División Académica de Ingeniería y Arquitectura Licenciatura en Ingeniería Química

Programa Educativo: Ingeniería Química

PROGRAMA DE ESTUDIO
Área de Formación : Integral Profesional

Horas teóricas: 3
Horas prácticas: 0
Total de Horas: 6
Total de créditos: 6
Seguridad Industrial Clave: F1541
Tipo : Asignatura
Carácter de la Optativa
asignatura
Programa elaborado por: Pío Sifuentes Gallardo
Angélica Silvestre López Rodríguez
Fecha de elaboración: Junio de 2010
Fecha de última actualización: 8 de Noviembre de 2010

Seriación explícita Sí
Asignatura antecedente Asignatura Subsecuente
Ninguna Ninguna

Seriación implícita No

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Conocimientos previos: Química general, Química orgánica

Presentación

Es necesario mantener la seguridad industrial en los centros de trabajo para evitar accidentes e incrementar la
productividad y eficiencia de la organización. La seguridad industrial involucra el conocimiento de la legislación contenida
en la Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos en el artículo 123 y específicamente en la Ley Federal del
Trabajo así como también cumplir con las Normas Oficiales Mexicanas referentes a seguridad industrial. Es importante
conocer y aprender a utilizar el equipo de protección personal y el necesario para realizar los procesos químicos en la
industria, realizar las inspecciones y pruebas hidrostática, neumática, de explosividad y otras que ayuden a mantener la
seguridad, implementándola mediante los formatos y registros respectivos. Es fundamental aplicar los conocimientos
adquiridos de los tipos de fuego y los equipos contra incendio que se pueden implementar mediante simulacros realizados
periódicamente y donde se pueden utilizar las técnicas de primeros auxilios. Es importante mencionar que en los procesos
químicos, la seguridad industrial, la salud del personal y la comunidad son obligatorias porque se manejan sustancias
peligrosas con riesgo potencial de incendio o explosión, toxicidad, corrosión, oxidación violenta y otros, que deben ser
tratados con rigurosas medidas preventivas.

Objetivo General
 Capacitar al alumno en la adquisición de conocimientos orientados a la Seguridad Industrial, para garantizar un
desempeño seguro del personal, equipo y maquinaria, aplicando las leyes y normatividad existentes.

Competencias que se desarrollaran en esta asignatura

 Conocer las leyes de la Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos y de la Ley Federal del Trabajo
aplicables a la seguridad industrial.
 Interpretar diversos reglamentos específicos de seguridad de industrias químicas.
 Identificar y usar el equipo de protección personal así como equipo especial de seguridad
 Realizar pruebas hidrostáticas, neumáticas e inspecciones comunes en plantas.

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 Conocer y utilizar aditamentos y sistemas de seguridad, como válvulas y alarmas, respectivamente

 Aprender y aplicar mediante simulacros los sistemas de protección contra incendio, dependiendo del tipo de fuego.
 Conocer diversas normas de seguridad e higiene industrial, así como la comisión mixta de higiene y seguridad
 Aplicar mediante simulacros los primeros auxilios, como asfixia, intoxicación, fracturas y otros

Competencias del perfil de egreso que apoya esta asignatura

• Diseñar y analizar procesos e instalaciones que involucren procesos físicos, químicos y biológicos

• Supervisar instalaciones o equipos de Industrias que involucren procesos físicos, químicos, fisicoquímicos y de
bioingeniería y sus instalaciones complementarias.

• Asesorar a las empresas de la industria química en aspectos científicos, técnicos y de investigación sobre la
factibilidad y sustentabilidad de sus procesos.

Escenario de aprendizaje
 Salón de clases
 Sala de proyecciones audiovisuales
 Visita a Cruz Roja Mexicana
 Visita al área de contraincendios de PEMEX

Perfil sugerido del docente

El perfil ideal del docente de Seguridad Industrial es un profesional egresado de Licenciatura en Ingeniería industrial
química.
Un perfil alternativo sería un docente que posea conocimientos, habilidades y experiencia en la operación en el área de
seguridad industrial
Son actitudes necesarias en el docente de esta asignatura:
 Que promueva el aprendizaje participativo basado en la responsabilidad, la ética y el trabajo en equipo

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 Que aplique los procedimientos en el desarrollo de simulacros y problemas prácticos.

