ANOREXIA

La anorexia consiste en un trastorno de la conducta

alimentaria que supone una pérdida de peso provocada por el
propio enfermo y lleva a un estado de inanición. La anorexia
se caracteriza por el temor a aumentar de peso, y por
una percepción distorsionada y delirante del propio
cuerpo que hace que el enfermo se vea gordo aun cuando su
peso se encuentra por debajo de lo recomendado. Por ello
inicia una disminución progresiva del peso mediante ayunos y
la reducción de la ingesta de alimentos. Normalmente
comienza con la eliminación de los hidratos de carbono, ya
que existe la falsa creencia de que engordan. A continuación
rechaza las grasas, las proteínas e incluso los líquidos,
llevando a casos de deshidratación extrema.

BULIMIA
La bulimia es una enfermedad mental, que afecta
generalmente a mujeres jóvenes y que se relaciona con
un trastorno grave de la alimentación. El término bulimia,
según su significado etimológico se asocia con “hambre en
exceso” o “hambre de buey”. Este trastorno de la
alimentación tiene como característica que la persona
sufre de episodios de atracones compulsivos.
Es decir, tiene momentos en que ingiere alimentos de alto
contenido calórico de forma compulsiva a lo cual
siguen sentimientos de culpa y de perder el control.
Además, las personas con bulimia tienen momentos en los
que la persona no come, ayuna o come muy poco, hasta
que al tiempo, vuelve a tener un episodio compulsivo de
ingesta.

OBESIDAD
La obesidad es una enfermedad crónica
tratable que aparece cuando existe un exceso de tejido
adiposo (grasa) en el cuerpo.
Los expertos advierten de que sus efectos más negativos se
producen porque actúa como un agente que acentúa y
agrava a corto plazo y de forma muy evidente patologías
graves como la diabetes, la hipertensión, las complicaciones
cardiovasculares (especialmente la cardiopatía isquémica), e
incluso algunos tipos de cáncer, como los gastrointestinales.
Con excepción de las personas que son muy musculosas,
aquellas cuyo peso supera en un 20 por ciento o más el punto
medio de la escala de peso según el índice de masa corporal
(IMC), son consideradas obesas.
BAJA AUTOESTIMA
La baja autoestima se define como la dificultad que
tiene la persona para sentirse valiosa en lo profundo
de sí misma, y por tanto digna de ser amada por los
demás.Las personas con autoestima baja buscan, a
veces sin ser muy conscientes de ello, la aprobación
y el reconocimiento de los demás y suelen tener
dificultad para ser ellas mismas y poder expresar con
libertad aquello que piensan, sienten y necesitan en
sus relaciones interpersonales, así como para poder
decir “no” al otro sin sentirse mal por ello. En
ocasiones las personas que esconden en su interior
sentimientos de baja autoestima, suelen
ocultárselos a sí mismas mediante el uso de
diferentes mecanismos de defensa, (negación,
intelectualización, fantasía, etcétera) incluso haber
creado a su alrededor una coraza defensiva, para
protegerse de la amenaza (a menudo fantaseada)
frente a posibles rechazos sociales, incluso a críticas personales u opiniones que cuestionen sus
creencias.

INSEGURIDAD PERSONAL
La inseguridad es una reacción
emocional acompañada de malestar y tensión que
se presenta en diversas situaciones, generalmente
asociada a situaciones de ámbito social y en
la toma de decisiones.
Supone una falta de seguridad y de confianza en
uno mismorelacionada con una autopercepción
negativa personal en la que no se confía en las
propias capacidades, en los propios criterios para
tomar decisiones ni en sus habilidades tanto
sociales como competenciales.

DEPRECION
La depresión es una enfermedad clínica severa. Pero a la vez es un trastorno del cerebro.
Existen muchas causas, incluyendo factores genéticos, biológicos, ambientales y psicológicos.
La depresión puede comenzar a cualquier edad, pero suele empezar en la juventud o en adultos
jóvenes. Es mucho más común en las mujeres. Las mujeres también pueden tener depresión
posparto después de dar a luz. Algunas personas tienen un trastorno afectivo estacional en el
invierno. La depresión es una parte del trastorno bipolar.Los síntomas pueden incluir: Sentirse
triste o "vacío"
 Pérdida de interés en sus actividades favoritas
 Aumento o pérdida del apetito
 No poder dormir o dormir demasiado
 Sentirse muy cansado
 Sentirse sin esperanzas, irritable, ansioso o
culpable
 Dolores de cabeza, calambres o problemas
digestivos
 Ideas de muerte o de suicidio
ESTRÉS
El estrés es un proceso natural del cuerpo humano, que genera
una respuesta automática ante condiciones externas que
resultan amenazadoras o desafiantes, que requieren una
movilización de recursos físicos, mentales y conductuales para
hacerles frente, y que a veces perturban el equilibrio emocional
de la persona. El entorno, que está en constante cambio, obliga
a los individuos a adaptarse; por tanto, cierta cantidad de estrés
es necesaria para que el organismo responda adecuadamente
a los retos y los cambios de la vida diaria. Es lo que se conoce
como eustrés o estrés positivo. Se trata de una respuesta
fisiológica y psicológica de una persona que intenta adaptarse a
las presiones a las que se ve sometida, originada por el instinto
de supervivencia del ser humano, en la que se ven
involucrados muchos órganos y funciones del cuerpo, como el
cerebro y el corazón, los músculos, el flujo sanguíneo, la
digestión.

