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200
M
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APL
LICACIIONESSCOSM
MECUUTICA
ASDELOSA
ACEITE
ES
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ESENCIAALESYYCOM
MPUESSTOSN
NATURALESSENE
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CUIIDADO
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UNIDADDEVIGI M
LANCIATECNOLLGICACENIVAM
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COLCIENCIASC
CENIVAMTRIZX
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TABLADECONTENIDO
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DESCRIPTORESDELEJERCICIO______________________________________________ 20
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TemaPrincipal _________________________________________________________________________ 20
mbitodeaplicacin ____________________________________________________________________ 20
EN
Descriptores___________________________________________________________________________ 20
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2. OBJETIVOS ________________________________________________________ 21
Objetivosgenerales _____________________________________________________________________ 21
IA
ObjetivosEspecficos ____________________________________________________________________ 21
C
EN
3. METODOLOGA ____________________________________________________ 22
4. PIEL, COSMTICOS, COSMECUTICOS, ACEITES ESENCIALES: CONSIDERACIONES
EL
GENERALES_____________________________________________________________ 24
C
4.1Generalidadesdelapiel_______________________________________________________________ 24
EX
4.2Orgendeloscosmticos______________________________________________________________ 27
4.3Regulacindelaindustriacosmtica_____________________________________________________ 28
E
4.4Aspectoeconmicodelaindustriacosmtica______________________________________________ 31
D
4.5Cosmecuticos ______________________________________________________________________ 33
N
I
5.INDICADORESGENERALESDELAACTIVIDADCIENTFICA.______________________ 38
5.1Relacinaceitesesencialesyalgunaslesionesdelapiel______________________________________ 39
C
5.2Actividadcientficarelacionadaconposiblesaplicacionescosmticas,cosmecuticas,farmacuticasy
A
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medicinalesdelosaceitesesenciales._______________________________________________________ 41
TI
5.3Determinacindelarelacindelaactividadbiolgicaconlasplantasmedicinalesysusproductos
derivadoscomolosaceitesesencialesyextractosnaturales._____________________________________ 46
S
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5.4Relacindelaactividadbiolgicaconlacomposicinqumicadelosaceitesesenciales.____________ 51
6. INDICADORESACTIVIDADINVENTIVA:PATENTES_________________________ 54
IN
6.1Consideracioneslegalesdelaspatentessobreproductosnaturales ____________________________ 54
E
6.2Distribucindepatentesdeacuerdoconelsistemainternacionaldepatentes(IPC)___________ 55
D
6.3AnlisisdeIndicadoresdepatentesrelacionadasconelusodelosaceitesesencialesyalgunos
O
compuestosnaturalescomoingredientesdeproductoscosmticosempleadosenelcuidadodelapiel.__ 56
TR
7. INDUSTRIACOSMTICAENCOLOMBIA _________________________________ 64
EN
8. CAPACIDADDEINVESTIGACINENCENIVAM____________________________ 66
C
9. RECOMENDACIONES ________________________________________________ 70
BIBLIOGRAFA___________________________________________________________ 71
LISTADEFIGURAS
FIGURA 1. ESQUEMA GENERAL DE LAS LNEAS DE INVESTIGACIN QUE DESARROLLA EL CENTRO DE INVESTIGACIN DE
EXCELENCIA,CENIVAM........................................................................................................................17
FIGURA2.DISTRIBUCINDELNMERODEPUBLICACIONESDEACUERDOCONLOSUSOSDELOSACEITESESENCIALES,DURANTEEL
M
PERODO1977Y2007..........................................................................................................................18
A
FIGURA 3. TEMAS PROPUESTOS POR LOS INVESTIGADORES PRINCIPALES DE CENIVAM, PARA DESARROLLAR EN LA SEGUNDA
IV
FASEDELEJERCICIODEVIGILANCIATECNOLGICA..........................................................................................19
EN
FIGURA4.ESTRUCTURAINTERNADELAPIELHUMANA...........................................................................................25
FIGURA5.IMPORTANCIADELMERCADODELOSPRINCIPALESGRUPOSDEAPLICACINDELOSPRODUCTOSCOSMECUTICOS....34
-C
FIGURA6.DISTRIBUCINDELADEMANDADELOSPRINCIPALESINGREDIENTESEMPLEADOSENLOSPRODUCTOSCOSMECUTICOS.
........................................................................................................................................................35
IA
FIGURA7.ESQUEMADELOSMTODOSDEOBTENCINDEAEAPARTIRDELASPLANTASMEDICINALESYAROMTICAS...........36
C
FIGURA8.ESQUEMAGENERALDEUSOSDELOSACEITESESENCIALESANIVELINDUSTRIAL................................................37
EN
FIGURA9.RELACINENTREALGUNOSACEITESESENCIALESYCIERTASLESIONESDELAPIEL..............................................40
FIGURA 10. EVOLUCIN EN EL TIEMPO DE LA PRODUCCIN CIENTFICA RELACIONADA CON LAS APLICACIONES COSMTICAS,
EL
COSMECUTICAS,FARMACUTICASYMEDICINALESDELASPLANTASMEDICINALESYLOSACEITESESENCIALES................41
C
FIGURA11.PRINCIPALESPASESDONDESEREGISTRANELMAYORNMERODEPUBLICACIONESINDEXADASENLABASEDEDATOS
EX
DESCOPUS(ELSEVIER),DURANTEELPERODO19612007...........................................................................42
FIGURA 12. PASESLATINOAMERICANOSDONDESEREGISTRANELMAYORNMERODEPUBLICACIONESINDEXADASENLABASE
E
DEDATOSDESCOPUS(ELSEVIER),DURANTEELPERODO19612007..............................................................44
D
FIGURA 13. PRINCIPALES ACTIVIDADES BIOLGICAS RELACIONADAS CON EL ESTUDIO DE LAS PLANTAS MEDICINALES CON SUS
N
POSIBLESAPLICACIONESENLASREASCOSMTICAS,COSMECUTICAS,MEDICINALESYFARMACOLGICAS...................47
I
FIGURA 15. DISTRIBUCIN DE LAS PLANTAS MEDICINALES (NOMBRE GENERAL) DE ACUERDO CON LA ACTIVIDAD BIOLGICA
G
REPORTADA........................................................................................................................................49
TI
FIGURA 16. DISTRIBUCIN DE LAS PLANTAS MEDICINALES IDENTIFICADAS CON SU NOMBRE CIENTFICO DE ACUERDO CON LA
ACTIVIDADBIOLGICAREPORTADAENLABASEDEDATOSSCOPUS.....................................................................50
S
VE
FIGURA 17. DISTRIBUCIN DE LOS COMPUESTOS NATURALES PRESENTES EN LOS ACEITES ESENCIALES DE ACUERDO CON LA
ACTIVIDADBIOLGICAREPORTADA.NMERODEREGISTROSMAYORDE50........................................................52
IN
FIGURA 18. EVOLUCIN EN EL TIEMPO DE LA PRODUCCIN CIENTFICA RELACIONADA CON ACEITES ESENCIALES, DURANTE EL
PERODODE19772007.....................................................................................................................57
E
FIGURA19.DISTRIBUCINDELNMERODESOLICITANTESDEPATENTES,DURANTEELPERODODE19802007...............58
D
FIGURA 20. DISTRIBUCIN DE REGISTROS DE INVENCIONES RELACIONADAS CON APLICACIONES COSMTICAS DE LOS ACEITES
O
ESENCIALESYCOMPUESTOSNATURALESPARAELCUIDADODELAPIEL.................................................................59
TR
FIGURA21.DISTRIBUCINPORAOSDELASINNOVACIONESCLASIFICADASCONELEPGRAFEA61K................................60
EN
FIGURA22.PRINCIPALESSOLICITANTESDEPATENTES(ASSIGNEES)ENELREADELAINDUSTRIACOSMTICA(N>13).............62
FIGURA 23. UNIVERSIDADES PBLICAS COLOMBIANAS QUE CONFORMAN EL CENTRO DE INVESTIGACIN DE EXCELENCIA
C
CENIVAM.........................................................................................................................................66
FIGURA 24. DIAGRAMA DE LAS ACTIVIDADES DE INVESTIGACIN QUE SE REALIZAN EN CENIVAM, RELACIONADAS CON EL
ESTUDIODELASPLANTASMEDICINALESYAROMTICAS..................................................................................67
FIGURA25.ETAPASNECESARIASPARADESARROLLARUNPRODUCTOFARMACUTICODERIVADODEUNAPLANTAMEDICINAL..68
LISTADETABLAS
TABLA 1. NORMAS ISO/TC 217 ASOCIADAS CON LA ESTANDARIZACIN Y EL ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD DE LOS
PRODUCTOSCOSMTICOS.......................................................................................................................30
TABLA 2. PRINCIPALES ORGANIZACIONES E INSTITUCIONES QUE PRESENTAN EL MAYOR NMERO DE PUBLICACIONES
RELACIONADASCONLAINVESTIGACINDELASPLANTASMEDICINALES,SUSPRODUCTOSYPOTENCIALESAPLICACIONES...45
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TABLA 3. RELACIN ENTRE LOS EPGRAFES DE LAS PATENTES SOLICITADAS (COSMTICA, FARMACUTICA Y DE USO
A
ETNOBOTNICO)YLASREASTECNOLGICASENLACUALSEDESARROLLALAINNOVACIN......................................61
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TABLA4.PRINCIPALESLNEASDEPRODUCTOSDELOREAL.....................................................................................63
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FICHATCNICA
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Organizacin InstitutoColombianoparaelDesarrollodelaCienciayla
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TecnologaFranciscoJosdeCaldasCOLCIENCIAS.
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DirectorGeneral Dr.JuanFranciscoMirandaM.
Subdirector de Programas Dr.AlexisdeGreiffA.
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Estratgicos
DivisindePlaneacinEstratgicay Dr.RicardoForeroBez
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EvaluacindeColciencias
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AsesorTcnico Dr.JavierMedinaVsquez,ProfesorTitularyDirectordela
Oficina de Investigacin y Postgrados de la Facultad de
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AdministracindelaUniversidaddelValle.
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Objetivogeneral Realizar la segunda fase del ejercicio de Vigilancia
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TecnolgicaparaelCentrodeInvestigacindeExcelencia
CENIVAM.
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Tema Aplicaciones Cosmecuticas de los Aceites Esenciales y
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CompuestosNaturalesenelCuidadodelaPiel
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MedicinalesTropicalesCENIVAM.
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Consultor Externo propuesto por Dr. Fernando Palop, TRIZ XXI, Universidad Politcnica de
Colciencias ValenciaEspaa.
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VigaTecnolgica MarthaCervantesDaz,QumicaM.Sc.
GrupoAncla Dr. Jairo Ren Martnez, Subdirector de Gestin y Control
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InvestigadorexpertoinvitadoporCENIVAM.
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Aplicacionesdelosaceitesesencialesycompuestosnaturalesen
losproductoscosmecuticosparaelcuidadodelapiel.
UnidaddeVigilanciaTecnolgica,CentrodeinvestigacindeExcelenciaCENIVAM,TrizXXI,Direccinde
PlaneacindeColciencias.
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CENIVAM. Complejo Agroindustrial Piloto CENIVAM. Universidad Industrial de Santander Campus
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Universitario,Edificio45,Bucaramanga,email:cenivam@tucan.uis.edu.co
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Descriptores: Essential oil*, Cosmetic*, Cosmeceutical*, Pharmaceutical, Terpenes, Skin, Natural
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compounds,Volatileoil*,Aromaoil.
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1. Presentacin
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Con el fin de aprovechar el recurso humano capacitado, las herramientas disponibles, la experiencia
adquiridaylaaceptacineimplementacindelasmetodologasdelavigilanciatecnolgicaporpartedelos
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CentrosdeInvestigacindeExcelencia,tareainiciadaporelProgramaNacionaldeProspectivaTecnolgicae
IndustrialdeColciencias,serealizunsegundoejerciciodevigilanciatecnolgicaenCENIVAMorientadoa
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Aplicaciones de los aceites esenciales y compuestos naturales en los productos cosmecuticos para el
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cuidadodelapiel,apoyadoporlaDivisindePlaneacinEstratgicayEvaluacindeColciencias.
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Conesteejercicioseiniciaelprocesoparaestudiarlosnuevosusosdelosaceitesesencialesycompuestos
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devaloragregado,conelfindeidentificarlasreasdeaplicacinyelintersdelmercado,hacialascuales
N
CENIVAMdebedireccionarsusfuturosproyectosdeinvestigacin.Comoresultadotangibledeestaetapase
I
presenta este documento. La aplicacin de los datos recopilados en este ejercicio se aprovecha por
C
direccin del Centro ha realizado contactos con organizaciones y/o empresas relacionadas con el sector
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cosmtico del pas, con el fin de establecer convenios que permitan proyectar las capacidades de
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investigacinydesarrolloconlasquecuentaCENIVAM.
S
2. Introduccin
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La funcin bsica de la piel es proteger el cuerpo humano ante factores externos como la humedad, la
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temperatura,rayosultravioleta,evitarlaprdidadeaguayotroscomponentesdelorganismo,permitiendo
E
mantenerconstantelatemperaturacorporal.
D
La dermatitis es una de las afecciones ms comunes de la piel, que se caracteriza por una inflamacin
O
parasitarias,lascualessonfavorecidasporfactoresexternosambientales,estadonutricional,laedad,mala
EN
higiene deficiente, entre otros (Saavedra, 2007). Aunque no se clasifica como una enfermedad, el
envejecimiento cutneo es uno de los temas que ms inters despierta dentro de la industria cosmtica;
C
continuamenteselanzanalmercadoproductosqueprometenretardarlosefectosvisiblesdelaedadsobre
la piel. El proceso de envejecimiento es acelerado por los factores ambientales como la exposicin
prolongadaalosrayossolares,poraccindelosradicaleslibres,efectoconocidocomofotoenvejecimiento.
Teniendoencuentaloanterior,esteejerciciodevigilanciatecnolgicapretendeidentificaraquellasplantas
medicinales, aceites esenciales y compuestos naturales con propiedades biolgicas antimicrobianas,
antioxidantesyantiinflamatorias,quepuedanserutilizadascomoingredientesnaturales,paraeldesarrollo
deproductoscosmticosconpropiedadesfarmacuticasempleadosenelcuidadodelapiel.Aestetipode
formulaciones se les denominan cosmecuticos que se caracterizan por presentar las propiedades
cosmticas (realzan la belleza) y farmacuticas (afectan la estructura y funcin de la piel mejorando su
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apariencia)(Steinberg,2005).
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Las propiedades antimicrobianas pueden ser aprovechadas para tratar aquellas afecciones de la piel
ocasionadas por bacterias y hongos, bsicamente. Para la dermatitis y el acn se utilizan productos con
EN
actividad antiinflamatoria, y el envejecimiento cutneo, ocasionado por la accin de los radicales libres
-C
sobrelapiel,puedesercontrarrestadoporformulacionesconactividadantioxidante.
3. Metodologa
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La orientacin del presente ejercicio estuvo a cargo del Dr. Fernando Palop, Codirector de Triz XXI,
EN
consultorexternodeColciencias.Lametodologaempleadacontempllasetapasdeplaneacin,bsqueda,
captacin, anlisis y organizacin de la informacin con el fin de dar valor agregado a travs de la
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inteligenciay,finalmente,secomunicanlosresultadosobtenidos,conlafinalidaddequelaorganizacin
Centro de Investigacin de Excelencia CENIVAM, formule una estrategia que le permita anticiparse y
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detectaroportunidadesoamenazasdelentornoenelcualsedesarrollansusactividadesdeinvestigacino
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comerciales.
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SeconsultlabasededatosreferencialScopus(Elsevier,B.V.2007)paradeterminarlaactividadcientfica
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relacionadaconelempleodelosaceitesesencialescomoingredientesdeproductoscosmecuticosparael
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cuidadodelapiel.LaactividadinventivaserevisatravsdelabasededatosdePatentesDelphion1(The
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ThomsonCorporation,2007).Tambinseobtuvoinformacinsobrelosprincipalessolicitantesdepatentes
C
en productos cosmticos con ingredientes naturales, por medio del software de consulta de las bases
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internacionalesdepatentesGoldfireInnovador2
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Losregistrosobtenidosdelasbasesdedatosconsultadasfueronanalizadosusandounaversintemporalde
VantagePoint,facilitadaporSearchTechnology(http://www.thevantagepoint.com/),conelfindeobtener
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los indicadores de actividad cientfica e inventiva en el tema de inters para CENIVAM. Se consultaron
adems diferentes pginas de internet para identificar empresas, organizaciones, revistas y magazines,
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relacionadasconinformacindemercado,regulacioneseidentificarposiblestendenciasentecnologayuso
delosaceitesesencialescomoingredientesnaturalesdelosproductoscosmticosycosmecuticos.
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1
ElaccesoaestaherramientafuefacilitadoatravsdelconsultordeTrizXXI.
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2
HerramientadisponibleparaelProgramaNacionaldeProspectivaatravsdelsitioWebdeColciencias.
4. Resultados
Elestudiodelapielocupaelintersdediferentesreasdeinvestigacincomolamedicina,lafarmacologa,
farmacutica, bioqumica, entre otras. Esta actividad cientfica se refleja en ms de 400 mil artculos
indexadosenlabasededatosdeScopus(Elsevier,B.V.).Losdescriptoresmscomunesenlaspublicaciones
cientficas asociados con lesiones de la piel, son dermatitis en general, alergias, infecciones de la piel y
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cncer de piel, este ltimo trmino no fue incluido en la informacin analizada para este ejercicio de
vigilanciatecnolgica.
