanare
UNIDAD
META DE LINEA META DEL DEPENDENCIA
INDICADOR DE
PRODUCTO BASE CUATRENIO RESPONSABLE
MEDIDA
Elaborar e Plan de
implementar ordenamiento
Plan de Social y de la
ordenamiento propiedad
Social y de la rural y DAP
No 0 1
propiedad productivo SAGYMA
rural y del
productivo departamento
del elaborado e
departamento implementado
Fortalecer la
infraestructura
Numero de
productiva
infraestructuras Numero 1 2 SAGYMA
agroindustrial
fortalecidas
apoyadas por la
Gobernacin
Desarrollar
acciones para la
Nmero de
implementacin
acciones para la
de la red de frio y
implementacin
la Numero 1 2 SAGYMA
de la red de frio
industrializacin
para leche y
de la leche y carne
carne
en el
Departamento
Lineamientos donde el desarrollo del presente proyecto tiene enfoque y colabora con el desarrollo
del plan de desarrollo municipal como se muestra en las siguientes tablas:
Gestin de
maquinaria
Maquinaria
agroindustrial
agroindustria 0 1
para las lneas de
l adquirida
Acciones de produccin
Agroindust
mejoramien agropecuaria
ria apoyada
to de la 0 Gestin para la
y
agroindustri construccin de
fortalecida
a Infraestructu infraestructuras
ras 0 y adquisicin de 2
construidas programas y/o
proyectos
agroindustriales
Inversin en el sector
Costo de bovinos
76 $6.000.000 $456.000.000
76 $1.800.000 $136.000.000
Combustible
Tcnico
Costo total inversin social repoblamiento bovino doble propsito, en la vereda mata de vaquero
municipio de trinidad Casanare $1.459, 257,00
MAPA DE RELACIONES
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD; ESPECIALIZACIN EN GESTIN DE PROYECTOS. DISEO Y EVALUACIN INTEGRAL
DE PROYECTOS
La Realizar gestin y Falta de FAVORECIDO Presentacin
administracin aportes de recursos con motivacin para individual en
municipal est el fin de complementar apoyar foco de los
interesada en la el proyecto de iniciativas que beneficios
promocin y desarrollo no involucren esperados.
desarrollo de la agropecuario y de dividendos Envo del
agroindustria de apoyo mediante el polticos. reporte
la cadena de apalancamiento a los Contiendas semanal del
lctea como pequeos productores electorales con estado del
herramienta de Sponsor, de leche de trinidad lderes de la proyecto.
Municipio/
desarrollo comitente y para generar desarrollo asociacin de
administracin
econmico de supervisor del social y econmico pequeos
local/
los pequeos proyecto rural Trinidad con productores de
productores, actividades propias del leche.
para que plan de desarrollo
mejoren su municipal y aportar
calidad de vida personal para
y se genere colaborar en la parte
igualdad social Tcnica y logstica
como aporte a necesaria para el
una paz ptimo desarrollo del
duradera presente proyecto.
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DE PROYECTOS
Gobierno Analizar el presente Falta de FAVORECIDO Presentacin
Nacional busca proyecto de desarrollo compromiso del individual en
mejorar la agropecuario y ministerio a foco de los
competitividad colaborar en su asistir y apoyar beneficios
del sector lcteo desarrollo mediante el proyecto. esperados.
colombiano, a aporte de los recursos Envo del
partir del necesarios para su reporte
desarrollo de realizacin y mediante semanal del
estrategias e sus entes de control, estado del
Ministerio de instrumentos ayudar a la vigilancia y proyecto.
Agricultura y que permitan supervisin, para
Interventor
desarrollo disminuir los garantizar el destino de
rural costos de los dineros y el
produccin e cumplimiento de los
incrementar la objetivos trazados que
productividad, se resumen en
con miras a desarrollo social y
profundizar y econmico de
diversificar los pequeos productores
mercados rurales, como aporte a
interno y una paz duradera y
externo y sostenible.
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DE PROYECTOS
aprovechar las
oportunidades y
ventajas
comparativas
que tiene el
sector
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD; ESPECIALIZACIN EN GESTIN DE PROYECTOS. DISEO Y EVALUACIN INTEGRAL
DE PROYECTOS
ncleo familiar cumplir con lo
y tener planteado en el marco
excedentes para tcnico del proyecto,
comercializar y como BPG y cumplir
mejorar su nivel con los procesos de
de vida, certificacin en
generando inocuidad junto con el
desarrollo fortalecimiento del
social y sector, para mejorar
econmico rural competitividad.
