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ISSN 1317-8822 • Año 10 • N° 2 • Julio - Diciembre 2011 • Pg: 295-308

Fernández, Gladys y Narváez, Mercy • Asociatividad empresarial: estrategia para la competitividad en las pymes...

Asociatividad empresarial: estrategia para la


competitividad en las pymes del sector turístico

Fernández, Gladys*1 y Narváez, Mercy**2


Recibido: 05/03/2011 • Revisado: 15/04/2011
Aceptado: 22/04/2011
Resumen
La apertura de mercados impulsa a las pymes a la adopción de estrategias colectivas de
cooperación y asociación que le permitan enfrentar desde lo local la competencia internacional,
a través del desarrollo de ventajas competitivas. Dentro de dichas estrategias se destaca la
asociatividad, concebida como un mecanismo de cooperación entre empresas pequeñas y
medianas, las cuales se vinculan para la ejecución de acciones en común, que les permitan
lograr un objetivo preestablecido. En este contexto se presenta el estudio realizado, cuyo
objeto ha sido configurar un modelo de asociatividad empresarial en el ámbito práctico del
sector turístico de la Península de Paraguaná, ubicada en el estado Falcón de la República
Bolivariana de Venezuela. Para lograr tal propósito, se realizó una investigación documental
y de campo, soportada en un diseño constructivista. La recolección de información se realizó
a través de la aplicación de un cuestionario estructurado a los gerentes de las empresas
objeto de estudio. Los resultados obtenidos permiten identificar la capacidad de asociatividad
que poseen estas organizaciones y los elementos que contribuyeron a conformar el modelo
asociativo. Se concluye que para implementar el modelo propuesto, es necesario fortalecer el
capital social local, así como la presencia de un agente articulador que dirija la ejecución de
cada una de sus fases.
Palabras clave: Asociatividad, competitividad, sector turístico, pequeñas y medianas
empresas.

Abstract
Business partnership: A strategy for the competitiveness
of Small and medium-sized Enterprises of the tourism sector
 
The markets opening promotes small and medium sized enterprises to adopt collective strategies of
cooperation  and partnership  that  allow  them to face the international competition  from the
local, through the development of competitive advantages. Within these strategies the partnership is
highlighted, conceived as a mechanism for cooperation among small and medium-sized enterprises,
which are linked to the implementation of joint actions that will achieve a preset goal.  In this context,
this study is presented, which object has been to set up a business partnership model in the practice
area  of the  tourism sector  in the  Paraguaná Peninsula, located  in  Falcon state,  Bolivarian
Republic of Venezuela.  To achieve this aim, a documentary and fieldwork research was carried out,
supported on constructivist design. The data collection was done through the implementation of a
structured questionnaire  to  managers  of  enterprises  in the  tourism sector. The  results allow to
identify the capacity of partnership that these organizations have and the elements that contributed
to give  shape  to  the partnership model. It is concluded that to  implement  the proposed
model,  it is necessary to  strengthen  the   local social capital, as well as the presence of
an articulator agent that directs the implementation of each phase.
Key words: Partnership, competitiveness, tourism, small and medium-sized enterprises.

1 Lic. en Contaduría Pública (LUZ). Magíster en Gerencia de Empresas (LUZ). Cursante del Doctorado en Planificación y Gestión del
Desarrollo Regional (LUZ). Profesora e investigadora de LUZ Núcleo Punto Fijo. E-mail: gladysfernandez2@gmail.com
2 Lic. en Administración (LUZ). Magíster en Gerencia de Empresas (LUZ). Doctora en Ciencias Gerenciales (URBE). Post-Doctora en
Ciencias Gerenciales (UNEFA). Profesora e investigadora de LUZ. Núcleo Punto Fijo.

