APRENDE PROYECTÁNDOTE

CIENCIAS NATURALES

GRUPO 4

 LINA MARÍA TOVAR RUGE

 ORIANA LEMUS LÓPEZ
 ANA MARÍA PEÑA LUNA
 ERIKA NATALIA PINZON
 STEPHANY VERGARA BEDOYA

SÉPTIMO C

2012
ORIANA LEMUS LÓPEZ
 HIERBABUENA

 NOMBRE CIENTÍFICO:
Mentha Spicata

 TIPO DE PLANTA:
Arbusto
Rosácea

 LUGAR O CLIMA:
Clima Templado

 PROPIEDADES:
Analgésica
Carminativa
Vermífuga
Gastronómica
Aromática
 RECETA #1

TÉ PARA ALIVIAR EL DOLOR ABDOMINAL

INGREDIENTES

1 Rodaja Grande de Piña

1 Litro de Agua

30 gr de Hierbabuena

PREPARACIÓN

1. Verter el agua en una olla

2. Dejar que el agua hierva
3. Mientras el agua hierve, cortar la piña
en cubos.
4. Agregar los cubos de piña
5. Servir inmediatamente
6. Añadir la hierbabuena ya servido el té.
 LIMONARIA

 NOMBRE CIENTÍFICO:
Cymbopogon

 TIPO DE PLANTA:
Pasto
Perenne

 LUGAR O CLIMA:
Suelo Arenoso
Cualquier Clima

 PROPIEDADES:
Antiséptico
Carminativa
Febrífugo
Aromática
 RECETA #2

CREMA PARA AYUDAR A CICATRIZAR HERIDAS

INGREDIENTES

2 Pepinos Cohombro

6 Ramas de Limonaria

45 gr de Jengibre

8 Naranjas peladas

2 Cucharadas de Miel

PREPARACIÓN

1. Tomar los pepinos y las naranjas, cortar en cubos

2. Cortar el jengibre
3. Calentar la miel aparte en una olla
4. Agregar el pepino, las naranjas y el jengibre en la miel
5. Machacar las ramas de limonaria
6. Añadir a la mezcla
7. Mezclar
8. Dejar en la nevera por una (1) hora
 MARIHUANA

 NOMBRE CIENTÍFICO:
Cannabis Sativa
Cannabis Indica
Cannabis Híbrida

 TIPO DE PLANTA:
Árbol
Herbácea

 LUGAR O CLIMA:
Ciclo de Clima
Climas Tropicales
Invernaderos
Climas Totalmente Controlados

 PROPIEDADES:
Analgésica
Medicinal
 RECETA #3

JARABE PARA TRATAR EL INSOMNIO

INGREDIENTES

1 o 2 Semillas de Marihuana

1 Litro de Agua

20 gr. De Hojas de Marihuana

PREPARACIÓN

1. Verter el agua en una olla

2. Dejar que el agua hierva
3. Mientras el agua hierve, machacar los 20 gr. de hojas.
4. Agregar al agua hirviente las hojas
5. Aplastar la semilla y después cortarla en pedazos pequeños
6. Agregar azúcar
7. Calentar 5 minutos y revolver
8. Buscar una botella y lavarla
9. Embotellar el jarabe
10. Conservar
 TOMILLO

 NOMBRE CIENTÍFICO:
Thymus

 TIPO DE PLANTA:
Herbácea
Perenne
Subarbusto

 LUGAR O CLIMA:
Clima Templado

 PROPIEDADES:
Digestiva
Estimulante del Apetito
Tonificante
Cicatrizante
Diaforético
 RECETA #4

VARIACIONES DE RECETAS MEDICINALES

INGREDIENTES:

Alcohol

Hojas Secas

Lanolina

Aceite de Oliva

Ramas Frescas

Agua

PREPARACIONES

La tintura se prepara con 25 grs. de partes frescas en 100 ml de alcohol medicinal 70°, se
deja durante 8 días y se filtra. Se aplica 3 veces por día.

