Guía sobre el o l

co n s u m o d e a lc oh
Existen directrices sobre qué es
consumo moderado, pero cada
uno debe tener en cuenta sus
factores personales.
¿Qué es tomar ‘con moderación’?
No hay una definición única para “tomar
con moderación”. Algunos dicen que es
tomar sin causar problemas para el que
toma o para la sociedad. Otros sugieren
que se trata de tomar dentro del rango
que maximiza los beneficios conocidos del
alcohol sin aumentar los riesgos de manera
sustancial.
Una forma de pensar al respecto es leer las
guías que hay disponibles y considerar qué
tanto concuerdan con sus circunstancias
particulares.
Esto es, porque no todo el mundo
reacciona igual frente al alcohol. La forma
como nosotros definimos “un trago” puede
ser diferente también. Y, finalmente, las
costumbres y culturas son diferentes – lo
que se considera tomar con moderación en
un país puede no ser lo mismo en otro.
Así definen algunos gobiernos el
“consumo moderado de alcohol”:
■■ EUU: Dos tragos al día para hombres
E hay excepciones. Usted también necesita
y un trago para las mujeres – la guía
establece que tomar a esos niveles puede
llegar a brindar alguna protección contra
la enfermedad cardiaca. Doce onzas de
líquido corresponden a un trago.
Sur África: No más de un trago (12
■■
gramos de alcohol) al día para las mujeres
y no más de dos tragos por día para el
hombre.
■■ Reino Unido: Un límite máximo de 32
gramos de alcohol al día para hombres y
24 para mujeres.
¿En dónde está usted?
Estas son guías, no reglas, por lo tanto
considerar algunos factores particulares
suyos tales como su peso, edad, género,
medicamentos y estado de salud.
Tal vez el mejor consejo es que hable con su
médico y averigüe sobre el nivel adecuado
para usted.
No existe una
sola definición
para “tomar con
moderación”
Muchos gobiernos producen guías sobre el
consumo de alcvohol
Factores tales como el peso, la edad el
género, los medicamentos y el estado de
salud afectan lo que puede ser un nivel
adecuado para usted.

talkingalcohol.com otros sitios web

Es un sitio dedicado a ayudar a las Estos sitios contienen más información ■■ Food-Based Dietary Guidelines for South
personas tomar decisiones informadas que pueden serle de utilidad. Sin embargo, Africa
sobre el alcohol SABMiller no se hace responsable por el www.sahealthinfo.org
contenido de estos sitios ■■ NHS choices, UK
■■ Food and Agriculture Organization of www.nhs.uk
the United Nations – Food Guidelines by ■■ NHS choices, UK – Know Your Units
Country units.nhs.uk
www.fao.org ■■ Department of Health and Ageing,
■■ Drinking & You, UK – What is a Drink? Australia – Alcohol
www.drinkingandyou.com www.alcoholguidelines.gov.au
■■ US Department of Agriculture – Dietary ■■ International drinking guidelines
Guidelines for Americans (2005) www.icap.org
www.health.gov/dietryguidelines
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