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Asociatividad empresarial: estrategia para la competitividad en las pymes... • Fernández, Gladys y Narváez, Mercy

1. Introducción Las grandes empresas han contado con los


recursos y la visión estratégica para mantener
Actualmente, algunas de las características su competitividad, aventajando a las empresas
relevantes de los mercados son el incremento de menores dimensiones. Estas últimas han
de sus dimensiones y de su interdependencia, respondido atendiendo a la gestión de políticas
lo cual ha sido provocado por la reducción públicas por parte de los gobiernos de sus
de las distancias económicas entre los países, así como también con estrategias de
países, producto del proceso de globalización cooperación empresarial, entre las cuales
ocasionado por la expansión del capitalismo. destaca la asociatividad.
Estas características se han manifestado
principalmente en la apertura comercial, La asociatividad puede ser entendida
incremento de los flujos financieros y de bienes como decisiones estratégicas adoptadas por
y servicios, concentración de la producción dos o más empresas, entre las que no existe
en países desarrollados y la búsqueda de una relación de subordinación, que optan por
la competitividad a través de la innovación coordinar parte de sus acciones de cara a la
tecnológica. consecución de un objetivo (García, citado por
González, 2003).
No obstante, este proceso ha generado
resultados desequilibrados, creando la En tal sentido, surge la necesidad de
integración de países desarrollados y de generar procesos de asociatividad entre las
empresas trasnacionales, las cuales concentran pymes ubicadas en una misma localidad, con
el capital y la generación de tecnología y el fin de establecer relaciones de cooperación
dominan el comercio internacional de bienes que propendan a incrementar su productividad
y servicios (todo esto en contraste con el y competitividad. El fin es enfrentar la
aislamiento de los países en desarrollo). Esta apertura de los mercados en la denominada
situación demanda por parte de los países y globalización.
empresas, la configuración de estrategias que
consideren el entramado de interrelaciones Sobre este particular Liendo y Martínez
complejas, la inestabilidad que se presenta (2001), señalan que las exigencias de
en este contexto y les permita enfrentar el desarrollar ventajas competitivas para entrar
denominado proceso de globalización. en los mercados externos, son cada vez
mayores para las pymes como condición de
En el ámbito empresarial surgen subsistencia y crecimiento. La satisfacción
oportunidades para aprovechar la evolución de estas exigencias requiere, por lo general,
favorable del comercio internacional y mayores recursos de los que se pueden obtener
de la circulación de capitales, pero a la individualmente, de ahí la necesidad de llevar
vez, es necesario enfrentar competidores a cabo estrategias colectivas.
internacionales. Esta situación exige crear y
mantener ventajas competitivas y replantear Con este marco de referencia, el presente
patrones organizacionales y culturales con el estudio tiene como objetivo principal la
objeto de adaptarlos a las exigencias del nuevo configuración de un modelo de asociatividad
contexto. empresarial en el ámbito práctico del sector

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turístico de la Península de Paraguaná, ubicado Donde:


en el estado Falcón de la República Bolivariana n = muestra
de Venezuela. Esta localidad cobra especial 4= es una constante
importancia a raíz de la promulgación, en el año N= es la población
1998, de la Ley de Zona Libre para la Inversión p y q = son las varianzas
Turística. Con dicha ley se ha establecido en E2 = error al cuadrado
esta región, un régimen especial territorial 4 x 189 x 50 x 50
de carácter fiscal para el fomento de la n = ----------------------- => 65
prestación de servicios en la actividad turística 100 x 188 + 10.000
y comercial conexa al turismo, propiciándose
el surgimiento de pymes dedicadas a dichas De esta forma, la muestra se conformó por
actividades. sesenta y cinco empresas, las cuales fueron
seleccionadas al azar, reemplazando las que no
2. Metodología estuvieron activas, lo que a su vez garantizó que
todas las empresas de la población tuvieran la
En atención al objetivo a alcanzar, se estimó misma probabilidad de ser elegidas.
conveniente emplear el método inductivo
para la interpretación de los resultados de El cuestionario se estructuró en tres
la aplicación de un trabajo de campo en el secciones con veintiún ítems y sus resultados
contexto de las pymes del sector turístico, arrojaron insumos para identificar la
ubicadas en la Península de Paraguaná. Esto disposición de los empresarios para emprender
permitió describir su realidad y representarla una estrategia de asociatividad empresarial, así
a través de la construcción de un modelo como también reveló elementos necesarios para
asociativo. el diseño del modelo asociativo, fundamentado
en el método constructivista.
Ahora bien, para conectarse con la realidad
de las empresas, se utilizó la técnica de la 3. Consideraciones teóricas
observación y la entrevista, considerando a las
empresas como sistemas abiertos y complejos. 3.1 Rasgos distintivos
El instrumento utilizado es un cuestionario de la asociatividad empresarial
estructurado de tipo cuantitativo, que se aplicó La asociatividad es concebida como un
a los gerentes de las pymes del sector turístico, mecanismo de cooperación entre pymes que
adscritas al Régimen Aduanero de Zona Libre, se unen sin perder su independencia jurídica,
ubicadas en la Península de Paraguaná. De para ejecutar acciones que conlleven al logro
un total de 189 empresas se seleccionó para de un objetivo preestablecido. A través de esta
el estudio una muestra probabilística, la cual estrategia las pymes involucradas fusionan
fue calculada a través de la aplicación de la recursos y capacidades que les permiten
fórmula de Sierra (1998) para universos finitos, reducir costos, acceder y optimizar el capital
a saber: financiero, recurso humano calificado y
n= 4xNxpxq tecnología, lo que se traduce en un incremento
----------------- de la productividad y la competitividad.
E N –1 +4 p x q
2