La crema con 30 grs. de partes secas machacadas en mortero y mezcladas con 20 ml de

tintura, 60 grs. de lanolina y 30 grs. de crema base, se calienta a baño de María hasta
evaporar en alcohol, se filtra en caliente. Se aplica 3 veces por día.

La pomada con 30 grs. de partes secas machacadas en mortero y mezcladas con 20 m1 de

tintura, y 30 grs. de vaselina, 65 de lanolina, se calienta a baño de María hasta evaporar en
alcohol, se filtra en caliente. Se aplica 3 veces por día.

El bálsamo se prepara colocando 30 grs. de partes frescas en un litro de aceite de oliva, se

coloca en un frasco oscuro y se deja reposar por un mes y se filtra.

El baño tonificante, se colocan 300 grs de partes frescas de planta, en una bañera hasta la
mitad con agua caliente, se deja durante 3 minutos y se sumerge el cuerpo durante el
tiempo que se desee.
Para tratar aftas y dolores dentales se utilizan las flores y hojas que se aplican crudas, 2 o
3 grs., colocándolos en las zonas afectadas. Mantener 15 minutos y cambiar. Contra la
sinusitis, rinitis, otitis, jaquecas, se realizan inhalaciones de los vapores tibios de infusiones
y cocimientos.
 VALERIANA

 NOMBRE CIENTÍFICO:
Valeriana Officinalis

 TIPO DE PLANTA:
Perenne
Herbácea

 LUGAR O CLIMA:
Llanuras
Climas Montañosos

 PROPIEDADES:
Sedante
Anti – Inflamatoria
Anti - Espasmódica
 RECETA #5

AGUA DE HIERBAS PARA RELAJAR MÚSCULOS

INGREDIENTES

1 Onza de Salvia

1 Onza de Toronjil

½ Onza de raíz de Valeriana

1 Litro de Agua

PREPARACIÓN

1. Cocer todas las hierbas

2. Colar
3. Hervir el agua
4. Añadir las hierbas al agua hirviente
5. Tomar una taza antes de hacer ejercicio
6. Tomar una taza después de hacer ejercicio
7. Conservar el restante
BIBILIOGRAFÍA:

( La mayoría de recetas las dejé a la memoria de mis abuelos  )

http://naturamedic.com/tomillo.html

http://www.alternativemedecine.org/2008/10/limoncillo-lemon-grass.html

http://es.wikipedia.org/wiki/Cymbopogon#Usos

http://www.google.com.co/search?q=jarabe+de+cannabis&rlz=1C1RNAN_enCO464CO464&sugex
p=chrome,mod%3D10&um=1&ie=UTF-
8&hl=es&tbm=isch&source=og&sa=N&tab=wi&ei=9fozUJK3Oom49QSBg4DYAw&biw=1366&bih=6
24&sei=UBc0UKqKHLS30QGOnIAI#q=jarabe+de+cannabis&um=1&hl=es&sa=N&rlz=1C1RNAN_enC
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http://es.wikipedia.org/wiki/Cannabis_sativa

http://www.remediospopulares.com/valeriana.htmlhttp://es.wikipedia.org/wiki/Valeriana_officin
alis

http://es.wikipedia.org/wiki/Thymus

http://es.wikipedia.org/wiki/Cymbopogon

http://www.misabueso.com/salud/Valeriana

http://remediosparaelinsomnio.blogspot.com/2011/10/remedio-casero-y-natural-para-el.html

http://www.remediospopulares.com/parasitosintestinales.html

http://www.cicad.oas.org/oid/new/information/elobservador/ElObservador3

http://maruquita.wordpress.com/2009/05/07/yerbabuena/

http://www.taringa.net/posts/salud-bienestar/2289354/Marihuana-Medicinal-sus-aplicaciones-
abran-sus-mentes.html

http://www.creasalud.com/marihuana.html

http://www.chispaisas.info/alternativa2.htm

http://es.wikipedia.org/wiki/Valeriana_officinalis
STEPHANY VERGARA
 Ruda

Ruta graveolens, comúnmente llamada ruda es una especie de la familia

Rutaceae, nativa del sur de Europa. Se suele cultivar como planta ornamental
de jardín, en especial por sus hojas azuladas y por su tolerancia a suelos secos
y al calor. También se cultiva como hierba medicinal y condimento.

