You are on page 1of 7

1/1/2018 Tap water ­ Wikipedia

Tap water
Tap  water  (running  water,  city  water,  town  water,  municipal
water,  etc.)  is  water  supplied  to  a  tap  (valve).  Its  uses  include
drinking,  washing,  cooking,  and  the  flushing  of  toilets.  Indoor  tap
water  is  distributed  through  "indoor  plumbing",  which  has  existed
since  antiquity  but  was  available  to  very  few  people  until  the  second
half of the 19th century when it began to spread in popularity in what
are  now  developed  countries.  Tap  water  became  common  in  many
regions  during  the  20th  century,  and  is  now  lacking  mainly  among
people in poverty, especially in developing countries.
A simple indoor water tap
Tap water is often culturally assumed to be drinking water, especially
in  developed  countries.  Usually  it  is  potable,  although  water  quality
problems are not rare. Household water purification methods such as water filters, boiling, or distillation can be
used  when  tap  water's  potability  is  doubted.  The  application  of  technologies  (such  as  water  treatment  plants)
involved  in  providing  clean  water  to  homes,  businesses,  and  public  buildings  is  a  major  subfield  of  sanitary
engineering. Calling a water supply "tap water" distinguishes it from the other main types of fresh water which
may  be  available;  these  include  water  from  rainwater­collecting  cisterns,  water  from  village  pumps  or  town
pumps, or water carried from streams, rivers, or lakes (whose potability may vary).

Contents
Background
Potable water supply
Hot water supply
Fixtures and appliances
Fittings and valves
Materials
Plastic
Metals
Lead pipes

Regulation and compliance
United States
Wastewater
Water flow reduction
Comparison to bottled water
See also
References
https://en.wikipedia.org/wiki/Tap_water 1/7
1/1/2018 Tap water ­ Wikipedia

External links

Background
Publicly  available  treated  water  has  historically  been  associated  with  major  increases  in  life  expectancy  and
improved public health. Water­borne diseases  are  vastly  reduced  by  proper  sewage  and  fresh  water  availability.
Providing tap water to large urban or suburban populations requires a complex and carefully designed system of
collection, storage, treatment and distribution, and is commonly the responsibility of a government agency, often
the same agency responsible for the removal and treatment of clean water.

Specific chemical compounds are often taken out of tap water during the treatment process to adjust the pH  or
remove contaminants, and chlorine may be added to kill biological toxins.  Local  geological  conditions  affecting
groundwater  are  determining  factors  for  the  presence  of  various  metal  ions,  often  rendering  the  water  "soft"  or
"hard".

Tap  water  remains  susceptible  to  biological  or  chemical  contamination.  In  the  event  of  contamination  deemed
dangerous to public health, government officials typically issue an advisory regarding water consumption. In the
case of biological contamination,  residents  are  usually  advised  to  boil  their  water  before  consumption  or  to  use
bottled water as an alternative. In the case of chemical contamination, residents may be advised to refrain from
consuming tap water entirely until the matter is resolved.

In  many  areas  a  compound  of  fluoride  is  added  to  tap  water  in  an  effort  to  improve  dental  health  among  the
public. In some communities "fluoridation" remains a controversial issue. (See water fluoridation controversy.)

Potable water supply
This supply may come from several possible sources.

Municipal water supply
Water wells
Processed water from creeks, streams, rivers, lakes, rainwater, etc.
Domestic water systems have been evolving since people first located their homes near a running water supply,
such as a stream or river. The water flow also allowed sending waste water away from the residences.

Modern indoor plumbing delivers clean, safe, potable water to each service point in the distribution system. It is
important  that  the  clean  water  not  be  contaminated  by  the  waste  water  (disposal)  side  of  the  process  system.
Historically, this contamination of drinking water has been the largest killer of humans. [1]

Tap water can sometimes appear cloudy, often mistaken for mineral impurities in the water. It is usually caused
by air bubbles coming out of solution due to change in temperature or pressure. Because cold water holds more air
than  warm  water,  small  bubbles  will  appear  in  water.  It  has  a  high  dissolved  gas  content  that  is  heated  or
depressurized, which reduces how much dissolved gas the water can hold. The harmless cloudiness of the water
disappears quickly as the gas is released from the water. [2]

https://en.wikipedia.org/wiki/Tap_water 2/7
1/1/2018 Tap water ­ Wikipedia

Hot water supply
Domestic hot water is provided by means of water heater appliances, or through district heating.  The  hot  water
from these units is then piped to the various fixtures and appliances that require hot water, such as lavatories,
sinks, bathtubs, showers, washing machines, and dishwashers.

