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MATERIALES DENTALES GSS MATERIALES DENTALES CONOCIMIENTOS BASICOS APLICADOS Federico Humberto Barcelé Santana Jorge Mario Palma Calero EDITORIAL \) TRILLAS Y Soonbia Sete Bice Vonenusee A Catalogacién en la fuente Barcelé Santana, Federico Humberto Materiales dentales : conocimientos basicos aplicados. -- 3a ed. -- México : Trillas, 2008 (reirmp. 2010). 264 p. : il, (algunas col.) ; 25 cm. Bibliografia: p. 250 Incluye indices ISBN 978-968-24-8264-9 1. Instrumentos y aparatos dentales. |. Palma Calero, Jorge Mario. I. t. O- 617.695’B1355m LC- RN652.5°B5.5 3885 La presentacin y disposicién en conjunto de MATERIALES DENTALES. Conocimientos basicos aplicados son propiedad del editor. Ninguna parte de esta obra puede ser reproducida o trasmitida, mediante ningun sisterna o método, electrénico 0 mecanico (incluyendo ef fotocopiado, la grabacién o cualquier sisterna de recuperacidn y almacenamiento de informacién), sin consentimiento por escrito del editor Derechos reservados © SI, 2008, Editorial Trillas, S. A. de C. V. Divisién Administrativa, Av. Rio Churubusco 385, Col. Grail. Pedro Maria Anaya, C. PR. 03340, México, D. F Tel, 56884233, FAX 56041364 Divisién Comercial, Calzada de la Viga 1132, C. P 09439, México, D. F Tel. 56330995, FAX 56350870 www.tritlas.com,mx @)Tienda en linea www.etrillas.com.mx Miembro de la Camara Nacional de la Industria Editorial Reg. nim. 158 Primera edicién Si ISBN 968-24-6765-9 Segunda edicién St ISBN 968-24-71 75-3 ¥(SA) Tercera edicién SX ISBN 978-968-24-8264-9 ¥(S0) Reimpresién, 2010 Impreso en México Printed in Mexico Se imprimié en Disefos e Impresién AF, 5. A. de C. V. B 105 TASS El propésito de este libro es Hevar al lector, paso a paso y de manera practica, a la comprensién de fos diversos productos que se emplean en odontologia, de modo que, al concluir su estudio, esté capacitado para seleccionar y manipular una gran variedad de materiales dentales que exis- ten en el mercado. Los autores han querido que la presente obra, escrita para usarse como texto de base para la asignatura de materiales dentales, sea de utilidad tanto para los alumnos que se inician en el conocimiento de la odontologia como para aquellos que estén en el trayecto de su carrera o en dreas de especialidad. Para los primeros, adentrandolos con facilidad en la materia, y para los segun- dos, utilizando la obra como libro de consulta para la inmediata comprensién de algitin tema en especial. Para comprender este libro no se requiere conocimiento previo de odontologia o de materiales dentales, por lo que es ideal para el curso de materiales dentales en alumnos de reciente ingreso. La obra se divide en cinco partes: en la primera se presentan las generalidades del tema; en la segunda se explican, de manera practica, los principios fisicoquimicos de los materiales dentales y su relacién con la aplicacién odontoldégica. La importancia de este conocimiento radica en permitirle al alumno contestar a muchas interrogantes que durante la seleccién, el manejo y la aplicacién de dichos materiales se le presentardn. En las tres partes restantes se mencionan los materiales dentales de uso en la clinica y en el laboratorio dental: materiales de obturacién, im- presién y protésicos. De cada uno se ofrecen sus antecedentes u origen, desarrollo, composicién, clasificacién, indicaciones y usos de acuerdo con normas internacionales, poniendo énfasis en la informacién que el fabricante ofrece al dentista para la correcta manipulacién del producto, segtin las normas internacionales. La vinculacién entre el aspecto normativo institucional y el aspecto fisicoclinico de los materiales que ofrece este texto es su principal venta- ja sobre el resto de los libros especializados en la materia. Sirva también este trabajo de recordatorio a los fabricantes sobre la importancia de cum- plir con estas normas. Las formulaciones que se mencionan son bsicas, sin intentar ofrecer un formulario industrial, pero si lo suficientemente completas para que més adelante se pueda entender el comportamiento y la reaccién quimica que se [leva a cabo en el momento de su manipulacién. Finalmente, se incluye una seccién sobre la relacién entre las propieda- des fisicoquimicas de un producto y sus respuestas bioldgicas. Con objeto de facilitar el aprendizaje, este libro esta enriquecido con abundantes ilustraciones esqueméticas, donde se muestra la manipulacién de cada material y sus variables, lo cual proporciona, tanto al profesor (en su c&tedra} como al alumno (cuando realice sus tareas de practicas de labo- ratorio), un valioso auxiliar diddctico. Este texto abarca también las ventajas y desventajas que ofrece cada producto, asf como sus variantes en cuanto a presentaciones o innovacio- nes, ya que la r4pida introduccién de nuevos productos impide catego- rizarlos a todos de manera expedita y oportuna. Este libro contiene los conocimientos bdsicos que todo alumno de fa carrera de odontologia debe saber para la comprensién, manejo y uso de los materiales dentales; dichos conocimientos le permitiran al lector, de mane- ra practica y asertiva, elegir y usar adecuadamente los materiales dentales, tanto durante sus estudios, como a través de su vida profesional. No obstante, si asf lo desea, también puede consultar otras obras mds ex- tensas, como las escritas por Skinner, Phillips, y Anusavice y Craig, entre otras, las cuales constituyen una excelente bibliografia complementaria. Los AUTORES 6 Protege Agradecimientos Los autores agradecen su colaboracién a todos y cada uno de los profe- sionales (maestros y cirujanos dentistas) que participaron en la revisién de la presente obra. A todos ellos nuestro sincero reconocimiento. Parte I: Carlos Andrés Alvarez Gayosso, Miguel Angel Araiza Téllez y Mariana Latorre Garcia. Parte II: Jorge Guerrero Ibarra, Juana Paulina Ramirez Ortega, Brenda Barrén Martinez, Patricia Fumiko Miyaki Ishihara, Estela Lopez Magafia y Teresa Paz Solis. Parte I: Alejandra Morin Reyes, Luminosa Soberanes de la Fuente, Arcadio Barrén Zavala, Héctor Brindis Pérez y Dante Diaz Sudrez. Parte IV: Gabriel S4ez Espinola, Carlos A. Morales Zavala, Alejandro Lépez Rodriguez y Jaime A. Gonzdlez Orea. Prélogo a “gs Agradecimientos Cap. 1. Cap. 2. Cap. 3. PARTE I. Generalidades Terminologia, 12 Caracteristicas de la materia Estructura interna de la materia, 13. Clasificaci6n de uniones inter- atémicas y ejemplos de materiales dentales donde se presentan, 15. Estados de la materia Calor, temperatura, escalas de medi- cién y conversiones, 21. Sdlidos, 22. Liquidos y fenémenos de adhesién Conceptos generales sobre liquidos, 27. Gases, 33. PARTE II. Estructura y propiedades Cap. 4. de los materiales dentales Terminologia, 36 Propiedades fisicas y mecdnicas de de los materiales dentales y su rela- cién con los tejidos dentarios Introduccién, 37. Tensiones com- plejas, 38. Deformaciones, 39. Re- lacién entre carga y deformacién, 40. Propiedades, 43. “SIUT 13 21 27 37 indice de contenido Cap. 5. Propiedades dpticas Introduccién, 49. Fenémenos fi- sicos relacionados con los mate- riales dentales, 51. Cap. 6. Propiedades fisicoquimicas Introduccién, 53. Propiedades, 53. Cap. 7. Consideraciones biolégicas Introduccién, 69. Efecto de los cambios térmicos en los materia- les, 69. Microfiltracién y perco- lacién, 70. Yatrogenias, 71. PARTE IIE. Materiales para la restauracién dentaria Terminologia, 74 Cap. 8. Restauracién dentaria Introduccién, 75. Cap. 9. Hidréxido de calcio Cap. 10. Cementos dentales Cementos de dxido de zinc y eu- genol, 83. Cemento de fosfato de zinc, 88. Cemento de carboxilato de zinc, 90. Cemento de ionédme- ro de vidrio, 97. 49 53 69 75 78 83 Cap. Cap. Cap. Cap. Cap. Cap. LO Il. 12. 13. 14. 15. 16. 17. Resinas compuestas 103 Grabado del esmalte y adhesivos, 117. Grabado de la dentina 0 graba- do total y uso de achesivos, 118. Io- némero de vidrio modificado con resina, 122, Compémeros, 124. Lampara para fotopolimerizar, 124 Amalgama dental 127 Descripci6n, 127. Norma corres- pondiente, 127. Indicaciones 0 usos, 129. Composicién, 129. Reaccién quimica, 129. Propiedades fisicoqui- micas, 129. Respuesta biolégica, 130. Manipulacién, 130. Materiales para restauracién pro- visional y barnices dentales Barnices dentales, 142. 138 PARTE IV. Materiales para impresi6n Terminologia, 146 Clasificacién y uso de los materia- les para impresién Introduccién, 147. Clasificacién, 147. Impresidn primaria y secun- daria, 148. 147 Yesos dentales 149 Hidrocoloides 157 Agar, 157. Alginatos, 157. Modelina dental 165 Indice de contenido Cap. Cap. Cap. Cap. Cap. Cap. Cap. Cap. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. Compuesto cinquendlico Elastémeros no acuosos Elastémeros no acuosos en gene- ral, 179. Ceras Ceras para vaciados de incrusta- ciones, 193. Ceras para placas ba- se dental, 197. PARTE V. Materiales protésicos Terminologia, 204 Objetivos de la odontologia pro- tésica Colado dental Aleaciones para colado dental, 207. Resinas acrilicas Enmuflado dental, 222. Revestimientos Abrasivos dentales Porcelana dental Bibliografia Indice analitico Materiales de uso corriente en odontologia 173 179 193 205 207 222 233 237 241 250 251 257 _ Generalidades Sms TERMINOLOGIA Aditivo. Sustancia que se agrega en pequefias cantidades a la formu- lacién de algtin material para conferirle caracteristicas especiales. Anticaridgena. Que reduce o inhibe la formacién de caries. Colado dental. Proceso mediante el cual un molde se llena de metal. Dentina. Capa menos dura que el esmalte y que se encuentra rodeada por éste; cubre parte vital del diente llamada pulpa’y forma a la raiz. Endodoncia. Parte de la odontologia que trata de las enfermedades de la pulpa dental y de la manera de conservarla, eliminarla o esterilizarla. Esmalte. Capa dura que cubre al diente en la’parte visible de. éstes*” Horno de induccién. Camara donde se genera calor a-partir de una corriente electromagnética. : : Ortodoncia. Parte de la odontologia que trata de las malposiciones de ~*'los dientes y de la manera de corregirlos. S Soplete. Equipo manual donde se mezclan gases distintos y se controla su salida en forma de flama. Se utiliza para fundir.metales. Los materiales dentales son, en la mayoria de los casos, compuestos resultantes de la unién de varios 4tomos, que tienen caracteristicas diferen- tes y que se tratar4 de aprovechar en su aplicacién en la practica clinica y en el laboratorio dental; para ello, es indispensable conocer su naturaleza, mecé- nica y comportamiento en las diferentes condicio- nes a las cuales van a estar expuestos. De la mis- ma manera es importante conocer el manejo y las variantes en la manipulacién y aplicacién de di- chos materiales, dentro de los lineamientos clini- cos e indicaciones de los fabricantes, y bajo las normas de contro! de calidad establecidas. ESTRUCTURA INTERNA DE LA MATERIA EL ATOMO Todos los materiales dentales, como los de la naturaleza, estan formados por 4tomos, por lo que es necesario saber que: a) El 4tomo se compone de un niicleo y de una nube de electrones. b) El nticleo del dtorno contiene particulas ele- mentales [lamadas protones, los cuales tie- nen carga eléctrica positiva (+), y neutro- nes, sin carga (+). c) Los electrones, que tienen carga eléctrica ne- gativa (—), giran alrededor del nticleo. Un dato importante del 4tomo es el ntimero atémico, el cual representa el nimero de proto- nes en el nticleo y asf, indirectamente, la carga del niicleo. La tabla periddica de los elementos (Mende- leiev y Meyer) organiza y relaciona a los elemen- tos de acuerdo con su ntimero atémico, por ejem- plo, hidrégeno (H) con un protén, carbono (C)} con seis protones, cloro (Cl) con 17 protones, co- bre (Cu) con 29 protones, etcétera (fig. 1.1). En la tabla periédica puede verse que 4tomos como el fluor (F), el cloro (CI), el bromo (Br), el yodo (I) y el actinio (Ac) forman el grupo de los halégenos, a los que sélo les falta un electrén para comportarse como gases nobles o tener estructu- ra electrénica estable. De todos los elementos, el flor (F) es el mas electronegativo; su presencia en algunos materiales dentales es muy importan- te por su acciédn remineralizante (en el diente), lo cual favorece que las estructuras sean mds resistentes a la formacién de caries. Los materia- les dentales que contienen este elemento en sus formulaciones se conocen como de acci6n anti- cariogénica. Como se observa en la figura 1.2, un dtomo con ntimero atémico 13 (aluminio) tiene 13 pro- tones en el nticleo. Para lograr el equilibrio eléc- 15 ‘so}UaWWa|a SO] ap eoIpOlad BIQeL “LL ‘Bld ' NISEP Opis uRLF OU EARPO? soIUSUIA|e SoIsy f. $a(eI2yO sauquiou sns £57 9ST 99¢ €S7 St 6ru 6hT Let Eee we LET CORBET Vee bO'TET LT uaqioa OU RIAKpO? Oa soataiqnosep opussmey | olson Jowsjapuay | oruuas | owersurg | aruscyyed | opeyseg oyna | omauy | ojorng | ownmdepyy | omy jommonosg | oop ownsy . * A Opis ue RA SOJUBWBIe SOIS: 47 | on | pwot uy | sz f Jo | oa | wp | wy | omg ) IN | on ed | UL | ey pis ued Ip Sousa £0! Z0l lor ool 66 86 “6 9% $6 +6 £6 % 16 06 68 aaquioy |e Jod soysey soauaweye — UOS SeAISIND UB SOJOGUIIS SO] L6b21 KO'ELS £6991 £6294 {691 Osz9l ZEBSI STLSL 96181 SeOSE él bre 160+rl Z1 OF! 168i by onan | omy | omg | cms | onmon | osoudic | orgie, | ouopes | oidoung | ouewes | onswosy | ommposty fonmpoaseig] ouag | ounuer opinbyy my | ga | we | 4a | on | Ag | ak | p> fo ma |] ws f ug | PN | ad | aD | FT opus Fa OL 69 89 “9 99 99 +9 £9 wy 9 09 6S 8S “gs see A SOPIUNIE BP BSS y SOPIURIUE] Bp SLAG » £97 9% 19% 97z eZ OLE ‘omsseyy ouog | otoquas | o1ugng foipopayny * opey optery wilosH |u| 3 faa | aw fee) ef ap 4] 4st yell git] ysl yell yet yet gil youl 601 80! Z01 901 Sol por | e0i-es 88 a Cet Olt Olt 86807 61207 LE VOT 65007 16'961 60°S61 TOL T98l Se EB! sé6e0sl 6r821 bELEL Wezel ugpry mesy | oluojog osnwsig OUOld, Wel opanaapy a9 ouptlg owsa, omay — fojespory | onesuey, ONNEHY . oueg oise> m uy Ww Od 'q qd ML 8H ny ad sO oY NM eh JH o7-eF eq sD 9 98 $8 +8 €e a 18 08 6L aL 9h SL wh te cam la2s 9S ss OETEL 06971 OF ZZ SEN 678i Trt OFZ £8201 F901 16701 LO 101 66 b6S6 1676 W16 1688 THL8 £8 uouax, copay njag | OUOMPYY [ oyersa o1puy ‘olwpeD ereig ‘Opeieg oIpoy owasny | opeures | ovepayony | olqoIN e1o3.nz oMny opuensy | opgny ” ex. ! aL as us uy PD By Pd ud ay aL OW qN AZ A 4S ad s #S es ws OS 6h 8b Le oF Sh bb tr uh & OF 6f gt Le 08'€8 1662 lesz tebe 69CL tL69 £E99 PS E9 1£es £685 FOES Ts 0605 96 bb BOOr O6E ugadiay owolg owajas | oaiugssy | olueway ones), pure augo> yeni onfeqo) osourfuepy | ower ompeur,, ‘oypueasg OID olse10g _ +t 8S sv 85 eD uz AD IN oD uW 4D A 3g 0) » v 9f FE te we 1€ of 6t at Lo St ve 4 1% 0c seee- 4 soze | se0e sess | AW) a) Sv ed) A GA ADHD | sez | coz uphy | Soir: "| auny | cuoysey wang a "1 ol (aA) 8 LZ 9 S ¢ € owsauteyy | oipos O wel | s | 4 Iv 6 aw | NE 81 ete a 1 et a | BEOU. bho a1 lor 1OZ? igor 106 69 ugany dong auasxQ | ousfovay | oucquea ou0g omg ony 0 a} O° FON 3 q ag yn |e or eee) £ 9 s ¢ £ (wia) WIA) WA WA) (HD (v) | goo Zl 91 sl rl €l Z| ovsiounits ° H| | t " (285) si wo) 4 © Electrones (13)~ « — Protones (13) @ Neutrones (13) Fig. 1.2. Configuracién del atomo de aluminio. trico, el 4tomo de aluminio necesita que su nticleo esté rodeado por 13 electrones, cada uno con car- ga eléctrica negativa. El ntimero de protones en el niicleo indica el nGmero atémico, pero no nece- sariamente el ntimero de electrones alrededor del nticleo, ya que en algunos casos el 4tomo puede perder o ganar electrones, formando asf iones. Tonizacién Una caracteristica fundamental de los 4tomos es su neutralidad eléctrica; esto es, tienen tantas cargas positivas (protones) como negativas (elec- trones). Cuando se