Mediante carta Falta de inters FAVORECIDO Presentacin
dirigida a la alcalda de comercial o individual en
Incursionar y
Empresa trinidad y al equipo cambio de planes foco de los
posicionarse en
de lcteos formulador del de constitucin beneficios
la zona, dentro
Alquera proyecto la empresa de canales de esperados.
de sus polticas
S.A. Alquera S.A una de distribucin de Envo del
de Cliente final
las compaas privadas provisin. reporte
establecimiento
Gloria de mayor compra de Falta de inters semanal del
de nuevas
Colombia leche y productos de de trabajar con estado del
cuencas
S. A origen lcteo en pequeos proyecto.
lecheras
Colombia ha productores por
presentado su inters y
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DE PROYECTOS
ratificado su intencin aislamiento
de convertirse en geogrfico.
aliado comercial,
mediante carta de
intencin, donde se
compromete a comprar
el 100 % de la leche
producida por los
pequeos productores
objeto del proyecto
La comunidad est Indiferencia a la INDIFERENTE Generar y
La poblacin de
muy interesada en ser ejecucin del desarrollar
municipio se ve
parte del desarrollo de proyecto. apropiacin
muy interesada
esta actividad Falta de inters por el
en el desarrollo
agropecuaria, ya que en apoyar a proyecto
Poblacin de actividades
ms del 60% de la sectores lcteos Promover y
urbana del que generen
poblacin urbana tiene del territorio. generar el
municipio progreso y
Beneficiarios. relacin directa con el Comit de
trabajo
sector rural, adems Residentes
independiente
estarn para apoyar el
de la actividad
comprometidos en la proyecto,
petrolera y ms
vigilancia y control de participar en la
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DE PROYECTOS
si es en la parte las inversiones para cogestin y
rural garantizar que se vea asegurar la
cumplido el objetivo sostenibilidad.
del presente proyecto
de generar desarrollo
rural y aumentar la
clase media campesina
Sern los encargados No llegar a FAVORECIDO Presentacin
Mediante el buscar la agremiacin concensos para individual en
buen desarrollo del sector lechero del organizarse foco de los
de su actividad municipio y su como asociacin beneficios
buscan desarrollo econmico, o gremio. esperados.
consolidar la competitividad y la Poca actividad Envo del
Comit
cadena lctea parte de asistencia acadmica entre reporte
regional de
del municipio y Potencializadores tcnica encaminada al el gremio. semanal del
ganaderos de
generar un crecimiento y Falta de estado del
Trinidad
rengln fortalecimiento del liderazgo para proyecto.
productivo sector, proyectando su procurar
fuerte y labor a la creacin de espacios de
dinmico en la la agroindustria de organizacin y
regin. lcteos para en una orden.
segunda fase ser
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DE PROYECTOS
transformadores de
productos y generar
valor agregado.
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DE PROYECTOS
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Ley 1753 de 2015, por la cual se expide el Plan Nacional de Desarrollo y Plan de Inversiones 2014-
2018 Todos por un nuevo pas.
Es una iniciativa del Gobierno Nacional en cabeza del Departamento Nacional de Planeacin en
su rol de tanque de pensamiento, a travs de la cual se definirn los lineamientos de poltica pblica
para contar con un portafolio robusto y amplio de polticas pblicas e instrumentos con el objetivo
de tomar mejores decisiones de inversin pblica para el desarrollo rural y agropecuario en los
prximos 20 aos, que ayuden a transformar el campo colombiano.
La Misin para la Transformacin del Campo est estructurada en seis (6) estrategias para superar
las limitaciones en el campo colombiano:
2. Cierre de brechas sociales con enfoque de derechos: tiene como objetivo la inclusin social de
los pobladores del campo a travs de la provisin de bienes de inters social con modelos de
intervencin que respondan a las necesidades del campo.
3. Inclusin productiva: esta estrategia tiene el objetivo de incorporar a los pobladores del campo
en dinmicas econmicas complementando la estrategia de inclusin social. Se busca
desarrollar mecanismos para que los pequeos productores y los trabajadores rurales se integren
a los mercados, alcancen una remuneracin justa y mejoren su bienestar.