Fixtures and appliances
Everything  in  a  building  that  uses  water  falls  under  one  of  two  categories;  fixture  or  appliance.  As  the
consumption  points  above  perform  their  function,  most  produce  waste/sewage  components  that  will  require
removal  by  the  waste/sewage  side  of  the  system.  The  minimum  is  an  air  gap.  See  cross  connection  control  &
backflow prevention for an overview of backflow prevention methods and devices currently in use, both through
the use of mechanical and physical principles.

Fixtures are devices that use water without an additional source of power.

Fittings and valves
Potable water supply systems are composed of pipes, fittings and valves.

Materials
The installation of water pipes can be done using the following plastic[3] and metal[3] materials:

Plastic
polybutylene (PB)
high density cross­linked polyethylene (PE­X)
block copolymer of polypropylene (PP­B)
the polypropylene copolymer (PP­H)
random copolymer of polypropylene (random) (PP­R)
Layer: cross­linked polyethylene, aluminum, high­density polyethylene (PE­X / Al / PE­HD)
Layer: polyethylene crosslinked, aluminum, cross­linked polyethylene (PE­X / Al / PE­X)
Layer copolymer of a random polypropylene, aluminum, polypropylene random copolymer (PP­R / Al / PP­R)
polyvinyl chloride, chlorinated (PVC­C)
polyvinyl chloride ­ not softened(only cold water) (PVC­U)

Metals
carbon steel, ordinary galvanized
corrosion resistant steel
copper(Cu­DHP)
Lead was previously used.
Other  materials,  if  the  pipes  made  from  them  have  been  let  into  circulation  and  the  widespread  use  in  the
construction of the water supply systems.

https://en.wikipedia.org/wiki/Tap_water 3/7
1/1/2018 Tap water ­ Wikipedia

Lead pipes
For many centuries, water pipes were made of lead, because of its ease of processing and durability. The use of lead
pipes was a cause of health problems due to ignorance of the dangers of lead on the human body, which causes
miscarriages and high death rates of newborns. Lead pipes, which were installed mostly in the late 1800s in the
US,  are  still  common  today,  much  of  which  are  located  in  the  Northeast  and  the  Midwest.  Their  impact  is
relatively small due to the fouling of pipes and stone cessation of the evolution of lead in the water; however, lead
pipes are still detrimental. Most of the lead pipes that exist today are being removed and replaced with the more
common material, copper or some type of plastic.

Remnants  of  pipes  in  some  languages  are  the  names  of  the  experts  involved  in  the  execution,  reparation,
maintenance,  and  installation  of  water  supply  systems,  which  have  been  formed  from  the  Latin  word  'lead',
English word 'plumber', French word, 'plombier'.

Regulation and compliance

United States
Before  a  water  supply  system  is  constructed  or  modified,  the  designer  and  contractor  need  to  consult  the  local
plumbing  code  and  obtain  a  building  permit  prior  to  construction. [4][5]  Even  replacing  an  existing  water  heater
may require a permit and inspection of the work. The US national standard for potable water piping guidelines is
NSF/ANSI 61 certified materials. NSF/ANSI also sets standards for certifying polytanks, though the FDA approves
the materials. National and local fire codes should be integrated in the design phase of the water system too to
prevent "failure to comply with regulations" notices. Some areas of the United States require on­site water reserves
of potable and fire water by law.

Wastewater
Wastewater from various appliances, fixtures, and taps is transferred to the waste and sewage removal system via
the sewage drain  system  to  treatment  plants.  This  system  consists  of  larger  diameter  piping,  water  traps,  and
ventilation to prevent toxic gases from entering the living space.