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Laslesionesdelapielmsestudiadasestnrelacionadascondiferentesformasdedermatitis,alergiasdela
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piel, acn y infecciones bacterianas de la piel y las plantas medicinales, aceites esenciales o extractos
naturalesobtenidosdelasmismasqueseencuentranrelacionadosconestaspatologasyquepresentanel
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mayor nmero de registros son: primrose, lavanda, manzanilla, ylang ylang, limn, tomillo, clavo,
eucalipto y bergamota. Sin embargo, es necesario aclarar que aunque se encuentre un tipo de relacin
IA
entrelasvariablesestudiadas,estonoindicalaexistenciadeunefectobenficodelaceiteesencialsobre
C
algunasdelaslesionesdelapiel.Estoslomuestralacantidaddetrabajoscientficosqueseharealizado
EN
sobre estos temas, por lo que, posteriormente, es necesario hacer una revisin ms detallada de la
informacinobtenida.
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Cuando se consulta la informacin no estructurada de las pginas de internet asociando los trminos
C
aceites esenciales (Essential oils) y piel (skin), se encuentran cientos de pginas en las cuales se
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presentan losefectos benficosde los aceites esencialesempleadosen aromaterapia, fragancias, masajes
corporales,entreotrasposiblesaplicaciones;porejemplo,alaceiteesencialdebergamotaseleatribuyen
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propiedades antispticas, astringentes, es til en casos de acn, seborrea, herpes, eccemas y sudoracin
excesiva, entre otras afecciones. El aceite esencial de manzanilla es reconocido por propiedades
N
humectantes, la esencia de clavo se recomienda por sus propiedades antispticas, mejora la circulacin y
I
aliviaeldolor.Elextractodelimnestilencasosdeacn,poseepropiedadesantibacterianas.Enmuchos
C
casos,lainformacinqueseencuentraenestossitiosdeinternetnopresentaningnsoportecientficoyno
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esavaladaporningnorganismodecontrol.
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La actividad cientfica que relaciona las posibles aplicaciones cosmticas, cosmecuticas, farmacuticas y
S
medicinales de los aceites esenciales asociados a plantas medicinales, se representa por ms de 1600
VE
registros de trabajos indexados en la base referencial de Scopus, de acuerdo con la estructura de una
ecuacin de bsqueda que asocia estos trminos (Consulta B.D. Scopus, 01/14 /2008). Los datos se
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analizaronmedianteelusodelprogramaparamineradetextos,VantagePoint(versintemporalfacilitada
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porSearchTechnology),quepermitiestableceralgunosindicadorescienciomtricosparaesteejerciciode
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VT.
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Deacuerdoconlaestrategiadebsquedapropuestaparalaconsultaenestabasededatos,el44%delos
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trabajostienenaplicacinenelreadelafarmacologa,toxicologayfarmacutica;un33%estrelacionado
conlaagriculturaylascienciasbiolgicas,32%tienenaplicacionesmdicasyel18%sonreasafines,e.g.
EN
bioqumica y biologa gentica y molecular. Algunos trabajos pueden presentar aplicacin de un aceite o
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compuestonaturaldemanerasimultneaenvariasreasdeconocimiento.
cosmticasyfarmacuticasdelosaceitesesencialessepresentaen1961.Sloapartirde1994seobserva
uncrecimientosostenidoenelnmerodetrabajospublicadosyenel2005seencuentralamayoractividad
cientficaeneltemacon162registros.MediantelaLeydeSollaPrice(DeSollaPrice,1963),secalculla
tasadecrecimientoanualdelostrabajosquerelacionanlasplantasmedicinalesylosaceitesesencialescon
aplicaciones cosmticas, cosmecuticas, farmacolgicas y medicinales, publicados a partir de 1980. Este
ndicefuedeun6.82%,conunacorrelacinaltadelosdatos(R2=0,975).
M
China es el pas con mayor actividad cientfica relacionada con el estudio de las propiedades medicinales,
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cosmticasyfarmacuticasdelosaceitesesencialesy/oextractosasociadosconlasplantasmedicinales.Se
encuentran 222(13.4%) artculos indexados en Scopus. La India ocupa el segundo lugar, con 123 artculos
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(7.45%) y Brasil se encuentra en el tercer puesto con 118 publicaciones (7.12%). Despus de Brasil, en
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Latinoamrica,lospasesquepresentanelmayornmeroderegistrosasociadosconeltemadeestudio,son
Argentina, Mxico y Uruguay. Colombia presenta slo una (1) publicacin, en la cual participan
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investigadores del Laboratorio de Cromatografa de la Universidad Industrial de Santander (Nodo de
CENIVAM) y del Institut fr Lebensmittelchemie (Technische Universitt Braunschweig) de Alemania. El
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trabajo est relacionado con la actividad antioxidante exhibida por el Origanum vulgare L (Puertas Meja,
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Hillebrand,Stashenko,&Winterhalter,2002).
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El uso etnobotnico y las caractersticas medicinales que se le atribuyen a algunas plantas aromticas
C
medicinalesyalosaceitesesencialesestndirectamenterelacionadasconsucomposicinqumicayellose
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manifiesta a travs de las propiedades biolgicas que exhiben. La mayor parte de los trabajos que se
encontraron en esta revisin estn orientados a determinar la actividad antimicrobiana de las plantas y
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corresponden aproximadamente a un 69% de los registros, un 15% se relacionan con el estudio de las
D
propiedadesantioxidantesyel7%tratandedeterminarlaspropiedadesantiinflamatoriasdelasplantasy
N
sus derivados. Estas propiedades activas de las plantas potencian el desarrollo de frmacos de origen
I
natural,entreotrasaplicacionesmsimportantes.
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Algunosautoresreportanlaactividadbiolgicadeciertasplantasempleandoparaelloelnombregeneralde
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laespecie,aunqueesunainformacinvalida,espreferiblequeseempleeelnombrecientficodelaplanta,
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puesenalgunoscasos,unsologneropuedepresentarmsde100especies,quepuedendiferirentrespor
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suspropiedadesbiolgicasolacomposicinqumicadesusmetabolitossecundarios.Lamenta,elorgano,
S
laartemisa,eleucalipto,lamanzanillapresentanlamayorcantidaddetrabajosrelacionadosconelestudio
VE
CENIVAM.
E
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Considerando las plantas para las cuales los autores emplearon el nombre cientfico, se encontr que el
Ocimum basilicum, el Rosmarinus officinalis, la Mentha piperita, la Melaleuca alternifolia y el Thymus
O
vulgarispresentanelmayornmerodeestudiossobresuactividadantimicrobiana.Engeneral,lostrabajos
TR
de investigacin, que evalan las actividades biolgicas de estas plantas, consideran que estas especies
EN
tienen un alto potencial de aplicacin mdica y se promueve su uso como ingredientes de productos
cosmticos,alimenticiosyenlaindustriafarmacutica.
C
Las propiedades biolgicas, que exhibe un aceite esencial o un extracto natural, estn directamente
relacionadas con su composicin qumica, la configuracin estructural, grupos funcionales de los
componentes y su interaccin sinrgica. (Dorman & Deans, 2000). La mayor parte de los trabajos de
10
investigacinestnorientadosadeterminarlaspropiedadesantimicrobianasdeloscompuestospresentes
en los aceites esenciales, los ms importantes hasta el momento son el cineol, el pineno, el linalool,
limoneno,terpinenoycariofileno,entreotros.Sereconocentambinlaspropiedadesantioxidantesyanti
inflamatoriasdeestoscompuestos.Sehacenfasisenestasactividadesbiolgicaspuesseconsideraque
puedentenerunaaplicacindirectaparaeldesarrollodeunnuevoproductocosmticoparaelcuidadode
lapiel.
M
Debe considerarse que si bien un aceite esencial o un componente del mismo, presenta algn tipo de
A
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actividadbiolgica,slolaaplicacindeunestrictoprotocolodepruebaspermitirdeterminarsuusofinal.
La informacin contenida en este documento debe considerarse como una aproximacin y permite hacer
EN
unadelimitacindelosposiblesestudios,peroesnecesariaunavaloracinmsdetalladasobreeltema.
-C
Paraobtenerinformacinsobrelaactividadinventivadelaindustriacosmticaseconsultlabasededatos
de patentes Delphion, y se estructur una ecuacin de bsqueda que relaciona los aceites esenciales y
IA
algunoscompuestosterpnicosconlapiel.Seobtuvieron382registrosdepatentesquecumplenconlos
C
criteriosestablecidosporlaestrategiadeconsulta.Apartirde1983,sepuedeapreciaruncrecimientoenel
EN
nmeroderegistrosdepatentes,siendoel2007elaoquepresentaelmayornmerodeinvenciones.La
tasadecrecimientoenelnmerodeinvenciones,calculadaparaelperodo19802007,fuedel21%conuna
EL
alta correlacin de los datos analizados (R2 = 0,952). El crecimiento en el nmero de patentes y de
C
solicitantesdeinvenciones,queincluyenelusodeingredientesnaturalesensusformulacionesdeproductos
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para el cuidado de la piel, puede corresponder a la exigencia del mercado de retornar al consumo de
productosnaturalesyestablecerprocesosambientaleslimpios.
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Elintersporobtenerproductoscosmticosconingredientesnaturalesnovedososyfuncionales,motivael
desarrollo de investigaciones en diferentes reas de los productos naturales (A61K35/36), farmacutica
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(A61K31) y cosmtica (A61K7/8). Estos ingredientes activos son del inters de pequeas y grandes
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corporacionesquecentransusactividadesenestasreas.Granpartedelaspatentesencosmticosparael
C
cuidadodelapieltienencomocriteriolafuncionalidaddelosmismos,porloqueseencuentranproductos
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antienvejecimiento,protectoressolares,cremashumectantes,entreotros,conlaetiquetadeproductos
G
naturalesyorgnicos.
S TI
Lainnovacinenlaindustriacosmticaseorientaaldesarrollodeformulacionespreservantesalternativos,
VE
ingredientes funcionales, estudiar el modo de accin de estos productos sobre la piel, desarrollar nuevas
E
formas de aplicacin que permitan una ms rpida absorcin a travs de la piel. Algunas compaas
D
cosmticascomoLOreal,Shiseido,Kose,ChristianDior,leapuestanaldesarrollodelananotecnologaen
susformulacionesypromuevenelusodelaspropiedadesdelasnanopartculasenlocionesdeusotpico,
O
cremasy,engeneral,enproductosdecuidadopersonal.
TR
El crecimiento de la industria cosmtica, los procesos de innovacin que se llevan a cabo de manera
EN
continayacelerada,obligan,asuvez,alapermanenteactualizacindelasnormasyregulacionesparalos
C
productosdeusopersonal,quepermitangarantizarlaseguridadycalidaddelosmismos.Laexigenciadel
mercadopordesarrollarformulacionescosmticasorgnicasynaturales,nosloseaplicaalproductoens,
sino que tambin se requiere la implementacin de procesos de produccin ambientalmente limpios,
empaquesecolgicosoreciclables.Unejemplodeesteesfuerzo,lopresentalacompaaNaturadeBrasil,
11
comprometida con disminuir y neutralizar las emisiones de carbono generados a travs de la cadena de
produccin.
EnColombia,laindustriacosmticahacepartedelaCadenaproductivadecosmticosyproductosdeaseo,
impulsadaporelMinisteriodeComercio,IndustriayTurismo.SehaestablecidounProgramadeConvenios
de Competitividad, el cual promueve la integracin de las diferentes cadenas productivas con el sector
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empresarial del pas, con el fin de establecer mecanismos de cooperacin y desarrollo que permitan
impulsarelcrecimientodeestesector.Unodelosprincipalesobjetivosdelprogramadecompetitividady
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delacadenaproductivaesaprovecharlabiodiversidadexistenteenelpasypromovereldesarrollodela
lneacosmticanaturalparaentraralosmercadosdeMxico,Venezuela,entreotros,conlalneamasculina
EN
deproductoscosmticosnaturales.
-C
De acuerdo con el Departamento Nacional de Planeacin, a travs del Programa Colombia la ventaja
naturalencosmticosyproductosdeaseo,seproyectaqueen10aos,Colombiaconquistarelmercado
IA
de la cosmtica natural en los pases Europeos y Latinos. Con este objetivo en mente, el Ministerio de
C
Comercio, Industria y Turismo, apoy la realizacin de un Estudio de Previsin Tecnolgica para Cadenas
EN
Productivas: Cosmticos y Productos de Aseo (Castellanos D, 2007), cuyos resultados se presentaron en
noviembredel2007enlaciudaddeBogot.
EL
En este contexto nacional, el Centro de Investigacin de Excelencia CENIVAM, desarrolla el proyecto
C
"Estudio Integral de Especies Aromticas y Medicinales Tropicales Promisorias para el Desarrollo
EX
CompetitivoySostenibledelaAgroindustriadeEsencias,ExtractosyDerivadosNaturalesenColombia",
apoyado por COLCIENCIAS. El objetivo principal de este macroproyecto, es el estudio de las plantas
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fortalecido las capacidades en las diferentes lneas de investigacin, el recurso humano y tecnolgico con
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quecuentanlosgruposadscritosaCENIVAM.
C
A
Elestudiodelasplantasmedicinalesiniciaconelprocesoderecoleccindelmaterialvegetal,identificacin
G
taxonmica,obtencindeaceitesesencialesy/oextractosnaturales,caracterizacinydeterminacindela
TI
sntesisorgnicaparaobtenercompuestosdevaloragregado.Estaseriedeactividadescoincidenengran
VE
parteconlasetapasinvolucradaseneldesarrollodeunproductofarmacuticoocosmtico,porloquese
puede afirmar, que CENIVAM tiene ya un camino recorrido en este campo. Sin embargo, es necesario
IN
implementar y adquirir experiencia en el diseo de las formulaciones para las diferentes clases de
E
productos,estudiostoxicolgicosyensayosclnicosdelospotencialesproductosadesarrollarylosdems
D
requerimientosdelacadenadeproduccindeestaindustria.
O
Estos pasos, ya han comenzado a darse en el Centro de Investigacin de Excelencia CENIVAM, con el
TR
desarrollodetesisdegrado,algunoscontactosrealizadosporlaDireccinGeneraldelCentro,conelsector
empresarialdelpasparalograrconveniosdecooperacinquelepermitanalCentroproyectarsedentrode
EN
lacadenadesuministrodelosingredientesnaturales,asegurandolosrequerimientosdecalidadyapoyando
C
la investigacin para identificar posibles ingredientes funcionales para el desarrollo de nuevos productos
cosmecuticos.
12
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TR
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C
15
M
CENIVAM3eselCentrodeInvestigacindeExcelencia4,cuyoobjetivoprimordialeslageneracin
A
IV
deconocimientoendiferentesreasdelacadenaproductivadelosaceitesesencialesoA.E.ylos
EN
derivados de extractos de plantas aromticas y medicinales. El fundamento cientfico y
tecnolgicoquebuscaalcanzaresteproyecto,estdirigidohacialaproduccindebienesdealto
-C
valor, capaces de competir exitosamente con calidad y precios en los mercados nacionales e
internacionales. En el Proyecto se emplean la sntesis orgnica, las catlisis heterognea y
IA
enzimtica, para lograr transformaciones qumicas de componentes de aceites esenciales, en la
C
bsqueda de nuevos productos (Durante la realizacin del primer ejercicio piloto de Vigilancia
EN
TecnolgicaparaCENIVAM,apoyadoenesaoportunidadporelProgramaNacionaldeProspectiva
Tecnolgica e Industrial de COLCIENCIAS , se explor de modo general, el estado del arte y la
EL
importanciadelasplantasmedicinales,losA.E.,ylosnuevosusosdelosmismos.Losindicadores
C
de medicin fueron las publicaciones, que representan la actividad cientfica y las patentes que
EX
permitenmonitorearlaactividadinventivaenunreadeinters.
E
D
N
C
A
Figura1).Ademsdelosexperimentosquebuscandetectaralgunaactividadbiolgicadeinters
G
mercadosyeldiseodeplanesdenegocioparacomplementarlaasesoratcnicaqueseprestar
S
acomunidadesagrcolasquehandecididodesarrollarestaagroindustria(CentrodeInvestigacin
VE
deExcelenciaCENIVAM,2006).
IN
DurantelarealizacindelprimerejerciciopilotodeVigilanciaTecnolgicaparaCENIVAM,apoyado
E
EN
3
CENIVAM,http://cenivam.uis.edu.co/principal.php
C
4
LosCentrosdeInvestigacindeExcelenciasonestructurasquepermitenlaasociatividaddegruposdeinvestigacineinstitucionesen
torno a la propuesta y desarrollo de una agenda de investigacin de largo plazo en temas estratgicos para el desarrollo social y
econmicodelpas,conestosepretendeporprimeravezenColombiacrearyconsolidarprogramas,redestemticas,delargoplazoen
elpas.www.colciencias.gov.co
16
COLCIENCIAS5, se explor de modo general, el estado del arte y la importancia de las plantas
medicinales, los A.E., y los nuevos usos de los mismos. Los indicadores de medicin fueron las
publicaciones, que representan la actividad cientfica y las patentes que permiten monitorear la
actividad inventiva6en un rea de inters (Stashenko, Snchez Torres, Cervantes Daz, Henao
Vlez,&MedinaVasquez,2007).