4. Desarrollo de una ruralidad competitiva con nfasis en el sector agropecuario: el pas tiene un
gran potencial econmico basado en la ruralidad. Esta estrategia tiene como propsito el
6. Reforma institucional profunda: tiene como fin contar con un arreglo institucional integral y
multisectorial, con polticas claras, con amplia presencia y capacidad de ejecucin a nivel
territorial, que involucre a la sociedad civil organizada y al sector privado en la planeacin, la
toma de decisiones, la ejecucin de programas y proyectos y el seguimiento de resultados, con
el fin de darle a los pobladores rurales un papel protagnico como gestores y actores de su
propio desarrollo.
Existe un Director de Misin (Jos Antonio Ocampo) quien coordina y orienta todos los estudios
que se realizan y presenta al Consejo Directivo las propuestas producto de dichos estudios.
La Misin para la Transformacin del Campo cuenta con un Consejo Directivo integrado por
representantes del Gobierno nacional, del sector privado y de las comunidades campesinas. As
mismo, participan expertos nacionales e internacionales que asesoran y discuten las propuestas que
all se llevan con el fin de que dichas propuestas sean viables y realizables.
La Secretara Tcnica est a cargo del Departamento Nacional de Planeacin quien apoya el
desarrollo de la Misin y coordina la realizacin de los espacios de discusin y anlisis de las
propuestas.Los Socios Institucionales son quienes aportan recursos y conocimiento al proceso, a
travs de la elaboracin de propuestas bajo las directrices de la Secretara Tcnica34.
Objetivo: 10561 - Acelerar la salida de la pobreza y la ampliacin de la clase media rural mediante
una apuesta de inclusin productiva de los pobladores rurales.
34 https://www.dnp.gov.co/programas/agricultura/Paginas/mision-para-la-transformacion-del-campo-colombiano.aspx
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PROYECTOS. DISEO Y EVALUACIN INTEGRAL DE PROYECTOS
oportunidades para todos los actores pequeos, medianos y grandes es el eje central del Plan
Nacional de Desarrollo 2014-2018, se busca, ordenar el territorio rural buscando un mayor acceso
a la tierra por parte de los pobladores rurales sin tierras o con tierra insuficiente, el uso eficiente
del suelo y la seguridad jurdica sobre los derechos de propiedad, bajo un enfoque de Crecimiento
verde mediante:
Cerrar las brechas urbano-rurales y sentar las bases para la movilidad social, mediante la dotacin
de bienes pblicos y servicios sociales que apoyen el desarrollo humano de los pobladores rurales.
Acelerar la salida de la pobreza y la ampliacin de la clase media rural a travs de una apuesta de
inclusin productiva de los campesinos.
Contar con un arreglo institucional integral y multisectorial que tenga presencia territorial, segn
las necesidades de los pobladores rurales y los atributos del territorio, y que adems permita
corregir las brechas de bienestar y oportunidades de desarrollo entre regiones rurales.
La Misin para la Transformacin del Campo ha definido la inclusin productiva como la situacin
en la que se cumple el objetivo de que los pobladores, los campesinos, los pequeos productores,
los microempresarios y los trabajadores rurales1 perciban ingresos remunerativos, accedan al
sistema de proteccin social y se integren exitosamente a lo largo de toda la cadena de produccin,
procesamiento y comercializacin de las apuestas productivas de su territorio. Para lograr esta
situacin se deben revisar todos los aspectos que permiten a los trabajadores rurales tener empleos
en condiciones adecuadas de remuneracin y acceso a la proteccin social, y a los pequeos
productores contar con las capacidades necesarias para ser ms eficientes, tener escalas de
produccin adecuadas y generar valor agregado a sus productos ya sea a travs de su
transformacin y/o avanzando en la cadena de los pequeos productores agrupan al conjunto de
campesinos cuenta propia, pequeos agricultores, mineros artesanales, pequeos productores,
Estos los diferenciamos de los trabajadores rurales que venden su mano de obra para el desarrollo
de negocios pues, en general, requieren polticas diferenciadas. En resumen, se trata de identificar
los cuellos de botella que impiden generar proyectos productivos rentables y brindar una
remuneracin adecuada al trabajo y al emprendimiento individual o colectivo. Este objetivo
requiere una revisin de muchos aspectos de las condiciones del campo que incluyen el nivel de
formacin de la poblacin y los productores, la situacin del empleo rural, el accesos a bienes y
servicios pblicos y a una dotacin adecuada de factores de produccin como el capital, la tierra y
la tecnologa. Se deben revisar, adems, los aspectos relacionados con la generacin de economas
de escala y aprovechamiento de los beneficios de la asociatividad y las condiciones de los mercados
rurales. Este diagnstico analiza todos estos aspectos y resume las condiciones en las cuales las
iniciativas que se han adelantado en el pas las han resuelto y las recomendaciones que se pueden
derivar de ellas35
De acuerdo a la ordenanza N0 011 de 2016, aprobada por la asamblea de Casanare, por la cual se
adopta el Plan de Desarrollo Casanare Con Paso Firme, que se ejecutar durante el periodo 2016-
2019.