Contenido Temático

Unidad No. Legislación y reglamentos

I
Objetivo particular  El alumno interpretará la Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos y la
Ley Federal del trabajo en materia de Seguridad Industrial.
 El alumno conocerá e interpretará reglamentos de diversas empresas o industrias.
Hrs. Estimadas 8 horas

Temas Resultados del aprendizaje Sugerencias didácticas Estrategias y criterios de

evaluación
1.1 Legislación Relativa a  Al término de la  Utilización de tarjetas  Participación en grupo
Seguridad Industrial. unidad el alumno será de estudio con los  Examen parcial
artículos más  Participación en
1.1.1 Constitución Política de capaz de conocer la importantes. prácticas
los Estados Unidos legislación vigente en  Realizar simulacros.  Tareas
Mexicanos. materia de seguridad  Presentaciones
1.1.1.1 Artículo 123, e higiene industrial. audiovisuales.
apartado A y B
1.1.2 Ley federal del trabajo
1.1.2.1 Titulo noveno
1.1 1.2 Reglamento de
seguridad industrial de
empresas e instituciones
diversas.

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Bibliografía básica
Gobierno Mexicano, Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos.
Secretaría de Trabajo y previsión social, Ley Federal del Trabajo.
Secretaría de Trabajo y previsión social, Reglamento de higiene y seguridad industrial.
PEMEX, Reglamento de Higiene y Seguridad de Pemex.

Bibliografía complementaria
NOM-002-STPS-1993, Condiciones de seguridad para la prevención y protección contra incendios en los centros de trabajo

Unidad No. Equipo de Protección Personal (EPP)

II
 El alumno comprenderá la importancia de usar los equipos de protección personal
en la industria
Objetivo particular
 El alumno conocerá y aprenderá a utilizar diferentes equipos de protección personal
de acuerdo a las normas oficiales mexicanas.
Hrs. estimadas 8 horas

Temas Resultados del aprendizaje
2.1 Protección de cabeza.  Al término de la
2.2 Protección de ojos. unidad el alumno será
2.3 Protección a los oídos. capaz de identificar y
2.4 Protección de las vías utilizar el equipo de
respiratorias. protección personal
Estrategias y criterios de
Sugerencias didácticas
evaluación
 Utilización de tarjetas  Asistencia
de estudio con EPP  Participación
 Presentaciones  Tareas
audiovisuales y físicas  Prácticas
de cada EPP (casco,  Examen oral

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2.5 Protección al cuerpo necesario para tapones auditivos y  Revisión de la

2.6 Protección a miembros diversos procesos otros.) recopilación de
superiores e inferiores, industriales y también información de
2.7 Protección de las manos. conocerá la  Consulta de EPP en apuntes
2.8 Protección de los pies. información contenida catálogos impresos
2.9 Equipos especiales. en las normas  Consultas en Internet
oficiales mexicanas  Conferencia por
correspondientes empresa de seguridad
industrial (EPP)

Bibliografía básica
Secretaría del Trabajo y previsión Social, Nom-017 NOM-017-STPS-2008, Equipo de protección personal - Selección,
uso y manejo en los centros de trabajo.
Enciclopedia de Salud y Seguridad en el Trabajo. Organización Internacional del trabajo. Enciclopedia Virtual
Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el trabajo, Revista de Prevención y Salud.
PEMEX, Reglamento de Higiene y Seguridad de Pemex.

