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PUEBLO DE HUATTA GRANDE

Huatta grande, querido te llevo en mi alma,


porque eres tan mío como tus cumbres;
pueblo precioso que en bellas mañanas,
Me despiertas para seguir viviendo
tu brisa es tan suave que acaricia mi cara.
Pueblo mío que tanto te adoro,
Tus casitas blancas de antaño todas tan pequeñas,
acurrucaban por aquel entonces a tus hijos
Hoy creses con el cemento y los fierros
Forjando creciendo a la par con el desarrollo del mundo
Huatta grande, querido hoy tejo ilusiones llena de esperanzas;
porque en tus tierras aprendí que la vida es hermosa
¡Este es mi pueblo señores!
Con su grandeza
Su historia infinita
con sus costumbres y su historia
que nos despierta en la memoria
esas leyendas añejas
que a todos siempre nos gustan.
Pueblo de mil tradiciones hoy te recuerdo
Con beneplácito
Con lágrimas en los ojos
Te pido que siempre recibas a tus hijos
que un día los vistes partir.
No hay pueblo como mi pueblo,
ni gente como su gente.
Ni mujeres más bonitas,
ni hombres tan valientes.
Por donde quiera que vaya,
y donde quiera que yo este.
A mi pueblo y sus gentes,
nunca los olvidare.
Hutta grande, se llama mi pueblo,
el pueblo donde nací.
Mi pueblo me vio crecer,
y en él quisiera morir.
Muchísimas gracias señoras,
muchísimas gracias señores.
Que ¡VIVA NUESTRO PUEBLO!
nuestro pueblo de “HUATTA GRANDE”.

LIC : E CAMILO MARTINEZ ALVAREZ

LIC. ELOY CAMILO MARTINEZ ALVAREZ 1


I.E: HUAYNA CCAPAC
CANBIO Y CONTINUIDAD DE LA
COMUNIDAD DE HUATTA GRANDE
INVESTIGACION REALIZADA POR:

 DOCENTE DEL AREA DE COMNUICACION:


LIC. ELOY CAMILO MARTINEZ ALVAREZ
 INVESTIGADORES:
- SEGUNDO DE SECUNDARIA

- TERCERO DE SECUNDARIA

- CUARTO DE SECUNDARIA

- QUINTO DE SECUDARIA

2015

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INTRODUCCION
La realización de este libro ha sido con la finalidad
de dar a conocer la historia de la comunidad de
Huatta grande desde sus primeros habitantes hasta
los cambios efectuados hasta nuestros días en los
cuales podemos resaltar, la comunicación por
teléfonos móviles. Al igual que a través de algunos
relatos vamos a dar a conocer cosas importantes y
fundamentales de la historia de Huatta grande con
la cual esperamos poder alcanzar amor que los
habitantes de esta localidad deben sentir ya que la
diversa y bella naturaleza que tiene la comunidad lo
convierte en uno de los más importantes de esta
parte del territorio cusqueño.
Huatta Grande es una comunidad muy hermosa,
que embellece con su paisaje a nuestra provincia y
tenemos que mencionar que la comunidad
campesina Huatta grande está situado dentro del
distrito de Huancarani –provincia de Paucartambo –
departamento de Cusco.
La investigación pretende dar a conocer a cada
persona o poblador de esta región los encantos,
costumbres, tradiciones y la forma de vida que tiene
esta comunidad. Este trabajo está basado en la
recopilación e información necesaria a fin de
plasmar el modo de vida que tiene esta
comunidad, con el fin de que con el tiempo dejen
huellas imborrables y que las generaciones que

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vienen conozcan y valoren a su hermosa tierra
Huatta Grande.
Para la presente investigación tuvo una duración de
10 meses calendarios a partir del mes de marzo al
mes de diciembre del 2015, asimismo participaron
en la elaboración de la presente investigación los
estudiantes de la institución educativa Huayna
Ccapac de Huatta Hrande, quienes gracias a su
espíritu colaborativo se pudo lograr la concreción de
la presente investigación y agradecer de todo
corazón a los hombre y mujeres del pueblo de
Huatta Grande, sin ellos hubiera sido imposible la
determinación de la presente investigación

Trabajo de campo con los estudiantes dela promoción “RELAX

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2015”

UBICACIÓN Y SUPERFICIE

La comunidad campesina de Huatta Grande está situada en el distrito


de Huancarani a 8 km del mismo distrito, uno de los seis distritos de
la Provincia de Paucartambo, ubicada en el Departamento de Cusco,
bajo la administración del Gobierno regional del Cusco.

Para llegar a la comunidad de Huatta grande existe una carretera


carrozable, que tiene un recorrido de 20 minutos aproximadamente
desde el distrito de Huancarani y unos 50 minutos de la ciudad del
cusco

ALTITUD

La altitud promedio fluctúa 3600 S. N. M. esto debido a que la


comunidad posee zonas altas y bajas

EXTENSIÓN TERRITORIAL

La comunidad Huatta Grande tiene un total de terreno es A= 1164,10


hectáreas, y por adjudicar = 638,00 hectáreas. En la actualidad la
comunidad Huatta grande tiene un 54 empadronados en el acta y un
total de 350 habitantes (de acuerdo al censo de investigación). De
acuerdo a las mediciones por parte de los investigadores se tiene un
promedio 1180 hectáreas.

MAPA DE LA COMUNIDAD CAMPESINA HUATTA GRANDE

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Fuente: APAZA COAQUIRA, RONIEL

LIMITES

La comunidad de Huatta Grande, limita al” norte” con los pueblos


Qotañe, y Puma Pacha. Por el “este” con los pueblos Ninamarca, y
churo: por el “sur” con el pueblo de Piscohuatta: por el “este” con el
distrito de Huancarani y con el pueblo Qeuña cancha.

POR EL ESTE: El linderaje comienza a los faldas del cerro “Kaskas”,


luego baja por el rio del mismo nombre , llega al “Hatun Phaqcha”
(catarata grande) , seguidamente pasa el “Uña Phaqcha”(pequeña)
catarata , sigue bajando por el rio y pasa por el puente viejo ”Thanta
chaca” después llega al puente nuevo “Musuq chaca” luego sigue
bajando por el rio de Ninamarca.

POR EL ESTE: continua en el cementerio de Ninamarca y llega a


“Qollpa mayu”, sigue por el rio hasta llegar a “Qeuña mayu”. De ese
punto da una vuelta y se junta con el rio blanco luego sube al cerro
“Rumi rumí” luego llega al cerro puma cancha.

POR EL SUR: comienza en las faldas del cerro puma cancha pasa por
un riachuelo de Piscohuatta y sube por el serró Urpi cancha, segué
por el charco, seguidamente pasa por la escuela de Pisco Huatta.
Sigue por el serró y llega a “Ancasaqa” finalmente llega a la pampa de
“Irobamba”.

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POR EL ESTE: Comienza en la carretera de Huancarani y quisicancha
baja por el cerro “Humansaya” luego llega a “Mutucancha, y sigue
por la pampa de “Casacancha”. Cruza el riachuelo de “Allin mayu”
luego sube al cerro “ llauchi orqo”. Finalmente llega a
“Qampampata”y baja al rio “Kaskas” y hay termina el límite.

Fuente: VERÓNICA CACHIRA ESPIRILLA - ELVIRA HUAMAN


APAZA

LINDEROS COMUNALES DE LA COMUNIDAD DE HUATTA


GRANDE

LIMITES CON LA COMUNIDAD DE QOTAÑE

El linde raje comienza en el punto del cerro “llauchi orqo” y pasa por
las pampa de “Qampampata” hasta llegar al rio “Kaskas”, ay termina
el lindero con Qotañe.

LIMITE CON LA COMNUNIDAD DE PUMA PACCHA

El lindero es muy pequeño solo colinda con el cerro de Kaskas.

