3 Coberturas Simples para Torta

¡Aprende a hacer 3 coberturas simples y fáciles que van a dejar tu pastel más bonito y delicioso!

View Video

De Chocolate
INGREDIENTES

1 taza de azúcar
1 taza de chocolate
¼ de taza de leche
50 gr. de mantequilla

INSTRUCCIONES

1. En una olla, juntar el chocolate, 1 taza de azúcar, la leche y la mantequilla y

mezclar.
2. Cuando hierva, mover por 1 minuto y apagar el fuego.
3. Colocar esta mezcla sobre tu torta.

Glaseado Real
INGREDIENTES

3 claras
500 gr. de azúcar glass
1 cucharada de jugo de limón

INSTRUCCIONES
 1. Llevar las claras a baño maría, batiendo hasta que logren una consistencia espesa.
2. Añadir el azúcar y batir por otros 5 minutos.
3. Añadir el jugo de limón. Mezclar.
4.

Crema de Manteca
INGREDIENTES

250 gr. de mantequilla

250 gr. de azúcar glass
2 yemas
1 cda. de crema de queso
1 cdita. de esencia de vainilla

INSTRUCCIONES

1. Batir la mantequilla durante 2 minutos en la batidora.

2. Agregar el azúcar y batir por otros 2 minutos.
3. Añadir las yemas, el queso crema y la esencia de vainilla y batir por 1 minuto más.