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Rendimiento de 10 cultivos baja 11,8%

Rendimiento de 10 cultivos baja 11,8%

Mientras que las pérdidas comerciales disminuyeron hasta un 17%. El clima y enfermedades influyeron.

Los 10 principales cultivos del agro cruceño bajaron sus rendimientos un 11,8% en promedio y un 17,5%
en su valor comercial, durante la gestión 2015, así lo revela el estudio presentado por el Colegio de
Ingenieros Agrónomos de Santa Cruz (Cinacruz).

Causas: fenómenos climatológicos, enfermedades y falta de manejo de suelo. El girasol es el cultivo más
afectado con un 48,5% menos en su rendimiento, toda vez que en 2014 logró una producción de 1,03
toneladas por hectárea y en 2015 apenas llegó a la mitad, 0,53 toneladas; el trigo fue otro cultivo que
sufrió la merma con un 32,6%, ya que en 2014 se lograba producir 2,45 toneladas por hectárea y la
gestión pasada se llegó a 1,65 toneladas; la caña de azúcar padeció los embates de la naturaleza con una
reducción del 22,8%, antes se sacaba 52,6 toneladas por hectárea y el año pasado solo se alcanzó a 40,5
toneladas.
Otros cultivos como el sorgo (-8,1%), maíz (5,3%), papa (1%) también registraron pérdidas en su
producción a comparación del 2014. Mientras que la soya, el arroz, el sésamo y el algodón se
mantuvieron con 0% de crecimiento.

De acuerdo a Cinacruz, el motivo para que estos 10 cultivos tengan una reducción en su producción de
un 11,8% en promedio fue el factor climático, donde las lluvias; por ejemplo, perjudicaron el inicio de la
zafra cañera y su normal desarrollo o las enfermedades como la Pyricularia en el trigo. También hicieron
énfasis en la falta de preparación en el manejo de suelo que debe tener el productor.

"No hemos tenido ningún crecimiento significativo en los rendimientos de los principales cultivos que
componen la cadena productiva de Santa Cruz comparados con la gestión 2014, más bien pasamos de la
bonanza a la crisis en poco tiempo, ya que se tiene casi 2 millones de toneladas menos de producción.
Entonces hay una preocupación grave porque hemos tenido una baja sustancial en las exportaciones
asociada a que también la oferta de los mismos se han visto disminuidos", manifestó Juvenal Bonilla,
vicepresidente de Cinacruz.

En tanto, Ernesto Salas, director del Centro de Investigación Agrícola Tropical (CIAT), afirmó que el clima
fue el principal factor para los bajos rendimientos de los cultivos en Santa Cruz, principalmente la caña y
el trigo. De esta forma en la cadena productiva también influyó en su comercialización y precios.

"Se debe entrar a la intensificación en el proceso productivo, por ejemplo en el tema de riego, un buen
manejo de suelo, rotación de cultivos, buenos drenajes y otros, son aspectos importantes para un mejor
proceso productivo y que aún se deben solucionar", dijo Salas.

También adelantó que este año se tiene previsto lanzar nuevas variedades de trigo y soya.

$us 426 millones menos de ingresos. Por otra parte, el estudio también da a conocer la disminución en
un promedio del 17,5% de los precios comerciales de los 10 principales productos de Santa Cruz. Es así
que el arroz fue el más afectado con una merma de un 42,5% en su valor, ya que en 2014 se
comercializaba la tonelada de este producto en $us 383 y en 2015 se redujo a $us 220; de igual forma el
maíz descendió su precio un 40%, es decir que pasó de $us 236 a $us 140 en el mismo periodo; el sorgo
bajó su valor comercial un 33%, de $us 163 la tonelada a $us 109; el trigo pasó de $us 365 a 261 con un
28% de merma; y el producto estrella de Santa Cruz, la soya, se vio disminuida en un 18%, bajando de
$us 392 la tonelada a $us 320.

Otros cultivos como algodón (-11,3%) y girasol (-1,9%) registraron pérdidas menores. Mientras que la
caña de azúcar y la papa se mantuvieron. Un caso peculiar ocurre con el sésamo que tuvo un mínimo
incremento de 0,60%.

"Se necesita apoyo gubernamental a través de créditos, incentivos, tecnología para mejorar el
panorama", dijo Bonilla.

En este sentido, el estudio de Cinacruz señala que el Valor Bruto de la Producción (VBP ) de Santa Cruz
en 2014 fue de $us 2.231 millones y en 2015 se alcanzó a $us 1.805 millones, es decir una disminución
de $us 426 millones.
En cuanto a las exportaciones de los 10 productos agropecuarios más importantes, siete de ellos han
sufrido una disminución en su valor y solo tres registraron un leve incremento. La soya, quinua, madera y
manufacturas de madera, azúcar alcohol y derivados, girasol, cueros y por último leche en polvo han
sufrido una merma entre 4% hasta el 45%.

Mientras que la castaña, la chía y la banana tuvieron un crecimiento de hasta un 13%.

Según un informe del Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE), los precios internacionales del
grano de soya estarán bajos a causa de la aún existente sobreoferta mundial y una menor demanda de
China. En el caso del trigo la débil demanda así como el fortalecimiento del dólar seguirán empujando
hacia la baja el precio de este cereal.

Mientras tanto, el precio del azúcar tendrá una tendencia a la alza por las especulaciones de una
reducción en la oferta del edulcorante este año. De igual forma el maíz, que bajó 15% los primeros días
de este año a comparación del promedio del 2015, se estima que tendrá un leve incremento como
resultado del fenómeno climatológico El Niño en la región.

Sectores diezmados. En este marco, Luis Reyes, presidente de la Federación Nacional de Cooperativas
Arroceras (Fenca), había señalado que su sector esta campaña 2015-2016 está reduciendo el área de
siembra entre un 15 a 20%, toda vez que la importación e ingreso de contrabando del producto
representa una competencia desleal para el sector, desmotivando a los productores.

"Se estima sembrar alrededor de 100.000 hectáreas en esta campaña, menor a las 116.000 hectáreas
que se alcanza como mínimo en todo el país", dijo Reyes.

También comentó que se tendría una producción de aproximadamente 500.000 toneladas de arroz,
mientras que la demanda interna es de 530.000 toneladas, por lo que el faltante se cubrirá con el arroz
estocado en los ingenios que fácilmente supera las 30.000 toneladas.

Publicado: 2016-02-22

Fuente: El Día (digital)

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-1,74

May-2017

396,28

-1,93

Jul-2017

398,21

-1,56

Ago-2017

396,01

-1,10

Fuente: CME GROUP; Grimaldi Grassi

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