LIMITE CON LA COMUNIDAD DE NINAMARCA

La colinda inicia en el punto donde se une el riachuelo de Kaskas;


este rio luego pasa por dos cataratas muy hermosas y el linderaje
con Ninamarca sigue por el rio, pasando por dos puentes, llega al
cementerio de ninamarca y por ultimo llega al rio Qeuña mayu y
termina en el punto de encuentro del rio de Qeuña mayu con el Yuraq
mayu.

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LIMITE CON LA COMUNIDAD DE CHURO

El límite es muy corto, comienza donde el rio de Qeuña mayo se junta


con el rio Yuraq mayu .sube por Yuraq mayu pasando un viejo puente
y ahí termina el lideraje.

LIMITE CON LA COMUNIDAD PISCOHUATTA

Comienza en el cerro Rumi Rumi pasa por el cerro puma cancha


luego baja a un riachuelo y de nuevo sube por el cerro Urpi cancha y
prosigue por l charco llegando a la escuela de pisco Huatta luego
llega al reservorio de Huatta . Prosigue subiendo por el cerro de Anka
saqa y termina el linderaje.

LIMITE CON EL DISTRITO DE HUANCARANI

Comienza en la pampa de Irupampa y baja por el cerro Humansaya


luego a Mutucancha, prosigue por la carretera de Huatta con
Huancarani y termina el linderaje.

LIMITE CON LA COMUNIDAD DE QUEUÑA CANCHA

Comienza en la carretera, baja por el cerro de kasacancha luego llega


al riachuelo y termina el linde raje.

Fuente: CONDORI HUARACCA,MARIO

PLANO ORIGINAL DE LA COMUNIDAD DE HUATTA GRANDE

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Fuente: APAZA COAQUIRA,JHOEL

REFERENCIA LIMÍTROFE

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Fuente: MUNICIPIO DE HUANCARANI
CLIMA

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Primavera: Se inicia del 23 de setiembre hasta el 23 de diciembre
empieza la siembra de cereales y tubérculos. En setiembre se
siembra maíz, papa, quinua, olluco y en diciembre cebada y avena.

Verano: del 23 de diciembre hasta 23 de abril. En diciembre se


empieza el aporque de la papa, olluco, maíz, habas, etc.

Invierno: del 23 de abril hasta 23 de julio. Se cosecha la papa, maíz,


habas, quinua y la elaboración del chuño es en el mes de junio. Julio
es la trilla de cebada avena y habas.

Otoño: del 23 de julio al 22 de setiembre. En agosto se guarda la


challa, paja, avena para alimentar los animales, en setiembre es el
riego de terreno para la siembra de productos como: Papa, Maíz,
Habas, Añu, Oca, Olluco y por último se siembra la avena

HISTORIA DELA COMUNIDAD DE HUATTA GRANDE

ETIMOLOGIA

¿Por qué el nombre de Huatta Grande?

El nombre de este pueblo es una mescla de quechua con castellano.

Huatta proviene de “Huatay” (tejido o amarrado) por que los antiguos


pobladores se diferenciaban con sus tejidos y Huatta tenía muy
diferente a los otros pueblos. Los antiguos hombres utilizaban el
“Huatay Pumchu” tejido hecho por las mujeres con la lana de las
ovejas y los otros pueblos lo hacía de diferente manera, es así,
cuando un hombre de Huatta visitaba a otro ya sabían que ese
hombre era de HuattaGrande por que el “Pumchu” ( era grande)que
utilizaban era “hatun huatay” que significa tejido grande entonces
como los hacendados no podían pronunciar lo interpretaron
desciendo “ Hatun” será, porque estas tierras son grandes pero el
Huattay no pudieron interpretar ni pronunciar bien, entonces dijeron
HUATTA GRANDE desde ese día este pueblo se llamó huatta grande.

¿Cuál es el origen de la comunidad de Huatta Grande?

Su origen de Huatta Grande no lo podemos saber con precisión. Los


antiguos hombres dicen que en este pueblo siempre habían
habitantes, ya que encontramos huesos y algunos objetos de
viviendas en el serró llamado “Huatta orqo”, en este cerro se encontró
objetos de cerámica, piedra y edificaciones de casas, y además hay
huesos que no concuerdan con los huesos de esta generación.

Fuente: HUANACA CASTILLO, ELIZABETH

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Restos óseos delos primeros pobladores de Huatta grande

Los antiguos hombres de Huatta Grande Vivian libres, se predecía


que unos hombres llegarían y se adueñarían de sus terrenos. Los
hacendados llegaron a Huatta y comenzó el despojo de los andinos;
ellos pusieron fuertes reglas y toda las costumbres que tenían
desapareció, algunos andinos, que no querían someterse a los
abusos buscaron nuevos rumbos y se fueron, pero algunos hombres
se quedaron, pero pocos, después de algunas semanas otros hombres
de otras zonas venían a trabajar, y se conocían con las chicas de la
zona y el hacendado les hacía casar para que la población crezca y
ellos se quedaban, así es el origen de la comunidad Huatta grande.

LA HACIENDA HUATTA GRANDE

Esta comunidad antiguamente era dirigida por un hacendado hacia


el año 1920, llamado, ANIBAL CARRIÑO y su esposa ROSA URQUIZO,
procedentes y sus cinco hijos de la comunidad de lucre, se habían
apoderaron de esta comunidad, el cual tuvo como mayordomo
JACINTO y JULIO VESERRA.
El doctor ANIBAL CARIÑO tenía dos profesiones abogado y doctor
él hacía trabajar mucho en esta hacienda. Los que tenían familia
trabajaban para el hacendado desde las 5:00 am de la mañana hasta
las 6: p m de la tarde, hasta que los trabajadores ya no podían
trabajar, porque ya no les hacía descansar y por la poca alimentación
que daba el hacendado, pero en ese tiempos trabajaban 25 personas
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a 30 personas. El hacendado daba almuerzo solo en la siembra de
maíz y escarbe de papa acompañado de la chicha que no faltaba en
cada jornada laboral .
Fuente: HUANCA TECSI, BRAYAN
Su capataz Víctor Lorenzo que era como el encargado de hacer
trabajar a los trabajadores en cada chacra. Cuando llegaban
celebraciones como virgen del Carmen, santa cruz virgen de la
natividad , otras costumbres y tradiciones, el hacendado celebraba a
lo grande cada celebración traían un poco de trago o alcohol, pero no
había mucho emborrachamiento y cada celebración lo hacían más de
una semana. El hacendado tenía 100 gallinas, 500 ovejas, en dos
tropas y 500 vacas. Cada familia pasteaba a un año y las ovejas a
dos años. La señora ROSA ORQUIZO mandaba huevo, queso, carne a
sus otras haciendas y a sus hijos que vivían en diferentes lugares,
más que todo mandaba a su hacienda que se encontraba en
Urubamba, era una hacienda estaba en el poder de su hijo Guillermo
cariño.

En esos tiempos no podía estudiar los hijos de los trabajadores


porque eran de bajos recursos. Estudiaban solo los hijos de los
hacendados y de los que tienen plata o de los millonarios. Pasaron los
años y la señora ROSA ORQUIZO murió en esta hacienda con una
enfermedad que no pudo salvarse. Fue enterrada en el mismo pueblo
del cementerio en el año 1965 y el hacendado quedo viudo y a la
hacienda poco a poco se fue a la quiebra por la preocupación de su
esposa fallecida y no se preocupaba de la hacienda.

Pasaron los años y el presidente de la república del Perú JUAN


VELASCO ALVARADO saco la ley decreta con el numero 7716 reforma
agraria que todo los hacendados tenían que salir o retirarse de las
haciendas. A todos los hacendados les votaron en el año 1975 y
desde ese día todos los trabajadores eran libes e independientes.

En el año 1977 decidieron cambiar de hacienda a cooperativa con


el símbolo de maíz, papa, pala, pico y segadera con el presidente de
cooperativa el señor Agustín Flores. En el año 1979 termina la
cooperativa y el ´residente Agustín Flores decidió cambiar de
cooperativa a comunidad y lo pusieron de nombra comunidad
HUAYNA CCAPAC de Huatta grande porque antes había existido
poncho antiguo llamado huata poncho y del cerro Huatta orqo.