Reino: Plantae

División: Magnoliophyta

Clase: Magnoliopsida

Orden: Sapindales

Familia: Rutaceae

Subfamilia: Rutoideae

Género: Ruta

Especie: R. graveolens

En cualquier caso se debe emplear de esta planta las hojas frescas

(recién cortadas); las secas son un pobre sustituto. La ruda es una planta
con gran contenido de vitamina C y por esta razón se considera
antiescorbútica, si bien no es tan apropiada como la del limón. Se suele
emplear en infusión como emenagogo, es decir para provocar o para
detener la menstruación.

Esta planta se debe usar en pequeñas cantidades debido a su toxicidad.

Ajenjo

Artemisia absinthium, llamada comúnmente ajenjo o hierba santa, es una

planta herbácea medicinal, del género Artemisia, nativa de las regiones templadas
de Europa, Asia y norte de África. Conocida desde muy antiguo ya por los
egipcios, transmitida después a los griegos, esta hierba ha sido denominada la
"madre de todas las hierbas" en la obra "Tesoro de los pobres"1 dadas sus múltiples
aplicaciones curativas. Se utiliza como tónico, febrífugo y antihelmíntico, así
como en la elaboración de la absenta.

Reino: Plantae

División: Magnoliophyta

Clase: Magnoliopsida

Subclase: Asteridae

Orden: Asterales

Familia: Asteraceae

Subfamilia: Asteroideae

Género: Artemisia

Especie: A. absinthium

Se utiliza como planta medicinal, y la propiedad más importante es la aperitiva3 Se

utiliza como tónico estomacal, vermífugo y antiséptico. El aceite de ajenjo puro
es muy venenoso. Afecta el sistema neurológico.
Menta

En aromaterapia se emplea como estimulante (por un supuesto efecto

energizante emocional). En el aspecto físico actúa como
descongestionante, digestivo y refrescante. Está indicada para ayudar y
facilitar las digestiones. Elimina los gases y flatulencias, alivia la acidez
estomacal, disminuye los dolores y convulsiones y combate los mareos y
náuseas. Su fuerte aroma despeja las vías respiratorias, por lo que resulta
adecuada para los resfriados y problemas pulmonares.

La acción relajante del aceite de hierbabuena también se extiende al uso

tópico. Cuando se aplica de forma tópica, actúa como un anti-irritante y
analgésico, con capacidad para reducir el dolor y de mejorar el flujo de la
sangre y el área afectada. Un té de hierbabuena, es una terapia tradicional
para el cólico de niños. La hierbabuena se debe utilizar cautelosamente
con los niños. Se debe evitar en personas con ardor de estómago crónico.

Reino: Plantae

División: Magnoliophyta

Clase: Magnoliopsida

Orden: Lamiales

Familia: Lamiaceae

Subfamilia: Nepetoideae

Género: Mentha
Diente de león

Taraxacum officinale Weber ex F.H.Wigg., la achicoria amarga, con flor amarilla,

también conocidos como diente de león y meacamas2 , es una especie de planta
con flor de la familia de las asteráceas. Considerada por lo general una mala
hierba, sus hojas se consumen en ensalada, y se le han atribuido numerosas
propiedades medicinales.

Reino: Plantae

División: Magnoliophyta

Clase: Magnoliopsida

Subclase: Asteridae

Orden: Asterales

Familia: Asteraceae

Género: Taraxacum
Especie: T. officinale

Es una planta depurativa, indicada para purificar el organismo de elementos

tóxicos. Puede actuar en el hígado, riñón y la vesícula biliar, y con su efecto
diurético evita la aparición de piedras en el riñón. También es un tónico digestivo
contra el estreñimiento y la resaca de alcohol.
Anís estrellado

El anís estrellado, anís estrellado chino, badiana o badiana de China, es una

especia que se asemeja al anís en su sabor, que se obtiene del pericarpo con
forma de estrella del Illicium verum.