SUICIDIO EN LA ADOLESCENCIA
El suicidio de los adolescentes es un tema que suele
callarse y evadirse pues impacta y cuestiona
el sistema familiar y social en que vivimos; sin embargo, es
importante conocer y reflexionar en las causas que llevan a
un joven a su autodestrucción, así como saber cuál es el
significado de este acto y cómo puede prevenirse. "Durante
la adolescencia, etapa de desarrollo por la que atraviesa
todo individuo, se presentan en los jóvenes cambios
difíciles que les producen ansiedad y depresión hasta
llegar, en muchas ocasiones, a una tentativa de suicidio.
Este intento plantea el problema de la depresión como
vivencia existencial y como una verdadera crisis de la
adolescencia. La manipulación de la idea de la muerte en el
joven suele ser frecuente, pero debe hacerse la diferencia
entre el adolescente que piensa en el suicidio como una llamada de auxilio, como una manera
de comunicar su descontento a los demás, el que ve el suicidio como una idea romántica y aquél
que realmente lo lleva a cabo. Si cerca de nosotros se encuentra algún adolescente
cuyo comportamiento indique que intentará suicidarse, atendamos sus señales, pues podemos
darle el apoyo necesario para superar su problema.

LOS ALIMENTOS
Se denomina alimento a cualquier sustancia sólida o
líquida que ingieren los seres vivos con el objetivo de
regular su metabolismo y mantener sus funciones
fisiológicas como ser la de la temperatura corporal, es
decir, los seres humanos necesitamos sí o sí alimentos
para reponer la materia viva que gastamos como
consecuencia de la actividad del organismo y porque
necesitamos producir nuevas sustancias que contribuyan
al desarrollo de nuevos tejidos que ayuden directamente
a nuestro crecimiento. De acuerdo al origen que
ostentan, podemos clasificar a los alimentos en tres
grandes grupos: vegetal: verduras, frutas y cereales;
animal: carnes, leche, huevos y mineral: sales minerales
y agua.
Cada uno de estos alimentos que mencionamos le proporciona a nuestro organismo sustancias
que son esenciales y vitales para su desarrollo y funcionamiento.

QUE VITAMINAS ENCONTRAMOS EN:

FRUTAS
 Vitamina A (Naranjas, sandías, moras, melocotones, kiwis y manzanas)
 Vitamina B1 (se encuentra en bananas, peras, limones, frambuesas, naranjas, mangos,
pomelos y piñas.)
 Vitamina B2 (Se puede encontrar en el kiwi)
 Vitamina B3 (se encuentra en plátanos, melocotones, sandías, kiwis y melones)
 Vitamina B5 (se encuentra en naranjas y plátanos)
 Vitamina B6 (bananas y sandías.)
 Vitamina B9 (Fresas, moras, kiwis, naranjas y plátanos)
 Vitamina C (manzanas, plátanos, peras, naranjas, limones, ciruelas, fresas, frambuesas,
moras, uvas, mangos y sandías.)
 Vitamina E

VERDURAS
 Vitamina A (En el brócoli, la zanahoria, el tomate, los pimientos rojos, las espinacas,
la lechuga y las acelgas )
 Vitamina C (tomate, los pimientos rojos, las espinacas, la lechuga, las acelgas,
el perejil, el brócoli, el aguacate, la alcachofa, la coliflor, el calabacín y el repollo)

CARNES
En carnes rojas podemos encontrar:
 Vitamina B1
 Vitamina B2
 Vitamina B12
 Vitamina D

En las carnes blancas, las vitaminas abundan y en ellos podemos encontrar

 Vitamina A
 Vitamina D
 Vitaminas del grupo B en general

PESCADO
 Vitamina B2
 Vitamina A
 Vitamina C
 Vitamina D
CEREALES
 Vitamina B1
 Vitamina B2
 Vitamina B12