Controla plagas mediante la toma de muestras adecuada

Vigilar de cerca los cultivos para detectar plagas, e identificarlas

correctamente y a tiempo, es una manera segura de evitar daños mayores en
el campo.

La base del Manejo Integrado de Plagas (MIP) es conocer y entender bien la plaga
que está atacando al cultivo, incluso entender el motivo de su densidad en el
cultivo. Cada programa de MIP depende de observaciones periódicas a fin de
comprobar la densidad y establecimiento de plagas que hayan mostrado la
necesidad de un umbral de acción.

Umbrales de acción son niveles de densidad o cambios de plagas que resulten en

pérdidas consistentemente medibles en la cantidad o calidad del rendimiento.

¿A qué se deben los

brotes de plagas?

 Disturbios del control natural

 Resistencia a plaguicidas
 Especies invasivas
 Problemas secundarios de plagas
 Clima
 Migración

Desequilibrio en la Naturaleza

Toda plaga es atacada por un complemento de enemigos naturales que incluyen

insectos, ácaros, virus, hongos y bacterias. Los enemigos naturales mantienen
muchos si no la mayoría de los insectos o ácaros bajo suficiente control para evitar
daños económicos.

Cuando estos enemigos naturales no proveen suficiente control [Fig. 1] o proveen

control sólo después que el cultivo haya sufrido graves daños [Fig. 2] el insecto o
ácaro se convierte en una plaga.

Otro factor es el clima favorable que permita a insectos o ácaros incrementar su

población a altas densidades y escapar al control de enemigos naturales. Brotes
secundarios de plagas son causados por aplicaciones de plaguicidas de amplio
espectro que destruyen a los enemigos naturales, permitiendo que la población de
insectos o ácaros crezca a niveles devastadores.

Cuando un insecto o ácaro desarrolla resistencia a plaguicidas diseñados para su

control, no sólo escapan al efecto del control de plaguicidas sino también al de
enemigos naturales que fueron erradicados porque éstos no son resistentes al
plaguicida aplicado. Insectos o ácaros no nativos al área de producción pueden
también convertirse en plagas.

Estrategias de monitoreo

 Utilice trampas amarillas, pegajosas para el monitoreo y control de Mosca

blanca, Minador de la hoja, áfidos y trampas de feronomas para el Picudo
del chile, tomate, lombriz intestinal, Gusano del fruto del tomate y Gusano
de remolacha alrededor del perímetro. Examine dos veces por semana.
 Divide el campo productivo en redes de dos acres.
 El campo productivo debe ser dividido en segmentos de una hectárea para
facilitar el muestreo de plagas y enfermedades.
 Seleccione 6-10 plantas contiguas en cada red dos veces a la semana.
 Observe y manténgase pendiente de insectos voladores en cada planta.
 Inspeccione cada planta en busca de orugas y larvas (enfóquese en el
daño), chinches, depredadores, etc.

Manténgase vigilante

 Mejore su conocimiento de la presencia y dinámica de las plagas.

 Aplique plaguicidas eficientemente y sólo cuando sea necesario.
 Integre controles biológicos para preservar enemigos y depredadores
naturales.
 Mejore su conocimiento de selección de plaguicidas, efectividad y
sincronización.

Muestreo para tomates

 Inspeccione toda la planta o seleccione hojuelas terminales de la tercera y

séptima hoja; cuente las ninfas de Mosca blanca en toda la planta o en
hojas terminales; cuente áfidos, huevos de oruga y larvas de Minador de la
hoja en toda la planta u hojas terminales
 Seleccione una hoja de la parte inferior de la planta e inspeccione por
ácaros. Cuente las larvas de lombrices intestinales del tomate
 Cuente trips/10 flores
 Inspeccione 10 frutos por daños de orugas y chinches.

Muestreo para pimientos

 Seleccione una yema vegetativa por planta y cuente las larvas de Gusano
de la remolacha, ácaros amarillos y áfidos en las plantas jóvenes.
 Seleccione una hoja de la mata del medio e inspeccione por huevos
de orugas.
 Cuente trips y depredadores Orius/10 flores.
 Inspeccione las yemas florales y pequeños frutos por señales de
alimentación por Picudo del chile.
  Inspeccione yemas florales caídas y frutos en busca de larvas de Picudo
del chile.

Buen manejo de plagas a través de organismos benéficos

Biocontrol proporcionado por “enemigos naturales” es importante para la

reducción de plagas de insectos y ácaros.