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Sin embargo, su adopción requiere de la a las instituciones y organizaciones a cooperar


conjugación de esfuerzos de los participantes, entre si para reducir los riesgos, amenazas
quienes deben establecer el alcance de la y aprovechar las oportunidades (Vázquez,
estrategia asociativa a través del conocimiento 2000).
de sus principales rasgos distintivos. Estos
rasgos, de acuerdo con autores como Ruiz Este nuevo panorama competitivo, ha
(2006), Perales (2003) y Rosales (1997), son provocado en las empresas turísticas gestiones
los siguientes: administrativas que las integren al movimiento
de reconfiguración del sector, tornándolas
•Su incorporación es voluntaria más atentas a los cambios y tendencias que se
•No excluyen a ninguna empresa avecinan. Ahora deben mirar hacia dos lados,
por el mercado en el cual operan primeramente hacia su entorno cada vez más
•Se mantiene la autonomía gerencial incierto y con mayor riesgo, y por otra parte,
de las empresas hacia si mismas revisando sus recursos y
•Puede adoptar distintas modalidades capacidades para poder enfrentarse al medio
jurídicas y organizacionales ambiente (Vargas, 2005).
•Es principalmente para pymes
Molina (2007), expresa que en el entorno
Cabe destacar además, que el desarrollo globalizado, las pymes del sector turístico
de la estrategia asociativa requiere de la enfrentan una competencia creciente que
participación conjunta de las empresas pone a muchas de estas en situación crítica
pequeñas y medianas con similares de sobrevivencia. No obstante, una adecuada
necesidades de cooperación. Las empresas estrategia de clusters o cooperación, las puede
deben visualizar la oportunidad de desarrollar situar en una posición favorable para atender
vínculos asociativos y además la pertinencia ventajosamente las tendencias del turismo.
de la intervención de los agentes económicos,
integrados principalmente por las entidades Agrega el autor, que una estructura de
locales que ejercen actividades de regulación, clusters o cooperación motivada por propósitos
financiamiento, desarrollo tecnológico y relacionados con la innovación, permitiría que
formación de recursos humanos. Algunas de conjuntos de pymes emprendan procesos de
estas entidades pueden ser gubernamentales reconversión y adopción de nuevas formas de
en los ámbitos nacional, regional o local; organización del trabajo, lo que favorecería su
organizaciones empresariales (cámaras inserción en mercados más amplios de alcance
de comercio e industria, asociaciones de internacional. Los requisitos para lograrlo
empresas); instituciones del subsistema serían:
de educación universitaria; organismos • Establecer cadenas productivas y crear
financieros y bancos para el desarrollo. unidades de servicios externos que contribuyan
a bajar los costos de las unidades de la cadena,
3.2 Cooperación interempresarial es decir, creando procesos asociativos o de
en el sector turístico asociatividad
El aumento de la competencia y de la •Capacitación orientada a elevar la
incertidumbre en los mercados, ha impulsado productividad