Reino: Plantae

División: Magnoliophyta

Clase: Magnoliopsida

Orden: Austrobaileyales

Familia: Illiciaceae

Género: Illicium

Especie: I. verum

El anís estrellado de Japón es el fruto de Illicium anisatum y es muy venenoso.

Como es muy parecido morfológicamente a la badiana, es un adulterante común
que debe controlarse con cuidado. Dicho fruto contiene 1% de aceite esencial y
shikimina a la cual se debe sus propiedades venenosas. El olor es distinto al del
anís estrellado chino,ya que se asemeja más a la esencia de laurel o sasafrás.
ANA MARIA PEÑA LUNA
La Caléndula:

1)

-Ingredientes:

°Flor de caléndula

-Receta:

°Se debe preparar una

infusión de una cucharada de
flores por taza de agua, para
uso externo se puede elaborar
un ungüento con 200
gramos de planta seca por
medio de un litro de alcohol
puro y luego se debe dejar
triturar durante 9 días y se
filtra al final, sirve para sanar
las heridas

°Se debe macerar durante 15

días100 gramos de flores en500 gramos de orujo. Se toma 20 gotas en agua
tres veces al día, esto se hace para evitar problemas en la menstruación
(regulación y evitar los dolores)

°El ungüento de caléndula sirve para desaparecer verrugas, quemaduras de

primer grado, hidrata la piel, entre otras.
Flor De Jamaica:

-Ingredientes

°Pétalos de la flor de
Jamaica

-Receta:

°La función de la Flor de

Jamaica es diurética, es
decir, que ayuda a
eliminar toxinas a través
de la orina, ayuda a las
personas que sufren de
retención de liquido por medio de poner a hervir los pétalos en agua y tomar
aproximadamente 3 a 4 tazas diarias, al aumentar los niveles de orina tan
bien es posible que se adelgace, por eso es recomendable que consulte a un
especialista.
El Ginseng:

-Ingredientes:

° La raíz del Ginseng

-Receta:

°Se extrae de la raíz, como un

tónico reconstituyente, a nivel
muscular, nervioso o intelectual

°Se licua la raíz con un poco de

agua, o simplemente se come
aumentando la vitalidad, mejora
la memoria, estimula la
regeneración de células,
previene los dolores vasculares, disminuye el colesterol malo, aumenta la
capacidad física y mental, entre otros.
El Apio:

-Ingredientes:

°Ramas Y Hojas De Apio

-Recetas:

°Licuas con un poquito de

agua el apio para obtener el
aceites que contiene tienen
un efecto dilatador en los
vasos renales, efectuando de
esa manera la eliminación de
líquidos e impurezas que
están en el cuerpo.

°Su consumo regular baja los niveles de colesterol en sangre, eliminando el

ácido úrico, combate la hipertensión, previene problemas cardíacos,
regenera los tejidos y previene problemas cardiacos, mejora el transito
intestinal, entre otros

°Ayuda a adelgazar
La Cebolla

-Ingredientes:

°Una Cebolla

-Receta:

°Pones un pedazo pequeño de

cebolla en un cuchara la machacas
le agregas sal y te lo comes, esto
sirve para sacar las flemas, aunque
su sabor no sea muy agradable es un excelente remedio casero. (Sacado de
mi abuelita)

°Comerla cruda aumenta la secreción de jugos gástricos, ayudando a tener

una mejor digestión de alimentos; combinada con frutas ácidas, neutraliza el
efecto nocivo del ácido úrico

°Su aceite volátil, favorece la oxigenación de la sangre, la cebolla junto con

lechuga, posee una fuerte acción sedante. Si se consume cruda, por ejemplo
en ensalada, es buena para combatir estados de aturdimiento o
embotamiento cerebral, ya que activa la circulación sanguínea.
BIBLIOGRAFÍA
LA CALENDULA