Ahora en estés tiempos mejoro bastante la comunidad de Huatta


grande tanto en población como en agricultura, ganadería y en la
económia. Antes no llegaba carretera a la comunidad de Huatta
grande y tampoco había carros o transporte, la carretera llego a la
comunidad de Huatta grande en el año 2001 siendo como alcalde el
señor Ricardo Noa.

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Después mejoro en riego por que antes no hubo reservorios ni
canaletas para regar su chacra pero en estos tiempos mejoro
bastante como en educación y alimentación

LA HACIENDA DE LA COMUNIDAD DE HUATTA GRANDE

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Estos personajes son dos de ellos que están todavía vivos y
que han sufrido en el tiempo del hacendado y los demás
pobladores de esa comunidad ya fallecieron hace mucho
tiempo. Fuente: HUAMAN HUILLCA,ELIAS JOSEPH

LA COOPERATIVA DE HUATTA GRANDE

En el año 1977. Después de, que se promulgara la ley la reforma


agraria, el pueblo de Huatta lucho para que el hacendado se vaya.

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Las personas de este pueblo supieron defenderse y algunas personas
sin que el hacendado se dé cuenta averiguaron sobre como este
pueblo se pueda librar de tantos trabajos. Gracias a la lucha
constante de los comuneros y de don Pablo flores, las personas
siguieron la información de la reforma agraria y así consiguieron la
libertad y trabajar para ellos mismos.

Cuando el hacendado se fue de buena forma, todo sus bienes lo


vendió y la comunidad quedo a merced delos campesinos
conformándose la cooperativa de Huatta grande, pero gracias al
constante esfuerzo del presidente Agustín Flores y su junta directiva y
sobre todo la unión del pueblo, se transfirió el 26 de julio de 1990 a
comunidad de Huatta Grande. Después del reconocimiento como
comunidad, el pueblo en conjunto celebro y los comuneros estaban
felices. Desde entonces Cada año el pueblo de Huatta grande celebra
su aniversario el 26 de julio, hasta la fecha (2015) la comunidad de
Huatta Grande cumple los 25 años, sus bodas de plata, dicha
actividad por el aniversario de este año estuvo dirigida por profesor:
Eloy Camilo Martinez Alvarez del área de comunicación. asimismo se
contó con la presencia del alcalde del municipio de Huancarani
Eustaquio Pinchi pinchi y el pueblo en general .

ORDEN CRONOLÓGICO DE LOS PRESIDENTES DE LA


COOPERATIVA Y LA COMUNIDAD

PRESIDENTES DE LA COOPERATIVA

Cargo que se ocupa por un periodo de 2 a 3 AÑOS

1; presidente, don Pablo flores Qeqaño.

2; presidente, Francisco Huanca

3; presidente, Maxi Huillca

4; presidente, Víctor flores

5; presidente, Nicolás Amau.

6; presidente, Exaltación Huillca

PRESIDENTES DE LA COMUNIDAD

1; presidente, Agustín flores 1990

2; presidente, Anastasio flores huillca 1991

3 presidente, Lino Huanca 1992; 1993

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4; presidente, Isidro Apaza 1994; 1995

5; presidente, Emeterio Quispe 1996; 1997

6; presidente, Marcelo camala 1998; 1999

7; presidente, Martin Huillca 2000; 2001

8; presidente Timoteo Quispe 2002; 2003

9; presidente, Marcelo Huillca 2004; 2005

10; presidente, Julián Huillca 2006; 2007

11; presidente, Ignacio Castillo 2008; 2009

12; presidente, Egidio Quispe 2010; 2011

13; presidente, Gumersindo flores 2012; 2013

14; presidente, Ángel Apaza 2014; 2015

Fuente: FLORES CUTIPA, ABEL ANASTACIO

CULTURA, FOLCLOR, TRADICIONES Y MITO

Mitos

Waca Anqaychayoq

Cuentan que en este lugar se había quedado encantado un toro


bien robusto y muy bonito, el toro era de colores blanco y
negro. Un día en un día caloroso un hombre pasteaba sus vacas
y de pronto escucho un sonido de un toro y él se sorprendió ;
porque el solo tenía vacas, fue a ver y se dio con una sorpresa ,
vio a un toro grande y hermoso, él corrió para arrear, pero al
dar vuelta un pequeño cerro ya no había el toro, solo vio una luz
que se entraba a un pequeño cerro, miro bien el cerro y vio
que en el cerro se había quedado petrificado el toro, luego de
unos meces sus vacas de ese señor quedaron preñadas y
cuando nacieron las crías eran de color del toro, que vio, de
blanco y negro. En esos años de acuerdo al mito, los hombres
que llevaban sus vacas al lado del toro petrificado; quedaban
preñadas, pero si llevaban sus toros se desbarrancaban.

Fuente: HUAMAN HUILLCA,ELIAS JOSEPH

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Hatun Phaqcha (catarata grande)

Este sitio, es un bonito lugar, cuentan que en este sitio había una
“sirena que en el día se convertía en un hermoso gallo, cantor; en la
mañanas, este gallo cantaba y su canto tan hermoso y melódico
paralizaba las aguas durante el tiempo que duraba el canto. En las
tardes este gallo también cantaba. Pero en la noche este gallo se
convertía en una hermosa doncella, que junto a la catarata se
peinaba y cantaba con el ritmo de las aguas y el viento.

Un día una ovejera que pasteaba sus animalitos de repente se acercó


al rio y de pronto sintió una inmensa curiosidad y al mirar el pozo de
la catarata vio un gallo que cantaba y de pronto el viento, se llevó
su sombrero y ella corrió sin mirar atrás, la señora conto lo que había
visto pero a pocos días, ella enloqueció y murió. De ese día el gallo
ya no canta en las mañanas solo sale a media noche cuando es luna
llena

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Fuente: APAZA QUISPE, SANTOS

CENTROS TURISTICOS

INCA TIANA (asiento del inca)

Este sitio es un lugar muy bonito y está situado al borde del riachuelo
de Yupanqa y a las faldas del cerro Huatta orqo. En esta piedra hay
una figura de un hombre grande que se había sentado y que se había
soltado su pedo, los comuneros dicen que en este lugar se había
sentado un inca que viajaba de Huatoqto a cusco. La figura que está
en la piedra, hasta hoy día se puede observar, pero no tan fijo, las
figuras de las manos de sus codos y de sus pies y al lado hay un
hueco donde se había soltado su pedo, si visitas este lugar es muy
bonito ya que cerca está en rio para bañarse y si quiere se puede
pescar.

Fuente: BAUTISTA QQUECCAÑO,SABINO


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FOTOGRAFIA DEL INCA TIANA

HUATTA ORQO (cerro antiguo)

Este lugar es muy hermosos para visitar, en el primer cerro se


encuentra una enorme torre de piedra, en esa torre hay una ventana
bien cuadrada, cuentan que en esa ventana los antiguos hombres
ofrecían ofrendas a sus dioses y posiblemente de ahí se originan los
pobladores de Huatta grande. El ancho de la ventana 50 cm y la
altura 65 cm, es un lugar muy hermoso para descansar a ir de
campamento, alrededor de dicho cerro se observa recintos
arqueológicos como: casas hechas de piedra cercas de piedra para
los animales, y una gran cantidad de objetos líticos de piedra y arcilla
propios de los modos de vida de la gente antigua. También cuando se
hizo la investigación con los estudiantes de cuarto secundaria, en el
suelo había restos óseos de estos primeros pobladores de Huatta
grande.

