INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL

ESCUELA SUPERIOR DE INGENIERÍA QUÍMICA E IINDUSTRIAS EXTRACTIVAS

TERMODINÁMICA DE LAS SUSTANCIA PURAS

OBJETIVOS

A través de un experimento, utilizando un calorímetro Cenco a presión constante, el

estudiante obtendrá datos de masas y temperaturas, para calcular el calor
involucrado en un proceso de fusión de hielo y determinar si el calorímetro utilizado
es adiabático.

DIAGRAMA DE BLOQUES

Pesa el vaso interior del Mide 170mL de agua.

Mide la temperatura
calorímetro incluyendo
ambiente
también el agitador.

Destapa el calorímetro, agrega

Tapa, agita
Introduce el Vagua al
verticalmente durante
vaso interiror del
30s y anota la
calorímetro.
temperatura del agua.
a éste dos cubos de hielo,agita
sujetando el calorímetro sobre
la tapa hasta que la
temperatura ya no cambie y
registra la temperatura como
final.

Regresa el agua Seca con la franela las

contenida en el partes húmedas del
calorímetro a la probeta calorímetro..
y mide el volumen final
de agua total.

1 GRUPO: 1IM22
SECCIÓN: “A” EQUIPO: 5
 INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL
ESCUELA SUPERIOR DE INGENIERÍA QUÍMICA E IINDUSTRIAS EXTRACTIVAS
TERMODINÁMICA DE LAS SUSTANCIA PURAS

TABLA DE DATOS EXPERIMENTALES

Temperatura Masa de Volumen de Temperatura Temperatura Volumen de

ambiente aluminio agua inicial inicial final agua final
tamb en ºC (mAl) en g Vagua en mL ti en ºC tf en ºC Vf en mL
28 38.9 170 22 4 236

CÁLCULOS EXPERIMENTALES

1.- Calcula la densidad del agua (agua) a la temperatura inicial.

agua(t inicial) = 0.99998+3.5x10-5 (tagua)- 6x10-6 (tagua)2

agua(t inicial) = 0.99998+3.5x10-5 (22ºC)- 6x10-6 (22ºC)2
agua(t inicial) =0.997846 𝑚𝐿
𝑔

2.-Calcula la masa del agua inicial (magua) en gramos.

magua= Vagua * agua
𝑔
magua= (170 mL) (0.997846 𝑚𝐿)

magua= 169.6338 g

3.- Calcula la cantidad de agua (nagua) en mol.

magua
nagua(inicial) =
Magua

169.6338 g
nagua(inicial) = 𝑔 = 9.4241mol
18 𝑚𝑜𝑙

2 GRUPO: 1IM22
SECCIÓN: “A” EQUIPO: 5
 INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL
ESCUELA SUPERIOR DE INGENIERÍA QUÍMICA E IINDUSTRIAS EXTRACTIVAS
TERMODINÁMICA DE LAS SUSTANCIA PURAS

4.- Calcula la temperatura media del agua (Tm) en kelvin.

𝑇𝑖 + 𝑇𝑓
𝑇𝑚 =
2
295.15 + 277.15
𝑇𝑚 = = 286.15𝐾
2

5.-Calcula la capacidad calorífica del agua a la temperatura media (Cp(m))

sustituyendo Tm en kelvin en la siguiente expresión.

Cp(m)agua= R (8.712 + 1.25x10-3 Tm – 0.18x10-6 T2m)

𝐽𝑚𝑜𝑙
Cp(m)agua= 8.314 (8.712 + 1.25x10-3 (286.15K) – 0.18x10-6 (286.15K)2
𝐾

𝐽𝑚𝑜𝑙
Cp(m)agua= 75.2828 𝐾

6.- Calcula el calor que cede el agua inicial al hielo (Q agua inicial) en J.