rompe este equilibrio, el 4to- mo se convierte en un ion, que puede ser positivo (cation) si pierde electrones (como los metales), o negativo (anién) si los gana (como los halégenos). En odontologia, esta caracteristica es importan- te para comprender el comportamiento de los me- tales, de algunos compuestos halogenados, como el fldor, y de las uniones iénicas (ceramicas). Los electrones de los 4tomos se encuentran ubi- cados en niveles energéticos, lamados orbitales. Esta distribucién determina el tipo de enlace in- teratémico. Los elementos, llamados gases no- bles o gases inertes (helio, neén, arg6n, kriptén, xenon, radén}, tienen una estructura electrénica estable, ya que sus electrones Ilenan completa- mente sus niveles energéticos, lo que no logra nin- tin otro elemento; por ello, no presentan ninguna tendencia a reaccionar y no forman parte de nin- gtin compuesto quimico. Todos ellos tienen ocho electrones en su ultima érbita o nivel de energia, con excepcién del helio que sdélo tiene dos. Cual- Cap. 1. Caracteristicas de la materia : 15 quier dtomo con dos u ocho electrones en su tl- tima 6rbita presenta una estructura electrénica estable. Un 4tomo que todavia no tiene una con- figuracién estable tiende a obtenerla, cediendo, aceptando o compartiendo electrones. Esta ten- dencia se llama electronegatividad. CLASIFICACION DE UNIONES INTERATOMICAS Y EJEMPLOS DE MATERIALES DENTALES DONDE SE PRESENTAN UNIONES DE VALENCIA PRIMARIA O UNIONES FUERTES Enlace iénico Se da en 4tomos en los cuales uno cede y otro gana electrones (fig. 1.3). Ejemplos: cloruro de so- dio (NaCl), éxido de titanio (TiO, }, 6xido de mag- nesio (MgO), etcétera. El sodio puede lograr una configuracién de gas noble perdiendo un electrén, mientras que el dto- mo de cloro logra una configuracién estable ga- nando un electrén. Estas sustancias idénicas son resultado de la combinacién de un metal con un no metal, por ejemplo, los cloruros, los nitruros y los éxidos de metales, los cuales se denominan materiales ce- ramicos. Los materiales cerdmicos (silicatos, sulfatos, 6xidos, fosfatos, etc.) presentan este tipo de en- lace, y a él se deben sus propiedades tipicas. Al no tener electrones libres, son, malos conducto- Cloruro de sodio wen m OO, GEQ\ F5.E,98 Qo; OQ*o 99 N00" “ \ OO a sole rates Na ile, cil7e, cede | gana | Oxido de magnesio v OO. OD . 10. iO, i Ox ! i cy Q oO 6 > Sey . OO ON Mg i2e, O8e, cede 2 gana 2 Oxido de titanio en OC OO. LS ONS OM vous oS Bo} Ld VO OR Or Q QOF0 OS / 0-07 SOR OL ( 4 Tie, O8e, uence cede 4 gana 2 a Os S - 6/7 oO boy ro ONY NO “O--O" O8e gana 2 Fig. 1.3. Ejemplos de enlace idnico. Metal Material ceraémico (base aislante) Fig. 1.4. Uso de material ceramico como medio aislante. res de la electricidad y del calor, por lo que uno de sus usos odontolégicos es como material ais- lante. Ejemplos de éstos son los cementos 0 pas- tas que contienen 6xido de zinc y silicatos (6xido de zinc-eugenol, fosfato de zinc, carboxilato de zinc, ionédmero de vidrio y silicofosfato) y que se usan para proteger la vitalidad del diente debajo de materiales conductores de calor y electricidad, como son los metales (fig. 1.4). De la misma manera, los materiales ceramicos son fragiles por tener una estructura interna de iones positivos en contacto con iones negativos. Por fuerzas coulémbicas (iones), las cargas opues- tas se atraen, formando una unidn fuerte, pero al aplicarle una carga, como la masticaci6n, ésta des- plazara planos de atomos, lo que ocasionard que se encuentren cargas iguales (las cuales se repe- len) e inmediatamente se produciré la separacién 16 Parte [. Generalidades Sin carga Con carga «SS Fractura SES ES no Cargas desiguales Cargas iguales se se atraen repelen = fractura Fig. 1.5. Cargas eléctricas en uni6n idnica. a) Carga ° eee Cerdmica * Se ente d Diente Fig. 1.6. Carga flexural y su posible efecto. © ruptura como se observa en la figura 1.5. Por Enlace covalente tanto, un material dental cerémico, como la por- celana, no debe estar expuesto a cargas que pro- Otre modo en el que se logra una configura- Voquen deslizamiento (flexurales), porque se frac- —_ cién electrénica estable es compartiendo electro- turan (fig. 1.6). nes. Por ejemplo, cada dtomo de hidrégeno tiene Cap. 1. Caracteristicas de la materia Wy un solo electrén en su capa exterior, si dos ato- mos de hidrégeno comparten su electron, se ob- tiene un par de electrones compartido, lo que representa la unidén covalente entre los dos dto- mos, con la cual se logra su neutralidad eléctrica (fig. 1.7a). Los hidrocarburos, es decir, aquellos que se componen de carbén e hidrégeno, forman una gran familia de plasticos, todos ellos presentan este tipo de unién (fig. 1.7). EI silicio es un elemento de los llamados me- taloides, que forman por unién covalente com- puestos siloxanos; en odontologia, las siliconas (material de impresién) son ejemplos de éstos. Por tanto, las macromoléculas que constituyen los materiales plasticos y siliconas de uso odon- Molécula H* a) H H oo 7 4 H6 iC) oH 2° 4 H Hidrocarburo Metano direccional (tetraedro) H H H H H bof ot to | H—C—-C—C—C—C—H ee H H H H H b) Pentano Fig. 1.7. a) Ejemplos de enlace covalente; 6) molécula de un hidrocarburo. tolégico se forman por enlace covalente, en for- ma de cadenas o redes espaciales. Al igual que los cerdmicos, estos materiales son malos conduc- tores de la electricidad y del calor. Por compartir electrones, pueden recibir car- gas de masticacién sin fracturarse facilmente (como le ocurre a la cerémica), ya que tienen la capacidad de deformarse y recuperar su forma al eliminar la carga. Por estas razones son utiliza- das en odontologia para fabricar diversas préte- sis (fig. 1.8). Deformacién Paladar 4 Calor 4 Plastico Carga Fig. 1.8. Uso de material plastico aislante. Enlace metdlico La semejanza entre el enlace metilico y el co- valente es que en ambos se comparten electro- nes; la diferencia es que el covalente funciona con un traslape de orbitales, el cual origina una alta direccionalidad que no se presenta en los meta- les. El enlace metdlico, como su nombre lo indi- ca, se da en los elementos llamados metales, que son los que ionizan positivamente. Una de las ca- racteristicas principales de los metales es que en su 6rbita exterior contienen sélo uno, dos o tres electrones débilmente ligados al nticleo. Es rela- tivamente facil quitar esos electrones, formando asi una especie de nube de electrones libres, que acttian en el enlace metdlico como si fuera un pegamento (fig. 1.9). Los electrones compartidos pueden despla- zarse libremente por la accién de un campo eléc- trico, por lo que los metales son buenos conduc- tores de la electricidad y del calor. Los electrones en libertad confieren al metal un gran poder para. 18 Parte I. Generalidades Fig. 1.9. Enlace metalico. lones positivos con nube de electrones. reflejar la luz, lo cual explica su aspecto brillante; ademds, permiten el deslizamiento de los planos de dtomos ante cargas distintas sin que se fractu- re el metal, esta caracteristica lo hace ductil (que pueden hacerse alambres) y maleable (que pue- den hacerse liminas), como se muestra en la fi- gura 1.10. Los metales que se colocan en la boca son los del grupo del platino; los m4s usados son ————~"*__——e—EE Alambre (ductil) Lamina (maleable) Maleable (lémina) Ductil (alambre) f ee Fig. 1.10. Uso de metal, ductil y maleable. el oro, el paladio y la plata. La mayoria de las ve- ces se combinan estos y otros metales (cobre, co- balto, cromo, estafio, mercurio, hierro) para for- mar aleaciones especiales, como son la amalgama dental, los alambres de ortodoncia (para mover dientes), las aleaciones base (para hacer puentes), etcétera. UNIONES DE VALENCIA SECUNDARIA En esta denominaci6n se incluyen las fuerzas débiles de enlace que actian entre los 4tomos y las moléculas; dichas fuerzas se basan en efectos de dipolos (fig. 1.11}, ypara que puedan manifes- tarse es preciso que los 4tomos estén muy cerca uno del otro y que el cuerpo sea sdlido 0 liquido. Existen dipolos fluctuantes y permanentes. Se forma una molécula o un dtomo dipolar cuando los centros de carga positiva y negativa no coin- ciden. Atomos y moléculas simétricas sdlo pueden formar dipolos fluctuantes, mds comGnmente Ila- mados fuerzas de Van der Waals, como los gases nobles en estado liquido, mientras que las mo- léculas asimétricas, como la del agua, forman di- polos permanentes y mas fuertes (puentes de hi- drégeno). Los dipolos fuertes provocan mayores fuerzas de enlace, y puntos de fusién y de ebulli- cién més elevados. Los puentes de hidrégeno surgen de la atrac- cién del nticleo expuesto de hidrégeno hacia los electrones no compartidos del oxfgeno entre mo- léculas de agua (fig. 1.12). En el ambito odontolégico, un ejemplo de es- tas uniones intermoleculares se da en ceras y pa- rafinas, donde los puntos de fusién estén por de- bajo de los 70°C. La fuerza de unin que existe entre las macro- moléculas de los plasticos lineales (termoplasti- cos) y las ceras es de tipo Van der Waals y nunca puede ser muy fuerte. Estas uniones explican por qué se puede estirar una liga facilmente, ya que con una pequefia carga lo que se rompen son las uniones débiles intermoleculares que al cesar la carga vuelven a su posicién original (lo que no se rompe es la fuerza primaria covalente de las mo- léculas). Gracias a este fendmeno, que recibe el nombre de elasticidad, se pueden usar Jas ligas en ortodoncia para mover los dientes. De la misma manera, cuando se aplica una car- ga a ciertos liquidos espesos, se rompen las unio- nes débiles entre varias de sus moléculas y se tor- Cap. L. Caracteristivas dé la materia IQ nan fluidos. Este fenédmeno se llama tixotropismo y se presenta en cementos dentales con compues- tos moleculares, como el carboxilato de zinc y el ionémero de vidrio. Esto explica también por qué algunos materia- les usados en odontologia para hacer negativos Distribucién de electrones a) Dipolo momentaneo de los dientes (impresiones) ganan fluidez al pre- sionarlos sobre los tejidos bucales, y por qué pue- de penetrarse y separarse facilmente el agua, pues aunque su molécula es de unién fuerte (covalen- te), las uniones débiles (puentes de hidrégeno) entre las moléculas se pueden separar facilmente. Se forma una molécula o un atomo dipolo cuando los centros de carga positiva y negativa no coinciden : Oxigeno ©) Dipolo de oxigeno permanente Fig. 1.11. Campo dipolar. Fig. 1.12. Union débil entre moléculas de agua. 20 Parte I. Generalidades . : ‘ i : i [ i Los estados de la materia pueden clasificarse en solidos, liquidos y gaseosos. Los sélidos tienen forma y volumen definidos, por ejemplo, meta- les (oro, plata), porcelana, plasticos, yesos, etc. Los liquidos tienen volumen definido (son incompre- sibles), pero su forma no es definida (adoptan la forma del recipiente que los contiene), por ejem- plo, agua, aceites, alcohol, disolventes. Los gases no tienen forma ni volumen definidos (también adoptan la forma y el volumen del recipiente que los contiene), por ejemplo, aire, oxigeno, acetileno, etcétera. La semejanza entre gases y liquidos radica en que en ambos las particulas (4tomos 0 molécu- las) se mueven libremente y chocan unas con otras; en cambio, en los sdlidos, las particulas ocupan siempre un lugar fijo. La diferencia esencial en- OOO OOO Sélido tre sdlidos, liquidos y gases reside en la distancia media entre las particulas: en un gas esta distan- cia es normalmente 10 veces mayor que en un li- quido (fig. 2.1). CALOR, TEMPERATURA, ESCALAS DE MEDICION Y CONVERSIONES En termodindmica, se entiende por energia ci- nética el movimiento de las particulas que cons- tituyen la materia. Las distancias interatémicas estén relacionadas con la energfa del sistema. EI valor individual de energia cinética de cada particula se llama calor, y el valor promedio de la energia cinética en un sistema se conoce como OOO OOO O Liquide Gas Fig. 2.1. Separacion de los atomos o las moléculas, segtin el estado en que se encuentre la materia temperatura. En otras palabras, la temperatura es una medida del valor medio de la energia cinéti- ca de las particulas de la materia. Existen varias escalas de temperatura; en odon- tologia se utilizan principalmente la Celsius y la Fahrenheit. La escala Celsius que se simboliza °C, esta de- terminada por dos puntos fijos, 0°C y 100°C, y corresponden respectivamente al punto de solidi- ficacién y al de ebullicién del agua a una atmés- fera de presién. La escala Fahrenheit es comin en mucha informacién internacional y en algunos equipos odontoldégicos. Los grados Fahrenheit se simbolizan asf: °F. Para convertir grados Celsius en Fahrenheit, se aplica la siguiente formula: °F = (°C X 1.8) + 32 y para convertir los grados Fahrenheit en Celsius: F322 C= 73 La temperatura desempefia una funcién muy importante en los estados de la materia. Asi, a muy bajas temperaturas, como el cero absoluto (-—273°C), cualquier tipo de materia se encon- trarfa en estado sélido, ya que a esa temperatura cesa toda la energia cinética de los 4tomos. AJ aumentar la temperatura, se incrementa el movimiento atémico o molecular y la materia pasa entonces al estado liquido y, si se eleva atin mas la temperatura, se convierte en estado gaseoso. Las moléculas de los gases tienen gran cantidad de energia Cinética y por tanto tienden a alejarse unas de otras, ejerciendo presién contra las paredes del recipiente que las contiene, y ocupando un volu- men variable, segtin el tamafio de dicho recipien- te. A cada estado de la materia le corresponde, pues, distinta energfa cinética. La temperatura necesaria para provocar los cam- bios de estado varfa de un elemento a otro; asf, es diferente para el oxigeno que para el mercurio, la plata, etcétera. A pesar de que la movilidad de las particulas de un liquido es limitada, algunas de ellas pue- den alcanzar, por colisiones fortuitas, una veloci- dad suficientemente elevada para separarse de la superficie del liquido y pasar al estado gaseoso, es decir, el liquido se evapora. En odontologia, es muy importante comprender este fenédmeno co- min en el agua, ya que ésta interviene en muchos de los materiales dentales o forma parte de ellos. Cuando los materiales dentales se exponen al me- dio, el agua que contienen puede evaporarse y variar con ello las propiedades fisicas del material, casi siempre disminuyéndolas; por ello, se reco- mienda tener siempre tapados todos los frascos donde esté presente el agua u otro liquido volé- til, como acetona, cloroformo 0 alcohol. Lo mismo sucede con sdélidos que pasamos a liquidos calenténdolos, como las aleaciones y ce- ras: si aumentamos atin mas esta temperatura, al- gunos détomos se vaporizarén cambiando la com- posicién y propiedades fisicas. SOLIDOS Ademis de las fuerzas de atraccién interatémi- ca, también existen fuerzas de repulsién entre los dtomos y entre las moléculas, debidas a la im- posibilidad de superponer orbitales de diferentes Atomos, segtin el principio de exclusién de Pauli, que dice: “Dos electrones de un 4tomo no pueden tener el mismo conjunto de ntimeros cudnticos.” La actuacién simultdnea de fuerzas de atrac- cién y de repulsién lleva a un equilibrio (F,, + F,,, = O}, cuando la energia potencial del sistema llega a un minimo (estado de minima energia).., Para lograr esto conviene reducir la distancia, tan- to’como sea posible, entre los 4tomos que inter- vienen. De esta manera se forman los sélidos. En el estado sélido, al alcanzarse la distancia mi- nima entre los 4tomos de los diferentes sistemas (metdlicos, cerdémicos y pldsticos), se forman los sélidos cristalinos y amorfos. SOLIDOS CRISTALINOS Los sélidos cristalinos (que logran su estado de minima energia a temperatura ambiente) estan for- mados por dtomos cuya disposicién dentro de la estructura interna siempre ser la misma y formardn figuras geométricas tridimensionales, repetitivas y siempre iguales. Los sdlidos cristalinos se forman cuando se logra un mayor acomodamiento (minima energia) de las distancias interatémicas (fig. 2.2). Ciertos materiales dentales, como los metales y la gran mayoria de los materiales ceramicos, son cristalinos. El tipo de estructura cristalina depen- de Gnicamente del tamaiio de los atomos. Esto ex- 22 Parte 1. Generalidades Fig. 2.2. Disposicidn esquematica de sdlidos cristalinos. plica por qué se requiere alta energia (calor) para fundir la mayoria de los metales y las cerémicas. En odontologia se necesitan hornos especiales para alcanzar estas energias en las ceramicas, y fuentes calorificas de gases, como el propano y acetileno, para poder fundir ciertas aleaciones. En los metales Un conjunto de 4tomos del mismo tamajio llega a su distancia minima de acercamiento cuando su numero de coordinacién (NC) es igual a 12; es decir, que cada dtomo tiene 12 vecinos; més de un 60% de los metales usados en odontologia tienen ntimero de coordinacién igual a 12, y el resto, igual a 8 (fig. 2.3). a) b) Fig. 2.3. Colocacién esquematica de ntimeros de coordinacién 12 y 8. En los ceramicos Silos 4tomos o iones tienen tamajfio diferente, el ntéimero de coordinacién de la estructura cris- talina depende de los tamafios iénicos con nttme- ro de coordinacién 6, 4 0 3 (fig. 2.4}. 