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Pocilga Mvel

Tecnologia sustentvel e adaptada pequena produo familiar

Como tudo comeou


A Pocilga Mvel ou chiqueiro artesanal mobilstico foi uma tecnologia adaptada por tcnicos da
Emater do municpio de Jaan, para possibilitar a criao de porcos por famlias de agricultores que no
possuem terra prpria e trabalham em regime de arrendamento de terras de terceiros.
Essas famlias tinham a necessidade de melhorar as condies de criao e sanidade dos
animais com um baixo investimento e com uma estrutura de pocilga que permitisse o transporte para
qualquer lugar da propriedade, ou para fora dela, sem prejuzo ou perdas.
O recurso para construo da pocilga veio de um Acordo de Cooperao Tcnica (ACT-Fomento)
entre Emater e os Ministrios do Desenvolvimento Agrrio (MDA) e do Desenvolvimento Social (MDS) que
tinha como finalidade o fomento de pequenos projetos produtivos, destinados a 2000 famlias de baixa
renda residentes em 50 municpios dos territrios rurais beneficiados pelo Programa Brasil sem Misria. Um
dos critrios de escola dos municpios foi ter baixo ndice de Desenvolvimento Humano Municipal (IDHM).
Cada projeto recebeu um investimento no reembolsvel no valor de R$ 2.400,00 ou R$
3.000,00, a depender do projeto. As aes do Acordo de Cooperao foram executadas no perodo de 2012
2016.

O perfil das famlias e a realidade local


Conhecer a realidade das famlias criadoras de sunos do territrio do Trairi e em particular do
municpio de Jaan, foi fundamental para a concepo do projeto, uma vez que precisava se adequar as
condies reais das mesmas.
Segundo o Censo Agropecurio do IBGE 54% (39.934) dos estabelecimentos rurais possuem
menos que 10ha e 24% dos agricultores familiares do Rio Grande do Norte no so proprietrios da terra
em que trabalham, estando na condio de meeiros, arrendatrios, posseiros e sem-terra. Essa condio
muitas vezes inviabiliza a feitura de qualquer beneficiamento na rea, em termos de estruturas de produo,
em que temporariamente essas famlias estejam morando ou trabalhando.
No caso do municpio de Jaan as famlias beneficiadas pelo Projeto de Fomento, eram famlias
em situao de pobreza, em sua maioria, no proprietrias da terra. Tinham a disposio, na maioria dos
casos, uma rea de 0,5ha a 2,0ha, geralmente cedida por parentes ou arrendada.
A criao de porcos, embora seja uma tradio local dessas famlias de baixa renda, consiste na
criao de poucas unidades, entre 2 a 6 animais, que so criados soltos ou amarrados debaixo de rvores,
submetidos s condies climticas do nosso agreste e semirido, ao calor excessivo, insolao, chuvas e
ventos.
Sendo assim os tcnicos da Emater desenvolveram o Projeto da Pocilga Mvel. Alm do projeto
de adaptao da estrutura fsica da pocilga, prestaram assistncia tcnica para um manejo sustentvel e
agroecolgico na criao dos porcos, orientando as famlias em todas aas fases de implantao: na
aquisio dos animais (matrizes); na compra e adaptao de equipamentos, utenslios e insumos bsicos
necessrios ao manejo e sanidade dos animais, na definio do local de instalao das pocilgas em
conformidade com as distncias regulamentares exigidas pela Legislao Ambiental.