A
IV
EN
-C
Figura 1. Esquema general de las lneas de investigacin que desarrolla el Centro de Investigacin de
Excelencia,CENIVAM.
IA
C
EN
EL
C
EX
E
D
N
I
C
Extraccin,caracterizaciny
Etnobotnicaytaxonoma. fraccionamientodeaceites
A
esenciales.
G
TI
Sntesis,derivaciny
S
Evaluacindebioactividad de transformacincatalticade
extractosyprincipiosactivos. compuestosaisladosdelas
VE
plantasseleccionadas.
IN
Transferenciadetecnologa,
plantapilotoparaobtencinde
E
aceitesesencialesyprocesosde
semisntesis .
D
O
TR
Fuente:CentrodeInvestigacindeExcelenciaCENIVAM,2008.
EN
5
InstitutoColombianoparaelDesarrollodelaCienciaylaTecnologa,FranciscoJosdeCaldasColciencias.
6
Parasermsprecisosaquellapartedelosresultadosdelaactividadinventivaqueporsupotencialcomercialseestima
requiereproteccinindustrial
17
Deacuerdoconlosresultadosobtenidosenesteejercicioyconlabibliografaconsultada,eltipo
de aceite esencial, la calidad del mismo y la posibilidad de aislar componentes de alto valor
agregado,determinanelusofinaldeesteaceitey/olosproductosqueseobtienenapartirdel.
Enla
M
A
IV
EN
-C
IA
C
EN
EL
C
EX
E
D
N
I
C
A
G
S TI
VE
IN
E
D
O
TR
EN
C
18
Figura2,sepresentaladistribucindelnmerodepublicacionesoartculoscientficosdeacuerdo
con la aplicacin de los aceites esenciales (Stashenko, Snchez Torres, Cervantes Daz, Henao
Vlez,&MedinaVasquez,2007).Enlamayoradeloscasos,losA.E.,seutilizancomoaditivosen
alimentosybebidas,e.g.antioxidantes,saborizantes,aromatizantes,preparacionesmedicinalesy
farmacuticas, como tambin en productos de aseo y cuidado personal (cosmticos, colonias y
productosdelimpieza).
M
A
IV
EN
-C
IA
C
EN
EL
C
EX
E
D
N
I
C
A
G
S TI
VE
IN
E
D
O
TR
EN
C
19
Figura 2. Distribucin del nmero de publicaciones de acuerdo con los usos de los aceites esenciales,
duranteelperodo1977y2007.
Veterinaria,8
Perfumera,26
M
A
Cosmticos,93
IV
Pesticidas,120
EN
-C
Alimentos,762
IA
C
Medicina,308
EN
EL
C
Fuente:CENIVAMPNP,clculosbasadoseninformacindelabasededatosISIWoS,procesadosconMSExcel.Fechade
consulta24/05/2007.
EX
E
Adicionalmente,pormediodeunasencillaencuesta,seconsultalosinvestigadoresprincipales
D
de CENIVAM sobre los posibles temas que abordara la segunda fase del ejercicio de vigilancia
N
tecnolgica,apoyadaporlaDivisindePlaneacinEstratgicayEvaluacindeColciencias.
I
CmoseobservaenlaFigura3,elmayorintersdelosinvestigadoresdeCENIVAM,seorientaala
C
tecnolgicaorientadoaidentificarlosNuevosusosfinalesdelosaceitesesenciales,puestoque,
S
dentrodelosobjetivosplanteadosenlapropuestadeinvestigacindeCENIVAM,seencuentrael
VE
compromisodedesarrollaryregistrarunproducto.
IN
Seesperaqueelresultadodeesteejercicioysucontinuidad,lepermitaalCentrodeInvestigacin
de Excelencia, orientar su agenda de investigacin, al desarrollo de productos y la obtencin de
E
D
compuestos naturales de alto valor agregado, que tengan una mayor proyeccin dentro de la
cadenaproductivadelosaceitesesenciales,cumpliendoas,conunodelosobjetivospropuestos
O
TR
porCENIVAM,ensupropuestadeagroindustrializacindelosaceitesesenciales.
EN
20
Figura3.TemaspropuestosporlosinvestigadoresprincipalesdeCENIVAM,paradesarrollarenlasegunda
fasedelejerciciodevigilanciatecnolgica.
Nuevosusosfinalesdelos
aceitesesenciales
10% Biocomerciodeaceites
M
Nuevastecnologas esencialesyproductosde
aplicadasala valoragregado
A
obtencin,fraccionamiento
40%
IV
ytransformacindeaceites
esenciales
20%
EN
-C
IA
C
EN
EL
Cadenaproductivadelos
C
aceitesesenciales
30%
EX
E
Fuente: CENIVAM, informacin obtenida mediante encuesta y procesada con MSExcel. Fecha de elaboracin
D
29/11/2007.
N
I
Esas,como,esteejerciciodeVigilanciaTecnolgicaparaCENIVAM,tienecomoobjetivoprincipal,
profundizar Aplicaciones de los aceites esenciales y compuestos naturales en los productos
C
A
cosmecuticosparaelcuidadodelapiel.
G
TI
S
VE
IN
E
D
O
TR
EN
C
21
DESCRIPTORESDELEJERCICIO
TEMAPRINCIPAL
M
Desarrollo de un ejercicio de Vigilancia Tecnolgica relacionado con las Aplicaciones de los
A
aceitesesencialesycompuestosnaturalesenlosproductoscosmecuticosparaelcuidadode
IV
lapiel.
EN
-C
IA
MBITODEAPLICACIN
C
Qumica,cosmticayfarmaciaaplicadasalcuidadodelapiel.
EN
EL
C
DESCRIPTORES EX
Essentialoil*,
E
Cosmetic*,
D
Cosmeceutical*,
N
Pharmaceutical
I
Terpenes
C
Skin
A
Naturalcompounds
G
TI
Volatileoil*
S
Aromaoil*
VE
IN
E
D
O
TR
EN
C
22
2. OBJETIVOS
Objetivosgenerales
M
aplicaciones y potencialidades cosmecuticas de los aceites esenciales y compuestos
A
naturalesparaelcuidadodelapiel.
IV
Promover la implementacin de la cultura de la Vigilancia Tecnolgica en el Centro de
EN
Investigacin de Excelencia CENIVAM, mediante la interaccin con los investigadores
-C
principales del Centro y el refuerzo de capacidades de la viga en torno al proceso
metodolgico del ejercicio de vigilancia (procedimientos, tareas y responsabilidades,
IA
fuentes,tcnicasdeanlisis,participacindeinvestigadores,entreotros).
C
EN
EL
ObjetivosEspecficos
C
EX
Determinarlastendenciasdeusodelosaceitesesencialesycompuestosnaturalesenel
reacosmticayfarmacolgica(cosmecuticos)enproductosempleadosparaelcuidado
E
delapiel.
D
N
I
Identificaraquellasaplicacionescosmecuticasy,enparticularparacuidadodelapiel,de
C
ingredientespromisoriosenproductoscosmecuticos.
S TI
VE
IN
E
O
TR
EN
23
3. MEETODOLOGA
La vigiilancia tecno
olgica, se deefine como un
u proceso siistemtico en n el que se capta,
c analizaa y
difunde informaci n de diverrsa ndole econmica,
tecnolgicaa, poltica, social,
s culturral,
legislattiva, mediaante mtodoss legales, conn el nimo dee identificar y anticipar oportunidadess o
riesgoss,paramejorrarlaformulaacinyejecuccindelaesttrategiadelaasorganizacio ones(Snchezy
M
Palop,2002).
A
IV
EN
-C
IA
C
EN
EL
C
EX
E
D
N
I
C
A
G
TI
Fueente:SnchezJ.MyPalopF.(20
002)
S
VE
resultaados obtenido
os se consideeran como unna aproximaccin para deffinir e identifficar los nuevvos
D
Centroo.
TR
24
establecer e implementar la cultura de la vigilancia tecnolgica en todas las actividades de
CENIVAM.
Eldesarrollodeltrabajocontempllassiguientesactividades:
Definicindeltema
M
Inventariodeherramientasdeconsultadisponibles
A
Identificacin de descriptores, definicin de las ecuaciones de bsqueda, tipo de
IV
documentosaanalizar(artculos,patentes,noticias,otros).
EN
Anlisisdedatosmedianteunprogramademineradetextos(VantagePoint)yhoja
declculodeExcel.
-C
Elaboracindelinformefinal,conretroalimentacinyvalidacindelosinvestigadores
expertosqueacompaaneldesarrollodelejercicio.
IA
C
La eleccin del tema para la realizacin del ejercicio de VT en CENIVAM, fue definido mediante
EN
consultainternaconlosinvestigadoresprincipalesyporaplicacindelcriteriodelaDireccindel
EL
Centro. Se valor la relevancia e importancia de identificar los nuevos usos de los aceites
esencialesydesusprincipalescompuestos,conelfindedesarrollarproductosdevaloragregado,
C
quelepermitanaCENIVAMestablecerconveniosoalianzas condiferentesorganizacionesydar
EX
losprimerospasosparapromoverlacadenaproductivaydevalordelasesenciasenColombia.
E
La orientacin de las actividades y metodologa del ejercicio fue realizada por el Dr. Fernando
D
Palop,consultordeTRIZXXI,conquiensetrabajdemaneravirtual(sesionesdeseguimientode
N
tareas y avances a travs de Skype) y una etapa presencial, durante su visita a CENIVAM por
I
espacio de una semana. Esta actividad se desarroll de manera continua bajo la asesora del
C
consultoryconlaparticipacindealgunosinvestigadoresexpertoseneltemadeestudio.
A
G
disponiblesatravsdelaBibliotecaCentraldelaUISysuscripcinpersonaldelaviga)ypatentes
S
(basededatosdepatentesDelphion,facilitadaparalarealizacindeesteejercicioporTrizXXI).
VE
Seconsultarondiferentespginasdeinternetparaidentificarempresas,organizaciones,revistasy
IN
productoscosmecuticosycosmticos.
D
O
Con el fin de obtener los indicadores de actividad cientfica e inventiva, los registros obtenidos
TR
fueronevaluadosusandounaversintemporaldeVantagePoint,facilitadaporSearchTechnology
EN
Uno de los resultados tangibles de este ejercicio es este informe final, el cual se entrega para
revisin y validacin de los investigadores principales de CENIVAM. La informacin aqu
25
consignada, sirve como base para la formulacin de proyectos de investigacin que sern
desarrolladosporlosestudiantesdepregradoypostgradoquerealizansustrabajosenelCentro.
Otroposibleresultadoeslaidentificacindelascapacidadesyrecursosdeinvestigacinconlos
que cuenta CENIVAM y que le permitira establecer convenios con organizaciones y/o empresas
relacionadasconelsectorcosmticodelpas.
M
A
4. PIEL, COSMTICOS, COSMECUTICOS, ACEITES ESENCIALES: CONSIDERACIONES
IV
GENERALES
EN
El presente ejercicio de vigilancia tecnolgica, tiene como propsito identificar los potenciales
-C
aceitesesencialesquepuedenserutilizadoscomoingredientesenproductoscosmticosyque,a
suvez,presentencaractersticasfarmacuticas,propiedadquedefineunproductocosmecutico,
IA
ycuyaaplicacinseaapropiadoparaelcuidadodelapiel.
C
EN
A continuacin, se presenta una descripcin general de la piel, las afecciones y lesiones ms
comunesquepodransertratadasconlosproductoscosmecuticos,unabrevedescripcindela
EL
industria cosmtica, las principales regulaciones que se aplican a los productos cosmticos, su
C
importanciadentrodelmercado,definicionessobrecosmecuticos,lasplantasmedicinalesylos
EX
aceitesesencialesysuspropiedadesbiolgicasqueloshacendeseablescomoingredientesactivos
enlosproductoscosmticos.
E
D
4.1GENERALIDADESDELAPIEL
N
I
La piel es el mayor rgano del cuerpo humano. Su funcin bsica es protectora ante factores
C
externos como la humedad, la temperatura, rayos ultravioleta, evita la prdida de agua y otros
A
componentesdelorganismoymantieneconstantelatemperaturacorporal,entreotros.Tambin
G
sirve de barrera contra microorganismos como las bacterias y hongos que pueden ocasionar
TI
enfermedades. Bsicamente, est conformada por tres capas: epidermis (superficial), dermis
S
VE
(capamedia)ylahipodermis(capainterna),comosepuedeapreciarenla
IN
E
D
O
TR
EN
C
26
EN
TR
Figura2.
O
D
E
IN
VE
S
TI
G
A
C
I
N
D
E
EX
C
EL
EN
C
IA
-C
EN
27
IV
A
M
Figura4.Estructurainternadelapielhumana.
M
A
IV
EN
-C
IA
C
EN
EL
C
EX
E
Fuente:EnciclopediaWikipedia,2008,www.wikipedia.org
D
Principalesafeccionesdelapiel
N
I
consideradetipohereditarioysedesarrollaenlainfancia.Afectaprincipalmente,lacara,tronco,
G
TI
causadaporelcontactodelapielconsustanciasirritantes,comoagentesqumicos,detergentes,
VE
urticaria,elacnylapsoriasis,seclasificandentrodelgrupodelesionesinflamatoriasdelapiel
E
(NemoursFoundation,2008).
D
Las infecciones bacterianas de la piel son causadas por la flora bacteriana que se encuentra
O
TR
afectar una zona restringida o pueden propagarse y afectar una zona extensa. Varan desde
infecciones tratables hasta condiciones de la piel que ponen en peligro la vida. Se distinguen 2
C
tipos de flora bacteriana, una residente o permanente, conformada por cocos y bacilos
grampositivos (Staphylococcus epidermidis, corinebacterias aerobias y anaerobias lipfilas
(Propionibacterium acnes, P. granulosum, Corynebacterium tenuis, C. minutissimum); y cocos y
28
baciloss gramnegattivos: Neisseeria, Acinetobacter, Pro oteus, Escheerichia coli, Enterobactter,
Pseudoomonas, Acin netobacter). El otro tiipo de bactterias, se co
onoce como transente o
contamminante, es el
e resultado de
d la contamminacin exteerna, favorecida en algunos casos porr la
presenncia de enferrmedades que afectan la epidermis, factores ambientales (calo or y humedad),
entre otros.
o Los microorganism
m mos ms communes son Streptococcus pyogenes y Staphylococccus
aureuss(responsable edepatologascomoecceema,dermatiitisatpicayalgunasform masdepsoriassis)
M
(PereiroFeerreirs&To
oribioPrez,22002).
A
IV
Adicionalmmente, la piel puede ser afectada por
p infeccion nes
EN
micticas,viralesyparrasitarias.,losscualessonffavorecidosp
por
-C
factores externos
e commo la temperratura, la humedad, estado
nutricionaal,laedad,maalahigiene,entreotros(Saaavedra,20077).
IA
Loshongo ossonotrotiipodemicroorganismos quehabitan de
C
maneraeq quilibradael cuerpohumaano.Cuando oesteequilibrio
EN
se rompee, como porr ejemplo po or enfermed dades como la
EL
diabetes, tratamiento os con antib
biticos, emmbarazo o por
p
contagio, aparecen lass micosis o infecciones micticas.
m Las
L
C
infeccionees por hongos ms frecueentes son la Candidiasis
EX C y la
y
Dermatofiitsis o Ti a. En el caso de las infeccion nes
E
parasitariaas, stassonocasionadassporparsito ostipoinsecttos
D
nyseempleanproductossconpropied
lalesi dadesfarmacuticas.
S
VE
Envejeecimientode
elapieloen
nvejecimien tocutneo
IN
El enveejecimiento puede
p definirrse como el conjunto
c de cambios fisioolgicos que suceden con el
E
paso de
d los aos. La Enciclopeedia Britnicaa define el envejecimiento as: El cam mbio gradua al e
D
tambincomoseneescencia(Wikipedia,2008)).
C
El enveejecimiento de
d la piel, see conoce tam
mbin como envejecimien nto cutneo, es un proceeso
debe tantoa factoresintrrnsecos (edad),
biolgiicocomplejo,,progresivoeeirreversiblee,elcualsed
como extrnsecos (ambientaless). El proceso de envejeecimiento qu ue se evidenncia en la piiel,
29
ocasionacambiosestructuralesyfuncionales.Clnicamenteseevidenciacomolaaparicindela
xerosisopielseca,atrofiadelapiel,prdidadelaelasticidad,aumentoenlaprofundidaddelas
lneasdeexpresin(arrugas),lesionesdetipoproliferativo,calvicie,encanecimiento,entreotros
efectosdelavancedeltiempo.
Engeneral,seconsideraqueelenvejecimientocutneodebidoalaedad,esalgoinevitable.Este
M
proceso es acelerado por los factores ambientales y se conoce como fotoenvejecimiento y es
A
ocasionadoporlaprolongadaexposicinalaradiacinsolaryporlaaccindelosradicaleslibres,
IV
que son sustancias qumicas que poseen un electrn desapareado, el cual se encuentra en
EN
continuomovimiento,loqueleconfiereunaltopoderdeoxidacin,provocandoenelcasodela
piel,laoxidacindelostejidos.
-C
En conclusin, el cuidado de la piel y el tratamiento de las afecciones clnicas y cosmticas, se
IA
convierten en el objetivo principal de las investigaciones de las organizaciones farmacuticas y
C
cosmticas a nivel mundial. En el mercado, se encuentran innumerables productos de ltima
EN
generacin,diseadoscientficamenteparareducirlosefectosdelenvejecimiento,entrealgunas
EL
delasaplicacionesmsfrecuentes.