6 4 Fig. 2.4, Ordenamiento esquematico de ndmeros de coordinaci6n 6, 4 y 3. RETICULADO ESPACIAL Formas caracteristicas mas frecuentes en los materiales dentales Un reticulado espacial es una orientacién tridi- mensional infinita de puntos en la que cada uno tie- ne un entorno idéntico a los demas, y se denominan puntos de la red. De los-reticulados formados por los nameros de coordinacién 3, 4, 6, 8 y 12, se de- duce que son diagramas tridimensionales regulares de 4tomos en el espacio; aunque a menudo no se puede observar esta cristalinidad en el espacio exte- rior del material. Esto se debe a la forma policrista- lina de la materia, que existe como una mezcla de millones de pequefos cristales orientados al azar. Los sélidos cristalinos forman estructuras geo- métricas imaginarias que se denominan reticulados espaciales; ya que se asemejan a redes ordenadas re- gularmente en el espacio. En estos casos, los 4tomos NEN) Hexagonal o moléculas estén ubicados a distancias interatémi- cas uniformes y constantes. El fisico francés Auguste Bravais (1811-1863) propuso una clasificacién para las diferentes figuras geométricas que pueden for- marse, la cual se muestra en la figura 2.5. En odontologia, existen materiales ceramicos y metialicos que cristalizan en cualquiera de estos sistemas; la mayoria de los metales lo hacen en el ctibico o el hexagonal. Del ctibico existen las sub- divisiones que se muestran en la figura 2.6. Es conveniente mencionar que cuando materia- les cristalinos, como los metales, pasan lentamente del estado liquido al sélido, dan tiempo de que los dtomos vayan acomod4ndose en sus posiciones dentro del reticulado. Pero si el enfriamiento es stibito, los 4tomos, al perder energia répidamente, no alcanzan a ubicarse en forma ordenada, y pue- den formar entonces un sdlido con propiedades fisicas diferentes de las del sdlido cristalino. Esto explica por qué un metal o aleacién puede ser duro o blando. KoA Ortorrémbico ~ Triclinico Fig. 2.5. Reticulados espaciales propuestos por Auguste Bravais. / Cubico ~~ simple - -Cubico'a cuerpo. centrado Cibico a » Cara centrada Fig. 2.6. Tipos de reticulado ctibico. SOLIDOS AMORFOS. ESTRUCTURA MOLECULAR Descripcién, caracteristicas y frecuencia en los materiales dentales Muchos sélidos son no cristalinos. Sus estruc- turas no estén compuestas por unidades tridimen- sionales repetitivas de 4tomos; a veces estos sdli- dos reciben el nombre genérico de vidrios. Dentro de los materiales dentales se incluyen muchos po- limeros de peso molecular elevado, asi como tam- bién vidrios comunes de base oxidica (SiO,) y al- gunos compuestos inorganicos. Para comprender su comportamiento como ma- teriales dentales, hay que tener en cuenta que sus energias no son tan bajas; su respuesta a los cam- bios de temperatura es similar en todos ellos, pues no presentan un punto de fusién definido sino que se ablandan paulatinamente cuando aumen- ta la temperatura (ceras, compuestos para mode- lar, resinas termoplasticas, etc.), y se endurecen gradualmente cuando la temperatura disminuye. Entre las caracterfsticas m4s importantes que favorecen la no cristalinidad de los polimeros de peso molecular elevado se encuentran: a) Cadena molecular muy larga y ramificada. 6) Distribucién al azar de grupos laterales gran- des a lo largo de las cadenas. c) Cadena copolimera, es decir, cadenas mo- leculares que son en realidad combinacién de dos o mas polimeros. d) Aditivos dé peso molecular més bajos, lla- mados plastificantes, que separan las cade- nas una de la otra (fig. 2.7). La presencia de los espacios intermoleculares explica por qué los sélidos amorfos de uso den- tal, como las ceras y las resinas, al perder energia por disminucién de la temperatura, se contrae- r4n, y se separardn (expandirén) més f4cilmente al subirla. Las ceras son los materiales que tienen los cambios de volumen més altos por cambio de temperatura. Cap. 2. Estados de la materia 25 Cadenas largas y ramificadas a 2 o £ O a. ° O Grupos laterales 6n esquematica de sélidos amorfos. Fig. 2.7. Disposici Parte [. Generalidades a CONCEPTOS GENERALES SOBRE LIQUIDOS De acuerdo con su facilidad de movimiento, los liquidos pueden dividirse en fluidos y viscosos (fig. 3.1). Viscoso (mie!) Fluido (agua) Fig. 3.1, Esquematizacién de lfquidos fluidos y viscosos. Los liquidos viscosos tienen menor velocidad de escurrimiento que las liquidos fluidos. = at ME Jo gen pF vi emo! a a de adhesion REOLOGIA El término reologia se emplea en fisica cuan- do se explican fenémenos relacionados con el mo- vimiento atérnico y molecular de sustancias cuya viscosidad depende de la presién, temperatura, etc., y tiene relacién directa con las uniones se- cundarias o débiles, que ya se explicaron. VISCOSIDAD Propiedad de los fluidos en la cual el roce de unas moléculas con otras, opone una resistencia al movimiento uniforme de su masa; se aprove- cha en odontologia en aquellos casos en que se requieran materiales de diferentes consistencias para poder manejarlos o manipularlos sin oca- sionar derrames. Un ejemplo de la necesidad de diferentes viscosidades se tiene en algunos ma- teriales que se utilizan para obtener negativos de las estructuras duras y blandas de la cavidad bucal. En los liquidos, como ya se dijo, las particulas se mueven libremente y chocan unas con otras. Cuanto mayor sea el movimiento de sus particulas, mayor serd la fluidez de un liquido y mayor tam- bién su capacidad de penetrar en espacios finos; por eso, en odontologia se requieren liquidos flui- dos para facilitar los fenédmenos de adhesién y reproduccién de espacios pequefios con precisién. ADHESION La adhesién es el proceso de unir intimamen- te dos superficies, con la mayor fuerza y por el mayor tiempo posible. Los fendmenos que se ex- plicaran més adelante tienen que ver de alguna manera con los liquidos y este proceso. ENERGIA Y TENSION SUPERFICIAL éPor qué si el mercurio es lfquido toma forma esférica, mientras que la gota de aceite, que tam- bién es liquida, se extiende sobre la superficie? En la figura 3.2 se puede observar que los dto- mos del centro de una gota de mercurio son atrai- dos con igual intensidad y en todas direcciones por sus vecinos, mientras que los de la superficie son atraidos sélo hacia el centro del sistema, don- de sus iguales ejercen mayor atraccién que los Atomos del gas (aire) que rodean la gota. Como puede verse, cuanto més fuerte es la ener- gia de unién de una sustancia, mayor es su energia superficial. En el caso del aceite, los 4tomos estan mas separados (mayor energia}, y por tanto se atraen menos, por lo que la fuerza de gravedad impide que el sistema adquiera forma esférica. Si se trata de un sdélido, un pedazo de metal por ejemplo, los 4tomés estén tan juntos que la fuerza de atraccién entre ellos es muy intensa, lo que permite a ese cuerpo en particular mantener su forma y ser (en grados variables) impenetrable. Mercurio Tension Fig. 3.2. Energia y tensién superficial. Aunque los términos tension superficial y ener- gia superficial son sinénimos, el primero se apli- ca a liquidos y el segundo a sélidos. En odontologia, para facilitar la adhesién se ne- cesita lograr alta energfa superficial de la estruc- tura que se va a unir y baja tensién superficial del liquido o adhesivo. CAPILARIDAD La ocupacién de espacios 0 interfases micros- cépicos por parte de un lfquido recibe el nombre de capilaridad y esta relacionado con el grado de fluidez y tensién superficial del liquido. En odontologia, se requieren sustancias que penetren en espacios muy estrechos para que se dé la adhesién entre el esmalte y la dentina del diente con otros sustratos, como resinas, la cerd- mica y los metales; para tal efecto, se usan entre ellos adhesivos con solventes muy fluidos y con baja energia superficial, como alcohol, acetona o agua (fig. 3.3A). Ademiés, la microfiltracién que se da entre el diente y el material de restauracidn se debe al fe- némeno de capilaridad (fig 3.3B). Aceite (Ss. NS (ys WOES ee SHORES SINE SH et Unity ey Ce Energia | : | : : ; : : E Sin grabar ee Liquido ee Grabado Capilaridad Esmalte Grabado Fig. 3.3A. Ejemplos de espacios capilares en esmalte grabado y capilaridad. Liquido Liquido / Restauracién Fig. 3.3B. Microfiltraci6n. TIXOTROPISMO El tixotropismo es la propiedad de algunas sus- tancias para modificar la viscosidad ante la apli- cacién de cargas o al ser agitadas. ‘Todos hemos observado alguna vez que el trans- Porte del hormigén, de la planta donde fue fabri- cado hasta el lugar en que ser utilizado, se reali- za en recipientes que lo mantienen en constante Movimiento, de esta manera, se conservaré fluido, al menos durante varias horas. _ De la misma manera, la pasta dental mantendré Clerta viscosidad mientras no la presionemos con- foes dientes, ya que en ese momento adquirird uidez.. La mayoria de las pinturas, cuando estan en re- poso, mantienen cierta viscosidad que se pierde al agitarlas con una paleta; cuando cesa el movi- miento, la pintura se hace nuevamente viscosa. En los tres ejemplos anteriores sucede un mis- mo fendémeno: tixotropismo. Como se mencioné al explicar las uniones dé- biles, en algunas sustancias, sobre todo de cadena larga, las fuerzas intermoleculares predominantes son de Van der Waals. Cuando la sustancia esta en reposo, esas fuerzas estén bien establecidas pero, dada su naturaleza, se rompen facilrnente cuando la sustancia se agita; entonces, el sistema adquie- re caracteristicas de suspensién y las moléculas se deslizan con facilidad unas sobre otras (fluyen). Cuando ese estado de agitacién cesa, las particu- las pueden establecer nuevamente sus fuerzas de unién y la sustancia adquiere nuevamente su vis- cosidad caracteristica y, si es el caso, con el tiem- po solidifica. Como ya se dijo, en odontologfa se usan mate- riales con esta caracterfstica; por ejemplo, algunos materiales de impresién, como los hules de poli- sulfuro, silicones o poliéteres (en los cuales se apro- vecha el fenédmeno de tixotropismo para impre- sionar los espacios muy pequefios, a los que llega con facilidad, gracias a la fluidez que adquieren al presionarlos contra los tejidos, cuando estan en estado plastico); también presentan esta caracte- ristica sustancias que en su férmula contienen mo- léculas poliacrilicas 0 carboxilicas, como son los cementos de carboxilato de zinc y de ionémeros de vidrio, cuya mezcla se facilita al espatularlos y ésta adquiere fluidez al presionarla entre dos sus- tratos. - Cap. 5. Liguidos y fendmenos de adbesion 2 MOJAMIENTO Cuando se ponen dos superficies sdlidas y pla- nas en contacto, no se logra una adhesién comple- ta porque, aunque a simple vista parezcan muy lisas, es casi seguro que en el nivel microscépico sean rugosas y sdlo entren en contacto las partes altas (que constituyen un pequefo porcentaje del area total). El problema se resuelve colocando en- tre las dos superficies un liquido que fluya hacia todas las irregularidades y ponga asi en contacto la mayor parte del drea superficial. El liquido se lla- mara adhesivo, y la superficie sélida, adherente. Un ejemplo de este fendmeno se observa cuan- do se ponen en contacto dos hojas de vidrio: aun- que sus superficies estén pulidas, no lograrén unir- se; sin embargo, si se coloca agua entre ellas serd casi imposible separarlas a menos que se deslice una sobre otra. La efectividad de la adhesién depende de la ca- pacidad del liquido para distribuirse en toda la su- perficie del sdlido. Esta capacidad recibe el nom- bre de mojamiento y se ve influida por: * Limpieza de la superficie. * Energia superficial del sdlido. * Tension superficial del liquido. La superficie que ser4 “mojada” por el liquido deberd estar libre de elementos que dificulten la distribucién homogénea de éste. Contaminantes de superficie sdlida serian, por ejemplo, dxidos, polvo y grasa, y en los procesos odontoldgicos, sarro den- tario, saliva y sangre. Los sélidos con alta energia superficial, como la mayorfa de los metales, atraen con fuerza al liqui- do que los moja y de esa manera la adhesién que se logra es efectiva. Por el contrario, cuando en la superficie del sdlido hay poca energia, el liquido colocado sobre ella no se esparce, ejemplo de esto son las ceras y resinas dentales. Cuando un liquido es elegido para procurar adhesin, debe tener baja tensién superficial para que se extienda sobre la superficie en que es colocado. Si tiene alta tensién superficial, como el mercurio, por ejemplo, tomaré forma esférica, cubriendo muy poca superficie y la adhesién que logre ser4 nula o minima. Los liquidos disolven- tes, como el alcohol y la acetona, tienen baja ten- sién superficial, ademas de gran volatilidad, por to que son elegidos como vehiculos de moléculas adhesivas en algunos sistemas. La adhesién de una préotesis total al paladar en un paciente desdentado se ve favorecida por este fenémeno de mojamiento, provocado por la mis- ma saliva. El 4ngulo formado por la superficie “mojada” y la superficie marginal del liquido indica la ca- pacidad de “mojamiento” en ese liquido en par- ticular (fig. 3.4). Mal mojamiento, mayor Angulo de contacto; buen mojamiento, menor Angulo de contacto: a) Mal mojamiento, alto angulo de contacto 1 Superficie contaminada, baja energia superficial, alta tensién superficial Superficie limpia, alta energia superficial, baja tensién superficial b) Buen mojamiento, bajo angulo de contacto Fig. 3.4. Angulos de contacto de mal y buen mojamiento. COHESION Y ADHESION Como se dijo lfneas arriba (Estados de la ma- teria), existen fuerzas intermoleculares que tien- den a hacer que los 4tomos o moléculas se atrai- gan y permanezcan unidos mientras esas fuerzas 50 Parte I. Generalidades de atraccion sean superiores a la energia cinética que posean. Dichas fuerzas pueden ser de natu- raleza fisica o quimica. Explicaremos primeramen- te las fisicas, que se dan por fuerzas de Van der Waals, cuando la cercania entre las moléculas es excepcionalmente pequefia, del orden de unos cuantos 4ngstroms (A). Si las moléculas que se atraen son de la misma naturaleza, la fuerza de atraccién se llama cohesién; por ejemplo, si dos gotas de mercurio o de agua se