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5 – Bata no liquidificador.
6 – Bata no liquidificador.
2 – Junte a água fervente até que cubra todos os legumes, deixe cozinha até ficar al
dente (não deixe o legumes ficarem mole demais).
4 – Bata no liquidificador.
5 – Volte a mistura à panela e acrescente o grão-de-bico, pimenta, sal e noz-moscada.
Aqueça um pouco.
5 inhames médios
1 xícara de chá de espinafre picadinho
1 cebola média picada
2 dentes de alho
2 colheres de sopa de linhaça dourada
1 colher (café) cubinhos de gengibre
1 colher (café) de sal
1 colher de (chá) de tomilho e alecrim triturados
200 ml água
Modo de Preparo
5 – Acrescente o espinafre, acerte o sal e ferva por mais 2 minutos, até as folhas
amolecerem.
6 – Bata no liquidificador.
3 – Cozinhe até ficar aldente (não deixe os legumes ficarem mole demais).
5 – Bata no liquidificador.
6 – Coloque a mistura novamente na panela, acrescente o sal e a pimenta-do-reino e
leve ao fogo para esquenter.
7 – Sirva.
4 – Sirva em seguida.
5 – Bata no liquidificador.