pengantar

Kebun jenis campuran adalah sistem produksi yang intensif

melibatkan spesies pohon serbaguna, semak belukar, dan makanan

tanaman. Selain Kerala (India) tempat tradisional

Sistem homegarden sangat berkembang (Kumar dan Nair,

2004), sistem seperti itu berlimpah di Jawa (Indonesia;

Wiersum, 2006). Orang Jawa bermigrasi ke

Bagian lain di Indonesia juga nampaknya telah direplikasi

Praktek penggunaan lahan yang unik ini. Kebetulan, migrasi

dari Jawa ke pulau-pulau tetangga telah mengambil

sejak masa penjajahan Belanda di awal abad 19

abad, dan baru-baru ini melalui pemerintah yang disponsori

proyek transmigrasi tahun 1960an. Sejak

struktur dan penataan kebun campuran

umumnya mencerminkan kondisi eko-iklim setempat dan

Kebutuhan sosioekonomi (Fernandez dan Nair, 1986;

Kumar dkk., 1994), kebun yang didirikan oleh

transmigran harus berbeda dari orang asli Jawa

taman. Namun, hanya sejumlah studi terbatas

telah menggambarkan "kebun campuran Jawa" pada ini

situs yang baru terjajah Dalam tulisan ini, kita membandingkan

kebun campuran di Jawa dengan yang dikelola oleh

Imigran Jawa di Sumatera. Secara khusus,

perubahan struktur dan fungsi kebun sebagai

dipengaruhi oleh ketersediaan lahan, lingkungan,

ekonomi, dan sosial akan dibahas.

Bahan dan metode

Dua desa di pulau Sumatra (Sedayu di Indonesia)

Provinsi Lampung) dan Jawa (Watulimo di Trenggalek

kabupaten) dipilih berdasarkan kesamaan etnis

latar belakang penduduk. Sedayu terletak di Jl

daerah transmigrasi di bagian selatan Bukit

Barisan pegunungan di ketinggian 596 m di atas

permukaan laut (Gambar 1) dengan rezim suhu 18 sampai 26 ° C

(minimum) dan 23 sampai 33 ° C (maksimum). Musim kemarau berlangsung

dari bulan Juni sampai Agustus, dan musim hujan mulai bulan November

sampai Mei Rata-rata curah hujan tahunan berkisar antara 1.000 sampai

4.000 mm, sangat dipengaruhi oleh efek El Niño

(Badan Meteorologi dan Geofisika, 2001). Watulimo

(Jawa Timur) terletak di ketinggian 568 m dpl

tingkat; suhu berkisar antara 18 sampai 28 ° C (minimum)

dan 22 sampai 34 ° C (maksimum) dengan curah hujan tahunan

dari 2.000 sampai 3.000 mm (Badan Meteorologi dan

Geofisika, 2001). Sekitar 130 keluarga dari

Watulimo bermigrasi ke Sedayu di akhir tahun 1960an

proyek transmigrasi, yang biasanya dialokasikan 2 ha

tanah untuk setiap rumah tangga, termasuk rumah banyak 0,25

ha (Depnakertrans, 2004). Penelitian lapangan melaporkan hal ini

kertas dilakukan dari bulan Juni sampai September 2003 di Indonesia

Sumatera dan dari bulan November 2004 sampai Januari 2005 di Indonesia

Jawa.

Di Sedayu, 35 dari 68 rumah tangga tercatat di

kantor desa dipilih secara acak. Karena kebanyakan

Rumah tangga memiliki lebih dari satu kebun campuran, sampling

terbatas pada rumah tangga di mana kebun tersebut

membentuk sumber pendapatan utama. Seperti di Sedayu, 30

tempat sampel (sekitar setengah dari total rumah tangga) adalah

dipilih secara acak di Watulimo. Kebun terpilih di Jl

kedua situs dipetakan menggunakan GPS untuk memberikan informasi

tentang posisi dan ukurannya, serta pengukuran

jarak ke tempat tinggal masing-masing pemilik. Disebabkan oleh

Variasi ukuran taman, sebidang sampel 20 x 15 m

didirikan di setiap taman dan diameter di payudara

tinggi (DBH), tinggi total, struktur kanopi, mahkota

tutup, dan tinggi kanopi dari semua tanaman berkayu

diukur, selain mengidentifikasi tanaman tumpangsari. Mahkota

Penutupan diperkirakan dengan memproyeksikan tepi kanopi pada

tanah di empat arah kardinal, sementara kanopi

Tinggi ditentukan dengan menggunakan hypsometer Haga.

