INTRODUCCION

A continuación redactamos toda la información correspondiente de

cada elemento y características fundamentales de nuestra empresa
power miel , cuales son nuestros objetivos a seguir asi como nuestra
filosofía y toda la organización de nuestros respectivos departamentos
funciones , materia prima que implementamos asi como la maquinaria
correspondiente para dar paso a la elaboración de nuestro producto en
coordinación con los demás departamentos para ofrecer un servicio de
calidad asi también el clima laboral sano en que se trabaja , ubicación
el por qué nos encontramos ahí justificación del tipo de empresa que
somos promoción y precios que trabajamos y todo el entorno que
tienen nuestros trabajadores beneficios y de más.
 MISION

Crear una fuente de ingresos sustentables para los socios y los empleados en
donde encuentren una forma de vida honesta y un trabajo rentable que nos
permita a todos seguir superándonos como personas y como empresa. Apoyar
con la conservación de los recursos naturales, fortalecer la ecología y
sustentabilidad de esta actividad, ser promotores referentes de esta actividad
introduciendo día con día nuevas tecnologías.

VISION

Lograr los máximos niveles de eficiencia y rentabilidad, aprovechando lo que para

otros son problemas como nuestras mayores oportunidades, convirtiéndose así en
la empresa apícola de más alto nivel productivo y de tecnología aplicada, con el
personal más comprometido y capacitado en la actividad
 VALORES

 RESPONSABILIDAD: Actuar siempre con sentido común apegado a las

normas de la empresa a la misión encomendad y al objetivo determinado.

 HONRADEZ: Actuar con la mayor rectitud e integridad que nos

enorgullezca reconocer lo que no es nuestro.

 SINCERIDAD: Ser auténticos y no aparentar lo que no podemos ser.

 ÉTICA: Actuar con apego a la actividad y al nivel de su encargo, con

sentido profesional.

 COMPAÑERISMO: buscar siempre apoyara a los compañeros del grupo y

a los de otro grupo ya que unidos como un solo grupo seremos mas fuertes
y eficientes como empresa.

 ENTEREZA: Cumplir siempre con el objetivo propuesto aunque las

adversidades sean muchas.
 OBJETIVOS

Corto Plazo:
 Cumplir con todos los compromisos contraídos, así como con las
proyecciones realizadas para mantenernos como un referente en el sector
de la miel
 Consolidarse como empresa dedicada al servicio de polinización de la más
alta calidad, incorporando tecnología de punta en telecomunicaciones con
el fin de permanecer a la vanguardia en la prestación de este servicio.
 Producir miel con los más altos estándares de calidad e inocuidad bajo los
más modernos sistemas de trazabilidad, incorporando toda la tecnología
disponible en el mercado con el fin de lograr los más altos índices de
eficiencia y rentabilidad apícola.
 Realizar convenios con laboratorios y universidades para validar todas las
tecnologías desarrolladas e investigar nuevas tecnologías y métodos que
nos permitan controlar todos los problemas sanitarios de las colmenas.

Largo Plazo:
 Consolidar los más altos niveles de administración de recursos,
diferenciado los sectores más rentables y los que necesitan fortalecerse
para consolidar integralmente todos los sectores.
 Lanzamiento de nuevos subproductos apicolas de alta calidad y eficiencia a
través de sistemas de comercialización eficientes.
 Consolidarnos como el productor de reinas comerciales y abejas mas
importante del país.
 Diversificación de actividades de la empresa con el fin de que sea menos
vulnerable a los cambios de situación sanitaria, climáticos económicos o
políticos
 Mejorar la calidad de vida de los colaboradores de la empresa.
 FILOSOFÍA

Empresa creada por un grupo de jóvenes emprendedores el cual tenían la filosofía

de fomentar un producto el cual sea beneficioso en cuestión de salud y bienestar a
la sociedad, es así como llego POWER MIEL.

Nuestros principios se basan en conjuntar un grupo pequeño de persona que

laboren en un ambiente amigable lleno de compañerismo y un clima
organizacional bien fundamentado para formar bases al desarrollar nuestros
productos de la manera correcta ofreciendo un producto de calidad

Lo que no hace diferentes a las demás empresas de miel, es que nosotros nos
concentramos al 100% en ciertos productos e inculcando de cierta manera hacia
los atletas, deportistas, fundamentando un producto el cual ofrece un energizante
efectivo para hacer sus respectivos ejercicios asi también como aquellos que
desean estimular su memoria e inteligencia es un muy buen método

Es así el cómo nuestra filosofía se basa hacia la sociedad para un bien en común
que es la salud y bienestar de su persona.
Características de la empresa (por su tamaño, actividad, sector)

Es una empresa pequeña que cuenta con un total de personal de 27 trabajadores

dividido en 6 departamentos, perteneciendo al giro industrial de la industria
manufacturera en la rama de los productos alimenticios y bebidas del sector
primario al desarrollar la apicultural efectuándose la extraccin de la miel de las
colmenas asi como también secundario de la trasformación de la materia prima , y
de giro comercial ya que llevamos a cabo diferentes actividades para plantearse
de una manera sólida en el mercado mediante anuncios, spots, y asi dar paso a
brindar un servicio más efectivo.

