Cappucino Float

Bahan-bahan
Bubuk Capuchino Instan 1 bungkus
Susu Kental Manis Coklat 1 bungkus
Es Krim (rasa bebas) 1 sendok makan
Air dan Es Batu secukupnya

Cara membuat
1
Campurkan semua bahan (kecuali es krim).

2
Blender hingga tercampur rata.

3
Sajikan ke dalam gelas, lalu tambahkan es krim.

HOT WHITE CHOCOLATE

Bahan-bahan
White Chocolate Compound 1 batang
Susu Cair 1 cangkir
Ekstrak (Extract) Vanila 1 sendok teh
Marshmallow Putih 2 buah
Cara membuat
1

Rebus susu cair dengan api sedang menuju kecil, lalu tambahkan coklat putih yang sudah
dipotong kasar/diparut, dan ekstrak vanila (jika ingin).

Aduk hingga tercampur rata. Rebus hingga simmer, jangan sampai mendidih.

Tuangkan ke dalam mug, dan tambahkan marshmallow jika suka.

HOT CHOCOLATE OAT

Cokelat Bubuk 3 sendok makan

Quaker Oat 2 sendok makan
Air Panas 1 cangkir

Cara membuat
1
Udah sedia stok di kantor bahan-bahannya. :)

TInggal masukkin ke dalam gelas, tuangi air panas.

Aduk - aduk sampai tercampur rata, biarkan sejenak sampai oat menjadi lebih lunak dan
menghilangkan uap panas agar tidak terlalu panas saat menyeruputnya...

4
Siap Diminum ... Hangat ... Ahhh

HONEY HOT CHOCOLATE DRINK

Susu Low-Fat 400 ml

Madu 1 sendok makan
Gula Pasir 1 sendok makan
Vanila Bubuk 1/2 sendok teh
Kayu Manis 1 batang
Cokelat Bubuk 1/2 sendok makan
Garam secukupnya
Dark Chocolate 1 batang
Rhum 1/2 sendok teh

Cara membuat
1

Rebus Susu,Gula Pasir, Vanili, Kayu Manis, Cocoa Powder, Rum, dan garam. Rebus hingga
mendidih dengan api kecil.

2
Matikan api. Lalu dalam keadaan panas, masukkan Dark Chocolate dan madu. aduk hingga
sedikit berbuih. Setelah merata, saring kedalam gelas. Sajikan.

ICE MOCCACHINO LATTE

Susu Low-Fat 400 ml

Madu 1 sendok makan
Gula Pasir 1 sendok makan
Vanila Bubuk 1/2 sendok teh
Kayu Manis 1 batang
Cokelat Bubuk 1/2 sendok makan
Garam secukupnya
Dark Chocolate 1 batang
Rhum 1/2 sendok teh

Cara membuat
1

Rebus Susu,Gula Pasir, Vanili, Kayu Manis, Cocoa Powder, Rum, dan garam. Rebus hingga
mendidih dengan api kecil.

Matikan api. Lalu dalam keadaan panas, masukkan Dark Chocolate dan madu. aduk hingga
sedikit berbuih. Setelah merata, saring kedalam gelas. Sajikan.
ICE CHOCO AVOCADO CREAM

Susu Cair Sapi 400 mm

es krim coklat 100 gram
Gula Pasir 1 sendok makan
Cokelat Bubuk 1 sendok makan
es batu 100 gram
Alpukat 1/2 butir
Gula Halus 2 sendok makan
Krim Kocok (Whipped Cream) 125 gram

Cara membuat
1
Haluskan alpukat yg cukup matang, sisihkan. Kocok whip cream dg gula halus sampai
mengental dan kaku, masukkan alpukat. Aduk lagi hingga rata, sisihkan.

2
Kocok sisa bahan dalam food prosesor atau blender sampai tercampur rata. Tuang dalam
gelas saji, tambahkan krim alpukat kedalamnya, hias dengan coklat topping atau susu coklat.

CHOCOLATE CHAI

Air 1/4 cangkir

Teh Celup 1 bungkus
Susu Kental Manis 1/2 cangkir
Gula Putih 1 sendok makan
Coklat bubuk 2 sendok makan
Susu Cair Sapi 2 cangkir
Vanili 1 sendok teh
Kayu Manis secukupnya
Pala secukupnya

Cara membuat
1
celupkan teh celup ke 0,25 cup air yang sudah mendidih

Campur semua coklat bubuk dengan kayu manis , pala, vanila gula lalu masukan ke panci
yang berisi campuran susu cair dan susu kental manis coklat yang sedang dididihkan

Terakhir masukan air teh celup , aduk terus sampai mendidih

Apabila sudah mendidih tuang ke dalam cangkir lau taburi dengan marshmallow