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Hoy en dia Las empresas de produccion social juegan un papel fundamental para el
desarrollo de nuestro pais; ya que se encuentra integrada por el Gobierno Bolivariano,
logrando como objetivo impulsar a las pequeñas y grandes empresas a promoveerlas y con
el fin de generar empleos.
Cabe destacar la necesidad por parte de los estudiantes del Programa Nacional de
Formacion en Contaduria Pública (P.N.F.C.P) pertenecientes a la Universidad Politécnica
Territorial José Antonio Anzoátegui (U.P.T.J.A.A.), se involucren en las diversas
situaciones socio-económicas de las Empresas de Produccion Social con la actitud de basar
sus costos en materiales directos, mano de obra directa y costos un directos de fabricación
que le permitan integrar con conciencia social, crítica y participativa para el desarrollo del
pais. Es por ello que surgue la necesidad de elaborar el proyecto titulado: Diseño una
estrategia para el control de pérdidas de bloques en la empresa “MATERIALES Y
SERVICIOS JD JUNIOR (EPS)” UBICADA EN EL SECTOR SAN FRANCISCO DE
ASIS II DE EL TIGRE ESTADO ANZOATEGUI.
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genera diariamente y sepan llevar la información útil para la toma de desiciones, aunque no
sean profesionales en ésta area.
Con el desarrollo de las actividades programadas, se espera que los miembros que
integra específicamente el departamento de la administracion de la empresa adquieran
habilidades y destrezas para el correcto para el procedimiento de control de perdidas
aplicado en los libros contables, tomando como base las estrategias obtenidas como una
herramienta de información que les servirá en todo momento, incluso para la aclaratoria de
incógnitas de futuros integrantes o para aclaratorias encaminadas a la rendición de cuentas
de los pobladores del sector; la cual será una guía instrucctiva.
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Fase III: Se hace mención de la fundamentación teórica, la cual comprende y enmarca el
proyecto, está constituido por los antecedentes, bases teóricas y legales del mismo. Fase
IV: Hace referencia al marco metodológico que se utilizará para llevar a cabo el proyecto,
como el nivel o tipo de investigación, el diseño de la investigación, la población, las fuentes
de datos, los instrumentos y técnicas de recolección de información en el procedimiento
que se llevó a cabo para el análisis de la información y la validación de los datos. Fase V:
Este se basa en los resultados que fueron arrojados al realizar la investigación en la
comunidad.
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FASE I
DIAGNÓSTICO
De acuerdo con la visita realizada al sector San Francisco de Asís II, específicamente en
la empresa Materiales y Servicios JD Junior EPS ,el cual se encuentra ubicado en el
municipio Simón Rodríguez estado Anzoátegui.
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Reseña Histórica
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tiene sus raíces en la ciudad de Valle de la Pascua, estado Guárico, ya que su directiva eran
residentes de esa zona y tomaron la iniciativa de poner en marcha un negocio que les
produjera rentabilidad, accesible y conforme a las habilidades y conocimientos de cada uno,
de ahí radica la idea de impulsar e incursionar en el sector de la construcción, por medio de
la fabricación y venta de bloques de arcilla y cemento, servicios de construcción local,
albañilería, y otros inherentes a esta rama.
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Ezequiel Zamora y zona Norte del Estado Anzoátegui, a pesar de las inconstantes variables
en el sector de la producción y suministro de materiales.
Misión y Visión
Misión
Visión
Dimensiones y Potencialidades
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Imagen Nº 1: Mapa del sector San francisco de Asís II
Dimensiones Demográficas
El sector “San Francisco de Asís II”, cuenta con cuatrocientas noventa y cuatro (494)
familias y una población aproximada de tres mil ochocientos tres (3.803) habitantes, por su
parte la unidad administrativa de la empresa de producción social “Materiales y Servicios
JD Junior (EPS) está conformado por la Sr Elizabeth Torrealba, quien la acompaña el Sr
Bastardo, y el Sr Frank, en cuanto a su división por estrato de edad, es de la siguiente
manera:
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Cuadro Nº 1: Habitantes del sector San francisco de Asís II
Gráfico Nº 1: Representación porcentual de los habitantes del sector San francisco de Asís
II.
Dimensiones Políticas
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comunal y el comité de tierras urbanas, Madres Procesadoras de Venezuela, Asociación
Civil que integran los CLAP por medios de la UVCH y PSUV. También existes
organizaciones con fines electorales, sin embargo, actualmente el sector carece de un centro
de votación, el cual los ciudadanos deben trasladarse de un lugar a otro para ejercer su
derecho al voto.