Fuente: CASTILLO HUARANCA, FRANC

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SITIOS ARQUEOLÓGICOS DE LA COMUNIDAD DE HUATTA GRANDE

Fuente: CCAYA QUISPE, MARLENY

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AYA MOQO (cerro de los muertos)

Está ubicado frente al cerro Huatta orqo , en dicho cerro se puede


observar hoy en la actualidad, restos de pequeñas hornacinas en
estado de destrucción que con el correr del tiempo acelera su
destrucción, ya que los comuneros amplían sus tierras de cultivo, el
cual es determinante. Durante el trabajo de investigación realizado
con los alumnos del cuarto de secundaria, encontramos también
restos óseos en gran cantidad, de acuerdo a la versión de los
pobladores más antiguos, posiblemente este cerró era un
cementerio en tiempos remotos, lo impresionante es que los huesos
son grandes, mucho se habla de que posiblemente en este cerro
vivían hombres gigantes y en el otro cerro hombres pequeños. Hasta
la actualidad no se hicieron investigaciones arqueológicas en esta
zona y mucho menos antropológicas es necesario que el instituto de
cultura del cusco intervenga en esta comunidad antes de que se
pierda un legado tan valioso para el pueblo de Huancarani.

Fuente: CUTIPA CONDORI,WILLY

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RESTOS ARQUEOLÓGICOS DEL CERRO AYA MOQO

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RESTOS ÓSEOS DEL CERRO AYA MOQO

Fuente: HUAMAN APAZA, ELVIS

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RESTOS ÓSEOS, de la comunidad de HUATTA GRANDE

Fuente: HUAYCOCHEA AMAU,MILDRET

Experiencia arqueológica con mis alumnitos de cuarto de


secundaria de la institución Huayna Ccapac 2015 “Mario y

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Elaine” los arqueólogos de Huatta Grande 2015

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CRÁNEO DE UN POBLADOR ANTIGUO DE LA COMUNIDAD DE
HUATTA GRANDE (un encuentro con los antepasados)

Fuente: HUILLCAAPAZA, HENRRY WILLIAMS

FOLKLOR; DANZAS Y FESTIVIDADES

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CRUZ VELACUY

El 13 de mayo se celebraba en este pueblo “EL CRUZ VELA CUY”.


Cada año los comuneros recibían este cargo y lo realizaban de
manera muy religiosa, en estas fiestas los comuneros se reunían en la
iglesia y en ahí se presentaban danzas. EL CARGUYOQ tenía que
invitar chicha y comida a todos los presentes.

Cuando toda las danzas se presentaban la gente se divertía,


bailaban, tomaban, etc. Al finalizar la fiesta EL CARGUYOQ entregaba
a otra persona, así cada año celebraba esta fiesta lamentablemente
en la actualidad esta festividad ya no se realiza.

ANIVERSARIO DE HUATTA GRANDE 26 DE JULIO

Empieza el día 22 de julio, con futbol varones, este encuentro se


lleva acabo hasta el día 24 de julio; también se puede observar futbol
mujeres, donde todas las mujeres de las comunidades juegan. El 25
de julio es la gran feria agropecuaria gastronómica y artesanal
donde traen animales mayores y menores y llegan desde
comunidades distritos , provincias y la región .

El día 26, es el día central donde hay concurso de danzas, corrida de


toros “waca chutay” en la tarde presentación de artistas locales y
regionales .

TODOS LOS SANTOS

En HUATTA GRANDE la costumbre es cocinarse el plato típico, el


lechón, que se reliza cada primero de noviembre de todos los años y
el infaltable pan Wawa para los niños.

CARNAVAL

El tercer domingo de marzo de cada año. La gente de esta


comunidad celebraba el carnaval, que era esperado con ansias por los
jóvenes, lo primero que hacían era vestirse con ropa típica y venir
corriendo desde lindero de este pueblo. Los músicos venían atrás
tocando sus instrumentos , Cuando llegaban los hombres hacían
parar un árbol y llenaban de globos, serpentinas, frutas, etc. esto
se encargaba el que tenía el cargo, cuando los bailarines llegaban al
sitio donde estaba parado el árbol el carguyoq y su pareja entraba
primero cargando una hacha y luego lo ponía junto al árbol.

El traje que utilizaban las mujeres era: pollera, Hkhuna, Montera,


Keperina , Lliclla, Candunga y Ojota.

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De los varones: poncho, pantalón de Bayeta, Camisa, Warpha Verete
y Ojota. Con esas vestimentas bailaban al rededor del árbol con
entusiasmo, cada pareja entra a

cortar el árbol y quien lo tumba es el carguyoq, esta costumbre


duraba toda una semana donde los carguyoq cada día hacen cocinar
el T´impu. Felizmente esta fiesta aún permanece hasta hoy en día.

VESTIMENTA TIPICA DE HUATTA

MUJERES

– Sombrero y – Blusa tejida – Ukhuna


montera
– LLiclla – Ojota
– Kuguna
– Keperina
– Chompa
tejida – Pollera

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Fuente : CCOYA HUARANCCA,NANCY - 2º sec

VARONES

– Verete – Sueter

– Chullo – Pantalon de vayeta

– Poncho – Unku

– Camisa – Chuspa

– Chompo – Chumpi

– Ojota

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Fuente: QUISPE QUISPE, JHOSEP

EL AMOR EN LA COMUNIDAD DE HUATTA GRANDE

¿Cómo era el enamoramiento en Huatta?

Antiguamente el enamoramiento era de dos maneras, algunas


familias, cuando sus hijos tenían 16; 17; 18 años; el papa buscaba la
pareja de otras comunidades. Y el chico y sus papas tenían que ir a
conocer a la chica y traerlo a su casa, pero los padres tenían la
costumbre de sobar a sus hijos para que se comporten bien. El joven
se lo lleva a la chica y durante una semana se conocen y después
fijan el día de matrimonio. Pero cuando convivían no tenían que
tocarse por que tenían que llegar castos y virgen al matrimonio.

La otra forma era cuando la chica pastaba sus ovejas y el joven, a


quien le gustaba la chica iba durante una semana mirarla desde
lejos, después de una semana se acercaba el joven hablaba bonito a
la señorita, le bromeaba y le ayudaba a pastear sus animales y
después de entrar en confianza, el joven le quitaba las prendas de
vestir a la chica, ella también hacia lo mismo. Después de varios días
el chico le avisaba a su papa y luego iba a la casa de la chica a

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presentarse, el papa de la chica desidia si aceptaba o no, cuando
aceptaba la señorita se quedaba en la casa de su prometido y al
cabo de un mes fijaba el día del matrimonio.

GASTRONOMÍA DE LA COMUNIDAD DE HUATTA GRANDE

PLATOS Y BEBIDAS TIPICAS

La gastronomía de este pueblo es exquisito, ya que los platos se


cocinan con los productos del mismo pueblo, ahora mencionaremos
algunos platos típicos.

PLATOS TIPICOS:

– Sara lawa – Saltado de lisas

– Sara phata – Moraya lawa

– Segundo de Sara phata – Aji de arbejas

– Lechón – Aji de tarwi

– Cuy cancachu – Quinua graniada

– Cuy pipián – Chiri uchu

– Timpu – Chuño phasi

– Chairo – Huathia

– Chuño lawa – Mote de maíz

– Saltado de chuño – Mote de habas (phuspo)

– Lisas uchu – Trucha frito

– Sopa de lisas

Fuente: HUILLCA AMAO, MARISOL

RECETA DE ALGUNOS PLATOS TÍPICOS

SEGUNDO DE SARA PHATA

Ingrediente:

– Sara phata “maíz pelado” – Ajos

– Cebolla – Comino

– Zanahoria – Pimienta

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– Manteca de cerdo o – Hucatay
aceite
– Sal
– Papa
_ ccuchi kara
– Perejil

PREPARACION

Primero, Todos los recipientes que vamos utilizar tienen que estar
limpios, luego se prepara el aderezo en base a las esencia
mencionadas anteriormente las cebollas i las zanahorias tienen que
estar picadas a cuadrados, se pone a la olla y freírlo hasta que se
dore un poco.