Water flow reduction
Water flow though a tap can be reduced by inexpensive small plastic flow reducers. These restrict flow between 15
and 50%, aiding water conservation and reducing the burden on both water supply and treatment facilities.

Comparison to bottled water
In modern Western society,  levels  of  contaminants  found  in  tap  water  vary  for  every  household  and  plumbing
system but tend to be low. Two general conceptions with popular appeal are:

1.  That tap water is widely contaminated
2.  That bottled water is assuredly pure

https://en.wikipedia.org/wiki/Tap_water 4/7
1/1/2018 Tap water ­ Wikipedia

Both lack scientific support. In reality, both tap water and bottled water are usually safe, although in both cases
exceptions can occur. The University of Cincinnati recently completed a Tap Water Quality Analysis, funded by
PUR, for major US cities. [6] Its findings show generally safe water quality in most regions. While most US cities
have what is considered safe tap water, contaminants ranging from bacteria to heavy metals are present in some
tap water, and occasionally serious violations of tap water standards have been well­publicized, such as the severe
1993  Cryptosporidium  outbreak  in  Milwaukee,  Wisconsin,  which  led  to  several  deaths  and  around  400,000
illnesses (see: Milwaukee Cryptosporidium outbreak). Regarding bottled water quality perceptions and reality, in
1999,  the  Natural  Resources  Defense  Council  (NRDC)  released  controversial  findings  from  a  4­year  study  on
bottled  water.  The  results  of  this  study  claimed  that  one­third  of  the  waters  tested  contained  levels  of
contamination—including  synthetic  organic  chemicals,  bacteria,  and  arsenic—in  at  least  one  sample  that
exceeded  allowable  limits  under  either  state  or  bottled  water  industry  standards  or  guidelines. [7]  However,  the
bottled water industry was quick to dispute the claim, saying bottled water is one of the most highly regulated
food products under the FDA regulatory authority and that the FDA system worked extremely well when coupled
with the International Bottled Water Association's Model Code and unannounced inspections. [8]

Using  tap  water  (whether  straight  from  the  tap  or  filtered  first)  is  generally  considered  to  be  better  for  one's
environmental  impact  than  habitually  drinking  bottled  water,  because  the  bottling  and  distribution  of  bottled
water consumes resources and produces emissions (electricity and oil to make the bottles, diesel fuel to truck the
filled  bottles  through  the  supply  chain,  truck  exhaust,  powerplant  emissions,  bottle  recycling,  and  so  on).  In
comparison, the water treatment plant activities were going to happen anyway in either case, but the other costs
and effects are avoided in the tap water case.

Many municipalities in the United States are making an effort to use tap water over bottled water on government
properties  and  events.  However,  others  voted  the  idea  down,  including  voters  in  the  state  of  Washington,  who
repealed a bottled water tax via citizen initiative. [9]

James Workman, author of the book Heart of Dryness: How the Last Bushmen Can Help Us Endure the Coming
Age of Permanent Drought and co­founder of SmartMarkets says that he doesn't believe that "tap water is bad
and bottled water is good". Rather he cites differences in quality regulations and standards. "Bottled water is often
tap water put through another filter and not held to the same quality regulations as public utility water is."[10]

Chlorine is a disinfectant which is added to tap water in the United States. [11] Chlorine can leave organic material
like trihalomethanes and haloacetic acids in the water. The level of chlorine found is small, 1L of chlorinated water
gives 0.2 mg of chlorine, which has not been found to cause any health problems. [12]

See also
Automatic balancing valves
Bottled water
Drought
Fountain
Irrigation
Rainwater
Water supply
Water pipe
Water cycle
https://en.wikipedia.org/wiki/Tap_water 5/7
1/1/2018 Tap water ­ Wikipedia