Dimensiones Económicas
Los medios de sustentación económica existentes del sector “San Francisco de Asís II”
es por medio de la ayuda del gobierno y por medio de autogestión ya que se encuentran
bodegas, auto lavado, gimnasio, agencias de loterías, lavandería, licorería, cauchera,
peluquería, una fábrica de bloques (EPS), ventas de tortas y dulces caseros, se encuentra
pequeños kioscos de ventas de comida rápidas, el cual se encuentra dentro de los hogares
de cada familia, taller mecánico, aparte las comunidades se reúnen y realizan actividades
recreativas. La empresa de producción social, lugar donde se realizó este proyecto, basa su
economía en la venta y comercialización de materiales de construcción y bloques de
cementos.
Dimensiones Culturales
En el sector San Francisco de Asís II, se celebran algunas festividades entre ellas se
encuentran; el día del patrono San Francisco de Asís II, además de la tradicional misa,
actividades recreativas, educativas y deportivas como, el futbol, taekwondo, bailo terapia y
algunos bailes folklóricos, donde se agrupan todos los niños y niñas del sector, que asisten
acompañados de sus representantes.
Dimensiones Ambientales
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miembros del Consejo Comunal, están elaborando algunos proyectos para solventar este
problema con la intención de preservar el ambiente y la salud de los habitantes.
Dimensiones Potenciales
La excelente ubicación del sector “San Francisco de Asís II”, facilita las vía de
comunicación, cuenta con algunas industrias, con centros comerciales, carnicerías, librerías,
bodegas, bloquerías, por otra parte, el sector aún no cuenta con la capacitación para
comenzar la agricultura urbana en los patios de sus viviendas. Sin embargo, se cuenta con
otras potencialidades como, el acondicionamiento de las viviendas para establecer negocios
o economía informal como: quincallerías, ferreterías, entre otros. En cuanto a las
potencialidades humanas las personas que laboran en la comunidad son profesionales en
diferentes áreas, en ellas se encuentran, abogados, técnicos superiores universitarios (tsu),
instrumentistas , enfermeras, costureras, obreras, estudiantes universitarios de agronomía,
deportistas, carpinteros, contadores públicos, médicos, carpinteros ,entre otros
Al ubicar el proyecto que se está realizando con las líneas de investigación asociadas al
PNFCP, se toma la línea N° 3, que trata sobre el modelo de gestión contable y financiero
que fomente valores humanísticas y la ética del nuevo ciudadano.
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Siguiendo los lineamientos del plan patria 2013-2019 se hace referencia al objetivo Nº2,
citando textualmente “Continuar construyendo el socialismo Bolivariano del siglo XXI, en
Venezuela, como alternativa al sistema destructivo y salvaje del capitalismo, y con ello
asegurar la “mayor suma de seguridad social, mayor suma de estabilidad política y la
mayor suma de felicidad”, para nuestro pueblo” , En su objetivo específico concretamente
en el numeral 2.1.4.2, El cual se vincula al proyecto en desarrollo ya que por cuanto el
sujeto de estudio es la empresa de producción social; lo cual constituye una de las formas
de asociación económica, que se proponen el nuevo modelo económico productivo
venezolano.
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Diagnóstico Integral
Al ubicar el proyecto que se está realizando con las líneas de investigación asociadas al
PNFCP, se toma la línea N° 3, que trata sobre el modelo de gestión contable y financiero
que fomente valores humanísticas y la ética del nuevo ciudadano. Cuyo objetivo específico
N° 2, expresa sobre “impulsar la creacion de nuevos sistemas de gestión enfocados a la
satisfacción de requerimientos contables financieros y de control en las entidades, con los
planes establecidos para el desarrollo de la nación.
Siguiendo los lineamientos del plan patria 2013-2019 se hace referencia al objetivo Nº2,
citando textualmente “Continuar construyendo el socialismo Bolivariano del siglo XXI, en
Venezuela, como alternativa al sistema destructivo y salvaje del capitalismo, y con ello
asegurar la “mayor suma de seguridad social, mayor suma de estabilidad política y la
mayor suma de felicidad”, para nuestro pueblo” , En su objetivo específico concretamente
en el numeral 2.1.4.2, El cual se vincula al proyecto en desarrollo ya que por cuanto el
sujeto de estudio es la empresa de producción social; lo cual constituye una de las formas
de asociación económica, que se proponen el nuevo modelo económico productivo
venezolano.
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Cuadro N°1: Herramientas para la Priorización del Problema.