Control biológico es la acción beneficiosa de patógenos, depredadores, parásitos y

competidores en el control de plagas y su daño. El biocontrol proporcionado por
estos organismos vivos (llamados “enemigos naturales” en conjunto) es
particularmente importante para la reducción de plagas de insectos y ácaros.

Estos enemigos naturales también controlan ciertas malezas silvestres.

Fitopatógenos, nemátodos y vertebrados también tienen muchos enemigos
naturales, pero su control biológico es con frecuencia más difícil de reconocer,
más desconocido o más difícil de manejar. Conservación, aumento y control
biológico tradicional (también llamado importación) son métodos para aprovechar
los efectos combinados de los enemigos naturales.

Tipos de enemigos naturales

Depredadores, parásitos y patógenos son los grupos principales empleados en el
control biológico de insectos. La mayoría de los parásitos y patógenos, y muchos
depredadores, son altamente especializados y atacan sólo una especie de plaga o
quizá varias estrechamente relacionadas.

• Patógenos. Los patógenos son microorganismos que incluyen ciertos tipos de

bacteria, hongos, nemátodos, protozoos y virus que pueden infectar y matar al
organismo huésped.

Las poblaciones de algunos áfidos, orugas, ácaros y otros invertebrados a veces

son reducidas drásticamente por patógenos de ocurrencia natural, en general bajo
condiciones como humedad alta o poblaciones muy densas de plagas.En adición
a brotes de enfermedades autóctonos, algunos patógenos benéficos están
disponibles a nivel comercial como plaguicidas biológicos o microbianos. Entre
éstos incluyen Bacillus thuringiensis (Bt), nemátodos entomopatógenos y virus
granulosos. Además, algunos subproductos de los microorganismos, tales como
avermectinas y spinosyns, se utilizan en ciertos insecticidas, pero su aplicación no
es considerada como control biológico.
• Parásitos. Un parásito es un organismo que vive y se alimenta en o de un
huésped más grande. Los insectos parásitos (parasitoides) son más pequeños
que su huésped y desarrollan dentro del mismo o se adhieren a la parte externa
de su cuerpo. Con frecuencia sólo la fase inmadura del parásito se alimenta del
huésped, y mata a un único individuo durante su desarrollo. Sin embargo las
hembras adultas de ciertos parásitos (como muchas avispas que atacan insectos
escama y mosca blanca) se alimentan de sus huéspedes, proporcionando así un
recurso fácil e importante — a menudo desestimado — de control biológico,
además de la mortalidad causada por el parasitismo.

La mayoría de los insectos parasíticos son moscas (dípteros) o avispas

(hymenópteros). Los hymenópteros parasíticos ocurren en más de tres decenas
de familias. Por ejemplo los insectos afidineos (una subfamilia de bracónidos)
atacan a los áfidos. Los tricogrammátidos parasitan los huevos de insectos.
Afelínidos, encyrtidos, eulófidos e icneumónidos son otros grupos de avispas de
tamaño minúsculo a mediano que parasitan plagas pero no pican a seres
humanos. Las moscas parasíticas más comunes son las tachínidas. Los
tachínidos adultos se parecen a las moscas domésticas. Sus larvas son gusanos
que se alimentan dentro del huesped.

• Depredadores. Los insectos son una fuente alimentaria muy importante para
muchos anfibios, pájaros, mamíferos y reptiles. Muchos escarabajos, insectos
hemípteros o heterópteros, moscas y palomillas son depredadores de varias
plagas de ácaros e insectos. La mayoría de las arañas se alimentan
exclusivamente de insectos. Los ácaros depredadores que se alimentan de araña
roja incluyen Amblyseius spp., Neoseiulus spp., y el ácaro depredador occidental
(Galendromus occidentalis).

Plantas curando plantas

Uso de extractos botánicos: la nueva tendencia mundial en control biológico

de plagas y enfermedades

Sé de varias empresas que se han enfrentado a cuantiosas pérdidas porque

usaron un determinado producto químico “solo 2 días después” del plazo
correspondiente; otras, porque no tenían la información, o no creyeron lo que
decía la misma sobre las normas que ahora rigen en los países a los que exportan
sus cosechas — especialmente a la Unión Europea (UE), que ha emitido un
reglamento muy estricto sobre regulaciones en el uso de moléculas químicas para
control de los enemigos de las plantas.
Normativa Cero Residuos
Hace ya un par de años, la UE emitió la normativa Cero Residuos para todo
producto agrícola que ingresara a alguno de sus países miembros. Esto ha
representado una causa de pérdidas para los agricultores que exportan sin tomar
en cuenta este detalle, y sus contenedores son devueltos a su país de origen o
tienen que pagar una buena cantidad de dinero para que los mismos sean
desechados en el puerto de desembarque.