Este plan de desarrollo departamental 2016-2019, tiene como base fundamental, los postulados
programticos del programa de gobierno CASANARE CON PASO FIRME, con el cual se ha
propuesto hacer de Casanare para el ao 2026, el principal eje econmico de la Orinoquia
colombiana, en sectores como la agroindustria y el turismo, bajo un entorno de innovacin
35 Diagnstico de la Inclusin Productiva en el Campo Colombiano. Documento elaborado por el Equipo Tcnico de
la Misin para la Transformacin del Campo Direccin de Desarrollo Rural Sostenible del DNP 2015
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PROYECTOS. DISEO Y EVALUACIN INTEGRAL DE PROYECTOS
tecnolgica, identidad de la cultura llanera, modelo de respeto al medio ambiente, civismo,
seguridad y altos estndares de calidad de vida para sus habitantes36.
Desde luego, esta difcil situacin por la que atraviesa la economa departamental, nos afecta a
todos, pero especialmente tiene una mayor connotacin en aquellos negocios, pequeas y medianas
empresas que venan suministrando bienes o prestando servicios a la industria petrolera y a las
empresas o personas naturales que tenan vnculos contractuales con sector pblico Departamental
y Municipal (en especial de los municipios de influencia petrolera). Las consecuencias de este
fenmeno, no slo ya se estn traduciendo en una prdida creciente de empleos, sino en un
preocupante deterioro de la demanda agregada, la cual impactar fuertemente el nivel de ingreso
de los sectores productivo, de servicios y comercial.37
Frente a esas apuestas, vamos a orientar la accin departamental hacia los siguientes objetivos:
a) Suscribir alianzas para mejorar la competitividad de las cadenas productivas del arroz, palma,
ganadera y turismo, con instrumentos de fomento y orientadas a la integracin de pequeos y
medianos productores.
c) Apoyar y fomentar proyectos productivos a pequeos productores que les ayude a incrementar
la productividad y/o incluyan a poblacin con enfoque diferencial.
Tabla 14. Elaboracin del plan de zonificacin social y productivo del departamento de
Casanare
UNIDAD
META DE LINEA META DEL DEPENDENCIA
INDICADOR DE
PRODUCTO BASE CUATRENIO RESPONSABLE
MEDIDA
Casanare tiene el tercer hato ganadero del Pas, con unas condiciones favorables para la produccin
de carne y en casi todo el territorio y de leche en las zonas de piedemonte. Adems, la Ganadera
ha sido una actividad tradicional de produccin de la economa rural del Departamento. Conforme
a lo anterior, la Administracin fortalecer los sistemas de produccin bovina, mediante el
mejoramiento de su infraestructura productiva, praderas, certificacin, investigacin y otros
aspectos especialmente concebidos dentro del Plan Estratgico de la Ganadera (PEGA), adoptado
mediante la Ordenanza 014 de diciembre 09 de 2015.
Programa del Plan Desarrollo Departamental o Sectorial: Fortalecimiento del sector estratgico de
ganadera en el departamento de Casanare
Estrategia del Plan de Desarrollo Distrital o Municipal: Apoyo y fortalecimiento a las acciones y
actividades de las cadenas productivas pecuarias
Prestar los servicios e implementacin de actividades en los cuales se desarrollar de manera clara
la asociatividad y la creacin de microempresas como fundamentos para la creacin de empleo, de
igual manera se tendr en cuenta la asistencia tcnica agrcola y pecuaria, el fortalecimiento de las
lneas de produccin y cadenas productivas como el control de enfermedades registradas y las de
no control, proyectos prioritarios, mejoramiento de praderas y seguridad alimentaria; para el
beneficio de la poblacin con especial nfasis en aquella caracterizada en pobreza extrema por la
Red Unidos con enfoque diferencial y poblacional.
Asistir
TRINIDAD CON Fortalecimiento a
tcnicamente a
PRODUCTIVIDAD Y los sectores de rea
los sectores
COMPETITIVIDAD Agropecuario mejoramiento de urbana y
pecuarios y
AGROPECUARIA MIL tcnicas agrcolas rural
agrcolas.