Walkerton Tragedy

References
1.  Plumbing: the Arteries of Civilization, Modern Marvels video series, The History Channel, AAE­42223, A&E
Television, 1996
2.  Massachusetts Water Resource Authority. http://www.mwra.com/04water/2004/whitewater.htm
3.  "INSTALACJE WODOCIĄGOWE" (http://www.anr.gov.pl/c/document_library/get_file?uuid=83e2e56e­1518­4d
72­bcfc­210de29a741a&groupId=96805.). Anr.gov.pl. 2003.
4.  Uniform Plumbing Code, IAPMO
5.  International Plumbing Code, ICC
6.  "Tap Water Quality Analysis" (http://www.uc.edu/gissa/projects/drinkingwater/)
7.  "NRDC: Summary Findings of NRDC's 1999 Bottled Water Report" (http://www.nrdc.org/water/drinking/nbw.a
sp). nrdc.org. Retrieved 21 May 2015.
8.  "Key Message Points" (http://www.bottledwater.org/content/key­message­points). bottledwater.org. Retrieved
21 May 2015.
9.  Washington's Gregoire plans 400 million more in budget cuts (http://www.businessweek.com/news/2010­12­1
6/washington­s­gregoire­plans­400­million­more­in­cuts.html), Bloomberg Businessweek, December 16, 2010
10.  van der Leun, Justine (September 2009). "A Closer Look at New Research on Water Safety" (http://www.aolhe
alth.com/healthy­living/pollution­water­effects). AOL Health. Retrieved September 2009. Check date values in:
|access‐date= (help)
11.  Saucerman, Linda (2007­09). Chlorine (https://books.google.com/books?id=aCw­BPRYqqgC&pg=PT37&dq=Ch
lorine+disinfectant+which+is+added+to+tap+water+in+the+United+States&hl=en&sa=X&ved=0ahUKEwj8_7P
RnebUAhVV2WMKHWAlAK0Q6AEIQDAF#v=onepage&q=Chlorine%20disinfectant%20which%20is%20adde
d%20to%20tap%20water%20in%20the%20United%20States&f=false). The Rosen Publishing Group.
ISBN 9781404219625. Check date values in: |date= (help)
12.  Petraccia, L., Liberati, G., Masciullo S.G., Grassi, M. & Fraioli, A. "Water, mineral waters and health". Clinical
Nutrition. 25 (3): 377–385. doi:10.1016/j.clnu.2005.10.002 (https://doi.org/10.1016%2Fj.clnu.2005.10.002).

ASTM B75­02 Specification for Seamless Copper Tube
ASTM B42­02e1 Standard Specification for Seamless Copper Pipe, Standard Sizes
ASTM B88­03 Standard Specification for Seamless Copper Water Tube
AWWA Research Foundation, Residential End Uses of Water, ISBN 1­58321­016­4, 1999

External links
The Water Information Center (http://water.nationalacademies.org/) ­ An online resource for public water
system basics and water management issues from the National Academy of Sciences.
US Environmental Protection Agency Drinking water page (http://www.epa.gov/ebtpages/watedrinkingwater.ht
ml)
US. Centers for Disease Control and Prevention (CDC) Healthy Water ­ Public Water Systems (https://www.c
dc.gov/healthywater/drinking/public/index.html) ­ One­stop resource for information on public water systems
supplying tap water including information on drinking water, fluoridation, water testing, water­related diseases
and contaminants, etc., plus links to EPA, WHO, and other resources.
the International Code Council (http://www.iccsafe.org/)
the American Society for Testing and Materials (http://www.astm.org/)

https://en.wikipedia.org/wiki/Tap_water 6/7
1/1/2018 Tap water ­ Wikipedia

the National Ground Water Association (http://www.ngwa.org/)
The Copper Development Association (http://www.copper.org/)
2008 Municipal Water Pricing Report(Canada) (http://www.priceofwater.com/municipal­summary.html)
Notes on Pipe (http://www.gizmology.net/pipe.htm)—Copper Pipe weights and max PSI

Retrieved from "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Tap_water&oldid=812555510"

This page was last edited on 28 November 2017, at 14:33.

Text is available under the Creative Commons Attribution­ShareAlike License; additional terms may apply. By using
this site, you agree to the Terms of Use and Privacy Policy. Wikipedia® is a registered trademark of the Wikimedia
Foundation, Inc., a non­profit organization.

https://en.wikipedia.org/wiki/Tap_water 7/7

You might also like