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Los factores principales que hay que tener en cuenta para que se produzcan las
reacciones biolgicas y por tanto, la depuracin del agua residual son:
a) Las caractersticas del sustrato
Las caractersticas fsico-qumicas del agua residual, determinan el mejor o peor
desarrollo de los microorganismos en este sistema, existiendo compuestos
contaminantes que son degradables biolgicamente y otros que no lo son.
b) Los nutrientes
El interior celular, aparte de C, H y O, elementos caractersticos de la materia orgnica,
contiene otros elementos como son el N, P, S, Ca, Mg e.t.c., denominados nutrientes
y que a pesar de que muchos de ellos se encuentran en el organismo slo en pequeas
cantidades, son fundamentales para el desarrollo de la sntesis biolgica.
Se ha determinado a nivel medio que los microorganismos para sobrevivir necesitan
por cada 1000 gr. de C, 43 de N y 6 de P, y que en las aguas residuales urbanas
existen por cada 1000 gr. de C, 200 gr. de N y 16 gr. de P.
Si comparamos lo que necesitan los microorganismos para sobrevivir, con las
cantidades existentes de dichos elementos en el agua residual, podemos concluir
que a ttulo general dichos microorganismos pueden desarrollarse en el agua
residual perfectamente.
Aportacin de Oxgeno: Como hemos visto, para el desarrollo de las reacciones
biolgicas es necesario un medio aerobio, es decir, con oxgeno suficiente que
permita el desarrollo y la respiracin de los microorganismos aerobios.
Todos estos factores mencionados son de gran importancia, y deben de ser controlados
si queremos obtener un rendimiento eficaz de depuracin por parte de los
microorganismos encargados de degradar la materia orgnica del agua residual.
Son una serie de parmetros que se han de tener en cuenta a la hora de disear la
cuba de aireacin y el clarificador, siendo a su vez controlados para mantener un
ptimo funcionamiento de la planta. Dichos parmetros son:
a) Carga msica:
Es la relacin que existe entre la carga de materia orgnica que entra en el reactor
biolgico por unidad de tiempo, y la masa de microorganismos existentes en el
mismo. Se expresa como:
Cm = Q * So / V * X
Q = caudal; So = D.B.O.5 de entrada; V = volumen; X = slidos en suspensin
voltiles del licor de mezcla (SSV) de la cuba de aireacin.
La Demanda Bioqumica de oxgenoSe utiliza para medir el grado de
contaminacin; normalmente se mide transcurridos cinco das de reaccin
(DBO5)
b) Rendimiento :
Es la relacin que existe entre la masa de materia orgnica eliminada y la del
influente que entra en el reactor biolgico. Se expresa en %.
e) Tiempo de retencin:
Para que se pueda dar el proceso de oxidacin biolgica, es necesario que los
microorganismos permanezcan un tiempo de contacto suficiente con las aguas
residuales. Este tiempo de retencin es uno de los parmetros que hay que
tener en cuenta para disear las cubas, ya que en relacin con el caudal a tratar
y el tiempo que debe permanecer el caudal en la cuba, calcularemos el volumen
de la misma.
CAPTULO II
3. Introduccin
Un digestor de desechos orgnicos o biodigestor es, en su forma ms simple, un
contenedor cerrado, hermtico e impermeable (llamado reactor), dentro del cual se
deposita el material orgnico a fermentar (excrementos de animales y humanos,
desechos vegetales- no se incluyen ctricos ya que acidifican-, etc) en determinada
dilucin de agua para que a travs de la fermentacin anaerobia se produzca gas metano
y fertilizantes orgnicos ricos en nitrgeno, fsforo y potasio, y adems, se disminuya el
potencial contaminante de los excrementos.
El fenmeno de indigestible ocurre porque existe un grupo de microorganismos
bacterianos anaerbicos presentes en el material fecal que, al actuar sobre los desechos
orgnicos de origen vegetal y animal, producen una mezcla de gases con alto contenido
de metano (CH4) llamado biogs, que es utilizado como combustible.
El biodigestor es un sistema sencillo de implementar con materiales econmicos y se est
introduciendo en comunidades rurales aisladas y de pases subdesarrollados para
obtener el doble beneficio de conseguir solventar la problemtica energtica-ambiental,
as como realizar un adecuado manejo de los residuos tanto humanos como animales.
Han de ser diseados de acuerdo a su finalidad, a la disposicin de ganado y tipo, y a la
temperatura a la que van a trabajar. Un biodigestor puede ser diseado para eliminar
todo el estircol producido en una granja de cerdos, o bien como herramientas de
saneamiento bsico en un colegio. La produccin de biogs por descomposicin
anaerbica es un modo considerado til para tratar residuos biodegradables, ya que
produce un combustible de valor adems de generar un efluente que puede aplicarse
como acondicionador de suelo o abono genrico.
Qu es el Biogs?
Son gases resultantes de un conjunto de procesos digestivos logrados por
microorganismos anaerobios estrictos y facultativos.
Qu es el Boabono?
En la actualidad existe inters en la
bsqueda de alternativas al uso de agroqumicos, ya que los fertilizantes qumicos
nunca podrn sustituir a los abonos naturales, por las grandes desventajas que estos
presentan al alterar los ecosistemas naturales en favor de la aparicin de un conjunto
de organismos no deseables en la agricultura y en desmedro de la flora natural; quienes
cumplen un rol determinante en el reciclaje natural de la materia orgnica, por lo tanto
se utiliza ste bioabono que es la generacin de abono natural por descomposicin de
materia orgnica rica en nutrientes tiles para las plantas.
Dado que el deterioro del medio ambiente ha venido creciendo cada vez ms, urge
buscar alternativas de reciclaje del estircol de los animales, principalmente el
proveniente de los cerdos, el que por sus componentes tiene mayor poder
contaminante y es ms difcil de degradar.
Los biodigestores son una alternativa para integrar las excretas y otros residuos
orgnicos de la granja a los sistemas de produccin, ya que normalmente stos se
pierden, se mal utilizan o se convierten en contaminantes del medio ambiente y,
por consiguiente, en un peligro para la salud de las plantas, animales y del mismo
hombre.
4.1.Consideraciones
Se deben controlar ciertas condiciones, como son: el pH, la presin y temperatura a fin
de que se pueda obtener un ptimo rendimiento.
Estos sistemas permiten retirar sustrato ya fermentado por el canal de salida y aadir
nueva materia orgnica por el canal de entrada (sin destapar la boca central) que al
descomponerse generara nuevo gas. Estos digestores se adaptan bien para tratar
material blando, como estircol de origen pecuario e inclusive humano, materia
celulsica, etc. Pre fermentado (condicin no determinante, pero muy influyente)
7.1.DESVENTAJAS
El digestor debe encontrarse cercano a la zona donde se recoge el sustrato de
partida y a la zona de consumo.
Debe mantenerse una temperatura constante y cercana a los 35C. Esto puede
encarecer el proceso de obtencin en climas fros.