Persediaan semua tanaman di kebun sampel itu

disiapkan dan frekuensi terjadinya individu

spesies (jumlah kebun di mana suatu spesies terjadi

dibagi dengan jumlah total kebun jenis campuran

dipelajari) dihitung. Indeks kesamaan Sørensen,

IS =, dimana C adalah jumlah total spesies

umum di kedua desa, A adalah jumlah total spesies

di Sedayu, dan B adalah jumlah total spesies di Indonesia

Watulimo (Mueller-Dombois dan Ellenberg, 1974) adalah

dihitung untuk menilai tingkat konvergensi pada spesies

komposisi antara dua lokasi. Selain itu, kebunnya

pemilik diwawancarai untuk menjelaskan alasan di balik

struktur kebun, pemilihan tanaman, pendapatan yang dihasilkan

tanaman keras, dan pendapatan yang diperoleh melalui kegiatan lain

daripada berkebun Informasi semacam itu juga dibandingkan

dengan laporan sebelumnya tentang homegardens Jawa (misalnya,

Hoogerbrugge dan Fresco, 1993).

Hasil dan Diskusi

Ukuran dan jarak ke wisma dari kebun

Ukuran kebun di kedua Sedayu dan Watulimo bervariasi

jauh dengan nilai berkisar antara 0,18 sampai 1,46 ha

dan 0,04 sampai 1,5 ha. Kebun berada

Jauh dari rumah di Watulimo

terutama lebih besar dari yang terdekat (Gambar 2). Itu

tekanan populasi tinggi dan konsekuensinya berkurang

ketersediaan lahan di Watulimo mungkin bertanggung jawab atas

ini. Kesuburan tanah yang relatif baik di Watulimo (Kalimantan Timur)

Badan Perencanaan dan Pembangunan Daerah, 1998)

juga mungkin telah berkontribusi pada situasi ini; belum situs

status fertilitas bukan merupakan penentu utama ukuran taman,

yang biasanya merupakan fungsi dari status rumah tangga

(Achmad dkk, 1978). Di Sedayu, bagaimanapun, jarak

Dari permukiman tersebut bukan merupakan faktor pre-disposing

terbukti dari titik data titik yang lebih luas dan

nilai R2 relatif rendah (Gambar 2). Secara kebetulan, asam

dan tanah kesuburan rendah merupakan ciri yang melekat pada situs ini

(van Noordwijk et al., 1996). Meski tanahnya lebih jauh

Jauh dari pemukiman tersedia, usaha ekstra

Diperlukan untuk membangun dan memelihara kebun

mungkin ukurannya terbatas.

Kekayaan dan pendapatan spesies

Kebun sampel di Sedayu memiliki seperangkat 38 spesies.

Dari jumlah tersebut, 17 adalah tanaman keras jenis serbaguna, 11

pohon buah abadi, empat buah menghasilkan herbal, dan enam

Sayuran. Penghitungan yang sesuai untuk jumlah total

Spesies di Watulimo berumur 55, termasuk 14 serbaguna

pohon, 23 buah abadi, delapan buah menghasilkan tanaman obat, dan

10 sayuran Kekayaan spesies meningkat cukup

dengan ukuran kebun di kedua lokasi, meskipun nilai R2 rendah

(Gambar 3). Indeks kesamaan Sørensen menunjukkan tinggi

derajat kemiripan (49,4%) pada komposisi floristik

dari dua lokasi Memang, 23 spesies terdiri dari delapan

jenis pohon serbaguna, enam buah abadi, tiga buah

menghasilkan ramuan herbal, dan enam sayuran biasa terjadi. Itu

Spesies yang paling sering adalah Mangifera indica (80% dan

87% kebun di Sedayu dan Watulimo masing-masing)

dan Musa acuminata (66% dan 76% di Sedayu dan

Watulimo masing-masing; Tabel 1).

Proporsi relatif pendapatan rumah tangga berasal

dari berkebun di lokasi studi kami sangat banyak

berbeda. Misalnya di Watulimo, kebun campuran

hanya menyumbang 2% dari pendapatan rumah tangga (pendapatan

dari kayu, buah dan tanaman lainnya dibagi total pendapatan; Gambar 4); Memang, sebagian besar
tukang kebun memperolehnya

penghidupan mereka melalui pekerjaan di luar negeri

taman. Studi sebelumnya di Jawa, bagaimanapun, menunjukkan

bahwa 9 sampai 51% dari total pendapatan berasal

Aktivitas homegardening (Hoogerbrugge dan Fresco,

1993). Proporsi pendapatan yang relatif rendah

dihasilkan dari kebun mungkin memberi sedikit

insentif kepada penduduk desa untuk mengenalkan komersial

spesies dan praktik pengelolaan yang lebih intensif.

