Professional Documents
Culture Documents
UNIT SKEMA
KOMPETENSI KOMPETENSI
WAKTU KOMPETEN SERTIFIKA
DASAR DASAR SI SI
3.1 Menerapkan 4.1 Melaksanakan 30 LAB.KK.01. Klaster
titrasi titrasi 006.01 Pelaksanaa
penetralan penetralan Berkomunik n Analisis
(asam basa) asi dengan Volumetri
3.2 Mengevaluasi 4.2 Membuat orang lain
10
data hasil laporan hasil
penentuan evaluasi data LAB.KK.02.
kadar suatu data titrasi 001.01
bahan asam basa Bekerja
berdasarkan aman sesuai
titrasi asam dengan
basa prosedur
3.3 Menerapkan 4.3 Melaksanakan kebijakan
30 (K3)
prosedur titrasi
titrasi pengendapan LAB.KK.02.
pengendapan (argentometri) 004.01
(argentometri Memahami
) praktek
3.4 Mengevaluasi 4.4 Membuat laboratoriu
10
data hasil laporan hasil m yang
penentuan evaluasi data benar (GLP)
kada/konsen titrasi
trasi suatu argentometri LAB.KK.02.
bahan 014.01
berdasarkan Melakukan
titrasi tes dasar
argentometri LAB.KK.02.
3.5 Menerapkan 4. 7 Melaksanakan 016.01
40 Menyiapkan
prosedur titrasi
titrasi pembentukan larutan
pembentuka senyawa kerja
n senyawa kompleks LAB.KK.02.
kompleks (kompleksome 019.01
(kompleksom tri) Membuat,
etri ) menstandari
3.6 Mengevaluas 4.8 Membuat sasi dan
10
i data hasil laporan hasil
UNIT SKEMA
KOMPETENSI KOMPETENSI
WAKTU KOMPETEN SERTIFIKA
DASAR DASAR SI SI
penentuan evaluasi data menggunak
kada/konsen data titrasi an larutan
trasi suatu kompleksomet KA.ANA.U.0
bahan ri 13.A
berdasarkan Melaksanak
titrasi an Analisis
kompleksom Volumetri
etri
3.7 Menerapkan 4.10 Melaksanakan
40
titrasi redoks titrasi redoks
permangano permanganom
metri etri
3.8 Mengevalua 4.11 Membuat 10
si data hasil laporan hasil
penentuan evaluasi data
kada/konse titrasi
ntrasi permanganom
suatu etri
bahan
berdasarkan
titrasi
permangano
metri
3.9 Mener 4.11 Melaksanakan 30
apkan titrasi redoks
titrasi iodo-iodimetri
redoks iodo-
iodimetri
3.12 Mengevalua 4.12 Membuat 10
si data hasil laporan hasil
penentuan evaluasi data
kada/konse titrasi redoks
ntrasi iodo-
suatu iodimetri
bahan
berdasarkan
titrasi
redoks iodo-
iodimetri
3.14 Menerapkan 4.14 Melaksanakan 30
titrasi redoks titrasi redoks
dikromatomet dikromatometr
ri i
3.15 Mengevaluasi 4.15 Membuat 10
data hasil laporan hasil
penentuan evaluasi data
kada/konsen titrasi redoks
trasi suatu dikromatometr
bahan i
berdasarkan
titrasi redoks
UNIT SKEMA
KOMPETENSI KOMPETENSI
WAKTU KOMPETEN SERTIFIKA
DASAR DASAR SI SI
dikromatomet
ri
3.18 Menerapkan 4.18 Melaksanakan 30 LAB.KK.01. Klaster
analisis analisis 006.01 Pelaksanaa
gravimetri gravimetri Berkomunik n Analisis
penguapan penguapan asi dengan Gravimetri
dengan dengan orang lain
pemanasan pemanasan
LAB.KK.02.