Luego se echa el agua a la olla se agrega la papa, esperar que se


cocine, agregar la “sara phata” con pimienta y la sal. Luego dejar
que hierba, se debes estar atento a que no rebalse se agrega cucchi
kara luego de unos minutos se saca la olla de fogón y finalmente le
picas el culantro, y el perejil. Sirves y puedes acompañar con quinua
graneada y a degustar del rico y exquisito plato típico de la
comunidad de Huatta grande.

Fuente: PAUCAR FLORES, SHARON SADY

CUY AL HORNO
INGREDIENTES

 Cuy

 Papa

 Huacatay

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 Ajo y comino

 Limón

PREPARACION

Primeramente necesitamos un cuy pelado, luego preparamos, el


aderezo, se muele el huacatay, ajo, y comino, en una batan hecho de
piedra, el cual es el secreto para el cui sea rico luego pasamos al
cuy, y lo dejamos reposar por una hora. A la papa también debemos
pasar con el condimento preparado con un poco de aceite para que
entre junto con el cuy al horno. El horno debe estar tibio se coloca
dentro del horno el cuy y debe estar una hora, luego Sacamos el cuy
y servimos y a disfrutar.

Fuente: QUISPE FLORES, ABRAHAM ABEL

PEPIAN DE CUY
INGREDIENTES:

– Cebolla – Zanahoria

– Ajo – Aceite

– Comino – pPapa

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– Arvejas – Asnaspa

– Carne del cuy – Hoja de laurel

PREPARACION:

Para empezar a preparar la comida, todo tiene que estar limpio y bien
lavado.

Después tienes que picar la cebolla y la zanahoria en rodajas


circulares, luego poner la olla al fuego, echar el aceite, una vez que
este caliente agregar el pimiento, el ajo, el comino agregar al cebolla
una vez que este dorado, Echar el agua junto con la carne de cuy
(para un cui cuatro tazas de agua) cortada en trozos, cuando hierba
pones la arveja. Dejas hervir 30 minutos. Cuando lo hace bajas la olla
del fogón y picas el culantro, el perejil y está listo para servir.

Esta comida se come en un día especial, como el cumpleaños y luego


de del algún desgaste físico para reponer energías.

Fuente: QUISPE QUISPE, ALONDRA

QUINUA GRANEADA
INGREDIENTES

– quinua

– cucharada de ajos

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– ajos

Tostar ligeramente la quinua, luego sancochar con agua , sal y ajos.


Dejar granear y listo.

SALTADO DE LIZAS

INGREDIENTES

– Lisas – Cebolla – Aceite

– Papa – Ajo y comino – Sal

– Zanahoria – Tomate – Huevo

PREPARACION:

Primero lavar bien las lizas, picar en forma alargada al igual que la
zanahoria y la cebolla, luego pones en una olla y dejas hervir un rato
hasta que se cocine.

Por otra parte pelas y picas la papa igual que las lisas luego freír.

Cuando todo esté listo, haces el aderezo. en una olla a fuego lento se
echa aceite al gusto , se agrega el ajo, comino, pimienta y la cebolla
picada para dorarla, cuando esté listo pones la papa frita se junta
con la lizas se remueve para mezclarlo, pero no tan fuerte. Al final
pones el huevo y se mescla y listo para comerrrrrrrrr.

Esta comida se come en temporada de cosecha especialmente en la


cosecha de lisas.

Fuente: HUANCA CASTILLO, ELIZABETH

AJÍ DE HABAS
INGRIDIENTES

 Un plato de habas remojado

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 Cebolla

 Condimentos

 Leche

PREPARACION

Nos lavamos la mano antes de cocinar, pelar las habas remojadas y


hacer hervir en una olla cuando ya está cocida, escurrimos el agua y
luego hacemos el aderezo en una olla envase a aceite ajos cebolla
picada pimienta comino y una vez que este doradito la cebolla
echamos el haba y mesclamos con el aderezo , luego echamos la
leche sal al gusto y listo , a disfrutar.

Postres

 Ponche de habas  Mate de quinua

 Habas tostada  Tamal de maíz

 Maíz tostada  Torreja de maíz

 Mate de leche  Torreja de chuño.

Receta de algunos postres

PONCHE DE HABAS

INGREDIENTES

– Habas molido

– Azúcar

– Canela

– Clavo de olor

Fuente: CASTILLO HUARANCCA, SAMUEL ABEL

PREPARACION

Poner al fuego una olla con agua, junto la canela y el clavo de olor,
después de esperar que hierva pones la harina de habas, luego de
unos cinco minutos ya está listo para tomar.

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En esto tienes que estar atento y esperando que hierba, si no se está
atento el ponche se rebalsa.

El ponche se toma en la temporada de helada y en el riego de las


chacras ya que este mate, mantiene el calor

TAMAL DE MAIZ

INGREDIENTES

– choclo fresco (harina de maíz)

– huevo

– leche

– queso

– azúcar o sal

– soda o polvo para ornear

– cascara de choclo (p´anca)

PREPARACIÓN

Lo más importante es sacar la cascara de choclo con mucho cuidado


ya que lo vas a utilizar

Después moler el maíz, en un molino o batan, luego pones el maíz


molido en un pocillo y mesclas con el huevo, leche y la soda,
formando una masa . Cuando todo esté listo con una cuchara debes
poner la mescla de maíz a su cascara del choclo y en hay debes
poner el queso, envolverlo con cuidado y colocar a la olla en forma
ordenada.

La olla tiene que estar con poquito agua y un poco de cascara de


choclo. Tienes que esperar que se cocine y listo para comerrrrrrrrrrrr

El tamal pasa de pan, en el desayuno.

El tamal se come en el mes de marzo y junio en el tiempo donde los


choclos están frescos.

Fuente: CCASA LAYME,YULIANA KARINA

BEBIDAS
- chicha blanca de maíz

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- refresco de cebada

- chicha de quinua

CHICHA BLANCA DE MAIZ

INGREDIENTES

– maíz

– azúcar

PREPARACION

Lo primero que tienes que hacer es poner envuelto en una manta y


con plástico el maíz seco durante una semana en un lugar cálido.

Después moler el maíz en el molino o si no en el batán, se vierte en


una olla con abundante agua y esperar que hierva (una arroba para
5 galones de agua) Luego pasar a otro recipiente que es el tacho o
balde pero nosotros ponemos al “tumi” escurriendo el maíz hervido y
ya está la chicha, pero se tiene que esperar un día o dos; tener
cuenta de no hacer contacto con la grasa; cuando se saque para
tomar la chicha, recién se con azúcar y listo para calmar la sed.

La chicha se toma en tiempo de siembra cosecha de papa, maíz,


habas, cebada, avena y en todas las actividades agrícolas y
vivenciales de la comunidad.

Fuente: CCOYA HUARANCCA NORMA

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AGRICULTURA

Las tierras de la comunidad Huatta Grande la mayor parte es


suave , fértil y productivo ya que la comunidad se encuentra en una
zona estable. Pero en algunas partes es arenosa y rocosa.

Huatta grande tiene una inmensa extensión de tierras de cultivo y de


forestación como el eucalipto y el pino. Además produce diversos
productos de primera necesidad que sirve para la alimentación del
distrito de Huancarani y la misma comunidad. Esta actividad
agropecuaria se viene desarrollando utilizando técnicas ancestrales
como actuales el cual detallaremos en las siguientes páginas.

FORMAS DE TRABAJO

A) EL YAPUY (preparación de terreno) TARPUY (siembra antigua)

EL YAPUY

El Yapuy, el trabajo de los hombres y mujeres con mucha destreza


física y valor. El agricultor, que querían hacer trabajar su chacra,
tenían que ir, casa en casa a pedir Apoyo con su coca y alcohol a sus
vecinos para que trabajaran en sus tierras, el cual se conocía como la
Mink´a y el Ayni. Un día se trabaja en las tierras de un agricultor

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al día siguiente en la de otro agricultor, también las mujeres no se
quedan atrás, ellas tienen que ayudar en las labores agrícolas,
algunas a cocinar y otras a jalar la champa.

