Un toque especial para ese budín de siempre: agrégale Chocolate y Nueces
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INGREDIENTES
6 medialunas del día anterior
100 gr. de azúcar 3 huevos 50 gr. de manteca 200 ml. de leche 200 ml. de crema de leche 50 gr. de nueces 100 gr. de chocolate en barra
INSTRUCCIONES
1. Hervir crema y leche, agregar manteca.
2. Batir los huevos con el azúcar e incorporar la crema con la leche. 3. Cortar con la mano las medialunas a la mitad y sumergirlas en la mezcla de huevos y leche. 4. Agregar chocolate picado y nueces. 5. Colocar sobre una pirex enmantecada y llevar al horno a 160 º durante 30 minutos a baño maría. ¡Servir y disfrutar!