Unidad 1: Inicios de la propuesta de

investigación
Unidad 1 - Inicios de la propuesta de investigación
.
Recursos educativos requeridos
Los siguientes recursos bibliográficos en línea son importantes
ser tenidos en cuenta a la hora de desarrollar las actividades
propuestas para la unidad uno. Cada una de los siguientes
recursos fue especialmente seleccionado por ser una fuente
enriquecedora para alcanzar tanto los propósitos, como las
competencias del curso..

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Yuni, J. & Urbano, C. (2014). Técnicas para investigar 3. Análisis

de datos y redacción científica. pp. 111 – 144. Recuperado de
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OVA
Benavides, R. Hernández, L.H. (2017). Vigilancia tecnológica.
[Archivo de video]. Bogotá: UNAD. Recuperado
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OVI
Rodríguez, I. (2017). Turnitin. [Archivo de video]. Bogotá:
UNAD. Recuperado dehttp://hdl.handle.net/10596/13941
Torres, J. (2017). Instructivo para instalación del software QDA
Miner Lite. [Archivo de video]. Bogotá: UNAD. Recuperado
de http://hdl.handle.net/10596/14003

Torres, J. (2017). Aplicación del software QDA Miner Lite.

[Archivo de video]. Bogotá: UNAD. Recuperado
de http://hdl.handle.net/10596/14001
Recursos educativos adicionales para el curso
Los siguientes recursos bibliográficos en línea son importantes
ser tenidos en cuenta como complemento para desarrollar las
actividades propuestas para la unidad dos. Cada una de los
siguientes recursos fue especialmente seleccionado por ser una
fuente enriquecedora para alcanzar tanto los propósitos, como
las competencias del curso.
Morales N, Gómez M., Ortiz F., Serrano N. (2011) Línea de
Investigación de la Cadena de Formación en Alimentos
Universidad Nacional Abierta y a Distancia, LICAFA Recuperado
de: https://academia.unad.edu.co/ecbti/investigacion-y-
productividad/lineas
Corrales-Reyes, I.E., Rodríguez-García, M.J., Reyes-Pérez, J.J.,
García-Raga, M. (2015).¿Cómo redactar un artículo
científico? Revista 16 de Abril, 54(258), 4 -17. Recuperado
de: http://www.medigraphic.com/pdfs/abril/abr-
2015/abr15258b.pdf
Fuentes-berrio, l., Acevedo-correa, d., & Gelvez-Ordoñez, v. M.
(2015). Alimentos funcionales: impacto y retos para el
desarrollo y bienestar de la sociedad colombiana. Biotecnología
en el sector agropecuario y agroindustrial, 13(2), 140-149.
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Montserrat, R. V. (2009). El aprendizaje basado en problemas.
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Varela, C. T., & Soler, C. T. (2007). La definición del problema:

el paso primero y fundamental del proceso de investigación
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