Los hombres de dos en dos patean con sus Chaki Tacllas” la tierra
dura y las mujeres jalaban la champa” así es Yapuy antiguamente y
actual.

EL TARPUY

El Tarpuy técnica individual que consiste, en que cada familia


trabajaba su chacra a su manera.

Para la siembra de maíz, los hombres en la mañana hacían comer a


sus toros en base a la rica Ch´alla y avena seca, ya que con ellos
trabajaran todo el día, luego se prepara el “arma” y el “Llugo”,
herramientas que sirven para labrar la tierra. Cuando llegan a la
chacra amarran a los toros, poniendo el “Llugo” en las nucas de los
toros y los aseguran en las astas, colocan la “arma” en el medio del
“Llugo” y entran a la chacra a sembrar.

Los toros manejados por el agricultor jalan con fuerza, haciendo un


surco y la mujer, que está cerca al agricultor coloca la semilla de
maíz, luego los toros jalando el arma vuelven a tapar el curco y así
sucesivamente has sembrar en toda la chacra. El mismo
procedimiento es para la siembra de habas.

La avena, la cebada, el trigo se trabaja tirando el producto a la chacra


y luego trabajar con picos tapando la semilla.

La Papa, Lisas, Olluco, Oqa Y Añu, se trabaja a mano, los hombres


llevan sus “kutis” y hacen surcos y las mujeres ponen la papa y otras
el abono natural o artificial.

Fuente: CCOYA QUISPE, JAVIER

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Fuente: FLORES HUANCA, ROSA LUZ

YAPUY ACTUAL

Actualmente el Yapuy se trabaja con los tractores de la comunidad,


cada comunero paga por las horas trabajara su terreno y con estas
máquinas es fácil preparar el terreno. La comunidad de Huatta
Grande está avanzando, pero lamentablemente la ”Mink’a” y el
“Ayni”, gracias a la tecnificación de la agricultura está
desapareciendo .

La siembra de Papa, Lisas, Oqa, Añu no cambio por que se siembra de


la misma forma que antes, solo que ahora utilizan fertilizantes
(químicos).

MAQUINAS AGRICOLAS DE HUATTA GRANDE

- Huatta actualmente tiene 2 tractores:

- la primera es antiguo aquerido el año 2000. color rojo marca


FEAT

- la segunda adquirida el año 2014 color azul, marca NEW


JOLAN.

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Producción agrícola

– Maíz – Oqa

– Trigo – Arvejas

– Cebada – Habas

– Avena – Verduras

– Olluco – Frutas (capulí)

– Añu – Pastos o alfa y otros

CLASES DE PAPA

– Qompis – Peruanita

– Yana qompis – Yungay

– Maqt`a – Seca

– Qhachun waqachi – Revolución

– Qowi sullun – Chaska

– Wayru

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Fuente: HUANCA QUISPE, ROCIO

CLASES DE MAIZ

– Maíz amarillo

– Hanka sara

– Chullpis

- TIPOS DE VERDURAS

– Cebolla – Lechuga

– Zanahoria – Asnapa

– Perejil – Betarraga

– Culantro

- TIPOS DE FRUTAS

– Manzana – Capulí

– Tintín o granadilla – TRuna

LA FLORA DE LA COMUNIDAD DE HUATTA GRANDE Y SU


APORTE A LA CIENCIA

EUCALIPTO.- Planta que sirve para construir las viviendas,


combustible (leña), medicina entre otros, por lo general la comunidad
de Huatta grande cuenta con inmensos bosques de eucalipto el cual
equilibra el medio ambiente de la zona.

PINO.- Al igual que el eucalipto la comunidad cuenta con bosques de


pino que fue plantado bajo un proyecto de reforestación, esta planta
sirve para hacer leña, para fabricar los mueles entre otros.

ROSAS.- Planta medicinal que sirve para hacer dulce, también sirve
como ornamento.

CAPULI.- Cuyo fruto es muy agradable, por lo general su producción


es de diciembre a febrero también se utiliza como leña, su hoja sirve
para teñir lana de oveja, la hoja también sirve para preparar emplasto
que sirve para el dolor de barriga.

TINTIN.- Su fruto sirve para purgar nuestro estómago, no es


necesario prepararlo es como la granadilla y puedes consumir de
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diez a más, hasta que te sientas mal, listo a purgarse, es muy
bueno, todos podemos consumir.

ICHHU.- De múltiples usos: para hacer adobe y construir una casa,


cobertizo, también sirve para hacer secar el chuño, maraya, maíz
y para hacer cocinar y techar la casa.

CHILICHILI.- hierba muy buena para las aptas, se prepara de la


siguiente manera una vez obtenida la planta, se lava y se hace hervir
por un promedio de 10 minutos y luego se toma como agua de
tiempo y si se desea se agrega azúcar.

P´UKUP´UKU.- es una yerba, buena para las heridas, doblado de


mano. Se prepara de la siguiente manera. Se recoge del campo y
luego se muele, se bate con clara de huevo y se pasa en la fractura,
debe estar unos dos días a más. La receta para las heridas. El
p’ukup’uku se muele y luego se bate con huevo y azúcar. El gusano
que vive en el huano de los animales se hace remojar en alcohol,
luego se mescla con la yerba, listo para pasártelo en la herida

WALLWA.- Planta medicinal, bueno para las heridas y para la


hinchazón; también es bueno para la diarrea de los niños. Esta planta
crese como toda hierba en todas las comunidades, se reconocer por
su olor característico.

Q`ETUQ´ETU.- bueno para el hígado, planta muy pequeña que está


pegado al piso, es una planta verde que tiene pequeñas hojitas. La
planta solo se mastica como un chicle hasta que se vuelva blanco,
no es amargo y listo hígado desinflamado.

LABRAN.- planta para realizar baños de vapor para curar


enfermedades como la artritis. Esta planta, tiene flor de color blanco

MANZANILLA.- bueno para los riñones y lo podemos tomar en mate,


también es bueno para el estómago y también puedes usarlo como
baños de vapor para la infección urinaria de la mujer.

CHIRICHIRI.- bueno para curar los golpes o cuando sufres un


accidente. Se muele y luego se bate con huevo, se pasa en la
herida o en el golpe y dejas por dos días y luego se cambia y así
sucesivamente hasta que la herida o golpe este sana.

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ÑUÑUNK´AY.- planta medicinal que se utiliza en las fracturas golpes
(la planta ñuñunk´ay son bolitas rojitas) se muele la planta y luego se
pasa en la fractura esto se repite por unos 5 días máximo.

ORTIGA NORMAL: es buena para desinflamar la matriz de las mujeres.


Se hace calentar en fuego y te lo pones en la barriga, te dejas un
ratito y después te lo sacas y listo matriz desinflada. También
puedes tomar en mate, es bueno para el dolor de mano.

MUÑA.- bueno para la gripe te lo puedes tomar reposado en agua


caliente. También la muña desinflama el estomago

MENTA.- bueno para la diarrea y para desinflamar el estómago, lo


puedes tomar reposado en agua caliente y tiene un olor muy rico y
es parecido al muña, la menta crese en las zanjas y puedes hacer
secar y guardar.

TUMBUS.- bueno para desintoxicar el hígado, es agrio y también es


bueno para la anemia. Es muy bueno por eso debemos consumir
siquiera dos veses al mes.

LLANTEN: Sirve para curar heridas, se pasar en la herida y listo

ALFAALFA: La planta que cura la anemia, es una vitamina, se prepara


de siguiente manera, se licua y después se mescla con un poco de
agua caliente y un poco de miel se toma y listo energías
recuperadas.