Q agua inicial= (nagua(inicial) )( Cp(m)agua)(Tf - Ti)

𝐽𝑚𝑜𝑙
Q agua inicial=(9.4241mol)( 75.2828 )(277.15 K – 295.15 K )
𝐾

Q agua inicial= - 12770.5074 J

7.-Calcula la cantidad de aluminio (nAl) en mol.

mAl
nAl =
MAl

38.9 g
nAl = 𝑔 = 1.4407 mol
27 𝑚𝑜𝑙

8.- Calcula la capacidad calorífica molar del aluminio (Cp m Al) sustituyendo Tm (en
kelvin) en la siguiente expresión.

Cp (m Al) = R (2.4172 + 1.621x10-3Tm)

3 GRUPO: 1IM22
SECCIÓN: “A” EQUIPO: 5
 INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL
ESCUELA SUPERIOR DE INGENIERÍA QUÍMICA E IINDUSTRIAS EXTRACTIVAS
TERMODINÁMICA DE LAS SUSTANCIA PURAS

𝐽𝑚𝑜𝑙
Cp (m Al) = 8.314 (2.4172 + 1.621x10-3(286.15 K))
𝐾

𝐽𝑚𝑜𝑙
Cp (m Al) = 23.9530 𝐾

9.- Calcula el calor que cede el aluminio al hielo (QAl) en J.

QAl=( nAl)( Cp(m Al))( Tf - Ti)

𝐽𝑚𝑜𝑙
QAl=(1.4407 mol)( 23.9530 )(277.15K – 295.15K)
𝐾

QAl= - 621.1635 J.

10.- Calcula la densidad del agua a la temperatura final (agua(t final)).

agua(t final) = 0.99998+3.5x10-5 (tf)- 6x10-6 (tf)2

agua(t final) = 0.99998+3.5x10-5 (4ºC)- 6x10-6 (4ºC)2
agua(t final) =1.00002 𝑚𝐿
𝑔

11.-Calcula la masa del agua final (magua) en gramos.

magua= Vf * agua(t final)

𝑔
magua= (236 mL) (1.000024 𝑚𝐿)

magua= 236.0056 g

12.- Calcula la cantidad de agua (nagua) en mol.

magua
nagua(final) =
Magua

236.0056 g
nagua(final) = 𝑔 = 13.1114mol
18 𝑚𝑜𝑙

4 GRUPO: 1IM22
SECCIÓN: “A” EQUIPO: 5
 INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL
ESCUELA SUPERIOR DE INGENIERÍA QUÍMICA E IINDUSTRIAS EXTRACTIVAS
TERMODINÁMICA DE LAS SUSTANCIA PURAS

13.- Calcula la cantidad de agua de fusión (nagua de fusión) en mol.

nagua de fusión = nagua final - nagua inicial

nhielo = nagua de fusión

nagua de fusión = 13.1114mol - 9.4241mol

nagua de fusión = 3.6873 mol

14.-Calcula la temperatura promedio del agua de fusión (Tprom) en kelvin.

𝑇𝑓 + 𝑇𝑜
𝑇𝑝𝑟𝑜𝑚 =
2
277.15 + 273.15
𝑇𝑝𝑟𝑜𝑚 = = 275.15 𝐾
2

15.- Calcula la capacidad calorífica del agua de fusión del hielo a 𝑇𝑝𝑟𝑜𝑚.
Cp(agua de fusión)= R (8.712 + 1.25x10-3 (𝑇𝑝𝑟𝑜𝑚)– 0.18x10-6 (𝑇𝑝𝑟𝑜𝑚)2
𝐽𝑚𝑜𝑙
Cp(agua de fusión)= 8.314 (8.712 + 1.25x10-3 (275.15K) – 0.18x10-6 (275.15K)2
𝐾

𝐽𝑚𝑜𝑙
Cp(agua de fusión)= 75.1777 𝐾

16.- Calcula el calor sensible del agua proveniente de la fusión (Qsensible) en J.

Q sensible= (nagua de fusión )( Cp(agua de fusión))(Tf – To)

𝐽𝑚𝑜𝑙
Q sensible=(3.6873 mol)( 75.1777 )(277.15 K – 273.15 K )
𝐾

Q sensible= 1108.8109 J

17.- Calcula el calor latente que absorbe el hielo para fusionarse (en J).