O Projeto da Pocilga Mvel


A equipe tcnica do municpio de Jaan, juntamente com a colaborao do Sr. Jos Joaquim
Gonalves, que possui uma pequena fbrica de pr-moldados no municpio, desenvolveu um projeto para
construo de uma pocilga em peas modulares de alvenaria pr-moldada (argamassa com cimento e ferro)
composta de vigas e placas e com cobertura de madeira e telhas cermica, permitindo a fcil montagem e
desmontagem.
O Projeto inicial prev uma estrutura bsica com duas baias, possibilitando assim a criao de 2 a
4 animais, em sistema intensivo (de confinamento), durante um perodo que pode ser de 90 dias, com os
animais, para venda, atingindo entre 70 e 100 quilos.
Como a construo modular permite que o agricultor familiar possa ir ampliando sua estrutura
ao poucos, acrescentando baia por baia. Assim pode introduzir outros sistemas de produo, como a
produo de leites (aquisio de porcas prenhas, maternidade, creche) e a engorda de animais maiores
(Terminao).
Algumas famlias optaram em investir tambm, com os recursos do Programa do Fomento, alm
da melhoria nas instalaes rsticas existentes, na compra de uma matriz, raa de suno melhorada
geneticamente e de grande capacidade produtiva para viabilizar o projeto.
O Ideal que as pocilgas no sejam instaladas longe das moradias dos seus proprietrios,
respeitando-se as distncias regulamentadas, para facilitar, o manejo e o acesso gua, que pode ser de
cisternas, e armazenadas em bombonas plsticas de 200 litros.
O animal criado preso, na Pocilga Mvel, evita tambm que as culturas sejam estragadas pelos
porcos, que os mesmos invadam estradas, espaos urbanos e de moradia e reduz o risco de serem
roubados.
Pocilga Mvel estrutura e medies Mdulo Bsico com 2 baias
rea Total - Mdulo Bsico (LxC) 2m x 4m = 8m
rea de cada baia (LxC) 2m x 2m = 4m
Comedouro em alvenaria simples com os cantos 0,50m x 0,20m x 0,60
arredondados com o uso de argamassa
deixando a superfcie interna lisa (largura de
0,50m e altura na frente de 0,20m) (LxAxC)
Bebedouro - Tipo Chupeta ou concha ou
chupeta (um por baa)
Paredes laterais Placas (AxLxC) 0,70m x 2m x 4m
Portas das baias madeira (AxLxC)
P direito (cobertura) 2,5m a 3,5m
Beiral 1,0m
Coleta de Dejetos (Fossa sptica biodigestora)

Passo a passo para construo da Pocilga Mvel


1. Confeco das placas de pr-moldados conforme projeto tcnico;
2. Nivelamento do terreno para montagem das placas;
3. Montagem das placas de pr-moldado;
4. Instalao do piso argamassa de cimento;
5. Instalao do telhado;
6. Instalao de portas e sistema de gua
7. Pintura
8. Sistema de coleta e tratamento de dejetos fossa biodigestora

Material necessrio
UNIDAD
MATERIAL E QUANTIDADE
Cimento sacos 8
Areia Lavada latas 30
Brita latas 12
Ferro 4.2 mm vares 10
Ferro 6.3 mm vares 5
Telhas Cermicas unid. 500
Caibros M 9
Linhas M 7,5
Pregos Kg 1
Porta de Madeira unid. 1
Mo de Obra dias 5
FALTA MATERIAL PARA FOSSA
BIODIGESTORA
Falta material para armazenagem e/ou
captao de gua para consumo dos
animais e limpeza do espao

A Pocilga Mvel uma estrutura simples, mas que atende s condies bsicas quanto higiene,
sanidade, funcionalidade e principalmente ser de baixo custo, permitindo que o criador familiar possa
construir e replicar a qualquer momento, como tambm montar e desmontar em qualquer lugar.