TTURPAY.- crece en los campos, es bueno para golpes. Solo la raíz


se usa. Sus hojas son simples de color verde oscuro y florece de
color blanco

2 WAYAR CHHUNQA.- crece en el campo. tiene hojas simples de 5


a 7 centímetros, una raíz de 10 a 14 centímetros de color parecido a
la sangre, es bueno para golpes e hinchazón

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ROQA.- es una planta pequeña que crece en todos los sitios de la
sierra tiene espinas y solo se usa su interior de la planta es bueno
para dolor de muela e inflamación

Fuente: HUANCA AMAO, ALEXANDER

Fuente: HUANCA QUISPE, KATHERIN

EDUCACION ACTUAL EN LA COMUNIDAD

La educación es un factor muy importante para el desarrollo de los


pueblos, implica un proceso de transformación permanente del ser
humano y en especial de la comunidad de Huatta Grande.

En la comunidad de Huatta Grande, si bien el servicio educativo se


viene avanzando en la misma comunidad considerando que la
educación es un proceso que se da desde que nace el ser humano
hasta su muerte, se tiene los siguientes datos que reflejan una
preocupación constante especialmente referida a la población joven
y adulta, así tenemos que el nivel educativo de los pobladores de la
comunidad presenta una alta tasa de analfabetismo, pues de la
población de 18 años a más el índice de analfabetismo es 6 %
mientras el 94 % de la población apenas ha logrado nivel de
educación primaria esto con referencia a los padres de familia
,personas de la tercera edad entre otros.

La educación en la comunidad Huatta Grande se da los siguientes


niveles: Educación inicial en la que se lleva en la misma comunidad
igual nivel primario y secundario

LA EDUCACION INICIAL:

En la I. E. Inicial actualmente estudian un total de 27 Alumnos y


está dividido en dos aulas, está ubicado al frente de la casa comunal
junto de la carretera y fue construida con el apoyo de padres de
familia

La profesora es:

-Elsa Follana Vilca

-Mery Lovaton Aguirre

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LA EDUCACION PRIMARIA:

Se imparte en I. E. Nº 50 13 32 actualmente estudian un dicho en el


centro educativo un total de 67 alumnos distribuidos en 4 salones y
en 6 grados, el centro educativo cuenta con una área construida de
280 m2 Ubicado al lado y debajo de la casa comunal, este centro

educativo fue construido, con la colaboración de padres de familia.

Los docentes que enseñan son:

-Marianela Elena Lazo enseña 1º y 2º grado

-Dina Escobar Peña enseña 3ºy 4º grado

-Juan Yana Huillca enseña 5º grado

-Piter Farfán Sosa - 6ª grado

Fuente: HUANCA TECSI, MABEL ARACELI

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LA EDUCACION SECUNDARIA:

En la I.E. Huayna Ccapac de Huatta Grande actualmente estudian un


total de 85 alumnos distribuidos en 5 grados, el centro educativo
cuenta con un salón de cómputo, dirección, almacén, vivienda
magisterial y servicios higiénicos, no cuenta con cancha deportiva El
área construida del colegio es de 340 m   2 esta ubicado al lado del
estadio comunal, este local fue construido bajo la presidencia del
señor florentino Quispe Queqaño y Con la colaboración de padres de
familia
Los docentes que enseñan en la actualidad son:

-Eloy Camilo Martínez Alvarez - del área de comunicación

-Rina Ccahuana Arke - del área de ciencias sociales

-Hugo Huamanticca Aucacusi – director de la institución educativa

-Lucas Visgarra Fano – área de comunicación y educación por el


trabajo

-Justino Ermerejildo Yallerco Chuctaya - área de educación física

-Eufenia Morales Ortis - área de religión

-Ermelinda Cutipa Puma – área de matemática

-Bertha lizaraso Candia – área de CTA

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Soledad Quispe Quispe - personal administrativo

Fuente: HUILLCAQUISPE, LUCIO ABSALON

Fuente: JALLASE CAMALA, ABEL

ACTIVIDADES ECONOMICAS

GANADERIA

En esta comunidad la ganadería es determinante por que la


mayoría de las personas tienen cobertizo en la que hacen el engorde.
También la comunidad tiene vacas que se cría en un lugar destinado
para este fin, y es la única comunidad que tiene vacas, que pertenece
a todo el pueblo.

Respecto a la ganadería se admite a la crianza de ganado vacuno y se


alimenta con alfa alfa , cebada , forrajera , chapa , los pobladores de
Huata Grande trabajan más en el engorde de toros. También las
propias familias crían vacas lecheras y de su leche sacan leche,
queso, mantequilla, yogurt que alimentan a sus hijos, igual llevan al
mercado de Huancara ni para vender y obtener sus dineros y
mantener a sus hijos y educarlos.

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Cada uno de la población tiene su terreno de pastos que son alfalfa,
raídas, trébol, para tener un toro bien engordado y se realiza de la
siguiente forma.

Primero el toro debe tener un lugar fresco no debe caminar mucho


tiene que permanecer en la sombra todo el tiempo, luego se le da su
alimento, en base a la alfalfa, afrecho, challa avena entre otros, en
Huatta la población tiene un cerco o se puede decir cobertizo, corral
del animales que es hecha con techo de calamina cercado con

adobe y su vereda o piso con cemento , del cobertizo sacan un toro


bien engordado . Pero no solo crían toros engordados, siempre hay
algunos animales como ovinos, gallina, chancho, vacas, cuye, pavo,
pato .Cada familia tiene de 8 a 10 vacas a más. Así se trabaja en la
comunidad de H UATTA GRANDE en el engorde de toros.

el engorde de toros en 1 mes o 2 meses es muy productivo. Cuando


hay ferias ganaderas en las comunidades se vendes a un precio muy
rentable.

La comunidad también cuenta con 30 a 50 vacas, cada comunero


por turnos pastea las vacas a 1 mes promedio, cuando llega la
primavera y enverdece los pastos el ganado vacuno es muy
productivo sacan leche en cantidades y se elabora queso que es
expendido en la tablada ganadera de Huancarani y el dinero
adquirido subvenciona los gastos familiares de los comuneros de
Huatta grande.

En su aniversario la comunidad cada año se mata las mejores vacas,


se cocina para los visitantes y para toda la comunidad. La comunidad
de Huatta grande además del ganado vacuno crían animales como:

– vaca – cuy – gallina

– oveja – mula – pato

– caballo – asno o burro – chancho

Esta diversidad de animales ayuda en el sostén económico de la


canasta familiar el cual cada comunero tiene sus propios animales.

LA VACA, La vaca es un animal de múltiples usos para la actividad


del hombre andino de Huatta Grande, por ejemplo cuando se vende
obtiene dinero en cantidades considerables, ya que cada vaca, se
puede vender en un promedio de 2000 mil soles dependiendo de la
raza y en engordado.

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El dinero adquirido por la venta de ganado vacuno ayuda a la compra
Alimentos de primera necesidad: azúcar, arroz, sal, lentejas, aceite,
pallar, fideo, comino, y las verduras, y también las frutas como:
manzana, papaya, fresa, uva, naranja, mandarina, durazno, pepino.
etc. la vaca nos da leche y podemos hacer queso , nos da carne para
consumir, los toros jalan la yunta para trabajar la chacra, para
sembrar los productos como : papa , maíz , Abas ,lisas , oca, añu .
Cuando matamos la vaca, la carne consumimos en familia y
podemos vender en los mercados y el cuero lo vendemos cuando
este seco

Fuente: JALLASE CAMALA, ERLINDA VALERIA

EL CABALLO, El caballo sirve para trasportar nuestros productos de


la chacra hacia nuestra casa. El caballo nos ayuda a trillar nuestros
cereales como: trigo, cebada, avena y habas el cual se almacena en
la casa para luego consumir poco apoco el caballo también nos sirve
para hacer el barro y hacer adobe para construir nuestras casas.

LA OVEJA.- La oveja nos da carne para consumir, lana para tejer las
frazadas, para hacer bolsos, frazadas, buhito, su estiércol para
abonar la chacra al momento de sembrar los alimentos como: Papa,
Maíz, Abas, etc.

