În ultima perioadă, cercetători din domenii adiacente au încercat să dea o
explicaţie plauzibilă, ştiinţifică, asupra motivaţiei care determină consumul de alcool în exces. S-a ajuns, astfel, la diverse cauze. „Cert este că oamenii nu sunt egali în faţa alcoolului. Bărbaţii sunt mai rezistenţi, prin constituţia lor, decât femeile. Se pare că ar putea exista chiar o cauză genetică. S-a constatat că tendinţa către alcoolism se manifestă la persoanele care au o secreţie mai puţin importantă de dopamină, o substanţă care se varsă în creier şi creează senzaţia de plăcere. Consumul de alcooluri tari duce, treptat, la dependenţă“, a spus prof. Beceanu. De mai bine de două decenii s-a demonstrat, prin cercetări de specialitate, că abuzul de alcool provoacă diverse tipuri de cancere. De asemenea, alcoolul este şi o sursă de radicali liberi, cei mai mari duşmani ai organismului, responsabili de apariţia tumorilor. Alcoolismul, o dependenţă gravă Căderea în dependenţă, adică resimţirea consumului de alcool ca o nevoie zilnică, de care nu ne putem lipsi, reprezintă una dintre cele mai grave şi mai complicate boli de care poate suferi un om. Aceasta şi pentru că reabilitarea, dezintoxicarea şi renunţarea la consum, ulterior, au şanse doar într-un număr infim de cazuri. Alcoolismul este una dintre cele mai frecvente boli neuropsihice, cu un impact major asupra sănătăţii, dar şi la nivel socio-economic. Alcoolul consumat zilnic determină dependenţă şi provoacă multiple leziuni în diverse organe. Studiile de specialitate arată că alcoolismul atinge toate categoriile sociale, iar statisticile consideră boala responsabilă de 4% din decesele anuale la nivel mondial. Se apreciază, de asemenea, că aproximativ 6% din produsul intern brut al unei ţări dezvoltate este cheltuit pentru utilizarea obişnuită sau abuzivă a băuturilor alcoolice. Alcoolismul este o boală cronică recidivantă deoarece, chiar după lungi perioade de abstinenţă, riscul recidivei rămâne foarte mare. Un exemplu de inconştienţă umană, de neglijenţă, dar şi de degradare produsă de consumul în exces de alcool este cazul mamei alcoolice din judeţul Vaslui, care a ţinut prima pagină a ziarelor la mijlocul lunii septembrie. Reamintim că aceasta a consumat alcool atât în timpul sarcinii, cât şi al alăptării, transformându-şi propriul copil într-un alcoolic. „Bebeluşul, practic, a devenit dependent de alcool. Dacă nu primeşte alcool, plânge. E un caz extrem de grav“, a mai spus profesorul. ▲ Alcoolul, un toxic al tuturor organelor Consumat în mod abuziv, alcoolul produce grave dezechilibre la nivelul întregului organism. Printre afecţiunile care pot fi provocate de alcool se numără: epilepsia cronică (prin distrugerea neuronilor - crize convulsive), insuficienţa cardiacă (prin leziuni cardiace), steatoza hepatică, hepatita cronică, ciroza hepatică, pancreatita, demenţa alcoolică (prin leziuni cerebrale ireversibile), gastrita cronică, tulburări de absorbţie intestinală, tremurături ale extremităţilor (mai ales la nivelul mâinilor), creşterea tensiunii arteriale, etc. În plus, abuzul de alcool determină malnutriţie, deoarece lipseşte organismul de cele mai importante proteine, vitamine şi minerale. De asemenea, în corpul alcoolicilor se înregistrează o concentraţie extrem de redusă a nivelului de calciu şi vitamina D, care determină o importantă pierdere la nivelul masei osoase, fapt ce favorizează apariţia fracturilor. La nivelul ficatului, pentru metabolizarea alcoolului se utilizează până la 80% din oxigenul disponibil pentru acest organ, acesta devenind un adevărat „paralizant metabolic“. Conform medicilor, intoxicaţia alcoolică evoluează în trei faze: - asimptomatică, cu camuflare (ascunderea sticlelor) şi vinovăţie; - crucială, cu polarizarea pe alcool, scăderea voinţei, începutul unei atingeri organice; - cronică (după 4 până la 6 ani), cu alterarea gravă a stării generale şi tulburări psihice asociate. În acest stadiu, alcoolicul nu se mai poate stăpâni să bea, chiar dacă doreşte aceasta. Simptomele alcoolismului sunt foarte variate: modificări ale personalităţii (gelozie, stări de furie necontrolate, iritabilitate), promisiuni repetate de a înceta să bea, schimbări în maniera de a bea (trecerea de la bere la alcooluri tari, de exemplu), dezinteresul faţă de mâncare, neglijenţa fizică, tulburări de memorie. Alcoolicul poate avea, de asemenea, greţuri, poate voma, poate tremura dimineaţa, poate suferi de dureri abdominale, de crampe musculare, de amorţeli şi furnicături. Pulsul poate fi neregulat, fata roşie, cu o dilatare a capilarelor, mersul devine instabil. O privare bruscă de alcool a subiectului dependent poate declanşa tremurături, halucinaţii, convulsii.
Formula de calcul a alcoolemiei
După consum, alcoolul este resorbit în circulaţia sanguină. Rapiditatea pătrunderii acestuia în sânge depinde de modul de a bea, de tipul de băutură consumată şi de cât de plin este stomacul. Potrivit specialiştilor, resorbţia cea mai rapidă se produce în cazul unor băuturi dulci, calde şi carbogazoase, cu o concentraţie de alcool de până la 6%, pe nemâncate. Concentraţia de alcool în sânge se exprimă în mililitri de alcool pur la litrul de sânge. Formula de calcul a alcoolemiei este următoarea: C = A : G x r, unde C este concentraţia de alcool, A reprezintă cantitatea de alcool în grame, G este greutatea corporală, iar r un factor de difuziune, care este de 0,7 la bărbaţi şi de 0,6 la feme