Cuidados com o meio ambiente


A atividade de Suinocultura considerada e enquadrada pelos rgos ambientais como sendo
uma atividade de grande potencial poluidor. Porm como a maioria dos criadores para os quais foi
desenvolvida a Pocilga Mvel possui no mximo 6 ou sete animais, ou seja menos de 10, esse impacto
ambiental relativamente pequeno. Ainda assim a instalao das Pocilgas Mveis precisa respeitar o que
determina a legislao ambiental e sanitria vigente:

BOX
Construes de pocilgas ou chiqueires, sistemas de tratamento e/ou armazenamento de dejetos devero
situar-se:
No mnimo a 50 metros da nascentes;
30 metros de distncia para rios at 10 metros de largura, 50 metros de distncia para rios at 50
metros de largura, 100 metros para rios at 200 metros de largura, 200 metros para rios at 600
metros de largura e 500 metros para rios acima de 600 metros de largura;
Localizar-se de modo a no permitir a propagao de odores para cidades, comunidades rurais,
residncias, escolas e outras instalaes humanas; e 50 (cinquenta) metros das divisas de terrenos
vizinhos;
12 (doze) metros de estradas municipais; 15 (quinze) metros de estradas estaduais; 55 (cinquenta e
cinco) metros de estradas federais; e 50 (cinquenta) metros de distncia mnima. em relao a frentes
de estradas exigida apenas em relao s reas de disposio final dos dejetos.
Os criatrios no podem se situar em reas com afloramentos rochosos, formao de cascalho, em
locais alagadios e com afloramento do lenol fretico e terrenos excessivamente inclinados.
Fonte: Cartilha para Licenciamento Ambiental (p. 5) Instituto Ambiental do Paran (IAP)

Imagens Ilustrativas: PODE DAR UM PRINT NA TELA DO DOCUMENTO ORIGINAL. D UM ZOOM,


DEIXA A IMAGEM BEM GRANDE NA TELA E USA O RECURSO DE FOTO DO ADOBE READER.

Fonte: Cartilha para Licenciamento Ambiental (p. 5) Instituto Ambiental do Paran (IAP)
Fonte: Cartilha para Licenciamento Ambiental (p. 5) Instituto Ambiental do Paran (IAP)

Existem quatro modalidades de licenciamento ambiental ou autorizao conforme o porte da atividade:

Fonte: Cartilha para Licenciamento Ambiental (p. 7) Instituto Ambiental do Paran (IAP)

PARA SABER MAIS ACESSE:


Embrapa Sunos e Aves - Sistema de Produo - http://www.cnpsa.embrapa.br/SP/suinos/construcao.html
Cartilha para Licenciamento Ambiental Suinocultura Instituto Ambiental do Paran (IAP)
http://www.iap.pr.gov.br/arquivos/File/Atividades/cartilha_suino.pdf

Boas Prticas Ambientais na Suinocultura - Port o Alegre: SEBRAE/RS, 2007 -


http://www.bibliotecas.sebrae.com.br/chronus/ARQUIVOS_CHRONUS/bds/bds.nsf/A4DEFB9FA25C12778325745700
50C804/$File/NT0003798E.pdf

Edificao para produo agroecolgica de sunos: fases de crescimento e terminao -


https://www.embrapa.br/busca-de-publicacoes/-/publicacao/1017752/edificacao-para-producao-agroecologica-de-
suinos-fases-de-crescimento-e-terminacao

Produo agroecolgica de sunos da raa Bsara Instituto Politcnico de Bragana - Portugal


https://bibliotecadigital.ipb.pt/handle/10198/12148

BOX

GOVERNO DO ESTADO DO RIO GRANDE DO NORTE


Instituto de Assistncia Tcnica e Extenso Rural Emater

Srie Didtica EMATER RN - Ano 2017


Pocilga Mvel: tecnologia sustentvel e adaptada pequena produo familiar
Elaborao:
Autor: Jos Jean Gonalves (Emater Jaan); Edio de Texto e Organizadora: Rita Andrade; Reviso: Luciana
Oliveira; Diagramao: Igor Vilar; Ilustraes: Instituto Ambiental do Paran (IAP)/Adriano Loyola; Fotos: VER
CRDITO
Colaborador no desenvolvimento do Projeto da Pocilga Mvel: Sr. Jos Joaquim Gonalves
Natal (RN), Julho de 2017

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