Herramientas Descripción
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Imagen N° 2: Árbol del Problema
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Cuadro Nº3: Matriz de Decisión para la Priorización del Problema (DPP)
Deficiencia en el
uso aseo urbano 10% 5% 10% 3% 28%
Estancamiento
de aguas 15%
17% 18% 16% 66%
servidas
Deficiencia de
sistema de
14% 15% 12% 16% 57%
electrificación
No cuentan con
una estrategia
para llevar
acabo el control
de p 25% 14% 13% 13% 75%
pérdidas de
bloque de
cemento
DDP DECISIÒN
Menor de 50% No elegible
Mayor o igual de 50% y menor de 75% Medianamente elegible
Mayor igual de 75% Altamente elegible
Fuente: Equipo Investigador (2017).
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Selección del Problema
Con esta herramienta se podrá visualizar de manera explícita las fallas y podrá buscar
oportuna y efectivas soluciones a las mismas; de manera que se puedan disminuir la mayor
parte de las pérdidas que se generan en el momento de fabricar los bloques de cemento. Es
importante resaltar que el equipo investigador empezó a desarrollar y buscar estrategias
para resolver este problema, debido a que esta empresa está íntimamente relacionada con la
comunidad “San Francisco de Asís II” por lo tanto, sus deficiencias afectan directamente a
la comunidad del sector, tanto por la facilidad de acceder de los productos que ella
comercializa y fabrica, como por los puestos de trabajo que le genera.
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Vinculación del problema seleccionado con el Plan De La Patria 2013-2019
Al ubicar el proyecto que se está realizando con las líneas de investigación asociadas al
PNFCP, se toma la línea N° 3, que trata sobre el modelo de gestión contable y financiero
que fomente valores humanísticas y la ética del nuevo ciudadano. Cuyo objetivo específico
N° 2, expresa sobre “impulsar la creacion de nuevos sistemas de gestión enfocados a la
satisfacción de requerimientos contables financieros y de control en las entidades, con los
planes establecidos para el desarrollo de la nación.
Siguiendo los lineamientos del plan patria 2013-2019 se hace referencia al objetivo Nº2,
citando textualmente “Continuar construyendo el socialismo Bolivariano del siglo XXI, en
Venezuela, como alternativa al sistema destructivo y salvaje del capitalismo, y con ello
asegurar la “mayor suma de seguridad social, mayor suma de estabilidad política y la
mayor suma de felicidad”, para nuestro pueblo” , En su objetivo específico concretamente
en el numeral 2.1.4.2, El cual se vincula al proyecto en desarrollo ya que por cuanto el
sujeto de estudio es la empresa de producción social; lo cual constituye una de las formas
de asociación económica, que se proponen el nuevo modelo económico productivo
venezolano.
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FASE II
EL PROBLEMA
Las empresas de producción social son entidades integrales de carácter mercantil, civil o
cooperativas pero con la misión de establecer nuevas formas de producción social y
eficiente con una distribución de sus excedentes o beneficios en base a principios de
justicia, equidad y reciprocidad hacia toda la comunidad que participa y el uso de técnicas y
tecnología y tiene como objetivo fundamental generar bienes y servicios que satisfagan las
necesidades básicas y esenciales de las comunidades y su entorno alimentación, vestimenta,
vivienda, educación y salud a través de trabajos digno de hombres y mujeres.
El estudio se llevara a cabo en la empresa Materiales y Servicios JD Junior (EPS).
Ubicada en el sector San Francisco de Asís II. El Tigre Estado Anzoátegui, con el objetivo
de plasmar estrategias para el control de pérdidas de bloques de dicha empresa la cual tiene
dificultades al momento de llevar a cabo las actividades de producción que realiza la
empresa diariamente. Por estos argumentos expuestos es necesario plantearle las estrategias
necesarias para que al momento de llevar el control de pérdidas de bloques de la empresa
obtengan un excelente resultado a corto plazo, cabe destacar que les permitirá obtener
mejor producción en lo económico, obteniendo información organizada y detallada al
período de justificar las ganancias y pérdidas que se realizaron en la empresa ese lapso de
tiempo.
Tomando en cuenta la problemática que presenta la empresa Materiales y Servicios
JD Junior (EPS). Al momento de no obtener un control no procedente para llevar a cabo
el registro de inventario de los materiales utilizados de la actividad de producción de
bloques de la empresa, se establece una serie de estrategias para el personal administrativo
logrando así una mejor gestión. Es importante señalar que la ejecución de este proyecto,
tomando en cuenta las necesidades de la empresa también se verá beneficiada la comunidad
ya que podrán cubrir algunas de sus necesidades, mientras que la organización presenta
formas para controlar los desperdicios, la facultad de desperdiciar bloques y obtener más
ingresos.
