EMPRESA ALASA DORADA CIA.

LTDA

Alasa Dorada nació en el año de 1992 en Lasso, norte rural de Latacunga, resultado del
emprendimiento de Néstor Cortés, que tuvo la visión de producir carne de pollo de primera
calidad para miles de familias de Latacunga .

La compañía inició con una base de 5000 pollos, hoy en día tiene una capacidad instalada de
producción de 9 millones de aves organizada en 171 granjas distribuidas en Puellaro y Manabí.

Somos una empresa con más de 25 años de trayectoria en el mercado, dedicados a la

producción y comercialización del pollo en todas sus presentaciones, contamos con personal
idóneo capacitado y comprometido con su labor, encaminados a garantizar la satisfacción de
nuestros clientes, distinguiéndonos por nuestro compromiso y cumplimiento de la alta calidad
en todos nuestros productos, que se encuentran distribuidos en diferentes áreas del territorio
ecuatoriano haciéndonos cada día más competitivos en el mercado.

Estaos comprometidos con el país, seguimos creciendo, invirtiendo y mejorando nuestra

producción, creando fuentes de trabajo, llevando bienestar a las familias ecuatorianas y
contribuyendo al desarrollo económico del Ecuador.

Actualmente somos una de las principales empresas del sector alimenticio del país y lo
distribuimos gracias a nuestro sistema de entregas con seguridad y rapidez, asegurando a
nuestros clientes un adecuado abastecimiento. Dentro de nuestros procesos, practicamos
rigurosas medidas de bioseguridad, para garantizar la integridad orgánica, el estado sanitario
y el bienestar animal.

Invertimos continuamente en talento humano y recursos tecnológicos, para garantizar la

satisfacción del consumidor y el cumplimiento de normas ambientales para un desarrollo
sustentable.

¡Alasa Dorada … Más sabor… Más Calidad!

MISIÓN
Procesar y comercializar productos de CALIDAD derivados de la industria avícola utilizando
tecnología avanzada junto con talento humano calificado, garantizamos la competitividad de
nuestros productos, la excelencia en el servicio y la satisfacción total de nuestros clientes;
trabajamos con responsabilidad social, alta rentabilidad para los accionistas y lealtad con
nuestros proveedores.

VISIÓN
Logar ser una organización con cobertura y reconocimiento a nivel internacional en los
próximos 5 años por medio del Mejoramiento Productivo y de Gestión de la Calidad. De esta
forma no solo tendremos un crecimiento estructural sino también un crecimiento territorial,
ampliando nuestra cobertura Nacional.

OBJETIVOS ESTRATÉGICOS:

1. Tener un mayor crecimiento estructural en las áreas de producción y de cuartos fríos,

además de la aplicación de nuevas tecnologías para facilitar y agilizar los procesos de
distribución.
2. Adquirir 150 contactos de proveedores internacionales de diferentes regiones y
culturas del mundo a finales del tercer año
3. Asegurar la aprobación de las tarifas y descuentos en los supermercados de lugares
con difícil acceso, a fines del segundo año
4. Promover el desarrollo personal y profesional de los empleados, su motivación y
comprometido hacia los fines organizacionales.

OBJETIVOS OPERATIVOS:

1. Enviar a los operarios una vez al año en el mes de julio a la feria internacional de
tecnología en España donde se presentan los últimos avances tecnológicos.
2. Preservar la calidad de los cuartos fríos mediante el control y la prevención de cualquier
posible fuente de contaminación que pueda suponer un deterioro del producto.
3. Poseer el apoyo de nuestros proveedores para garantizarle la buena calidad de los
productos al consumidor.
4. Contar con una rotación del personal menor al 5% anual.
5. Crear canales más directos y con conexiones más sólidas con los proveedores
6. Brindar más promociones en puntos de venta con difícil acceso a fin de promover el
aumento de la venta del producto.
 7. Extender la marca hacia todos los rincones con difícil acceso, promocionando su calidad
y su valor de marca.

POLÍTICA DE CALIDAD

En ALASA DORADA CIA.LTDA, todas nuestras acciones están encaminadas al cumplimiento con
los requisitos del producto y la satisfacción de nuestros clientes, soportados en el sistema de
gestión de calidad, el mejoramiento continuo, la preparación del talento humano, el
conocimiento del mercado y la efectividad de los procesos en busca de la rentabilidad deseada.

ORGANIGRAMA