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Torta de Zanahoria
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Esta torta gusta mucho, cada vez que la hago la consumen de inmediato es muy especiada y esponjosa.
Su apariencia es muy buena y mientras esta horneandose la casa se llena de aroma a canela y da calor al hogar.
Ingredientes:
3 Tazas de Zanahoria rallada
4 Huevos
2 Cucharaditas de canela
1 Cucharadita de esencia de vainilla
1 1/2 Cucharadita de Bicarbonato
Una pizca de sal, esto ayuda a darle un sabor mas concentrado
1 1/2 Taza de Azucar
2 Tazas de Harina leudante
1 Taza de Aceite Seguir
300 gr Piña en almibar picada pequeña
Nueces
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Yo le agregue pasas de Corintio.
Los ingredientes los vas añadiendo en un bowl uno a uno en el mismo orden de la receta y vas uniendo con un batidor de
alambre.
Lo llevas a horno a 350º por 1 hora o hasta que este dorada y le introduzcas un palillo y este seco.
Dejas reposar la torta y al dia siguiente haces una crema con Queso crema, azucar glass y esencia de vainilla, se lo colocas
por encima y esperas a que se endurezca un poco. Yo le puse pasas negras y nueces para que luciera mejor. De gala quedó.
Me encantaría me dieran comentarios
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"Cocinando con
Publicado por Joselin en 22:29 Sencillez: Torta Negra II"
Etiquetas: Dulce, Tarta, Torta
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Sencillez: Pan Negroni"
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A mins ago
from Madrid
2 comentarios: viewed "Cocinando con
Sencillez: Ensalada de
Majes_2008 dijo... Espinacas Crudas" 2 hrs 3
mins
A visitor
ago from United
Esta torta debe ser realmente rica...!!!Anoto la receta...!!!
Bicos.
States viewed "Cocinando
con Sencillez: Muchacho
3 de marzo de 2009, 18:21
Redondo en Salsa Negra"
2 hrs 35 mins ago
A visitor from Venezuela
Joselin dijo... viewed "Cocinando con
Majes gracias por tu comentario, si haces la torta no te arrepentiras, de verdad es muy buena Sencillez: Pan de Maiz /
4 de marzo de 2009, 3:13
Pan de Elote / Pan de
Jojoto"
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Publicar un comentario Villaviciosa De Odón,
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Sencillez" 3 hrs 49 mins
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Sencillez: Huele a
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Jamón..................."
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Redondo en Salsa Negra"
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