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• Tecnología que contribuya a agilizar los capacidades y/o recursos, así como también
procesos y bajar costos del apoyo en las experiencias y habilidades
•Financiamiento dirigido para atender a que rodea a una o más empresas.
estas empresas
Según expresa Rodríguez (2005), el
Cabe destacar que la asociatividad es clave establecimiento de acuerdos y redes debe surgir
en la conducción de los procesos emergentes desde la empresa local, fundamentalmente
de desarrollo turístico, no solamente como un la pyme, porque facilita las relaciones que
requisito para competir y reducir costos, sino permiten aprovechar posibilidades productivas
también, y en concordancia con Molina (2007), y comerciales para muchas empresas que por
para armonizar valores locales, impulsar y sí solas no podrían entrar y/o mantenerse en
consolidar liderazgos locales, apoyar formas el mercado.
de trabajo en equipo, desarrollar mecanismos
de negociación, mejorar la comunicación En tal sentido, y de acuerdo a los resultados
intracomunitaria, estimular el empleo, obtenidos en el presente estudio, las empresas
utilizar los recursos propios de la localidad del sector turístico ubicadas en la Península
y para combatir las amenazas de sustitución de Paraguaná evidencian su disposición a
e imitación de productos que existen en el participar en un proceso de cooperación
turismo. que les permita asegurar su crecimiento en
el mercado. Al respecto, se presentan los
4. Resultados y discusión propósitos y ventajas de esta asociación.

A continuación se presentan los resultados 4.1.1. Propósitos y beneficios para la


de la aplicación del trabajo de campo en el integración de las pymes del sector turístico
contexto de las pymes del sector turístico de Los vínculos asociativos en el sector
la Península de Paraguaná. De la información turístico pueden desarrollarse para compartir
obtenida se derivó la identificación de la costos y disminuir riesgos en el área financiera,
capacidad de asociatividad que poseen organizacional o de mercadeo. En lo referente
estas organizaciones y los elementos que a las razones financieras por las cuales las
contribuyeron a la configuración del modelo empresas del sector estarían dispuestas a
de asociatividad. agruparse, se evidencia que estas apuntan
hacia el acceso a financiamiento para cubrir
4.1 Capacidad asociativa las garantías entre todos los participantes y la
de las pymes del sector turístico inversión conjunta para la ejecución en común
En atención a lo expresado anteriormente, de proyectos turísticos (Tabla 1).
la asociatividad empresarial es una alternativa
estratégica que permite a las pymes Cabe destacar que las organizaciones del
enfrentar desde lo local la competencia sector turístico se encuentran favorecidas por
internacional, adoptando mecanismos de el marco legal vigente en Venezuela, en virtud
cooperación y asociación para mejorar su de que la banca pública y privada destina parte
gestión, productividad y desarrollar ventajas de su cartera de crédito hacia este sector.
competitivas, a través de la combinación de Sin embargo, en muchas oportunidades las