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Objetivos del proyecto
Objetivo General
Objetivos Específicos
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Justificación
Por otra parte, al llevarse a cabo este proyecto se busca beneficiar a la comunidad “San
Francisco de Asís II, ya que si la empresa eleva su producción podrá generar empleos
dignos, abastecer la demanda de bloques de cemento y ofrecer un producto de buena
calidad a precios solidarios en comparación a otras empresas privadas.
Al mismo tiempo, favorece a la formación integral del equipo investigador, por cuanto,
les permite incrementar y analizar los conocimientos de carácter teóricos - prácticos
fundamentales en el desarrollo de su formación universitaria permitiendo también de esta
manera inculcarlos a los miembros de la empresa materiales y servicios JD Junior (EPS).
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Alcance y Limitaciones
Alcance
El alcance del proyecto socio integrador es el diseño de una la estrategia para el control
de pérdidas en la producción de bloques de cemento en la empresa de producción social
“Materiales y Servicios JD Junior”, ubicada en sector San Francisco de Asís II, El Tigre
Estado Anzoátegui, la cual se constituye en una importante herramienta, para la toma de
decisiones; ya que aporta información oportuna y confiable sobre los costos de producción
de bloques de cemento. Existen básicamente dos tipos de decisiones que llevan a cabo, las
cuales son decisiones no rutinarias y decisiones rutinarias.
Para llevar a cabo la primera decisión, se requiere una serie de conocimiento, como los
son criterios que han sido adquiridos en el desempeño del cargo. En el segundo tipo de las
decisiones, las rutinarias, son totalmente factibles de que sean estandarizadas con el simple
objetivo de que la empresa no se vea improvisada su acción al momento de llevar el control
de pérdidas.
Limitaciones
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FASE III
MARCO TEORICO REFERENCIAL
Antecedentes
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mercado, que permitió establecer su misión, visión y valores, así como situar la posición
competitiva de Cotux.
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Fundamentación Teórica
El Control de Pérdidas
Bladimir 2010
El control de pérdidas puede ser definido como una práctica administrativa que tiene por
objeto neutralizar los efectos destructivos de las pérdidas potenciales o reales, que resultan
de los acontecimientos no deseados relacionados con los peligros de la operación.
Los programas tradicionales de prevención orientados hacia las lesiones han fracasado,
por lo cual, ya no se puede seguir tratando la prevención como una función independiente
de un departamento y se debe buscar la integración del control de pérdidas dentro de cada
faceta del proceso productivo.
Este trabajo de investigación se vincula con este estudio ya que se detecta un objetivo
definido como una práctica administrativa que tiene por objeto neutralizar los efectos
destructivos de las pérdidas potenciales o reales.
Importancia
Muller 2015
El proceso de determinar lo que se está llevando a cabo, a fin de establecer las medidas
correctivas necesarias y así evitar desviaciones en la ejecución de los planes. Puesto que el
control implica la existencia de metas y planes, ningún administrador puede controlar sin
ellos. Él no puede medir si sus subordinados están operando en la forma deseada a menos
que tenga un plan, ya sea, a corto, a mediano o a largo plazo. Generalmente, mientras más
claros, completos, y coordinados sean los planes y más largo el periodo que ellos
comprenden, más completo podrá ser el control.
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Un administrador puede estudiar los planes pasados para ver dónde y cómo erraron, para
descubrir qué ocurrió y porqué, y tomar las medidas necesarias para evitar que vuelvan a
ocurrir los errores. Sin embargo, el mejor control previene que sucedan las desviaciones,
anticipados a ellas. Este trabajo de investigación se vincula con este estudio ya que implica
la existencia de metas y planes, ningún administrador puede controlar sin ellos.
Costos
Según Polimeni (1994), “el costo se define como el valor sacrificado para adquirir
bienes o servicios, que se mide en dólares mediante la reducción de activos o al incurrir en
pasivos en el momento en que se obtienen los beneficios” (Pág.11).
De distribución o venta: Son los que se incurren cuando se llevan los productos
terminados, desde la empresa hasta el consumidor.
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FASE IV
MARCO METODOLOGICO
Tipo de investigación
El tipo de investigación determinara los pasos a seguir del estudio, sus técnicas y
métodos que puedan emplear en el mismo. En general determina todo el enfoque de la
investigación influyendo en instrumentos, y hasta la manera de cómo se analiza los datos
recaudados. Así, el punto de los tipos de investigación va a contribuir un paso importante
en la metodología, pues este va a determinar el enfoque del mismo.