Esta presión de los consumidores en los países mercado, obliga al agricultor a

plantearse seriamente el futuro al que se enfrenta al no poder aplicar productos
químicos de síntesis a partir de cierta etapa del cultivo o incluso evitar el uso de
ciertos productos considerados “muy tóxicos” por los legisladores de estos países
que representan los mejores mercados de exportación.
Afortunadamente, las alternativas de que dispone son cada vez mayores,
encontrándose actualmente en el mercado toda una gama de productos biológicos
para controlar las plagas y enfermedades en sus cultivos.

Por otra parte, ha habido poca permeabilidad a la adopción de estas alternativas y

debemos ser conscientes de que muchas veces han fallado, lo que hace que el
agricultor dude de la efectividad de las mismas.

Herramientas de control biológico

Control biológico es un método de control de plagas, enfermedades y malezas que
consiste en utilizar organismos vivos con objeto de controlar las poblaciones de
otro organismo.

Las principales herramientas de control biológico de que dispone actualmente el

agricultor pueden ser clasificadas como microorganismos, hongos, nemátodos e
insectos parasíticos y depredadores y se agrupan en los siguientes ítems:

• Organismos biológicos. Se pueden distinguir diferentes grupos de organismos

utilizados actualmente: hongos, virus, nemátodos, bacterias y protozoos.

Los inconvenientes que se han encontrado para masificar su uso es que,

normalmente son de acción lenta y dependen de ciertas condiciones ambientales
de temperatura y elevada humedad relativa para que su desarrollo y acción
patógena sean los adecuados.

Se suelen comercializar en preparados a base de esporas que deben estar en

agua unas 24 horas antes de su aplicación.

Generalmente tardan una semana como mínimo en eliminar a la víctima, o al

menos en que ésta deje de alimentarse; éste es un aspecto al cual el agricultor —
acostumbrado al efecto knock-down de los plaguicidas químicos de síntesis — no
termina de acostumbrarse, pues ve la plaga presente en el cultivo y aún cuando la
misma ya no represente ningún peligro para el cultivo, es molesto verla.

Comercialmente destacan los hongos entomopatógenos Beauveria bassiana

(control de coleópteros), Verticillium lecanii (control de áfidos, mosca blanca y
tisanópteros), y Metarrhizium anisoplinae (control de homópteros, en general).

• Parasitoides o depredadores naturales. Los parasitoides (en su gran mayoría

insectos), como parte de su ciclo de vida depositan un huevo en o cerca de su
hospedador o huésped (también por lo general un insecto). Luego, las larvas viven
como ectoparásitos o endoparásitos, según la especie. De esta manera se
desarrolla en su víctima durante su ciclo larval. El parasitoide adulto es un animal
de vida libre que puede ser tanto herbívoro como depredador.

Desventajas del control biológico

• En comparación con insecticidas de síntesis química, los enemigos naturales
causan mortalidad lentamente, pueden ser almacenados sólo por cortos períodos
de tiempo y son muy específicos. En general, plagas con umbrales bajos
representan mayor grado de dificultad.

• Requiere un grado adicional de especialización o entrenamiento del personal

técnico/profesional con el fin de maximizar su efectividad.

• Limita el empleo de algunos agroquímicos no selectivos para enemigos

naturales.

• El efecto negativo de algunos agentes de control biológico ha sido objeto de un

alto número de publicaciones en la literatura entomológica.

A pesar de los éxitos obtenidos con el uso de organismos biológicos, sean estos
depredadores u organismos entomopatógenos, la participación del control
biológico comercial alcanza apenas el 1% en el mercado mundial de
agroquímicos, correspondiendo a Bacillus thuringiensis el 80% de este consumo,
ya que ha sido el único organismo de control industrializado resultando
relativamente fácil su uso para el agricultor.

Novedosos extractos botánicos

Los extractos botánicos son sustancias biológicas extraídas de plantas con
propiedades plaguicidas.

La investigación se determina mediante lo siguiente:

• Observaciones en el campo, en búsqueda de plantas que se mantienen sanas

aun cuando están expuestas a presión de plagas.