VECES MEJOR y pecuarias
Ejecucin de
Fortalecimiento de
actividades del rea
acciones de
programa de urbana y
seguridad
seguridad rural
alimentaria
alimentaria
Tabla. Subprograma trinidad mil veces mejor con agroindustria y crecimiento empresarial.
R DE PRODUCTO CUATRENIO
Gestin de
maquinaria
Maquinaria
agroindustrial
agroindustria 0 1
para las lneas
l adquirida
de produccin
agropecuaria
Adems el desarrollo del presente proyecto colabora de forma transversal al cumplimiento del plan
de desarrollo en otros sectores como:
Organizacin y apoyo
para el desarrollo de
Brindar atencin a las
acciones y actividades
mujeres madres
de mejoramiento de
cabeza de familia y
calidad de vida
vctimas de violencia
productiva,
de gnero, o madres
empresarial y
de rea rural
comunitarias,
incremento de valor. y urbana
mujeres madres
Disminucin de la
vctimas de la
violencia de gnero en
violencia y
la poblacin y
TRINIDAD reintegradas
atencin a programas
SOCIAL CON
Organizacin nacionales
ATENCIN Poblacin
PRIORITARIA DE vulnerable
LA POBLACIN
Apoyo en el
VULNERABLE
desarrollo de Ejecucin de
acciones y actividades de
rea rural
actividades en la reparacin a vctimas
y urbana
reparacin integral a segn normatividad
las Vctimas de la vigente
violencia
Apoyo al proceso de
Fortalecimiento al
reintegracin con el
proceso de rea rural
cumplimiento de
reintegrados en el y urbana
actividades
municipio
normativas de la
Donde, El municipio velar por la atencin de la poblacin vulnerable atendiendo los lineamientos
de la estrategia de cero a siempre de 0 a 5 aos , la atencin a la poblacin infantil de 6 a 17 Aos,
la atencin integral al adulto mayor cumpliendo las disposiciones de ley en atencin en salud,
alimentacin, recreacin, productiva, ldica, atencin a la poblacin en condicin de discapacidad,
atencin a la mujer disminuyendo la violencia de gnero y la atencin a la produccin y
mejoramiento de la calidad de vida, atencin a la juventud y en especial atencin a la poblacin
vctima del conflicto armado y a la poblacin en proceso de reintegracin; siguiendo los parmetros
de la poblacin caracterizada en pobreza extrema Red Unidos con enfoque diferencial y
poblacional40.
Seguridad alimentaria
Dentro del desarrollo del presente proyecto, est contemplado que de forma transversal, el aumento
de la productividad del sector rural y el mejoramiento de las condiciones socio econmicas, afecte
de manera positiva el desarrollo de polticas municipales en el rea de seguridad alimentaria, ya
que se tiene previsto que con el aumento de la produccin de leche por lo pequeos productores,
se tengan excedentes de produccin, suficientes para garantizar la seguridad alimentaria de las
familias rurales.
MECANISMOS DE COORDINACION
En este parte del planteamiento del proyecto se analizan diferentes acciones y alternativas que
permitan la viabilidad del mismo, para lo que primero se hizo una investigacin del mercado y de
la problemtica planteada para hacer un diagnstico mediante:
Es una serie de soluciones, a partir del anlisis de las principales variables como: precios, costos
de produccin, rendimientos, consumo, informalidad, comercio, niveles de calidad y
conformacin del hato, entre otras.
Pequeos productores de leche agremiados por el comit regional de ganaderos, que cuentan
con la motivacin, las tierras y las ganas de volverse un sector que genere desarrollo al ser
auto sostenibles, gracias a la puesta en marcha del presente proyecto
De acuerdo al anlisis tcnico del formulador del proyecto, segn los parmetros productivos de
la raza en pastoreo con incorporacin en la dieta de aumento de caloras y protena, se piensan
producir lo siguientes volmenes a partir de una primera lactancia de 14 litros de leche diaria por
animal.
41IGAC. 2008. Metodologa para la clasificacin de las tierras por su vocacin de uso. Conflictos de uso del territorio
colombiano.
