Alimentos con vitamina A

Alimentos que contienen vitamina A son: Hígado, zanahorias, brócoli, batatas (papas
dulces), col rizada, mantequilla, espinacas, calabaza, lechuga verde, melón, huevos,
melocotones, papaya, lechoza, mango, guisantes.

Alimentos con vitamina B1

Fuentes de vitamina B1 o Tiamina son: Carne de cerdo, levaduras, legumbres, cereales
integrales, carne de vacuno, maíz, frutos secos, vísceras (hígado, corazón, riñón).

Alimentos con vitamina B2

Fuentes de vitamina B2 o Riboflavina son: carnes y lácteos, levaduras, cereales y vegetales verdes.
Puedes ver para qué sirve la vitamina B2 o Riboflavina en funciones de la vitamina B2.
Si no tomas la suficiente cantidad de alimentos ricos en vitamina B2 podrías llegar a tener carencia
de vitamina B2, lo que podría suponer problemas para tu organismo.

Alimentos con vitamina B3.

Fuentes animales de vitamina B3 o Niacina son: Pollo, carnes magras, hígado, corazón y riñón,
pescado, atún, salmón, huevos y leche.
Fuentes vegetales de vitamina B3 o Niacina son: Tomates, brócoli, patatas dulces, zanahorias,
espárragos, hongos y vegetales de hojas.
Alimentos con vitamina B5

Fuentes de vitamina B5 o Ácido Pantoténico son la mayoría de los alimentos. Los alimentos que
con tienen mayores cantidades de vitamina B5 son los granos (como los granos de cereal) y
huevos.
La vitamina B5 también se puede encontrar en multitud de suplementos dietéticos como, por
ejemplo, el pantoténico de calcio.

Alimentos con vitamina B6

Fuentes de vitamina B6 o Piridoxina son: el germen del trigo, carne y verduras, alimentos ricos en
azúcares refinados, aditivos y colorantes.

Puedes ver para qué sirve la vitamina B6 o Piroxidina en funciones de la vitamina B6.

Alimentos con vitamina B7.

Las fuentes de vitamina B7 o Biotina de origen animal son principalmente en los riñones, hígado,
pollo, pescado, yema de huevo.
Las fuentes de vitamina B7 o Biotina de origen vegetal son hongos, algunos vegetales como la
coliflor y la patata, frutas como el plátano, la uva, la sandía y las fresas, cacahuete, levadura, leche,
almendras, nueces, guisantes secos y en la jalea real.

Alimentos con vitamina B9

Alimentos de origen vegetal ricos en vitamina B9 o Ácido Fólico son las legumbres (
garbanzos, lentejas, etc.), y también vegetales de hoja verde como la espinaca, escarola, guisantes,
alubias secas, cereales fortificados, frutos secos y semillas de girasol.
Los granos enteros, como las almendras y la levadura de cerveza también son alimentos con
vitamina B6 o ácido fólico.
Alimentos con vitamina B12

Alimentos que contienen vitamina B12 o Cianocobalamina son: derivados de la leche, riñones,
huevos, hígado, carnes y pescado.

Alimentos con vitamina E

La vitamina E esstá en multitud de alimentos, principalmente de origen vegetal.

Los alimentos vegetales con vitamina E son vegetales de hoja verde, semillas, entre ellos el
brócoli, la soja, las espinacas, el germen de trigo y la levadura de cerveza.

Alimentos con vitamina K

Alimentos de origen vegetal ricos en vitamina K son verduras de hoja verde oscura (lechuga,
espinaca, col rizada, brócoli, col de Bruselas), germen de trigo, aguacate, cereales, alimentos
orgánicos, algunas frutas como el kiwi, cambur o bananas, productos de soja y algunos aceites
vegetales (soja, algodón y oliva).