acercan hasta tocarse, forman una de mayor tama- fio; en ambos casos, el fendmeno observado es la cohesion (fig. 3.5a). En odontologia, este fenéme- no se da en el caso de aplicar un material obtu- rador, como el oro en estado puro, que al colocarse y condensarse en pequefias porciones dentro de una cavidad, presentar4 el fendmeno de cohesién al unirse unas porciones con otras; por esto mismo, el material en cuesti6n se denomina oro cohesivo; de la misma manera, al condensarse pequefias por- ciones de la amalgama dental dentro de un dien- te, éstas se unen por el fendmeno de cohesion. Algunas veces se requiere que haya unién entre dos superficies, por ejemplo, cuando queremos unir los fragmentos de un objeto de porcelana fracturado. En tal caso, los trozos de porcelana se denominan adherente; la sustancia que facilita la unién (cemento, pegamento, resina), adhesivo, y el proceso, adhesion. En la adhesién de una prote- sis total los adherentes son la mucosa bucal y la prétesis misma, en tanto que el adhesivo es la sa- liva o humedad. RETENCION MECANICA En odontologfa se emplea un tipo de unién Ila- mada mecdnica, que se da cuando un material, como el cemento (adhesivo), se adhiere por fuerzas de Van der Waals, tanto al material restaurador (adherente), como a la estructura que va a fijar (adherente). Esto ocurre cuando el adhesivo, que se aplica en estado fluido, al endurecer queda atrapado entre las irregularidades de los adherentes (diente y material restaurador) y evita que éstos se separen. Este es uno de los Procesos que se usan para unir restauraciones, hechas fuera de la boca, a las estructuras del lente por medio de cementos dentales, o para unir al diente materiales plisticos por medio del ataque Acido al esmalte y la dentina y colocando “spués un adhesivo (fig. 3.50 y c). Cap. 5. Liguidos y fendmenos de adbeatéa : cal Cohesién Hg Hg Hg a) Cemento Diente 5) Traba mecanica Plastico Adhesivo oa Traba mecanica Diente ¢) Fig. 3.5. Ejemplificacién de uniones fisicas y mecanicas. ADHESION QUIMICA O ESPECIFICA En los casos mencionados, no se altera la es- tructura quimica de los materiales involucrados, es decir, no hay ningiin intercambio de iones, ni comparticién de electrones. Pero si se presentan estos fendmenos, se trataré entonces de lo que se conoce como adhesién quimica o especifica. En ésta, el adhesivo y el adherente experimentan una interaccién quimica en su superficie de contacto. En el Ambito dental, un ejemplo de adhesién qui- mica se da en la fijacién de aparatos protésicos al tejido dentario, que se logra con los cementos de policarboxilato de zinc y de ionémero de vidrio; esto ocurre as{ debido al fendmeno de quelacién de las moléculas carboxilicas (COOH) presentes en estos cementos (fig. 3.6). La quelacién consiste en la unién de ciertas moléculas (llamadas quelantes) con iones metili- cos, que forman entre ellos una estructura esta- ble Hamada quelato. Ejemplos de este fenémeno se tienen en la hemoglobina, que atrapa iones Fe’, fon metdlico Quelante + del dente > Quelato = Unién quimica COOH + Ca = COOCa* COOH + Ca = COOCa* COOH + Cat = COOCa* COOH + Cat = COOCa™ COOH + Cat = COOCa* COOH + Cat = COOCa* Quelante + Onres ones = Quelatos COOH + Zn* = COOZn* COOH + Ag = COOAg COOH + Mg = COOMg* COOH + APT = COOAI* COOH + NP = COON? COCH + Cre = COOCr* ~ Fig. 3.6. Ejemplos de fendmenos de quelacién. en la clorofila, que atrapa iones Mg*, y en odon- tologia, en el mecanismo de reacciones de los ce- mentos a base de eugenol-éxido de zinc, dcido carboxilico-éxido de zinc, etc., adem4s de que al ‘mismo tiempo se aprovecha este fenémeno para la adhesién espectffica de algunos cementos a la estructura dentaria. El 4cido carboxilico (COOH), que forma par- te de algunos cementos dentales (debido al fend- meno de quelacién), establece adhesién especifi- ca con el diente al atrapar los iones metélicos del esmalte y de la dentina (calcio), por lo que los ma- teriales que lo contienen se adhieren al diente y a algunos sustratos metélicos Por este mismo fendémeno, se utiliza el acido eti- lendiarmino tetraacético (EDTA) que atrapa iones calcio del diente para permitir, en tratamientos es- peciales como la endodoncia, la penetracién de un instrumento en conductos hipercalcificados. ADSORCION, ABSORCION Y SORCION Para comprender muchos de los principios de adhesién y cohesién es importante tener presen- te el significado de los términos adsorcién, absor- cién y sorcién. Adsorcién se refiere a un proceso de accién superficial, por el cual una sustancia penetra en las primeras capas con espesor monomolecular o de varios centenares de angstroms, por medio de adosamiento, y se da en la superficie de sdlidos o liquidos (fig. 3.7). El término absorcién se refiere al proceso por el cual la sustancia se difunde o penetra en el ma- terial sélido (fig. 3.8 a). Cuando estén presentes los fendmenos de ad- sorcién y absorcién pero no se sabe cual de ellos predomina, se usa entonces el término sorcidn. Las resinas acrilicas usadas en odontologia presen- tan sorcién acuosa (fig. 3.8 5). Dientes Fig. 3.7. Fenédmeno de adsorcidn. 32 Parte I. Generatidades Liquido 9) Prdtesis de acritico 5) Fig. 3.8. Fendmenos de: a) absorcién, y b) sorcién. GASES El uso directo de gases en el campo de la odon- tologia es muy limitado. Quizé la mayor aplicacién se da en el proceso de colado al fundir metales (aleaciones) al hacerlo con un soplete alimentado con gas butano y aire comprimido para tempera- turas menores de 1000°C u oxigeno y gas butano cuando se requieren temperaturas arriba de 1000°C. Otro uso muy especializado es en hornos de induccién y atmésferas controladas donde estos gases nos proveerdn este control. Este tema se verd en otras materias como protesis. Cap. 5. Liguidoa y fendmenos de adbesion Situaciones distintas que involucran gases se dan en los liquidos de algunos materiales, que pue- den perderlos por evaporacién, viendo alteradas sus propiedades. Finalmente, se deben tomar precauciones con los gases 0 vapores emanados de Acidos usados para tratar algunos metales o porcelanas, pues son nocivos para la salud. Un ejemplo serian los acidos fluorhidrico, sulfirico y muridtico; con los gases de mercurio se recomienda también tener precauciones. Ot ol ide-que se usa para obtener negativos s : Ortopedia. Rama de la medicina que trata de cay mecdnica de las desviaciones y deformaciones éseas de los nifios. e riales dentaies y su relacién con los tejidos dentarios INTRODUCCION El diente es el tejido con més cantidad de com- puesto inorgdénico del cuerpo humano; en su par- te externa, el esmalte y la dentina forman un s6- lido con caracteristicas propias. Por ser el diente la parte que mas veces se tiene que reparar y tra- bajar (perforar, clibar, atacar, reconstruir, etc.), en el estudio de los materiales dentales es primor- dial conocer sus propiedades fisicas, para asi poder elegir el material que restituya la parte fal- tante del mismo, en algunos casos buscando igualar sus caracteristicas. El esmalte es el tejido mas duro del cuerpo. Por estar entre 5 y 7 (fluorita y topacio) en la es- cala de dureza de Mohs, para remplazarlo es ne- cesario usar materiales de dureza similar; y para trabajar sobre él, instrumentos cortantes con ma- yor dureza. Esta dureza implica fragilidad, por lo que no se deben usar materiales que fracturen €sta superficie, al mismo tiempo hay que tomar €n cuenta su permeabilidad, translucidez, fluores- cencia, etc., en el momento de igualar el tono o color con algrin material de los que se usan para este fin. La dentina amortigua las cargas que una estruc- tura tan rigida como el esmalte trasmite integra- mente, ademés de que sirve de aislante térmico y eléctrico (el tejido pulpar es especialmente sen- Sible a este tipo de agresiones); es un tejido con mayor contenido orgdnico que el esmalte, lo que explica estas propiedades, que se deben tener en cuenta al elegir el material que restituird este teji- do {cementos, bases, forros, etc.}. Una diferencia fundamental entre esmalte y dentina es que esta Ultima contiene agua en su estructura, asi como terminaciones celulares dentro de los canaliculos dentinarios sensibles a los cambios quimicos y fisi- cos que ocurran a su alrededor. Es necesario cono- cer la relacién de estas variantes entre los tejidos dentales y sus propiedades fisicas, asi como la de los tejidos alrededor de ellos, con el fin de selec- cionar el material mds adecuado de acuerdo con la zona que se va 4 restituir, y segiin el lapso durante el cual vayan a estar en contacto. Los dtomos de un sélido, sea éste amorfo o cristalino, tienden a mantener su “espacio fisico”, sin invadir el territorio de otro 4tomo; cuando esa situacién tiende a modificarse, generalmente es por la accién de una fuerza externa llamada car- ga. Los dtomos, al oponerse a ser desplazados, ge- neran tension; si ésta es superada por la carga apli- cada, los 4tomos serdn desplazados, provocando deformacion en ese cuerpo. Cualquier carga apli- cada a un material producira en él tensidn, y pos- teriormente, deformacién. En condiciones normales, distintos sélidos tie- nen diferente disposicién interatémica y, gene- ralmente, cuanto “mds juntos” estén los 4tomos, menos energia tendré el sistema y mayor deberd 37 ser la magnitud de la carga para deformarlo; lo an- terior explica por qué un cuerpo es més resisten- te ala deformacién que otro. Existen diferentes tipos de carga con distinto efecto en la disposicién interatémica: cuando su efecto es la “disminucién” de la distancia inter- atémica se llama carga compresiva; cuando es el “aumento” de esa distancia, carga traccional; cuan- do es el deslizamiento de un plano de dtomos so- bre otros, carga tangencial. En odontologia, la masticacién y las técnicas para fabricar dientes 0 partes de dientes se hacen por aplicacién de cargas. TENSIONES COMPLEJAS Cuando se aplican a una barra cargas en senti- dos encontrados, ésta disminuye de tamafio pero al mismo tiempo aumenta de grosor. Cuando se estira una liga, aumenta su longitud, aunque dis- minuye su ancho y su grosor. Si una barra sélida, soportada en sus extremos por dos bases, recibe una carga en su superficie superior, se flexionaré provocando compresién en los planos superiores, y traccién en los inferiores (fig. 4.1). Los tres ejemplos anteriores muestran que en la practica no se dan tensiones puras, sino complejas; es decir, que como resultado de una deformacién se presenta otra distinta en otro sentido. El fené- meno es aplicable a cualquier ejemplo de carga- deformacién, y es importante tomarlo en cuenta cuando se elige un material odontoldgico restaura- tivo, porque éste puede tener, por ejemplo, ade- t cuada resistencia a la compresién (ctspide de un molar presionando sobre una foseta antagonista), pero despreciables valores de resistencia a la trac- cién (deslizamiento entre vertientes), lo que inva- riablemente provocard su ruptura. Asi pues, se de- ben considerar las tensiones complejas que se dan durante fa masticacién, para elegir un material res- taurador que no se deteriore ante la simulténea aparicién de diversas tensiones en su microestruc- tura. De la misma manera, cualquier estructura que pongamos en la boca para restituir una fun- cién estar expuesta a estas tensiones (fig. 4.2). Tangencial Compresiva Compresiva Traccional Fig. 4.2. Tensiones complejas en la masticacién. C) peeeeeee enn ee| t () Compresiva Traccional — Tangencial Fig. 4.1. Esquematizaci6n de las diferentes cargas y sus efectos. 38 DEFORMACIONES Cuando los 4tomos de un material modifican su posicién a causa de una carga y al cesar ésta regresan a su posicién original (es decir, que las fuerzas de unién interatémicas no son vencidas}, dicho material presentard deformacién elastica, por la propiedad llamada elasticidad. Si la carga es de tal magnitud que, al cesar, los 4tomos no retornan a su posicidn original (es decir que las fuerzas de unidn interatémicas son vencidas), el material presentaré deformacién plastica, por la propiedad llamada plasticidad; se entiende que en este caso la deformacién sera permanente. Desde el punto de vista odontoldgico, es im- portante el manejo de los términos anteriores y la comprensién de estos fenémenos, ya que el éxi- to de algunos tratamientos depende del correcto aprovechamiento de estas propiedades. Cuando uno o varios dientes estan en mala posicién, ésta puede corregirse aplicando cargas Alambre por medio de cuerpos eldsticos (ligas, resortes, alambres), que son deformados eldsticamente y fijados a los dientes. Por ejemplo, el alambre de ortodoncia, que es material eldstico, se usa para corregir la posicién de un diente. El alambre, al ser deformado elasticamente, tenderd a regresar a su forma original, lo que provocar4 un recorri- do; si en ese recorrido se interpone un diente, lo trataré de mover (fig. 4.3). Al restaurar un diente, puede usarse un mate- rial en estado plastico (como la amalgama y las resinas compuestas), al cual se le da la forma ana- témica del diente. Al aplicdrsele cargas para modelarlo se le esté deformando y esta deforma- cién debe ser plastica para que al endurecer con- serve la nueva forma que se le ha dado (fig. 4.4). Todos los materiales de impresién deberdn ser colocados en estado plastico, sobre los tejidos que se van a impresionar para que mantengan esa de- formacién permanente al endurecer (fig. 4.5). Fig. 4.3. Ejemplo de cuerpo elastico de uso odontoldégico. a) Amalgama en estado plastico reconstruyendo la forma de un diente al condensarla Amalgama b) Resina en estado plastico adosada por presion para reconstruir la forma de un diente Resina Cinta plastica (Mylar) Fig. 4.4. Momento plastico de materiales restauradores Material en. estado plastico Esperar a que endurezca Después de endurecer adquiere caracteristicas eldsticas ~ Material e estado eldstic Diente Fig. 4.5. Momento plastico de un material de impresién. RELACION ENTRE CARGA Y DEFORMACION Existe una relacién entre carga y deformacién que es proporcional hasta cierto limite; esto se co- noce como ley de Hooke. A manera de ejemplo, a continuacién se presentan algunos valores obte- nidos en una prueba de carga y deformacién: Carga Deformacion 100 0.005 200 0.010 300 0.015 400 0.020 500 0.025 600 0.033 700 0.045 800 0.062 Al graficar estos valores en un plano cartesia- no (carga en ordenadas y deformacién en absci- sas), se obtendré la curva tensién-deformaci6n, que es la representaci6n tipica del comportamiento de un material ante este tipo de esfuerzo. En la figura 4.6 se ve que la linea tiene sus zo- nas bien diferenciadas. La primera es recta (de a hasta b) y la segunda es curva (de b hasta c). La recta nos indica que hay proporcién direc- ta entre carga y deformacién; es decir, que a cada incremento de la carga corresponde un incremen- 4° to proporcional de la deformacién hasta que la car- ga llega al valor indicado en b. Cuando ese valor es superado, se pierde la proporcionalidad: la de- formacién aumenta mds que la carga hasta que se alcanza la fractura (punto ¢); por esta raz6n, de b ac la linea es curva. La zona sombreada de la gra- fica nos indica los m4rgenes dentro de los cuales el material es 100 % eldstico; a partir del punto b, el material comenzard a tener deformacién per- manente o plastica. De lo anterior se deduce que “la deformacién es proporcional a la carga, hasta que se alcanza un limite llamado limite proporcional o eldstico”. Este enunciado es la ley de Hooke. Decimos entonces que el limite proporcional o elastico es la m4xima carga que puede soportat un material antes de sufrir deformacién perma nente. Dentro del rango eldstico, la relacién entre caf- ga y deformaci6n puede expresarse numéricamen- te como