Acción Participativa
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Diseño de investigación
Diseño de campo
Población y Muestra.
Población
Se puede determinar que la población objeto de estudio estuvo conformada por un total
de tres mil ochocientos tres (3803) habitantes en el sector “San Francisco de Asís II”, en la
ciudad de El Tigre, estado Anzoátegui. Para describir la población de esta investigación, se
hace necesario conceptualizar en primer lugar el término.
Arias (2004) sostiene que población; “Es un conjunto finito e infinito de elementos con
característica comunes para los cuales serán extensivas las conclusiones de la investigación
(pág.81).
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Muestra
Sierra (2004); define la muestra como “una parte de conjunto o población debidamente
elegida, que se somete a observación científica en representación del universo total
investigado, con el propósito de obtener resultados validos”. (pág.74).
De Barrera (2008), señala que la muestra se realiza cuando: “La población es tan
grande o inaccesible que no se puede estudiar toda, entonces el investigador tendrá la
posibilidad seleccionar una muestra. El muestro no es un requisito indispensable de toda
investigación, eso depende de los propósitos del investigador, el contexto, y las
características de sus unidades de estudio” (pág. 141).
Desde esta perspectiva, la muestra seleccionada serán las tres (3) personas que
conforman la administración de las operaciones de fabricación de bloques de cemento en la
empresa “Materiales y Servicios JD Junior (EPS)”.
Muestreo
Es necesario la realización de un muestreo para seleccionar las personas o cosas, que
van a ser objeto de estudio, en este sentido. Fernández (2009). Define muestreo como el
procedimiento mediante el cual se obtiene la muestra.
Ballestrini (2006), señala que la muestra debe ser representativa, y sus características
deben reproducir, lo más exactamente posible a la población. En este caso no se requiere
la realización de muestreo.
Tipo de Muestreo
El tipo de muestreo, utilizado fue el no probabilístico, por no poder calcularse la
cantidad de extracción de la muestra al buscar informantes claves. Según Hernández y otros
(2006) en las muestras no probabilísticas, la elección de los elementos no depende, de la
probabilidad, sino de causas relacionadas con las características de la investigación o de
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quien selecciona la muestra. Aquí, el procedimiento no es mecánico, ni con base en
fórmulas de probabilidad, sino que depende del proceso de toma de decisiones de una
persona o de un grupo de personas
Para Parra (2003), un muestreo No Probabilístico corresponde a procedimientos de
selección de muestras en donde intervienen factores distintos al azar.
Técnicas e Instrumentos de Recolección de Datos
Según Arias (2006); “Las técnicas de recolección de datos son las distintas formas o
maneras de obtener la información” (pág.53).
Para el desarrollo de esta investigación fue necesario utilizar las siguientes técnicas: la
observación directa, la revisión documental y las entrevistas no estructuradas,
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Observación Directa
Revisión Documental
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Entrevista no Estructurada
Arias (2006). “La entrevista no estructurada es aquella que se realiza bajo un clima
informal, de libertad, tratándose en general de una conversación abierta, que tiene como
característica principal la ausencia de una estandarización formal”.
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Técnicas de Análisis de Datos
Una vez recolectada la información, fue preciso seguir una serie de pasos a fin de
organizarla e intentar dar respuesta a los objetivos planteados en la investigación. Los datos
empíricos obtenidos después de aplicar las técnicas e instrumentos de recolección, se
clasificaron, registraron y tabularon para su posterior análisis e interpretación. Según Arias
(2004), "en este punto se describen las distintas operaciones a las que serán sometidos los
datos que se obtengan" (pág. 99). En virtud de ello se tomó en cuenta el análisis cualitativo;
que se realizó para caracterizar las situaciones y expresar la calidad de los hallazgos de la
investigación, lo cual facilitó la comprensión global de la información, para emitir juicios
críticos y conclusiones.
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Planificación Integral de los Objetivos
Objetivos
Metodología Actividades Productos
Específicos
Identificar el Observación
procedimiento Directa, recorridos,
Se diagnosticó la
actual del control entrevistas a
situación que
de pérdidas en la informantes claves.
enfrenta la
producción de Observación Se realizó una
empresa
bloques de Directa reunión con los
“Materiales y
cemento de la societarios de la
Servicios JD
empresa materiales empresa para
Junior EPS”
y servicios de JD estudiar las
Junior debilidades.