C
EX
4.2ORGENDELOSCOSMTICOS
E
D
Los cosmticos han sido usados desde tiempos ancestrales en muchas civilizaciones con fines
N
artsticos,embellecimiento,proteccin,limpieza,camuflajeypropsitosceremoniales(Newgreen,
I
2005).Elprimerregistrodeusodeloscosmticosesatribuidoalosegipcios,cercadelao4000
C
a.c. Se sabe que los sumerios, los babilonios y los hebreos los aplicaron tambin (Dureja H. ,
A
Kaushik,Gupta,&Lather,2005).
G
TI
El uso de las sustancias fragantes ha sido continuo y la aplicacin de lpidos o emolientes para
S
masajesestcompletamentedocumentadaenescritoshistricos.Sinembargo,esprobable,que
VE
noseasuficienteparaidentificarlasrecetasdecosmticostransmitidasdesdelaantigedad.
IN
cientficamenteaceptablesacomienzosde1875.LaprimeraedicindeunHandbookdequmica
D
individuales fue fundada en los Estados Unidos, despus de la Segunda Guerra mundial, con la
TR
30
por la calidad, el precio y la consistencia; nuevos ingredientes, que son valorados por su
funcionalidad,seguridadycumplimientodelasregulacionesestablecidas(CBI,2006).
Losingredientesmsempleadosenlaindustriacosmticason:
9 Aceitesvegetales,grasasyceras(aceitesdecastor,coco,almendraygrasadecocoa,entre
M
otros),
A
9 Aceitesesencialesyoleorresinas(geranio,jazmn,ctricos,vetiver,pachul,menta,canela
IV
yclavos,principalmente),
EN
9 Saviasyextractosvegetales,comogomasyresinas,
9 Materialescrudosdeplantas(plantasmedicinalesyaromticas,semillasyalgas,
-C
9 Coloresnaturales(ndigo,carmn,crcuma/turmrica,entreotros).
IA
Con el aumento de la conciencia ambiental, se produjo tambin un aumento en la demanda de
C
productossanosonaturales,pareceentendersequeloqueesseguroparaelambiente,loespara
EN
los consumidores. Esto se manifest en la tendencia de seleccionar productos naturales que
contienen vitaminas y protenas y, progresivamente, se incluyen ingredientes botnicos, como
EL
extractosvegetales,sbilaypepino,entreotros.Sehadefinidolafuncionalidaddeloscosmticos
C
ms all de cubrir imperfecciones de la piel, se desean productos como protectores solares,
EX
emolientesquenutranyprotejanlapiel,quecumplanconelrequisitodenaturales,aunqueesta
caractersticaesrestringidaalasplantasmedicinales.Losingredientesdeorigenanimal,anno
E
gozandeunagranaceptacin(Kumar,2005).
D
N
I
4.3Regulacindelaindustriacosmtica
C
normasdeseguridadonormasregulatoriasparalosproductoscosmticos.Esteprocesoabarca
TI
lasdiferentesetapasdeldesarrollodeproductos,como,porejemplo,restriccionesalassustancias
S
VE
especificacionesyreglamentacinenlostiposdeempaque,lainformacinquedebecontenerla
E
etiquetadelproducto,yseejercetambinlavigilanciadentrodelestablecimientocomercialque
D
distribuye el producto. En los principales mercados del mundo, las leyes exigen que todos los
O
cosmticos o productos de cuidado personal, que se comercialicen en las tiendas, sean seguros
TR
9 RegulacinenlosEstadosUnidos
C
LaFederacindeDrogasyAlimentosdelosEstadosUnidos(FDA,FoodandDrugAdministration,
porsussiglaseningls),contemplaaloscosmticosdeacuerdoconlaLeydelosCosmticosde
31
1938,quedistingueentrecosmticosydrogas.SegnlaFDA,loscosmticossonartculosque
puedenfrotarse,verterse,rociarseoaplicarseenelcuerpohumanooenpartedel,paralimpiar,
embellecer,mejorarelatractivoocambiarlaapariencia."Cosmetic"means(1)articlesintendedto
be rubbed, poured, sprinkled, or sprayed on, introduced into, or otherwise applied to the human
body or any part thereof for cleansing, beautifying, promoting attractiveness, or altering the
appearance,and(2)articlesintendedforuseasacomponentofanysucharticles;exceptthatsuch
M
term shall not include soap. FD&C Act, Sec. 201 (i) (FDA/Center for Food Safety & Applied
A
IV
Nutrition,2007).
EN
9 RegulacinEuropea
-C
Deigualmanera,laComisinEuropeadefineenelArtculo1delaDirectiva76/768EEC,quelos
cosmticos son aquellas preparaciones constituidas por sustancias naturales o sintticas o sus
IA
mezclas, de uso externo en las diversas partes del cuerpo humano (piel, sistema capilar, uas,
C
labios,rganosgenitalesexternos,dientes,membranasmucosasdelacavidadoral,conelobjetivo
EN
delimpiar,perfumaroprotegerymantenerlabuenacondicin,cambiarsuaparienciay/ocorregir
EL
losoloresdelcuerpo(EuropeanCommission,2007).Estasdefinicionesincluyenproductos,tales
como jabones, champs, cremas dentales, cremas para limpieza y humectacin para cuidado
C
regular, maquillaje (labiales, sombras de ojos, productos para uas), colorantes para el cabello,
EX
perfumes,cremasdeafeitar,protectoressolares,entreotros.Ningunodeestosproductos,puede
ser usado con propsito teraputico. Estas directivas o disposiciones de la Unin Europea, son
E
D
garantizarlaseguridadaniveltoxicolgicotantodelasmateriasprimasqueseemplean,comode
losproductosterminados,quelleganalconsumidor.Estasdisposicionespuedenserconsultadasa
C
A
travsdelapginadehttp://europa.eu.int/eurlex/lex/RECH_menu.do
G
9 RegulacindecosmticosenlaComunidadAndina
S TI
La Comunidad Andina de Naciones, CAN, integrada por Bolivia, Colombia, Ecuador y Per,
VE
establecieronlaDecisin516,queregulaelcomerciodelosproductoscosmticos,enlospases
IN
miembrosdelaCAN.EstaregulacinadoptaelsistemadeNotificacinSanitariaObligatoriapara
los productos cosmticos, con el fin de armonizar el sistema de vigilancia y control posterior de
E
stos en los pases miembros del BLOQUE ECONMICO CAN. Esta medida fue adoptada en
D
marzodel2002(CAN,2007).
O
TR
En Colombia, la regulacin de los productos cosmticos est a cargo del Instituto Nacional de
EN
32
9 EstandarizacindeproductoscosmticossegnNormasISO.
Elrpidocrecimientodelaindustriadecosmticosylosrequerimientostcnicossoncadavezms
estrictos, por lo que es necesario integrar y aplicar el concepto de la estandarizacin de los
mtodos analticos y procedimientos de produccin, con el fin de garantizar la calidad y la
seguridad de los productos de consumo humano. Se requiere, de manera obligatoria, la
M
informacinsobrelosresiduos,parmetrosdeestabilidadytoxicologadelasmateriasprimasy
A
los productos terminados. El cumplimiento o no de las condiciones definidas en un proceso de
IV
estandarizacin,facilitaointerfiere,inclusoconlacomercializacinentredistintospases.
EN
LosproductoscosmticosseregulanporlaNormaISO/TC217,quebsicamenteestorientadaa
-C
unificar un sistema de reglas, establecer protocolos para mtodos de anlisis qumicos, fsicos y
microbiolgicos,asegurarlacalidaddelproducto,questeseasaludableyseguro.Enlapgina
IA
WebdelaISO,seencuentranpublicadas10normas,9delascualesserelacionanbsicamentecon
C
ensayosdemicrobiologayunaquedefinelasBuenasPrcticasdeManufacturaparaestaclasede
EN
productos.LasnormasseresumenacontinuacinenlaTabla1.
EL
Tabla 1. Normas ISO/TC 217 asociadas con la estandarizacin y el aseguramiento de la calidad de los
C
productoscosmticos.
EX
NormaISO/TC217 Descripcinoaplicacin
E
ISO18415:2007 Cosmetics Microbiology Detectionofspecifiedandnon
D
specifiedmicroorganisms
N
ISO21148:2005/Cor1:2006
G
aerobicmesophilicbacteria
S
onGoodManufacturingPractices
E
aeruginosa
O
Fuente:ISO,2008.http://www.iso.org/iso/iso_catalogue/catalogue_tc/catalogue_tc_browse.htm?commid=54974&published=on
EN
Ademsdelasorganizacionesmundialesquevelanporgarantizarlacalidadylaseguridaddelos
C
33
relacionenconestaindustria,comoeselcasodePersonalCareProductsCouncil,anteriormente
denominada CFTA (Cosmetic, Toiletry and Fragrance Association). La industria cosmtica con el
apoyodelaCFTA,desarrollen1970elCosmeticIngredientReview(CIR),quefuncionacomouna
basededatosdondesealmacenalainformacinsobrelafichadeseguridaddelosingredientes
empleadosenestesectordelaindustria.
M
Siguiendoel concepto de seguridaddelas materiasprimasque seemplean enlosproductosde
A
consumo y uso humano, Pauwels y Rogiers (Pauwels & Rogiers, 2007), presentan una revisin
IV
detallada de las bases de datos relacionadas con la industria cosmtica. Gran parte de esta
EN
informacinseencuentradisponibledemaneragratuitaenlossitiosWebdeentidadesoficiales,
gubernamentales, portales de algunas compaas o se adquieren a travs de bases de datos
-C
comerciales.Esnecesariodistinguirentrelasbasesdedatosbibliogrficas(reportaninformacin
IA
comolibros,revistas,entreotros)ylasbasesdedatosrealesquecontienendatosespecficosde
una sustancia u objeto. En particular, interesan aquellas que contienen datos fsicoqumicos,
C
EN
toxicolgicosyecotoxicolgicos,entreotros,yquesonsoportadosporreferenciasbibliogrficas.
EntrelasbasesdedatoscomercialesseencuentranlasqueofrecencompaascomoScientificand
EL
TechnicalNetwork(STN)yThomsonDialogDatastar.
C
Enseptiembrede2007,tuvolugarenBruselas,laprimerareunininternacionaldecooperacin
EX
paralaregulacindecosmticos(InternationalCooperationonCosmeticsRegulation,ICCR),conla
participacin de COLIPA de Europa, JCIA de Japn, CCTFA de Canad y el CTFA de los Estados
E
D
Unidos.Elobjetivodelosorganizadoresfuelograrunsistemaregulatorioaplicablealaindustria
N
de productos de cuidado personal, que permita eliminar los obstculos reglamentarios entre las
I
regiones, pero con el compromiso de mantener el ms alto nivel de proteccin para los
C
consumidoresdeestosproductoscosmticos(Cosmetic&Toiletries,2007).
A
G
4.4Aspectoeconmicodelaindustriacosmtica
S TI
Cuando se piensa en la industria cosmtica, por lo general, sta se asocia con el sector de los
VE
productos de maquillaje, que corresponde tan slo al 18% del mercado total de la industria de
productos destinados al cuidado personal. Es necesario diferenciar entre el mercado de los
IN
cosmticosengeneral,elmercadodeloscosmticosnaturalesyloscosmecuticos(Kumar,2005).
E
D
Laindustriacosmticaeuropea,sedivideenlossiguientessectores:
O
Cuidadodelapiel:protectoressolaresyotrosproductosdestinadosparaelcuidadodela
TR
piel;
EN
Cuidadodelcabello:champs,acondicionadoresyproductosmedicados;
Cuidadodelcuerpo:desodorantesyunampliagamadeproductosdeaseopersonal;
C
Maquillaje:esmaltes,tintes,sombrasparalosojos,tintes,entreotros.
34
DeacuerdoconlabasededatosdelaCBI7,laUninEuropea(E.U,EuropeanUnion,porsussiglas
en ingls), es el productor ms grande de cosmticos y all se encuentran las compaas ms
importantes de esta industria como Unilever (Holanda/Reino Unido), LOreal (Francia), Wella
(Alemania),Sanofi(Francia)yBeiersdorf(Alemania),muchosdeellastambinsonfabricantesde
farmacuticos, qumicos y alimentos. Otras empresas importantes son Christian Dior, Lancme,
Sisley,yClarins,entreotras.
M
A
ElmercadodeEuropaOccidentalrepresentaun47%anivelmundial,almenosunos117billones
IV
deeuros.LosmayoresmercadoseuropeossonItalia,AlemaniayFrancia,aunqueentreel2004y
EN
el 2005, muestran un descenso en el crecimiento econmico y en el nivel de ventas. Norte
Amricaocupaelsegundolugarconun27%delasventasmundiales(CBI,2006).
-C
En cuanto a las ventas al por menor, el grupo de productos destinados al cuidado del cabello,
IA
ocupan la primera posicin, seguido de productos de aseo, cuidado de la piel, perfumes,
C
fragancias y maquillaje. El segmento de cuidado de la piel, mostr un incremento en Europa
EN
occidentaldel4.2%,elmsaltodel2004.Encuantoalasfragancias,esungrupodecrecimiento
EL
rpidoenEuropadelEste,cercadel17%(CBI,2006).
C
Factoresqueincidensobreelcrecimientodelaindustriacosmtica(GlobalIndustryAnalysts,Inc.,
EX
GIA)yelusodeproductoscosmecuticosson,entreotros,lossiguientes:
E
Elenvejecimientodelapoblacin;
D
importanciadelaimagenylabelleza;
I
Unmayornmerodeconsumidoresjvenesydemedianaedadquienessepreocupanpor
C
preveniryminimizarlosefectosdelenvejecimiento;
A
Unacrecientedemandadeproductosquepresentenresultadoseficacesyverificablesde
G
maneravisual,sensorialofuncional;
TI
Usodeingredientesnaturales.
S
VE
Este ltimo factor, el creciente inters de los consumidores por aquellos productos que poseen
IN
ingredientesnaturaleshaabiertolapuertaparalosdenominadoscosmecuticos.
E
D
O
TR
EN
7
CBI,Centreforthepromotionofimportsfromdevelopingcountries,http://www.cbi.eu/
C
35
4.5COSMECUTICOS
Suplementosdebelleza,cosmticosactivos,cosmticosbioactivos,fitocosmticos,cosmticosde
alto desempeo, cosmticos funcionales, dermacosmticos, skinceuticals, medicamentos
cosmticos,cosmticosteraputicas,dermacuticos,nutricuticos,sonlasnuevaspalabrasquese
escuchanenlaindustriacosmtica,dedicadaalcuidadopersonal.
M
A
Sinembargo,estostrminosnosonsinnimos,enalgunoscasos,setratadehacervlidoalguna
IV
distincin entre categoras de productos, en otros, simplemente puede ser la necesidad de
EN
adoptarunnuevotrmino.
-C
Lossuplementosdebellezaseencuentrandentrodelacategoradelosnutracuticosoproductos
diseadosparaproducirbelleza,seconsumenenformadecpsulasoalgunasvecesenformade
IA
tisanas.Loscosmticosactivos,incluyeningredientesactivos,quepuedenonopresentarefectos
C
saludables, trminos como dermacuticos y skinceuticals, se refieren a un pequeo grupo de
EN
cosmecuticosparaelcuidadodelapiel;losmedicamentoscosmticossonaquellosque,segnla
EL
FDA,sedefinencomolacombinacindecosmticosymedicamentos.Estosproductosincluyen
lascremasdedientesconflor,champsanticaspa,quedebencumplirlasregulacionesdesalud
C
ydeseguridad(Philliphs,2008). EX
Eltrminocosmecuticoseempleporprimeravezen1946,peroslohasta1981esteconcepto
E
tom fuerza cuando Albert M. Kligman, lo us para describir un grupo de productos con
D
belleza)ymedicinales(afectandolaestructurayfuncindelapiel)(Steinberg,2005).
C
A
Loscosmecuticossondeaplicacintpicacomoloscosmticos,peroadicionalmente,contienen
G
ingredientes que influyen sobre la funcin biolgica de la piel, mejorando su apariencia. Sin
TI
comouncasimedicamento.Enelcontextocomercial,sonelsegmentodemsrpidocrecimiento
IN
mediana aumenta cada vez ms, el mercado de los cosmecuticos se expande de igual manera
D
(Schwartz,Centurion,&Solis,2007).
O
TR
De acuerdo con los estudios de mercado (CBI, 2006), la rpida evolucin del mercado de los
EN
cosmecuticos est relacionada con el uso de nuevos ingredientes (bioactivos), que mejoren la
fisiologainternadelapiel.Parael2009,seproyectaqueelcrecimientodelmercadoenEuropa,
C
seaalrededorde3.6billonesdeeuros,un5.5%msqueenel2005(3.4billonesdeeuros).En
tantoqueparalosEstadosUnidos,seesperaquealcanceporlomenosunos3billonesdeeuros.
36
La importancia comercial de un cosmecutico se puede medir por el tipo de aplicacin de un
productooporlasegmentacinqumica,dondeseconsideranlosingredientesactivospresentes
ensucomposicin.