• Efecto comprobado de algunas plantas que, preparadas artesanalmente en la

medicina tradicional para controlar problemas de salud, son usadas por familias
campesinas que han heredado las recetas de preparados a base de plantas.

• Efecto comprobado también en la agricultura tradicional de maceraciones de

plantas usadas por las antiguas generaciones de agricultores para controlar
plagas en sus cultivos.

Una vez que se han hecho las observaciones anteriores, se procede a la

exhaustiva investigación y desarrollo de muchas plantas y sus órganos hasta dar
con la que mejor efecto brinda para el control de la plaga o enfermedad en
cuestión, de la manera siguiente:

• Extracción de sustancias activas en el laboratorio

• Pruebas de eficacia en laboratorio y luego en campo

• Estudios toxicológicos

• Potencial de ser cultivada

• Formulación y estabilización de producto para garantizar la correcta aplicación en

el campo, mezclas y estabilidad del mismo nivel de un químico de síntesis.

Las principales características y ventajas de extractos botánicos son:

• Pueden alternarse con agroquímicos y otros productos biológicos.

• Son compatibles con la mayoría de enemigos naturales de plagas y

enfermedades, pieza clave de la agricultura sostenible.
• Imprescindible para obtener Límite Máximo de Residuos (LMR) ya que pueden
ser usados aun el día de la cosecha sin ningún riesgo de residuos.

• Plazo de seguridad de cero días.

• Productos utilizables en agricultura ecológica según el Reglamento de la

Comunidad Europea nº 889/2008.

• No se han dado casos de intoxicación de operadores.

• No se ha visto desarrollo de resistencia de las plagas.

• No provocan estrés al cultivo, por ser fisiológicamente afines, y aportan

nutrientes.

• No afectan a la fenología de las plantas tratadas.

• No dependen de condiciones especiales de temperatura, humedad o aireación

para actuar.

• Bajo o casi nulo efecto de contaminación al ambiente, son biodegradables.

• Almacenamiento, transporte y aplicación son similares a plaguicidas químicos de

síntesis.

• Son normalmente aceptados por todas las certificadoras.

Identifica y controla plagas en tu invernadero

Lista de plagas, el daño que causan y consejos para poderlos controlar

Los invernaderos ofrecen a productores un ambiente favorable para la producción

de frutas y hortalizas. Pero, al mismo tiempo, crea un hábitat favorable para
insectos. A diferencia de cultivos a campo abierto, las plagas de hortalizas en
invernaderos no sufren las vicisitudes de las inclemencias del tiempo,
depredadores naturales o parásitos. Consecuentemente, si estas plagas no se
controlan, pueden reproducirse rápidamente y causar grandes daños a la
producción.

Entre las plagas más comúnmente encontradas en la producción de tomates,

lechugas y pepinos en invernaderos, están los áfidos, la mosca blanca de
invernadero, los minadores de la hoja, los minadores del tomate, el escarabajo del
pepino, los trips, y los acaros, entre los que destaca la araña roja.

En este artículo discutiremos estas plagas, el daño que causan y ofreceremos

consejos para poder controlarlos.

Áfidos. De forma de pera y cuerpo suave, puede tener o no alas. En cualquier

caso, esta plaga se alimenta en colonias, causando decoloración y jaspeado en el
follaje. La mayor parte del tiempo, el áfido transmite enfermedades a través de su
excreta, causante de generaciones fungosas.

Gusano de la col. Este capilario verde con líneas blancas, tiene

aproximadamente 30 milímetros de largo. Cuenta con tres pares de patas cerca de
la cabeza. Las larvas jóvenes típicamente pueden ser encontradas debajo de las
hojas, consumiendo el tejido tierno de la hoja, y dejando las venas de las mismas
casi intactas.

Escarabajo del pepino. Este escarabajo es de forma ovalada-oblonga, de 5-6

milímetros de largo, cuyo cuerpo es de color amarillo-verdoso brillante con 12
puntos negros en las cubiertas de las alas, o un cuerpo amarillo claro con tres
líneas negras en las cubiertas de las alas. Esta plaga no sólo deja agujeros en el
follaje y en las hojas, sino que también se alimenta de las flores y cicatriza la fruta.

Minador de la hoja. Esta plaga en etapa larvaria varia de incolora a amarillo

brillante y con una cabeza puntiaguda. Cuando mina los orificios, la plaga deja una
horadacion ligeramente mas grande en uno de los extremos. Como adulto mide 1-
1.8 milimetros de largo.

