UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN

AGUSTÍN

FACULTAD DE INGENIERÍA DE
PROCESOS
ESCUELA PROFESIONAL DE
INGENIERÍA QUIMICA

CURSO:

FENOMENOS DE TRANSFERENCIA

TEMA:

Convección forzada

INTEGRANTES:

Atencio Vilcarana Rosely Milagros

AREQUIPA-PERÚ
2017
CONTENIDO

1. OBJETIVOS ......................................................... Error! Bookmark not defined.

2. INTRODUCCIÓN ................................................. Error! Bookmark not defined.
3.MARCO TEORICO………………………………………………………………………
4. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL .................. Error! Bookmark not defined.
4.1 EQUIPO.......................................................... Error! Bookmark not defined.
4.2 MATERIALES ................................................................................................. 6
4.3 METODOLOGÍA EXPERIMENTAL ................................................................ 7
5. DATOS,RESULTADOS Y CALCULOS ................ Error! Bookmark not defined.
6. CONCLUSIONES ................................................ Error! Bookmark not defined.
7. BIBLIOGRAFIA .................................................... Error! Bookmark not defined.
1.-OBJETIVOS.-
Demostrar la convección forzada por medio de un ventilador.

2. INTRODUCCION.
La convección es una de las tres formas de transferencia de calor, y se caracteriza
porque se produce por intermedio de un fluido(aire, agua) que transporta el calor
entre zonas con diferentes temperaturas .La convección se produce únicamente
por medio de materiales fluidos. Estos, al calentarse, aumentan de volumen y, por
lo tanto, su densidad disminuye y ascienden desplazando el fluido que se
encuentra en la parte superior y que está a menor temperatura. Lo que se llama
convección en sí, es el transporte de calor por medio de las corrientes ascendente
y descendente del fluido.
La convección se clasifica en natural y forzada, en la convección forzada se
obliga al fluido a fluir mediante medios externos, como un ventilador o una bomba,
mientras que en la convección natural el movimiento del fluido es debido a causas
naturales, como el efecto de flotación, el cual se manifiesta con la subida del fluido
caliente y el descenso del fluido frio.
La convección forzada se clasifica a su vez en externa e interna, el flujo de un
fluido se clasifica como interno o externo dependiendo de si se fuerza al fluido a
fluir por un canal confinado (superficie interior) o por una superficie abierta. El flujo
de un fluido no limitado por una superficie (placa, alambre, exterior de un tubo) es
flujo externo, mientras que el flujo por un tubo o ducto es flujo interno si ese fluido
está limitado por completo por superficies sólidas.

3. MARCO TEORICO.
El modo de transferencia de calor por convección se compone de distintos
mecanismos. Además de la transferencia de energía debida al movimiento
molecular aleatorio (difusión), la energía también se transfiere mediante el
movimiento global, o macroscópico del fluido. El movimiento del fluido se asocia
con el hecho de que, en cualquier instante, grandes números de moléculas se
mueven de forma colectiva o como agregados. Tal movimiento, en presencia de
un gradiente de temperatura, contribuye a la transferencia de calor. Como las
moléculas en el agregado mantienen su movimiento aleatorio, la transferencia total
de calor se debe entonces a una superposición de transporte de energía por el
movimiento aleatorio de las moléculas y por el movimiento global del fluido.
El modo de transferencia de calor por convección se sustenta tanto en el
movimiento molecular aleatorio como en el movimiento volumétrico del fluido en la
capa limite. La transferencia de calor por convección se clasifica de acuerdo con la
naturaleza del flujo. Hablamos de convección forzada cuando el flujo es causado
por medios externos, como un ventilador, una bomba o vientos atmosféricos.
Como ejemplo, considérese el uso de un ventilador para proporcionar enfriamiento
por aire mediante convección forzada de los componentes eléctricos calientes
sobre un arreglo de tarjetas de circuitos impresos.
Sin importar la naturaleza particular del proceso de transferencia de calor por
convección, la ecuación apropiada es de la forma:

𝑞 = ℎ(𝑇𝑠 − 𝑇∞ ) (1)

Donde q, el flujo de calor por convección es proporcional a las diferencias de

temperatura de la superficie y la del fluido 𝑇𝑠 y 𝑇∞ , respectivamente. Esta ecuación
se le conoce como ley de enfriamiento de newton, y la constante de
proporcionalidad h, se denomina coeficiente de transferencia de calor por
convección. Este depende de las condiciones de la capa límite. Cuando se usa la
ecuación se supone que el flujo de calor por convección es positivo si el calor se
transfiere desde la superficie (𝑇∞ > 𝑇𝑠 ) y negativo si el calor se transfiere hacia la
superficie 𝑇∞ > 𝑇𝑠 ).
La transferencia de calor por convección depende de las propiedades del fluido,
de la superficie en contacto con el fluido y del tipo de flujo. Entre las propiedades
del fluido se encuentran: la viscosidad dinámica m, la conductividad térmica
k, la densidad r. También se podría considerar que depende de la viscosidad
cinemática n, puesto que n = m /r. Entre las propiedades de la superficie que
intervienen en la convección están la geometría y la aspereza. El tipo de flujo,
laminar o turbulento, también influye en la velocidad de transferencia de calor
por convección.1
NÚMEROS ADIMENSIONALES
En el análisis de la convección es práctica común quitar las dimensiones a
las expresiones físico-matemáticas que modelan el mecanismo y agrupar las
variables, dando lugar a los números adimensionales. En convección se
emplean los siguientes números adimensionales:
 NÚMERO DE NUSSELT (Nu): Representa la relación que existe entre el
calor transferido por convección a través del fluido y el que se transferiría
si sólo existiese conducción.
𝑞̇ 𝑐𝑜𝑛𝑣 ℎ∆𝑇 ℎ𝐿
= = = 𝑁𝑢 (2)
𝑞̇ 𝑐𝑜𝑛𝑑 𝑘 ∆𝑇 𝑘
𝐿