Akibatnya, pohon buah dan sayuran mendominasi

Kebun Watulimo dan hasil panennya banyak digunakan

untuk konsumsi domestik daripada penjualan pasar.

Di Sedayu, sumber pendapatan alternatif adalah

sulit ditemukan dan aktivitas seperti penyiangan dan pemanenan

di kebun jenis campuran milik warga desa lainnya

merupakan sumber pendapatan utama. Beberapa nontimber

hasil hutan (NTFP) diamati;

Tapi hutan di dekat Sedayu menjadi taman nasional, ini

adalah ilegal Apalagi, tingkat hukum meningkat

penegakan hukum dalam beberapa kali telah membatasi penduduk desa '

kecenderungan koleksi NTFP sampai batas tertentu. Jadi a

ketergantungan yang lebih besar pada pendapatan yang dihasilkan dari

kebun campuran (> 90% pendapatan rumah tangga; Gambar 4)

telah mendorong penduduk desa di Sedayu untuk lebih fokus

tanaman perkebunan bernilai tinggi untuk menambah hasil. Sebuah

Contoh dari ini adalah pergeseran dari kopi (Coffea

spp.) pada pertengahan tahun 1990an. Sebelumnya, penduduk desa di Indonesia

Sedayu, seperti di tempat lain di Sumatera, lebih suka menanam

kopi karena tingginya harga pasaran kacang. Kapan

Harga kopi jatuh, namun, sebagian besar dari ini

diganti dengan tanaman keras lainnya, bertahan cukup

tanaman kopi menghasilkan kacang untuk konsumsi rumah.

Tanaman uang utama di kebun Sedayu saat ini adalah kakao (Kakao theobroma); dengan kopi (Coffea
arabica dan

C. robusta) membentuk jarak kedua. Kelapa (Cocos

nucifera), alpukat (Persea americana), cluster twisted

kacang (Parkia speciosa), lada (Piper nigrum), vanili

kacang (Vanilla planifolia), cengkeh (Syzygium aromaticum),

kacang pahit (Gnetum gnemon), dan jahe (Zingiber

officinale) juga tumbuh sesekali.

Struktur kebun jenis campuran

Kebun spesies campuran Sedayu tidak terlihat jelas

pola tanam Namun, pohon kayu keras (misalnya,

Tectona grandis, Peronema canescens, dan Swietenia

spp.) menempati batas pertanian, terutama untuk properti

demarkasi. Ini mungkin kontras dengan Watulimo

kebun, yang semuanya dipagari. Juga, pemilik kebun

lebih disukai menanam pohon berserakan untuk estetika

tujuan. Sistem penanaman sayuran dan rempah pada keduanya

Lokasi serupa, dan daerah-daerah yang diduduki, yang

mudah diakses

Mengenai struktur vertikal, baik di Sedayu maupun

Watulimo, tukang kebun sepertinya merencanakan dengan cermat

organisasi tata ruang tanaman dengan mempertimbangkan

persyaratan cahaya dari spesies individu. Sebagai contoh,

Spesies tertinggi memiliki dedaunan yang bisa mentolerir penuh

Sinar matahari umumnya menempati lapisan atas, sementara pendek

Gambar 5. Skema representasi struktur taman campuran khas di Sedayu, Indonesia: (a) distribusi
tinggi; (b) kanopi

cakupan spesies di atas plot sampel 20 x 15m [Nephelium lappaceum (1,14), Theobroma cacao
(2,3,5,6,9-13,22-25,27-29), Coffea

robusta (8,17,18,30-32), Psidium guajava (4), Parkia speciosa (7), Guatenum gnenom (15), Musa
acuminata (16,20,21), Cocos nucifera

(19), Vanilla planifolia (26,32), Melia azedarach (33), dan Syzigium aromaticum (34)].

Spesies statured yang tahan naungan atau memerlukan

Kelembaban tinggi biasanya terjadi pada lapisan bawah.

Selanjutnya, di Sedayu, Coffea light-demanding spp.

tumbuh di tempat terbuka untuk memanfaatkan sinar matahari secara efisien,

sedangkan naungan tanaman kakao Theobroma ditanam di dalam

sub aktif, yang sesuai dengan temuan

Christanty dkk. (1986).

