MINISTERIO DE DESARROLLO RURAL Y TIERRAS

INSTITUCIÓN PÚBLICA DESCONCENTRADA

SOBERANÍA ALIMENTARIA
PROGRAMA NACIONAL DE FRUTAS

Ciclo Productivo del Durazno

Con el apoyo de:

Implementado por:
Agosto 2015
 Ciclo productivo del cultivo
del durazno
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Maduración

El buen manejo del cultivo ayuda a mejorar la

producción y tener más ingresos

PROGRAMA NACIONAL DE FRUTAS

 Tratamiento de Postcosecha
en el huerto

Es importante mantener las hojas después de la

cosecha, para que el árbol recupere
la siguiente producción

Recolectar la fruta del suelo, los duraznos enfermos, y enterrarlos

PROGRAMA NACIONAL DE FRUTAS

 Reposo invernal

Se incorpora abono, se controla plagas y se

debe suspender los riegos

El control de plagas es clave en este momento

(arañuela y oídio)

PROGRAMA NACIONAL DE FRUTAS

 Poda

Poda de formación

Un árbol bien podado tiene una buena

forma para soportar la producción y que
esta sea constante cada año

Poda de limpieza Poda de fructificación

PROGRAMA NACIONAL DE FRUTAS

 Floración y cuajado

¿Muchos frutos pequeños, pocos frutos

grandes o un término medio?

Evitar fumigaciones en esta época Hacer raleo de frutos

PROGRAMA NACIONAL DE FRUTAS

 Desarrollo de la fruta

Fertilizaciones foliares Labranza cero

Realizar labores culturales en riego, desmalezado

y control de ataque de plagas y pájaros

Control de ataque de plagas Protección del huerto con malla antipájaros

PROGRAMA NACIONAL DE FRUTAS

 Principales plagas y enfermedades

Cochinilla
Oídio Agalla de corona

¿Cuáles son las más

Mosca de la fruta importantes en tu Torque
región?

Roya Monilia

Pulgón Arañuela

PROGRAMA NACIONAL DE FRUTAS

Cosecha y Postcosecha de fruta

Evita golpear y aplastar la fruta

No mezcles fruta caída con la fruta que sacas

del árbol

PROGRAMA NACIONAL DE FRUTAS

 Selección de fruta y empaque

Separar según calidad y tamaño para

tener mejores precios

Clasificar por tamaños Empaque adecuado

PROGRAMA NACIONAL DE FRUTAS

 Variedades

¿Cuál es la variedad más adecuada para tu región?

Gumucio Reyes (fruta) Ulincate amarillo (fruta y mockochinchi)

Jade (durazno al jugo) Amarillo criollo

PROGRAMA NACIONAL DE FRUTAS

 Árbol controlado

Buena nutrición + riego + buen

manejo = Más producción

Mayor control de plagas y

enfermedades + buenas prácticas de
cosecha = Menos pérdidas de fruta

PROGRAMA NACIONAL DE FRUTAS

Este producto fue elaborado por el Programa Nacional de Frutas, con apoyo de la Cooperación Sueca y Alemana, a través del PROAGRO.
Las fotografías e imágenes pertenecen a PROAGRO-GIZ, al PNF y algunas han sido gentilmente donadas también por la Cooperación Suiza, COSUDE.
La Paz, octubre 2015.