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empresas de este sector ubicadas en la Península manera aislada, puesto que cada empresa es
de Paraguaná, no alcanzan a reunir los requisitos parte de un sistema interrelacionado que en
exigidos para el otorgamiento del financiamiento, conjunto brindan la oportunidad de satisfacer
quizás por el hecho de que son organizaciones las necesidades básicas del visitante. En
de pequeñas dimensiones, con poco capital y tal sentido, se deben reunir esfuerzos
poco tiempo en el mercado. En este sentido, la para mercadear los atractivos naturales y
asociación con otras empresas representa una culturales, así como los servicios turísticos
oportunidad para la obtención de créditos y el que complementan la oferta de la Península
desarrollo de proyectos conjuntos, que pueden de Paraguaná, enfocándose hacia segmentos
ser dirigidos a la construcción o remodelación específicos. No se debe masificar la actividad
de establecimientos de alojamiento o a crear ya que esto atenta contra su sustentabilidad.
organizaciones que ofrezcan actividades
recreativas. Ahora bien, en relación a los beneficios que
obtendrían las empresas del sector turístico
Desde la perspectiva organizacional, al involucrarse en un proceso asociativo, los
las razones para interrelacionarse estarían gerentes de las pymes del sector turístico
dirigidas a la capacitación conjunta del recurso objeto de estudio, manifestaron que estos se
humano, mejora de procesos operativos y orientan principalmente hacia el incremento
el intercambio de información productiva o de la productividad, desarrollo del sector
tecnológica (Tabla 1). productivo en la región, apertura de mercados,
mayor poder de negociación, incremento de la
En lo que concierne a la capacitación del competitividad y potenciación de la capacidad
recurso humano, es importante señalar que de aprendizaje e innovación.
para las empresas del sector de servicios
turísticos de la Península de Paraguaná, el Esto coincide con el planteamiento de Dini
personal representa un factor fundamental (1997), cuando resalta que los principales
para el logro de sus objetivos. El personal de beneficios asociados al desarrollo de sistemas
servicios es la imagen de la organización y de de relaciones eficientes para las pymes se
la forma en que trate al cliente depende en ubican en tres grandes ámbitos: a) potenciación
gran medida su satisfacción y fidelidad, por de la capacidad de aprendizaje y de innovación,
lo que su formación debe constituirse en una b) mejoramiento de la capacidad para tomar
prioridad. decisiones en un contexto turbulento y c) logro
de economías de escala y mejorar el poder de
En relación al área de mercadeo, las negociación.
razones por las cuales cooperarían las
empresas del sector turístico se enfocan al 4.2 Modelo de
desarrollo de nuevos servicios, promoción y asociatividad empresarial
comercialización del servicio y apertura de El modelo asociativo para las pymes del
nuevos mercados (Tabla 1). sector turístico de la Península de Paraguaná
ha sido diseñado tomando como fundamento
Se destaca que el mercadeo de un sector y las concepciones teóricas de dicha estrategia,
de un destino turístico no debe realizarse de siendo sus ejes principales la cooperación, la

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Tabla 1
Razones para formar parte de una asociación

Fuente: elaboración propia.

competitividad y el turismo. A continuación endógeno. En este enfoque se reconoce, desde


se presentan las características del modelo, el la praxis, el papel protagónico de las pymes en
capital social necesario para su implementación, el impulso del crecimiento endógeno. En este
así como los actores y fases requeridas para su contexto, los principales rasgos distintivos del
desarrollo. modelo asociativo, son los siguientes:

4.2.1 Características del modelo •El acuerdo de cooperación empresarial es


La asociatividad en las pymes del sector horizontal, por tanto las empresas prestadoras
turístico, tiene como propósito promover la de servicios turísticos (alimentos y bebidas,
acción conjunta del cúmulo de organizaciones transporte, agencias de viajes, alojamiento,
turísticas ubicadas en la localidad de la recreación), cooperan en algunas actividades,
Península de Paraguaná, las cuales poseen pero a su vez compiten entre sí en un mismo
una tradición productiva que se soporta en mercado.
los recursos y atractivos naturales y culturales
de la región. Esta situación contribuirá al •El carácter del acuerdo es competitivo
fortalecimiento de las empresas del sector, entre empresas competidoras directas
las cuales no sólo impulsarán el desarrollo pertenecientes a un mismo sector productivo.
empresarial, sino también el de la localidad.
•El alcance geográfico es a nivel local,
A escala nacional, la actividad turística fundamentado en el desarrollo endógeno.
se fundamenta en el enfoque del desarrollo Es importante destacar que la proximidad

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geográfica es un elemento clave en el desarrollo de relaciones interempresariales


establecimiento de redes empresariales para alcanzar objetivos comunes. Al respecto,
horizontales por la presencia de factores tales Putnam (1993), señala que el capital social
como el capital social, compartir recursos consiste en rasgos de la organización social,
comunes, tradición productiva, entre otros. tales como las redes, normas y la confianza
Esto facilita el intercambio de información y que facilitan la coordinación y la cooperación
recursos entre las empresas que conforman la para el beneficio mutuo.
asociación. Alburquerque (2004), expresa que el
capital social debe considerarse como un
•La duración del acuerdo es de corto o activo intangible que es posible construir
mediano plazo, en función del objetivo de la localmente mediante la generación de espacios
asociación. de concertación y confianza entre actores para
enfrentar los retos comunes.
•Participan empresas independientes, En tal sentido, dentro de los rasgos o
clasificadas como pequeñas y medianas, atributos compartidos, se han identificado
dispuestas a establecer relaciones de en el estudio los principios y valores que se
cooperación por razones financieras, consideran necesarios para generar un proceso
organizacionales o de mercadeo. de asociatividad empresarial. Destacan como
principios los siguientes: confianza entre los
4.2.2 Capital social para empresarios; trabajo en equipo; propósitos,
el desarrollo del modelo objetivos y metas comunes; integración con
El capital social se concibe como el conjunto otras organizaciones de la localidad; cambios
de atributos compartidos que posibilitan el de cultura empresarial (Tabla 2).

