Capitulo 1

1 (2).- Existen tres dominios en los seres vivos. ¿Cuáles son?¿Qué características singulares
poseen los organismos de cada dominio?.

R.- Bacterias: Son microrganismos unicelulares que presentan diversas formas incluyendo
esferas, barras y hélices. Las bacterias son procariotas y por lo tanto a diferencia de las células
eucariotas, no tienes un núcleo definido.

Arqueas: son organismos unicelulares carentes de núcleo (procariontes). Son organismos

microscópicos, sus células están envueltas con una cubierta (pared celular) hecha de diversos
materiales que les confieren alta resistencia contra los antibióticos u otras sustancias dañinas. Su
alimentación (quimiótrofos) también es muy distinta puesto que aprovechan compuestos
inorgánicos como el hidrógeno, dióxido de carbono, alcoholes, azufre, fierro, entre otros, para
alimentarse.

Eucariotas: La célula presenta una membrana externa o plasmática que la rodea, su función es la
de mantener la constancia del contenido celular controlando lo que entra y sale de la célula. En
las células vegetales y fúngicas existe por fuera de la membrana una pared celular rígida.

2 (3).- Describa las principales diferencias entre las células procariotas y las eucariotas.

Los eucariotas son más grandes y tienen estructuras más complejas que las células procariotas.
Las procariotas no tienen un núcleo, por lo tanto, el material genético (que forma un anillo), se
encuentra en contacto con el citoplasma, en una región llamada nucleoide. Las células eucariotas,
poseen un núcleo que rodea a la información genética y que esta formado por una envoltura, que
consiste en una doble membrana. Además, la información genética, no se encuentra en forma de
anillo, sino, que se dispone en forma lineal.
3 (4).- Identifique los grupos funcionales de las moléculas siguientes:

a. Carbonilo(Aldehido)

b. Carboxilo o amino. *Checar cual de los grupos relacion de 2 carboxilo:amino.

c. Tiol

d. Ester

e. Alqueno

f. Amido

g. Carbonilo(Cetona)

h. Hidroxilo

4 (5).- Nombre las cuatro clases de biomoléculas pequeñas. ¿En qué biomoléculas más
grandes se encuentran?

R.- Los aminoácidos se encuentran en péptidos y proteínas. Los azúcares se encuentran en

oligosacáridos y polisacáridos. Los nucleótidos son los componentes de los ácidos nucleicos.
Los ácidos grasos son componentes de moléculas lipídicas.

5 (6).- Defina los términos siguientes:

a. Bioquímica:
 es una ciencia que estudia la composición química de los seres vivos,
especialmente las proteínas, carbohidratos, lípidos y ácidos nucleicos, además de otras pequeñas
moléculas presentes en las células y las reacciones químicas que sufren estos compuestos
(metabolismo) que les permiten obtener energía (catabolismo) y generar biomoléculas propias
(anabolismo).

b. Oxidación: Se producen cuando hay una transferencia de electrones desde un donador

(denominado agente reductor) a un aceptor (denominado agente oxidante). Cuando los agentes
re- ductores donan sus electrones, quedan oxidados.

c. Reducción: Se producen cuando hay una transferencia de electrones desde un donador

(denominado agente reductor) a un aceptor (denominado agente oxidante). Cuando los agentes
re- ductores donan sus electrones, quedan oxidados.

d. Transporte activo: La mayor parte del trabajo del transporte en una célula se realiza por
proteínas unidas a la membrana. Cuando se transportan las sustancias en contra de un gradiente
(es decir, desde un lugar de concentración baja a un lugar de concentración elevada) se requiere
energía.

e. Grupo de salida: Al formarse un enlace nuevo entre A y B, se rompe el viejo entre B y X. El

nucleófilo que sale (en este caso, X)

f. Eliminación: Una reacción de eliminación es cuando se eliminan los átomos de una molécula y
se forma un doble enlace.

g. Isomerización:
 Suponen el desplazamiento de átomos o grupos.

h. Sustitución nucleófila: Reacción en la que un nucleófílo sustituye a un átomo o grupo

molecular.


i. Agente reductor: es aquel que cede electrones a un agente oxidante.

j. Agente oxidante: es un compuesto químico que oxida a otra sustancia en reacciones

electroquímicas o de reducción-oxidación.