una constante; a esa constante se le cono- ce como médulo de Young o médulo de elasticidad y se obtiene de la formula Era donde E es médulo de elasticidad, C es carga igual o inferior al limite proporcional y D es deforma cién producida por C. Parte Il, Estructura y propiedades de los materiales dentales En la gréfica de tensién-deformacién (fig. 4.6) hay un punto en que la linea se interrumpe, y co- rresponde al momento en que el material, ante la carga soportada, se rompe; ese momento se conoce como resistencia final, y-se define como la maxima carga que soporta un cuerpo antes de romperse. Como se ve en la grafica de tensién-deforma- cién, inmediatamente después del limite proporcio- nal, el material comenzar4 a tener deformaci6n plastica que, aunque minima, ya ser4 permanente. De este punto, en el que se da la resistencia a la fluencia, deberd estar alejada la estructura si no se quieren deformaciones permanentes. En la practica odontolégica, al dar instrucciones sobre ~ el manejo del producto, el fabricante de aleacio- nes da la cifra de resistencia a la fluencia, antes de mencionar siquiera otro dato con respecto a la resistencia. Esto es porque sabiendo este valor se puede inferir cudl seré su comportamiento ante las cargas de oclusién o masticacion de la aleacion en particular. Valores altos indican dificil defor- macién permanente. En la figura 4.7 se puede observar que ambos materiales (A y B) tienen valores similares de li- mite eldstico y médulo de Young, pero distinto comportamiento en el drea de deformacidn plas- tica. En efecto, se ve que el material B tuvo gran deformacién plastica antes de romperse, en tan- Carga o tensién to que el material A se rompié casi inmediata- mente; esta es la caracteristica de un material fragil, como el vidrio o la porcelana dental. Fragilidad es, entonces, la propiedad de un material de romperse ante la minima deforma- cién pldstica. El material B, que soporté gran deformacién plastica sin fracturarse, es un mate- rial tenaz, dtictil y maleable. Tenaz, porque ofrece gran resistencia a la fractura; dictil, porque es capaz de alargarse formando hilo ante carga traccional, y maleable, porque es capaz de laminarse ante carga compresiva. Cualquier material que tenga el comportamiento de A, tiene otra caracteristica: no soporta la aplicacién subita de una carga, es decir, no soporta el impacto sin fracturarse. En la figura 4.8 hay dos curvas de tensién-de- formacién de dos materiales distintos. Ambos tienen igual resistencia final y similar limite pro- porcional; sin embargo, en el material B, la carga requerida para alcanzar ese limite (600 kg/cm’) provocé mayor deformacién (8.2%) que el A (1 %}. Como puede verse, el material B tuvo ma- yor deformacién eldstica que el A; se dice enton- ces que aquél es flexible y que éste es rigido. En odontologia se requieren materiales con una u otra propiedad. Por ejemplo, una prétesis que reponga varios dientes necesitard tener gran rigidez para no fracturarse ante cargas de masti- 4 Limite proporcional eldstico Resstencs final . . ° fractura 1000 Resistencia 900 > a la fluencia a T 7 T T E T 0,005 0.010 0.015 9.020 0.025 0.030 0.035 0.040 0,045 0,050 0.055 0.060 0.065 Deformacién Fig. 4.6. Grafica de tensién-deformacién. . 4i Tensién Tension kg/cm? 900 - 800 ~ 700 4 600 + 500 + 400 4 300 + 200 + 100 1 1 1 1 i Il ' ‘ t ' 1! 1 1 ' ' ' 1 1 ' 1 1 i T TTT TT Tt TT TT SS 67 8 9 1011 121314151617 18 19 2021 22 Deformaci6én Fig. 4.7. Representacién esquemiatica del comportamiento de un material fragil (A) y otro tenaz, diictil y maleable (8). TTT TT TT TT 89 10111213 1415161718 Porcentaje de deformacion Fig. 4.8. Representacién esquemiatica del comportamiento de un material rigido (A) y flexible (B). cacién; por el contrario, un alambre de ortodon- cia requerira gran flexibilidad para que, estando deformado dentro de una zona eldstica, pueda mover los dientes. PROPIEDADES RESILIENCIA Los materiales cuyo comportamiento esta gra- ficado en la figura 4.9 tienen un drea total debajo de las Iineas muy parecida; sin embargo, difieren sustancialmente en lo que se refiere a capacidad de deformacidn eldstica (4rea sombreada debajo de las rectas). Como se ve, el drea eldstica del material B es mayor; dicho en otras palabras, el material B se puede deformar mucho (8.2% contra 1.7% del A) sin alcanzar su limite proporcional, 0 sea que al retirar la carga se recobrard totalmente. Se dice que un material es resiliente cuando tiene la ca- pacidad de almacenar mucha energia al ser defor- mado elésticamente. 900 4 800 + 700 4 600 + 500 Tension 400 300 200 100 Los términos flexibilidad y resiliencia pueden confundirse, ya que ambos estén relacionados con la deformacién eldstica de un material; sin em- bargo, el primero se refiere a la facilidad (mate- rial C) y el segundo a la magnitud de energia absorbida en rango eldstico (material B) de dicha deformacién eldstica. El término resilencia podré entenderse mejor si se piensa en tres objetos, por ejemplo, uno de go- ma, uno de metal y otro de vidrio. Si caen al suelo desde cierta altura, el de goma rebotard sin sufrir ninguna alteracién visible (es resiliente, porque absorbe la energia en forma de deformacién elésti- ca), el de metal no rebotaré y quedaré un poco abollado (es tenaz, ya que absorbe gran parte de la energia en forma de deformacién plastica) y el de vidrio se romper (es fragil, porque no tiene capacidad para absorber la energia del impacto). En la boca, un diente de plastico soportaré mas las fuerzas subitas (como cortar un hilo con los dientes}, uno de metal se podré deformar y uno de porcelana se fracturard. El tejido del diente llamado esmalte tiene estructura cerémica, por lo que tiende a fracturarse ante cargas de impacto. 82 Porcentaje de deformacién Fig. 4.9. Esquema del comportamiento de un material rigido, A, un resilente, B y otro flexible, C. 43 ESCURRIMIENTO Hasta aqui se ha dicho que una estructura se deforma cuando se le aplica una carga, y que si se desea aumentar la deformacién es necesario aumentar la magnitud de la carga. En la figura 4.10 se observa que el material al- canza un limite eldstico (cuando con 120 kg/cm’ tiene una deformacién de 1%), y que la defor- maci6n se incrementa posteriormente sin que se incremente la carga, provocando deformacién per- manente en el material. Este fendmeno se llama escurrimiento. En teoria, toda estructura presentard escurri- miento cuando una carga constante acttia sobre ella durante un tiempo prolongado, sin importar si la aplicacién de la carga es intermitente 0 con- tinua. Un ejemplo claro de escurrimiento se da en una vela que guardada durante largo tiempo se deformaré en su base ante la constante carga que significa su propio peso. En odontologia, las ceras dentales y aleaciones de amalgama presentan este fenédmeno en forma més significativa (fig. 4.11}. 160 + Tension kg/cm? Los factores que mAs influyen en fa magnitud del escurrimiento en un material son: * Microestructura. Escurren més los amorfos que los cristalinos; en odontologia, mas las ceras que los metales. ¢ Magnitud de la carga. A mayor carga, mayor y més répido escurrimiento. Asf, los mate- riales usados en pacientes con mayor fuerza muscular masticatoria presentardn mayor es- currimiento. * Temperatura. A mayor temperatura, mayor y mas rapido escurrimiento. La temperatu- ra de la boca y de los alimentos calientes in- geridos provoca mayor escurrimiento en los materiales usados. Desde el punto de vista odontolégico, al elegir un material restaura- tivo se debe considerar qué tanto escurrira cuando esté en uso; por ejemplo, una restau- racion con amalgama que originalmente pro- vee adecuada relacién con dientes vecinos y antagonistas, al escurrir hard que esa armo- nia se pierda. T T T T 2 3 Porcentaje de deformacién Fig. 4.10. Representacidn esquemiatica del fendmeno de escurrimiento. 44 Foon nd Tiempo bownn4 Carga + Carga + Temperatura + Tiempo poaseenaeaadi Tiempo + Temperatura Fig. 4.11. Fendmeno de escurrimiento. RELAJACION Cuando una estructura es tensionada mis alla de su limite proporcional, se deformar4 de manera permanente o plastica; sin embargo, en la practica, y sobre todo con estructuras de gran volumen, es muy dificil provocar la deformacién plastica en la totali- dad de Ia masa; 0 sea que unas zonas se deforman sin llegar a su limite proporcional y quedan entonces deformadas eldsticamente, pero sin poder recupe- tarse porque las zonas deformadas plasticamente lo impiden. Se dice, entonces, que esas 4reas con capa- cidad de recuperacién eldstica estan tensionadas y liberarén esas tensiones (se recobrardn parcialmente en forma eldstica) con el paso del tiempo o cuando se dé el factor temperatura. Cuando una estructura deformada plastica- mente libera tensiones se dice que se relaja. Este fendmeno suele causar fracasos tanto en proce- Sos industriales como en procedimientos clinicos odontolégicos; por ejemplo, un barco podria zo- zobrar si alguna de las placas metilicas que lo conforman hubiera quedado tensada cuando fue colocada, ya que, en condiciones apropiadas de tiempo y temperatura, liberaria esa tensién de- “ormandose y posiblemente separdndose; asimis- Mo, en odontologia es frecuente que al tratar de Tetirar de la boca un material de impresion (usa- © para copiar la forma de los dientes) se le apli- duen muchas cargas (tirones), las cuales seran fi- jadas por el material, en forma de tensiones, y iberadas al salir de la boca, en funcién del tiem- Poy la temperatura, deformando la impresién ob- Cap. 4. Propiedades fisicas de lea materiates dentales tenida. Por eso, con los materiales de impresién elasticos es necesario esperar cierto tiempo para que se dé la recuperacién eldstica por relajacién; después de obtener un negativo y antes de hacer un positivo (fig. 4.12). En materiales de impresién rigidos, como la mo- delina, la relajacién produce deformacién perma- nente después de obtener un negativo, por lo que es necesario hacer el positivo inmediatamente. RESISTENCIA Aunque el término resistencia se emplea en for- ma tan amplia que es casi imposible relacionarla con un fenémeno en particular, puede definirse como la oposicién que presenta un material a ser modificado por un agente mecdnico (carga), fisi- co (electricidad y temperatura) 0 quimico (oxi- dacién). DuREZA La dureza se define como la resistencia a la pe- netracion, al desgaste o al rayado. Con un clavo, por ejemplo, no se puede perforar un bloque de acero, pero sf uno de madera. Igualmente, pe- netrar en un diente a través del esmalte seré muy dificil con una fresa de acero, pero se conseguird en pocos segundos si se emplea una fresa de dia- mante. Estos dos ejemplos nos muestran que para penetrar o desgastar un determinado material, se 45 Deformacién 10% 10 % Cc 2 3 g AU Alginato 3 a 7 2 25% p 45% | il Poliéster 2 Original oe Siliconas 0% Fig. 4.12. Relajacién en materiales para impresion. debe usar otro material que posea una mayor du- Cuadro 4.1. Valores de algunos materiales de uso reza. . odontoldgico en la escala de Mohs. Esta propiedad de la materia puede medirse i por varios métodos, los mds conocides son: Producto Valor Escala de Mohs. Va del T al 10; da valores ba- Diamante 10 jos a materiales blandos, como el talco (1) y el Carburo de silicio 9a10 yeso (2) y valores altos a los duros, como el dia- Oxido de aluminio 9 mante (10). Se basa en que los materiales pue- Cromo 9 den rayar a los de valor mas bajo y ser rayados Pedernal (cuarzo) 7 por los de valor més alto. Esta escala se usa sobre Arena 7 todo en los materiales odontoldgicos de limpie- Pémez 6 za, abrasion y pulido (cuadro 4.1). Oxido de hierro 5 Escala de Vickers. Mide la dureza de metales Yeso 2 y aleaciones por medio de una piramide de dia- Taleo 1 mante. Las aleaciones de oro dental generalmen- . we: Dentina 3a4 te se clasifican por esta escala. Esmalte Sal Escala de Brinell. También se usa en metalur- Actilico gia, pero por medio de cargas aplicadas con una bola de acero endurecido. Se mide el didmetro de la huella. 46 Porcelana Meee eee ane eee ee een ee eee ee re eee ee ence ec nn cence caine ennccn ee emncnnnnee eee Escala de Rockwell. Se usa para medir la du- reza de aceros, latén, bronce, plasticos, plomo y algunas aleaciones dentales de cobalto-cromo o acero al carbono. También es una bola de acero endurecida pero en este caso se mide la profun- didad de la huella. Escala de Knoop. Para medir dureza en mate- riales fragiles 0 quebradizos (como silicio, vidrio, esmalte, dentina), por medio de un penetrador de diamante en forma de piramide alargada. Escala de Shore-A. Se usa para medir la dure- za de los materiales menos duros, como hules, bandas eldsticas, etcétera (fig. 4.13). En odontologfa se informan los valores de du- reza con las siglas HN seguidas de la inicial del método empleado. Asi, si el método es de Rock- well, se escribe HNR, y si es el de Knoop, HNK. ABRASION La dureza esta intimamente relacionada con la abrasion, que consiste en el desgaste que sufre la materia cuando es sometida a friccién, rozamien- to o golpeteo. Existen en odontologia diversos materiales con diferente poder de abrasién, como son el carburo de silicio, el diamante, el granate, la altimina, et- cétera. El fenémeno de desgaste, rayado y pulido de los materiales dentales est4 relacionado con la dureza, tamafio y forma del abrasivo, y es direc- tamente proporcional a la velocidad y carga con que se aplique. Vickers Brinell Rockwell I I Hl | po | free OS) FO mk En la practica odontoldégica se necesita, en al- gtin momento, usar abrasivos para limpiar o pro- ducir superficies mas energetizadas, y pulir, para dar tersura a la superficie del material. Siempre se debe tener presente que el material mas duro producird desgaste en el menos duro. Ademéas es importante considerar la abrasion causada por el uso de materiales de alta dureza para reconstruir dientes, como la porcelana den- tal, que al friccionar contra las piezas naturales antagonistas las van desgastando paulatinamente. Por otra parte, un material con poca dureza, como el acrilico, sera desgastado por el esmalte dental. Siempre se hace necesario el pulido fino de las superficies de los materiales que se colocarén en la boca, sobre todo de aquellos que van a estar ex- puestos a los fluidos y alimentos, pues partes de éstos podrian ser atrapadas por las pequefias irre- gularidades que quedarén en las superficies, pro- duciendo cambio de color, mal olor y hasta caries, sobre todo en las zonas de contacto con el diente (fig. 4.14). ATRICION Es necesario diferenciar la abrasién de la atri- cién; esta ultima es un desgaste fisiolégico que se da por el roce de las superficies de los dientes durante la masticacion (incisales, oclusales y pro- ximales). Desde el punto de vista técnico, se dice que se trata de atricién cuando el desgaste es por frotamiento o contacto entre superficies con igual dureza. En este caso, el desgaste se presentard en las dos superficies. Knoop Shore-a |} [ Fig. 4.13. Diferentes formas y huellas de las escalas de dureza. 