M
demanda comercialduranteelperodo19982003,fuede$2.5 billones dedlares. Seemplean
A
ingredientes activos como hidroxi cido (AHA), retinol y coenzima Q10, cuya aplicacin est
IV
orientadaacombatirlaslneasdeexpresindelapiel(arrugas),locionesmedicadas,protectores
EN
solares,productosantiacn,agentesdespigmentadoresdelapiel,entreotros.
-C
Elsectoreconmicodeproductosempleadosparaelcuidadodelcabello(Haircare),crecientre
1998 y 2003 un 11.2%, lo que representa unos $570 millones de dlares y su aplicacin est
IA
orientada principalmente a productos para combatir la caspa (Pityriasis capitis) y estimular el
C
crecimientodelcabello(TheFreedoniaGroupInc,2004).
EN
Figura 5. Importancia del mercado de los principales grupos de aplicacin de los productos
EL
cosmecuticos.
C
EX
E
D
N
I
C
A
G
TI
S
VE
Fuente:(TheFreedoniaGroupInc,2004)
IN
durante el perodo 1998 2003 (aproximadamente unos $565 millones de dlares). Este sector
O
recibelamayoratencin,pueslainnovacinyelcrecimientodeestaindustriagiranalrededorde
TR
ladiferenciacinenlacomposicinyfuncionalidaddeingredientesnovedosospresentesenlos
productoscosmecuticos(TheFreedoniaGroupInc,2004).Losnuevosingredientesactivosdelos
EN
cosmecuticossedesarrollanconstantementeporpequeasygrandescorporacionesquerealizan
estudiosenlasreasdelafarmacologa,biotecnologa,productosnaturalesycosmticos.
C
37
Figura6.Distribucindelademandadelosprincipalesingredientesempleadosenlosproductos
cosmecuticos.
M
A
IV
EN
-C
IA
C
EN
EL
Fuente:(TheFreedoniaGroupInc,2004).
C
Las siguientes son propiedades deseables de un agente cosmecutico: eficacia, seguridad,
EX
estabilidaddelaformulacin,novedadyproteccindelainvencin(patente),debemetabolizarse
porlapielysumanufacturadebeserdebajocosto(DurejaH.,Kaushik,Gupta,Kumar,&Lather,
E
2005). Los ingredientes comnmente reportados dentro de un producto tipo cosmecutico son
D
vitaminas, minerales y extractos de origen vegetal o animal, como el Omega 3, GLA (Gamma
N
linolenic acid) y la Coenzima Q10, los cuales son altamente procesados, pero no de manera
I
similaraunproductofarmacutico.
C
A
relacionadas con estos productos. Estas incluyen compaas de nutracuticos como Nuskin,
S
Indena y Weleda, las firmas qumicas Croda y BASF, las grandes empresas de cosmticos Este
VE
Lauder, Beiersdorf, Shiseido y L'Oreal (Philliphs, 2008). Existe una competencia fuerte entre
IN
de este tipo de empresa son la japonesa Kanebo, Aventis de Francia y Henkel de Alemania, las
D
cualescentraninteresesenambossectores(Philliphs,2008).
O
TR
Tambinseconsideraelusodeloscosmecuticosdeacuerdoconelgnerodelconsumidor;enel
caso de los hombres, los productos potenciales son empleados para el crecimiento del cabello,
EN
productos de higiene oral. Los cosmecuticos ms usados por las mujeres son: cremas anti
arrugas, anticelulitis, despigmentadores de la piel, regeneradoras celulares, antioxidantes,
38
producctos tonifican
ntes de la piel, higiene oral,
o tratamiento para veenas varicosaas, entre otrros
(Phillip
phs,2008).
4.6PL ANTASMED
DICINALES,A
ACEITESESEN
NCIALESYSU
UACTIVIDAD
DBIOLGICA
A
M
desde tiiempos atrs, para aprovechar sus s
A
propiedad desconservantesymediccinales,tambiin
IV
como arromatizantes y saborizzantes de los
EN
alimentoss. Las propieedades farmaacuticas de las
-C
plantas se atribuyen parcialmentee a los aceittes
esenciaales. Este t
rmino esenccial fue empleeado en el siiglo XVI, por Paracelsus von
v Hohenheiim,
IA
quien nombr el co omponente efectivo
e de una droga commo Quinta essential.
e Desde
D mediad
dos
C
delsiglloXX,losaceitesesencialeesseemplean npreferenciaalmente,comoingredienteesdeperfumes,
EN
cosmtticosyaromaatizantesdeaalimentos(Edris,2007).
EL
Otrasp
propiedades queseconocen de losacceitesesenciaalesson sus actividadesb biolgicascom mo
pticas (antiviral, fungicidaa, bactericida), aprovech
antisp hadas bsicam mente en lo os procesos de
C
preservvacin en laa industria de alimento EX
os; entre otrras propiedaades reportadas figuran la
antimiccrobiana, analgsica, seddativa, antiin
nflamatoria, espasmoltica
e a y anestsicca local. Esttas
E
propiedadessederiivandelosmecanismosdeedefensa,qu uedesarrollalaplantacontralosinsectos,
D
observvaenlaFigurra7)olaexp presin(presinenfro),uutilizadoparaalaobtencindeaceites de
TI
ctricoss(Lawrence,2000).
S
VE
E
D
TR
EN
39
Fuente:CENIVAM,(2007)
Losaceitesesenciales,sonmezclascomplejas,decomponentesdediversanaturalezaqumicaque
poseenunavolatilidadalta.Sucomposicinpuedevariarentre20y200omscomponentesen
diferentesconcentraciones.Generalmente,loscompuestosmayoritariossonlosquedeterminan
M
la calidad del aceite, las propiedades biolgicas, por tanto, los usos finales de los aceites
A
esenciales(Bakkali,Averbeck,Averbeck,&Idaomar,2008).
IV
EN
Seconocenmsde3000aceitesesenciales,deloscualesunos300tienenimportanciacomercial,
en la mayora de los casos, son utilizados como aditivos en alimentos y bebidas (antioxidantes,
-C
saborizantes, aromatizantes), preparaciones medicinales y farmacuticas como tambin en
IA
productos de aseo y cuidado personal (cosmticos, colonias y productos de limpieza) (Bakkali,
Averbeck, Averbeck, & Idaomar, 2008). Una distribucin de las diferentes aplicaciones de las
C
EN
esenciasysusproductosdevaloragregadosepresentaenlaFigura8.
EL
Figura8.Esquemageneraldeusosdelosaceitesesencialesanivelindustrial.
C
Aceites Esenciales
Aceites Esenciales
EX
E
Industrias de aromas
Cuidado
CuidadoPersonal
Personal Farmacuticos Productos Industriales
y sabores
D
Preservantes
Confitera Sprays
Cremas, polvos Descongentionantes
Cremas, polvos Papeles y tintas
Bebidas Jabones, Champs
Jabones, shampoos
C
Cauchos y plsticos
Fijadores Enjuague bucal
Antispticos Desodorantes
TI
Cauchos y plsticos
Ambientadores Desodorantes
Materiales terminados
IN
Pinturas y adhesivos
Pegantes
E
Pinturas, removedores
Limpiadores
D
Ambientadores
O
Fuente:CENIVAMFAO(2005).
TR
EN
Lasactividadesbiolgicasquepresentanalgunosaceitesesencialesysuscomponentes,permiten
proponerlos como ingredientes naturales para desarrollar potenciales medicamentos y en este
C
caso particular. Algunos aceites esenciales se pueden considerar como materia prima para
elaborar productos cosmecuticos (cosmticos con propiedades farmacuticas). Las
bioactividadesdelosaceitesesencialesquepuedenseraprovechadasparaelcuidadodelapiel,
40
sonlaantioxidante(seencargadedisminuiroprevenirelataquedelosradicaleslibres,asociados
con el envejecimiento de la piel), antimicrobiana (aplicada para controlar infecciones de tipo
bacteriano y mictico), antiinflamatoria (lesiones ocasionadas por la dermatitis, como por
ejemploelacn).
Sinembargo,apesardetodaslasbondadesqueseescondendetrsdelosingredientesnaturales,
M
se debe tener en cuenta que no es tan sencillo comprender su funcin, el metabolismo y la
A
interaccindeestoscompuestos(Thornfeldt,2005).Unusocientficoespecfico,requieredeun
IV
protocoloestrictoyladocumentacindecadaanlisisoensayorealizado,y,demanerageneral,
EN
esnecesarioseguirlossiguientespasos:
-C
9 Caracterizacincompletadelaplantaydeloscompuestosactivospresentesenelaceite
esencialoenelextractoobtenido;
IA
9 Evaluacindelaactividadylainteraccinsinrgicadecadaunodeestoscompuestos;
C
9 Evaluacin de la interaccin de estos compuestos activos con alimentos, nutrientes,
EN
suplementosnutricionales,yotrasmedicinas;
EL
9 Especificarcmoreducirelpotencialtxicodecompuesto.
C
EX
5.INDICADORESGENERALESDELAACTIVIDADCIENTFICA.
E
D
SeemplelabasededatosdeScopus(Elsevier)pararealizarunarevisinbibliogrficademanera
N
muy general con el fin de establecer la relacin que existe entre algunos aceites esenciales y/o
I
extractosnaturalesconlapielyaseaporlosefectosbenficosoreaccionesadversas,lesiones,que
C
quepuedenpresentar.
A
G
De una manera ms detallada se realiz una consulta bibliogrfica, utilizando la misma base de
TI
datossobrelasaplicacionescosmticas,cosmecuticas,farmacuticasymedicinalesdelosaceites
S
esencialesysucomposicin,empleandocomocriteriodeevaluacinlasactividadesbiolgicasque
VE
pueden estar asociadas a propiedades benficas de los aceites esenciales para el cuidado de la
IN
piel.
E
LosregistrosobtenidosseevaluaronusandounaversintemporaldeVantagePoint,facilitadapor
D
realizar minera de textos (Text mining)8y permite identificar dinmicas o tendencias como la
TR
evolucin en el tiempo de las publicaciones, quines son los autores principales, los pases e
EN
C
8
Aunquepodraemplearsemineradedatos,enestoscasolaunidaddetratamientonoesensieldato,sinoeltextotomadocomo
dato. En la minera de textos los trminos del texto son tratados como valores o datos posibilitando su anlisis estadstico o
cienciomtrico.
41
instituciones que mayor inters presentan por este tema y cules son las aplicaciones ms
importantesalasqueseorientanlostrabajosdeinvestigacin.
5.1RELACINACEITESESENCIALESYALGUNASLESIONESDELAPIEL
M
A
Cuandoseexplorademaneragenerallarelacinqueexisteentrelosaceitesesencialesylapiel,se
IV
encuentran cientos de pginas en las cuales se ofrecen productos elaborados con esencias y
EN
compuestos naturales que prometen aliviar algunos problemas que se presentan en sta. La
mayor parte de esta informacin corresponde a pginas comerciales de casas naturistas que
-C
promocionan la aromaterapia y, en ocasiones, describen los efectos benficos de los aceites
esenciales.
IA
C
Esta misma consulta se realiz en la base de datos de Scopus, con el fin de monitorear la
EN
importancia de este tema dentro de la actividad cientfica. En el tema de la piel, se pueden
encontrar indexados ms de 400 mil artculos, distribuidos en diferentes reas de conocimiento
EL
como medicina, bioqumica, gentica y biologa molecular, farmacologa y farmacutica, entre
C
otras. EX
Con el fin de delimitar el tema de estudio y encontrar la relacin exacta entre los aceites
E
relacionados con las esencias y algunos nombres especficos de compuestos que se consideran
N
presentanciertogradodeimportanciadentrodeesteejercicio,porlaspropiedadesbiolgicasque
I
presentan.
C
A
TITLEABSKEY(skinAND(essentialoil*ORterpen*ORpinene*ORthymol*ORcarvacrol*ORcarvone*ORgeraniol*OR
G
limonene*ORestragole*ORcaryophyllene*))ANDSUBJAREA(multORagriORbiocORimmuORneurORpharORmult
ORmediORnursORveteORdentORheal)AND(LIMITTO(DOCTYPE,"ar")ORLIMITTO(DOCTYPE,"re"))
TI
Nmeroderegistros:524.Basededatos:Scopus(Elsevier,B.V.,2008).Fechadeconsulta:17dediciembrede2007
S
VE
LosdatosobtenidosseanalizaronempleandounaversintemporaldeVantagePointyutilizando
ellistadodepalabrasclavegeneradoporelprograma,luegoseprocediaagruparlasdeacuerdo
IN
consurelacinconlosaceitesesenciales,compuestosqumicosytrminosasociadosconlapiel.
E
D
Seseleccionaronlosdescriptoresquedescribenlesionesdelapielyelmayornmeroderegistros
O
trminosasociadosconelcncerenlapiel,peroestecriterionofueincluidodentrodelalcancede
esteejercicio.Losdescriptoresquedescribenalgunasafeccionesdelapiel,fueronrelacionados
EN
medianteunamatrizcon algunosaceitesesenciales,identificadosconlosnombresgeneralesde
C
lasplantasdelascualesfueronobtenidos.Elresultadodeestaoperacinserepresentamediante
laFigura9.
42
Deacuerdoconlaecuacindebsquedaestructuradaylabasededatosconsultada,losaceites
esencialesquepresentanmayornmerodepublicacionescientficas(>9),yestudiosrelacionados
con problemas de piel, son, en su orden, primrose, lavanda, manzanilla, ylangylang, limn,
tomillo,clavo,eucaliptoybergamota.Sinembargo,esnecesarioprofundizarsobrelainformacin
obtenida, pues, a simple vista, no se puede asegurar que estos aceites esenciales, presenten
propiedadesbenficasoefectosadversosparalapiel.
M
A
IV
EN
14
-C
12
IA
10
C
8
EN
6
EL
4
C
2 EX
0
E
D
Irritacindelapiel
Enfermedadesdelapiel
N
Alergiasenlapiel
Dermatitisporcontactoirritativa
Dermatitis
I
Infeccionesbacterianasdelapiel
Dermatitisatpica
Dermatitisalrgicaporcontacto
C
Acne
A
G
TI
Figura9.Relacinentrealgunosaceitesesencialesyciertaslesionesdelapiel.
S
VE
IN
E
D
TR
EN
43
M
A
IV
EN
Fuente: CENIVAMVT, clculos basados en informacin de la base de datos Elsevier(Scopus), procesados con
VantagePoint(SearchTechnology,versintemporalendemostracin).Fechadeconsulta17/12/2007.
-C
Elsiguiente pasodentro del presente ejerciciodevigilanciatecnolgica,consistiendeterminar
IA
aquellasposiblesaplicacionescosmticas,cosmecuticas,farmacuticasymedicinalesqueposeen
algunasplantasmedicinalesyporendelosaceitesesencialesylosextractosobtenidosdeellasy
C
EN
quepuedenseraprovechadaseneldesarrollodeproductosespecialesparaelcuidadodelapiel.
EL
5.2 Actividad cientfica relacionada con posibles aplicaciones cosmticas,
C
cosmecuticas,farmacuticasymedicinalesdelosaceitesesenciales.
EX
Seidentificaronalrededorde1650artculosindexadosenScopus(Elsevier),quecumplenconlas
E
condicionesdefinidasporlaecuacindebsqueda.
D
cosmeceutical*ORpharmaceutical*ORmedicinal))ANDSUBJAREA(multORagriORbiocORimmuORneurOR
I
pharORmultORmediORnursORveteORdentORheal)AND(LIMITTO(DOCTYPE,"ar"))
Basededatos:Scopus(Elsevier,B.V.,2008).Fechadeconsulta:14deenerode2008.
C
A
LaprimerainformacinqueseextraedelabasededatosdeScopus,eslarelacinexistenteentre
G
losartculoscientficosconlasreasdeconocimientodefinidasenestabasededatos.El44%de
TI
33% est relacionado con la agricultura y ciencias biolgicas; un 32% corresponde al rea de la
medicinayun18%tieneafinidadconbioqumicaybiologagenticaymolecular,principalmente
IN
(ConsultaB.D.Scopus,01/14/2008).
E
Elprimerartculoqueapareceenestabasededatosen1961,perosloapartirde1965comienza
D
amanifestarseuncrecimientoleveenlaactividadcientficarelacionadaconeltemadeconsulta.
O
Enel2005,seregistran162artculos,siendoelaodemayorproductividadcientficaenestarea
TR
(Figura10).
EN
Figura10.Evolucineneltiempodelaproduccincientficarelacionadaconlasaplicacionescosmticas,
C
cosmecuticas,farmacuticasymedicinalesdelasplantasmedicinalesylosaceitesesenciales.
44
180
1800
1600
160
1400
Nmerodepublicaiones acumuladas
140 1200
1000
y=246,3e0,066x
R=0,975
120
800
Nmerodepublicaiones
M
600
100
400
A
200
IV
80
0
0 5 10 15 20 25 30
EN
60 Perododetiempo
40
-C
20
IA
0
1961 1962 1963 1964 1965 1966 1967 1968 1969 1970 1971 1972 1973 1974 1975 1976 1977 1978 1979 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
C
Registros 1 0 0 0 8 17 25 26 30 26 23 30 19 16 13 17 10 10 8 8 7 11 15 16 12 28 20 9 23 25 16 28 35 26 33 48 55 66 69 74 70 124 131 120 162 78 62
EN
EL
Fuente: CENIVAMVT, clculos basados en informacin de la base de datos Elsevier(Scopus), procesados con
VantagePoint(SearchTechnology,versintemporalendemostracin).Fechadeconsulta14/01/2008.