Bibliografía complementaria
Nom-115 CASCOS DE PROTECCION

Unidad No. Inspección Técnica y Sistemas de Protección contra incendios

III
Objetivo particular  El alumno interpretará la importancia de la inspección técnica en un proceso
industrial.
 El alumno realizará prácticamente las pruebas hidrostática, neumática y de
explosividad.
 El alumno identificará el tipo de fuego para utilizar de forma práctica el extintor,
mediante la implementación de un simulacro de incendio.
Hrs. estimadas 10 horas
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Temas Resultados del aprendizaje
3.1 Definiciones  El alumno conocerá y
3.2 Herramientas y equipos realizará de forma
de inspección práctica las pruebas
3.3 Prueba hidrostática, hidrostática, neumática y
neumática y de de explosividad
explosividad  El alumno será capaz de
3.4 El triángulo del fuego. identificar los tipos de
3.5 Tipos de fuego y fuego, seleccionar y extintor
extintores utilizar el extintor
3.6 Otros sistemas contra apropiado para un tipo
incendio y Simulacros. específico de fuego.
 Al término de la unidad el
alumno podrá organizar y
participar en un
simulacro.
Estrategias y criterios de
Sugerencias didácticas
evaluación
 Exposición en salón de  Exposición del Temas por
clases equipos de alumnos
 Presentaciones  Examen parcial
audiovisuales y físicas de  Tareas
las pruebas y del uso del  Desempeño en la
extintor prácticas
 Práctica del uso del  Reportes de prácticas de
cada prueba y del uso
 Discusión por equipos de del equipo.
las causas de incendios y  Trabajo de investigación
la forma de evitarlos.
 Realización de un
simulacro

Bibliografía básica
Pemex, Reglamento de Higiene y Seguridad de Pemex
Secretaría del trabajo y Previsión Social, NOM-002-STPS-1993, Relativa a las condiciones de seguridad para la
prevención y protección contra incendios en los centros de trabajo, 1993.
Secretaría del trabajo y Previsión Social, NORMA Oficial Mexicana NOM-026-STPS-2008, Colores y señales de
seguridad e higiene, e identificación de riesgos por fluidos conducidos en tuberías.

Bibliografía complementaria:
Janfer, Catálogo Janfer de equipos, México

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Unidad No. Aditamentos y Sistemas de Seguridad

IV
Objetivo particular  El alumno definirá los conceptos de sistemas de seguridad
 El alumno conocerá y utilizará los tipos de aditamentos o sistemas de seguridad en
casos específicos de un proceso industrial.
Hrs. estimadas 8 horas

Estrategias y criterios de
Temas Resultados del aprendizaje Sugerencias didácticas
evaluación
4.1 Válvulas de  Conocerá y utilizará  Discusión de casos  Examen parcial
seguridad. válvulas de seguridad prácticos  Tareas
4.2 Sensores de humo y  Conocerá y utilizará  Trabajos de investigación  Participación
alarmas regaderas y lavaojos  Diversas técnicas  Desempeño en
4.3 Duchas de seguridad grupales. prácticas
(regaderas) y lavaojos  Uso de equipo audiovisual  Iniciativa
4.3 Arrestadores de flama y de cómputo
4.5 Guardas y otros  Conferencia por expertos
sistemas de seguridad invitados
 Visita industrial guiada.
 Sesiones prácticas en el
laboratorio de operaciones
unitarias (válvulas de
seguridad, lavaojos,
regaderas)
 Consulta de catálogos de
equipos recientes de
seguridad.

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Bibliografía básica
ASME international, (2005) Overview of Pressure Vessel Design Participant’s Guide, Estados Unidos: Ed. ASME
Megyesy, Eugene F., (1995) Manual de recipientes a presión, diseño y cálculo, México: Ed. Limusa
Rodríguez, P., M., Ravelo, Socas, José L., Palazón L. José M., (2005) Técnicas de organización y seguridad en el
laboratorio, España: Ed. Síntesis S. A.

Bibliografía complementaria
Hernández Z., Alfonso, Malafón R., Nidia I. y Fernández L. Gabriela, (1999) Seguridad e higiene industrial, México: Ed.
Limusa, ,.

Unidad No. Seguridad e Higiene Industrial

V
Objetivo particular  El alumno definirá los conceptos de normas de seguridad e higiene industrial del
Reglamento Federal de Seguridad, Higiene y Medio Ambiente de Trabajo.
 El alumno analizará los tipos de normas oficiales mexicanas utilizadas en los paros y
arranques de equipos.
 El alumno interpretará la importancia de la instauración de comisiones de seguridad en
un proceso industrial.
Hrs. estimadas 8 horas

Estrategias y criterios de
Temas Resultados del aprendizaje Sugerencias didácticas
evaluación
6.1 Normas de seguridad.  Conocer el Reglamento  Discusión de casos  Examen parcial
6.2 Paros y arranques de Federal de Seguridad, prácticos  Tareas
equipos y plantas de Higiene y Medio  Trabajos de  Participación
proceso. Ambiente de Trabajo. investigación  Desempeño en
6.3 Almacenes

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6.4 Iluminación y limpieza.  Conocer las normas  Diversas técnicas prácticas