001.01
3.19 Mengevaluasi 4.19 Membuat Bekerja
10
data hasil laporan hasil aman sesuai
gravimetri analisis dengan
penguapan gravimetri prosedur
dengan penguapan kebijakan
pemanasan dengan (K3)
pemanasan
3.20 Menerapkan 4.20 Melaksanakan LAB.KK.02.
50 004.01
analisis analisis
gravimetri gravimetri Memahami
dengan dengan praktek
pengendapan pengendapan laboratoriu
m yang
benar (GLP)
4.21 Mengevaluasi 4.20 Membuat 10 LAB.KK.02.
data hasil laporan hasil
penentuan evaluasi data 014.01
kadar/konse gravimetri Melakukan
ntrasi suatu dengan tes dasar
bahan pengendapan KA.ANA.U.0
berdasarkan 10.A
gravimetri Melaksanak
dengan an Analisis
pengendapan Gravimetri
Jumlah Jam Pelajaran (JP) 360
SKEMA
KOMPETENSI KOMPETENSI WAKT UNIT
SERTIFIKA
DASAR DASAR U KOMPETENSI
SI
4. 1 Mengelompokk 24
3.1 Menganali
an senyawa
sis
hidrokarbon
senyawa
hidrokarbo
n
4. 2 Mengelompok 24
3.2 Menganali
kan gugus
sis gugus
fungsi
fungsi
SKEMA
KOMPETENSI KOMPETENSI WAKT UNIT
SERTIFIKA
DASAR DASAR U KOMPETENSI
SI
senyawa senyawa
organik organik
4. 3 Menentukan 24
3.3 Menganali
hasil reaksi
sis reaksi
kimia dalam
kimia
sintesis
dalam
senyawa
sintesis
organic
senyawa
organic
3.14 4. 14 Membuat 14
Mengevalu laporan hasil
asi data evaluasi data
hasil analisis kadar
analisis abu
kadar abu
3.15 4. 15 Melaksanaka 32
Menerapk n analisis
an analisis kadar protein
kadar
protein
SKEMA
KOMPETENSI KOMPETENSI WAKT UNIT
SERTIFIKA
DASAR DASAR U KOMPETENSI
SI
3.16 4. 16 Membuat 14
Mengevalu laporan hasil
asi data evaluasi data
hasil analisis kadar
analisis protein
kadar
protein
3.17 4. 17 Melaksanaka 35
Menerapk n analisis
an analisis kadar lemak
kadar
lemak
3.18 4. 18 Membuat 14
Mengevalu laporan hasil
asi data evaluasi data
hasil analisis kadar
analisis lemak
kadar
lemak
3.19 4. 19 Melaksanaka 35
Menerapk n analisis
an analisis kadar
kadar karbohidrat
karbohidra
t
3.20 4. 20 Membuat 14
Mengevalu laporan hasil
asi data evaluasi data
hasil analisis kadar
analisis karbohidrat
kadar lemak
karbohidra
t
3.21 4. 21 Melaksanaka 24
Menerapk n analisis
an analisis kadar serat
kadar kasar
serat
kasar
3.22 4. 22 Membuat 14
Mengevalu laporan hasil
asi data evaluasi data
SKEMA
KOMPETENSI KOMPETENSI WAKT UNIT
SERTIFIKA
DASAR DASAR U KOMPETENSI
SI
hasil analisis kadar
analisis serat kasar
kadar
serat
kasar
3.23 4. 23 Melaksanaka 32
Menerapk n analisis
an analisis bahan
bahan tambahan