C
UtilizandolaLeydeSollaPrice(DeSollaPrice,1963),secalcullatasadecrecimientoanualdelos EX
trabajos que relacionan las plantas medicinales y los aceites esenciales con aplicaciones
E
cosmticas,cosmecuticas,farmacolgicasymedicinales,publicadosapartirde1980.Estendice
D
fuedeun6.82%,conunacorrelacinaltadelosdatos(R2=0,975).
N
I
Apesardeestecrecimiento,enlosaos2006y2007seobservaunadisminucinsignificativael
nmero de artculos reportados en la base de datos de Scopus, siendo del 51 y 61%
C
A
respectivamente.
G
TI
artculosindexadosenlabasededatosdeScopus,registradosduranteelperodo19612007,esto
VE
correspondeaun13.4%delnmerototaldereportadoen
La ley de Price resulta de la observacin estaconsulta.SiguelaIndia,con123artculos(7.45%),yen
IN
cientficas tienen una tasa de crecimiento de publicaciones indexadas en la base de datos de Scopus
TR
45
Portugal 20
SurAfrica 21
Egipto 21
Nigeria 24
Australia 25
Grecia 26
CoreadelSur 27
Austria 27
M
Argentina 31
Espaa 36
A
Pases
Turquia 41
IV
ReinoUnido 45
Japn 50
EN
Francia 51
Iran 58
-C
Alemania 64
EstadosUnidos 70
Italia 70
IA
Brasil 118
India 123
C
China 222
EN
0 50 100 150 200 250
Nmerodepublicaciones
EL
Fuente: CENIVAMVT, clculos basados en informacin de la base de datos Elsevier (Scopus), procesados con
C
VantagePoint(SearchTechnology,versintemporalendemostracin).Fechadeconsulta14/01/2008.
EX
E
D
Los pases latinoamericanos contribuyen con cerca de un 10.3% del nmero de publicaciones
relacionadas con las aplicaciones medicinales, cosmticas, cosmecuticas y farmacuticas de las
N
I
plantasmedicinalesylosaceitesesenciales(VerFigura12).DespusdeBrasil,Argentinaeselpas
msimportante,registrandountotalde31artculosenlabasededatosdeScopus.
C
A
G
S TI
VE
IN
E
D
O
TR
EN
C
46
Figura12.Paseslatinoamericanosdondeseregistranelmayornmerodepublicacionesindexadasenla
basededatosdeScopus(Elsevier),duranteelperodo19612007.
Per 1
M
Panam 1
A
Guatemala 1
IV
Colombia 1
EN
Paseslatinoamericanos
Paraguay 2
Ecuador 2
-C
Cuba 2
Bolivia 2
IA
Chile 3
C
Uruguay 6
EN
Mxico 7
Argentina 31
EL
Brasil 120
C
0 20 40 60 80 100 120 140
EX
Nmeroderegistros
E
Fuente: CENIVAMVT, clculos basados en informacin de la base de datos Elsevier(Scopus), procesados con
D
VantagePoint(SearchTechnology,versintemporalendemostracin).Fechadeconsulta14/01/2008.
N
Colombia presenta slo una (1) publicacin indexada en Scopus y que cumple con las
I
investigadoresdelLaboratoriodeCromatografadelaUniversidadIndustrialdeSantander,(elcual
A
relacionado con la actividad antioxidante exhibida por el Origanum vulgare L (Puertas Meja,
S
VE
Hillebrand,Stashenko,&Winterhalter,2002).
IN
Lasinstitucionesuorganizacionesquesobresalenenelestudiodelasplantasmedicinales,aceites
esencialesysuspotencialesaplicaciones,sepresentanenlaTabla2.
E
D
O
TR
EN
C
47
M
InstituteofChinese CIMAP,India UniversidadeFederal DepartmentofPlantand Dipartimentodi
MateriaMedica, doCeara,FortalezaCe, SoilSciences,University ProduzioneVegetale,
A
ChinaAcademyof Brazil ofMassachusetts, FacoltadiAgraria,
IV
TraditionalChinese Amherst,UnitedStates UniversitadegliStudidi
Medicine,Beijing Milano,Milano,Italy
EN
GuangdongCollegeof Departmentof Univ.Estadualdo Departmentof DipartimentodiChimica
-C
Pharmacy,Guangzhou Chemistry,Calicut Ceara,Fortaleza,CE, Chemistry,Universityof Bioorganica,Universitadi
University,Kerala, Brazil AlabamainHuntsville, Pisa,Pisa,Italy
India Huntsville,UnitedStates
IA
SchoolofPharmacy, Inst.ofPharmaceutical UniversidadeEstadual Departmentof DipartimentoBiologia
SecondMilitary Chemistry,University deCampinas, Horticulture,Facultyof Sperimentale,Sez.
C
MedicalUniversity, ofVienna,Vienna, Campinas,SP,Brazil Agriculture,AlAzhar PatologiaSperimentale,
Shanghai. Austria* University,NasrCity, UniversitadegliStudidi
EN
Cairo,Egypt* Cagliari,Cagliari,Italy
GuangzhouUniversity Dept.Med.Cardiol., FundacaoOswaldo Dipartimentodi
EL
ofTCM,Guangzhou, RavindraNathTagore Cruz,RiodeJaneiro, Agronomia,Universitadi
China. Med.Coll.,Udaipur, Brazil Bologna,V.FilippoRe,
C
India Bologna,Italy
InstituteofMedicinal CentralDrugResearch
EX
UniversidadeEstadual Dipto.Chim.delle
PlantDevelopment, Institute,Lucknow, deMaringaUEM, SostanzeNaturali,Univ.
ChineseAcademyof India Maringa,Portugal* deglistudi'FedericoII',
E
MedicaSciences, Napoli,Italy
D
ChinesePekingUnion
MedicaCollege,
N
BeijingChina
I
Biotransformazioni,
G
UniversitadiFerrara,
TI
Ferrara,Italy
Departmentof Ecotoxicology UniversidadeFederal DipartimentoFarmaco
S
Lucknow,India
E
D
Fuente: CENIVAMVT, datos obtenidos de la base de datos Elsevier (Scopus), procesados con VantagePoint (Search
O
Technology,versintemporalendemostracin).Fechadeconsulta14/01/2008.
TR
*Colaboracininterinstitucional
EN
48
5.3 Determina cin de laa relacin de la acttividad bio lgica con las planttas
mediccinales y s us producttos derivad os como l os aceites esencialess y extract os
naturaales.
Median nteelusode
elprogramad demineradeetextosVanta agePoint(VP P),lagrancan ntidaddedattos
queseeobtienendu urante unacoonsultabiblio
ogrfica,pued denagruparsseportrmin nos,empleando
M
las palabras claves que se repo
ortan dentro de los artcu
ulos. En estee caso, se fo
ormaron gruppos
A
teniend do en cuentta su afinidad por plantaas, compuesttos, actividad des biolgicaas, patologass y
IV
microo organismos. Estoconelfiindeobtenerrlasmatricessquepermitaandeterminaarlasrelacion nes
EN
existenntes,porejemmploentrelasplantasmed dicinalesyloscompuestos,plantasyccompuestosccon
-C
laactivvidadbiolgicca,entrealgunoscasosdeintersquep puedenanalizzarse.
Unodeelosobjetivo osdeesteejeercicioesiden
ntificarcualessplantasmed dicinales,aceeitesesenciales,
IA
extracttos y compue estos naturales asociadoss a ellas, pressentan algn tipo de activvidad biolgica.
C
Sedebbetenerencu uenta,alahoradeanalizarlasmatricess,queaunqueeexistaunarrelacinentreela
EN
plantamedicinaloccompuestoactividadbio olgica,eston noindicaqueesepresentedichaactivid dad
EL
biolgiica. Esto es apenas una aproximaci n que tiene que ser anaalizada luego o al detalle con
c
revisiones especficcas de artcuulos o reporttes. Las acttividades bio
olgicas identtificadas, esttn
C
onadas a su vez,
relacio v con aqu EX
uellas propiedades deseables para el desarrollo de d un produccto
cosmtticoconcierttascaracterstticasfarmaco olgicasquelo odefinecomocosmecutico.
E
D
Dentro
odemsde9 9000trminoos(keywords))queseiden ntificaroncon nVP,porlom
menosunas7700
ponden a plaantas medicinales, alredeedor de 300 se asocian con compuesttos qumicos, y
corresp
N
I
unos100seasociarronaalgntip
podeactividaadbiolgica.
C
Con el fin de facilitar el anlisiis de los datos y por recomendacin del investigaador asesor, se
A
Antimiicrobial
S
antimiccrobial
VE
antiinfective
antifunggal
IN
antibaccterial
antibittico
E
antidermatofitica
D
Antivirral
O
antiviraal
TR
antiHIVV
Antineeoplstica
EN
Antineo
oplstica
Antimu
utagnesis
C
Antipro
otozoal
Antipro
otozoal
Antimalarial
49
Lasactividadesbiolgicasdondeseconcentranelmayornmerodepublicacionesasociadasconel
estudio de las plantas medicinales, se presenta en la Figura 13. El rea de mayor inters es la
relacionada con la actividad antimicrobiana y corresponde aproximadamente a un 69% de los
registros encontrados en esta consulta. La actividad investigativa tambin se concentra en
M
determinarlaspropiedadesantioxidantesyantiinflamatoriasdelasplantas,estascomprendenun
A
15 y un 7% del inters cientfico por la aplicacin de las bondades farmacolgicas de los
IV
compuestosdeorigennatural.
EN
Figura13.Principalesactividadesbiolgicasrelacionadasconelestudiodelasplantasmedicinalesconsus
-C
posiblesaplicacionesenlasreascosmticas,cosmecuticas,medicinalesyfarmacolgicas.
IA
C
Antimicrobial,1364
EN
Antioxidante,303
EL
C
EX
Antiinflamatoria, 134
E
D
Anticonvulsante,31
Antineoplstica,67
N
Antiprotozoal,21
I
Antinociceptiva,6
C
Antiviral,39
A
Antipirtica,5
G
Antihipertensiva,3
TI
Fuente: CENIVAMVT, clculos basados en informacin de la base de datos Elsevier(Scopus), procesados con
VE
VantagePoint(SearchTechnology,versintemporalendemostracin).Fechadeconsulta14/01/2008.
IN
EnlaFigura14,sepresentademanerageneral,algunasdelasplantasmedicinalesqueregistran
E
msde10publicacionesindexadasenlabasededatosdeScopus,duranteelperodo19612007.
D
Estasplantasylosproductosobtenidosdeellas(aceitesesencialesy/oextractos)seencuentran
O
condicionesestablecidasporlaecuacindebsquedaestructuradaparaestaconsulta.
EN
50
Figura 14. Plantas medicinales con ms de 10 publicaciones registradas en la base de datos de Scopus,
duranteelperodo19612007.
Helichrysum 10
Angelica 10
M
Ocimumgratissimum 11
Melaleuca 11
A
Eucalyptusglobulus 11
Curcuma 11
IV
Chrysanthemum 11
Satureja 12
EN
Lavender 12
Origanumvulgar 13
Menthaarvensis 13
-C
Lavandulaangustifolia 13
Foeniculumvulgare 13
Citruslimon 13
Plantasmedicinales
Fennel 14
IA
Melissaofficinalis 15
Salviaofficinalis 16
C
Cymbopogoncitratus 16
Cymbopogon 16
EN
Cinnamomum 16
Achillea 16
Salvia 17
EL
Curcumalonga 17
ThymusvulgarisL 19
Melaleucaalternifolia 19
RosmarinusofficinalisL 24
C
Origanum 26
Mentha
Ocimumbasilicum
EX
26
32
Artemisia 32
Menthapiperita 36
E
Citrus 40
Eucalyptus 44
D
Chamomile 50
N
0 10 20 30 40 50 60
Nmerodepublicaciones
I
Fuente: CENIVAMVT, clculos basados en informacin de la base de datos Elsevier(Scopus), procesados con
A
VantagePoint(SearchTechnology,versintemporalendemostracin).Fechadeconsulta14/01/2008.
G
TI
S
VE
actividades biolgicas que pueden tener una relacin directa con el tratamiento de algunas
E
afecciones de la piel. Esta seleccin se bas en la revisin bibliogrfica realizada para definir el
D
marcoconceptualdelejerciciodevigilancia.Elestudiodelaspropiedadesantimicrobianasdelas
O
plantas, tendran aplicacin sobre aquellas afecciones de la piel ocasionadas por bacterias y
TR
efectosdelenvejecimiento(comolasarrugas,efectoantiaging),ocasionadosporlaaccindelos
C
radicaleslibres.
Paradefinirlaimportanciadeestasactividadesbiolgicas,seemplecomocriteriodevaloracin
lacantidadderegistrosdelaspublicacionesrelacionadasconplantasmedicinales,indexadasenla
51
base de datos de Scopus y que cumplan con las restricciones planteadas por la ecuacin
bsqueda.Dentrodelosdatosobtenidos,seidentificaronalrededorde400nombresdeplantas
medicinales, de los cuales, unos 70 representaban una denominacin general de la planta y el
restante nmero indicaba exactamente su nombre cientfico. Este hecho oblig a realizar una
depuracinenlosregistroscontenidosenlamatrizquerelacionalasactividadesbiolgicasconlas
plantasmedicinales.EnlaFigura15,sepresentaladistribucindeestasplantas,nombradasde
M
manerageneral,deacuerdoconlasactividadesbiolgicasrelacionadasconelestudiodelapiel.
A
IV
Figura15.Distribucindelasplantasmedicinales(nombregeneral)deacuerdoconlaactividad
EN
biolgicareportada.
-C
IA
C
EN
40
35
EL
30
C
25
20
EX
15
E
10
D
5
N
0
I
ANTIMICROBIAL
C
ANTIINFLAMATORIA
ANTIOXIDANTE
A
G
S TI
VE
IN
Fuente: CENIVAMVT, clculos basados en informacin de la base de datos Elsevier(Scopus), procesados con
E
VantagePoint(SearchTechnology,versintemporalendemostracin).Fechadeconsulta14/01/2008.
D
O
intersdeestudioporlacantidaddeplantasmedicinalesevaluadasyporelnmerodeartculos
indexadosenlabasededatosdeScopus.
EN
Sedebeconsiderarquelainformacinqueseobtienealrelacionarelnombregeneraldelaplanta
C
conunaactividadbiolgicadeterminada,solobrindaunavisinglobaldeltema.Porejemplo,en
elcasodelaartemisa,seencuentraqueesungneroenelcualseagrupanalrededordeunas180
especies,pertenecientesalafamiliaAsteraceae.Estohacenecesarioconsiderarlaimportanciade
52
emplear el nombre cientfico de la planta, para obtener una informacin ms exacta de las
propiedades biolgicas y la composicin qumica de determinada especie. En la Figura 16, se
presenta la distribucin de las plantas identificadas con su nombre cientfico de acuerdo con la
actividadbiolgicareportadayquepresentanmsde10registrosenlabasededatosdeScopus.
Figura 16. Distribucin de las plantas medicinales identificadas con su nombre cientfico de
M
acuerdoconlaactividadbiolgicareportadaenlabasededatosScopus.
A
IV
EN
-C
40
35
IA
30
C
25
EN
20
EL
15
10
C
5
0
EX
E
ANTIMICROBIAL
ANTIOXIDANTE
D
ANTIINFLAMATORIA
N
I
C
A
G
TI
S
VE
Fuente: CENIVAMVT, clculos basados en informacin de la base de datos Elsevier (Scopus), procesados con
VantagePoint(SearchTechnology,versintemporalendemostracin).Fechadeconsulta14/01/2008.
IN
Melaleucaalternifoliasonlasplantas
O
evalanlasactividadesbiolgicasdeestasplantas,consideranqueestasespeciestienenunalto
potencial de aplicacin en procedimientos mdicos, se promueve su uso como ingredientes de
productoscosmticos,alimenticiosyenlaindustriafarmacutica.
53
DeacuerdoconlaestructuradelaecuacindebsquedaplanteadaenlabasededatosdeScopus,
220plantasseencuentranagrupadasdentrodelaactividadantimicrobiana,41fueronestudiadas
paradeterminarpropiedadesantioxidantesyen26seevalulaactividadantiinflamatoria.Estas
plantas presentan menos de 5 publicaciones relacionadas con las propiedades biolgicas de
intersparaesteejercicioyquepuedenofrecerunaalternativadeestudioydeaplicacinenel
temaquenosinteresa.
M
A
IV
5.4 Relacin de la actividad biolgica con la composicin qumica de los aceites
EN
esenciales.
-C
Los aceites esenciales son mezclas complejas de compuestos voltiles y de diversa naturaleza
qumica, entre los cuales se incluyen alcoholes, aldehdos, esteres, cetonas, terpenos, xidos,
IA
cumarinas, lactonas, cidos, aldehdos aromticos y fenoles (Stevensen, 1998). Cada uno de los
C
componentes contribuye de manera positiva (sinergismo) o negativa (antagonismo) a las
EN
propiedadesoefectosquepresentanlasesencias(Lahlou,2004).
EL
La composicin del aceite esencial es influenciada por diversos factores como el mtodo de
extraccin, parte de la planta que se extrae, condiciones geobotnicas, edad de la planta,
C
EX
quimiotiposdelasespeciesvegetales,entreotros.Lacomposicindelaceitedefinesuaplicacin
y el valor comercial del mismo (Lahlou, 2004). Las
E
propiedades biolgicas que exhibe un aceite esencial
D
dichoscomponentes(Dorman&Deans,2000). encuentranregistradasenlaCAS(Chemical
A
abstractsservice)yenlaEuropean
G
existeentrelacomposicindelosaceitesesencialesy (InventarioEuropeodeSustanciasQumicas
Existentes).