Determinar los
factores que
influyen de manera
significativa la
perdida en la Conversatorios, Se obtuvo la
producción de Entrevista no mesas de trabajo, descripción del
bloques en la Estructura para descripción proceso productivo
empresa del proceso de la empresa de
Materiales y productivo. producción social
Servicios JD
Junior (EPS).
.
Elaborar
estrategias para
disminuir las
pérdidas en la Mesas de Trabajos
Estrategias de
producción de los y
Revisión Costos adaptada a
bloques de Talleres de
Documental las necesidades de
cemento en la Información
la Empresa de
empresa materiales Entrega de lengua
Producción Social.
y servicios JD instructiva
junior
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FASE V
DESARROLLO INTEGRAL DE LOS OBJETIVOS
A continuación se detallan cada una las actividades realizadas para alcanzar con
éxito el objetivo principal de esta investigación, en el mismo se aspira Diseñar una
estrategia para el control de pérdidas en la empresa de producción social “Materiales
y Servicios JD Junior”, ubicada en sector San Francisco de Asís II, El Tigre Estado
Anzoátegui.
Objetivo 1: Identificar el procedimiento actual de la empresa “Materiales y Servicios
JD Junior (EPS):
Actividad 1: Dialogo de presentación.
Se hizo un recorrido por el sector San Francisco de Asís y los alrededores de la empresa
“Materiales y Servicios JD Junior (EPS) y mediante la observación directa constatar la
situación del sector. Se realizaron reuniones con los informantes claves del sector quienes
espontáneamente expusieron la problemática del sector.
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cerrado, con la finalidad de obtener información acerca del proceso de fabricación de
bloques, además le permitió al equipo investigador conocer sus debilidades y desde ese
punto vista examinar las fallas en el instante de emplear la estructura de costos.
Actividad N° 2. Recopilación de datos para el desarrollo de la investigación.
A través de entrevistas informales que se llevaron a cabo entre el grupo proyectista con
los representantes de la empresa de producción social se pudo recolectar la información y
los datos necesarios sobre el proceso productivo, materiales utilizados, mano de obra
empleada y otros costos, además, de gastos no asociados a la producción.
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FASE VI
EL PRODUCTO
EQUIPO INVESTIGADOR
Pérez Anny C.I.: 26.033.122
Correa Miliannys C.I.: 25.487.153
Zapata Carmín C.I.: 25.321.821
Gómez Northon C.I.: 26.237.780
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¿Qué es el inventario?
Los inventarios son realizados para reducir los costos de una empresa, sea los costos de
adquisición, los relacionados con el material que falta, los de calidad por arranque, los
costos por almacenaje, los costes generados por la coordinación de la producción, los
relacionados con la reducción de capacidad, y los costos de pedidos. Su función principal es
mantener el balance en las mercancías que entran y salen de la empresa.
Sistema de inventario:
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Este sistema puede ser manual o automatizado. Para el control de los costos, elemento
clave de la administración de cualquier empresa, existen sistemas que permiten estimar los
costos de las mercancías que son adquiridas y luego procesadas o vendidas.
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nueva orden. Como las órdenes de reabastecimiento son siempre la misma cantidad, este se
llama modelo de cantidad fija de re orden.
El modelo del periodo fijo de re orden la demanda se satisface con el inventario que se
tiene y los faltantes trae como resultado ya sea el satisfacerlos después o la perdida de la
venta. Pero aquí no existe una actualización perpetua de los registros de inventario, en su
lugar se hacen revisiones periódicas a intervalos fijos de tiempo. Cuando se hace una
revisión, la cantidad que se tiene (más la cantidad ordenada menos los faltantes) se compara
con el máximo deseado y se hace el pedido por la diferencia.
Tipos de inventarios:
Inventario Inicial:
Es el inventario realizado al inicio de un periodo de producción, donde se registra todos
los bienes de la empresa. Este se realiza al inicio del año fiscal, es decir, el 1 de enero. El
inventario inicial refleja el saldo de la empresa antes de que inicie las compras, la
producción o antes de que se venda el inventario existente. Este se calcula con la
información de los registros contables de la empresa. Con su realización, se puede
determinar luego del inventario final cuales fueron las ganancias o pérdidas de la empresa.
Inventario Periódico :
Es el que se lleva a cabo cada determinado tiempo llevando un conteo físico, para
conocer con claridad la cantidad de inventario que la empresa posee en un periodo
determinado. Con este conteo físico la empresa conoce el costo de venta, y el inventario
exacto que posee. Se lleva a cabo al término de cada periodo, ya sea mensual, semestral o
anual. El costo de venta que se generó en un periodo se calcula realizando un juego de
inventario, donde se suman las compras al inventario inicial, y luego se resta el inventario
final y las devoluciones en compras. Una de las desventajas de este inventario es la pérdida
del inventario por falta de un control constante.