6 (7).- Dé dos funciones para cada una de las moléculas siguientes:

a. ácidos grasos: Las funciones de los ácidos grasos son almacenar energía y como
componentes de la membrana.

b. azúcares: Son fuentes de energía y componentes estructurales. 


c. nucleótidos: Participan en las transformaciones energéticas. También son componentes del

DNA y del RNA. 


7 (10).- ¿Cómo eliminan las plantas los productos de desecho?

No existe una excreción propiamente ya que no tienen estructuras especializadas para realizar
esta función. Mas sin embargo el aparato estomático(conjunto de estomas y células oclusivas)
junto con la vacuola regulan los desechos producidos por el metabolismo de la celula.

8 (13).- Asigne cada uno de los compuestos siguientes a una de las clases principales de
biomoléculas:
a. Aminoácido

b. Azúcar


c. Ácido graso

d. Nucleótido

9 (14).- Defina los términos siguientes:

a. metabolismo: Conjunto de todas las reacciones químicas de un organismo.

b. nucleófilo:
 Átomo o molécula con abundancia en electrones.


c. reduccionismo: método por el que se expresa una idea o ideología y consiste en asumir que el
mundo que nos rodea puede ser comprendido en términos de las propiedades de sus partes
constituyentes.

d. electrófilo: Especie con deficiencia de electrones, como un ion hidrógeno (H+).

e. energía: 
 la capacidad para realizar un trabajo, es decir, mover la materia.

10 (17).- Dé un ejemplo de cada uno de los procesos de reacción siguientes:

a. sustitución nucleófila: reacción de la glucosa con ATP y que

produce glucosa-6-fosfato y ADP.


b. eliminación: Deshidratación del 2-fosfoglicerato para formar fosfoenolpiruvato.


c. oxidación-reducción : Conversión del Alcohol etílico en acido acético.

d. adición: es la hidratación del intermediario metabólico fumarato para formar malato

11 (24).- ¿Cómo se mantiene el orden dentro de las células vivas?

1) síntesis de biomoléculas, (2) transporte de iones y moléculas a través de las membranas

celulares, (3) producción de fuerza y movimiento, y (4) eliminación de desechos metabólicos y
otras sustancias tóxicas.

Preguntas para Razonar

12 (2).- Con frecuencia se supone que los procesos bioquímicos en los procariotas y los
eucariotas son básicamente semejantes. ¿Es una suposición adecuada?

13 (3).- La mayor parte de lo que se conoce sobre los procesos bioquímicos es el resultado directo
de la investigación con organismos
 procariotas. Sin embargo, la mayoría de los organismos son
eucariotas. ¿Puede sugerir algunas razones por las que se han realizado tantos esfuerzos
utilizando procariotas? ¿Por qué no se utilizan directamente las eucariotas?

R. Los procariotas son organismos unicelulares más pequeños y menos complicados que los
eucariotas, y tienen ciclos vitales más cortos. Los bioquímicos hacen la suposición útil de que los
elementos básicos de los procesos vivos en las dos clases de organismos son semejantes.
Finalmente, algunos procariotas son más fáciles de obtener, manipular e investigar que los
eucariotas multicelulares.

14 (5).- ¿Por qué son los ácidos grasos la principal reserva a largo plazo del organismo?

Los enlaces C-H de los ácidos grasos son la forma más reducida de carbono que se encuentra en
las moléculas orgánicas. La oxidación de estas moléculas para formar dióxido de carbono la
forma más oxidada del carbono tiene el mayor rendimiento energético.

15 (7).- Las bases de dos cadenas complementarias de DNA se aparean una con la otra debido
a los enlaces de hidrógeno; es decir,

Se ha aislado un nuevo nucleótido que contiene la purina siguiente:

¿Cuál de las purinas o pirimidinas normales (adenina, guanina, citosina o timina) esperaría que
se apareara con ella?