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD; ESPECIALIZACIN EN GESTIN DE
PROYECTOS. DISEO Y EVALUACIN INTEGRAL DE PROYECTOS
Tabla 41. Proyeccin de produccin y acopio de leche
*ao de comienzo de produccin estimada de solo 5 meses, por inicio del proyecto
** ajustada a solo 5 meses de produccin
Fuente: Elaboracin propia del formulador
Seleccin de beneficiarios
El nmero de pequeos productores que sern incluidos en el proyecto, ser de 150. Los
pequeos productores que tiene menos de 50 hectreas que generalmente realizan actividades de
subsistencia, sin generar ingresos que les permita cambiar su calidad de vida. Que por sus
ingresos y tipos de explotacin se les dificulta el acceso a las biotecnologas y al mejoramiento
gentico funcional, que les permita producir excedentes de produccin, que genere seguridad
alimentaria y una ganancia que se vea reflejada en mejores condiciones para l y su familia.
La bsqueda de los predios a beneficiarse deben contar con ciertas caractersticas como, va de
fcil acceso, tener un rea entre 1 y 50 hectreas y que no se exceda en sectores boscosos ni
42Pablo Andrs Motta Delgado, Luis Gabriel Rivera Caldern, Alejandra Mario Aldana, Christopher Ernesto Lizcano
Penagos. Desempeo productivo y reproductivo de vacas F1 Gyr x Holstein en clima clido colombiano. 2012
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PROYECTOS. DISEO Y EVALUACIN INTEGRAL DE PROYECTOS
zonas de proteccin ambiental. Adicionalmente, se propone un filtro para seleccionar a los
ganaderos que cuenten con fincas candidatas. Dentro de este filtro se tendrn en cuenta las
siguientes especificaciones:
Finca ganadera clasificada como pequeo productor, para que la muestra el producto
definitivo sea apreciable en cuanto a mejoramiento de calidad de vida e ingresos.
Permitir el acceso a otros ganaderos para realizar los ciclos de capacitacin y aprendizaje y
libre acceso a la informacin producto del desarrollo del programa piloto
Entregar las hembras destetas paridas de los animales entregados inicialmente en el proyecto,
para que mediante gestin del comit regional de ganaderos de Trinidad sean entregados a
otros pequeos productores de leche del municipio, para fortalecer la productividad de la
cadena lctea de Trinidad y aumentar el nmero de productores vinculados mediante la
transferencia de tecnologa en forma de animales de alto valor gentico y produccin de
leche.
ACTIVIDAD 1
De acuerdo a el decreto 173 del 2016Por el cual se adicional el Decreto 1082 de 2015, con el fin
de reglamentar los artculos 141, 176 y 197 de la Ley 1753 de 2015, sobre estructuracin integral
de Proyectos de Inversin, donde se permite la inversin de dineros en la formulacin de proyectos
en fase de preinversin. Se muestran los costos de la formulacin del presente proyecto, como
costos a incluir en la financiacin.
ACTIVIDAD 2
Documento de caracterizacin socioeconmica de los pequeos productores vinculados al
proyecto de desarrollo agroindustrial
Actividad 3
Conformar el encadenamiento y asociacin productiva rural, para la construccin de tejido
social y la vida en comunidad de los pequeos productores de leche mediante el Comit
regional de Ganaderos de Trinidad
Actividad 4
Actividad 5
Actividad 6
TIEMPO /
MES / VALOR
PERSONAL SUELDO No
JORNALE PARCIAL
S
Mano de obra profesional $2.904.995
1 1 $2.904.995
categora 8 mensuales
$50.000
Obrero 150 10 $75.000.000
JORNAL
Total costo de personal $77.904.995
Actividad 7
Actividad 8
Plan de Capacitacin
Componentes actividad 4
La matriz de orden lgico es una herramienta completa que permite no solo definir
el problema central, categorizarlo, definirle un rbol de problemas y sus posibles
soluciones, sino que a su vez permite cuantificar y presupuestar cada opcin de
mejora que se presente frente al manejo de problema establecido, y formular el
proyecto que supla la necesidad de la poblacin.
CONTROL DE CAMBIOS
Todas las solicitudes de cambios al proyecto debern de ser presentadas al director del
proyecto quien evaluar el impacto tanto en el rea tcnica como en el rea programtica. Esto
tambin para determinar las ventajas del proyecto en relacin a los costos y tiempos que el
cambio requerir. El coordinador del proyecto entregar las solicites de cambio junto al
anlisis correspondiente al director del proyecto para su aprobacin respectiva. Una vez
aprobada la solicitud el director del proyecto proceder a realizar los cambios en los planes.
BIBLIOGRAFA
Plan de Desarrollo Municpio de Trinidad- Casanare 2016- 2019, Trinidad mil veces
mejor, recuperado de http://www.trinidad-casanare.gov.co