Oxylight-HD Sistema para cocinas

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Fotoquímica
Componenetes
Desinfección de superficies
Lámparas de inmersión
Desinfección de agua
Desinfección de aire
Tratamiento de gases
Oxylight-HD
Curado UV
Sensores UV
Fotoluminiscencia

Oxylight-HD Sistema para cocinas industriales

El Oxylight-HD es un sistema VUV de fácil instalación en campanas extractoras de co-
cinas nuevas o ya existentes. El paquete inclu-ye todos los componentes necesarios
para su funcionamiento e instalación:
Lámparas VUV especialmente diseñadas
Fuentes de alimentación electrónicas (en caja eléctrica IP65)
Pinzas de sujeciones de lámparas en acero inoxidable
Sensores de flujo
Sistemas de apagado de emergencia
Central de control del sistema que permite el manejo por control remoto
El Oxylight elimina la deposición de grasas en las instalaciones y los conductos de
extracción en las campanas extractoras, reduciendo problemas de olores,
microbiológicos y redu-ciendo el peligro de incendio.
Los sistemas Oxylight-HD están diseñados y fabricados de acuerdo a los
requerimientos de cada instalación. Estaremos encantados de remitirles un formulario
para aconsejarles en su proyecto.
Con el sistema se le proporcionarán los manuales de instalación y manejo. Se
recomienda que la instalación y uso del Oxylight-HD se realice de acuerdo a la norma
DIN 18869-7 Apéndice A, “Operation of UV systems for Aerosol and Aeroso
treatment”

Características especiales

 El sistema Oxylight-HD reduce el número de lámparas necesarios en

comparación con la competencia, en relación 1 a 6
 La escalabilidad del sistema es muy sencilla y rápida
 Las fuentes de alimentación son externas a la campana
 No existen conexiones eléctricas dentro de la campana eliminando el riesgo de
cortocircuitos
 Varias campanas pueden ser instaladas separadamente usando un único control
central
  Larga vida útil de las lámparas: 10.000 hr en el ultravioleta de vacío (no se
debe comparar el UVC con UVV)

Aplicaciones típicas

 Restaurantes y cocinas de hoteles

 Cocinas móviles
 Grills
 Restaurantes de comida rápida
 Freidoras
 Preparación de pescado frito

Ventajas del uso del Oxylight- HD

 Se elimina el peligro de incendio por depósito de grasas

 Reducción del olor y posibilidad de usar sistemas de recuperación de calor
 Reducción significativa o eliminación de la necesidad de limpiezas
 Reducción en la deposición de grasas
 Aumento de la higiene en la instalación
 Sin problemas por emisiones con la legislación o el vecindario
 No es necesario las paradas de limpieza de los conductos (cocinas de uso
intensivo)

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