Minador de tomate. Esta larva joven, de color amarillo-grisáceo sólo mide unos
pocos milímetros, pero es capaz de dejar horadaciones considerables en las
hojas. Las larvas de edad más avanzada son de color amarillo, verde o gris, con
puntos morados, y tienen una longitud de hasta 8 milímetros. Perforan en el tallo,
los bulbos y las frutas.

Araña roja. Este ácaro casi microscópico es de color verde claro a oscuro y tiene
de dos a cuatro puntos oscuros. Las ninfas y adultos tienen ocho patas; las larvas
tienen seis. Se alimenta de la parte inferior de la hoja. El follaje infestado presenta
trazos plateados o amarillo pálido.

Mosca blanca Hay dos tipos de Mosca blanca: de invernadero y de hoja plateada.
La mosca blanca de invernadero asemeja a una palomilla y es de
aproximadamente 1.5 milímetros de largo, que usualmente se encuentra
acompañada de minúsculas larvas amarillas o ninfas verdes ovales y planas y
pupas. El tipo de ala plateada (silverleaf) es más pequeña y de color amarillo más
oscuro en comparación con la mosca blanca de invernadero (0.96 milímetros para
la hembra y 0.82 milímetros para el macho). De manera similar, esta plaga causa
el amarillamiento y pérdida de hojas en las plantas. Algunas plantas son atrofiadas
y no reproductivas. Un hongo negro puede presentarse en las hojas de plantas
infestadas por el insecto.

Manejo y control

Un programa apropiadamente planeado y manejado previene las poblaciones

dañinas de los insectos, manteniendo sus niveles bajo control.

Sanitación, trasplantes libres de insectos, ventilas protegidas con mallas,

inspección diaria de plantas y la asolación — son consideraciones importantes a
tomar en el control de plagas en invernaderos.

El uso de control biológico es aconsejable. Las trampas amarillas adhesivas

ayudan a mantener las moscas blancas adultas y los áfidos bajo control,
monitoreando el movimiento y desarrollo, en coordinado uso con enemigos
naturales, tales como la avista parásita.

Consejos naturales

Se recomienda uso de catarinitas, u otros depredadores para combatir los áfidos,

al igual que el insecticida natural Bacillus thuringiensis para controlar y manejar
plagas en los invernaderos. Inspecciones frecuentes de plantas y plagas, al igual
que un sistema de registro son esenciales.

El manejo ambiental también puede influir en el desarrollo de plagas en el

invernadero. Temperaturas sobre 29ºC y bajo 15ºC retardan el desarrollo de las
plagas, dando la ventaja a los parásitos.

Además, una humedad relativa alta o baja también retarda el desarrollo de ciertas
plagas. De igual manera, el rociado del follaje durante el día ayuda a desplazar los
áfidos, los minadores de hojas adultos, así como la mosca blanca adulta.

El uso de abanicos de ventilación o el uso constante de ventiladores circulatorios,

y el uso de rociadas sobre las plantas, también desanima la colonización de
mosca blanca y minadores adultos.

Por último, las temperaturas extremadamente altas o bajas entre cultivos también
eliminarán ciertas etapas de las plagas.

El uso de controles
Para obtener resultados eficaces en control de plagas, debe tomar en cuenta las
especies envueltas, el tipo y localización de su alimentación, edad de la planta,
cantidad de daño causado por la plaga, y potencial de infección en el futuro.
Identificando las plagas, le permitirá utilizar las precauciones y formulaciones
adecuadas para el manejo de su invernadero.

Los productores pueden utilizar aerosoles, humos, nieblas, aspersores,

formulaciones en polvo, para disolver y granulados para control de plagas. Como
la mayoría de plaguicidas son sensibles a rayos UV, cuanto más cercano al
atardecer los aplique, más efectivo será el tratamiento.

Tras la aplicación, el invernadero debe ser ventilado antes de que puedan entrar
de manera segura los trabajadores. Nieblas, humos, y aerosoles deben ser
aplicados a invernaderos cerrados. Espolvoreamiento y rociadas deben aplicarse
con equipos de aplicación.

Aplique insecticidas granulares con un apero manual u otro aparato que no muela
los gránulos. Acuérdese de utilizar pantalones largos, camisas de manga larga,
guantes de hule y un respirador. Las mezclas para plantas y sustratos no deben
manejarse hasta que el plaguicida granular haya sido enjuagado del follaje y se
haya irrigado a conciencia.