Q latente de fusión= nhielo (Hfusión)

𝐽
Hfusión= 6002𝑚𝑜𝑙

5 GRUPO: 1IM22
SECCIÓN: “A” EQUIPO: 5
 INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL
ESCUELA SUPERIOR DE INGENIERÍA QUÍMICA E IINDUSTRIAS EXTRACTIVAS
TERMODINÁMICA DE LAS SUSTANCIA PURAS

𝐽
Q latente de fusión= (3.6873 mol) (6002𝑚𝑜𝑙)

Q latente de fusión= 22131.1746 J.

18.- Calcula el calor (Q) en J.

Q= Qagua inicial + QAl + Qlatente de fusión + Qsensible

Q= (- 12770.5074 J) + (- 621.1635 J) + (22131.1746 J) + (1108.8109 J)

Q= 9848.3146 J.

TABLA DE RESULTADOS

agua(t inicial) nagua(inicial) 𝑻𝒎 Cp(m)agua

𝒈 𝐽𝑚𝑜𝑙
0.997846 𝒎𝑳 9.4241mol 286.15𝐾 75.2828 𝐾

Q agua inicial nAl Cp (m Al) QAl

𝐽𝑚𝑜𝑙
- 12770.5074 J 1.4407 mol 23.9530 - 621.1635 J
𝐾

agua(t final) nagua(final) nagua de fusión 𝑇𝑝𝑟𝑜𝑚

𝒈
1.00002 𝒎𝑳 13.1114mol 3.6873 mol 275.15 𝐾

Cp(agua de fusión) Q sensible Q latente de fusión Calor del proceso Q

𝑱𝒎𝒐𝒍
75.1777 1108.8109 J 22131.1746 J 9848.3146 J
𝑲

CUESTIONARIO

1. ¿Qué valor de la densidad del agua es mayor la inicial o la final? Entonces

¿Por qué el hielo flota en el agua?

6 GRUPO: 1IM22
SECCIÓN: “A” EQUIPO: 5
 INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL
ESCUELA SUPERIOR DE INGENIERÍA QUÍMICA E IINDUSTRIAS EXTRACTIVAS
TERMODINÁMICA DE LAS SUSTANCIA PURAS

El valor de la densidad mayor es la final, y se debe a que la estructura del hielo

forma un retículo que ocupa más espacio y comprobándolo en esta práctica es
menos denso que el agua.
2. En los procesos involucrados hay uno que se absorbe un calor sensible,
¿Cuál es?
Cuando se introdujeron los 2 cubos de hielo y estos se derritieron en el agua que
estaba en nuestro calorímetro hasta antes que llegara a su punto mínimo y no
cambiaba su temperatura.

3. ¿Qué valor tiene el calor del proceso?

El valor que tiene el calor de este proceso es igual a 9848.3146J, esto indica que
no es adiabático, ya que si hubo una transferencia de calor.

4. ¿puede el calor total del proceso ser negativo? ¿Si fuera negativo que
significa?
Si, pues sería lo inverso de lo que hicimos que en lugar de poner hielos para que se
enfríe el agua se le suministra calor.

CONCLUSIÓN
Se puede concluir que se trata de un proceso no adiabático debido a que el calor
(Q) es diferente de 0 y es positivo, se obtuvo un calor de 9848.3146 J, el H de
fusión fue de 6002 J/mol, esto significa que gana energía y absorbe calor por lo
tanto es endotérmico.
Además, se sabe que el calor latente “Q latente” es la energía que requirió los cubos
de hielo para cambiar de fase, debido a que un hielo está a una temperatura menor
que cero se considera que el calor latente al llegar a cero empieza a cambiar de
fase o de estado, pero no cambia de temperatura hasta que es totalmente agua,
aproximadamente a los 100 °C.
El calor sensible “Q sensible” es aquel que recibe un cuerpo o un objeto y hace que
aumente su temperatura sin afectar su estructura molecular y por lo tanto su estado,
se puede decir que la cantidad de calor necesaria para calentar o enfriar un cuerpo
es directamente proporcional a la masa del cuerpo y a la diferencia de temperaturas.

7 GRUPO: 1IM22
SECCIÓN: “A” EQUIPO: 5