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http://www.remediospopulares.com/calendula.html

http://www.visionchamanica.com/Plantas/Calendula.htm
FLOR DE JAMAICA
https://www.google.com.co/search?num=10&hl=es&site=imghp&tbm=isch&source=hp&biw=12
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http://www.eluniversal.com.co/cartagena/vida-sana/flor-de-jamaica-un-diuretico-que-no-
todos-pueden-tomar-43418
GINSEG
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http://www.alimentacion-sana.com.ar/informaciones/novedades/ginseng.htm
APIO
http://www.nutricion.pro/23-05-2007/alimentos/el-apio-y-sus-beneficios
http://www.nutricion.pro/23-05-2007/alimentos/el-apio-y-sus-beneficios
http://www.nutricion.pro/23-05-2007/alimentos/el-apio-y-sus-beneficios
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CEBOLLA
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cabezona-%E2%80%93-concejos-de-cocina.html
LINA MARIA TOVAR RUGE
Apio

Nombre científico: apium graveolens

Tipo de planta: especié vegetal

Lugar: se encuentra en cualquier etapa

Del año en tierras húmedas y salinas

Propiedades: es ingrediente esencial en Todos los caldos y recetas depurativas. El aceite

extraído de las semillas y de la raíz tiene fama de ser afrodisiaco. Favorece la eliminación de
orina y con ella los residuos tóxicos del metabolismo, como la urea y el ácido úrico. El jugo de
apio resulta tonificante y remineralizante, asociado a jugo de tomate, zanahoria y limón es ideal
para las personas que padecen de agotamiento o depresión nerviosa.

Receta:

-Para calmar nervios

-Para perder peso

-Contra la hipertensión

Para calmar nervios:

• Mezcle a partes iguales jugo de zanahoria y apio.

• Procure consumir 250 mililitros al día.

• Esto le ayudara a fortalecer los nervios.

Contra la hipertensión

• Mezcle a partes iguales jugo de tallo de apio y miel de abeja.

• Tome diariamente ocho cucharadas, tres veces al día
durante una semana.

Cidron

Nombre científico: lippia citriodora

Tipo de planta: arbusto aromático rama

Lugar: es originario en Perú – chile en lugares

De 12 a 22 grados centígrados

Propiedades: En jardinería, se pueden utilizar para formar setos vivos; las hojas en cocimiento
son carminativas y mejoran el funcionamiento gastrointestinal, también son sudoríficas. Se
utilizan como sedante y tónico nervioso, con yerbabuena y eucalipto contra resfriados, toses y
asma. Así mismo se utilizan para diabetes, desinfectante en baños, es emenagoga y
antiespasmódica. Contiene lipiol y ácido tánico. Toda la planta y sobre todo las hojas, son ricas
en un aceite esencial compuesto por más de cien sustancias entre las que destaca el citral, el
limoneno y el cariofileo. Esta esencia le confiere propiedades digestivas, antiespasmódicas y
carminativas, favorece la expulsión de gases del aparato digestivo. El cedrón es famoso por sus
propiedades depurativas.

Recetas con el Cidron:

 Mejora la digestión, ayudando a estimular el metabolismo digestivo.

 Es antiespasmódico, ayuda a evitar la inflamación e hinchazón estomacal.
 Tiene efecto sedante, ayuda a relajar tanto el sistema nervioso como el sistema digestivo.
 Ayuda a depurar el organismo a través de la eliminación de toxinas y residuos
indeseables para el cuerpo.
 Ayuda al tratamiento del colon irritable.