6.5 Prácticas y actividades oficiales mexicanas grupales.  Iniciativa
inseguras. sobre seguridad e  Uso de equipo
6.6 Comisiones de higiene en el trabajo audiovisual y de
seguridad.  Conocer la normas cómputo
oficiales mexicanas  Conferencia por
sobre Constitución, expertos invitados
Organización Y
Funcionamiento de las  Visita industrial guiada.
Comisiones de  Sesiones prácticas en el
Seguridad e Higiene en laboratorio de
los Centros de Trabajo operaciones unitarias
(válvulas de seguridad,
lavaojos, regaderas)
 Consulta de catálogos
de equipos recientes de
seguridad.

Bibliografía básica
Reglamento Federal De Seguridad, Higiene y Medio Ambiente de Trabajo, Secretaria del Trabajo y Previsión Social
Hernández Z., Alfonso, Malafón R., Nidia I., Fernández L. Gabriela, (1999)Seguridad e higiene industrial, México: Ed.
Limusa, ,.
NOM-004-STPS-1999, (1999)Sistemas de Protección y Dispositivos de Seguridad en la Maquinaria y Equipo que se
utilice en los centros de Trabajo, Mexico: Ed. STPS

Bibliografía complementaria
Secretaría del Trabajo y Previsión Social, (2004) NOM-019-STPS-2004, Constitución, Organización y Funcionamiento
de las Comisiones de Seguridad e Higiene en los Centros de Trabajo, Mexico: Ed. STPS.
Secretaría del Trabajo y Previsión Social, (2008)NOM-001-STPS-2008, Edificios, Locales, Instalaciones y Áreas de Los
Centros De Trabajo - Condiciones de Seguridad e Higiene, Mexico: Ed. STPS.

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Unidad No. Primeros Auxilios

VI
Objetivo particular  Definir los conceptos de primeros auxilios.
 Analizar los tipos de primeros auxilios a utilizar en casos específicos
 Aplicar diversas técnicas de primeros auxilios
Hrs. estimadas 8 horas

Temas Resultados del aprendizaje Sugerencias didácticas Estrategias y criterios de

evaluación
7.1. Asfixia.  Conocer el Reglamento  Discusión de casos  Examen parcial
7.2. Heridas expuestas Federal de Seguridad, prácticos  Tareas
7.3 Fracturas y luxaciones. Higiene y Medio  Trabajos de investigación  Participación
7.4 Shock Ambiente de Trabajo.  Diversas técnicas  Desempeño en prácticas
7.5 Quemaduras y Otros.  Conocer las normas grupales.  Iniciativa
oficiales mexicanas  Uso de equipo
sobre seguridad e audiovisual y de cómputo
higiene en el trabajo
 Conocer las normas  Conferencia por expertos
oficiales mexicanas invitados
sobre Constitución,  Visita industrial guiada.
Organización Y  Sesiones prácticas en el
Funcionamiento de las laboratorio de
Comisiones de operaciones unitarias
Seguridad e Higiene en (válvulas de seguridad,
los Centros de Trabajo lavaojos, regaderas)
 Consulta de catálogos de
equipos recientes de
seguridad.

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Bibliografía básica
Rodríguez, P., M., Ravelo, Socas, José L., Palazón L. José M., (2005) Técnicas de organización y seguridad en el
laboratorio, España: Ed. Síntesis S. A.,.

Secretaría del Trabajo y Previsión Social, (1997) Reglamento Federal De Seguridad, Higiene y Medio Ambiente de
Trabajo, México: Ed. STPS

Secretaría del Trabajo y Previsión Social, (1999) NOM-004-STPS-1999, Sistemas de Protección y Dispositivos de
Seguridad en la Maquinaria y Equipo que se utilice en los centros de Trabajo, México: STPS

Bibliografía complementaria
Secretaría del Trabajo y Previsión Social, (2004) NOM-019-STPS-2004, Constitución, Organización y Funcionamiento
de las Comisiones de Seguridad e Higiene en los Centros de Trabajo, México: Ed. STPS
Secretaría del Trabajo y Previsión Social, (2008) NOM-001-STPS-2008 , Edificios, Locales, Instalaciones y Áreas de
Los Centros De Trabajo - Condiciones De Seguridad E Higiene, México: Ed. STPS

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