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Inventario Final:
Es el inventario realizado al final o cierre del ejercicio económico, por lo general se
realiza el último día del año fiscal; y sirve para determinar la nueva situación del capital.
Con este se realiza un inventario físico de las mercancías o productos con su
correspondiente valoración.
Inventario Perpetuo:
Es el inventario que de manera actualizada demuestra la cantidad de material existente
en el almacén de manera detallada. Este lleva un registro de las mercancías en existencia y
de las que han sido vendidas con su respectivo valor, por lo tanto lleva un control de las
salidas y entrada de mercancías. Este inventario es muy empleado al momento de realizar
balances provisionales, mensuales o trimestrales.
Inventario Intermitente:
Es el inventario realizado varias veces al año.
Inventario en Tránsito:
Es el inventario utilizado con el fin de mantener las operaciones de producción que ligan
a la empresa con los proveedores y clientes. Estos muestran los materiales que han sido
pedidos por la empresa y que aún no se han recibido. Estos se utilizan a la hora de moverse
el material de un lugar a otro.
Inventario Máximo:
Es el inventario utilizado para pronosticar la demanda en la producción. En algunos
artículos este inventario puede ser muy alto a causa del enfoque de control de masas
utilizado. Este se calcula con relación a los meses de demanda y su variación del excedente.
Inventario de Mercancía:
Es el inventario que contiene todos los bienes que le pertenecen a la empresa, quienes
los compran para vender sin hacerle modificaciones. En este tipo de inventario se crea una
cuenta con las mercancías listas para ventas, y en otra cuenta por separado se especifica las
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mercancías que tienden ciertas condiciones o características peculiares, como son las
mercancías que están en transmites, mercancías bajo consignación, etc.
Realizar inventario al menos una vez al año no deja de ser una exigencia legal en la
medida en que cualquier sociedad debe valorar sus existencias con vistas al cierre contable.
Por esa razón, muchas empresas suelen aprovechar el final del ejercicio económico para
hacer recuento de sus activos.
Este inventario anual es una opción que se puede realizar cuando existe un número
limitado de referencias. El inconveniente es que la empresa debe efectuar una interrupción
de sus actividades de almacenamiento, paralizando las entradas y salidas mientras dure el
recuento. Pero también se tiene la posibilidad de hacer un inventario cíclico, a lo largo del
ejercicio.
Clasificación por activos:
En cuanto a cómo se deben clasificar los bienes, hay que tomar en cuenta que en un
inventario que incluya todos los activos deberá existir una división entre lo que llamamos
partidas de activo circulante (existencias del almacén) y las de activo fijo (maquinaria,
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instalaciones, edificios, mobiliario, equipos informáticos, entre otros). Todo eso,
lógicamente, debe ser también objeto de inventario.
Por lo que se refiere a los bienes consumibles (papel, bombillos, bolígrafos, papeleras),
necesarios para la actividad pero de menor valor, se deben sumar en el circulante. Lo
habitual es que se fije un límite de precio (con relación a su valor por unidad) y en función
de éste se incluyan en una u otra partida.
Pasos:
1. Verificar la ubicación de los artículos, es decir, localizarlos. Esa tarea debería ser
fácil si todos cuentan con una codificación.
2. Asignar a los activos unos códigos de ubicación y de producto esto servirá tanto
para identificar cada uno como su emplazamiento en el almacén.
3. Respecto a las herramientas necesarias, se trata de elaborar unas bases de datos,
para lo cual se deberá basar en los programas informáticos más habituales.
4. Introducir la cifra de los productos en una aplicación informática. Esto permitirá
comparar el dato con el que figura en los archivos de control. En caso de que haya
diferencias en los números, se estará ante una desviación, ya sea negativa o positiva
(que falten o sobren productos).
Si concluido este recuento resulta que las existencias no coinciden finalmente con las
que se esperaba, se debe realizar una valoración de esa desviación o desajuste para proceder
a su regularización. Dicho de forma más sencilla: Se debe ajustar las cifras de los libros de
acuerdo con la realidad.
Funciones de los inventarios:
Entre las razones más importantes para constituir y mantener un inventario, están:
- Permitir a la organización manejar materiales perecederos
- Almacenamiento de mano de obra
- Reducir costos de pedir. Al pedir un lote de materias primas de un proveedor, se
incurre en un costo para el procesamiento del pedido, el seguimiento de la orden y
para la recepción de la compra en almacén. Al producir mayor cantidad de lotes, se
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mantendrán mayores inventarios, pero se harán menos pedidos durante un periodo
determinado, y con ello se reducirán los costos anuales de pedir.