49 48 Pulida Sin pulir Restauracién Fig. 4.14, Comportamiento de una superficie pulida y otra sin pulir en contacto con fluidos bucales: en area pulida, los restos resbalan; en area sin pulir, los restos se quedan. Parte I. Estructura y propiedades de los materiales dentales INTRODUCCION En este capitulo se trataré el tema de los ele- mentos bioldgicos y fisicos que inciden en la per- cepcién de la luz y color y que responden a la necesidad de lograr una odontologia estética. Actualmente es este un reto para fabricantes, dentistas y personal de laboratorio, cuyo fin es con- feccionar estructuras con las caracteristicas esté- ticas de los dientes. Desde el punto de vista fisico, la luz se genera cuando electrones excitados (es decir, que han pa- sado a un nivel de energfa mayor) regresan a su ni- vel original emitiendo fotones, que son ondas 0 cor- Pdsculos de energia radiante (fig. 5.1). Los fotones tienen diversas longitudes de onda, en funcién de las cuales forman los diferentes colores del espectro electromagnético. El ojo hu- mano percibe longitudes de onda de entre 400 y 00 nanémetros, que corresponden a la gama com- Prendida entre los colores violeta y rojo del es- Pectro electromagnético. En odontologia, se necesitan gufas especiales Para igualar los colores de los dientes de los pa- Gentes. Estas guias contienen una serie de colores Parecidos a los de los dientes, que van de tonos ancos a grises. Muchos fabricantes de produc- tos dentales para reconstrucciones estéticas, como Tesinas compuestas, porcelanas y algunos otros, nos proveen de guias que incluyen casi la totalidad de la gama de colores de los dientes. A cada color corresponde una letra y un nt- mero para su identificacién (fig. 5.2). Para casos mds especiales es conveniente te- ner presente que un color tiene tres atributos: * Matiz o color. Por ejemplo, azul, verde, rojo, amarillo, etcétera. * Valor. Indica la cantidad de luminosidad 0 de oscuridad del color en una escala que va des- de el 0 (negro), pasando por los grises inter- medios, hasta el 10 (blanco). * Intensidad. Concentracién del color; lo fuer- te o débil que es. De la misma manera, conviene saber que de acuerdo con las caracteristicas de la superficie de un cuerpo puede cambiar cierta percepcién del color, como es el brillo o pulimento, textura y cur- vatura. Si un haz de luz es absorbido al incidir sobre un cuerpo, éste es opaco; si la deja pasar desvian- do su direccién, es transhicido; y si pasa sin ser deformado, es transparente. Todos estos atribu- tos deben tomarse en cuenta al tratar de igualar las caracteristicas estéticas del diente con otros materiales, sin olvidar que el diente, al recibir on- das por debajo de las ultravioleta, o sea, ondas cor- 49 Nucleo Nuicleo a) Sin excitar b) Excitado Nucleo c) Recuperado Fig. 5.1. Formacién de un fotén (luz): a) Los electrones estan en sus drbitas originales; b) Si el electrén gana energia, viaja a niveles externos (mayor energia); c) Cuando el electrén logra desprenderse de la energia sobrante, regresara a niveles internos (la energia desprendida es luz). 50 Parte If, Estructura y propiedades de los materiales dentales Fig. 5.2. Guias para la seleccién de color. tas, éste emitird ondas largas del rango del azul. Este fendmeno se llama fluorescencia y es lo que hace que se vea un diente con vida, fenédmeno que quisiéramos que reproduzcan los materiales. FENOMENOS FISICOS RELACIONADOS CON LOS MATERIALES DENTALES MIMETISMO El mimetisme es un fenémeno que presentan Ciertos materiales que, al refractar el haz de luz del material que esté junto a ellos, tienden a igua- lar su color. Este fenémeno se trata de aprovechar con los materiales de reconstruccién estéticos, so- bre todo los que se mencionan como universales de las resinas compuestas, y esté en relacién con las caracteristicas de la superficie, de brillo o puli- mento del material. METAMERISMO La distinta percepcién del color de acuerdo con condiciones de iluminacién en que nos encon- tremos se conoce como metamerismo. Este es otro £némeno que debemos tomar en cuenta al ha- las cer nuestra seleccién de color. Por tanto, es im- portante usar el mismo tipo de luz (natural, corre- gida, etc.) al tomar y reproducir el color. LUZ PARA FOTOPOLIMERIZAR Cada longitud de onda de la luz tiene diferente energfa. Esta se puede usar para excitar e iniciar un proceso fotoquimico, como es el caso de la luz so- lar sobre las plantas para producir la clorofila. De la misma manera, en odontologfa actualmente se usa la energfa de longitudes de onda entre 400 y 470 nandémetros para excitar e iniciar el proceso de la polimerizacién de ciertas resinas. Esta longitud de onda del rango del azul es generada por un foco de halégeno. Aunque esta luz es visible, no debe ser observada directamente, ya que el ojo humano no tiene filtro para esta longitud de onda, por lo que puede ocasionar lesiones en los conos y bastoncillos de la retina.(Véase “Lampara para fotopolimerizar”, pag. 124.) Rayo LASER Actualmente tiene gran interés en el campo _ de la medicina ¢ ingenieria el uso de una fuente energética de luz llamada laser. Esta palabra pro- Cap. 5. Propiedades dpticas 5ll viene de las siglas LASER (Light Amplification by Stimulated Emission of Radiation, que signi- fica “amplificacién de la luz por medio de emisién estimulada de radiacién”). Para efectos practicos, en lo susesivo nos referiremos a esta energia como el ldser. Un l4ser es una radiacién en la parte visible infrarroja del espectro electro- magnético. La luz de cualquier fuente convencional se llama luz incoherente porque surge como un conjunto de ondas, que da policromaticidad. El laser es, en cambio, una luz coherente que procede de un pun- to y es monocromatica. Son cuatro las propieda- des que caracterizan al ldser: ° Intensidad. Puede concentrarse sobre un ob- jeto, calentandolo a temperaturas altisimas. La luz de léser, como los de rubf o CO,, cuya potencia es del orden de kilowatts al concen- 52 Parte Ll. Estructura y propiedades de los materiales dentates * trarse, puede perforar hasta diamantes. ° Monocromaticidad. Tiene un solo color 9 longitud de onda. * Gran directividad o colimacién. El ancho del haz es casi constante a lo largo de distancias grandes. ¢ Gran coherencia espacial. El diémetro del haz es de menos de 1.5 mm, y la parte més intensa se localiza en el centro de este cilindro. Tanto en odontologia como en medicina su ma- yor uso es en cirugia, aunque existen actualmente rayos laser para uso sobre superficies mineraliza- das, como el esmalte y la dentina; sin embargo, hasta ahora su uso para la preparacién de cavida- des es limitado. Existe ldser de argén, que produce luz azul y se usa en resinas dentales fotopolimerizables en el proceso de endurecimiento. INTRODUCCION Conocer el comportamiento de los materiales dentales ante las diferentes condiciones a que van aestar expuestos durante su fabricacién, almace- namiento, manipulacién y uso odontolégico es in- dispensable para lograr de ellos el mejor resultado. La calidad de los materiales es responsabilidad de los fabricantes, quienes deben ofrecer produc- tos que cumplan con las normas de control de ca- lidad. No es objetivo del presente texto tratar este aspecto, pero si mencionar variantes de fa- Ticacién que tienen relacién directa con las pro- Piedades de cada producto. ante su almacenamiento, manipulacién y Uso pueden afectarse las condiciones finales del Producto, por lo que es indispensable conocer las Propiedades fisicoquimicas de los materiales y de a manera prevenir y asegurar una aplicacién ép- Ima, PROPIEDADES ACIDEZ 0 ALCALINIDAD DE LAS SOLUCIONES (pH) 7 Ea el Ambito de los materiales dentales hay di- *tsas caracteristicas que deben conocerse para controlar y explicar muchos de los interrogantes que sobre biocompatibilidad se presentan. Uno de éstos es el pH, que se refiere al potencial de hidrogeniones (iones de hidrdégeno); su valor nu- mérico indica el grado de acidez 0 alcalinidad de una solucién acuosa. Cuando el agua se disocia, se producen simul- taneamente iones de hidrégeno (H’) y radicales hidroxilo (OH), segiin la ecuacién siguiente: HO = (H’) + (OH) Esto en volumen de un litro a 25°C. Disociacién es la escision o ruptura de la mo- lécula eléctricamente neutra del agua, que produ- ce un ion positivo (H*) y un radical negativo (OH)}. El ntmero de moléculas que se dividen es pequefifsimo, por lo que se dice que la cons- tante de ionizacién del agua es de 10. Esto es el producto de multiplicar 10 iones de H® por 10 ra- dicales de OH™ y dividirlo entre el ntimero de moléculas de agua. Este producto idnico del agua se conoce como K, y es constante. (H') (OH) _ K=10 (HO) Como en el agua se produce exactamente el mismo ntimero de iones positivos que negativos, la ID concentracién de los mismos serd equilibrada, y el pH, por tanto, es neutro (7). Si se agrega al agua un componente dcido, como el HCl (Acido clorhi- drico), éste liberaré iones H™, pero no radicales OH, por lo que el equilibrio se romperd y habré mayor concentracién de iones positivos o hi- drogeniones, y menos hidroxilos. Por tanto, la so- lucién tendrd ahora un pH 4cido, que puede variar de 6.940. Si, por el contrario, se agrega al agua una solu- cién alcalina, como el NaOH (hidrdxido de sodio}, ésta liberara iones hidroxilo (negativos), y la so- {ucion tendrd un pH alcalino 0 basico, que puede variar de 7.1 a 14. La escala del pH, por ende, va desde 0 hasta 14, y el punto medio, 7, se considera neutro (fig. 6.1). Un acido es un compuesto que puede liberar iones de hidrégeno. Una base es un compuesto FROBAUNIIANIAI que puede liberar iones hidroxilo. Por tanto, las soluciones dcidas con pH entre 0 y 6.9 contienen mayor cantidad de iones H* y menor cantidad de iones OH’. Ejemplo: H,PO4 (Acido fosférico), C,H,O,H,0 (fcido citrico), CH,CH(OH)COOH (Acido lactico}, etcétera. Las soluciones alcalinas o b4sicas con pH entre 7.1 y 14 contienen mayor cantidad de iones hi- droxilo (OH”) y menor de iones hidrégeno (H’). Ejemplo: Ca(OH), (hidréxido de calcio), Al(OH), (hidréxido de aluminio), etcétera. Existen sustancias, llamadas buffers, que por su capacidad de proveer H* o OH se usan para redu- cir o amortiguar la alcalinidad 0 acidez de algunas soluciones, segtin el caso. Este principio se utiliza en algunos cementos dentales que contienen so- luciones Acidas. Es importante aclarar que la expresién del pH AILAITANIAIT = Y Neutro Acido Base Fig. 6.1. Escala de proporcionalidad para determinar el pH. 54 est4 en funcién de un logaritmo negativo de la con- centracién de hidrogeniones. Esta escala es loga- ritmica, con base 10, por lo que una sustancia con pH 4 es 10 veces més 4cida que otra con pH 5. Ademéas, el pH se expresa con el signo cam- biado. Por ejemplo, si hay un ion H* por cada 10000 moléculas de agua, esto es, 1/10 000 = 0.0001 = 10™‘, el pH seré 4; mientras que si sdlo hay un ion H* por cada 100000000 moléculas de agua, esto es, 1/100000000 = 0.00000001 = 10°°, el pH sera entonces 8. El pH de un producto es importante en odon- ‘tologia, ya que en muchos materiales se aprove- cha su acidez o alcalinidad para efectuar diferen- tes procedimientos de la practica clinica, como el grabado acido del esmalte, o la reaccién alcalina del Ca(OH}, , etc. En el cuadro 6.1 se compara el pH de diferentes materiales que se emplean en odontologia. Tanto en la industria como en la odontologia, las soluciones dcidas se usan para preparar o atacar sustratos inorgdnicos, y las soluciones alcalinas, para sustratos organicos. DETERGENCIA La detergencia es la propiedad de ciertas sus- tancias, como el jabén y los detergentes, de emul- sificar a otras sustancias insolubles o no miscibles entre si, como el agua y el aceite. Se caracteriza por la espuma que producen sus soluciones de- bido a la baja tensién superficial de éstos, por lo que reciben el nombre de agentes tensoactivos. La detergencia se debe a la estructura quimi- ca de las moléculas del detergente, que son cade- nas largas de Acidos grasos, con un extremo polar Y uno no polar. El extremo polar (Na* 0 K*) es hi- dréfilo (afinidad por el agua) y lipéfobo (rechaza las grasas). El extremo no polar (CH) es, por el Contrario, lipdfilo e hidréfobo. Jabones con base Potasio (K*) producen jabones blandos y son los mas usados en medicina (fig. 6.2). De este modo, si en un sistema agua-aceite, que normalmente se separa en fases, se agrega una Cantidad adecuada de detergente y se agita, se Ormaraén gotas de aceite en agua, y cada gota Se verd entonces rodeada de moléculas de deter- Bente orientadas por su extremo no polar, hacia “aceite; y el extremo polar (con carga eléctrica bositiva) hacia el agua; al acercarse una molécula € grasa envuelta con detergente a otra molécu- Cap. 6. Propiedades fisicoquimicas Cuadro 6.1. Algunos materiales que se emplean en fa ; practica clinica y su pH. a Geles de NaF 3a5 Recubrimientos pulpares Hidréxido de calcio jlai3 Oxido de zinc y eugenol 7 Cementos para base y cementacién (inmediatamente u i después de la mezcla) i Fosfato de zinc 4.6 : Oxido de zinc y eugenol 65a7.0 & Carboxilato de zinc 5a6 s Tondémero de vidrio 4a5 z Acidos grabadores i Fluorhidrico 17 Fosférico 2.1 : la envuelta en detergente se repelen porque en ese momento tienen cargas iguales en la superficie, fe- némeno conocido como emulsificacion (fig. 6.3). Por tanto, para que se dé el fenémeno de emul- sificacién de las grasas es necesario el uso de un detergente. Los detergentes se necesitan para que se arras- tre la grasa por el agua en los procesos de limpieza de grasas. El componente activo de las pastas den- tales son los detergentes o agentes tensoactivos. En la rutina diaria ante el paciente y durante el tratamiento de cualquier caso clinico necesita- mos sustancias detergentes para el aseo personal y lavado de manos, instrumental y equipo, como medio para controlar la contaminacién cruzada. Debido a su baja tensién superficial, el deter- gente puede usarse como compuesto de solucio- nes para enjuagues bucales que, al limpiar los teji- dos duros y blandos de la cavidad bucal, facilitan la obtencién de copias. Por la misma razén se uti- lizan como tensoactivos, o sea, rompen la tensién superficial de compuestos, como las ceras y otros, permitiendo que su superficie tenga un mayor mo- jamiento y evitando que queden burbujas atra- padas (fig. 6.4). OW Ot a No polar Polar Lipdéfobo Lipdfilo Hidrofdbico Hidrofitico Grasa H,O Fig. 6.2. Representacién esquematica de la molécula detergente en agua. Fig. 6.3. Emulsificacion. Sin tensoactivo Con tensoactivo Alto angulo de contacto Bajo dngulo de contacto Fig. 6.4. Efecto del uso de un agente tensoactivo (detergente). SISTEMAS DE DISPERSION Hasta ahora se han visto los estados de la ma- teria por separado. Cuando se combinan dos o més estados de la materia en un sistema finamen- te divididas pueden darse los casos siguientes: Liquido en gas Liquido en lfquido Liquido en sdlido Gas en sélido Sélido en liquido Sélido en sélido Sélido en gas Gas en liquido Estas diferentes combinaciones se llaman siste- mas de dispersion, las que constan de una fase dis- persa (discontinua) y una dispersante (continua). De los sistemas de dispersién, el que ofrece Mayor interés para estudiar en el 4rea dental es el de sélido en liquido, por lo cual nos abocare- ™os a éste en particular. Suspensién y solucién Dada una fase liquida y una sélida, podemos “contrarnos ante las posibilidades siguientes: 1. Si las particulas del sdlido no son muy pe- quefias y no se disuelven, van a sedimentar, por gravedad, y se forma entonces una sus- pension, por ejemplo, arena en agua (for- man dos fases). 2. Silas particulas se disuelven totalmente for- mandose una sustancia de una sola fase, se tiene entonces una solucién verdadera. Solubilidad Cuando se coloca un poco de azticar o sal en agua, inicialmente se ven como particulas sélidas y en pocos minutos ya no se distinguen, debido a que el agua las disolvid. Se dice que el agua es el disolvente, y la sal el soluto. La propiedad de una sustancia para disol- ver un cuerpo, escindiendo sus moléculas y rodedn- dolas, se [lama solvatacién, y en el caso especffi- co del agua, hidratacion. Asif, en el caso de la sal, el agua puede separar o escindir cada molécula de NaCl, formandose iones Na‘ y Cl’. Cada ion Na* se ve entonces ro- deado por la parte relativamente negativa de las Cap. 6. Proptedades fisicoguimicas . 