Tabla 2
Principios para generar un proceso asociativo

Fuente: elaboración propia.

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Asimismo, para la ejecución de una los siguientes valores: confianza, cooperación,


estrategia asociativa es necesario compartir solidaridad, integración, conciencia grupal,
creencias y conductas empresariales a través de participación, transparencia (Tabla 3).

Tabla 3
Valores para generar un proceso asociativo

Fuente: elaboración propia.

4.2.3 Actores que integran el modelo varios actores externos, incluyendo al gobierno
El modelo asociativo está conformado por y a otras instituciones públicas y privadas.
pymes del sector turístico, dispuestas alinearse En tal sentido, la vinculación de las
a una cultura de cooperación competitiva para organizaciones objeto de estudio debe ser
la ejecución de estrategias conjuntas, que estimulada por los actores relacionados al
conlleven a la consecución de un objetivo sector turístico que se encuentran establecidos
compartido. en la localidad, entre los cuales destacan:

Desde el punto de vista de Rosales (1997), Entidades del gobierno


las empresas deben adoptar una cultura de regional y municipal
cooperación competitiva, buscando sus aliados •Corporación para la Zona Libre para el
más importantes, tales como otras empresas Fomento de la Inversión Turística en la
con necesidades similares de cooperación. Península de Paraguaná (Corpotulipa)
Adicionalmente, se requiere de los gremios •Corporación Falconiana de Turismo
empresariales como vehículo cohesionador y (Corfaltur)
divulgador de la asociatividad e igualmente se •Ministerio del Poder Popular para el Turismo
precisa del soporte institucional por parte del (Mintur)
Estado. •Instituto Municipal para el Desarrollo
Turístico (Imdatur)
Al respecto Cervilla (2007), apunta que si
bien en un principio las redes son impulsadas Gremios empresariales
por los esfuerzos realizados por individuos y •Cámara de Turismo de Paraguaná
empresas privadas, la evidencia internacional (Parcatur)
indica que las mismas son influenciadas por

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Instituciones del subsistema de educación para gestión de proyectos), adoptar nuevas