- Reducir costos por material faltante. Al no tener material disponible en inventario
para continuar con la producción o satisfacer la demanda del cliente, se incurren en
costos. Entre ellos, las ventas perdidas, los clientes insatisfechos, costos por retrasar
o parar producción. Para poder tener una protección para evitar faltantes, se puede
mantener un inventario adicional, conocido como inventario de seguridad.
- Reducir costos de adquisición. En la compra de materiales, la adquisición de lotes
más grandes pueden incrementar los costos de materias primas; sin embargo, los
costos menores pueden reducirse debido a que se aplican descuentos por cantidad y
a menor costo de flete y manejo de materiales. Para productos terminados, los
tamaños de lote más grande incrementan los inventarios en proceso y de productos
terminados; sin embargo, los costos unitarios promedio pudieran resultar inferiores
debido a que los costos por maquinaria y tecnología se distribuyen sobre lotes más
grandes.
- Capacidad de predicción: Con el fin de planear la capacidad y establecer un
cronograma de producción, es necesario controlar cuanta materia prima, cuantas
piezas y cuantos sub-ensamblajes se procesan en un momento dado. El inventario
debe mantener el equilibrio entre lo que se necesita y lo que se procesa.
Control interno:
El control interno sobre los inventarios es importante, ya que los inventarios son el
aparato circulatorio de una empresa de comercialización. Las compañías exitosas tienen
gran cuidado de proteger sus inventarios. Los elementos de un buen control interno sobre
los inventarios incluyen:
1. Conteo físico de los inventarios por lo menos una vez al año, no importando cual sistema se
utilice
2. Mantenimiento eficiente de compras, recepción y procedimientos de embarque
3. Almacenamiento del inventario para protegerlo contra el robo, daño ó descomposición
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4. Permitir el acceso al inventario solamente al personal que no tiene acceso a los registros
contables
5. Mantener registros de inventarios perpetuos para las mercancías de alto costo unitario
6. Comprar el inventario en cantidades económicas
7. Mantener suficiente inventario disponible para prevenir situaciones de déficit, lo cual
conduce a pérdidas en ventas
8. No mantener un inventario almacenado demasiado tiempo, evitando con eso el gasto de
tener dinero restringido en artículos.
Este método se basa en que lo primero que entra es lo primero en salir. Su apreciación se
adapta más a la realidad del mercado, ya que emplea una valoración basada en costos más
recientes.
Método LIFO o UEPS:
Contempla que toda aquella mercancía que entra de último es la que primero sale. Su
ventaja se basa en que el inventario mantiene su valor estable cuando ocurre algún alza en
los precios.
Método del Costo Promedio Aritmético:
Este promedio se calculará ponderando los precios con las unidades compradas, para
luego dividir los importes totales entre el total de las unidades.
Método del Costo Promedio Móvil o del Saldo:
Calcula el valor de la mercancía, de acuerdo con las variaciones producidas por las
entradas y salidas (compras o ventas) obteniéndose promedios sucesivos.
Método del Costo Básico:
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Por medio de este método se atribuyen valores fijos a las existencias mínimas, este
método es bastante parecido al LIFO con la diferencia de que se aplica solamente a la
cantidad de inventario mínimo.
Método del Precio de Venta al Detal:
Se toma como base el precio inferior de las existencias, manteniendo el principio del
conservatismo el cual no anticipa beneficios y prevé posibles pérdidas.
Importancia:
El manejo del inventario es un elemento muy importante para el desarrollo tanto de las
grandes empresas como de los pequeños negocios. Si este no es llevado a cabo
correctamente puede repercutir en tener problemas para el cumplimiento de la demanda y
pueden aumentar los costos o proveer servicios ineficientes. Es por esto que se recomienda
que se revisen continuamente los procesos de la empresa siempre buscando nuevos
métodos que contribuyan a la eficiencia de la compañía y a tono con la globalización ya
que solo de este modo se puede continuar siendo competitivo. Siempre hay que recordar
que el objetivo de la gerencia de inventario es suministrar los materiales necesarios y de
esta manera abaratar costo.
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CONCLUSIONES
RECOMENDACIONES
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Se aconseja contratar personal capacitado para la elaboración de manuales de
funciones y procedimientos, con el fin de poder definir de una manera rápida y sencilla los
cargos y funciones.
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