En general, donde Lc es la longitud característica. Cuanto mayor es el

número de Nusselt más eficaz es la convección.

 NÚMERO DE PRANDTL (Pr): Representa la relación que existe entre la

difusividad molecular de la cantidad de movimiento y la difusividad molecular
del calor o entre el espesor de la capa límite de velocidad y la capa limite
térmico.

𝑑𝑖𝑓𝑢𝑠𝑖𝑣𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑐𝑢𝑙𝑎𝑟 𝑑𝑒𝑙𝑎 𝑐𝑎𝑛𝑡𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒 𝑚𝑜𝑣𝑖𝑚𝑖𝑛𝑡𝑜 𝜈 𝜇𝐶𝑝

𝑃𝑟 = = = (3)
𝑑𝑖𝑓𝑢𝑠𝑖𝑣𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑐𝑢𝑙𝑎𝑟 𝑑𝑒𝑙 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟. 𝛼 𝑘

 NÚMERO DE REYNOLDS (Re): Representa la relación que existe entre las

fuerzas de inercia y las fuerzas viscosas que actúan sobre un elemento de
volumen de un fluido. Es un indicativo del tipo de flujo del fluido, laminar o
turbulento.

𝑓𝑢𝑒𝑟𝑧𝑎𝑠 𝑑𝑒 𝑖𝑛𝑒𝑟𝑐𝑖𝑎 𝜌𝐷𝜐 𝜐𝐷

𝑅𝑒 = = = (4)
𝑓𝑢𝑒𝑟𝑧𝑎 𝑣𝑖𝑠𝑐𝑜𝑠𝑎 𝜇 𝜈
 NÚMERO DE GRASHOF (Gr): Representa la relación que existe entre las
fuerzas de empuje y las fuerzas viscosas que actúan sobre el fluido. Es un
indicativo del régimen de flujo en convección natural, equivalente al número
de Reynolds en convección forzada. - El número de Grashof sólo se
utiliza en convección natural.

𝑔𝛽(𝑇𝑠 − 𝑇∝ )𝑅3
𝐺𝑟 = (5)
𝜈2

 NÚMERO DE RAYLEIGH (Ra): Es función del número de Grashof y del

número de Prandtl. Su valor es el número de Grashof multiplicado por el
número de Prandtl.2

𝑅𝑎 = 𝐺𝑟𝑃𝑟 (6)

4. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL.
4.1. EQUIPO.
 Cámara de pruebas.
 Corriente de vapor a la cámara de prueba.
 Termocupla
 Cubeta graduada
 Probeta
 Cronometró

4.2 MATERIALES.

 Ventilador
 Tubo
  Lata de aceite
 Cocina a gas
 Termocupla
 Termómetros

4.3 METODOLOGÍA EXPERIMENTAL.

 La lata de aceite tiene que tener dos huecos redondos en medio de los
costados, pegados mallas de fierro para poder medir las temperaturas.
 Instalamos el ventilador al centro del hueco de la lata de aceite.
 Debajo dela lata tiene que irradiarse calor por medio de una cocina.
 Al otro lado del hueco de la lata pegada también la malla de fierro debe
estar el tubo.
 Cada malla debe un medidor de temperaturas para poder tomar el tiempo y
la temperatura de convección.
 Prender el ventilador y la cocina para producir el calor y el viento.
 Tomar datos del tiempo y de temperatura.

5.-DATOS Y RESULTADOS.

Tiempo °T (lata) °T(tubo)

5 30 25

10 36 31

15 40 35
6.-. CONCLUSIONES.

 Si el valor del número de Nusselt es grande también lo será el coeficiente

de convección por ende la razón de transferencia de calor por convección
también aumenta.
 El espesor de la capa limite térmica es proporcional a la conductividad
térmica del material.
 A mayor ventilación y calor, mayor transferencia de calor.
 A mayor número de Reynolds, mayor es el coeficiente global de
transferencia de calor

7. REFERENCIAS.

http://www.upv.es/entidades/DTRA/infoweb/dtra/info/U0296622.pdf
http://cubilfis.cucei.udg.mx/archivos/materias/labmedios/venturi.pdf
http://www.conagua.gob.mx/CONAGUA07/Noticias/Placa_orificio.pdf
http://www.industriaynegocios.cl/Academicos/AlexanderBorger/Docts%20Docencia
/Seminario%20de%20Aut/trabajos/trabajos%202003/Sem%20Aut%20%20Caudal/
web-final/Medidores%20Diferenciales.htm