S
artculoscientficosindexadosenlabasededatosde
Scopus y que reportan estudios sobre la actividad
IN
antimicrobiana,antioxidanteyantiinflamatoria.Estasactividadespuedenseraprovechadaspara
E
desarrollarproductoscosmecuticosaplicadosenelcuidadodelapiel.
D
O
relacionados con compuestos presentes en aceites esenciales, los cuales se relacionaron con las
actividades biolgicas por medio de una matriz de correlacin. En la Figura 17, se presenta la
EN
distribucindelosprincipalescompuestosdeacuerdoconlaactividadbiolgica.
C
54
Figura 17. Distribucin de los compuestos naturales presentes en los aceites esenciales de
acuerdoconlaactividadbiolgicareportada.Nmeroderegistrosmayorde50.
M
A
140
IV
120
EN
100
-C
80
60
IA
40
C
20
EN
0
EL
ANTIMICROBIAL
ANTIOXIDANTES
ANTIINFLAMATORIA
C
EX
E
D
N
I
Fuente: CENIVAMVT, clculos basados en informacin de la base de datos Elsevier (Scopus), procesados con
VantagePoint(SearchTechnology,versintemporalendemostracin).Fechadeconsulta14/01/2008.
C
A
Nuevamenteseobservaqueelinterscientficoseconcentraenlaspropiedadesantimicrobianas
G
deloscompuestospresentesenlosaceitesesenciales.Lasinvestigacionesdeestaspropiedades
TI
se orientan a determinar el modo de accin y los potenciales usos de las plantas que por su
S
VE
composicinpuedenpresentarestetipodeactividad.
IN
ejemplo,seconocequecompuestosconestructurasfenlicascomoelcarvacrol,eugenolytimol
D
dependiendodelaconcentracinempleada(Dorman&Deans,2000).
TR
Es necesario tener en cuenta, que a pesar de que la consulta bibliogrfica muestre una relacin
EN
entre una propiedad biolgica y un compuesto determinado, no significa que este componente
C
presente esta actividad. Tambin debe considerarse que si bien un aceite esencial o un
componente del mismo, presenta algn tipo de actividad biolgica, slo la aplicacin de un
estrictoprotocolodepruebaspermitedeterminarelusofinaldelmismo.Estainformacindebe
55
considerarsecomounaaproximacinaltemaypermitehacerunadelimitacin,peroesnecesaria
unarevisinmsdetalladasobreeltema.
Entrminosgenerales,seobservauninterscrecienteenelusodelosextractosdelasplantasen
las formulaciones cosmticas, debido en parte, a la pobre imagen que los extractos de origen
animal han adquirido en los ltimos aos, como por ejemplo, el caso de la encefalitis bovina
M
spongiform.Algunosdeestosproductosdeorigenanimal,necesitanserreemplazados,perolos
A
compuestos sintticos no siempre cumplen efectivamente la misma funcin. Las molculas
IV
naturales,derivadasdelasplantasofreceninnumerablesalternativasdeuso,yaqueenlamayora
EN
de los casos presentan principios activos que estn estrechamente relacionados con efectos
teraputicos(Arbujai&Natsheh,2003).
-C
IA
C
EN
EL
C
EX
E
D
N
I
C
A
G
S TI
VE
IN
E
D
O
TR
EN
C
56
6. INDICADORESACTIVIDADINVENTIVA:PATENTES
6.1Consideracioneslegalesdelaspatentessobreproductosnaturales
Seconsideraquemsde75000especiesvegetalessonusadasenlamedicinanaturalytansloun
M
1%destas,tienenestudioscientficosysonaceptadasconpropsitoscomerciales.Elmercado
A
mundialdelasmedicinasnaturalessehaestimadoenunos60billonesdedlaresyelcostopara
IV
desarrollar un medicamento se ha promediado desde unos 80 millones de dlares y en algunos
EN
casossellegahastavariosbillonesdedlares(Kartal,2007).
-C
Engeneral,laspatentesseconsiderancomouncontratoentrelasociedadyuninventorogrupo
deinventores;segnlostrminosdeesecontrato,seleotorgaalinventor(es)elderechoexclusivo
IA
de impedir que otros fabriquen, utilicen o vendan el invento patentado durante un perodo de
C
tiempofijo(20aos),acambiodequesepresentenalpblicolosdetallesdelainvencin.
EN
Las patentes de productos farmacuticos se conceden si cumplen alguno de los siguientes
EL
requisitos:
C
Descubrimientodenuevoscomponentesqumicos, EX
Knowhowendesarrolloymanufacturadeproductos,
Patentesparacomercializacin
E
D
Laconvencindelaoficinadepatenteseuropea,enelartculo53(b),noconcede proteccinde
N
campodelosproductosnaturalespuededarseenlossiguientescasos,asaber:
A
G
nuevocompuestoactivo;descubrimientoycaracterizacin,aprovechamientodepropiedades
VE
biolgicasdeunnuevocomponentey/osntesisdenuevoscompuestosanlogosoderivados
IN
delmismo.
9 Patentes de compuestos conocidos de los productos naturales: modificacin de compuestos
E
D
9 Patentesdemedicinasherbalestradicionalesyproductosmedicinalesherbales:enestecaso
TR
seprotegelaformulacinteniendocomocriteriounanuevaformadedosificacin,formay
EN
nuevatecnologaparalograrlosmejoresbeneficiosteraputicos.Tambinseaceptanpara
proteccinlacombinacindeproductosnaturalesherbalesqueyahansidopatentadosylos
C
procesosonuevosmtodosaplicadosenlamedicinaherbal(preparacindemedicamentos
herbales, extraccin o aislamiento de sustancias activas, estandarizacin de formulaciones,
eliminacindecontaminantes,entreotros).
57
Enel2004,DarshanyDoreswamy(Darshan&Doreswamy,2004),presentaronunarevisinsobre
38 medicamentos con propiedades antiinflamatorias, obtenidos de plantas medicinales. En la
formulacin de estos medicamentos se emplearon los aceites esenciales de clavo, eucalipto,
romero,lavanda,menta,milefoliaypino,entreotros.Suaplicacinestdirigidaaltratamientode
enfermedadesdetipoinflamatoriocomolaartritis,reumatismo,acnyulceras.
M
A
6.2Distribucindepatentesdeacuerdoconelsistemainternacionaldepatentes(IPC)
IV
Conelfindeorganizarlosdocumentostipopatentes,seasignaroncdigosespecialesatodaslas
EN
aplicaciones patentables, stos cdigos consisten generalmente en una combinacin de letras y
-C
nmerosyproveenunacortadescripcindelreadeaplicacinenlacualseencuentraregistrada
lainvencin,estaclasificacinseconocecomoInternationalPatentClassification(IPC)(Oldham,
IA
2006).
C
ElprincipalpropsitodelosIPC,esfacilitarlaidentificacindelaspatentesbasadoenelestado
EN
del arte. En relacin con el desarrollo de indicadores, los IPC pueden interpretarse como un
EL
protocolo o lenguaje comn, a travs de cual las oficinas de propiedad intelectual pueden
identificar y agrupar el estado de la tcnica que se registra (Oldham, 2006). La clasificacin IPC
C
agrupalaspatentesenochosecciones,asaber: EX
SECTIONA Humannecessities
E
D
SECTIONB Performingoperations;transporting
SECTIONC Chemistry;metallurgy
N
I
SECTIOND Textiles;paper
SECTIONE Fixedconstructions
C
A
SECTIONF Mechanicalengineering;lighting;heating;weapons;blasting
G
SECTIONG Physics
TI
SECTIONH Electricity
S
VE
Asuvez,cadaseccindepatentesseordenademanerajerrquicaenSubsecciones,Clases,Sub
clases,GruposySubgrupos.
IN
DeacuerdoconlaoctavaedicindelIPC(IPC89),ladistribucindelosepgrafesquecaracterizan
E
D
las invenciones relacionadas con las aplicaciones cosmecuticas y cosmticas de los aceites
O
esencialesparaelcuidadodelapiel,son:
TR
EN
C
9
http://www.wipo.int/classifications/ipc/ipc8/?lang=en
58
SECCIONA Humannecessities
A61 Medicalorveterinaryscience;hygiene
A61K Preparationsformedical,dental,ortoiletpurposes
A61K8/00 Cosmeticsorsimilartoiletpreparations
A61K9/00 Medicinalpreparationscharacterisedbyspecialphysicalform
M
A
IV
EN
6.3 ANLISIS DE INDICADORES DE PATENTES RELACIONADAS CON EL USO DE LOS
ACEITES ESENCIALES Y ALGUNOS COMPUESTOS NATURALES COMO INGREDIENTES DE
-C
PRODUCTOSCOSMTICOSEMPLEADOSENELCUIDADODELAPIEL.
IA
Conelfindeestablecerlaactividadinventivarelacionadaconelusodelosaceitesesencialesode
sus componentes principales, como ingredientes de productos cosmticos para el cuidado de la
C
EN
piel, se defini una ecuacin de bsqueda que contiene los epgrafes A61K, y los descriptores
asociados con estos productos naturales y el trmino piel, como se presenta en la ecuacin de
EL
bsqueda:
C
((((((((((A61K) <in> (ICINV,MC)) AND ((essential oil* OR terpen* OR Pinene* OR Thymol* OR Carvacrol* OR
EX
Carvone*ORGeraniol*ORLimonene*OREstragole*ORCaryophyllene*)))ANDSkin*))))))).
BasededatosdepatentesDelphion(TheThomsonCorporation,19972008),accesofacilitadoporTrizXXI.
E
Fechadeconsulta:13dediciembrede2007
D
Se obtuvieron 382 registros de patentes que cumplen con los criterios establecidos por la
N
estrategiadebsquedayladistribucindestasporaossepuedeapreciarenlaFigura18.Entre
I
1963 y 1983 slo aparecen registradas 3 patentes en la base de datos Delphion y que estn
C
relacionadas con el tema de estudio y cumplen con los criterios definidos por la ecuacin de
A
G
bsqueda.Enel2007,seencontraron53patentes,siendoelaodemayor patentabilidaden el
TI
readeproductoscosmticos.
S
Utilizando la Ley de Solla Price (De Solla Price, 1963), se calcul la tasa de crecimiento anual
VE
promedio de las patentes desarrolladas entre 1963 2007. La tasa de crecimiento se calcul a
IN
partir de 1980, debido a la escasa produccin inventiva que se presenta entre 1963 y 1983. Se
encontr que esta tendencia de crecimiento fue del 21%, durante este perodo, con una
E
D
correlacinaltadelosdatosanalizados(R2=0,952),comosepuedeapreciarenlaFigura18.
O
TR
EN
C
59
Figura18.Evolucineneltiempodelaproduccincientficarelacionadaconaceitesesenciales,
duranteelperodode19772007.
60
800
M
700
y=4,325e0,190x
R=0,952
A
Nmerodepatentesacumuladas
600
IV
50
500
EN
400
40 300
-C
200
100
IA
30
0
C
0 5 10 15 20 25 30
EN
Perododetiempo(19802007)
20
EL
C
10
EX
E
0
D
1963 1964 1965 1966 1967 1968 1969 1970 1971 1972 19731974 1975 1976 1977 1978 1979 19801981 1982 1983 1984 19851986 1987 1988 1989 1990 1991 19921993 1994 1995 1996 1997 1998 19992000 2001 2002 2003 20042005 2006 2007
Nmerodepatentes 1 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 1 3 7 7 4 5 10 7 7 5 6 10 10 9 14 37 28 20 42 44 39 48 33 48 53
N
Fuente: CENIVAMVTTriz XXI, clculos basados en informacin de la base de consulta de patentes Delphion (The
I
Thomson Corporation, 2007), procesados con VantagePoint (Search Technology, versin temporal en demostracin).
C
Fechadeconsulta13/12/2007.
A
G
Ladinmicadesolicitantes(assignees)depatentes(>2),enfuncindeltiemposepuedeobservar
TI
enlaFigura19,apartirde1983sepresentaunatendenciacrecienteenelnmerodesolicitantes
S
(aceites esenciales, terpenos y otros compuestos de origen natural) para el cuidado de la piel,
siendoel2007,elaoconmayornmerodeassignees.
IN
E
D
O
TR
EN
C
60
Figura 19. Distribucin del nmero de solicitantes de patentes, durante el perodo de 1980
2007.
50
45
M
40
A
35
Nmerodesolicitantes (Assignees)
IV
30
EN
25
-C
20
IA
15
C
10
EN
5
EL
0
1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
Nmerodesolicitantes 0 0 0 1 3 3 8 3 8 11 7 8 4 15 12 10 12 10 27 23 13 28 29 28 38 31 39 45
C
Fuente: CENIVAMVTTriz XXI, clculos basados en informacin de la base de consulta de patentes Delphion (The
EX
Thomson Corporation, 2007), procesados con VantagePoint (Search Technology, versin temporal en demostracin).
E
Fechadeconsulta13/12/2007.
D
Estecrecimientoenelnmerodesolicitantes,puedeexplicarseporelintersqueexisteporparte
N
de las compaas en desarrollar invenciones para aplicaciones mdicas y/o cosmticas cuya
I
formulacintengaunaltogradodecompuestosdeorigennatural,debidoalaexigenciaactualdel
C
ambientalmenteamigables.
G
TI
La mayor parte de las invenciones relacionadas con aplicaciones cosmticas de los aceites
S
EstadosUnidosyJapncomoseobservaenlaFigura20.Estatendencia,muestraelintersdelos
IN
solicitantesdeprotegerunposiblemercadoparasusproductosenestospases.
E
D
O
TR
EN
C
61
Figura20.Distribucinderegistrosdeinvencionesrelacionadasconaplicacionescosmticasdelosaceites
esencialesycompuestosnaturalesparaelcuidadodelapiel.
200
M
180
A
160
IV
140
EN
120
-C
100
80
IA
60
C
40
EN
20
EL
0
US JP WO EP CA KR CN RU FR GB NZ EA MX AU CH ES BE BG CZ GR LV
C
Series1 174 125 69 30 26 18 14 10 7 6 4 3 3 2 2 2 1 1 1 1 1
EX
Fuente: CENIVAMVTTriz XXI, clculos basados en informacin de la base de consulta de patentes Delphion (The
Thomson Corporation, 2007), procesados con VantagePoint (Search Technology, versin temporal en demostracin).
E
Fechadeconsulta13/12/2007.
D
N
Laactividadinventivaqueserelacionaconpreparacionesconpropsitosmdicos,dentalesyde
I
bao,secaracterizanconelepgrafeA61K.Apartirde1979,secomienzaanotaruncrecimiento
C
gradualenelnmerodepatentessolicitadasyquecumplenconlascaractersticasdefinidasenla
A
ecuacindebsqueda.Elperodocomprendidoentreel2001yel2004,presentaunpromediode
G
37patentessolicitadasyqueseencuentranindexadasenlabasededatosdeDelphion,comose
TI
observaenlaFigura21.
S
VE
IN
E
D
O
TR
EN
C
62
Figura21.DistribucinporaosdelasinnovacionesclasificadasconelepgrafeA61K
40
35
M
A
30
IV
EN
25
-C
A61K
20
IA
15
C
10
EN
EL
5
C
0
1979 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006
Series1 1 1 3 6 5 4 4 10 5 6 5 6 8
EX
10 9 12 32 24 13 37 38 36 38 28 4
Fuente: CENIVAMVTTriz XXI, clculos basados en informacin de la base de consulta de patentes Delphion (The
D
Thomson Corporation, 2007), procesados con VantagePoint (Search Technology, versin temporal en demostracin).
N
Fechadeconsulta13/12/2007.
I
Laconsultadeestabasededatos,serealizelda13dediciembrede2007,fechaenlacual,se
C
esperaraquelosdatosparalosaos2005y2006estuviesenyaformalmenteactualizados.Enla
A
G
Figura22,seobservatambinunadisminucinsensibleenlosregistrosdeA61K,queno puede
TI
atribuirsedemaneradirectaaunabajaenelnmerodeinvencionesenestarea(situacinpoco
S
probable).Revisandounpocoaldetalleestasituacin,seencontrquepartedelosdocumentos
VE
presentadosparaelregistrodepatentesaplicadasenestarea,nopresentanlaclasificacinpor
IPC,loqueexplicaralafaltadeinformacinquesetieneenestosltimosaos.
IN
E
Larelacinexistenteentrelosepgrafesdelaclasificacindepatentes,permitendefinirelsectory
D
rea tecnolgica en la cual se aplican la patentes y por ende, muestran cul es el inters de los
O
solicitantesulasreasnuevasdeinvencinamedidaqueapareceneneltiempo.
TR
Uno de los objetivos de este ejercicio de vigilancia tecnolgica es indagar sobre las posibles
EN
63
epgrafesyalgunossectorestecnolgicosdentrodeloscualessesitanlasinnovacionesdeinters
(Oldham,2006).