tambahan makanan
makanan
3.24 4. 24 Membuat 14
Mengevalu laporan hasil
asi data evaluasi data
hasil analisis bahan
analisis tambahan
bahan makanan
tambahan
makanan
3.25 4. 25 Melaksanaka 32
Menerapk n analisis
an analisis kadar minyak
kadar atsiri
minyak
atsiri
3.26 4. 26 Membuat 14
Mengevalu laporan hasil
asi data evaluasi data
hasil analisis kadar
analisis minyak atsiri
kadar
minyak
atsiri
3.27 4. 27 Melaksanaka 32
Menerapk n analisis
an analisis kadar vitamin
kadar
vitamin
3.28 4. 28 Membuat 8
Mengevalu laporan hasil
asi data evaluasi data
hasil analisis kadar
analisis vitamin
kadar
vitamin
3.29 4. 29 Melaksanaka 32
Menerapk n analisis
an analisis bilangan iod,
SKEMA
KOMPETENSI KOMPETENSI WAKT UNIT
SERTIFIKA
DASAR DASAR U KOMPETENSI
SI
bilangan bilangan
iod, peroksida dan
bilangan bilangan
peroksida penyabunan
dan dalam sampel
bilangan
penyabun
an dalam
sampel
3.30 4. 30 Membuat 14
Mengevalu laporan hasil
asi data evaluasi data
hasil analisis
analisis bilangan iod,
bilangan bilangan
iod, peroksida dan
bilangan bilangan
peroksida penyabunan
dan dalam sampel
bilangan
penyabun
an dalam
sampel
Jumlah Jam Pelajaran (JP) 654
UNIT SKEMA
KOMPETENSI KOMPETENSI KOMPETE SERTIFIKA
WAKTU
DASAR DASAR NSI SI
4. 1 Memprediksi 28
3.1 Menganalisis
sifat unsur
pengaruh
berdasarkan
struktur
struktur atom
atom
terhadap
sifat unsur
3.2 Menganalisis 4. 2 Memprediksi 28
sifat senyawa
pengaruh
anorganik
ikatan kimia
berdasarkan
terhadap
ikatan kimia
sifat senyawa
anorganik
4. 3 Melakukan 28
3.3 Menerapkan
pengujian
teknik
periodisitas
pengujian
unsur-unsur
periodisitas
UNIT SKEMA
KOMPETENSI KOMPETENSI
WAKTU KOMPETE SERTIFIKA
DASAR DASAR NSI SI
unsur-unsur satu golongan
dalam satu
golongan
4. 4 Melaksanakan 35
3.4 Menerapkan
pembuatan
teknik
unsur-unsur
pembuatan
golongan
unsur-unsur
utama pada
golongan
skala
utama pada
laboratorium
skala
laboratorium
dan skala
industry
4. 5 Melaksanakan 35
3.5 Menerapkan
pengujian sifat
teknik
unsur dan
pengujian
senyawa
sifat unsure
golongan
dan senyawa
utama
golongan
utama
4. 6 Merancang 28
3.6 Menerapkan
pembuatan
teknik
senyawa
pembuatan
golongan
senyawa
transisi pada
golongan
skala
transisi pada
laboratorium
skala
laboratorium
dan skala
lndustri
3.7 Mengevaluasi 4. 7 Melaksanakan 14
analisis
hasil
kualitas
pembuatan
senyawa hasil
senyawa
pembuatan
transisi pada
pada skala
skala
laboratorium.
laboratorium.
