LUPIS KETAN PANDAN

SUMBER: INSTAGRAM OF @yuniarrahmiii

Bahan ;
500 gr beras ketan putih
200 ml air perasan pandan + suji (banyaknya sesuai selera, mkn bnyk makin
wangi)
200 ml santan kental (klu pakai yg instan 65 ml campur air hingga jdi 200
ml)
Garam (secukupnya)

Cara ;
1. Cuci bersih beras ketan ,lalu rendam 30 menit dan tiriskan
2. Campur dlm panci semua bahan lalu masak dngn api sedang hingga mengering (kurang lbh seperti memasak nasi)
3. Bungkus beras ketan yg sdh di masak tadi di dlm daun pisang (seperti membungkus kacang lalu sematkan lidi ) .. Rebus di
air mendidih hingga 30-60 menit (tergantung api masing2)
4. Sajikan dngn taburan kelapa parut yg masih muda (yg sdh di tambah sedikit garam) lalu tambahkan gula merah cair