Tabla 3. Relacin entre los epgrafes de las patentes solicitadas (cosmtica, farmacutica y de uso
etnobotnico)ylasreastecnolgicasenlacualsedesarrollalainnovacin
M
TipodeInvencin
A
reatecnolgica Propiedadescosmticas Usoetnobotnico Propiedadesfarmacuticas
IV
10
A61K7,A61K8 A61K35,A61K36 A61K31
EN
Qumicaorgnica C07C,C07D,C08H,C08L
Tecnologacombinatoria C40B
-C
Bioqumica/biotecnologa C12N,C12P,C12Q,C12S
ADN C07H
IA
IngenieraGentica C12N15
C
Enzimologa C07K,C12N9,C12P,C12Q
EN
Tejidos/clulasmadre/meristemosdeplantas C12N5
Genmica C12N,C12P,C12Q
EL
Protemica C07H,C12N,C12Q,G01N,G06F
Nanotecnologa A61K9/51,B82B
C
Bioinformtica C12QI/68,C12N,G01N,G06F
EX
Fuente:(Oldham,2006)
E
Conelfindedeterminarlasprincipalesempresassolicitantesdepatentesenelreacosmtica,se
D
utilizelsoftwaredeconsultadelasbasesinternacionalesdepatentesGoldfireInnovador11,y
N
seestructurlasiguienteecuacindebsqueda:(((natural*<IN>FTXT<AND>A61K009/00<IN>
I
MC)<OR>A61K007/00<IN>MC)<WITH>1033<IN>LANGUAGE).EnlaFigura22,sepresentan
C
las compaas con ms de 12 registros de invenciones en esta rea. La mayora presenta una
A
actividadcrecienteensusactividadesduranteunlargoperododetiempo.
G
TI
S
VE
IN
E
D
O
TR
EN
10
http://www.wipo.int/classifications/ipc/ipc8/?lang=en
C
11
HerramientadisponibleparaelProgramaNacionaldeProspectivaatravsdelsitioWebdeColciencias.
64
Figura22.Principalessolicitantesdepatentes(assignees)enelreadelaindustriacosmtica(n>13).
NARISCOSMETICSCO.LTD. 13
MIKIMOTOPHARMACEUT CO.LTD. 13
JOHNSON&JOHNSON CONSUMER CO.INC. 13
SHOWADENKOKABUSHIKIKAISHA 14
M
AVONPRODUCTS,INC. 14
AJINOMOTOCO.INC. 14
A
CLARIANTINTERNATL LTD. 15
IV
WELLAAG 15
DOWCORNING CORP. 15
TOKIWACORP. 17
EN
SHIN ETSU CHEMCO.LTD. 20
BASFAG 20
HENKELKGAUFAKTIEN 21
-C
NIPPONFINE CHEMCO.LTD. 22
HINDUSTAN LEVERLTD. 22
FANCLCORP. 23
COLGATE PALMOLIVECO. 23
IA
ICHIMARUPHARCOSCO.LTD. 27
LIONCORP. 29
C
NONOGAWASHOJIKABUSHIKIKAISHA 42
COGNISDEUTSCHLAND GMBH &CO.KG 56
EN
POLACHEMIND. INC. 65
KANEBOCOSMETICS, INC. 65
NOEVIRCO.LTD. 67
EL
THEPROCTER&GAMBLECO. 79
KAOCHEMICALSEUROPE SL 91
KOSECORP. 124
C
BEIESRDORFAG 124
SHISEIDOCO.LTD. 137
UNILEVER NV
L'OREALS.A.
EX 143
248
Fuente: CENIVAMVTTriz XXI, datos obtenidos mediante el software de consulta de las bases internacionales de
N
patentesGoldfireInnovador.Fechadeconsulta18/02/2008.
I
Existeungradoaltodecoincidenciaentrelaactividadinventivaylaimportanciacomercialdelos
C
principalessolicitantesdepatentesenelreadelaindustriacosmtica.CompaascomoProcter
A
G
&Gamble(P&G),Avon,LOreal,sonconsideradoscomoloslderesenlaproduccindeproductos
TI
cosmecuticosestadounidense(TheFreedoniaGroupInc,2004).
VE
PROCTER & GAMBLE desarrolla preparaciones cosmecuticas para el cuidado de la piel y anti
IN
edadcomolalneaOLAY12;productosparaelcabellocomoelHEAD&SHOULDERS,recomendado
E
paraelcontroldelacaspa.LadivisinfarmacuticadeP&G,desarrollaycomercializaproductos
D
que no requieren prescripcin mdica y tiene un acuerdo con ALLERGAN para promocionar
O
TAZORAC13untratamientodesarrolladoparaelacn(TheFreedoniaGroupInc,2004).
TR
EN
12
http://www.olay.es/
13
http://www.tazorac.com/
65
AVON presenta en su lnea de belleza y para el cuidado de la piel productos como ANEW, que
comprende una amplia gama de tratamientos (lociones, cremas, limpiadores, y otros productos
derivados)denominadosantiedad(antiaging).Otrosproductosespecializadosenelcuidadode
lapiel,hidratantescomoporejemploAVONSKINCARE,AVONSOLUTIONS,MOISTURETHERAPYy
elCLEARSKIN,recomendadoparapielesconproblemasdeacn.Avontambinofreceprotectores
solares,humectantes,maquillajeyproductosconpropiedadescosmecuticasdestinadosparael
M
cuidadodelapieldeloshombres(TheFreedoniaGroupInc,2004).
A
IV
LOREAL,esunadelascompaasmsgrandesdelaindustriacosmtica,enel2006report569
EN
patentes registradas y ventas consolidadas por 15,790 millones de euros (Corporate
-C
CommunicationsandExternalAffairsDivisionofLOralgroup.,2006).Elobjetivoesllegaratodo
tipodepblicoatravsdediferentescanalesdedistribucincomosepresentaenlaTabla4
IA
C
Tabla4.PrincipaleslneasdeproductosdeLOreal.
EN
Productosdegranconsumo Productosprofesionales Productosdelujo Cosmticaactiva
EL
LOrealParis LOrealProfessional Lancme Vichy
Garnier Kerastase Biotherm LaRochePosay
C
MaybellineNY Redken EX HelenaRubinstein Innov
Matrix Kiehls SkinCeuticals
GiorgioArmani
E
RalphLauren
Cacharel
D
Viktor&Rolf
N
I
Fuente:(CorporateCommunicationsandExternalAffairsDivisionofLOralgroup.,2006)
C
Otrasempresaslderesdelaindustriacosmticaycosmecuticason:
G
TI
BucktonScottGroup:www.buckton.com
S
Aventis:www.aventis.com
VE
BASF:www.basf.com
IN
Beiersdorf:www.beiersdorf.com
Croda:www.croda.com
E
D
EsteeLauder:www.esteelauder.com
Henkel:www.henkel.com
O
TR
Kanebo:www.kanebo.co.jp
RocheNicholas:www.rochenicholas.com
EN
Sheisedo:www.sheisedo.co.jp
C
66
7. INDUSTRIACOSMTICAENCOLOMBIA
M
cooperacinempresarialquepermitanfortalecerelsectoryaprovecharlasoportunidadesquese
A
IV
generan alrededor del Tratado de Libre Comercio (Ministerio de Comercio Industria y Turismo,
2005).
EN
-C
La tendencia en el pas es aprovechar la riqueza existente en biodiversidad y promover el
desarrollodelalneadecosmticanatural.Segnlosgruposempresariales,elsectorcosmtico
IA
hacrecidodemaneraimportante,en1996estesectorregistrventaspor$2.6billonesdepesosy
C
en el 2007 esta valor se increment a $5.6 billones de pesos. Este crecimiento lo atribuyen al
EN
aumentodelacapacidaddecompradelapoblacincolombianayalascampaaspromocionales
querealizanlasempresasmultinacionales(labellezavende,2008).
EL
LaestructuraorganizacionaldelaindustriacosmticaenColombia,estlideradaporlaCmarade
C
la industria cosmtica y productos de aseo de la ANDI15, la cual agrupa por lo menos a 41
EX
empresas relacionadas con el sector. Los profesionales de la industria cosmtica conforman
ACCYTEC 16(Asociacin Colombiana de Ciencia y Tecnologa Cosmtica), una organizacin sin
E
D
nimodelucroquepromueveeldesarrolloacadmico,tcnicoyprofesionaldesusasociados.
N
naturalencosmticosyproductosdeaseo,elcualfuelideradoporelMinisteriodeComercio,
C
participarontambin9empresasqueasuvezconformaronlaredempresarialColombianBeauty
S
GroupS.A.
VE
Unodelosprimerosresultadosvisiblesdeesteejercicioloconstituyelacreacindelprimerportal
IN
puedasertilparalosactoresdeestacadenaproductiva.
O
TR
EN
14
MinisteriodeComercioIndustriayTurismo,http://www.mincomercio.gov.co/eContent/home.asp
C
15
AsociacindeempresariosdeColombia,http://www.andi.com.co/
16
ACCYTEC,http://www.accytec.org.co/portal/
17
ColombiaCosmtica,http://www.colombiacosmetica.com/index.php.
67
Conelapoyodeesteproyectodeasociatividad,serealizunestudiodeinteligenciacompetitiva
de la lnea masculina de cosmticos basados en productos naturales y los resultados obtenidos
animaron a los empresarios colombianos, a lanzar una lnea de productos dirigida a los
consumidoresmexicanos.
Otro resultado visible del esfuerzo que se realiza por parte de los sectores empresariales y de
M
gobiernoparafortalecerlaindustriacosmtica,loconstituyeelEstudiodePrevisinTecnolgica
A
paraCadenasProductivas:CosmticosyProductosdeAseo,cuyapresentacinfuerealizadaen
IV
noviembre del 2007. El alcance de estudio pretende establecer un sistema dinmico, flexible y
EN
participativoapoyadoenherramientasdegestinymanejodeinformacinendgenayexgena,
que permitan definir el futuro a corto, mediano y largo plazo de la cadena de cosmticos y
-C
productosdeaseoenColombia.
IA
EnesteejercicioparticiparonelMinisteriodeComercio,IndustriayTurismo,juntoconlaDireccin
C
de Productividad y Competitividad, como entes supervisores. El Grupo de Biogestin de la
EN
UniversidadNacionaldeColombia,encargadoderealizarelejercicioyelGrupoanclaconstituido
EL
por un sector empresarial encabezado por la ANDI (Asociacin Nacional de Empresarios de
Colombia) y otras asociaciones del sector nacional (Castellanos, 2006). Este ejercicio de
C
prospectiva hace parte de los compromisos del convenio de competitividad exportadora de la
EX
cadenadeproductoscosmticosyaseoquepromuevetambinelMinisteriodeComercio.
E
Considerando el apoyo y promocin que se est realizando a nivel nacional para desarrollar y
D
conelsectorproductivoyempresarialdelaindustriacosmticadelpas,interesadaendesarrollar
C
productoscosmticosconingredientesnaturales.Enlaactualidad,CENIVAMparticipaenvarios
A
Condimentarias,AceitesEsencialesyAfines,apoyadaporelMinisteriodeAgriculturayDesarrollo
S
Rural.
VE
IN
E
D
O
TR
EN
C
68
8. CAPACIDADDEINVESTIGACINENCENIVAM
ElCentrodeInvestigacindeExcelenciaCENIVAM,estconformadoporgruposdeinvestigacin
de Universidades Industrial de Santander, de Antioquia, de Cartagena, Tecnolgica del Choc y
Tecnolgica(Figura23).ElCentrodesarrollaelproyecto"EstudioIntegraldeEspeciesAromticasy
MedicinalesTropicalesPromisoriasparaelDesarrolloCompetitivoySostenibledelaAgroindustria
M
de Esencias, Extractos y Derivados Naturales en Colombia", este proyecto fue uno de los cuatro
A
IV
favorecidos entre 44 presentados en la convocatoria de Colciencias y permiti la creacin del
CentrodeExcelenciaCENIVAM,el22dediciembrede2004.
EN
-C
Figura 23. Universidades pblicas colombianas que conforman el Centro de Investigacin de Excelencia
CENIVAM.
IA
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EL
C
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UNIVERSIDAD
D
TECNOLGICA
DEPEREIRA
N
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G
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Fuente.(CentrodeInvestigacindeExcelenciaCENIVAM,2006).
VE
CENIVAM, tiene como objetivo principal, el estudio de las plantas medicinales y aromticas
IN
comunidadescampesinas,asociacionesdeproductoresyalossectoresindustrialesrelacionados
D
conlasesencias.
O
TR
Con el fin de lograr esta meta, el Centro defini 5 lneas de investigacin que comienzan con la
recoleccindelasplantasmedicinales,obtencinycaracterizacindelaceiteesencialoextracto
EN
69
Investigacin de Excelencia
E CEENIVAM, 200 06). La Figu
ura 24, representa el diagrama de las
actividades de investigacin que se realizan en el Ceentro de Invvestigacin de Excelencia
CENIVA AM,relacionaadasconeleestudiodelassplantasmedicinalesyarromticasylaobtencin de
aceitessesencialesyyproductosd
devaloragreggado.Cadau unadeestas actividadeseesrealizadap
por
losgruposdeinvesttigacinespecializadosyq
queseencuen ntranadscritoosalCentro.
M
Figura2
24.Diagrama delasactividaadesdeinvesttigacinquesserealizanen CENIVAM,relaacionadascon
nel
A
estudio
odelasplantasmedicinalesyaromticas.
IV
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C
Fuente:CENIVAM,VTTTRIZXXI,2008
70
Unavez,estandarizadostodoslosprocedimientosrelacionadosconlaobtencin,caracterizacin,
transformacin y evaluacin de propiedades biolgicas de los aceites esenciales, extractos
naturalesycompuestosdevaloragregado,losinvestigadoresdeCENIVAM,seproyectanhaciael
siguiente objetivo, el cual consiste en identificar los nuevos usos de los aceites esenciales. Este
ejerciciodevigilanciasobrelaaplicacindelosaceitesesencialescomoingredientesdeproductos
cosmecuticos hace parte de esta dinmica de investigacin del Centro. En la Figura 25, se
M
presentan las etapas necesarias para el desarrollo de un producto tipo farmacutico obtenido a
A
IV
partirdelasplantasmedicinales.
EN
Figura25.Etapasnecesariasparadesarrollarunproductofarmacuticoderivadodeunaplantamedicinal.
-C
Seleccin e identificacin del material vegetal
IA
C
Compuesto puro
Extracto crudo
EN
Droga cruda
EL
Estudio de la composicin de las plantas
C
Estudios farmacolgicos Estandarizacin de los extractos
Bioscreening EX
Cultivo de las plantas
seleccionadas
E
D
CENIVAM
C
Fuente:(ICSUNIDO,2003)
71
Este esquema de actividades se presenta con el objetivo de establecer un punto de referencia
paraCENIVAMencuantoalasactividadesdeinvestigacinqueactualmentedesarrollayaquellas
que seran necesarias implementar dentro de las lneas de investigacin para desarrollar
productosconaplicacionesfarmacolgicasy/ocosmticas.Esnecesariocontemplarlaposibilidad
deestablecerposiblesalianzasconentidadesconexperienciaenelcampodelasformulacionesy
estudiosclnicos.Deigualmanera,sevaadquiriendolaexperienciayrealizandoestudiosbsicos
M
paralaseleccindeaquellosaceitesesencialesocompuestospotencialmenteactivosatravsdel
A
IV
desarrollodetrabajosdeinvestigacinotesisdegrado,procesoqueconllevatiempo.
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EL
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72
9. RECOMENDACIONES
Larealizacindeestesegundoejerciciodevigilanciatecnolgica,permitireforzarlascapacidades
existentesencuantoalasetapasqueimplicanlaaplicacindeestametodologaalestudiodeun
M
temadeterminadoqueseconsideredeintersparalaorganizacin.
A
IV
El acompaamiento realizado por el Dr. Fernando Palop, consultor de Triz XXI, no solamente se
EN
manifesteneldesarrollometodolgicodelejercicio,sinoquefacilitademsalgunosprocesos
de consulta a travs de las herramientas informticas disponibles en su organizacin de
-C
consultora. Como es el caso de la base de datos de patentes Delphion, solicit para uso del
CentrounaversindepruebadelProgramadeMineradeDatosVantagePoint.
IA
C
LaparticipacindelosinvestigadoresdelCentrocercanosalejercicio,tambinfueimportanteen
EN
eldesarrollodeestasegundafase.Enelmomentosesiguentomandolasaccionesnecesariasal
interiordeCENIVAM,conelobjetivodefortalecerlaunidaddevigilanciatecnolgica.Elobjetivo
EL
principal,esdarcontinuidadalosejerciciosdeestetipoyorientadosaestablecerlatendenciade
C
losnuevosusosdelosaceitesesencialesycompuestosdevaloragregado.
EX
Estedocumentoesunaprimeraaproximacinalusopotencialdeaceitesesencialesocompuestos
E
qumicos,queexhibanconpropiedadesbiolgicas,especialmente,lasactividadesantimicrobianas,
D
paraelcuidadodelapiel.Esteprocesosedebecontinuardeformamsdetalladaconlarevisin
I
bibliogrficadelaactividadcientficaeinventivadeformaparalelaconlosdiferentestrabajosde
C
investigacinquesedesarrollanenCENIVAMenlamodalidaddetesisdegrado.
A
G
Para dar continuidad a las tareas de vigilancia tecnolgica en este tema, se plantea realizar una
TI
industria cosmtica; realizar contactos con los institutos y/o organizaciones nacionales e
VE
interiordelosCentrosdeInvestigacindeExcelencia,permitiendoalmenos,poderaccederalas
O
ejerciciofueimposibleusarestosrecursos.
EN
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