CARACTERÍSTICAS DE LA EMPRESA
Tamaño Pequeña empresa
Actividad o giro Industrial y comercial
Sector Primario Secundario y terciario
Organigrama

GERENCIA
ALDAHIR VARGAS PEÑA

RECURSOS
FINANZAS
HUMANOS
RICARDO RAMOS RAMOS RICARDO RAMOS RAMOS

MARKETING PRODUCCION
ALDAHIR VARGAS PEÑA MIGUEL A HERNANDEZ
LIMA

SEGURIDAD Y
CALIDAD
MIGUEL A. HERNANDEZ LIMA
FUNCIONES DEPARTAMENTALES:
GERENCIA:
Departamento en el cual nos damos la tarea de tener el control global de cada
situación que se presente en la empresa fomentando una armonía entre todos los
departamentos siendo un enlace para afrontar los diferentes planes estratégicos
que este departamento construye con la única finalidad de fomentar el progreso y
bienestar de la empresa en todo el sentido de la palabra, manejando el
conocimiento que se debe contener en general de todas la áreas para poder ser
una ayuda y asi dirigir y controlar de la mejor manera posible la empresa.

FINANZAS:
Departamento en el cual se desarrolla por medio de la contabilidad las diferentes
entrada y salidas de dinero que se llevan a cabo en la empresa, compra de
materiales y maquinaria, perdida y ganancias en cuestión de ventas, pronósticos y
situaciones que serán evaluadas con el fin de saber el propósito por el cual se
llega a tales estados financieros, Implementando estrategias para la reducción de
gastos, llevando un control y así encontrarse en el mejor estado financiero posible.

RECURSO HUMANOS
Departamento en el cual nos encargamos de la selección del personal, dándonos
la tarea de buscar personas altamente calificadas para el puesto vacante en el
cual lo necesitaremos para que lo ocupe y desarrolle de acuerdo a su habilidades
y actitudes que serán previamente evaluadas para hacer cumplimiento a ciertas
especificaciones que este debe contener como trabajador y persona ,
seleccionando lo mejor de lo mejor que posteriormente se le impartirá su
capacitación correspondiente en el departamento al cual califico, manteniendo
cursos y capacitaciones constantes.

MARKETING
Departamento en el cual se lleva acabo el sistema mercadotécnico de las 5 “p”
precio, promoción, producto, plaza y personal manteniendo un equilibrio entre
ellas para poder fomentar con bases un marketing solido el cual se pueda ejecutar
eficientemente en la sociedad implementando estrategias para hacerse fuerte en
el mercado dándose a conocer y asi crear un vínculo estrecho con el cliente,
buscando alternativas para seguir en el crecimiento constante en la venta de
nuestros productos.
PRODUCCION
Departamento en el cual se desarrolla todo el proceso industrial manufacturero de
la miel y el polen sometiendo a ciertas pruebas y análisis de este mismo pasando
por varios procedimientos los cuales transformaran los diversos materiales
mediante su correspondiente maquinaria controlada por el personal altamente
capacitado en sus diversas actividades a desarrollar dando paso a nuestro
producto que será evaluado inspeccionado por estándares de calidad
desarrollando así un producto de calidad.

SEGURIDAD y CALIDAD:
Departamento en el cual se lleva un control de que se cumplan las diversa
medidas de seguridad de acuerdo a las especificaciones de las normas
establecidas para la protección del trabajador también se implementan diferente
métodos de calidad para implementar la misma en los productos de miel y polen
inspeccionando que el producto se esté procesando de manera sistemática y
correcta apegándose a los diferentes estándares de calidad asignados para la
entrega de un producto de primer nivel, es así como se mantiene un control en
este rubro dándole la mucha importancia que este tiene en la terminación de
nuestros producto de miel y polen.
SITEMA DE MERCADOTECNIA

PERSONAL

TAMAÑO: Pequeña empresa. TOTAL DE PERSONAL:

27

DEPARTAMENTO: GERENCIA

1 TRABAJDOR $10,000.00

DEPARTAMENTO: RECURSOS HUMANOS

3 TRABAJADORES $5,000.00

DEPARTAMENTO: FINANZAS

3 trabajadores $5,000.00

DEPARTAMENTO: MARKETING

3 TRABAJADORES $5,000.00

DEPARTAENTO: PRODUCCION

11 TRABAJADORES $4,000.00

DEPARTAMENTO: SEGURIDAD Y CALIDAD

6 TRABAJDORES $4,000.00
PRECIO

EMPRESA PRODUCTO Y PRECIO

MIEL: $ 80.00 l

POLEN: $ 100.000 kg.

MIEL:$ 100.00
POLEN$ 120.00

MIEL$ 90.00 l.
POLEN: $110.00 kg.

MIEL: $90.00 l
POLEN: 115.kg

MIEL$110.00 l
POLEN: 120.00 kg

MIEL: $85.00 l
POLEN: 100.00 kg
PLAZA
Nuestra empresa se instaló en esta ubicación por el entorno en que este se
encuentra al ser un lugar en el cual es muy transitado al ser una de las avenidas
principales de la ciudad y manteniéndose a un margen de la zona céntrica de la
ciudad es perfecta la ubicación para el desarrollo de nuestra empresa y venta del
producto asi también como la distribución y entrada y salida de materiales al
encontrarse muy cerca de la salida principal que es el puente y del libramiento que
nos dirige hacia la otra salida principal, es por esos motivos los cuales nos
encontramos situados en este lugar.
PROVEEDORES MAQUINARIA: Apisan, Apimat

MAQUINARIA PRECIO

Extractor de bastidores $8,000.00

Tanque de reposo $5,000.00

Estufa $4,000.00

Dosificador volumetrico $ 12,000.00

Tina salva miel $3,000.00

Ahumadores de acero $500.00

velo $300.00

guantes $200.00

overol $450.00

Camisola (chamarra) $300.00

PROVEEDORES MATERIA PRIMA: Apimat, Vernave

Materia Prima Precio

cera $120.00

Abeja reina $100.00

Abeja zangano $60.00

Bastidores $30.00
CROQUIS DISTRIBUCION DE PLANTA