57 moléculas de agua, por atraccién electrostatica de cargas opuestas; e inversamente, cada ion Cl” es rodeado por la parte relativamente positiva de las moléculas de agua. Se debe recordar que el agua es el solvente uni- versal, 0 sea que, en funcién del tiempo y la can- tidad, disuelve casi todo compuesto, organico o inorgdnico. En odontologia, los materiales que se colocan en la boca de los pacientes van a estar constante- mente bafiados por un liquido especial (saliva) y por los liquidos que se ingieren durante la alimen- tacién. Por tanto, es conveniente conocer la solu- bilidad o desintegracién de los materiales denta- les en agua, saliva u otros liquidos. Ademés, dicha solubilidad debe ser lo mas reducida posible, para garantizar que los materiales no se desintegren a corto o largo plazo en la boca. Al mismo tiempo existen materiales cuya solu- bilidad en ciertos solventes (éter, acetona, cloro- formo, etc.) permite hacer de ellos un uso especial de acuerdo con la velocidad de evaporacién del disolvente. Ejemplos de éstos son los barnices den- tales y algunos sistemas de adhesin. Fenomeno Movimiento de browniano Tyndali Estado coloidal El estado coloidal es un sistema de dispersién que presenta las caracteristicas siguientes: a) Fenémeno de Tyndall. Se percibe un haz de luz que se dispersa en el sistema, debido a que las particulas sélidas reflejan la luz. b} Movimiento browniano. El tamajio de las particulas es tal que las moléculas de agua, al chocar con ellas, modifican su trayecto- ria, que es, asi, al azar, irregular. c) A pesar de su tamafio pequefio, las par- ticulas sélidas no dializan a través de una membrana semipermeable. El tamafio de las particulas va de 10 a 1000 A (de 10%a 10°’ mm). d) En algunos casos, las particulas estan carga- das eléctricamente, todas con cargas igua- les, por lo que se rechazan unas a otras. Algunos autores consideran el estado coloidal como un cuarto estado de la materia; sin embargo, es un estado intermedio entre el sdlido y el liquido (fig. 6.5). Ejemplo clasico de un sistema coloidal Didlisis 10a 1000A Cargas eléctricas todas iguales favorecen el movimiento browniano El haz de luz se Movimiento ve claramente en delimitado y zigzag desviado Membrana Cargas semipermeable iguales se repelen Fig. 6.5. Caracteristicas del sistema coloidal. de este tipo es la gelatina y, en el Ambito dental, los hidrocoloides a base de alginatos y de agar. En el ejemplo mencionado de la gelatina, dado que el agua es la fase dispersante, el sistema se de- nomina hidrocoloide. Hidrocoloides reversibles e irreversibles EI proceso por el cual los hidrocoloides pasan de un estado Ifquido (maxima energia) a uno se- misdlido o gel (minima energia) se llama gelifica- cién. Cuando la gelificacién se da por un fenéme- no fisico de enfriamiento, como en el caso de la gelatina, el proceso puede revertirse al calentar el coloide; este tipo de hidrocoloides se conocen como reversibles. En los hidrocoloides reversibles, como la gela- tina y el agar en odontologia, se esperaria que el paso de sol a gel y de gel a sol se diera a la misma temperatura, pero esto no es asi, ya que la tem- peratura de gelificacién es menor que la de licue- faccién; este fendmeno se llama histéresis. Cuando la gelificacién se da por una reaccién quimica, el proceso no es reversible por fendéme- nos fisicos; a este tipo de hidrocoloides se les llama irreversibles (ejemplo de este tipo son los algina- tos de uso en odontologia). Durante la gelificacién, la fase dispersa se va aglutinando en forma de cadenas 0 fibrillas a ma- nera de una estructura entrelazada. Estas fibrillas se conocen como micelas. Los intersticios existentes entre las micelas se hallan ocupados por el medio dispersante (agua), que permanece allf por atraccién capilar o adhe- sién, constituyendo la mayor parte del volumen del gel. Por tanto, sila cantidad de agua disminu- ye, el gel se contraeré, pero si capta agua, enton- ces aumentaré de volumen. En el caso de los hidrocoloides reversibles, las ibrillas se encuentran unidas por fuerzas débiles de naturaleza fisica (uniones secundarias), mien- tras que en los irreversibles estén unidas por fuer- 7aS quimicas (uniones primarias), que son mucho més fuertes y no resultan afectadas por cambios © temperatura. La pérdida de liquido en un hidrocoloide se co- Roce como sinéresis, cuyo efecto es una contrac- “On. Por el contrario, si el hidrocoloide absorbe agua, el fendmeno se conoce como imbibicién, “uyo efecto es una expansién. Es importante resaltar que el hidrocoloide que ha pasado por si- néresis nunca recuperar4 por imbibicién su volu- men original. Ademias de los ejemplos mencionados del agar y alginatos, en odontologia existen materiales cuyo vehiculo de aplicacién es un gel, que por su faci- lidad de manejo permite a la sustancia activa limi- tarse especfficamente al area donde se requiere; éste es el caso del fluoruro en gel, el gel separador de acrilico-yeso, el gel grabador de Acido fosféri- co, etc.; de la misma manera los cementos den- tales de silicato y ionémero de vidrio tienen una constitucién de hidrocoloides. CRISTALIZACION El proceso por el cual los 4tomos de un sdlido cristalino en estado liquido toman una disposi- cién ordenada en el espacio al pasar al estado s6- lido se conoce como cristalizacién. Ademés de los metales, algunos compuestos cerdmicos y ciertos polimeros en condiciones especiales presentan este ordenamiento. Es de interés fundamental conocer y compren- der la cristalizacién de los metales y aleaciones, pues muchas de sus propiedades estan relaciona- das con este proceso. Como ya se ha visto, los 4tomos de un metal forman ordenamientos cristalinos (véase “Sdli- dos cristalinos”, cap. 2). Cuando un metal se en- cuentra en estado liquido, sus Atomos est4n sepa- rados y desordenados por su gran energia; al ir descendiendo la temperatura, algunos de ellos alcanzan su minima energia quedando “inmévi- les”. Estos forman fos embriones y después los niicleos de cristalizacién, alrededor de los cuales se agregan otros 4tomos para formar un grano. El crecimiento de los granos se ve limitado por el acoplamiento o choque con otros granos cerca- nos que al ir creciendo se interfieren entre si. Este acercamiento, cuyas dimensiones son de unos pocos dtomos (iones), es lo que se conoce como limite de grano (fig. 6.6). La energia acumulada en esta zona por el des- orden de sus 4tomos es la causa de muchas de las propiedades fisicoquimicas de los metales. En metalografia, las graficas de equilibrio nos orientan a reconocer las diferentes fases que se presentan en un sistema. En odontologia, cuando se habla de metales se trata indistintamente de metales puros o de alea- Cap. 6. Propiedades fisicoquimicas 59 Al ir descendiendo la temperatura Metal Liquido 2 96 6 o 0° ° 5o 8 OC ° Oo Oo o oO oa oe oo 4 O o 2 o QO oo 8 oo oO O 0 8 8 5 2 O oO O oO ° ° Oo O 0 0 Po 9 0 oO © Atomos separados Formacién de embriones Sélido oO oO 8 OB 6 ° ° O54 © oO oO oO 5 08 e Formacion de nucleos o granos de cristalizacién Crecimiento granular con limites de grano Fig. 6.6. Etapas de la cristalizacién. En todos los casos, el paso de liquido a sélido por disminucién de temperatura produce reduccién de volumen (la excepcién es el agua que, al congelarse, aumenta de volumen). ciones, siendo estas tiltimos los que més aplicacién tienen. Si un metal puro se funde y se deja enfriar, y se representan graficamente los estados y fases por los que pasa a través del tiempo (fig. 6.7) se observa que de A a B la temperatura decrece re- gularmente; se produce luego un aumento de temperatura de B a B’ debido al calor latente de solidificacién; o sea, la liberacién de calor por los 4tomos que forman los primeros embriones 0 niicleos de cristalizacién en el paso del metal del estado liquido a sdélido; a continuacién se man- tiene constante de B’ a C, formando una mese- ta (linea T}; después de C el calor desciende hasta la temperatura ambiente D. Deducimos que por encima de la linea T, que nos indica la meseta B’-C, el metal se funde; a este punto se le conoce como punto de fusién o temperatura de solidificacién, porque por debajo de la linea T, el metal es un sélido. En una aleacién donde los componentes son dos metales, llamada aleacién binaria con dife- GO rente punto de fusién, se puede observar que en diferentes proporciones, los metales presentan otros comportamientos (fig. 6.8). Por encima de la linea A, B y C, todo el metal es liquido y lo conocemos como linea de liqui- dos; por debajo de la linea D, B, E, todo es metal solido y lo Hamamos linea de sélidos; en las zonas limitadas por A, B, D y B, C, E, hay coexistencia de metal sdlido y metal liquido; este hecho se debe a que los metales que constituyen la aleacién tie- nen diferentes puntos de fusién. Este tipo de diagrama sirve para explicarnos el comportamiento de las aleaciones a diferentes proporciones y temperaturas. Uno de estos com- portamientos es el de las aleaciones eutécticas (punto B de la gréfica), que son aleaciones que s¢ obtienen en proporciones exactas, y cuyas carac- teristicas son tener un punto de fusién mas bajo que el de fos metales componentes y mayores valores fisicos y mecdnicos. Este tipo de aleaciones eutécticas se emplean en odontologia para fabricat soldaduras y aleaciones para amalgama. Parte I. Estructura y prepicdades de los materiales dentales Liquido Temperatura 4 Sdlido Tiempo Fig. 6.7. Grafica de enfriamiento o solidificacién de un metal puro. °C Fase liquida 1000 4 Compuesto eutéctico Fase sdlida § 1 i 1 ' t t l ' 1 ' 1 1 1 ' 1 ' ' 1 1 : i i L Ag Fig. 6.8. Grafica del comportamiento durante el enfriamiento o solidificacién de una aleaci6n binaria (Ag-Cu). Cu On El proceso de cristalizacién descrito se acom- pafia de contraccién; sin embargo, una cristaliza- cién llamada dendritica (yesos dentales) provoca empuje entre cristales en crecimiento y expan- sién volumétrica. POLIMERIZACION La polimerizacion es un fenédmeno que se rela- ciona con la quimica organica; el carbono es el constituyente basico de la mayoria de los polfme- ros. Para comprender bien este proceso se debe saber primero que un polimero es una macromo- lécula (molécula gigante) compuesta de unidades estructurales pequefias llamadas mondémeros o meros, que se enlazan en forma repetitiva para formar largas cadenas mediante uniones co- valentes. Existen polimeros naturales, como el caso del hule (létex) y la celulosa (la madera), y muchos tejidos orgénicos y polimeros sintéticos (creados por el hombre), conocidos genéricamente como plasticos. En la vida diaria se hace un amplio uso de los polimeros, tanto que podria decirse que la indus- tria de los polimeros sintéticos se encuentra pre- sente en casi todos nuestros objetos. Brevemente se mencionar4n algunos de ellos: ropa (poliéster, nylon, dacrén, terlenka, etc.}, calzado, industria automotriz (Ilantas, asientos, carrocerias), aviacién (adhesivos epéxicos que sustituyen a tornillos me- télicos), objetos varios (bolsas de polietileno, bo- Etilenos a y a CH,=CH,X CH)=CH,¥ Energia Polietileno ligrafos, lavabos, losetas vinflicas, articulos de ba- quelita, laminas de acrilico, teflén, etc.). Uno de los polimeros més simples que existen es el polietileno, formado por la unidn 0 encade- namiento de moléculas de etileno (fig. 6.9). Se ex- plicaré este proceso para facilitar el entendimiento de fa polimerizacién en general. Crh = CH, Fig. 6.9. Estructura del etileno. El gas etileno, por efecto de un iniciador y aumento de temperatura, mds la descomposicién de un catalizador, obtiene suficiente energia para romper sus dobles ligaduras y producir radicales libres de etileno. A su vez, estos radicales gene- ran energia y rompen otros que se uniran entre ellos y formaran el polimero denominado poli- etileno (fig. 6.10). Para expresar el tamafio molecular, lo mas comtin es usar PM (peso molecular); si un poll- mero de etileno de 28 unidades de PM contie- ne 1000 moléculas de etileno, el PM del polime- ro es de 28 000. Cuando el peso molecular del polimero for- mado es bajo o muy bajo, los compuestos forma- dos son liquidos, y a medida que las cadenas po- liméricas van aumentando de longitud, y por tanto de peso molecular, los liquidos van siendo mds y mis viscosos, hasta formar sustancias sernisélidas, con consistencia de grasa o vaselina; y cuando el ~ , o ‘\ f Xv CHECH,Y CH= CH,¥ 2 8 (CH)— CH) — CH) CHy— CH CH)— CH), (CH, — Crh), = ntimero inmesurado de répeticiones = Polietileno Fig. 6.10, Macromolécula de polietileno. peso molecular es muy elevado, los polimeros re- sultantes son sdlidos, como el polietileno, la ba- quelita, la resina acrilica, etcétera. Distintos monémeros formarén, obviamente, diferentes polimeros. Asi, existen innumerables ejemplos. Cuando el polimero est4 constituido por mo- léculas iguales de meros, tenemos un homopolime- ro. Pero también puede haber polfmeros con dife- rentes tipos de meros enlazados, en cuyo caso, se trata de un copolimero. A este proceso se llama co- polimerizacién (fig. 6.11). En cualquiera de estos casos se habla de polimerizacién. Ademis, las cadenas formadas pueden ser linea- Homopolimeros les 0 ramificadas. Cuando tienen ramificaciones y éstas se unen a otras cadenas poliméricas, resulta una estructura de cadenas cruzadas (fig. 6.12). El entrecruzamiento de cadenas del polimero produce un efecto de rigidez en el material final, y mayor resistencia a la degradacion por el calor. Cuando un polimero no tiene cadenas cruzadas, se considera termoplastico, es decir, que con el calor se ablanda facilmente (como el hule natu- ral). Los polimeros termofijos 0 termoestables, que resisten temperaturas relativamente altas sin descomponerse o ablandarse (resina acrilica, ple- xiglds), tienen cadenas cruzadas. Las cadenas cruzadas formadas durante la po- Copolimeros Fig. 6.11. Representacién esquematica de homopolimeros y copolimeros. a) Lineales COCRRCOOCOCOD a: b) Ramificadas “th eS c) Cruzadas Fig. 6.12. Formas de polimeros. limerizacién no sélo influyen en la rigidez y resis- tencia a la temperatura de un polfmero sino que también disminuyen su solubilidad y absorcién de agua. Tipos de polimerizacién Cuando el polimero resultante es simple, se dice que la polimerizacién es por adicion, ya que ase- meja una adicién o suma matemética. En este tipo de polimerizacién no hay subproductos. Esto es lo que sucede con el etileno, que da el polie- tileno. Otros monémeros contienen, ademéds, un gru- po quimico funcional en su molécula, llamado grupe superfijo, que puede ser, por ejemplo, un gru- po hidréxilo (OH). Este grupo no queda inte- grado en el polimero resultante, sino que se des- Polimerizacién por adicién prende en forma de un subproducto. Este tipo de polimerizacién se denomina por condensacién. Los subproductos pueden ser agua, amoniaco, alcohol etilico, etcétera (fig. 6.13). Esto es lo que sucede con el polisulfuro (material de impresién dental) que desprende alcohol en el proceso de polimeri- zacién. Medios para iniciar la polimerizacién Para que polimerice un monémero debe rom- perse (abrirse) el doble enlace que contiene, por la accién de un iniciador activado. Dicha activacién puede realizarse por un me- dio fisico 0 un medio quimico, y de acuerdo con el medio empleado, existen diferentes términos para diferenciar este proceso. ee Polimerizado t ty i t i : i ! Polimerizacién por condensacién L t i t t 1 t ' 1 1 t 1 1 1 ' 1 1 1 1 1 1 1 1 ' i 1 ‘ i 1 ' i ' t t Pt EE ee Fig. 6.13. Tipos de polimerizacién. 64, 1 t i ' I | Polimerizado im ' i 1 | 1 ' i 1 t ' Subproducto i; | : 1 t { ly! ! 