Todo esto se puede mejorar con una aromática de hierbas de Cidron

Laurel

Nombre científico: laurus nobilis

Tipo de planta: árbol

Lugar: árbol cultivado, se encuentra en

Lugares frescos y húmedos

Propiedades: El laurel es un árbol aromático que forma parte de la zona y cultura mediterránea.
Vinculado desde la antigüedad al triunfo, los emperadores romanos eran coronados con
Laurel y a los vencedores también se les coronaba con él. Sus hojas, que se recolectan todo el
año, son de color verde oscuro, brillantes y duras, son utilizadas como condimento
aromatizante de muchas comidas, sobre todo en la cocina o dieta mediterranea. Sus robustas
hojas contienen un aceite esencial cuyos principales componentes son el cineol y el eugenol,
proporcionándole propiedades carminativas y hepatoprotectoras entre las que destacan

Receta:

El laurel con un poco de aceite ayuda aliviar los dolores en las articulaciones en los casos de
artritis

Ingredientes:

-Aceite

-Laurel
Caléndula:

Nombre científico: caléndula oficinales

Tipo de planta: planta o flor ornamental

Lugar: dispersa en todas partes, tanto en

Estado natural, como cultivada. Badios y jardines

Propiedades: se confiere propiedades especiales es vulneraria y hemostática, antiespasmódica,

antiséptica, antibacteriana, depurativa de la sangre, desinflamante, microbiana vermífuga. La
caléndula es la flor más conocida del genero caléndula, se trata de vivaces plantas
ornamentales anuales, tienen entre 5 y 15 cm de longitud.

Receta:

Remedio popular #1: Para sanar la piel de heridas, llagas y eccemas, se debe preparar una
infusión de una cucharada de flores por taza de agua. 3-4 tazas al día

También para uso externo se puede elaborar una tintura con200 gramos de planta seca por
medio litro de alcohol puro de 96º y luego se debe dejar macerar durante 9 días y se filtra al
final.

Remedio popular #2: Para problemas menstruales, se recomienda una cura de caléndula una
semana antes de la regla lo cual ayudará a superar el periodo sin dificultad. Para ello, se debe
macerar durante 15 días100 gramos de flores en500 gramos de orujo. Se toma 20 gotas en agua
tres veces al día.
Orégano

Nombre científico: origanum vulgare

Tipo de planta: planta flor aromática

Lugar: a influencia del clima, la estación y el suelo afectan

en mayor medida la composición del aceite esencial que contiene que la diferencia entre
especies.

propiedades : La planta forma un pequeño arbusto achaparrado de unos 45 cm de alto,

los tallos, que a menudo adquieren una tonalidad rojiza, se ramifican en la parte superior y
tienden a deshojarse en las partes más inferiores. Las hojas surgen opuestas, ovales y anchas
de entre 2-5 cm, con bordes enteros o ligeramente dentados y con vellosidad en el envés. Sus
propiedades han sido ampliamente estudiadas, siendo las más importantes su
actividad antioxidante, antimicrobiana y, en estudios bastante primarios, antitumoral,
antiséptica y también se la considera tónica y digestiva.

Receta:

Remedio con orégano #1: En los casos de problemas digestivos, se recomienda tomar una taza
de infusión de orégano. Para ello se debe usar de 2 a 3 gramos en un litro de agua. Se debe
tomar en cada comida, antes o después. Igualmente, en estos casos se puede emplear en la
elaboración de los alimentos y en las ensaladas

Remedio con orégano #2: Contra el insomnio y al sufrir estados de estrés, se debe beber una
taza de la infusión arriba expuesta antes de acostarse.

Remedio con orégano #3: Para los casos de bronquitis, resfriado, angina, asma, se recomienda
su uso en vahos. Para ello, se debe tomar una cucharadita de orégano por taza y dejar que
hierva. Luego se coloca la olla aún caliente en el cuarto del enfermo para que pueda liberar la
nariz de mucosidad y sus vías respiratorias.

Remedio con orégano #4: Para los dolores reumáticos y articulares, se puede aplicar
fomento Para ello se debe extraer el zumo, machacando la planta con una tela fina y luego
aplicar dicho jugo sobre las áreas afectadas.Remedio con orégano #5: En uso externo, puede
utilizarse contra las aftas, infecciones e inflamaciones de la boca mediante buches mediante 2 a
3 gramos de orégano en un litro de agua. Inclusive se puede utilizar como dentífricos
naturales.
FINAL del LIBRO DE PLANTAS
MEDICINALES!!!