3.8 Menerapkan 4. 8 Melaksanakan 28
pengujian sifat
teknik
unsur dan
pengujian
senyawa
sifat unsur
golongan
dan senyawa
transisi
golongan
transisi
4. 9 Melaksanakan 28
3.9 Menganalisis
pewarnaan
komposisi
logam dengan
senyawa
senyawa
golongan
transisi
UNIT SKEMA
KOMPETENSI KOMPETENSI
WAKTU KOMPETE SERTIFIKA
DASAR DASAR NSI SI
transisi
untuk
pewarnaan
logam
4. 10 Memprediksi 28
3.11 Menganalisis
sifat air
siklus
berdasarkan
hidrologi
pola siklus
hidrologi
4. 11 Melaksanakan 28
3.12 Menerapkan
sampling dan
prosedur
persiapan
sampling air
sampel air
4. 12 Mengklasifikasi 34
3.13 Menerapkan
kan air
parameter
berdasarkan
kualitas air
data parameter
kualitas air
4.14 Melaksanakan 42
3.14 Menerapkan
analisis air
prosedur
analisis air
4.15 Melaksanakan 56
3.15 Menerapkan
analisis air
prosedur
tercemar
analisis air
tercemar
4.16 Memilih 34
3.16 Menganalisis
tindakan
pengolahan
pengolahan
limbah cair
limbah cair
4.18 Melaksanakan 48
3.18 Menerapkan
analisis limbah
prosedur
cair
analisis air
4.19 Merekomendas 28
3.19 Mengevaluasi
i tindakan
hasil analisis
pengolahan
kualitas
limbah cair
limbah cair
4.20 Menganalisis 28
3.20 Mengevaluasi
mineral dalam
mineral
batuan
dalam
batuan
UNIT SKEMA
KOMPETENSI KOMPETENSI
WAKTU KOMPETE SERTIFIKA
DASAR DASAR NSI SI
4.21 Membuat 48
3.22 Merencanak
rancangan
an prosedur
prosedur
analisis
analisis batuan
kualitatif
untuk
batuan
Jumlah Jam Pelajaran (JP) 654
4.4 Membuat
3.13 Mengev 10
laporan
aluasi
data hasil
data
analis
hasilan
konduktom
alisiana
etri
lisis
konduk
tometri
SKEMA
KOMPETENSI KOMPETENSI WAKTU UNIT
SERTIFIKA
DASAR DASAR (PJ) KOMPETENSI
SI
3.1 Menerapka 4.1 Melaksana M.749000.139.
n kan 01 Menerapkan
penataanla penataanla Perkembangan
boratorium
boratorium Teknologi
24 Analitik ke
Dalam Aktivitas
Laboratorium
Uji
UNIT SKEMA
KOMPETENSI KOMPETENSI
WAKTU KOMPETE SERTIFIKA
INTI DASAR NSI SI
3.1 Mener 4. 1 Melaksanaka LAB.KK.01 Klaster
apkan n perwarnaan .006.01 pelaksanaa
perwarnaan mikroba 14
Berkomuni n Analisis
mikroba Mikrobiologi
kasi
dengan
UNIT SKEMA
KOMPETENSI KOMPETENSI
WAKTU KOMPETE SERTIFIKA
INTI DASAR NSI SI
Mener 4. 2 Melaksanakan orang lain
3.2
analisismikrobio
apkan LAB.KK.02
logi dalambahan
analisismikr .001.01Be
alam dan
obiologi kerja
produk industri
dalambahan aman
dengan metoda 35
alam dan sesuai
TPC.
produk dengan
industri prosedur
dengan kebijakan
metoda (K3)
TPC. LAB.KK.02
3.3 Menge 4. 3 Membuat .004.01Me
valuasidata laporan hasil mahami
hasil analisismikrobio praktek
analisis logi dalambahan laboratoriu
mikrobiologi alam dan m yang
dalambahan produk industri benar
alam dan dengan metoda 7 (GLP)
produk TPC. LAB.KK.02
industri .017.01
dengan
metoda Melakuka
TPC. n teknik
aseptik
LAB.KK.03
3.4 Mener 4. 4 Melaksanakan .003.01
apkan pemeriksaan
pemeriksaa bakteri coliform Pembuata
n coliform dan identifikasi n media
dan bakteri E. Coli 35 pembeniha
identifikasi n
bakteri E. LAB.KL.03
Coli. .001.01
Melakuka
3.5 Menge 4. 5 Membuat n
laporan hasil prosedure
valuasidata
analisis laboratoriu
hasil
pemeriksaan m biologi
pemeriksaa
coliform dan 14 pewarnaan
n coliform
identifikasi preparat
dan
bakteri E. Coli olesan,
identifikasi
bakteri E. hapusan
Coli dan
preparat
3.6 Mener 4. 6 Melaksanakan utuh
pemeriksaan
apkan
Salmonella pada KA.ANA.P.
pemeriksaa 35
n bahan alam dan 014.A
produk industri.
Salmonella Melaksana
dalam
UNIT SKEMA
KOMPETENSI KOMPETENSI
WAKTU KOMPETE SERTIFIKA
INTI DASAR NSI SI
bahan alam kan
dan produk analisis
industri mikrobiolo
gi
3.7 Menge 4. 7 Membuat
laporan hasil
valuasidata
analisis
hasil
pemeriksaan
pemeriksaa
Salmonella
n 14
dalam bahan
Salmonella
alam dan
dalam
produk industri
bahan alam
dan produk
industri
3.8 Mener 4. 8 Melaksanakan
mikrobiologi
apkan
dengan metode
analisis
MPN (Most
mikrobiologi
Probable 35
dengan
metode MPN Number)
(Most
Probable
Number)
3.9 Menge 4. 9 Membuat
laporan hasil
valuasidata
mikrobiologi
hasil
dengan metode
mikrobiologi
MPN (Most 14
dengan
Probable
metode MPN
Number)
(Most
Probable
Number)
3.10 Mener 4. 10 Melaksanaka
n pembuatan
apkan
produk 35
pembuatan
fermentasi
produk
fermentasi
Jumlah Jam Pelajaran (JP) 238
Mata Pelajaran: Pengelolaan Laboratorium
SKEMA
KOMPETENSI KOMPETENSI WAKTU UNIT
SERTIFIKA
DASAR DASAR (JP) KOMPETENSI
SI
3.1 Menerapka 4.1 Melaksanak 16 M.749000.045.0
n an 1 Merawat
pemelihara pemelihara Instrumen
an an Analitik
peralatan peralatan
laboratoriu laboratoriu
m m