1%, -% 1 La polimerizacién por Contraccion le condensacidn provoca mayor disminucién de volumen por pérdida de subproductos polimerizacién Si es por un medio quimico, se conoce como quimiopolimerizacién o autopolimerizacién. Si es por medios fisicos puede ser termopolimerizacién, cuando es por medio del calor el que lo inicia; si es por medio de una fuente luminica, se conoce como fotopolimerizacién. Fases de polimerizacién Quimiopolimerizacién Los agentes quimicos mds comtinmente usados son los peréxidos, que tienen como estructura gene- ral: RCO-O-R (R corresponde a cualquier radical, por ejemplo, plomo, estafio, etc.). En éstos, el enlace entre los oxigenos es débil y se rompen facilmente; en la quimiopolimerizaci6n es una amina terciaria como la dimetil paratoluidina, que descompone y activa al peréxido, conocido como activador, lo cual ‘hace que se formen dos terminales moleculares, lla- tmados radicales libres. Estos radicaies libres son compuestos con un electron desapareado, que tienen la propiedad de ser muy reactivos. Los peréxidos, al formar radicales libres, dan ini- cio al proceso de polimerizacién, por lo cual se cono- cen como iniciadores. Cuando un radical libre se encuentra con una molécula que contenga doble li- gadura, como la del etileno o la del metacrilato de metilo, es capaz de unirse quimicamente a ella, reac- cionando e iniciando la polimerizacién, proceso que se conoce como iniciacién. El nuevo radical forma- do también es muy reactivo y actuaré, como su pre- decesor, uniéndose quimicamente a otra molécula de monémero al romperse su doble ligadura, y asf sucesivamente. Este crecimiento de la longitud de la cadena polimérica se denomina propagacién. La terminacién del crecimiento de la cadena del polimero puede darse de varias maneras: a) Por terminacién de monémeros. b) Por acoplamiento o encuentro entre dos cadenas en crecimiento; en ésta, las mo- léculas se inactivan por un intercambio de energia. c) Por transferencia de energia de una cadena que crece a otra inactiva, deteniendo el crecimiento de las mismas. Esto se conoce como transferencia de cadenas. Por medio de la transferencia de cadenas pue- darse la terminacién de la polimerizacién, pero, por otra parte, también es posible que un radical activo con mucha energia transfiera ésta a otra molécula inactiva y den asf origen a una nueva mo- lécula en crecimiento, con lo cual la polimeriza- cién continuaré. Cualquier molécula con un PM por arriba de 5000 se considera macromolécula. Es necesario tener en cuenta que durante la propagacién, debido a que el oxigeno existe en el ambiente como molécula (O,) y a que su enlace es débil, puede formar radicales libres con las ca- denas poliméricas en crecimiento, evitando asi que el polimero aumente de peso molecular. Asi, puede decirse que el oxfgeno acttia como radical. Por esta razén, se considera como un in- hibidor de la polimerizacién y es indeseable su presencia en este proceso, por lo que no hay que exponer al ambiente el material en estos pasos. Hay que recordar que las mejores propieda- des fisicas se obtienen con moléculas de alto peso molecular. Segiin el uso al que estén destinados, los polimeros deben tener ciertas propiedades, las cuales se pueden lograr por medio de la adicién de algunos compuestos, como los plastificantes (véan- se “sdlidos amorfos” en fig. 2.7). Los plastificantes son liquidos o sélidos de ba- jo PM que se afiaden a las macromoléculas para aumentar la flexibilidad y la facilidad de procesa- miento. Los plastificantes separan las cadenas del polimero y las fubrican, permitiendo el deslizamiento entre ellas. Por ejemplo, en odon- tologia se deben utilizar en determinados casos polimeros blandos con el fin de no lastimar los tejidos de pacientes recientemente sometidos a cirugia. GALVANISMO Desde el punto de vista fisico y de su aplica- cién en odontologia, el término galvanismo se refiere al comportamiento de los metales ante la presencia de un electrélito (que en nuestro caso es la saliva). Esto es importante al seleccionar me- tales y aleaciones para restaurar la boca de un pa- ciente, ya que el desconocimiento de este com- portamiento puede conducir a cometer errores (yatrogenias). Cada uno de los metales posee un potencial eléctrico, que es la mayor o menor tendencia a entrar en solucién en presencia de un electrélito. La disolucién de los metales es un fenédmeno de corrosién electroquimica y un factor de toxi- Cap. 6. Propiedades fisicoquimicas 65 cidad. En el cuadro 6.2 se puede ver el potencial electromotriz de diferentes metales de uso fre- cuente en la boca. Con base en dicho cuadro, se puede saber cudndo se presentaré una mayor intensidad de corriente y, por tanto, mayor elec- tricidad segtin la diferencia de potenciales. Asi pues, cuanto mayor sea la diferencia de poten- ciales entre los metales seleccionados para restau- rar una boca, mayor seré la intensidad de corrien- te que se produzca por el choque galvanico que genera. Por ejemplo, si entran en contacto oro y pala- dio se produciré una corriente menos intensa que si se pone oro en contacto con cobre. De aqui la importancia en la seleccién de los materiales de obturacién y los que se usen como bases aislantes (fig. 6.14). CONDUCTIBILIDAD TERMICA Y ELECTRICA La facilidad de algunos materiales para trasmi- tir una corriente de energfa calorifica o de electro- nes se conoce como conductibilidad; se le llama térmica cuando es calorifica, y eléctrica cuando es de electrones. La cerdmica y los plasticos son malos conduc- tores de la temperatura y la electricidad; los me- Plata Paladio Cuadro 6.2. Serie electromotriz de los metales. Potencial Metal Ton eléctrico “Oo =—t—“‘ Sti‘ SC Oro Au + 1.36 : Platino Pt** + 0.86 Paladio Pd** + 0.82 Plata Ag’ + 0.80 Cobre Cut + 0.47 Hidrégeno H* 0.00 Estafio Sn** - 0.14 Niquel Ni** Aluminio Alt** tales, en cambio, son buenos conductores. Los cambios de temperatura y la presencia de co- rrientes galv4nicas pueden ser perjudiciales para {a pulpa, sobre todo cuando los materiales usados para obturar los dientes son buenos conductores \ Saliva s mS oad aot “it Electrdlito ae Fig. 6.14. Efecto de galvanismo por presencia de diferentes metales de obturacién en la boca. 66 de ellas, como los metales. Por otra parte, todo individuo sufre variaciones de temperatura en la boca al tomar bebidas frfas o calientes y al as- pirar aire por la boca; al mismo tiempo, la diver- sidad de metales en las aleaciones usadas para restauracién puede producir choques galvanicos; por eso, para la preservacién de la integridad pul- par es necesario seleccionar cementos de origen cerémico o polimérico para colocar como bases aislantes térmicas y eléctricas debajo de los me- tales. PIGMENTACION Pigmentacién se refiere a la pérdida de brillo o cambio de coloracién que tiene un material, por causas de origen externo o interno. En odon- tologfa, un ejemplo de pigmentacién de origen externo es el que presenta un material (en la boca) através del. tiempo, causado por los alimentos o bebidas al efectuarse la masticacion y al iniciarse el proceso digestivo, donde el material es ataca- do por las enzimas presentes en la saliva. Un paciente con restauraciones de amalgamas y que lleve una dieta rica en azufre (huevo), 0 cuya higiene dental sea defectuosa, presentard cierto grado de pigmentacién, favorecido por causas exter- nas. Algunas sustancias que entran en contacto con los dientes (café, refrescos de cola, 0 con coloran- tes, nicotina, etc.) pueden ocasionar pigmentacién en éstos y en las restauraciones, principalmen- te de tipo resinas, en donde por el fendmeno de Sorcién los pigmentos se integrarén al material. Un ejemplo de pigmentacién interna se pre- Senta en los materiales que usamos para reparar los dientes, Ilamados resinas compuestas, la pig- mentacién se manifestard con el tiempo por la Presencia de amina terciaria en su formulacién. Ademas de los factores antes mencionados, la falta de una superficie tersa es un factor que favo- rece el depdsito de pigmentos. Por esta razén y ya que la pigmentacién es en muchos casos un paso Previo a la oxidacién y corrosién, es de gran impor- tancia dejar una superficie lisa y tersa en las restau- Taciones que se hagan (véase “Abrasién”, pag. 47). Oxtpacion ren! oxigeno es un elemento con gran energia de “acelon que esté presente en el ambiente, por lo que todos los materiales en la naturaleza estan expuestos a él; la reaccién entre la superficie de un material y el oxigeno provoca un fenémeno que se llama oxidacidn, que es la cesién de elec- trones por parte de los 4tomos de un material. En odontologia, este fendmeno es importante sobre todo en los metales, ya que muchos de ellos ademas estardn expuestos al agua, molécula que al contener oxigeno favorece atin mAs la oxidacién, se puede concluir que la oxidacién es un fens- meno de superficie. PASIVACION Existen casos en los que el éxido formado en la superficie de ciertos metales es uniforme y de gran atraccién superficial, lo cual impide que la oxidacidn continte dentro de estos metales, aun cuando sigan expuestos al oxigeno, ya que inme- diatamente se forma una capa cerdémica resisten- te ala penetracién de oxigeno. Este fenédmeno re- cibe el nombre de pasivacién y es benéfico en su aplicacién odontolégica, como es el caso de la oxi- dacién que presenta la amalgama (capa oscura), y que no debe eliminarse aunque se vea antiestéti- ca, pues provee pasivacién. El cromo en las aleaciones a base de aceros ino- xidables de uso odontoldégico también presentan este fendmeno, el cual es aprovechado en su uso clinico al formar una capa de éxido de cromo que aisla el material e impide su corrosion. El titanio que se usa en los implantes dentales también es biocompatible en virtud de este fendmeno. CORROSION La corrosion se puede definir como la destruc- cién de un cuerpo sdlido mediante la accién quf- mica o electroquimica no intencional que se origi- na en su superficie. La pigmentacién y la oxidacién son procesos en los que ocurre tinicamente un cambio de coloracién de un material, o bien, pér- dida de brillo. Si este proceso contintia hacia las capas més profundas del metal y hay pérdida de materia, se estaré hablando de corrosién. Basicamente se pueden distinguir dos tipos de corrosién: la quimica y la electrolitica o electro- quimica. | : La corrosién quimica se presenta cuando se forman compuestos entre el elemento atacado Cap. 6. Propiedades fisicoguimicas oF (metal) y el agente corrosivo (generalmente un no metal). Ejemplo de este tipo de corrosién es la formacién de sulfuro de plata en la superficie de una amalgama o incrustacién metilica que con- tengan plata, el cual se forma al combinarse qui- ricamente el azufre (no metal), presente en algu- nos alimentos, con la plata de la restauracién. La corrosién quimica casi siempre se presenta acompaiiada de la corrosi6n electrolitica. Esta se da por diferencia de potencial eléctrico de los di- ferentes metales que se encuentran en la boca en donde los fluidos bucales (saliva) actéan como electrélitos. DENSIDAD El hielo y la madera flotan en el agua, pero el oro y el hierro, por ejemplo, se hunden irremedia- blemente. dA qué se debe este fendmeno? La fi- sica nos da la respuesta: la densidad del agua es menor que la de los metales mencionados, pero mayor que la del hielo y la madera. Puede definir- se a la densidad (D) como la relacién que existe en- tre la masa (M) de un cuerpo y su volumen (V): M Dp V Cuando un cuerpo, como el oro, tiene una gran masa y ocupa un volumen pequefio (muchos dto- mos en poco espacio}, se dice que tiene una gran densidad. En cambio, un trozo de hulespuma ocupa un gran volumen con poca masa (pocos dto- mos en un espacio amplio), por lo que se dice que tiene una densidad baja. Asi, 1 cm’ de agua pesa exactamente | g; es decir, la densidad del agua es: = Ig = 3 D om 1 g/cm la cual se toma como unidad. Asi puede calcularse la densidad de cualquier elemento o compuesto; por ejemplo, 1 cm’ de oro pesa 19.3 g, por tanto, su densidad es igual a 19.3 g/cm’, Es importante conocer y hacer com- prender a los pacientes esta caracteristica del oro, ya que al elaborar una restauraci6n con este metal, ademas del costo por el trabajo, deberd con- siderarse el costo por gramo. Hay elementos muy densos, como el oro, el pla- tino y el osmio; otros, como el litio y el aluminio, son poco densos, asi como el acrilico dental, usa- do en la elaboracién de prétesis. Los elementos o materiales de elevada densi- dad son pesados, mientras que los de baja densidad son ligeros. La densidad es importante en odon- tologia porque algunas veces se requiere utilizar materiales poco densos, pero de gran resistencia mecdnica, como en el caso de las prétesis remo- vibles de cobalto-cromo, y nylon como es el ma- terial plastico llamado Valplast. Un. material muy denso, como el oro 0 el pla- tino, ademds de la desventaja del costo, acarreard problemas de retencién o incomodidad para el pa- ciente. Es pertinente sefialar que los materiales en estado sdlido son més densos que en su estado I- quido, ya que los 4tomos o moléculas estén unidos més compactamente. Una excepcidn de esta regla es el agua, ya que el hielo es menos denso que el agua en estado liquido, y por ese motivo flota. 68 Parte I. Estructura y propizdades de los materiales dentales. INTRODUCCION La mayoria de los materiales usados en odontolo- gia presentan algiin efecto que altera las condiciones normales de la cavidad bucal y del érgano dentario. Estas alteraciones pueden ser benéficas en muchos casos y desfavorables en otros, dependiendo del ma- tetial en sf y de la zona donde se coloque. El conocimiento del principio activo de los com- Ponentes de los materiales que se colocaran den- tro de la cavidad bucal, ya sea sobre la mucosa (prdtesis totales, parciales, apdsitos quirtrgicos, materiales de impresién, etc.) y dentro de los teji- dos duros (bases, materiales de obturacién, mate- tales intrarradiculares, implantes intradseos, etc.) Permitira hacer una buena seleccién de los mis- Mos. Conocer las caracteristicas quimicas de cada uno de los materiales, como su pH, su solubili- ad y su estabilidad quimica, permitiré utilizarlo €n el caso y forma adecuados. . Hay materiales que desde el punto de vista cli- RICO no se usan directamente en el paciente, sino en aboratorio dental en la confeccién de muchos de bis eratos que se colocan en la boca, y cuya accion teen puede repercutir en la salud del dentista ° ine Co dental. Como ejemplo de éstos se tienen re- ‘Mientos, soldaduras, metales que al pulirlos Spiden elementos téxicos, etcétera. ‘*Xisten pruebas biolégicas que se realizan a los materiales dentales, como las de biocompatibili- dad. Deben elegirse materiales que resulten bio- compatibles. La norma 41 de la Asociacién Dental Ameri- cana (ADA) indica el protocolo para la realiza- cién de estas pruebas dependiendo del uso e in- dicacién del material. Por lo antes expuesto, evidentemente es nece- sario trabajar sdlo con aquellos materiales que ten- gan una buena afinidad con los tejidos de la cavi- dad bucal, sean biocompatibles y no produzcan subproductos capaces de alterar las condiciones normales del organismo; 0 sea, materiales que ga- ranticen haber sido elaborados con seriedad y se- guridad. EFECTO DE LOS CAMBIOS TERMICOS EN LOS MATERIALES La medida en la que cambia el volumen de un cuerpo al modificar su temperatura se conoce como coeficiente de expansion térmica. La dismi- nucién de la temperatura hard que los materiales se contraigan, y el aumento, que se dilaten. Este es un factor muy importante en el comportamiento de los materiales dentales y tiene relacién directa con la energia interna o de unién de la materia. 6g

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