EL CHANCHO.- Nos sirve para comer en lechón para celebrar en


algunas actividades como: cumpleaños matrimonio, para comer en el
mes de noviembre en la fiesta de todos los santos, así como también
en el techado de casa.

CUY.- Alimento muy indispensable para nutrir el cuerpo después de


un desgaste físico. El cui kanka plato muy típico que se consume
días muy especiales ir de paseo o normalmente o en los cumpleaños.

GALLINA, Nos brinda carne y huevo para consumir el huevo de la


gallina muy bueno para los dientes y deben consumir especialmente
los niños x que les ayuda en su crecimiento. el plato típico de esta
zona, es el caldo de gallina.

LA RANA.- Batracio que vive en rio, es muy común la presencia de


este animal en los ríos de Huatta grande y es bueno para el cerebro,
por lo general su preparación es muy fácil la rana al matarlo se saca
su cabeza, se quita su pellejo se prepara el aderezo en base a :
zanahoria, apio y un poco de cebolla i un diente de ajo, se hace
hervir en una olla junto con la rana y cuando ya está listo a disfrutar
del rico caldo de rana.

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EL SURI o “RAQ´ACURU “Es un gusano pequeño y gordo y tiene el
color blanco la limitad de su cuerpo es plomo; gusano se encarga de
comer los microbios que malogra la papa el cual vive dentro de la
papa. Este gusano se come frito, es bueno para recuperar energías
luego de una jornada laboral.

SALTAMONTE “TINTI”.- animal pequeño, bueno para la toz

RECETA.- Agarras saltamontes una cantidad de treinta y luego se


tuesta en una sartén o en una canalla y cuando ya está doradito lo
mueles en un papel envuelto se reposa en agua hervida, luego se
cierne, un poco de miel y se toma, el rico matecito de saltamontes.

TRUCHA.- Vive en el rio de Huatta grande en pequeñas cantidades y


dimensiones; por lo general es te animal es consumido frito
acompañado de papa sancochada y una ensalada rusa a base de
betarraga y zanahoria. De la cabeza de trucha se prepara el rico
chilcano acompañado de maíz tostado.

PICAFLOR Ave cuya sangre es muy buena para curar la enfermedad


de la epilepsia

Receta.- Se agarra el picaflor se mata por el cuello, su sangre lo


hace gotear en una cuchara y luego se toma, después se pela las
plumas del picaflor, se tuesta y a disfrutar del “can cachú de
picaflor”, bueno para la epilepsia .

ZORRINO “AÑAS”.- EL zorrino es un animal apestoso, su sangre es


bueno también para curar la epilepsia.

Receta.- Se prepara de la siguiente manera, te vas al campo,


agarras un zorrino llevas el animal a tu casa, lo matas, le quitas su
cuero, le cortas el cuello, haces gotear la sangre a un vaso y le haces
tomar a la persona que tiene la enfermedad y listo curado el paciente.

ABEJA.- Insecto que se encarga de fabricar la miel, se puede criar en


la casa, solo debes agarrar el rey y la Reyna y las obreras se siguen
noma estos insectos se acostumbran a cualquier sitio, solo se debe
tener un jardín.

COMERCIO
En comercio, Huatta grande no se queda atrás, todos los productos
que cultiva se vende en la feria de Huancarani, cuna del comercio de
Paucartambo. Todos los productos se clasifican de primera calidad y
segunda calidad, el resto sirve como semilla. Todos los productos
anteriormente mencionados son comerciados en el distrito de

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Huancarani, del productor al consumidor. Visite la feria de
Huancarani, ahí encontrara los productos naturales producidos por
los comuneros de Huancarani, a precio rebajadísimo.

Fuente: JALLASI HUAMAN, WERNER

SALUD VÍAS DE COMUNICACIÓN

SALUD

Las enfermedades en la comunidad de Huatta grande, no son


muchas, ya que el clima es favorable para mantener la salud, pero
vale pena mencionar algunas enfermedades más comunes.

– Gripe.- Que afecta a los niños en 90% y alas personas


mayores y jóvenes 60%

– Tos .- Por lo general afecta a todos los habitantes de Huatta


grande, pero solo en épocas de friaje

– Neumonía.- Solo se muestran casos en un 05% en recién


nacidos y personas de la tercera edad.

VIAS DE COMUNICACION

La comunidad cuenta con una carretera Huancarani – Huatta grande


con un aproximado de 8 kilómetros, dicha carretera conecta con la
provincia de Paucartambo, asimismo se cuenta con una red caminos
de herradura que sirven para el transporte a pie des de la comunidad
hasta el distrito de Huancarani y de enlace con otras comunidades,
algunos caminos todavía existen desde tiempos remotos. Existe la
versión que de los caminos de Huatta grande pertenecen a la red de
caminos del Qhapaqñan.

Hoy en la actualidad las vías de comunicación de Huatta grande está


a la par con los distritos principales de la provincia de Paucartambo
ya se cuenta con celulares móviles en un 100%. También existe
comunicación por radio (radio municipal de Huancarani) y también ya
se cuenta con canales televisivas como américa televisión cuya señal
es muy nítida.

Fuente: LIPA APAZA,DAVID AURELIO

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HIDROGRAFÍA

 Huatta grande forma parte de la cuenca hidrográfica de Cascas


que tiene su origen en la quebrada de ccasacancha, siendo el
rio más lejano de la comunidad y se une al rio de huasa
huaykho
 El rio más cercano es Sirenayoc
 El rio más cercano también es, Ayarpampa, que viene de
quisicancha. todos estos ríos se juntan y se convierten en un rio
grande que va a churo de ahí llega a huaca punco y sigue su
recurrido hacia Paucartambo y se une al rio Mapacho.

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FORTALEZAS Y DEBILIDADES DE LA COMUNIDAD DE HUATTA GRANDE

1. Falta el servicio turístico y restaurante en la comunidad Huatta


Grande, porque muchos no conocen la comunidad.

2. El 2 % de casas abandonado y 9 % de terrenos abandonados


en la comunidad de Huatta grande

3. Las canales de riachuelito, que está en constante


mantenimiento por los comuneros de Huatta Grande

4. Cuenta con riegos por aspersión

5. Cuenta con 2 reservorios para la agricultura en tiempos de


sequía.

6. Cuenta con agua potable, la comunidad de Huatta grande.

7. El analfabetismo en la población es 10% que no saben escribir


ni leer.

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8. El 90 % no son analfabetos en la comunidad Huatta grande,
porque en su gran mayoría, siguen estudios superiores al
culminar la educación básica regular.

9. Poca participación de las mujeres; no son aceptadas en las


faenas, por ejemplo, cuando siembran, papa .maíz .habas y
cebada en los terrenos de la comunidad, tampoco no son
aceptadas en las asambleas, el motivo, cuando hay
rendiciones de cuentas de la comunidad, las mujeres no opina,
no participan se quedas calladas por eso no son aceptadas.

DISTRIBUCION TERRITORIAL

La comunidad tiene los siguientes barrios:

 Barrio Miraflores

 Barrio santa Ana

 Barrio juan Velasco Alvarado

 Barrio nueva amanecer

Fuente: QUISPE QQUECCAÑO,YUDY YANINA

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FOTOGRAFÍA DE LOS PRINCIPALES BARRIOS Y CALLES DE LA
COMUNIDAD DE HUATTA GRANDE

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LA IGLESIA DE HUATTA GRANDE

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SALÓN MULTIUSO DE LA COMUNIDAD DE HUATTA GRANDE

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Solo los maestros que aportan
sabiduría para la vida presente
y futura de sus alumnos
aspiran a convertirse en los
grandes maestros que se
quedarán en la mente de las
personas que formaron y los
que amenazaron con jalarlos o
intimidarlos, serán odiados,
más nunca recordados.
LIC: CAMILO MARTINEZ ALVAREZ

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