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Los vórtices forzados se producen por la acción de un agente externo que mueva el cilindro
contenedor y genere un movimiento circular del líquido. Su vorticidad es no nula, por lo que se
comporta como un fluido rotacional.
Por ejemplo, cuando un líquido dentro de un recipiente es rotado en torno a un eje vertical a
velocidad angular constante, se mueve como un sólido después de cierto intervalo de tiempo. No
existen esfuerzos cortantes en el líquido, y la única aceleración que ocurre se dirige radialmente
hacia adentro, hacia el eje de rotación, debido a la presencia de la fuerza centrípeta (del latín:
center.- centro, y peter.- dirigido hacia).
Se muestra un modelo general que describe el comportamiento de los vórtices. Ésta es la ecuación
de Euler.
A partir de esta ecuación, se llega a dos modelos matemáticos que describen el comportamiento
del vórtice forzados, mostrado por la siguiente ecuación. Éstas muestran una relación entre la
altura y el radio.
𝜔2 𝑟
𝑧(𝑟) = + 𝑧𝑜
2𝑔
1
3. EXPERIMENTACIÓN
Figura 1. Vórtice
4. ECUACIONES
w2r2
z = + z0
2g
5. CÁLCULOS Y RESULTADOS
15 -15 10
30 -30 25
45 -45 37
60 -60 52
2
2.- Velocidad 90 rpm
10 -10 0
15 -15 10
25 -25 20
40 -40 32
5 -5 5
15 -15 15
25 -25 27
40 -40 39
5 -5 3
15 -15 11
25 -25 23
40 -40 30
10 -10 2
20 -20 5
35 -35 10
50 -50 18
3
Ejemplo de cálculos:
w = 80 rad/s
802 ∗ 02
𝑧1 = +0 = 0
2(9810 mm/𝑠 2 )
802 ∗ 102
𝑧2 = + 0 = 0.32 mm
2(9810 mm/𝑠 2 )
5. PREGUNTAS
En un mismo gráfico para las dos velocidades angulares, grafique el radio versus (z
experimental y z teórico). Obtenga las ecuaciones de las curvas. Interprete los resultados.
70
60 Z Teórico -
Radio
50 y = 0,0038x2 - 0,0023x - 0,980
Altura (mm)
40 R² = 1
Z
30 Experimental
-Radio
20 y = 0,0032x2 + 0,00039x + 1,234
R² = 0,894
10
0
-150 -100 -50 0 50 100 150
-10
Radio(mm)
4
Ecuaciones obtenidas
40 Z Experimental-
Radio (w=8,8)
35
Z Teórico -
20 Radio
0
-150 -100 -50 0
r(mm) 50 100 150
Ecuaciones obtenidas
5
Las ecuaciones que se muestran si cumplen con la ecuación de una parábola, es decir
cuando se le obliga a un fluido a girar el fluido en el seno de su superficie forma una
parábola bien definida e incluso se puede determinar su ecuación teórica y experimental.
Realizar una gráfica para las dos velocidades angulares, de r2 versus (z experimental y z
teórico). Obtenga las ecuaciones de las curvas. Interprete los resultados.
70
y = 0,098x + 0,009
60
R² = 1
50
Z(mm)
40
30
y = 0,109x + 0.00065
20
R² = 0,7978
10
0
0 2000 4000 6000 8000 10000 12000
r^2(mm^2)
Ecuaciones obtenidas
Ecuación (teórico):
y = 0,098x + 0,009
R² = 1
Ecuación (Experimental):
y = 0,109x + 0.00065
R² = 0, 7978
6
Altura - r^2 (80 rpm)
45
40
35
y = 0,0568x + 0,986
30
R² = 0,789
25
z(mm)
y = 0,0068x - 0,45
20
R² = 1
15
10
5
0
0 2000 4000 6000 8000 10000 12000
-5
r^2 (mm)
Ecuaciones obtenidas
Ecuación (teórico):
y = 0,0068x – 0,45
R² = 1
Ecuación (Experimental):
y = 0,0568x + 0,986
R² = 0,789
∑ %𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟
𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 𝑃𝑟𝑜𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜 𝑑𝑒 𝑎𝑙𝑡𝑢𝑟𝑎 =
11
7
𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 𝑃𝑟𝑜𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜 𝑑𝑒 𝑎𝑙𝑡𝑢𝑟𝑎 = 0,89 %
6. CONCLUSIONES
Un fluido newtoniano al ser forzado a girar con una respectiva velocidad angular en el
seno del mismo, se produce una especie de parábola bien definida.
El error producido al comparar las ecuaciones de la parábola obtenidas en forma
experimental y teórico en función de la altura es 3,81% y 0,89%.
La viscosidad es independiente del vórtice que se forma
Cuando se tome una medida, se la debe tomar nuevamente para así evitar la posibilidad
de existir un error.
Si se ha de dibujar una gráfica, anote primero las lecturas y luego coloque los valores en
las gráficas.
Evitar el error por paralaje, esta se debe por la posición incorrecta del operador con
respecto a la escala graduada del instrumento de medición.
Bibliografía
Cengel. (2002). Mecánica de Fluidos. México: Editext.