Variasi antar-situs dalam struktur vertikal kebun

juga terbukti di lokasi studi. Contohnya,

tiga strata kanopi horisontal dapat digambarkan pada

Sedayu, yaitu, atas (10 sampai 15 m di atas permukaan tanah), tengah

(5 dan 10m), dan strata tanah (0 sampai 5m; Gambar 5). Jenis

Umumnya ditemukan di lapisan atas adalah kayu dan

Pohon buah-buahan seperti Peronema canescens, Swietenia

mahagoni, Alstonia scholaris dan Durio zibethinus.

Theobroma cacao dan Coffea spp. menduduki tengah

stratum sedangkan lapisan terendah terdiri dari subsisten

Sayuran. Cakupan kanopi untuk tiga strata di

Rata-rata masing-masing 15, 34 dan 25%. Namun, di

Watulimo, struktur vertikal yang lebih kompleks

Dapat dilihat dengan lima lapisan: 10 sampai 15m, 5 sampai 10m, 2 sampai

5m, 1 sampai 2m dan 0 sampai 1m di atas permukaan tanah (Gambar 6).

Meski komposisi floristik yang tertinggi dan

Strata terendah serupa di kedua lokasi, di kedua lokasi

lapisan di Watulimo, jenis buah seperti Nephelium

lappaceum, Mangifera spp., dan Psidium guajava melimpah Lapisan ketiga terdiri dari spesies seperti

Jeruk spp., Averrhoa spp., Dan Musa spp., Sedangkan Manihot

esculenta dan Salacca zalacca sering diamati

di lapisan keempat. Cakupan kanopi dari strata yang berbeda

masing masing 12, 33, 26, 8 dan 9%.

Perbandingan data yang disajikan pada Tabel 1 juga

menunjukkan bahwa kekayaan spesies dari kebun individu di Indonesia

Watulimo secara signifikan lebih besar dari pada Sedayu.

Struktur lima lantai dari taman Watulimo mungkin

telah berkontribusi terhadap kekayaan spesies yang lebih tinggi ini dan

perbedaan. Beberapa perubahan floristik dan struktur

Homegardens tropis telah diprediksi sebagai fungsi

komersialisasi, misalnya, lebih sedikit spesies (perantara)

keragaman) dan masukan manajemen intensif (Kumar dan

Nair, 2004). Namun, tren seperti itu tidak dapat dilihat

di kebun spesies campuran Sedayu dan Watulimo,

menyiratkan lintasan pengembangan diferensial untuk

Kebun campuran jenis Jawa dan Sumatera, dibandingkan

ke sistem homegarden tradisional.

Kesimpulan

Meski memiliki warisan bersama para tukang kebun dan itu

Pengetahuan berkebun umumnya dilewati sepanjang

garis keluarga, beberapa perbedaan atribut floristik dan

struktur taman yang dikelola oleh keduanya

masyarakat terbukti. Studi ini menunjukkan bahwa cukup

terlepas dari warisan pengetahuan tradisional, satu

faktor predisposisi dalam menentukan struktur dan

Komposisi taman campuran adalah relatif

ketergantungan ekonomi yang dimiliki petani terhadap sistem semacam itu.

Di Sedayu, misalnya, petani memperoleh substansial

proporsi pendapatan rumah tangga (lebih dari 90%) dari

kebun spesies campuran dibandingkan dengan rekan-rekan mereka

di Watulimo Hal ini juga menyiratkan kesadaran yang lebih besar

Pemilik kebun Sedayu pada kebutuhan untuk menambah penghasilan

melalui pengenalan spesies baru berdasarkan pasar

tuntutan. Meskipun jumlah spesies (total dan per

dasar taman) kurang, tukang kebun di Sedayu sepertinya

nilai keragaman produk dari kebun tersebut.

Artinya, di luar pendapatan menghasilkan uang tunai, kebun semacam itu

Seringkali menyediakan beragam produk dan layanan termasuk

makanan dan obat-obatan yang menghasilkan herbal untuk rumah tangga

konsumsi. Akibatnya, komersialisasi luas

dan pergeseran menuju sistem monospesifik muncul

Kemungkinan kecil di Sedayu. Karena itu, ekonomi

pertimbangan sangat mempengaruhi tingkat di mana spesies

Keanekaragaman dan praktik homegarden akan berubah

kebun ini.