Ofimática 1B5-A

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Procesos de producción artesanal

¿Cuáles de estas imágenes representan procesos

o productos artesanales?
¿Qué criterios emplearon para identificarlos?
¿Cuál es la intervención del ser humano en cada
fase del proceso?

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Sistema ser humano-producto
Conjunto de procesos organizados por medio de los cuales los seres humanos
se relacionan con los materiales y sus cambios, para obtener un producto, que
puede ser un objeto tangible o un servicio.

La relación entre la persona y los cambios que

experimenta el material puede ser…

Estrecha Ni estrecha ni distante Distante

Sistema persona-producto Sistema persona-máquina Sistema máquina-producto

Las acciones de la persona influyen La máquina funciona de intermediario La máquina controla gran parte del
directamente en la transformación del entre la persona y los cambios en el proceso. La persona no controla
material. material. directamente los cambios en el
material.

¿Conocen algún proceso en que no intervenga el ser humano?

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Características del proceso de
producción artesanal
No se emplea tecnología avanzada;
normalmente se usan únicamente
instrumentos, herramientas y máquinas Cada producto es distinto a los demás.
simples.

La producción es a pequeña escala y el

proceso suele ser lento. Hay pocos trabajadores, pero están
especializados y conocen el proceso
completo.

El trabajo se realiza en pequeños

talleres.

Los conocimientos sobre el proceso

se transmiten de generación en
Generalmente se utilizan recursos y generación.
materias primas locales.

¿Cómo se aplicarían estas características a los procesos y productos de la ofimática?

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Intervención del ser humano en las
fases de producción
Observen las fases generales de un proceso de producción artesanal y contesten las preguntas en grupo.

Detectar una Investigar sobre

Determinar Identificar
necesidad o un el proceso de
objetivos recursos
interés elaboración

Evaluar el producto Ejecutar el plan de

Elaborar un boceto,
final y proponer acción evaluando Diseñar un plan de
croquis o maqueta
mejoras para el los resultados acción
del producto
futuro parciales

Imaginen el caso concreto del diseño

y confección de una prenda de vestir.

En cada una de las fases:

• ¿Cómo interviene el ser humano?
• ¿Qué insumos requiere y qué obtiene?
• ¿Qué técnicas que emplea?

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Sugerencias didácticas
Ofimática Primer grado
Bloque 5. Proyecto de producción artesanal
Tema: Procesos productivos artesanales
Subtema: Las características de los procesos de producción artesanales: sistema ser humano-producto.
Diapositiva 1: Actividad de inicio-DISPARADOR
En esta lámina hay diferentes fotografías que representan pro-
ductos o procesos industriales y artesanales. Se pretende que
los estudiantes empleen sus conocimientos previos del tema
para diferenciar una categoría de la otra, y expliquen cuáles son
los criterios que tomaron en cuenta para tomar sus decisiones.
Puede preguntarles qué entienden, o cómo definen el concepto
de artesanal.
Diapositiva 2: Desarrollo-CONCEPTOS
Por medio de esta lámina se presentan los conceptos más im-
portantes del sistema ser humano-producto, y se pone de relie-
ve la relación de distancia o acercamiento entre el ser humano y
los cambios en los materiales, así como los grados de interven-
ción de las máquinas en los procesos. Pregunte a los estudiantes
si conocen ejemplos de su vida cotidiana en los que las máquinas
medien su proceso de transformación de los materiales.
Ofimática 1
Diapositiva 3: Desarrollo-ANÁLISIS
Aquí se dan las principales características de los procesos de
producción artesanales, proponiendo a los estudiantes el reto
de trasladarlas al ámbito de la ofimática. Apóyelos dándoles al-
gunos ejemplos de productos y servicios que se realizan en una
oficina, y explicando de qué manera los procesos de producción
corresponden al ámbito artesanal.
Diapositiva 4: Cierre-APLICACIÓN, INTEGRACIÓN O SÍNTESIS
En esta lámina se presentan las fases de producción artesanal
de manera general, con la finalidad de que los alumnos identi-
fiquen la intervención del ser humano en cada una. Puede em-
plear el ejemplo que se propone en la diapositiva, o bien, sugerir
un producto que ellos conozcan y que les interese realizar en
ofimática.
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