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3.3.

Determinacin de la carga

Tamao de la manzana

La tabla anterior muestra cada tamao con su peso y dimetro aproximados [1]

Fuente: [1]

Acero inoxidable
El acero inoxidable austentico 304 presenta buena resistencia a la corrosin en atmsfera
industrial, en la industria qumica y atmsferas agresivas. Puede soldarse con facilidad incluso
con metales no ferrosos como plomo-estao y aleaciones en base de plata. Tiene buen
desempeo en temperaturas elevadas incluso de 800 a 900 C y buenas propiedades
mecnicas. [2]

Tabla: propiedades del acero

Fuente: [2]

Volumen del Tanque o cilindro

El volumen es una magnitud escalar que se define como el espacio ocupado por un cuerpo.
Para el clculo se determina un volumen y se aumenta el factor de seguridad que para este
caso es de 0,15 [2]

Tolva

La Tolva de alimentacin facilita el ingreso de la fruta al tanque recolector y tamiz, se disear


con una capacidad suficiente para mantener el material necesario [2]

Cantidad de fruta
Se determina la cantidad de manzana que puede ingresar a la tolva hasta llenarla
completamente. [3]

Polea

Permite la transmisin y la reduccin de velocidad, obteniendo la velocidad de corte apropiada


[2]
Tabla: factor de seguridad.

Fuente: [2]

Banda trapezoidal

Permite transmitir el movimiento desde el motor a la parte motriz de la mquina. [3]

Motor elctrico

Para determinar la potencia necesaria para mover el sistema, se determinara la fuerza


necesaria para despulpar una manzana, la fuerza ejercida depender de los das de
maduracin y el porcentaje de humedad. [3]

Eje

Constituye la mayor parte del sistema motriz de la mquina, en el cual se encuentran todos los
elementos como son de corte. [3]

Paletas de acero inoxidables

La cuchilla es diseada para el corte de la fruta con mayor resistencia las cuales se encuentran
con un ngulo de corte requerido para el corte. [3]

Soporte de acero inoxidable

Es la estructura que soportara a todo los componentes de la maquina despulpadora y se


realizarn clculos de esfuerzo. [3]

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