universitaria formas de organización y gestión (mediante
•Universidad del Zulia (LUZ) la conformación de un conjunto de empresas
•Universidad Bolivariana de Venezuela innovadoras en el ámbito turístico). Además
(UBV) es posible gestionar procesos de mercadeo
•Universidad Nacional Experimental Francisco conjunto, por ejemplo a través de la creación
de Miranda (UNEFM) de una página web para la promoción de los
•Universidad de Falcón (UDEFA) servicios turísticos que prestan las empresas
que conforman el sector.
Organismos financieros
y bancas de desarrollo Al adoptar la asociatividad, la competitividad
•Fondo para el Desarrollo de la Artesanía, para las pymes del sector turístico viene
Pequeña y Mediana Industria (Fondapemi). dada por la capacidad que adquieren dichas
•Instituto Nacional de la Pequeña y Mediana organizaciones para prestar y ofrecer servicios
Industria (Inapyme) a los turistas nacionales o internacionales de
•Fondo de Crédito Industrial (Foncrei) forma más eficiente que sus competidores, o
•Banco Industrial de Venezuela (BIV) igual que estos, en el mediano y largo plazo.
•Banca privada
Al respecto Vargas (2005), expresa que los
4.2.4 Competitividad empresarial destinos que no sean capaces de satisfacer las
a partir del modelo asociativo demandas creando factores de diferenciación
De acuerdo con Porter (1999), la que otorguen a los turistas experiencias únicas
competitividad es la habilidad para crear y de acuerdo con las nuevas motivaciones y
sostener en el largo plazo, el valor económico comportamientos del mercado, corren el
agregado en relación con sus competidores. riesgo de ser excluidos como parte del sector.
Para crear ese valor agregado, el país en cuestión
depende de la capacidad de sus industrias para De tal manera que la generación de ventajas
innovar y mejorar los productos de manera competitivas es un hecho impostergable para
sostenida. Por su parte Francés (2003), señala el sector turístico y estas se logran a través de
que la competitividad es la capacidad de un la aplicación del conocimiento y la innovación
sector para colocar exitosamente sus productos en los procesos y servicios turísticos. De igual
en el mercado internacional, en condiciones forma, se alcanza a partir de la conformación de
de libre competencia, a la vez que expande el vínculos asociativos entre las pymes dedicadas
ingreso real de los trabajadores. a actividades de alojamiento, restauración,
agencias de viajes, transporte y recreación con
La adopción de la estrategia asociativa en el los actores locales pertenecientes a entidades del
sector turístico conlleva a elevar la capacidad gobierno, gremios empresariales, instituciones
de las empresas, para subsistir, competir y del subsistema de educación universitaria,
mantenerse en el actual entorno competitivo. organismos financieros y bancas de desarrollo.
También brinda la oportunidad de incrementar
su capacidad financiera (una muestra de ello Por otra parte, para alcanzar la competitividad
sería a través del financiamiento conjunto en el sector turístico, es necesario también

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crear ventajas competitivas a partir de las Satisfacción de clientes: al crear sinergias


ventajas comparativas de la localidad. Estas se las pymes turísticas tienden a obtener mayor
obtienen a través de la aplicación de estrategias conocimiento del mercado. Esto les permite
empresariales que propendan a brindar un orientar la prestación del servicio hacia las
servicio turístico acorde a las necesidades y necesidades de los turistas, dando respuesta
preferencia de los visitantes, permitiéndoles acertada a la demanda actual y futura de los
visitantes.
obtener una experiencia que responda a sus
expectativas o en el mejor caso las superen.
Calidad del ser vicio: al conjugar esfuerzos
El modelo asociativo planteado deriva en
para atraer y mantener clientes satisfechos que
la construcción de ventajas competitivas en
garanticen la afluencia continua y permanente
el sector turístico al conjugar esfuerzos entre de turistas, las pymes turísticas propenden a
las pymes con los actores locales a los efectos ofrecer un servicio que genere valor para el
de crear valor añadido en el servicio turístico. cliente.
Dichas ventajas se pueden evidenciar en los
siguientes factores: Calidad de vida de la comunidad local:
al enfocar la prestación de servicios turísticos
Eficiencia de los recursos y atractivos: no solamente hacia el bienestar empresarial,
por el aprovechamiento colectivo de sino también al de los habitantes locales, por
capacidades, infraestructura, recursos la visión colectiva que genera un proceso
naturales y culturales locales para la prestación asociativo.
del servicio turístico. Un ejemplo de cómo se
Sustentabilidad del medio ambiente:
lograrían algunas ventajas de tipo competitivo,
al generar beneficios colectivos, satisfacción
sería a través de la cooperación empresarial
de necesidades de los turistas y propender
para promocionar y patrocinar eventos, tales
a la conservación de recursos naturales y
como excursiones, festivales de folclore y
culturales locales, los cuales se constituyen en
gastronomía local, entre otros. De esta manera, la base de la prestación del servicio turístico.
se ofrece al visitante el servicio turístico
conjuntamente con el disfrute del evento. 3.2.5 Fases para la operacionalización
del modelo asociativo
Generación de nuevas ideas y ser vicios La ejecución del modelo asociativo requiere
turísticos: a partir de la interacción entre el desarrollo secuencial de un conjunto de
las pymes turísticas y los actores locales fases, en las que se realizan una serie de
vinculados al sector, surgen innovaciones acciones que conllevan a la estructuración
y oportunidades para mejorar los procesos de la asociación. Es importante destacar que
y servicios turísticos. Un ejemplo sería la para su activación es necesaria la presencia de
unión de esfuerzos para incorporar el uso de un agente que dirija cada una de dichas fases;
es decir, que participe como articulador del
tecnologías de información y comunicación en
modelo asociativo.
los procesos de contacto y atención al turista,
creando una moderna red de prestadores
Consecuentemente, el modelo asociativo se
de servicios, que se reconozcan, entre otros
ha conformado operacionalmente con cuatro
aspectos, por la calidad ofrecida.
fases, las cuales se detallan a continuación:

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Fase I. Promoción de la asociatividad. En financieras, organizacionales y de mercadeo.


esta fase se busca motivar a los empresarios Específicamente se evidencia interés en
acerca de las ventajas y oportunidades que relación al acceso a financiamiento, inversión
representa la estrategia asociativa. conjunta, capacitación conjunta del recurso
humano, mejora de procesos operativos,
Fase II. Integración del grupo de empresas. desarrollo de nuevos servicios, promoción
Esta se realiza en función de la disposición y comercialización del servicio, entre otros.
que tengan los empresarios a participar en Esta situación apunta hacia el incremento de
la asociación, compartiendo capacidades y la productividad y competitividad, desarrollo
recursos para el logro de un objetivo común. del sector productivo en la región, apertura de
mercados y mayor poder de negociación.
Fase III. Diseño del proyecto. En esta
fase el articulador de iniciativas asociativas El modelo asociativo planteado deriva en
conjuntamente con el grupo de empresas, la construcción de ventajas competitivas en el
elaboran el proyecto asociativo a partir del sector turístico, al conjugar esfuerzos entre las
diagnóstico interno y externo realizado. pymes con los actores locales para crear valor
Para ello se define el objetivo, visión, misión, añadido en el servicio. Dichas ventajas se
normativa, el plan y los costos asociados. pueden evidenciar en los siguientes factores:
eficiencia, nuevas ideas y servicios turísticos,
Fase IV. Ejecución del proyecto. Una vez satisfacción de clientes, calidad del servicio,
aprobado el proyecto, se ejecutan las acciones calidad de vida y sustentabilidad del medio
planteadas. ambiente.

En el Gráfico 1 se resumen los elementos Es importante destacar, que la ejecución


componentes del modelo de asociatividad para del modelo asociativo requiere de la presencia
las pymes del sector turístico, como resultado de un agente articulador que promueva
del estudio realizado. su desarrollo y monitoree cada una de las
acciones necesarias en la ejecución de las
5. Consideraciones finales fases planteadas. Dicho agente puede surgir
desde los gremios empresariales o desde las
La asociatividad empresarial debe ser universidades, quienes deben desde la praxis
entendida como una alternativa estratégica atender las necesidades y problemas del
que estimula el desarrollo de las localidades entorno para consolidar y renovar su papel
a través de la vinculación de los sectores dentro de la sociedad y el desarrollo.
empresariales conjuntamente con los actores
locales, en función de la resolución de problemas Finalmente, se destaca que los resultados
o aprovechamiento de oportunidades en de este estudio pueden ser aplicables a pymes
común. Tal es el caso de las pymes del sector turísticas establecidas en otras localidades,
turístico establecido en la Península de en virtud de las características similares que
Paraguaná, las cuales evidencian disposición presenta este sector y de la dinámica del
a participar en procesos de cooperación que comportamiento empresarial que se establece
les permitan incrementar sus capacidades: en un sistema turístico.

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visión
gerencial
ISSN 1317-8822 • Año 10 • N° 2 • Julio - Diciembre 2011 • Pg: 295-308

Fernández, Gladys y Narváez, Mercy • Asociatividad empresarial: estrategia para la competitividad en las pymes...

Modelo de asociatividad para las pymes del sector turístico


Gráfico
1

Fuente: elaboración propia.

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visión
gerencial
ISSN 1317-8822 • Año 10 • N° 2 • Julio - Diciembre 2011 • Pg: 295-308

Asociatividad empresarial: estrategia para la competitividad en las pymes... • Fernández, Gladys y Narváez, Mercy

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